segunda edicin
. -4/lt
CLAS!F. _ _ ~ -------------~ ~-
Revisor tcnico
M. en C. Jos Pantoja Magaa
Director de Ingeniera Industrial
Divisin Ingeniera y Arquitectura
Instituto Tecnolgico y de Estudios
Superiores de Monterrey - CEM
~
Contenido
Prefacio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . xv
DISE
O SIM
El diseo de mtodos es la tcnica que tiene por objetivo aumentar la productividad del tra-
bajo mediante la eliminacin de todos los desperdicios de materiales, tiempo y e,fucrzo: ade-
ms, procura hacer ms fcil y lucrativa cada tarea y aumenta la calidad de lo~ pre.Ju ~r"""
ponindolos al alcance del mayor nmero de consumidores.
2 Captulo 1
Durante siglos la manufactura de los productos utilizados por el hombre para su uso personal
(vestido, calzado, adornos, carruajes, etctera) y para su casa (muebles, enseres, etctera), se
elaboraban de manera artesanal, por productores aisl ados o ayudados por sus familiares.
Posteriormente, en la Edad Media, los artesanos se agrupan en gremios, uno por especia-
lidad, e incluso se instalan en una misma calle. Todava se conservan en muchas ciudades es-
te tipo de instalacin de empresas.
Como los mercaderes estaban a merced de los precios y de la produccin que les impo-
nan los artesanos, decidieron contratar artesanos a los que entregaban las materias primas y
les pagaban por piezas producidas; as se crearon las primeras empresas industriales, com- i
puestas por un elemento promotor, organizador y capitalista, y un trabajador asalariado, ela-
borador del producto.
capacidad econmica de un solo propietario. Para conseguir los fondos necesario~. ~e :rc....-
ron las sociedades annimas, en ttulos de propiedad representados por acciones adquirick .
en gran parte, por personas modestas con la nica intencin de obtener el mayor bendi ~'--,
posible a cambio de su dinero.
Este sistema, si bien permiti la implantacin de grandes empresas industriales. que . on
la base de la industria moderna, deshumaniz el trabajo y convirti a los obreros en una ma-
sa annima que se denominara proletariado, acepcin que pronto adquiri una connotacin
humillante.
En esa poca, Frederick W. Taylor, precursor de la equiparticin del trabajo, comenz sus
famosos experimentos para aumentar el rendimiento de sus obreros.
La mecanizacin del trabajo le permiti dividirlo y simplificarlo. Los oficios tradicionales
fueron sustituidos por labores semiautomticas que podan ser realizadas por personas sin oficio.
El momento era oportuno y el escenaiio estaba puesto para que Taylor, en 1888, culminara
diez aos de trabajo en la Midvale Steel Company y pusiera a prueba sus mtodos en la admi-
nistracin. Consideraba que era obligacin de sta entender a los trabajadores y a sus trabajos.
A principios del siglo xx, debido al bajo precio y fcil utilizacin de la energa elctrica
para un incontable nmero de aplicaciones y el cmulo de invenciones mecnicas y electr-
nicas, se produjo una verdadera explosin de la produccin industrial, como se aprecia en la
figura l. l.
WORLD CLASs-__
1957 Conquista
del espacio (Sputnik)
1908 Aplicacin
de los therbligs
1888 Principios
de Taylor
~- ---~---
(Coprnico-Galileo)
1500
(Watt-Ste~enson)
CONCEPTO DE EM
Durante muchos aos se ha considerado a la empresa como una creacin exclusiva del capi-
talismo; adems, no se la conceba sin empresario. quien era, en general, a la vez, propieta-
rio y director, y los trabajadores simples asalariados. con jornal fijo por horas. Asimismo,
cuando decimos empresario, entindase que puede ser una persona fsica o bien una socie-
dad, representada por el gerente.
Este tipo de empresas era, por lo tanto. la conjugacin del capital y del trabajo, con pre-
dominio del capital en la gestin de la empre'.'la.
