Informe Labo N - 2

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA
FACULTAD DE INGENIERA CIVIL

DEPARTAMENTO ACADMICO DE HIDRALICA E HIDROLOGA
ENERGIA ESPECFICA Y MOMENTA EN CANALES
1. INTRODUCCION
Actualmente existe una gran diversidad de procesos que emplean grandes sistemas de canales,
de las cuales podemos destacar el transporte de agua. En razn de ello, se han construido
sistemas de irrigacin y abastecimiento de agua. El objeto del experimento fue estudiar la
relacin de la energa con los tirantes de cada uno, como tambin ver la forma que adopta el
fluidos al poner transiciones, ya sean pequeas gradas o accesorios que cambien el ancho del
canal.
En el presente informe se utiliz la ecuacin de la energa, en varias secciones de un canal

rectangular con caudal constante, para saber cmo se comporta la energa especifica con el
tirante frente a cambios sutiles en la pendiente.
Adems el resalto hidrulico que se observ en el laboratorio fue debido al cambio de rgimen
en el flujo, pues este pas de ser supercrtico a subcrtico, manifestndose de esa manera un
incremento en el tirante aguas abajo y producindose tambin prdidas.
2. RESUMEN
En ste segundo laboratorio empezaremos por comprender lo que ocurre cuando variamos
las pendientes del canal, lo cual implica una variacin de la energa especfica para una
descarga constante, esta variacin ser representada grficamente en donde se podr
observar la existencia de una mnima Energa especfica para un nico tirante.
En la segunda parte de este laboratorio se ver la aplicacin de la conservacin de la

momenta, esto para estudiar el salto hidrulico en un canal rectangular de descarga
constante, similar al caso de la Energa especfica, para lo cual se relacionaran los tirantes con
la sus respectivos valores de momenta mediante una grfica en donde tambin, ser notorio
la presencia de una momenta mnima para un cierto tirante dado. La conservacin de la
momenta se usa para determinar el tirante luego del salto hidrulico, que tambin fue medido
en el laboratorio, con lo cual se podr comprobar estos dos datos (terico y real).
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LABORATORIO N 2 ENERGA ESPECFICA Y MOMENTO EN CANALES
3. OBJETIVOS
Verificar la correlacin el nmero de Froud: la velocidad y el tirante variando la

pendiente de un canal.
Verificar el grfico de Energa vs Tirante, observando el valor mnimo de energa
especfica y su tirante crtico, adems de verificar este con un valor
terico mediante frmulas.
Observar si los valores de Energa especfica relativa estn dentro de la grfica terica
de la misma, para as convalidar nuestros datos de laboratorio.
Observar el fenmeno del salto hidrulico a causa del cambio de rgimen de flujo, y
analizar las ecuaciones de cantidad de movimiento y de energa especfica, para
comprobar los datos medidos en el laboratorio con los esperados de las formulas.
4. MARCO TERICO
Los canales se pueden clasificar segn el uso final que tengan: canales para agua potable,
riego, drenaje, energa hidroelctrica, etc.
Los canales tienen la finalidad de conducir los caudales de captacin desde la obra de toma
hasta el lugar de carga o distribucin, de acuerdo a la naturaleza del proyecto y en condiciones
que permitan transportar los volmenes necesarios para cubrir la demanda.
En general, el canal de aduccin en una cuenca de montaa, es la obra que requiere las
mayores inversiones comparando con las dems obras civiles de un sistema hidrulico, ya
que debido a su longitud y condiciones topogrficas, los volmenes de excavacin, materiales
de construccin, etc. superan en general al resto de obras civiles (obra de toma, cmara de
carga o tanque de almacenamiento). En muchos casos el costo de inversin del canal ser
fundamental para establecer la viabilidad de un proyecto.
4.1.- Secciones del canal en terrenos empinados
El trazado de un canal en terrenos de fuerte pendiente requiere de cuidados especiales, para

evitar excesivos volmenes de excavacin y obras complementaras.
En zonas con pendientes no pronunciadas y estables, el canal puede desarrollarse por medio
de secciones de corte total o secciones combinadas corte-relleno. En los sectores empinados
y estables resultar conveniente incorporar un muro en el sector exterior.
En terrenos de mayor pendiente, el diseo encontrar mayor complicacin, ya que la

topografa ofrece condiciones menos favorables.
En sectores descubiertos o desnudos convendr el corte parcial y construir un muro de

