PROPOSAL USAHA

DINAS KOPERASI PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN

KABUPATEN SOPPENG

NAMA KELOMPOK : KELOMPOK USAHA EKONOMI PRODUKTIF

MINA FOOD

ALAMAT : DESA PANINCONG,KEC. MARIORIAWA

KABUPATEN SOPPENG

JENIS USAHA : PEMBUAT KUE TRADISIONAL

NO. HP : 082196356774
KELOMPOK USAHA EKONOMI PRODUKTIF
KETERAMPILAN PEMBUATAN KUE TRADISIONAL MINA FOOD
DESA PANINCONG KEC. MARIORIAWA KAB.SOPPENG

A. Latar Belakang

Mengingat perairan di desa Panincong tidak lancar. Kami sering gagal

panen,akhirnya penghasilan kami sedikit tidak bisa memenuhi kebutuhan kami sehari
hari akhirnya mau tidak mau harus pinjam kesana kemari sehingga hutan menumpuk.
Maka dari itu kami berusaha mencari tambahan penghasilan selain dari hasil
pertanian
Kami para wanita membuka usaha rumahan yaitu membuat kue-kue dan aneka
gorengan.
Dengan adanya peluang bisnis yang ditawarkan oleh kementrian koperasi kami
harapkan dapat membantu warga desa Panincong,kec Marioriawa Kab.Soppeng yang
bergabung dalam kelompok industri rumahan MINA FOOD
B. Pelaksanaan Kegiatan
Kelompok industri MINA FOOD Desa Patampanua Kec.Marioriawa Kab. Soppeng
Sulawesi Selatan. Daftar anggota (terlampir)
C. Tujuan
Tujuan untuk membuka usaha kerajinan membuat kue tradisional ini,antara lain :
1. Meningkatkan pendapatan keluarga selain dari penghasilan yang diperoleh dari
pertanian
2. Membuka lapangan kerja di pedesaan
3. Menyalurkan ketermpilan yang dimiliki oleh warga
D. Proses Produksi
Proses produksi dilakukan dengan rangkaian kegiatan yang mengedepankan azas
higenis guna terciptanya kepercayaan terhadap konsumen akan produk yang penulis
pasarkan. Mengembankan ide pembuatan produk dengan membaca kebutuhan konsumen
terhadap sebuah produk yang sedang populer yaitu kuliner.
Melalui bagian produksi, penulis mulai menentukan bahan baku penunjang selain
bahan baku utama dalam hal ini penulis melakukan survei ke pasar guna mendapatkan
harga yang lebih kompetitif dasar pasar.
E. Pemasaran
Produk yang ditawarkan : Kue tradisional
Sasaran Konsumen : Semua usia dan kalangan
Wilayah Pemasaran : kalangan masyarakat setempat,sekolah,serta warung-
warung kecil.
F. Anggaran

No Jenis Barang Jumlah Barang Harga Jumlah Rupiah

1 Lemari
2 Tepung Terigu
 3 Gula Pasir
4 Gula Merah
5 Telur
6 Bumbu Kue

G. Penutup
Dengan adanya usaha membuat kue tradisional ini diharapkan mampu
berkembang pesat dan mampu diterima oleh semua kalangan masyarakat dengan tetap
memperhatikan kualitas, banyak kreasi,dan cita rasa. Dengan meningkatnya serta
menyebarnya gerak langkah usaha ini juga sekaligus berpartisipasi dalam
memperkenalkan makanan khas tradisional Indonesia ke lebih khalayak luas

Panincong, 10 November 2016

Mengetahui, Pelaksanaan Kegiatan

Kepala Desa Panincong Ketua Kelompok Industri MINA FOOD

Hj ASMANIAR,SE JUMRIANI,S.Pd.SD
 PEMERINTAH KABUPATEN SOPPENG
KECAMATAN MARIORIAWA
DESA PANINCONG
Alamat JL.H.Hasan Yunus Panincong, Kode Pos 90852

KEPUTUSAN KEPALA DESA PANINCONG

NOMOR :
TENTANG
PEMBENTUKAN PENGURUS KELOMPOK PERINDUSTRIAN
MINA FOOD
DESA PANINCONG KEC.MARIORIAWA KAB SOPPENG
KEPALA DESA PANINCONG

Menimbang : a. Bahwa untuk melancarkan pelaksanaan pembinaan

kelompok di Desa Panincong perlu dibentuk
Wadah Kelompok Perindustrian
b. Bahwa untuk maksud tersebut diatas maka
ditetapkan Keputusan Kepala Desa Panincong
Mengingat : 1. Undang-undang Nomor 29 tahun 1959 tentang
pembentukan Daerah Daerah tingkat II Prov
Sulawesi Selatan
2. Undang-undang Nomor 32 tahun 2004 tentang
Pemerintah Daerah
3. Peraturan pemerintah Nomor 25 tahun 2000
tentang kewenangan Daerah sebagai otonomi
daerah
Memperhatikan : Saran dan usulan anggota kelompok Usaha Pembuat Kue Desa
Panincong Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng.