Actualmente se ha modificado la imagen tradicional de la empresa como instrumento para
obtener beneficios; al empresario se le consideraba como la persona que dispone de los medios
humanos, materiales y financieros para usarlos de la mejor manera para alcanzar determinados
objetivos, a saber:
Econmicos: obtener beneficios
Tcnicos: fabricar artculos de una calidad determinada; investigar nuevos productos,
etctera.
Humanos y sociales: retribuir com eniememente, promover y formar al personal, etctera.
En resumen, en sentido amplio podemos:. definir la empresa industrial como "la unidad
orgnica integrada por medios materiales I capital. inmuebles, etctera), personales (directi-
vos, tcnicos y obreros) y jurdicos (que norma las relaciones entre los distintos elementos)
para obtener determinados productos al menor costo. dentro de la calidad fijada para su ven-
ta, con el mayor beneficio posible y creando satisfacciones humanas".
CLASES DE EM PRESAS
Las empresas pueden clasificarse conforme a su:
a) Constitucin jurdica
h) Estructura poltico-econmica
e) Magnitud
d) Produccin
4. Sociedades limitadas. No hay acciones, sino aportaciones a las que :--e ~11Iti2
responsabilidad. Cuenta con dos rganos responsables: el de gestion. forma~
por los socios gestores, y el deliberante, constituido por la asamblea de ,o-.:;",
e) Segn su magnitud
l. Empresas artesanales: de 1 a 5 trabajadores.
2. Empresas pequeas: de 6 a 50 trabajadores.
3. Empresas medianas: de 51 a 500 trabajadores.
4. Empresas grandes: de ms de 500 trabajadores.
) Segn su produccin
l. Empresas extractivas (mineras, pesqueras, agrcolas, etctera).
2. Empresas bsicas (acero, cido sulfrico, etctera, que producen materias pri-
mas para otras industrias).
3. Empresas transformadoras
O Productoras de bienes de equipo (mquinas, herramientas).
O Productoras de bienes de consumo (calzados, libros, etctera).
4. Empresas productoras de servicios (comerciales, de transporte, etctera).
; ALISI S E LA INDUSTRIA
Durante los cuatro ltimos decenios, Mxico ha presentado un fuerte desarrollo econmico
en trminos reales. As, ha dejado de ser un pas fundamentalmente agrcola, dependiente de
la exportacin de materias primas, para convertirse en una economa diversificada, con una
creciente industria.
La importancia de la industrializacin del pas se debe a que ella constituye el medi o por
el cual se puede elevar el nivel de vida de la poblacin. Adems, constituye el detonador prin-
cipal del desarrollo nacional.
l. Industria bsica.
2. Industria semibsica.
3. Industria de consumo final.
6 Captulo 1
2. La industria semibsica:
a) Materi ales para construccin.
b) Papel y celulosa.
e) Productos qumicos.
d) Textil y vestidos.
Tabla 1.1. Estadstica del nmero de emp resas de acuerd o con su sector y tamao
Industrial
Agropecuario 177 115 42 4 338
Minera 148 37 34 36 255
Industria manufacturera 24.853 9.251 4. 859 2. 215 41 .178
Construccin 9.458 2.797 587 94 12.936
Total Industrial 34.636 12.200 5.522 2.349 54.707
Comercial
Comercial 371.522 11 789 3.892 1.489 388.662
Total Comercial 371.522 11.789 3.892 1.489 388.662
Servicios
Comunicaciones 3.560 786 207 280 4.833
Servicios 101.414 10 329 1.683 1.366 114.792
Total Servicios 104.974 11. 115 1.890 1.646 119.625
CARACTERSTICAS GENERALES
DE LAS EMPRESAS SEGN SU TAMAO
Las caractersticas generales de las microempresas, pequeas, medianas y grandes empre,J..-.
son las siguientes:
Microempresa
o Su organizacin es de tipo familiar.
O Est dirigida y organizada por el propio dueo.
