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Las 10 frutas ms saludables

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Arndanos
Como todas las bayas, los arndanos son
ricos en antioxidantes, estando en el
nmero uno en este caso. Por esta razn,
los arndanos son buenos para prevenir los
problemas mentales relacionados con la
edad, como el Alzheimer y el Parkinson.

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Naranjas
Fibra, vitamina C, folatos y potasio: as
podemos describir las propiedades de la
naranja. Los folatos son imprescindibles para
las mujeres embarazadas, ya que previene los
defectos en el tubo neural en los bebs.
Tambin contienen un fitoqumico, la
hesperidina, que reduce los niveles de triglicridos y colesterol en sangre.

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Manzanas
Las manzanas tienen pocas caloras y
gran cantidad de antioxidantes -
especialmente flavonoides- que nos
permiten evitar la diabetes y el asma.
Adems, son conocidas por su capacidad
de limpiar los dientes y eliminar la
bacteria de los mismos. Si quieres,
puedes comerla con la piel, pero debes
lavarla bien antes.

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Bananas
Fuente de folatos, vitamina B y potasio. Sobre
todo en este ltimo punto, ya que es la fruta con
mayor cantidad de este mineral. Evita esta fruta
si eres alrgico al ltex, ya que tambin podras
serlo al pltano, ya que provienen de plantas
similares.

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Kiwis
Este ctrico tiene pocas caloras, gran
cantidad de fibra, fuente de vitamina C
y E, magnesio y potasio.
El kiwi mantiene la salud de los
huesos, cartlagos, dientes y encas,
adems de bajar los niveles de
triglicridos en sangre. Aunque no lo
creas, la cscara se puede comer
perfectamente.

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Uvas
Las uvas son una fantstica fuente de
manganeso, adems de tener resveratrol, un
antioxidante que ayuda a prevenir
enfermedades del corazn, al regular la
presin arterial y reduciendo las
posibilidades de formar cogulos sanguneos.
Tambin ayuda a proteger nuestro cuerpo
del cncer de mama, de colon y de estmago.

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Frambuesas
Las deliciosas frambuesas tienen pocas
caloras, gran cantidad de fibra y
adems son una fuente de folatos y
magnesio. Son ricas en cido elgico,
un antioxidante que previene el cncer
cervical, y estudios en animales
demuestran que ayuda en el cncer de
esfago y coln.

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Aguacates
Calrico, con fibra, vitamina E y folatos,
el aguacate contiene grasas
monoinsaturadas saludables que permiten
bajar el colesterol. En el caso de los nios
pequeos, es una fruta saludable ya que es
fcil de comer por su textura cremosa, y las
grasa ayudan al crecimiento del pequeo.

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Cerezas
Especialmente, si son cidas,
las cerezas tienen gran cantidad
de antocianinas, antioxidantes
que ayudan a reducir la
inflamacin y el dolor de
enfermedades como la gota o la
artritis. Las cerezas tambin
tienen un alto contenido de
vitamina C, aunque debes evitar
cocinarlas -por ejemplo, para
hacer mermelada- si quieres
mantener esta propiedad.

LAS 5 FRUTAS MS SALUDABLES Y DELICIOSAS


Todas son alimentos naturales, nutritivos, tienen pocas caloras y nos aportan
muchsimos beneficios para la salud.Pero 5 frutas son las ms saludables y deliciosas:

Manzana
Consumir una manzana al da te mantiene alejado del mdico, dice un dicho. La verdad
que tiene mucha razn, pues se trata de
una fruta que nos aporta muchsimos
beneficios, entre ellos:
Es antioxidante
Protege los huesos y el corazn
Previene el cncer
Previene el Mal de Alzheimer
Fortalece el sistema digestivo
Controla la diabetes
Alivia el asma
Ayuda a perder peso
Es una de las frutas ms populares e ideal
para consumir durante todo el ao. Verde
o roja, queda a tu gusto...

Naranja

Dulce, fresca, colorida. La naranja tambin


es otra fruta popular que a todos nos
encanta comer o beber. Es un excelente
alimento para la salud debido a que:
Fortalece el sistema inmune debido a su
contenido de vitamina C
Estimula la produccin de hemoglobina, las
clulas de la sangre
Combate el estreimiento
Controla la presin arterial y los niveles de
colesterol
Mejora el estado de la piel
Es antioxidante
Uvas

Fueron cultivadas por primera vez hace seis


mil aos. Existen ms de 50 tipos de uvas.
Entre los beneficios saludables de las uvas
encontramos que:
Son antioxidantes
Protegen el corazn y previene
enfermedades cardacas
Previenen el cncer
Previenen el Mal de alzheimer
Combaten los virus
Mejoran la memoria

Kiwi

De forma extica y sabor cido.


