76DPB Fogo a gs MANUAL DE INSTRUES
PARABNS! Voc um cliente especial que acaba
de adquirir um produto com a qualidade mundial
Electrolux.
Neste manual, voc encontra todas as informa-
es para sua segurana e o uso adequado de
seu fogo.
Leia todas as instrues antes de utilizar o produ-
to e guarde este manual para futuras referncias.
Em caso de qualquer dvida, ligue gratuitamente
para o Servio de Atendimento ao Consumi-
dor 3004 8778 (capitais e regies metropolita-
nas) e 0800 728 8778 (demais regies).
Observe o modelo de seu produto na nota fis-
cal de compra para identificar as informaes
corretas neste manual.
Guarde a nota fiscal de compra. A garantia s
vlida mediante sua apresentao ao Servio
Autorizado Electrolux.
A etiqueta de identificao que est colada na
parte traseira de seu fogo, bem como a que est
na lateral da porta do forno no devem ser reti-
radas, pois caso seu fogo necessite de reparo,
nelas estaro contidas as informaes que sero
utilizadas pelo Servio Autorizado Electrolux tais
como: cdigo, modelo, nmero de srie e outras.
Consulte o site www.electrolux.com.br e en-
contre informaes sobre acessrios originais,
manuais e catlogos de toda a linha de produtos
Electrolux.
Dicas Ambientais
O material da embalagem recicl-
vel. Procure selecionar plsticos,
papel, papelo, EPS e enviar s
companhias de reciclagem.
Este produto no pode ser tratado
como lixo domstico, devendo ser
entregue para descarte a um sistema de recicla-
gem de equipamentos eltricos e eletrnicos que
atenda legislao local.
2
1. Segurana 2
2. Descrio do Fogo 4
3. Instalao 5
4. Como Usar 10
5. Limpeza e Manuteno 12
6. Soluo de Problemas 14
7. Dicas e Conselhos 15
8. Especificaes Tcnicas 18
9. Tabela de Caracteristicas 18
10. Dimenses 19
11. Esquema Eltrico 19
12. Receitas 20
13. Certificado de Garantia 22
Este aparelho no se destina a utilizao por pes-
soas (inclusive crianas) com capacidades fsicas,
sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas
com falta de experincia e conhecimento, a menos
que tenham recebido instrues referentes a uti-
lizao do aparelho ou estejam sob a superviso
de algum responsvel pela sua segurana. As
crianas devem ser vigiadas para assegurar que
elas no estejam brincando com o aparelho.
Para Crianas
Evite acidentes. Aps desembalar o fogo, man-
tenha o material da embalagem fora do alcance
de crianas.
No permita que o fogo seja manuseado por
crianas, mesmo estando desligado. Fique atento
para que elas no toquem na superfcie do fogo,
nem permaneam prximas do mesmo quando em
funcionamento e ainda quente, mesmo desligado.
Para o Usurio / Instalador
CUIDADOS COM AS PARTES ELTRICAS
Ligue seu fogo a uma tomada
exclusiva, no utilize exten-
ses ou adaptadores
Desligue o fogo da tomada
sempre que fizer limpeza ou
manuteno, para evitar cho-
ques eltricos.
Nunca desligue o fogo da tomada puxando
pelo cabo eltrico. Desligue-o puxando pelo
plugue. No altere o plugue do seu fogo.
Se o cabo de alimentao estiver danifica-
do, este deve ser substitudo pelo Servio
Autorizado Electrolux, a fim de evitar riscos.
Tenha cuidado para que o Fogo no fique
apoiado sobre o cabo eltrico.
Antes de instalar ou substituir a lmpada,
os queimadores do fogo devem estar des-
ligados e o cabo eltrico deve ser desligado
da tomada. Assim voc evitar acidentes.
Troque ou instale a lmpada por outra lm-
pada de fogo, verificando a tenso eltrica
da rede local.
Veja a potncia correta da lmpada para o
seu modelo em Especificaes Tcnicas. obstrudos. As paredes do forno no devem
perigoso modificar as especificaes ou
caractersticas do fogo.
CUIDADOS COM ALIMENTOS E UTENSLIOS
Para manusear ou retirar os alimentos do
forno, utilize luvas trmicas de proteo.
No utilize panelas com fun-
do arredondado, para evitar
acidentes.
Nunca deixe o cabo das pane-
las no lado de fora do fogo.
Ao utilizar leo ou gordura nas
frituras, o cuidado deve ser
maior, pois os mesmos so
inflamveis.
No armazene utenslios no
fogo principalmente os que
apresentem resduos ou gran-
de quantidade de leo ou
gordura.
CUIDADOS COM A LIMPEZA
Por motivo de higiene e segurana, seu fogo
deve ser mantido sempre limpo. Acmulo de
gordura ou de outros alimentos podem cau-
sar mau funcionamento e risco de acidentes,
veja em Limpeza e Manuteno.
Limpe sempre a tampa de vidro do fogo aps
cada utilizao.
Aps limpar o painel de controle, certifique-se
de que os botes estejam todos na posio
desligado, especialmente o boto do forno,
que gira livremente para ambos os sentidos.
CUIDADOS GERAIS
Nunca deixe panos ou materiais inflamveis
sobre a tampa de vidro durante o uso do
Fogo.
Mantenha crianas e animais longe do fogo
principalmente se ele estiver funcionando. As
partes prximas aos queimadores, as partes
externas, os puxadores e a porta esquentam
e podem provocar queimaduras.
A instalao do seu fogo deve seguir as
instrues descritas neste manual.
Antes de acender o forno, abra totalmente
a sua porta para evitar o acmulo de gs
dentro dele.
Certifique-se que o forno acendeu antes de
fechar a porta.
Ao se ausentar por um perodo prolongado,
feche o registro de entrada do gs.
Evite a instalao do fogo prximo a ma-
teriais inflamveis, por exemplo: cortinas,
panos de cozinha, etc.
Os orifcios no cho do forno no devem ser
ser revestidas com folhas de papel alumnio,
principalmente o cho do forno.
Verifique sempre se os botes esto na
posio (desligado) quando o fogo no
estiver sendo utilizado.
Caso existam peas danificadas, dirija-se
ao Servio Autorizado Electrolux e adquira
somente peas e acessrios originais para
a sua substituio.
Nunca use chamas ou fascas
para localizar vazamentos de
gs, pois podem provocar ex-
ploses. Utilize uma esponja
com espuma de sabo ou
detergente lquido.
Na falta de energia eltrica, certifique-se
de que nenhum boto de controle do fogo
esteja aberto antes de usar um fsforo para
acender a chama.
Vazamento de Gs
Ao sentir cheiro de gs dentro de casa, tome as
seguintes providncias:
1. Apague toda e qualquer chama.
2. No acenda qualquer tipo de chama.
3. No mexa em interruptores eltricos.
4. No utilize o telefone e celulares prximo ao
local, saia do ambiente e faa a ligao de um
local aberto e ventilado.
5. Feche o registro da entrada de gs.
6. Abra as janelas e as portas, permitindo maior
ventilao do ambiente.
7. Afaste as pessoas do local.
8. Caso o vazamento seja no botijo retire-o e
leve-o para um local aberto, bem ventilado e
chame o distribuidor de gs.
9. Se o fogo abastecido com gs canalizado
ou central (prdios), feche imediatamente os
registros de abastecimentos e chame a com-
panhia de gs responsvel.
10. Chame a assistncia tcnica para verificar o
problema.
Vazamento de Gs com Fogo
1. Se possvel feche o registro de gs.
2. Afaste as pessoas do local.
3. Saia do local.
4. Chame o corpo de bombeiros
3
 1