O Generalmente su organizacin es emprica.
O Su produccin no es automatizada.
O La mayora de sus trabajadores son familiares del dueo, por lo cual se le conoce como
empresa familiar.
O Para el pago de impuestos son consideradas como causantes menores.
Grandes empresas
O El capital es aportado por diferentes socios que se organizan en sociedades de diversos
tipos.
O Forman parte de grandes consorcios o cadenas que monopolizan o participan en forma
mayoritaria en la produccin o comercializacin de determinados productos.
O Algunas veces dominan con amplitud el mercado interno, y otras participan tambin en
el internacional.
O Cuentan con grandes recursos de capital que les permite marcar el rumbo en tecnolog-;J..
mecanizacin y automatizacin de sus procesos productivos.
O Cuentan con gran nmero de personal (siempre ms de 500 trabaj adores ).
8 Captulo 1
O Medida de trabajo. Esta rea comprende lo que puede llamarse el levan tamiento del tra-
bajo; es decir, en ella se investiga en qu condiciones, bajo qu mtodos y en qu tiem-
po se ejecuta un trabajo determinado, con el objeto de:
a) Balancear cargas de trabajo
b) Establecer costos estndares
e) Implantar sistemas de incentivos
d) Programar la produccin
BIBLIOGRAFA
Enciclopedia Labor, Labor, Espaa, 1970.
Lasheras. Jos Ma. Esteban, Tecnologa de la organizacin industrial, tomo 1, Cede!. 1985.
Maynard, H. B., Manual de la Ingeniera de la Produccin Industrial. Revert .
OIT, Introduccin al estudio del trabajo. 3a. ed., Ginebra, Suiza, 1977.
Reyes Ponce. Agustn, Administracin de personal, la. y 2a. partes, Limusa.
Organizacin
de la produccin
"Tenemos, sin duda y cada vez ms. que vivir con ideas. pero tenemos que dejar de vivir des-
de nuestras ideas. Tenemos que aprender a vivir conforme a nuestra ndole. desde nuestro
irrevocable destino determinado por nuestras dotes innatas.''
Jos Ortega y Gasset
Explicar qu es la productividad.
... Mencionar los elementos que intervienen en ella.
~ Identificar los ms importantes criterios de la productividad.
;::.. Reconocer los porcentajes de la descomposicin del tiempo de fabricacin.
elementos sobre los cuales la accin del ingeniero industrial debe enfocar sus esfuerzos para
aumentar los ndices de productividad acrnal y. en esa forma, reducir los costos de produccin.
Hemos mencionado la necesidad de aumentar los ndices de productividad". Ahora vea-
mos cmo se logra.
Si partimos de que los ndices de producti\'idad se pueden determinar a travs de la rela-
cin producto-insumo. tericamente existen tre~ formas de incrementarlos:
Aqu podemos damos cuenta que la productividad (cociente) aumentar en la medida en que
logremos incrementar el numerador. es decir. el producto fsico; tambin aumentar si redu-
cimos el denominador, es decir el insumo fsico.
La productividad no es una medida de la produccin ni de la cantidad que se ha fabrica-
do, sino de la eficiencia con que ~e han combinado y utilizado los recursos para lograr los re-
sultados especficos deseable s.
Por tanto, la productividad puede ,er medida segn el punto de vista:
Produccin
1 = -----
Insumos
Resultados logrados
2 = - - - - - - - -
Recursos empleados
Cuanto mayor tamao adquiere una organizacin, mayores sern los obstculo:-. a ' "'
que se enfrentarn tanto las comunicaciones internas como las externas, la unicid.id de
propsitos y el cumplimiento de los resultados.
4. Incapacidad para medir y evaluar la productividad de la fuerza de trabajo:
Muchas organizaciones desconocen los procedimientos para evaluar y medir la pro-
ductividad del trabajo, lo que genera inconformidad entre los empleados.
5. Los recursos fsicos, los mtodos de trabajo y los factores tecnolgicos que actan tanto
en fo rma individual y combinada para restringir la productividad.