Las razones para comer kiwi son:
Es antioxidante
Fortalece el sistema inmune
Mejora la salud de la piel
Mejora nuestra visin
Previene el cncer
Previene enfermedades
cardacas
Alivia el asma
Impide la degeneracin
muscular

Papaya o Mamn

Es una fruta tropical dulce y suave, que nos


deslumbra con los siguientes beneficios:
Es antioxidante
Mejora el estado de la piel, previniendo el
envejecimiento
Fortalece el sistema inmune
Reduce el colesterol malo
Previene el cncer
Previene la osteoporosis y la artritis
Regula el sistema digestivo
Estimula el crecimiento del cabello.

Las frutas, un refrescante aporte de


vitaminas y minerales
LOS EXPERTOS RECOMIENDAN COMER FRUTA TRES VECES AL DA PORQUE SU ALTO
CONTENIDO EN AGUA AYUDA A ELIMINAR TOXINAS, PORQUE SU APORTE DE FIBRA
REGULA EL SISTEMA DIGESTIVO, PORQUE ES UNA DE LAS POCAS FUENTES DE VITAMINA
C Y PORQUE SUS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES AYUDAN A PREVENIR ENFERMEDADES
CARDIOVASCULARES, CNCER Y ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO.

Valor nutritivo de las futas

La mayor parte de las frutas se


componen principalmente de
agua (entre un 80 y un 90% de
la pieza es agua, aunque hay
casos como el de la sanda que
puede llegar al 93%).

El caracterstico sabor dulce de


las frutas procede de sus
carbohidratos simples
(fructosa, sacarosa, glucosa),
que representan entre el 5 y el
18% de la parte comestible, y
determinan el valor calrico de
este alimento, muy variable segn la fruta (ver lista de caloras de algunas frutas). Las
frutas son en general bajas engrasas, aunque cabra contemplar como excepcin frutas
como el aguacate (14% de grasa insaturada, y en consecuencia saludable) o el coco (que
puede superar el 30% de grasa, sobre todo saturada).

Pero el valor nutricional de las frutas sobre todo radica en:

-la fibra. Puede oscilar del 07% al casi 5%, segn la fruta, y mayoritariamente se
concentra en la piel (en el caso de la manzana, por ejemplo, pelada implica un 11% menos
de la fibra que puede aportar con piel).

-los minerales. Como magnesio y, sobre


todo el potasio, muy presente en
frutas como albaricoque, aguacate,
pltano, kiwi, nsperos, meln, cerezas,
pia, ciruelas, pia, chirimoyas, uva negra,
etc.,

-las vitaminas. Que nos llevan a distinguir


entre frutas:

-ricas en vitamina C: ctricos, kiwi, pia y


otras frutas tropicales, meln, fresas, etc
-ricas en vitamina A, sobre todo
carotenos: albaricoques, meln, ciruelas,
cerezas, etc.
Clasificacin de las frutas segn su formacin en la planta

Las frutas se forman a partir del desarrollo del ovario de la planta, que se halla en la flor.
A partir de aqu, en lneas generales, distinguimos entre:

-Infrutescencias. Formadas a partir de varias flores, son frutas como el higo, la mora, la
pia

-Formadas a partir de una sola flor. Aqu se pueden distinguir entre:

-Frutas complejas: meln, sanda,


manzana, membrillo, pera, etc. El fruto se
ha formado a partir de que el ovario
interacta con elementos que no son parte
del propio ovario.
-Frutas simples. Se forman a partir
nicamente del ovario y encontramos dos
tipos: fruta simples carnosas (aguacate,
pltano, uva, kiwi, albaricoque, cereza,
ciruela, melocotn y ctricos como naranja
o mandarina), y frutos simples secos

Clasificacin segn la semilla

La fruta contiene la semilla de la planta, y en funcin de ello distinguimos:

-frutas de hueso, en general ricas en vitamina A, como albaricoque, melocotn, cereza,


ciruela, etc.
-frutas de pepita: con varias semillas en forma de pepita, como la manzana o la pera.
-frutas de grano: con muchas semillas pequeas como el higo o la fresa

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