retencin en el sector exterior. Si el terreno cuenta con un estrato aluvial o de suelo menos
estable, se incorporar un muro de proteccin en el sector interior sobre el talud del canal
para asegurar la estabilidad del estrato y evitar el ingreso de grandes cantidades de
pg. 2
sedimento. Otra variante ser la construccin de una cubierta superior (o tapa) de hormign
armado, principalmente en sectores con suelos que presenten avanzados procesos de erosin
laminar. En estos casos conviene dotar a la superficie exterior de la cubierta de una rugosidad
mayor a la rugosidad del medio fsico; con esta medida se evitar la aceleracin del flujo que
se desarrolle en poca de lluvias y por lo tanto se reducirn las posibilidades de erosin local.
4.2.-Transiciones
Entre las transiciones que con mayor frecuencia se presentan en canales de montaa se
pueden mencionar a las cadas y las rpidas.
Estas estructuras pueden utilizarse en los casos de desniveles originados por las
caractersticas topogrficas. De igual modo las transiciones se aplican en entradas o salidas
de estructuras especficas de un sistema hidrulico y alcantarillas en carreteras.
pg. 3
4.3.-Energia Especfica y Momenta
La energa especfica en cualquier seccin de un canal abierto est definida como la energa
por kilogramo de agua, medida con respecto al fondo de ste. Si no se considera la carga de
posicin Z, la energa especfica se escribe:
2
= cos +
2
Para canales con pendiente longitudinal pequea ( < 10) la ecuacin se convierte en:
2
= y+
2
La lnea de energa es una lnea imaginaria trazada con respecto a un plano horizontal de
referencia, que resulta de sumar los siguientes conceptos: carga de posicin (z), carga de
2
presin (y), y carga de velocidad ( ). Igualando la suma de las cargas anteriores entre dos
2
secciones, la ecuacin de energa se indica como:
12 22
1 + 1 + = 2 + 2 + +
2 2
Donde representa las prdidas de energa tanto locales como de friccin entre las dos
secciones consideradas para la aplicacin de la ecuacin de energa.
pg. 4
Energa especfica entre dos secciones de un canal abierto
Como
2
= y+
2
2
= y+
22
En estado crtico el nmero de Froude es igual a 1, y la energa de la velocidad es igual a la

mitad del tirante hidrulico.

=1=

De donde:
2
= = = = =
2 2 2
pg. 5
4.4.- Ecuacin de Cantidad de Movimiento
Aplicando la segunda ley de Newton a un volumen de control en un canal abierto, sta

establece que la resultante de todas las fuerzas externas que actan sobre dicho volumen es
igual al cambio de momentum por unidad de tiempo. El volumen de control est limitado por
las secciones transversales 1 y 2, la superficie libre del agua y las paredes del canal. La
ecuacin de cantidad de movimiento para dicho volumen de control, considerando un caudal
constante, puede escribirse:

2 1 + = (11 22)

F1 y F2 = fuerzas resultantes de la presin ejercida en las secciones 1 y 2.

Fc = fuerza de cuerpo debida al peso del volumen de control.
Ff = fuerza resultante producida por el esfuerzo tangencial generado sobre el
fondo y paredes del volumen de control.
= densidad del agua (/g).
Q = caudal V = velocidad media en la seccin.
= coeficiente de Boussinesq
Volumen de control de un salto hidrulico en un canal abierto
pg. 6
4.5.- Salto Hidrulico
El salto hidrulico es un fenmeno de la ciencia en el rea de la hidrulica que es

frecuentemente observado en canales abiertos como ros y rpidos. Cuando un fluido a
altas velocidades descarga a zonas de menores velocidades, se presenta una ascensin
abrupta en la superficie del fluido. ste fluido es frenado bruscamente e incrementa la
altura de su nivel, convirtiendo parte de la energa cintica inicial del flujo en energa
potencial, sufriendo una inevitable prdida de energa en forma de calor. En un canal
abierto, este fenmeno se manifiesta como el fluido con altas velocidades rpidamente
frenando y elevndose sobre l mismo, de manera similar a como se forma una onda-
choque.
Las aplicaciones prcticas del salto hidrulico son muchas, entre las cuales se pueden
mencionar:
Para la disipacin de la energa del agua escurriendo por los vertederos de las presas
y otras obras hidrulicas, y evitar as la socavacin aguas abajo de la obra.
Para recuperar altura o levantar el nivel del agua sobre el lado aguas abajo de un canal
de medida y as mantener alto el nivel del agua en un canal para riego u otros
propsitos de distribucin de agua.
Para incrementar peso en la cuenca de disipacin y contrarrestar as el empuje hacia
arriba sobre la estructura.
Para incrementar la descarga de una esclusa manteniendo atrs el nivel aguas abajo,
ya que la altura ser reducida si se permite que el nivel aguas abajo ahogue el salto.
Para mezclas qumicas usadas para purificar el agua.
Para aerear el agua para abastecimiento de agua a las ciudades.
4.6 Condiciones para la formacin del salto hidrulico
Canales rectangulares horizontales