El rea de produccin, el diseo del producto, la maquinaria y el equipo, as como
la calidad de las materias primas que se empleen y la continuidad de su abastecimiento
tienen un importante efecto en la productividad.
Problema de productividad
Ral Rodrguez, superintendente de produccin de la compaa de metales "La Criollita", y
Miguel Surez, especialista en planeacin y control de produccin, no han mantenido rela-
ciones muy amistosas desde hace ms de un mes. Ral sostiene que Miguel continuamente
le da rdenes acerca de cmo realizar su trabajo. A su vez, ste considera que su obligacin
consiste en planear la produccin y programar el material necesario para la misma. Sin la
cooperacin de Ral, Miguel no puede cumplir con sus obligaciones. Roberto Garca, vice-
presidente de produccin, que supervisa a Ral y a Miguel, no se haba enterado de la desa-
venencia entre Ral y Miguel, puesto que ambos se haban mostrado sumamente discretos al
respecto. Sin embargo, despus de hablar por separado con cada uno de ellos logr hacer un
res umen de la situacin, a saber:
Miguel: Cmo puedo desempear mi trabajo si no tengo la libertad de programar la pro-
duccin de una manera ms eficaz?
Ral: Yo tengo dos jefes, Miguel y t. Para quin trabajo en realidad? Se me culpa si no
cumplo con el programa establecido y aun as Miguel est tratando de programar toda la pro-
duccin.
Cmo afecta la productividad este tipo de problemas en las organizaciones?
De que forma se podra resolver este problema?
Hombres (men)
Dinero (money)
Materiales
Mtodos
12 Captulo 2
Mercados (markets)
Mquinas (machines)
Medio ambiente
Mantenimiento del sislema
Miscelneos: Controles, materiales. costo~,
inventarios, calidad, cantidad,
tiempo, etctera
Management
Manufactura
a) Una paite, ir a los obreros, pues ganarn ms a medida que aumenten su productividad.
b) Otra ir a los empresarios, que deben ganar ms conforme ms inviertan y promuevan la
productividad.
e) Por otra parte, debe beneficiarse al consumidor. pues el abaratamiento de la produccin
traer como consecuencia un aumento de la venta de los productos fabricados.
l. Los obreros. al ganar ms y disponer de ms dinero, podrn gastar ms y ahorrar para in-
vertir en empresas industriales.
2. Las empresas, al obtener ms beneficios. adems de lograr mayores utilidades, podrn
dedicar una parte de ellos a los consumidores, va reduccin de precios de sus productos,
y otra a mejorar sus instalaciones. lo que incrementar an ms la productividad.
3. Los consumidores, debido a la reduccin de precios, podrn comprar mayor nmero de
productos, lo cual aumentar el nivel medio de vida general de la poblacin.
TEMORES AL PROMOVER
EL AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
-' ~ ' .......- - - - - - - .
Tanto el gobierno como los directivos, trabajadores y la sociedad son responsables de la pro-
mocin de la productividad, ya que generalmente surgen los siguientes temores:
OrganiLacin de u pn ,- 13
a) A lo desconocido.
b) A la reduccin de los empleos.
e) Al desempleo.
d) A las cargas de trabajo desbalanccadas.
e) A la mala distribucin de las ganancias con la mayor productividad.
l. Del gobierno:
a) Propagar el concepto de productividad y financiar las instituciones que la promuevan.
b) Procurar un desarrollo econmico equilibrado.
e) Sostener y aumentar el empleo.
d) Regular precios.
e) Crear condiciones adecuadas para incrementar la productividad.
. .\ DIRECCIN
: \ EL INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
La posicin clave de la direccin puede apreciarse mejor en la figura 2.1.
La importancia relativa de cada uno de los rec ursos que se mencionan vara de acuerdo
con la naturaleza de la empresa, el pas en que opera, la disponibilidad y costo de cada ur:i..
de ellos, la ndole del producto y los procesos necesarios para su fabricacin.