2 7

3
8

10

11

Entrada
Peas de gs
1. Tampa de vidro Queimador Queimador Queimador
2. Grades da mesa (trempes) Rpido Tripla Chama Semirrpido

3. Botes de controle dos queimadores da mesa

4. Painel de controle
5. Timer Mecnico
6. Interruptor da luz do forno / acendimento
automtico
7. Lmpada indicativa de aquecimento do forno
superior (eltrico)
8. Botes de controle das temperaturas dos fornos
9. Puxador da porta
10. Porta do forno
11. Capa dos ps e ps niveladores

Queimador Queimador
Semirrpido Rpido

4

Para sua tranquilidade, a Electrolux possui uma
Rede de Servios Autorizados altamente qualifi-
cada para instalar seu fogo. Entre em contato
com um dos Servios Autorizados Electrolux,
que esto na relao encontrada junto a este
manual de instrues ou entre em contato com
Servio de Atendimento ao Consumidor 3004
8778 (capitais e regies metropolitanas) e 0800
728 8778 (demais regies). Por este servio ser
cobrada uma taxa de instalao.
Antes de solicitar a instalao, verifique na parte
traseira ou na lateral da porta do forno de seu
aparelho as informaes sobre o modelo, tipo de
gs, nmero de srie, etc.
A instalao no cobre despesas com acessrios
(conexes de gs, registros, etc.) e nem servios
de preparao do local (rede eltrica, conexes
eltricas e hidrulicas, alvenaria, esgoto, aterra-
mentos tomadas, etc.) que so de responsabili-
dade do consumidor.
Caso prefira, voc mesmo pode instalar seu
fogo, contanto que siga, passo a passo, as
instrues deste manual.
Confira antes, na etiqueta de identificao loca-
lizada na parte traseira do fogo, o tipo de gs e
tenso de alimentao de sua residncia.
Condies do Local de Instalao
A utilizao de um fogo a gs produz calor e
umidade no local em que instalado.
Certifique-se de que haja circulao de ar no
local de instalao do aparelho, mantendo a
ventilao natural ou instalando um exaustor de
ar (NBR 13103). Uma m ventilao produz falta
de oxignio, que prejudicial ao desempenho do
fogo e sade.
A utilizao intensiva e prolongada do Fogo re-
quer uma ventilao suplementar, por exemplo a
abertura de uma janela ou de uma ventilao mais
eficaz que aumente o fluxo de ar. As correntes
de ar no devem dificultar o bom funcionamento
do fogo ou apagar a chama.
Posicionamento do Fogo
Aps retirar a embalagem, remo-
va as etiquetas dos vidros e com
cuidado o filme plstico da mesa,
colocado para proteo do ao
inoxidvel. No utilize o fogo
com este plstico pois poder
danificar o inox. O calor derrete o plstico e sua
remoo se torna muito difcil. Aps a retirada
do filme, executar a limpeza da mesa, conforme
captulo Limpeza e Manuteno.
Evite instalar o fogo ao lado do refrigerador.
Em caso de dvida, consulte o manual do
refrigerador.
Gire o p nivelador para regular a
altura dos ps de apoio, ajustando
o fogo conforme a altura dos
mveis existentes. No retire o
p nivelador. O fogo no deve estar posicio-
nado abaixo do tampo dos mveis, pois pode
dificultar o bom funcionamento do produto e
causar acidentes.
Respeite a altura de 80 a 85cm
entre o fogo e um mvel, um
depurador de ar ou uma coifa
instalada acima do produto.
Coloque os queimadores com
seus componentes e as grades
nos lugares prprios da mesa
do fogo.
3cm Se possvel, instale o botijo fora
da cozinha, em local protegido e
bem ventilado.
Instale seu produto respeitando
uma distncia mnima de 3cm
de cada lado do fogo de acordo
3cm 3cm
com a figura ao lado.
Este fogo no foi projetado para ser em-
butido, por isto, na instalao, respeite a
distncia mnima de 3cm de cada lado para
evitar acidentes.
Nivelamento do Fogo
Para evitar problemas de funcionamento do seu
fogo, principalmente ao assar alimentos no for-
no, importante que o aparelho esteja nivelado.
Para isso, utilize uma forma com gua sobre as
grades (trempes) e observe se o nvel da gua
esta alinhado com a borda da forma. Se no esti-
ver, gire os ps dianteiros do fogo at que o nvel
da gua esteja alinhado com a borda da forma.
5
Instalao Eltrica
A instalao eltrica de sua residncia deve
estar de acordo com a norma NBR5410 e
recomenda-se a utilizao de um disjuntor
exclusivo para o local onde seu aparelho
ser ligado.
Antes de ligar o seu fogo,
verifique se a tenso da toma-
da onde ser ligado igual
indicada na etiqueta localizada
prxima ao plugue (no cabo
de alimentao eltrico), ou
na etiqueta de identificao
do fogo.
Verifique se a tomada ou disjuntor usados
para a ligao so de fcil acesso, mesmo
aps instalado o fogo. O cabo de alimenta-
o dever ser colocado de forma a nunca
encostar nas partes quentes do fogo, pois
pode ocorrer o derretimento do isolamento
eltrico e curto circuito.
Ligue seu fogo a uma tomada
exclusiva, no utilize exten-
ses ou conectores tipo T
(benjamim). Esse tipo de liga-
o pode provocar sobrecarga
na rede eltrica, prejudicando
o funcionamento do seu fogo
e resultando em acidentes.
Os fios da tomada onde ser ligado o seu fogo
devem ser de cobre e ter seo mnima de 2,5
mm, conforme NBR5410.
Para sua segurana, solicite a um eletricista de
sua confiana que verifique a condio da rede
eltrica do local de instalao do fogo e para
maiores informaes, consulte a norma NBR5410
(Instalaes eltricas para baixa tenso).
Verifique se a variao mxima admissvel da
tenso no local de instalao est conforme
tabela abaixo:
Tenso Mnima Mxima
127V 116V 133V
220V 201V 231V
Os nveis de tenso de alimentao com o qual
este aparelho opera so estabelecidos nos Pro-
cedimentos de Distribuio de Energia Eltrica no
Sistema Eltrico Nacional (PRODIST) da ANEEL
(Agncia Nacional de Energia Eltrica).
6
Caso a tenso de alimentao do aparelho
esteja fora dos limites indicados na tabela
Variao Admissvel de Tenso, solicite
concessionria de energia a adequao dos
nveis de tenso ou instale um regulador de
tenso (estabilizador) com potncia no in-
ferior a 2000VA. Danos ao aparelho podero
ocorrer se houver, no local da instalao,
variao de tenso fora dos limites especifi-
cados (vide tabela citada acima) ou quedas
frequentes no fornecimento de energia.
Informamos que o plugue do cabo de alimentao