MEMUTUSKAN
Menetapkan :
PERTAMA : Membentuk kelompok Usaha Pembuat Kue Desa Panincong
Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng
KEDUA : Menetapkan susunan pengurus Kelompok Usaha Pembuat Kue
Desa Panincong, Kecamatan Marioriawa, Kabupaten Soppeng
KETIGA : Tugas dan tanggung jawab pengurus dan Anggota sebagai
berikut :
1. Ketua Kelompok
a. Bertanggung jawab atas keberhasilan kelompok
b. Memimpin rapat/pertemuan kelompok
c. Melakukan koordinasi dengan semua pengurus dan
anggota serta pemerintah Dinas/Instansi terkait
d. Menyusun anggaran dasar dan anggaran rumah tangga
kelompok bersama pengurus lainnya dan anggota
e. Informasi untuk pengembangan kelompok kedepannya
2. Sekretaris Kelompok
a. Bertanggung jawab atas kegiatan dan keberhasilan
kelompok
b. Melaksanakan urusan administrasi kelompok
c. Menyusun rencana dan jadwal kegiatan kelompok
d. Menyampaikan buku buku administrasi kelompok
e. Membuat notulen kegiatan kelompok
f. Menyusun laporan kegiatan kelompok
g. Melakukan kordinasi dengan semua pengurus dan
anggota serta Pemerintah setempat dan stekholder binnya
yang terkait
3. Bendahara Kelompok
a. Bertanggung jawab atas pelaksanaan dan pengelolaan
administrasi Keuangan kelompok
b. Melakukan pencatatan atas semua dana kelompok dalam
buku administrasi keuangan
c. Menerima,mencatat dan mengeluarkan dana kelompok
d. Mencairkan dana setelah disetujui Ketua Kelompok
e. Membuat Laporan Pertanggung jawaban keuangan
Kelompok
4. Anggota Kelompok
a. Membantu pengurus kelompok secara aktif dalam
pengembangan kelompok
b. Menyampaikan saran kepada pengurus kelompok
c. Menjaga keamanan secara bersama sama
d. Menghindari rapat/pertemuan kelompok secara rutin.

KEEMPAT : Keputusan diberlakukan sejak tanggal ditetapkan, dengan

ketentuan apabila dikemudian hari ternyata terdapat kekeliruan
dalam keputusan ini akan dadakan perbaikan sebagaimana
mestinya.
 Ditetapkan di Panincong
Pada Tanggal : 10 November 2016
KEPALA DESA PANINCONG

MANSUR, SE
Tembusan :
1. Bupati Soppeng di Watansoppeng
2. Ketua DPRD Kabupaten Soppeng
3. Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi SulSel
4. Kepala Dinas Koperasi dan Perindustrian Kab Soppeng di Watansoppeng
5. Kepala BP3K Marioriawa
6. Camat Marioriawa
7. Ketua BPD Desa Panincong
8. Arsip
Lampiran : Keputusan Kepala Desa Panincong Kecamatan Marioriawa
Kabupaten Soppeng
Nomor :
Tanggal :
Tentang : Pembentukan kelompok Usaha Ekonomi Produktif (KUEP) MINA
FOOD Desa Panincong Kecamatan Marioriawa Kab Soppeng

NO NAMA JENIS JABATAN DALAM ALAMAT

KELAMIN KELOMPOK

1 ST AMINAH P KETUA PANINCONG

2 SURIANI P SEKRETARIS PANINCONG
3 MUH ILYAS L BENDAHARA PANINCONG
4 Hj YUFE P ANGGOTA PANINCONG
5 H. SAHYUDI L ANGGOTA PANINCONG
6 DAMRA L ANGGOTA PANINCONG
7 SUKMA P ANGGOTA PANINCONG
8 A.ASMAYANTI P ANGGOTA PANINCONG
9 AHMAD L ANGGOTA PANINCONG
10 IDAWATI P ANGGOTA PANINCONG
11 HASNI P ANGGOTA PANINCONG
12 YULIANTI P ANGGOTA PANINCONG
13 HASNAWATI P ANGGOTA PANINCONG
14 SULFIAH P ANGGOTA PANINCONG
15 KASMAWATI P ANGGOTA PANINCONG
16 ARDIYANTI P ANGGOTA PANINCONG
17 KARTINI P ANGGOTA PANINCONG
18 WAHYUNI P ANGGOTA PANINCONG
19 ERNAWATI P ANGGOTA PANINCONG
20 NURAIDA p ANGGOTA PANINCONG
 KEPALA DESA PANINCONG