14 Captulo 2
Terrenos y edificios
1
+
l, Materiales
1
+
I Instalaciones: mquinas y equipos
-11 -~ ~ .
Obtencin de datos
Servicios del hombre ::J
+
Proyectar
Dirigir
Coordinar
D ireccin
_] Produccin d e
Motivar bienes o
Figura 2.1 servirios
Posicin clave
de la direccin.
En toda empresa di ri gida por ms de una persona. la gestin rectora consiste en velar por
el empleo equilibrado de los recursos y coordi nar las actividades de todos dentro de la orga-
nizacin para obtener el mejor resultado.
El aprovechamiento de la mxima productividad de terrenos y edificios puede ser un a
causa muy importante de reduccin de costos, particularmente cuando una empresa se halla
en periodo de expansin y necesita ampliar su capac idad de produccin.
Toda reduccin del proyecto original que puede !levarse a cabo antes de adqui rir el terre-
no o construir los edificios representa un menor desembolso de capital (o renta), un ahorro de
materiales y de instalaciones, adems de disminucin de gastos fu turos de manteni miento.
Existen muchas industrias en las que el costo de las materias primas representa 60% o
ms del costo del producto terminado, mientras que el resto corresponde a la mano de obra y
gastos generales.
En cualquiera de esas condiciones, la productividad de los materiales es un facto r fu nda-
mental para una produccin u operacin econmicas. En este caso es probable que sea mu-
cho ms importante que la productividad de la mano de obra, e incluso que la de la,
in~talaciones y la maq uinaria. Sin embargo. nos obliga a aseguramos de que los operadore,
e-;rn debidamente capacitados y adiestrados para no hacer trabajos defectuosos, lo cual ge-
nera prdidas de materi al.
Organinicion de L produ..~ 15
~O DUCTIVIDAD EN LA INDUSTRIA
--=-- - - - - - ------ --- - - - - - -
Este tema se ver a lo largo de todo el libro, segn se estudien los aspectos de la productivi-
dad de los materiales, mquinas, equipo, herramientas, instalaciones y mano de obra en par-
ticular y, finalmente, todos ellos en conjunto. Las tcnicas que estudiaremos y que se aplican
en el estudio del trabajo pueden utilizarse con xito dondequiera que se trabaje: fbricas, ofi-
cinas, almacenes, servicios pblicos y en el campo.
Contenido bsico de
- - - - - - - - t rabaJo del producto
o de la operacin .
Contenido de
tra bajo suplementario Contenido de
debido a mtodos trabajo
ineficaces de produccin suplementario
o de funcionamien to. deb ido a
deficien cias en e l
dise o o en la
especificacin
del producto.
Tiempo im produc tivo
va 2. 2
: -posicin
debido a deficiencias
de la direccin. \
T'cmpo improductivo
im putable al tra bajador.
--= cacin.
16 Captu lo ,
Es necesario tener presente que la producti,idad no slo se refiere a la mano de obra. Por
lo tanto, el aumento de la productividad se debe considerar como un problema consistente en
obtener el mximo provecho de todos los recursos disponibles. incluyendo loe; materi ales y
maquinaria en general.
Como introduccin al campo de la producti, idad indus Lrial, podemos decir que el tiem-
po total invertido por un hombre o por una mqurna para llevar a cabo una operacin o para
producir una cantidad determinada de productos. puede descomponerse de la manera como
se muestra en la figura 2.3.
El contenido bsico de trabajo es el tiempo m111i mo irreducible que tericamente se ne-
cesita para obtener una unidad de produccin: e, decir. el tiempo que se invertira en fabricar
un producto o en llevar a cabo una operacin s1 el diseo. la especificacin, el proceso y el
mtodo de fabricacin fuesen perfectos: esto C\. ~i no hubiera prdida de tiempo por ningn
motivo durante la actividad (con excepcin de la\ pausas normales de descanso que se dan al
trabajador). Obviamente, sta es una situacin que nunca se lograr, pero el objetivo de la ge-
rencia debe ser aproximarse lo ms que sea po,ible al contenido bsico de trabajo.