deste eletrodomstico respeita o novo padro es-
tabelecido pela norma NBR 14136, da Associao
Brasileira de Normas Tcnicas ABNT, e pela
Portaria n 02/2007, do Conmetro. Assim, caso
a tomada da sua residncia ainda se encontre no
padro antigo, recomendamos que providencie
a substituio e adequao da mesma ao novo
padro NBR14136, com um eletricista de sua
confiana.
Os benefcios do novo padro de tomada so:
Maior segurana contra risco de choque
eltrico no momento da conexo do plugue
na tomada;
Melhoria na conexo entre o plugue e toma-
da, reduzindo possibilidade de mau contato
eltrico;
Diminuio das perdas de energia.
Lembramos, ainda, que para aproveitar o avano
e a segurana da nova padronizao, necess-
rio o aterramento da tomada, conforme a norma
de instalaes eltricas NBR5410 da ABNT.
Em caso de dvidas, consulte um profissional
da rea.
Seu aparelho est equipado com plugue para
20A, com 3 pinos de 4,8mm. O pino de ater-
ramento do cabo de alimentao no pode ser
cortado.
Instalao do Gs
Verifique a distncia entre o fogo e botijo ou
registro de parede. Tanto a mangueira de PVC
tarja amarela quanto o tubo flexvel metlico no
devem estar em contato com partes mveis (ex.
gavetas), passar por locais fechados tais como
reas de estocagem (dispensa de alimentos),
atravessar paredes, pisos ou outras divises de
compartimentos, permanecendo suas extremida-
des no mesmo local ou compartimento em que for
empregada (NBR 15526).
Caso a mangueira de PVC de 125cm ou o tubo
flexvel metlico de 20 a 125cm (medido de ponta
a ponta) no tenham comprimento suficiente para
conectar o fogo ao botijo ou registro de parede,
a instalao dever ser feita com tubos de ao
ou cobre de acordo com a NBR 15526. Para sua
segurana, nunca use mais de um tubo flexvel em
srie (NBR 14177). Em caso de dvida ou aquisi-
o de acessrios para a instalao do produto,
consulte o servio Autorizado Electrolux.
Mangueira PVC tarja Amarela (conforme
NBR 8613)
Se a instalao do gs for feita por
uso de botijo, a mangueira de
PVC pode ser utilizada desde que
atenda todas as condies abaixo:
O botijo esteja ao lado da
entrada de gs do fogo;
A mangueira no tenha emendas;
No cruze por trs do fogo, no a passe prxi-
mo a sadas de ar quente ou toque no produto;
O comprimento da mangueira seja menor que
125cm;
A mangueira de PVC com tarja amarela esteja
dentro do prazo de validade, conforme NBR
8613 e aprovada pelo INMETRO.
Caso contrrio utilize o tubo flexvel metlico
em conformidade com a NBR 14177 e aprova-
do pelo INMETRO.
Tubo Flexvel Metlico (Conforme NBR
)
Somente instale o fogo com um
tubo flexvel metlico aprovado
pelo INMETRO (NBR 14177) e
recomendada pelo fabricante.
Para sua comodidade os itens
necessrios para a instalao do
produto (tubo flexvel metlico,
registro e/ou regulador e adaptador) podem ser
adquiridos junto Rede de Servios Autorizados
Electrolux. Consulte o Autorizado mais prximo
de sua residncia.
O comprimento do tubo flexvel deve estar entre
20cm e 125cm, medido de ponta a ponta. Para
sua segurana, nunca use mais de um tubo fle-
xvel em srie (NBR 14177).
No utilizar mangueira plstica revestida
de metal, pois oferece o mesmo risco que a
mangueira plstica.
Regulador de presso (conforme NBR
)
Use sempre um regulador de
presso para qualquer tipo de
botijo. A ausncia deste pode
causar excesso de presso e
vazamento de gs. O regulador
de presso do gs deve ser de
2,75 (2,8) kPa de presso e, no
mnimo, 1kg/h de vazo, exclusivo para o fogo
(condio para gs GLP). Verifique o prazo de
validade do regulador de presso. Na troca, ob-
servar que o regulador de presso do gs deve
ter gravado as letras NBR 8473 (norma brasileira).
No recomendvel o uso de luvas metlicas
nas conexes.
Registro de parede
Para instalar seu fogo com
gs encanado, verifique se sua
residncia possui um registro de
parede exclusivo para o fogo e
em boas condies.
7
Instalao com botijo com Mangueira de
PVC tarja amarela
1. Coloque a abraadeira de metal na ponta da
mangueira, em seguida, encaixe a mangueira no
ponto de entrada do fogo e aperte a abraadeira
com a chave de fenda.
2. Coloque a outra abraadeira na extremidade
oposta da mangueira, em seguida, encaixe a
mangueira no regulador de presso e aperte a
abraadeira com a chave de fenda.
3. Conecte o regulador de gs ao botijo, aper-
tando-o somente com as mos. Este sistema foi
desenvolvido para vedao somente com a fora
manual, no necessitando ferramentas.
4. Ligue o gs e verifique se existem vazamentos
utilizando o detergente lquido viscoso, que ga-
rante um melhor desempenho e eficcia do teste.
8
Instalao com botijo e Tubo Flexvel
Metlico
1. Fixe o adaptador para bico de mamadeira
na entrada de gs do fogo usando duas chaves
ajustveis (chave inglesa).
2. Encaixe o anel de vedao dentro do adapta-
dor e fixe o tubo flexvel metlico ao adaptador,
usando duas chaves ajustveis.
3. Encaixe o anel de vedao dentro da outra
extremidade e fixe o tubo flexvel metlico no re-
gulador de presso com registro de rosca externa
, usando a chave ajustvel.
4. Conecte o regulador de gs ao botijo, aper-
tando-o somente com as mos. Este sistema foi
desenvolvido para vedao somente com a fora
manual, no necessitando ferramentas.
5. Ligue o gs e verifique se existem vazamentos
utilizando o detergente lquido viscoso, que ga-
rante um melhor desempenho e eficcia do teste.
Instalao com gs encanado e Tubo
Flexvel Metlico
Antes de instalar o fogo, verifique o tipo de gs
de sua residncia. O gs encanado fornecido
pode ser GLP (Gs Liquefeito de Petrleo) ou
GN (Gs Natural). Para ambos, as instalaes
internas devero ser feitas de acordo com as
exigncias da NBR15526. 3. Encaixe o anel de vedao na outra extremi-
Recomenda-se o uso de tubo flexvel metlico dade e fixe o tubo flexvel metlico no registro
para conectar o fogo ao registro de parede de parede com rosca externa , usando duas
GN (Gs Natural) chaves ajustveis.
Este fogo foi projetado para uso com gs GLP.
Para a utilizar seu aparelho com gs natural,
chame o Servio Tcnico Autorizado Electrolux
mais prximo para a converso.