Para un flujo supercrtico en un canal horizontal rectangular, la energa del flujo se disipa
progresivamente a travs de la resistencia causada por la friccin a lo largo de las
paredes y del fondo del canal, resultando una disminucin de velocidad y un aumento de
la profundidad en la direccin del flujo. Un salto hidrulico se formar en el canal si
elnmero de Froude (F) del flujo, la profundidad (y1) y una profundidad aguas abajo
(y2) satisfacen la ecuacin:
Esta ecuacin se deduce de la conservacin del momentum especfico, ya que en un

resalto hidrulico solo se conserva el momentum especfico, la energa especfica por el
contrario por ser un fenmeno muy turbulento se disipa energa y por tanto la energa
especfica no se conserva.
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Fuerza Especifica
De la ecuacin de cantidad de movimiento aplicado a un volumen de control comprendido por

las ecuaciones 1 y 2:
Dividiendo la ecuacin (1) por tendramos la variacin de cantidad de movimiento por

unidad de peso:
Fuerza Especfica en 1 = Fuerza Especfica en 2
Es decir, en una seccin, la suma de la fuerza debido a presin y al flujo dividido por el peso
especfico se denomina fuerza especfica en la seccin.
En la ecuacin (2) para una misma energa especifica:
y1 y y2 son profundidades conjugadas
Multiplicando la ecuacin (4) por (yc)^2:
Finalmente se establece que:
pg. 8
5. Equipos y Herramientas
5.1 Canal rectangular
5.2 Medidor de caudal
pg. 9
5.3 Limnmetro
5.4 Controlador de la pendiente
pg. 10
5.5 Barilla de medida de pendiente
6. Procedimiento
6.1 Primer experimento
Primer Paso: Se empieza a hacer transcurrir un caudal con una pendiente inicial por un canal
rectangular
pg. 11
Segundo Paso: Se grada para una pendiente inicial de 3%, y con dicha pendiente iniciamos a
tomar las medidas.
Tercer Paso: Con ayuda del limnmetro se mide el fondo del canal, y la superficie del agua (se
espera a que se estabilice), obteniendo as el tirante para una pendiente inicial.
pg. 12
Tercer Paso: Se procede a variar las pendientes y as tomar medidas de diferentes tirantes
para diferentes pendientes del canal, es decir, se repiten el primer y segundo paso.
6.2 Segundo experimento
Primer Paso: Para este experimento se procedi a cerrar parcialmente la compuerta al final del
canal rectangular, de esta manera generamos un salto hidrulico.
Se proceder a cerrar parcialmente la compuerta.
Salto hidrulico generado.
Segundo Paso: Tomamos las medidas del tirante, restando distancia vertical del fondo del canal
con la distancia vertical a la superficie del agua. Se tomarn medidas del tirante, antes y despus
del salto hidrulico.
pg. 13
Medida del tirante tomado despus del salto.
Tercer Paso: Variamos la pendiente del canal, al hacer esto se desplazar el lugar del salto
hidrulico, para luego repetir el primer y segundo paso.
7. Datos tomados del laboratorio.
Experimento 1
N S% Lf (mm) Ls (mm) y (m) Q (m3/s)

1 0.10 98 214.6 0.1166 0.02195
2 0.20 98 206.5 0.1085 0.022148
3 0.40 98 201.8 0.1038 0.02195
4 0.60 98 178.3 0.0803 0.021972
5 0.80 98 168.4 0.0704 0.021972
6 1.00 98 165.6 0.0676 0.02195
7 1.40 97.9 160.8 0.0629 0.02195
8 2.00 97.9 147.6 0.0497 0.021972
9 3.00 97.8 141.2 0.0434 0.021972
Experimento 2
Antes del Salto Hidrulico Despus del Salto Hidrulico