Hay elementos que se suman al contenido bsico de trabajo. a saber:
a) Los contenidos suplementarios de trabajo . t :- B
/J) Los tiempos improductivos C y D. segn la figura 2.3
A estos factores se debe la disminucin de la prod uctividad o el estancamiento de la misma.
En otras palabras, eliminndolos o reducindolo~ ~e logra elevar la productividad. A conti-
nuacin veremos las causas especficas de e~to~ dos tiempos adicionales al contenido bsico
del trabajo.
Contenido
de l trabajo total
Tiempo Conten ido del traba jo sup lementario
total
0 debido a deficiencias en el dise110 del
producto.
l
de la operacin
en las Conten ido del t rabajo suplementario
condiciones debido a mtodos ineficientes de
existen t es produccin.
Tiempo
i Tiempo improductivo debido a
improductivo deficiencias de la direccin .
to~,
Figu ra 2.3
Descomposicin
del tiempo
1 fnl ........ Tiempo improductivo imputable
l.....:.::.J ~ al trabajador.
de fabricacin.
OrganiLaciL>n u, ,. r- 1c 1:-
Se conquista el mercado
1\JDICADORES IMPORTANTES
EFICACIA Y EFICIENCIA
Desde un punto de vista sistmico se sabe que para que una empresa trabaje bien, toda~ ~u~
reas y su personal. sin importar sus jerarquas, deben funcionar adecuadamente. pues la pro
ductividad es el punto final del esfuerzo y combinacin de todos los recursos humanos, ma-
teriales y financieros que integran una empresa.
La eficacia implica la obtencin de los resultados deseados y puede ser un reflejo de can-
tidades, calidad percibida o ambos. La eficiencia se logra cuando se obtiene un resultado de-
seado con el mnimo de insumos; es decir, se genera cantidad y calidad y se incrementa la
productividad. De ello se desprende que la eficacia es hacer lo con-ecto y la eficiencia es ha-
cer las cosas con-ectamente con el mnimo de recursos.
~ -- -- .
L VARIA~LE_:___- ~ --~
~:FINl~ION
;:;;;--~
Problema (2. 1)
Una compaa fabricante de utensilios de cocina desea optimizar la cantidad de material que
se desperdicia en el corte con discos para la fabricacin de ollas de diferentes di mensiones.
Se requiere fabricar al mes los siguientes artculos, con estas caractersticas:
Problema (2.2)
Una fbrica de cajas de empaque necesita realizar cambios de procesos en su planta de pro-
duccin, ya que los existentes han aumentado considerablemente su costo. Por lo tanto, se le
ha encargado al ingeniero industrial que realice un estudio profundo de productividad con el
objeto de reducir costos.
Costos de operacin:
Corte $ 0.30 c/u
Dobleces $ 1.00 c/u
Soldadura $ 0.75 c/u
Orgarn/,Kl<H' ,le 21
1.0 m
;,_-;; 2. 5
1.0 m
Ejemplo 1
Se producen 20 000 piezas anuales mediante tres operaciones iguales en cada pie1a. Se paga
a los obreros un salario horario de $4.00. Se desea saber:
a) Cul es el costo anual de un 0.0001 de hora?
b) Cul es el costo anual de un 0.01 de minuto?
Ejemplo2
En cierta fbrica se producen anualmente 100 000 piezas. Los obreros tienen un salario dia-
rio de $27.00. El tiempo concedido para la operacin de las piezas es de 0.11 Ohoras.
Se desea conocer:
a) Cul es el costo anual de 0.0001 de hora?
b) Cul es el costo de anual de la operacin?
