ESTRATEGIA DE
NEGOCIOS
MAYO 2017
ndice
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1. DESARROLLO DEL CASO IGUALANDO A DELL
1.1 INFORMACIN RELEVANT E
Con el paso del tiempo esta tcnica de fabricacin se expandi por el mundo
llegando con gran aceptacin a amrica y Australia. Devido a las condiciones
climticas estos nuevos productores obtuvieron uvas de gran calidad para producir
vinos de caracterstica atractivas para el mercado nacional e internacional.
Estos vinos se diferenciaron de los del viejo continente porque para mantener la
tradicin de pequeos productores de vino artesanal en algunos pases europeos
se legislo al respecto impidiendo a la gran industria apoderarse de la produccin
de vino.
Otra diferencia en el vino del viejo continente con los nuevos productores fue el
etiquetado. En Europa se etiquetaba por el lugar de origen por las diferencias en la
calidad del vino segn las cualidades del clima, y la geografa del lugar en el que
fue cultivada la uva. En cambio en el nuevo continente se etiquetaba por el tipo de
uva ya que no siempre el lugar donde se produca la uva era el lugar donde
fabricaran el vino, la libertad en la produccin permita comprar uva en otros
lugares.
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1.1.2 Identificacin de las industrias relevantes de la Supply Chain.
1.1.2.1 Proveedores: productores de uva los que pueden ser. Propios del
fabricante de vino o externos productores de uva.
1.1.2.5 Clientes: El cliente se diferencia segn la calidad del vino para vinos
econmicos el cliente es personas que han cumplido la mayora de edad y les
guste consumir vino y prefieren el costo en vez de la calidad
Y para vinos de lujo tambin mayores de edad que prefieran el vino de calidad sin
importar el costo
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1.2 ANLISIS DEL MEDIO AMBIENTE Y DEL CLIMA
AMBIENTAL
1.2.1 Tecnolgicos
1.2. 2 Social
1.2. 3 Econmico
1.2.4 Poltico
Por la naturaleza del producto los factores polticos se muestran como una
amenaza ya que las legislaciones respecto a los vinos y licores tienen una
tendencia al alza de impuesto y mayor regularizacin para evitar el consumo de la
poblacin y con esto mejorar su salud.
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1.3 ANLISIS D E LA ESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA
Para analizar la estructura de la industria se hace uso del anlisis de las 5 fuerzas
definidas por Porter, se describe cada una a continuacin:
El mercado del vino est copado con productos de alta y baja calidad devido a
esto la amenaza de productos sustitutos es alta, y tiene un bajo costo de cambio.
Tambin las caractersticas del producto lo hacen poco especial ya que hay
muchos productores de vino
Adems del costo total de la industria de los proveedores es alto porque la uva de
calidad se puede cosechar 5 aos despus de que se cosecha.
El costo de diferenciacin es alto porque tiene mayor valor las uvas de lugares
como Francia.
La industria tiene una alta tendencia a la integracin hacia atrs porque de esto
depende la calidad del vino y se puede tener un mejor manejo de la produccin de
la uva.
Los compradores tienen un alto poder de negociacin. Por factores como El costo
de cambio para los compradores es bajo tomando en cuenta la misma calidad del
vino, esto esta tambin afectado por la gran cantidad de productos sustitutos.
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1.3.5 Intensidad de la rivalidad de los competidores de la industria
Cabe destacar que las marcas no solo producen un tipo de vino sino intentan
competir en todas las cuotas de mercado que ofrece este producto.
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Conclusiones del anlisis de la industria para el
caso Robert Mondavi y la industria vitivincola
Tomando en cuenta los anlisis de mercado realizados posteriormente podemos
concluir que la industria del vino en EEUU tiene poco atractivo devido a las altas
barreras de entrada como el costo de la produccin de la uva, la gran cantidad de
competidores que tiene el mercado, y la poca diferenciacin que puede conseguir
el producto en relacin a los consumidores.
Otras vias intentan diferenciarse por medio de bodegas o museos en los que
educan y ofrecen sus productos para cautivar a nuevos clientes con sus productos
de mayor calidad
Considero que en la actualidad adems de la calidad del vino hay otros factores
que pueden atraer clientes cautivos como la fabricacin con productos orgnicos o
el uso de la tecnologa para disminuir la cantidad de contaminantes emitidos en la
fabricacin del vino