Caso o fogo ainda se encontre no perodo de

cobertura da garantia, a converso de gs 4. Ligue o gs e verifique se existem vazamentos
gratuita, exceto as despesas com acessrios utilizando o detergente lquido viscoso, que ga-
e deslocamento do Servio Autorizado (quan- rante um melhor desempenho e eficcia do teste.
do o produto se encontrar fora do municpio
sede do Servio Autorizado Electrolux). A
converso somente ser possvel se o gs
natural estiver disponvel.

1. Fixe o adaptador para bico de mamadeira

na entrada de gs do fogo usando duas chaves
ajustveis (chave inglesa).

2. Encaixe o anel de vedao dentro do adapta-

dor e fixe o tubo flexvel metlico ao adaptador,
usando duas chaves ajustveis.

9
 Botes de controle do forno

Forno Inferior (gs) Forno Superior (eltrico)

Antes de Usar o Fogo pela Primeira Vez Fechado (posi- Desligado (posi-
Remova com cuidado o filme plstico da mesa o inicial) o inicial)
de ao inox, limpando e removendo todos os 60
280
resduos de adesivo conforme orientao do Graduao de
90
Graduao de
255
captulo Limpeza e Manuteno. temperatura do 120 temperatura do
230
O isolamento trmico do fogo produz durante forno inferior 160 forno superior
205 (gs) (eltrico)
os primeiros minutos de funcionamento, fumaa 200
180
e odores caractersticos. 240