Ejemplo 3
De la comparacin de dos empresas que efectan la misma operacin surgieron los siguien-
tes datos:
Actividad anual de las empresas: 1 500 000 piezas
Se desea conocer:
a) Cul es el costo anual de O.O I minutos en una empresa que paga $ 24 pesos por da?
b) Cul es el costo anual de 0.0001 de hora en una empresa que paga$ 2.75 por hora?
e) Qu empresa tiene el costo ms alto, suponiendo que en la primera son necesarios
0.0150 de hora por pieza, mientras que en la segunda slo se emplean 0.0100 de hora?
BIBLIOGRAFA
Ba1de, Fnederch, El estmulo de la productividad, Revcrt, Barcelona, 1979.
Lashe1 as, Jo~ Ma. Esteban. Tecnologa de la organi::.acin industrial, lomo l. Cede l. 1985.
OJT, f11troduccin al estudio del trabajo, 2a. cd .. Lev. Ginebra, Suiza, 1973 .
~-:ri9Jc d.
on 1c1ones
de trabajo
El peldao de una escalera no fue hecho para descansar en l, sino para que sostenga el pie
del hombre el tiempo ~uftciente y ~le coloque el otro pie en el peldao de ms aJTiba.
Thomas Huxle)
-E~ERALIDADES
Lo primero que hay que hacer cuando se trata de mejorar los mtodos de trabajo en una in-
dustria (o en cualqu ier otra prute), es crear condiciones laborales que permitan a los obreros
ejecutar sus tareas sin fatiga innecesaria.
Si el obrero se encuentra en un ambiente grato, en condiciones higinicas, sin experimen-
tar fro ni calor, con una iluminacin adecuada y con el menor ruido posible, disminuye con-
siderablemente su fatiga: adems, si no distrae su atencin en cuestiones personales. puede
concentrarse en su trabajo y realizarlo mejor.
Las malas condiciones de trabajo figuran entre las principales causas productora, de
tiempo improductivo por deficiencias de direccin. No slo se pierde tiempo sino que ~e :-
gina una proporcin excesiva de trabajo defectuoso. con desperdicio de material :, prd1..-i.l .:~
produccin consiguientes.
Dato~ eqndar 275
Los valores medos se califican luego por actuacin. y se agrega una tolerancia para lle
gar a los tiempos estndar justos.
Algunas veces, debido a la brevedad de los elementos individuales es imposible medir ,u
duracin por separado, como por ejemplo al tratar de tomar el tiempo a una "ecretaria com
petente, es casi imposible tomar el tiempo cada vez que presiona una tecla. pero se pueden
determinar sus valores individuales cronometrando colectivamente los grupos de elemento-,
y utilizando ecuaciones simullneas para hallar los elementos individuales.
Ejemplo:
El analista de una compaa est acumulando datos estndar del departamento de prensas. A
causa de la brevedad de los elementos ha decidido medir grupos de tiempos, agrupndolos
para Juego detenninar el valor de cada elemento.
Sus datos son los siguientes:
a) Alcanzar cintas de metal, sujetarlas y deslizarlas contra el tope.
b) Soltar material, alcanzar la manivela de la prensa. sujetarla y moverla.
e) Mover el pie para operar el pedal.
d) Alcanzar la pieza. sujetarla y quitarla del troquel.
e) Mover la pieza hasta la caja y soltarla.
De (3)
e + d + e = 0.050
e+ 0.040 = 0.050
276 Captulo 13
En (4)
d + e + a = 0.055
a = 0.055 - 0.040
a= 0.015
En (1)
a + b + e= 0.048
b = 0.048 - 0.01 S - 0.010
b = 0.023
En (5)
e + a + b = 0.049
e = 0.049 - O.O IS - 0.023
e=0.0 11
En (2)
b + e+ d = 0.062
d = 0.062 - 0.023 - 0.0 1O
d = 0.029
Comprobacin
0.0 1S + 0.023 + o.o I O= 0.048
0.023 + 0.0 10 + 0.029 = 0.062
O.OJO+ 0.029 + 0.011 = O.OSO
0.029 + 0.0 11 + 0.015 = 0.055
0.0 11 + 0.0 15 + 0.023 = 0.049
Ejemplo:
Sea x una variable, como pintar una superficie o limpiarla.