MANSUR, SE

PEMERINTAH KABUPATEN SOPPENG

KECAMATAN MARIORIAWA
DESA PANINCONG
Alamat JL.H.Hasan Yunus Panincong, Kode Pos 90852

AKTA PENGUKUHAN
KELOMPOK PERINDUSTRIAN
MINA FOOD
DESA PANINCONG KECAMATAN MARIORIAWA
KABUPATEN SOPPENG

Kami yang bertanda tangan di bawah ini Kepala Desa Panincong Kecamatan Marioriawa
kabupaten Soppeng setelah memperhatikan musyawarah kelompok perindustrian MINA
FOOD (dalam bentuk berita acara), pada hari Sabtu Tanggal 17 Oktober 2016 yang
berkedudukan di Desa Panincong Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng Provinsi Sulawesi
Selatan dengan nama MINA FOOD maka dengan ini kami kukuhkan dengan susunan
pengurus sebagai berikut :

Ketua : ST AMINAH
Sekretaris : SURIANI
Bendahara : Muh ILYAS
Anggota :
1. Hj YUFE
2. H.SAHYUDI
3. DAMRA
4. SUKMA
5. A.ASMAYANTI
6. AHMAD
7. IDAWATI
8. HASNI
9. YULIANTI
10. HASNAWATI
11. SULFIAH
12. KASMAWATI
13. ARDIYANTI
14. KARTINI
15. WAHYUNI
16. ERNAWATI
17. NURAIDA
 Demikian akta pengukuhan ini dibuat sebagai dasar pelaksanaan kegiatan dalam
meningkatkan usaha serta untuk pembangunan Desa Panincong Kecamatan Marioriawa
Kabupaten Soppeng, khusus pengembangan kerajinan\

Dikukuhkan di : Panincong
Pada tanggal : 17 Oktober 2016
KEPALA DESA PANINCONG

MANSUR,SE

Kepala Dinas Koperindag Camat Marioriawa

Kabupaten Soppeng

Drs. ILHAM,M,SI USMAN ACHMAD,S.IP,M.Pd

Pangkat : Pembina TK I Nip
NIP : 195810101980031031
 BERITA ACARA
MUSYAWARAH PEMBENTUKAN KELOMPOK PERINDUSTRIAN

Dalam rangka pemberdayaan masyarakat di Desa PanincongKecamatan Marioriawa kabupaten

Soppeng, maka telah diadakan pertemuan musyawarah pada :
Hari : Selasa
Tanggal : 5 November 2016
Waktu : 08.30
Tempat : Rumah Kelompok MINA FOOD Panincong

Yang dihadiri Kepala Desa serta unsur lain sebanyak 20 orang sebagaimana tercantum
dalam daftar hadir (terlmpir)

Materi atau topik yang dibahas dalam musyawarah ini bertindak selalu unsur pimpinan
rapat dan narasumber adalah :
A. Materi atau Topik
Pembentukan Kelompok kerajinan
Penetapan Susunan Pengurus Kelompok
Penetapan Nama Kelompok
B. Unsur Pimpinan Rapat dan Narasumber
Pimpinan rapat : ST AMINA
Sekretaris/Notulis : SURIANI
Narasumber : Ir Hj USMANIAR Dari unsur Kepala Desa
Setelah diadakan pembahasan dan diskusi terhadap materi atau topik diatas, selanjutnya
seluruh peserta memutuskan dan memyepakati beberapa hal yang bertetapan menjadi
keputusan akhir dari musyawarah yaitu :
a. Pembentukan KELOMPOK USAHA EKONOMI PRODUKTIF (KUEP)
b. Kelompo Usaha Produktif (KUEP) di beri nama yaitu : MINA FOOD
c. Susunan Pengurus :
Ketua : ST AMINA
Sekretaris : SURIANI
Bendahara : MUH ILYAS
Anggota :
1. Hj YUFE
2. H.SAHYUDI
3. DAMRA
4. SUKMA
5. A.ASMAYANTI
6. AHMAD
7. IDAWATI
8. HASNI
9. YULIANTI
10. HASNAWATI
11. SULFIAH
12. KASMAWATI
 13. ARDIYANTI
14. KARTINI
15. WAHYUNI
16. ERNAWATI
17. NURAIDA