Antes de usar o forno superior (eltrico) Tampa de Vidro

pela primeira vez
No primeiro uso, aquea o forno superior (eltrico)
com o fogo vazio durante aproximadamente 45
minutos, na graduao de temperatura mxima.
Deixe-o esfriar e, em seguida limpe o cho do
forno com gua morna. Todos os acessrios,
inclusive prateleiras, devem ser lavados antes
de serem utilizados pela primeira vez.
O isolamento trmico do fogo produz durante
os primeiros minutos de funcionamento, fumaa
e odores caractersticos.
Antes de usar o forno inferior (gs) pela
primeira vez
No primeiro uso, aquea o forno inferior (gs)
com o fogo vazio durante aproximadamente 45
minutos, na graduao de temperatura mxima.
Deixe-o esfriar e, em seguida limpe o cho do
forno com gua morna. Todos os acessrios,
inclusive prateleiras, devem ser lavados antes
de serem utilizados pela primeira vez.
Botes de Controle
Os botes de funcionamento dos queimadores
esto colocados no painel de comando.
Painel de Controle
Posio do queimador (Boca)
Forno superior (eltrico)
Forno inferior (gs)
Acendimento automtico
Acendimento da lmpada do Forno
Botes de controle da mesa
Fechado (posio inicial)
Mximo
Deixe esfriar os queimado-
res, grades e mesa antes
de abaixar a tampa de vidro.
Nunca acenda os queima-
dores da mesa com a tampa
abaixada. O calor da chama
ou das partes da mesa pode quebrar a tampa
de vidro. A funo da tampa do fogo, quando
abaixada, proteger a superfcie contra o ac-
mulo de p e evitar os respingos de gordura
na parede quando estiver levantada.
No utilize a tampa do fogo como superfcie
de trabalho. No coloque objetos pesados
ou quentes sobre a tampa de vidro (limite de
3,0kg e 50C).
Acendimento dos Queimadores
Para facilitar a ignio, acenda o queimador antes
de colocar a panela sobre a grade.
Acendimento Automtico
1. Acione a fasca mantendo pres-
sionado o boto (fig. 4.1);
2. Aperte e gire o boto da mesa
no sentido anti-horrio;
fig. 4.1 3. Depois, regule a chama de
acordo com o desejado.
Se aps algumas tentativas no
acender, verifique se os espa-
lhadores (fig. 4.2A) e as bases
(fig. 4.2B) esto posicionadas
corretamente.
fig. 4.2
Para interromper o fornecimento
A - Espalhador
B - Bases
do gs gire o boto no sentido
horrio at posio fechado.
Na falta de energia eltrica, para acender o
queimador, aproxime uma chama (fsforo aceso),
pressione o boto correspondente e gire-o no
sentido anti-horrio at a posio de mximo.