N S% Lf (mm) Ls (mm) y1 (m) Lf (mm) Ls (mm) y2 (m)
1 3.00 98.1 145.9 0.0478 99.8 307.2 0.2074
2 2.40 96.9 143.8 0.0469 97.9 282.3 0.1844
3 2.00 97.3 158.4 0.0611 99.4 263.7 0.1643
4 1.80 97.2 160.1 0.0629 99.4 259.6 0.1602
5 1.60 100.2 170.5 0.0703 99.4 237.3 0.1379
6 1.40 100.2 177.4 0.0772 99.3 228.6 0.1293
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8. Clculos y Resultados
Primer Experimento
De la siguiente tabla calculamos el caudal promedio
N S% Lf (mm) Ls (mm) y (m) Q (m3/s)

1 0.10 98 214.6 0.1166 0.02195
2 0.20 98 206.5 0.1085 0.022148
3 0.40 98 201.8 0.1038 0.02195
4 0.60 98 178.3 0.0803 0.021972
5 0.80 98 168.4 0.0704 0.021972
6 1.00 98 165.6 0.0676 0.02195
7 1.40 97.9 160.8 0.0629 0.02195
8 2.00 97.9 147.6 0.0497 0.021972
9 3.00 97.8 141.2 0.0434 0.021972
El caudal promedio es Q = 0.02198 m3/s
Con la relacin:

= Sabemos: b = 0.25m y Q = 0.02198
.
Adems con estos datos podemos hallar los valores del Nmero de Froude para cada serie de
datos.

=
.
N S% y (m) b (m) A(m2) Q ( m3/s) V (m/s) Fr

1 0.10 0.1166 0.25 0.0292 0.02198 0.754 0.705
2 0.20 0.1085 0.25 0.0271 0.02198 0.810 0.785
3 0.40 0.1038 0.25 0.0260 0.02198 0.847 0.839
4 0.60 0.0803 0.25 0.0201 0.02198 1.095 1.234
5 0.80 0.0704 0.25 0.0176 0.02198 1.249 1.503
6 1.00 0.0676 0.25 0.0169 0.02198 1.301 1.597
7 1.40 0.0629 0.25 0.0157 0.02198 1.398 1.779
8 2.00 0.0497 0.25 0.0124 0.02198 1.769 2.533
9 3.00 0.0434 0.25 0.0109 0.02198 2.026 3.105
pg. 15
Con la frmula de la ecuacin de la energa, podemos hallar los valores de energa para
cada tirante.
2
= y+
2
N S% y (m) g (m2/s) V (m/s) E

1 0.10 0.1166 9.81 0.754 0.146
2 0.20 0.1085 9.81 0.810 0.142
3 0.40 0.1038 9.81 0.847 0.140
4 0.60 0.0803 9.81 1.095 0.141
5 0.80 0.0704 9.81 1.249 0.150
6 1.00 0.0676 9.81 1.301 0.154
7 1.40 0.0629 9.81 1.398 0.162
8 2.00 0.0497 9.81 1.769 0.209
9 3.00 0.0434 9.81 2.026 0.253
Con el valor de Froud igual a uno, hallamos los valores de tirante crtico y velocidad crtica para
un caudal Q= 0.02198 m3/s.
= 1
2 3
=

Para un canal rectangular:
= .
Finalmente, despejando el tirante:
3 . 2
=
. 2
Reemplazando, tenemos:
Fr Q ( m3/s) yc (m) Vc (m/s)

1 0.02198 0.0924 0.952
pg. 16
Con razones de resolver el cuestionario procesamos los datos y hallamos la relacin:
1
EE = = + 2 2
x = y/yc
N S% y (m) yc (m) Vc (m/s) x (m) EE (m)

1 0.10 0.1166 0.0924 0.952 1.262 1.576
2 0.20 0.1085 0.0924 0.952 1.174 1.537
3 0.40 0.1038 0.0924 0.952 1.123 1.520
4 0.60 0.0803 0.0924 0.952 0.869 1.531
5 0.80 0.0704 0.0924 0.952 0.762 1.623
6 1.00 0.0676 0.0924 0.952 0.732 1.666
7 1.40 0.0629 0.0924 0.952 0.681 1.760
8 2.00 0.0497 0.0924 0.952 0.538 2.266
9 3.00 0.0434 0.0924 0.952 0.470 2.736
Segundo Experimento
De los datos obtenidos, con su caudal constante de 0.02198 m3/s, podemos hallar todas las
velocidades y sus respectivos Nmeros de Froude.
Agregamos adems el clculo de las Fuerzas Especficas para cada seccin tomada.
2
= +

Velocidades y nmero de Froude antes del salto:
N S% y1 (m) b(m) A (m2) Q (m3/s) V (m/s) Fr