Keputusan diambil secara : Musyawarah Mufakat

Demikian berita acara ini dibuat dan disahkan dengan tanggung jawab agar dapat dipergunakan
sebagaimana mestinya

Panincong, 5 November 2016

Pimpinan Rapat Notulis

ST AMINAH SURIANI

Mengetahui
Kepala Desa Panincong

Ir Hj USMANIAR
 DAFTAR HADIR PEMBENTUKAN
KELOMPOK USAHA EKONOMI PRODUKTIF (KUEP)

TANDA
NO NAMA PEKERJAAN ALAMAT
TANGAN
1 ST AMINAH PANINCONG
2 SURIANI PEMBUAT KUE PANINCONG
3 MUH ILYAS PETANI PANINCONG
4 Hj YUFE URT PANINCONG
5 A. SAHYUDI PANINCONG
6 DAMRA PETANI PANINCONG
7 SUKMA PEMBUAT GORENGAN PANINCONG
8 A.ASMAYANTI PEMBUAT GORENGAN PANINCONG
9 AHMAD PENJAHIT PANINCONG
10 IDAWATI PENJUAL PANINCONG
11 HASNI PEMBUAT KUE PANINCONG
12 YULIANTI URT PANINCONG
13 HASNAWATI URT PANINCONG
14 SULFIAH PENJUAL PANINCONG
15 KASMAWATI URT PANINCONG
16 ARDIYANTI - PANINCONG
17 KARTINI - PANINCONG
18 WAHYUNI PENJUAL PANINCONG
19 ERNAWATI PENJUAL PANINCONG
20 NURAIDA - PANINCONG
STRUKTUR ORGANISASI KELOMPOK PERINDUSTRIAN MINA FOOD
DESA PANINCONG KECAMATAN MARIORIAWA
KABUPATEN SOPPENG

KETUA

ST AMINAH

SEKRETARIS BENDAHARA

SURIANI MUH ILYAS

ANGGOTA :
1 Hj YUFE
2. H. SAHYUDI
3. DAMRA
4. SUKMA
5. A.ASMAYANTI
6. AHMADI
7. IDAWATI
8. HASNI
9. YULIANTI
10. HASNAWATI
11. SULFIAH
12. KASMAWATI
13. ARDIYANTI
14. KARTINI
15. WAHYUNI
16. ERNAWATI
17 NURAIDA
 TANDA TERIMA STATER KIT

KELOMPOK : MINA FOOD

DI KABUPATEN SOPPENG

NAMA KETUA KELOMPOK : ST AMINAH

NAMA UTUSAN TANDA TANGAN

ST AMINAH PANINCONG 1
SURIANI PANINCONG 2
MUH ILYAS PANINCONG 3
Hj YUFE PANINCONG 4
A. SAHYUDI PANINCONG 5
DAMRA PANINCONG 6
SUKMA PANINCONG 7
A.ASMAYANTI PANINCONG 8
AHMAD PANINCONG 9
IDAWATI PANINCONG 10
HASNI PANINCONG 11
YULIANTI PANINCONG 12
HASNAWATI PANINCONG 13
SULFIAH PANINCONG 14
KASMAWATI PANINCONG 15
ARDIYANTI PANINCONG 16
KARTINI PANINCONG 17
WAHYUNI PANINCONG 18
ERNAWATI PANINCONG 19
NURAIDA PANINCONG 20

PANINCONG, 10 OKTOBER 2016

Ketua Kelompok,

ST AMINAH
 DATA BASE KELOMPOK MINA FOOD

Pendidikan U
No Nama Alamat No hp m Usaha
ur
1 ST AMINAH PANINCONG PEMBUAT KUE
2 SURIANI PANINCONG PETANI
3 MUH ILYAS PANINCONG URT
4 Hj YUFE PANINCONG
5 H.SAHYUDI PANINCONG PETANI
6 DAMRA PANINCONG PEMBUAT
7 SUKMA PANINCONG GORENGAN
8 A.ASMAYANTI PANINCONG PEMBUAT
9 AHMAD PANINCONG GORENGAN
10 IDAWATI PANINCONG PENJAHIT
11 HASNI PANINCONG PENJUAL
12 YULIANTI PANINCONG PEMBUAT KUE
13 HASNAWATI PANINCONG URT
14 SULFIAH PANINCONG URT
15 KASMAWATI PANINCONG PENJUAL
16 ARDIYANTI PANINCONG URT
17 KARTINI PANINCONG -
18 WAHYUNI PANINCONG -
19 ERNAWATI PANINCONG PENJUAL
20 NURAIDA PANINCONG PENJUAL
-