Mnimo

10
Funcionamento do forno superior (eltrico)
Timer Boto de Indicador de
temperatura aquecimento
1. Gire o boto do timer para a
direita at a marca de 120 minu-
tos e em seguida posicione-o na
indicao de tempo desejado.
2. Gire o boto de temperatura
para a direita, e posicione-o
na indicao de temperatura
desejada. A lmpada indicativa
de aquecimento se mantm
acesa at o forno eltrico atingir
a temperatura desejada.
Indicador de aquecimento
O Indicador de Aquecimento (lmpada vermelha)
acende quando as resistncias de acendimento
do forno superior (eltrico) forem acionadas, ou
seja, o forno est aquecendo para a temperatura
desejada. O forno superior (eltrico) equipado
com um termostato que permite maior controle de
temperatura, uma vez alcanada a temperatura, as
resistncias desligam automaticamente e o Indica-
dor de Aquecimento (lmpada vermelha) apaga.
O forno superior (eltrico) mantm a temperatura
desejada ao longo do seu funcionamento retor-
nando a ligar as resistncias quando necessrio.
Boto de temperatura
Permite selecionar a temperatura de cozimento
entre 60C e 240C.
Funo Manter Aquecido
Para manter seus pratos aquecidos, gire o boto
de temperatura at a posio de 90C, gire o bo-
to do timer at o tempo desejado e coloque os
alimentos a serem mantidos quentes cobertos com
tampa ou papel alumnio. No utilizar recipientes
frgeis ao calor.
Aps retirar o alimento do forno, lembre-se de
colocar os botes na posio de desligado.
Durante o uso, o aparelho torna-se quente.
Tenha cuidado para evitar o contato com os
elementos de aquecimento dentro do forno.
Ao limpar o forno tenha cuidado para no danificar
a resistncia que se encontra no topo do forno. O
forno superior (eltrico) pode ser utilizado simul-
taneamente com o forno inferior (gs).
Funcionamento do forno inferior (gs)
Antes de ligar o forno, abra totalmente a porta.
Aps o acendimento, permanea com a porta
do forno aberta por aproximadamente 1 minu-
to, para permitir a correta oxigenao do forno.
Feche a porta e proceda com o pr-aquecimento
antes de levar o alimento ao forno.
Acendimento Automtico do forno
1. Acione a fasca mantendo pressionado o boto;
2. Aperte e gire o boto do forno no sentido
anti-horrio;
3. Depois de aceso continue com o boto pressio-
nado por mais 10 segundos. Caso contrrio, o
dispositivo de segurana bloqueia gs apaga
a chama.
No caso de falta de energia eltrica, aproxime
uma chama (fsforo aceso) at o orifcio do cho
do forno, pressione e gire o Boto de Controle do
Forno para a graduao de temperatura mxima.
Dispositivo de segurana bloqueia gs
Estes modelos esto equipados
com um dispositivo de segurana
que bloqueia o fornecimento de
gs quando a chama do forno se
manter pres- apaga acidentalmente.
sionado por Aps notar que o queimador do
10 segundos
forno acendeu, segure o boto
pressionando por 10 segundos at que a chama
permanea acesa e ento regule a chama.
Caso a chama no acenda ou apague aciden-
talmente, retorne imediatamente o boto at a
posio fechado, mantenha a porta do forno aberta
e aguarde pelo menos 1 minuto para que o gs
liberado se espalhe, evitando o risco de exploso,
s ento tente acender novamente.
Observaes:
Ao utilizar o forno retire qualquer utenslio que esti-
ver no interior do mesmo e tambm no outro forno.
Jamais armazene ou utilize para limpeza lcool,
gasolina, ou qualquer outro lquido e sprays infla-
mveis prximo ao fogo.
Timer mecnico no forno inferior (gs)
Para utilizar o timer com o forno inferior (gs)
necessrio que o forno superior (eltrico) esteja
desligado.
Utilize o Timer conta minutos sempre que desejar
programar o tempo de cozimento de um alimento.
Este Timer no aciona cozimento, nem desliga
o forno inferior (gs) ao trmino do tempo
selecionado.
Para ativar o Timer
1. Gire o boto no sentido horrio, at o final do seu
curso coincidindo com a posio 120.
2. A seguir, gire no sentido anti-horrio, at a indi-
cao dos minutos desejados, no intervalo de 0
a 120 minutos. Ao final do tempo selecionado,
ser emitido um sinal sonoro.
11
Instalao, Limpeza ou Troca da Lmpada
Adquira uma lmpada rosca E14 prpria para
foges na tenso adequada com a disponvel
em sua residncia, 127V ou 220V e na potncia
indicada para o modelo do seu produto, conforme
captulo Especificaes Tcnicas. teno, desligue o fogo da tomada e feche os
Para evitar choque eltrico, ao instalar, trocar ou
limpar a lmpada, assegure-se de que o fogo
esteja desligado da tomada. Para
retirada do protetor de vidro da
lmpada, gire-o no sentido anti-
-horrio. Para recolocar, proceda
de maneira inversa. Ao rosquear
a lmpada, verifique se a mesma
est bem apertada.
Forno superior (eltrico)
O forno superior (eltrico) recomendado para
receitas de pratos baixos, como: pizzas, massas,
carnes, vegetais, sufls. Deixe uma distncia
entre os alimentos e as paredes do forno (apro-
ximadamente 4cm).
O forno superior (eltrico) pode ser utilizado si-
multaneamente com o forno inferior (gs).
Ao utilizar os dois fornos simultaneamente, pode
ser necessrio ajustar o tempo de coco.
Forno Autolimpante
O forno autolimpante tem um revestimento com
esmalte especial de porcelana. Este revestimento
no txico, no libera odores que possam
alterar o sabor dos alimentos e no interfere na
qualidade e tempo de cozimento. A combinao
da textura e os agentes oxidantes de esmalte
auxiliam a dissipao da gordura durante todo
o tempo em que o forno estiver funcionando.
Assim, o processo de limpeza contnuo e as
manchas de gordura so quimicamente rompidas
e eliminadas.
Gaxeta do Forno
Caso necessite montar e/ou des-
montar a gaxeta do forno ser
necessrio observar o perfeito
posicionamento dos ganchos.
12
Limpeza Geral
Antes de executar qualquer limpeza ou manu-
registros de gs. A limpeza dever ser feita com
o fogo frio.
No use em hiptese alguma agentes de
limpeza base de cloro (hipoclorito de sdio,
gua sanitria, etc), querosene, gasolina, sol-
ventes, removedores, cidos, vinagres, suco
de limo, produtos qumicos ou abrasivos,
pois podem causar manchas e acidentes.
No use dispositivos de limpeza a vapor.
Vapor sob presso pode provocar umidade
em componentes eltricos, provocando um
curto-circuito.
Para limpeza da mesa, retire as grades da mesa,
os queimadores e os botes. Lave a mesa e as
peas individualmente com a parte mais macia da
esponja, detergente neutro e gua. No utilize na
mesa a parte verde e abrasiva das esponjas,
ps abrasivos e substncias corrosivas que
possam arranhar a pea. Para remover a sujeira
mais resistente das grades e tampas dos queima-
dores utilize uma esponja de l de ao seca nas
peas secas, realizando movimentos circulares.
Antes de recoloc-los no seu lugar, enxugue-os
bem e certifique-se que todos ficaram limpos
e secos. Verifique se esto bem encaixados.
Acenda os queimadores e deixe-os ligados
por aproximadamente 1 minuto para garantir
a secagem completa.
Para remoo das manchas nas partes de
inox, utilize produtos especficos para limpeza
e polimento.
Podem ocorrer pontos de oxidao na parte
inferior da tampa do queimador, na regio sem
esmalte. Porm, esses pontos de oxidao no
interferem no funcionamento do fogo.
No utilize papel alumnio para forrar a mesa do
fogo, pois pode causar manchas na mesa e
prejudicar o funcionamento das velas.
No deixe que substncias cidas ou alcalinas,
como: vinagre, caf, leite, gua salgada, molho
de tomate, etc., permaneam por muito tempo
em contato com as superfcies da mesa, quei-
madores ou superfcies esmaltadas (tampas
dos queimadores, as grades, o topo e o cho do
forno). Em caso de derramamentos, proceda a
limpeza imediatamente.
Nas grades da mesa (trempes) normal a
ocorrncia de marcas brancas ou prateadas
que parecem riscos. Essas marcas acontecem
devido ao resduo do metal do fundo de panelas
que fica acumulado nas grades e so facilmente
removidas com esponja de ao seca.
A limpeza dos queimadores, das tampas e dos
espalhadores deve ser feita periodicamente com
gua morna e sabo neutro ou detergente tipo
lava-louas neutro.
No deixe cair lquidos ou slidos dentro do quei-
mador para no desregular a chama ou causar
entupimentos. Caso acontea, desligue o quei-
mador, espere esfriar e limpe com pano mido.
Tome cuidado especialmente quando a mesa
estiver sem os queimadores. No deixe cair fiapos
ou detritos no sistema de gs, pois pode desregu-
lar a chama ou causar entupimento no pequeno
orifcio de sada de gs. Caso acontea, utilize
uma agulha para limpeza especfica de foges.
Conserve as velas de acendimento eletrnico
dos queimadores limpas e isentas de crostas
de sujeira.
Limpeza dos Queimadores
Evite que alimentos sejam derramados sobre os
queimadores durante o cozimento. Se isso ocor-
rer limpe-os imediatamente aps o uso.
A utilizao prolongada dos queimadores con-
tendo resduos de alimentos tornar a limpeza
muito difcil.
No deixe as peas dos queimadores imersas
em gua com detergente por mais de 10 minutos.
No coloque os queimadores ainda quentes na
gua fria, pois pode causar empenamento pelo
choque trmico.
Desmontagem / Montagem da Porta do
Forno
Abra totalmente a porta do forno,
levante a presilha da dobradia
da porta, conforme indicado na
figura ao lado.
Segure a porta pelas laterais e
feche-a lentamente at que se perceba uma certa
resistncia; neste ponto, force e, ao mesmo tem-
po, levante a porta em direo ao alto, de modo a
liberar o encaixe da dobradia do corpo do fogo
e retire-a. Para a montagem, execute a operao
contrria, tomando cuidado para que o encaixe
da dobradia seja introduzido no local prprio.
Cuidados com o Forno Autolimpante
Se ocorrer, por acidente, grande concentrao
de gordura nas paredes internas do forno com
revestimento autolimpante, devido ao derrama-
mento direto de leo, recomenda-se uma limpeza
manual. Proceda da seguinte forma:
1. Retire as prateleiras. Aquea o forno, na gra-
duao de chama alta, por aproximadamente
2 a 3 minutos para amolecer os resduos de
gordura; aps esse perodo desligue o forno.
Certifique-se de que a temperatura no interior
do forno esteja suportvel antes de iniciar a
limpeza, para evitar riscos de queimaduras. Re-
mova o excesso de gordura com um pano seco.
2. Com uma esponja macia umedecida em gua
e amonaco (1 parte de amonaco para 3 de
gua), amolea os resduos de gordura.
3. Enxgue o forno, pressionado com uma es-
ponja umedecida em gua fria, sem esfregar.
4. Aconselhamos ligar o forno, por 10 minutos
na posio mxima para a secagem interna.
Prateleira Autodeslizante
A prateleira possui sistema auto-
deslizante com duas prateleiras e
trs nveis de altura.
Para regular a altura, retire a
pratereira superior levantando o
fig.a
gancho da parte traseira da pra-
teleira superior (fig. 5.1).
Reposicione a prateleira encai-
xando-a na guia lateral (fig. 5.2),
empurre at o gancho travar na
fig.b
parte traseira da prateleira.
Desmontagem do Vidro da Porta
A porta do forno possui um
1 sistema para facilitar a limpeza.
Siga os passos abaixo:
1. Abra a porta do forno.
2. Se precisar, desencai-
xe a prateleira inferior dos
tracionadores.
2
3. Pressione a trava at o final
para soltar o vidro.
4. Retire o vidro interno e limpe
3 os vidros e a porta com espon-
ja, detergente neutro e gua.
5. Encaixe o vidro interno nos
suportes inferiores posicionan-
4 do-o sobre a porta.
6. Pressione o vidro no local
indicado at ouvir um clique.
Por ltimo encaixe a prateleira
5
nos tracionadores.
6
13
Assistncia ao Consumidor
Caso seu Fogo apresente algum problema de simples de ser resolvida ou se no falha na
funcionamento, antes de ligar para o Servio Au- utilizao, o que pode ser fcil e rapidamente cor-
torizado, verifique abaixo se a causa da falha no rigida, sem necessidade de aguardar um tcnico.