1 3.00 0.0478 0.25 0.0120 0.02198 1.839 2.686
2 2.40 0.0469 0.25 0.0117 0.02198 1.875 2.764
3 2.00 0.0611 0.25 0.0153 0.02198 1.439 1.859
4 1.80 0.0629 0.25 0.0157 0.02198 1.398 1.779
5 1.60 0.0703 0.25 0.0176 0.02198 1.251 1.506
6 1.40 0.0772 0.25 0.0193 0.02198 1.139 1.309
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Energa especfica antes del salto:
N S% y1 (m) g (m2/s) V (m/s) Ee

1 3.00 0.0478 9.81 1.839 0.220
2 2.40 0.0469 9.81 1.875 0.226
3 2.00 0.0611 9.81 1.439 0.167
4 1.80 0.0629 9.81 1.398 0.162
5 1.60 0.0703 9.81 1.251 0.150
6 1.40 0.0772 9.81 1.139 0.143
Fuerzas especficas antes del salto:
N S% y1 (m) (m) A (m2) g (m/s2) Q (m3/s) M

1 3.00 0.0478 0.0239 0.0120 9.81 0.02198 0.0044
2 2.40 0.0469 0.0235 0.0117 9.81 0.02198 0.0045
3 2.00 0.0611 0.0306 0.0153 9.81 0.02198 0.0037
4 1.80 0.0629 0.0315 0.0157 9.81 0.02198 0.0036
5 1.60 0.0703 0.0352 0.0176 9.81 0.02198 0.0034
6 1.40 0.0772 0.0386 0.0193 9.81 0.02198 0.0033
Velocidades y nmero de Froude despus del salto:
N S% y2 (m) b(m) A (m2) Q (m3/s) V (m/s) Fr

1 3.00 0.2074 0.25 0.0519 0.02198 0.424 0.297
2 2.40 0.1844 0.25 0.0461 0.02198 0.477 0.354
3 2.00 0.1643 0.25 0.0411 0.02198 0.535 0.421
4 1.80 0.1602 0.25 0.0401 0.02198 0.549 0.438
5 1.60 0.1379 0.25 0.0345 0.02198 0.638 0.548
6 1.40 0.1293 0.25 0.0323 0.02198 0.680 0.604
pg. 18
Energa especfica despus del salto:
N S% y2 (m) g (m2/s) V (m/s) Ee

1 3.00 0.2074 9.81 1.839 0.380
2 2.40 0.1844 9.81 1.875 0.364
3 2.00 0.1643 9.81 1.439 0.270
4 1.80 0.1602 9.81 1.398 0.260
5 1.60 0.1379 9.81 1.251 0.218
6 1.40 0.1293 9.81 1.139 0.195
Fuerzas especficas despus del salto:
N S% y2 (m) (m) A (m2) g (m/s2) Q (m3/s) M

1 3.00 0.2074 0.1037 0.0519 9.81 0.02198 0.0063
2 2.40 0.1844 0.0922 0.0461 9.81 0.02198 0.0053
3 2.00 0.1643 0.0822 0.0411 9.81 0.02198 0.0046
4 1.80 0.1602 0.0801 0.0401 9.81 0.02198 0.0044
5 1.60 0.1379 0.0690 0.0345 9.81 0.02198 0.0038
6 1.40 0.1293 0.0647 0.0323 9.81 0.02198 0.0036
9. Cuestionario
Primer Experimento
a). Demostrar que la energa especifica mnima ocurre cuando Vc=(g*yc), es

decir cuando el nmero de Froude es igual a 1.
Partiendo de la expresin general para la determinacin de la energa especfica:
2
=+
2 2
Derivando la expresin con respecto al tirante:
2
= ( + )
2 2
pg. 19
2
=1
3
2
=1
3
2
=1

= 1 2

Igualando la expresin a cero se obtiene:
2
= 1 =

En este caso particular = 1, D = yc
b). Graficar la energa especifica en las abscisas VS tirante en las ordenadas.
Ee y (m) Fr
Ee vs y
0.1456 0.1166 0.705
0.14
0.1420 0.1085 0.785
0.12
0.1404 0.1038 0.839
0.1
0.1414 0.0803 1.234
TIRANTE
0.08
0.1499 0.0704 1.503
0.06
0.1538 0.0676 1.597
0.04
0.1625 0.0629 1.779
0.02
0.2092 0.0497 2.533
0
0.2526 0.0434 3.105
0.0000 0.0500 0.1000 0.1500 0.2000 0.2500 0.3000
ENERGA ESPECFICA
pg. 20
c). Considerar x = y/yc. Graficar la ecuacin de energa especifica relativa
1
EE = = + 2 2
x = y/yc
x (m) EE (m)
1.262 1.576 EE vs x
1.174 1.537 3.000
ENERGA ESPECFICA RELATIVA

