Al principio, el esfago es corto, pero cuando los pulmones y el corazn descienden, se alarga
rpidamente. La capa muscular, que est formada por el mesnquima esplcnico o visceral
circundante, tiene sus dos terceras partes superiores estriadas e inervadas por el nervio vago,
mientras que su tercio inferior es liso y est inervado por el plexo visceral.
Estmago.-
El estmago aparece como una dilatacin fusiforme del intestino anterior en la cuarta semana del
desarrollo. Durante las semanas siguientes, su aspecto y su posicin cambian considerablemente
debido a la distinta velocidad de crecimiento de las diversas regiones de su pared y a los cambios
de posicin de los rganos circundantes. Los cambios de posicin del estmago se explican ms
fcilmente si se asume que este rgano rota alrededor de un eje longitudinal y un eje
anteroposterior.
El estmago rota 90 alrededor de su eje longitudinal en el sentido de las agujas del reloj. Esto
hace que su lado izquierdo mire hacia la parte anterior y, su lado derecho, hacia la posterior. Por
canto, el nervio vago izquierdo, que al principio inerva el lado izquierdo del estmago, ahora
inerva la pared anterior. De manera parecida, el nervio derecho inerva la pared posterior. Durante
esta rotacin, la pared posterior original del estmago crece ms rpidamente que la porcin
anterior, lo que genera las curvaturas menor y mayor.
Inicialmente, los extremos ceflico y caudal del estmago se disponen en la lnea media, pero al
proseguir el crecimiento, el estmago rota alrededor de un eje anteroposterior, de manera que la
parte caudal o pilrica se desplaza hacia la derecha y hacia arriba, y la porcin ceflica o cardaca
se desplaza hacia la izquierda y un poco hacia abajo. As, el estmago asume la posicin final, con
el eje orientado desde la parte superior izquierda hacia la parte inferior derecha.
Dado que el estmago est unido a la pared dorsal del cuerpo mediante el mesogastrio dorsal y a
la pared ventral mediante el mesogastrio ventral. su rotacin y su crecimiento desproporcionado
alteran la posicin de estos mesenterios. La rotacin alrededor del eje longitudinal tira del
mesogastrio dorsal hacia la izquierda, lo que origina un espacio detrs del estmago llamado bolsa
omental (transcavidad de los epiplones o saco peritoneal menor). As mismo, esta rotacin tira del
mesogastrio ventral hacia la derecha. Cuando este proceso contina durante la quinta semana del
desarrollo, aparece el primordio del bazo en forma de una proliferacin mesodrmica entre las
dos hojas del mesogastrio dorsal.
Sadler WT. Embriologa mdica de langman. 12va.Barcelona (Espaa): Lippincott Williams &
Wilkins; 2012