Problemas Provveis Causas Correes

Botes de comando no foram selecio- Verifique os botes e repita as operaes indica-
nados corretamente para o cozimento. das no captulo Como Usar.
Na instalao eltrica da residncia o
Ligue o disjuntor ou chame um eletricista de sua
disjuntor est desligado ou falta energia
O forno no funciona confiana.
eltrica.
(no liga)
O registro do gs est fechado. Abra o registro.

Verifique se o gs no est no fim ou se no h

Chama amarela/vermelha.
sujeira/umidade no queimador.

Limpe o forno aps cada utilizao conforme

O forno solta fumaa Forno sujo de gordura ou molho.
captulo Limpeza e Manuteno.
Adquira, no Servio Autorizado Electrolux, uma
lmpada com as mesmas caractersticas do seu
fogo, e faa a substituio/ instalao, conforme
Lmpada queimada / Sem lmpada.
captulo Como Usar - Instalao, Limpeza ou
A luz do forno no Troca da Lmpada e certifique-se que esteja
acende firmemente apertada.
Verifique se o plugue est ligado na tomada e se
Sem energia eltrica h energia na tomada. Verifique se o disjuntor
est ligado.
H formao de umi- Os alimentos so deixados muito tempo
No deixe os alimentos no forno por mais de 15
dade nos alimentos e no interior do forno aps o trmino do
minutos aps a finalizao do cozimento.
no interior do forno cozimento.
Consulte o captulo Dicas e Conselhos - Tabela
de Tempos e Temperaturas.
Verifique se o gs no est no fim.
Assa muito lento / Os tempos de cozimento e a temperatu- Fazer o pr-aquecimento, colocar o alimento
Assa muito rpido ra selecionada no esto corretas. dentro do forno e manter a temperatura alta por
6 a 8 minutos. Aps isso, ajuste para a tem-
peratura recomendada na tabela de tempos e
temperaturas.
Queimador da mesa Verifique se o espalhador esta corretamente
Espalhador mal posicionado.
no acende montado.

Remova as etiquetas antes de utilizar o fo-

Resduo de cola proveniente das
Resduo de cola go. Utilize esponja macia e limpador lquido
etiquetas.
multi-uso.

Aps acender o queimador, permanea com o

Queimador no per- O sistema bloqueis gs no foi desativa-
boto de controle pressionado por 10 segundos,
manece aceso do corretamente.
at desativar o sistema bloqueia gs.

Porta do forno Dependendo das condies atmosfricas nor-

Umidade entre os vidros.
embaada mal. Ligue o forno e aguarde alguns minutos.

Quando as correes sugeridas no forem suficientes, chame o Servio Autorizado Electrolux, que
estar sua disposio.