1.123 1.520 2.500
0.869 1.531 2.000
0.762 1.623
1.500
0.732 1.666
1.000
0.681 1.760
0.538 2.266 0.500
0.470 2.736 0.000

0.000 0.200 0.400 0.600 0.800 1.000 1.200 1.400
VALOR DE X
d). Ubicar en esta los tirantes medidos en el canal.
EE Vs y
3.000
ENERGA ESPECFICA RELATIVA
2.500
2.000
1.500
1.000
0.500
0.000
0.000 0.200 0.400 0.600 0.800 1.000 1.200 1.400
VALOR DE X
pg. 21
Segundo Experimento
a). Graficar la curva de energa especifica vs profundidades antes y despus del

salto.
Antes del Salto Ee vs y

Ee y1 (m) Fr 0.1
0.220 0.0478 2.686
0.08
0.226 0.0469 2.764
TIRANTE
0.167 0.0611 1.859 0.06
0.162 0.0629 1.779 0.04
0.150 0.0703 1.506
0.02
0.143 0.0772 1.309
0
Fr >1 0.000 0.050 0.100 0.150 0.200 0.250
ENERGIA ESPECIFICA
Flujo supercrtico
Despus del salto

Ee y2 (m) Fr Ee vs y
0.380 0.2074 0.297
0.25
0.364 0.1844 0.354
0.270 0.1643 0.421 0.2
0.260 0.1602 0.438
TIRANTE
0.15
0.218 0.1379 0.548
0.195 0.1293 0.604 0.1
0.05
Fr < 1 0
Flujo subcrtico 0.000 0.050 0.100 0.150 0.200 0.250 0.300 0.350 0.400
ENERGIA ESPECIFICA
pg. 22
Uniendo ambas graficas:
Ee y (m) Fr
0.220 0.0478 2.686
0.226 0.0469 2.764
0.167 0.0611 1.859
0.162 0.0629 1.779
0.150 0.0703 1.506
0.143 0.0772 1.309
0.380 0.2074 0.297
0.364 0.1844 0.354
0.270 0.1643 0.421
0.260 0.1602 0.438
0.218 0.1379 0.548
0.195 0.1293 0.604
y (m)
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0.000 0.050 0.100 0.150 0.200 0.250 0.300 0.350 0.400
pg. 23
b). Graficar la curva de fuerza especifica vs profundidades antes y despus del

salto.
Antes del salto:
M y1 (m) Fr M vs y1
0.0044 0.0478 2.686 0.09
0.0045 0.0469 2.764 0.08
0.0037 0.0611 1.859 0.07
0.0036 0.0629 1.779 0.06
TIRANNTE
0.05
0.0034 0.0703 1.506 0.04
0.0033 0.0772 1.309 0.03
0.02
Fr >1 0.01
0
Flujo supercrtico 0.0000 0.0010 0.0020 0.0030 0.0040 0.0050
FUERZA ESPECIFICA
Despus del salto:
M y2 (m) Fr M vs y2
0.0063 0.2074 0.297 0.25
0.0053 0.1844 0.354
0.0046 0.1643 0.421 0.2
0.0044 0.1602 0.438
0.15
TIRATE
0.0038 0.1379 0.548

0.0036 0.1293 0.604 0.1
0.05
Fr < 1
Flujo subcrtico 0
0.0000 0.0010 0.0020 0.0030 0.0040 0.0050 0.0060 0.0070
FUERZA ESPECIFICA
pg. 24
Uniendo ambas graficas
M y1 (m) Fr
0.0044 0.0478 2.686
0.0045 0.0469 2.764
0.0037 0.0611 1.859
0.0036 0.0629 1.779
0.0034 0.0703 1.506
0.0033 0.0772 1.309
0.0063 0.2074 0.297
0.0053 0.1844 0.354
0.0046 0.1643 0.421
0.0044 0.1602 0.438
0.0038 0.1379 0.548
0.0036 0.1293 0.604
M vs y
0.25
0.2
0.15
TIRANTE
0.1
0.05
0
0.0000 0.0010 0.0020 0.0030 0.0040 0.0050 0.0060 0.0070
FUERZA ESPECFIFICA
pg. 25
c). Verificar la ecuacin
2 1
= (1 + 8 1 2 1)
1 2
Se sabe:
1
1 =
1
y1 (m) y2 (m) Fr1 y2/y1