Sea y el tiempo necesario para efectuar esa operacin (vase la figura 13.2).
De tal forma los datos de la tabla 13.2 pueden ser representados mediante una rect;:,_
reducindose as el problema a la lectura del tiempo necesario para cualquier variable entr~
10 y 92 cm.
Dato, e,t;rnda1 277
1
1
Divisn de la operacin en los elementos
Toma de tiempo
[ -~;;acero Continuo -)
1-- - - -- - ~
///~
Es suf1c1ente
~
el nmero de
datos L
l N o. de cic 10s.a o bse rv a r -.-.,
.
11111111 11111111
Tiempo normal
Suplementos
1
Tiempo estndar
~~~~~~~~~~-N~o . ~
ser satisfactorio?
Datos estndar
=~ura 13.1.
278 Captulo 13
Tabla 13.2.
i 1 10 1.17
i
2 25 1.95
.'
3 32 2.04
4 44 2.71
1
5
6
48
65
2.86
3.25 1
! 7 72 400
1
! 8 81 4.86
i 9 85 4.93
i
10 92 5.02
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2
o
Figura 13.2 10 25 32 44 48 65 72 81 85 92
Grfica de Superficie (cm 2 )
correlacin.
m =- pendiente de la recta
b = interseccin de la recta con el eje "y"
Tabla 13.3.
y REAL DIFERENCIA
f
2.04
4.00
2.20
4.08
1
...
~:: -1
Existe otra forma ms exacta para resolver este problema. Estimadas x y y se puede deter-
minar la ecuacin de la recta de la forma:
y= mx + b
Mediante
I, xy - nxy
m = o 2
I r - n(x)
b=y-mx
280 Captulo 13
Tabla 13.4.
~ - - - " --
1 10 1. 17 11 .70 100
2 25 1.95 48.75 625 1
3 32 2.04 65.28 1 024
4 44 2.71 119.24 1 936
5 48 2.86 137.28 2 304 i
2156.05 - 10(55.4)(3.279)
=
m
37 648 - 10(55.4 t.,
m = 0.0488
La ecuacin queda:
y = 0.0488 X+ 0.5755
Tabla 13.5.
En donde:
1= punta de la broca
r = radio de la broca
tan A = tangen te de la mitad del ngu lo de la broca
b) Cuando se taladra un agujero ciego (figura 13.3c).
I
1
- - - - - L - - - - ~ ____ l _____
Figu ra 13.3a
~
r
------ - - ---.------,,
~
'
En este caso no es necesario calcular la punta de la broca, pues sta no atrav iesa la placa.
Entonces, en el primer caso es necesario considerar la punta de la broca y la distancia que
sta debe atravesar, mientras que en el segundo caso slo se considera la distancia que la
broca debe atravesar.
Una vez que se ha determinado la distancia total que debe atravesar la broca, se divide la
alimentacin del taladro (mm/minutos) entre esta distancia, con el fin de determinar en minu-
tos el tiempo de corte del taladro.
L
T=-
Fm
En donde:
Nr = revol uciones por minuto
Sf = velocidad perifrica (m/min)
d = dimetro de la broca (mm)
Fm = avance por minuto
1 = avance por revolucin
T = tiempo
L = longitud saliente de la broca
Problema de aplicacin
Determinar cunto tiempo tarda una broca de 12.7 mm de dimetro utilizada para taladrar una
placa de hierro colado de 11.11 mm de espesor, trabajando a una velocidad perifrica (St) de
30.48 m/min y una alimentacin de (j) 0.2032 mm/rev.
Mediante la frmula se obtiene una velocidad de 764 rpm; sin embargo, la mquina cuenL
con varias velocidades entre las que se encuentran 600 o 900 rpm; se escoge la de 600 por L
condiciones de la mquina.