N
1 0.0478 0.2074 2.686 4.3389 3.3314
2 0.0469 0.1844 2.764 3.9318 3.4403
3 0.0611 0.1643 1.859 2.6890 2.1756
4 0.0629 0.1602 1.779 2.5469 2.0657
5 0.0703 0.1379 1.506 1.9616 1.6877
6 0.0772 0.1293 1.309 1.6749 1.4171
d). Verificar la perdida de energa hallada grficamente con aquella obtenida por
la ecuacin.
Prdidas de energa:
N Ee1 (m) Ee2 (m) Prdida (m)

1 0.220 0.380 -0.160
2 0.226 0.364 -0.138
3 0.167 0.270 -0.103
4 0.162 0.260 -0.097
5 0.150 0.218 -0.068
6 0.143 0.195 -0.052
Esto corrobora que nuestro experimento se llev a cabo correctamente, dado que en todos los
saltos existe perdidas de energa, que son variables para cada salto.
pg. 26
e). Hacer una grfica adimensional de la fuerza especifica.
N y (m) yc (m) y/yc b (m) Fe Fe/(b*yc^2)

1 0.0478 0.0924 0.5173 0.25 0.0044 2.065
2 0.0469 0.0924 0.5076 0.25 0.0045 2.097
3 0.0611 0.0924 0.6613 0.25 0.0037 1.729
4 0.0629 0.0924 0.6807 0.25 0.0036 1.699
5 0.0703 0.0924 0.7608 0.25 0.0034 1.602
6 0.0772 0.0924 0.8355 0.25 0.0033 1.545
1 0.2074 0.0924 2.2446 0.25 0.0063 2.964
2 0.1844 0.0924 1.9957 0.25 0.0053 2.492
3 0.1643 0.0924 1.7781 0.25 0.0046 2.143
4 0.1602 0.0924 1.7338 0.25 0.0044 2.079
5 0.1379 0.0924 1.4924 0.25 0.0038 1.783
6 0.1293 0.0924 1.3994 0.25 0.0036 1.693
Fe/(b*yc^2) y/yc
2.065 0.5173
Grafica adimensional de Fe
2.097 0.5076 2.5000
1.729 0.6613
2.0000
1.699 0.6807
1.602 0.7608 1.5000
Y/YC
1.545 0.8355
2.964 2.2446 1.0000
2.492 1.9957
2.143 1.7781 0.5000
2.079 1.7338
0.0000
1.783 1.4924 0.000 0.500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500
1.693 1.3994 FE/(B*YC^2)
pg. 27
10. Conclusiones
Para saltos hidrulicos el nmero de Froud es un indicador de que tan grande es la

perdida de energa, tal es as que ingenierilmente nos va a interesar bajo qu
condiciones se puede producir el salto hidrulico y de ser posible esto cuantificar la
magnitud de la perdida de energa, de esta manera se puede evitar la socavacin de
obras hidrulicas
Es importante sealar que para que se produzca el salto hidrulico, se debe tener un
tirante (y) menor al tirante critico (yc), es por eso la importancia de hallar el valor del
tirante critico (yc) que nos pueda indicar a partir de que tirante el flujo se subcrtico o
supercrtico. A manera de equivalencia de la primera conclusin, se puede establecer
que un tirante ligeramente menor que el tirante critico produce perdidas de energa
mucho menores en comparacin con la de un tirante considerablemente menor que el
tirante crtico.
El salto hidrulico implica una redistribucin de las energas de velocidad y potencial,

de manera que antes del salto prima la energa de velocidad, y despus del salto se
impone la energa potencial, adems de considerar las prdidas que hay debido al salto
mismo.
Para un mismo caudal y energa, un flujo subcritico posee mayor energa potencial que
un flujo supercrtico, y para un flujo supercrtico la energa de velocidad es superior a
la energa potencial.
El cambio de rgimen de supercrtico a subcrtico implica una reduccin del valor del
nmero de Froud
Mediante la variacin de la pendiente en el canal, se observ diferentes tirantes y con

ellos se calcul el valor de velocidad media adems de su nmero de Froud, el cual
caracterizaba el tipo de flujo presente en el canal, lo que adems tiene relacin directa
con el grfico de Energa Especfica y los tirantes, ya que cada valor de Froud est
presente en la curva, en la zona correspondiente a esta.
En la curva de fuerza especifica vs profundidades a los tirantes Y1 e Y2(tirantes

conjugados) debera corresponderles una fuerza especifica de igual magnitud pero
esto no se da ya que se genera entre ellos una diferencia de momenta=0,001.
En la verificacin de la formula 2/1=1/2(1+8r1^21) se visualiz que la

dispersin respecto de una grfica Y=2/1 X=1/2(1+8r1^21) que se
aproximaban en valor uno a otro por lo que el error fue mnimo, entonces
concluiramos que si se cumple la igualdad.
pg. 28
11. Anexos
Datos obtenidos en el laboratorio
Se traz la lnea de energa con una tiza color blanco
12. Bibliografa:
Hidrulica de tuberas y canales, Arturo Rocha

Gua de laboratorio
Apuntes de clase
pg. 29

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Judul Asli

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL

ENERGIA ESPECFICA Y MOMENTA EN CANALES

En el presente informe se utiliz la ecuacin de la energa, en varias secciones de un canal

En la segunda parte de este laboratorio se ver la aplicacin de la conservacin de la

Verificar la correlacin el nmero de Froud: la velocidad y el tirante variando la

4.1.- Secciones del canal en terrenos empinados

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En terrenos de mayor pendiente, el diseo encontrar mayor complicacin, ya que la

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4.3.-Energia Especfica y Momenta

Energa especfica entre dos secciones de un canal abierto

En estado crtico el nmero de Froude es igual a 1, y la energa de la velocidad es igual a la

4.4.- Ecuacin de Cantidad de Movimiento

Aplicando la segunda ley de Newton a un volumen de control en un canal abierto, sta

F1 y F2 = fuerzas resultantes de la presin ejercida en las secciones 1 y 2.

Volumen de control de un salto hidrulico en un canal abierto

4.5.- Salto Hidrulico

El salto hidrulico es un fenmeno de la ciencia en el rea de la hidrulica que es

4.6 Condiciones para la formacin del salto hidrulico

Canales rectangulares horizontales

Esta ecuacin se deduce de la conservacin del momentum especfico, ya que en un

De la ecuacin de cantidad de movimiento aplicado a un volumen de control comprendido por

Dividiendo la ecuacin (1) por tendramos la variacin de cantidad de movimiento por

Fuerza Especfica en 1 = Fuerza Especfica en 2

En la ecuacin (2) para una misma energa especifica:

y1 y y2 son profundidades conjugadas

Multiplicando la ecuacin (4) por (yc)^2:

Finalmente se establece que:

5.1 Canal rectangular

5.2 Medidor de caudal

5.4 Controlador de la pendiente

5.5 Barilla de medida de pendiente

6.1 Primer experimento

6.2 Segundo experimento

Se proceder a cerrar parcialmente la compuerta.

Salto hidrulico generado.

Medida del tirante tomado despus del salto.

7. Datos tomados del laboratorio.

N S% Lf (mm) Ls (mm) y (m) Q (m3/s)

Antes del Salto Hidrulico Despus del Salto Hidrulico

De la siguiente tabla calculamos el caudal promedio

N S% Lf (mm) Ls (mm) y (m) Q (m3/s)

El caudal promedio es Q = 0.02198 m3/s

N S% y (m) b (m) A(m2) Q ( m3/s) V (m/s) Fr

N S% y (m) g (m2/s) V (m/s) E

Para un canal rectangular:

Finalmente, despejando el tirante:

Fr Q ( m3/s) yc (m) Vc (m/s)

Con razones de resolver el cuestionario procesamos los datos y hallamos la relacin:

N S% y (m) yc (m) Vc (m/s) x (m) EE (m)

N S% y1 (m) b(m) A (m2) Q (m3/s) V (m/s) Fr

Energa especfica antes del salto:

N S% y1 (m) g (m2/s) V (m/s) Ee

Fuerzas especficas antes del salto:

N S% y1 (m) (m) A (m2) g (m/s2) Q (m3/s) M

Velocidades y nmero de Froude despus del salto:

N S% y2 (m) b(m) A (m2) Q (m3/s) V (m/s) Fr

Energa especfica despus del salto:

N S% y2 (m) g (m2/s) V (m/s) Ee

Fuerzas especficas despus del salto:

N S% y2 (m) (m) A (m2) g (m/s2) Q (m3/s) M

a). Demostrar que la energa especifica mnima ocurre cuando Vc=(g*yc), es