14

Recomendaes Importantes
Para um menor consumo de gs
e um melhor aproveitamento,
aconselha-se o uso de panelas
com um dimetro adaptado ao
Fig.1 tamanho dos queimadores (fig.
1 e 2), evitando que a chama
queime no vazio (fig.3).
Recomenda-se que assim que o
lquido comear a ferver, a chama
seja reduzida at ao mnimo pos-
Fig.2 svel mantendo a fervura.
Assegure-se para que haja circu-
lao de ar no ambiente onde o
fogo esteja instalado.
Para facilitar a ignio, acender
o queimador antes de colocar a
panela sobre a grade.
Fig.3 Abaixar ou apagar a chama antes
de retirar a panela.
Durante o cozimento, quando se utilizam leos e
outras gorduras, necessrio estar atento, pois
ao serem derramados podem incendiar-se.
Use somente panelas com fundo plano e que
garantam um boa estabilidade sobre as grades
(Trempes).
Quadro de dimetros mnimos
e mximos das panelas
Dimetro Dimetro
Queimador
Mnimo Mximo
Tripla Chama 16cm 26cm
Rpido 16cm 22cm
Semirrpido 12cm 22cm
Conselhos para Cozimento ao Forno
Para preparar assados, sempre necessrio
fazer um pr-aquecimento de aproximadamente
15 minutos na posio mxima, antes de colocar
o alimento dentro do forno.
O pr-aquecimento no recomendado quando
forem utilizadas assadeiras de vidro.
Para o Cozimento de Doces
Os doces devem ser cozidos a uma temperatura
moderada (205C) e requerem o pr-aquecimento
do forno (cerca de 15 minutos) na temperatura
mxima.
No abra a porta do forno durante o cozimento
de pratos fermentados (por exemplo: pes, mas-
sas fermentadas e sufls); a corrente de ar frio
bloqueia o seu crescimento.
Para verificar o grau de cozimento, espete um
palito no centro do alimento; se este sair seco o
doce est cozido no ponto. Para fazer esta veri-
ficao, espere que tenha passado pelo menos
3/4 do tempo de cozimento previsto.
Caso o doce fique mais cozido por fora que em
seu interior, seria necessrio um tempo maior de
cozimento, em uma temperatura inferior.
Para Assar Peixe
Asse os peixes de tamanho pequeno a uma
temperatura alta. Os peixes de tamanho mdio,
inicialmente a uma temperatura alta e depois
diminuindo gradualmente. Os peixes de tamanho
grande, desde o princpio, a uma temperatura
moderada.
Verifique se o peixe est bem assado levantando
delicadamente uma ponta; a carne deve ser uni-
formemente branca e opaca, a menos que se trate
de salmo, truta ou outro que possua colorao.
Para Assar Carne
A carne a ser assada no forno dever pesar pelo
menos 1 kg, para evitar que fique muito seca.
Se a pea de carne for magra, use azeite ou
margarina ou um pouco de ambos. A margarina
e o azeite sero desnecessrios se a pea de
carne for gordurosa. Quando a pea possuir
gordura apenas em um dos lados, coloque-a no
forno com este lado virado para cima; a gordura
ao derreter, untar suficientemente a parte que
ficou por baixo.
Inicie o cozimento das carnes vermelhas em uma
temperatura elevada, reduzindo-a depois para
acabar de cozer a parte interior.
A temperatura de cozimento das carnes brancas
pode ser moderada do princpio ao fim.
O grau de cozimento pode ser verificado espe-
tando-se a carne com um garfo; se estiver firme,
significa que est cozida no ponto.
As peas de carne vermelha devero ser retiradas
do refrigerador com uma hora de antecedncia,
para que no enduream com a variao brusca
de temperatura.
Coloque o assado no forno em recipientes ade-
quados com a borda baixa (um recipiente com a
borda alta dificulta a entrada do calor) .
Terminado o cozimento, aconselhvel aguardar
pelo menos 15 minutos antes de cortar a carne
para que o molho no escorra. Antes de serem
servidos, os pratos podem manter-se no calor do
forno temperatura mnima.
15
 Tabela de Tempos e Temperaturas

Cozimento no Forno superior (eltrico)

Receita Temperatura (C) Pr-aquecimento Tempo de coco

Bolo 200 10 minutos 25 minutos

Torta de Ricota 200 10 minutos 60 minutos

Po de queijo congelado (400g) 200 10 minutos 25 minutos

Pizza congelada (400g) 200 10 minutos 10 minutos

Lasanha congelada (650g) 200 10 minutos 50 minutos

Coxas de frango (1kg) 200 10 minutos 60 minutos

Costelinha de Porco (2,5Kkg) 240 10 minutos 150 minutos

Fil de Salmo (1,5kg) 220 10 minutos 70 minutos

16
 Posio da
prateleira

Tabela de Tempos e Temperaturas

Receita Cozimento no Forno inferior (gs)

Doces Posio da Prateleira Temperatura C Tempo (minutos)

Bolos 2 205 / 230 25 / 35

Torta de geleia 2 205 / 230 40 / 50

Peixe Posio da Prateleira Temperatura C Tempo (minutos)

Fils ou postas 2 205 / 230 15 / 20

Assado 2 205 / 230 25 / 30

Assado com papel alumnio 2 230 / 255 20 / 25

Carne Posio da Prateleira Temperatura C Tempo (minutos)

Vitela 2 205 / 230 60 / 70

Porco / Pernil 2 205 / 230 70 / 80

Frango / Inteiro 1 205 / 230 80 / 90

Peru / Inteiro 1 230 / 255 80 / 90

Carne Bovina 2 230 / 255 70 / 80

Carneiro 2 230 / 255 85 / 95

Po e Pizza Posio da Prateleira Temperatura C Tempo (minutos)

Pizza 2 230 / 255 20 / 30

Focaccia italiana 2 205 / 230 25 / 35

Po 2 230 / 255 40 / 50

Sufls Posio da Prateleira Temperatura C Tempo (minutos)

Sufl de verdura 2 180 / 205 30 / 40

Massa cozida 2 230 / 255 35 / 45

Obs.: Os dados da tabela so apenas indicativos. A experincia, os diferentes hbitos alimentares e o

gosto pessoal, iro sugerir as variaes a serem efetuadas.
Os tempos e as temperaturas indicados so vlidos para quantidades mdias de alimentos (carnes
1,0/1,5 kg; massas para doces, pizzas, po 0,5/0,8 kg).

17
 Peso com embalagem (kg) 56,5
Peso sem embalagem (kg) 55,0
Tenso (V) 127/220
Frequncia (Hz) 50-60
Potncia eltrica total (W) 1750
Potncia mxima da lmpada do forno (W)* 25
Capacidade do forno superior (eltrico) (litros) 38,8
Capacidade do forno inferior (gs) (litros) 94,5
Potncia do forno inferior (gs) (W) 2600
Semirrpido 1850
Potncia dos
Rpido 2700
queimadores (W)
Tripla Chama 3300
Presso do gs GLP (kPa) 2,75
Tipo de gs
Presso do gs GN (kPa) 1,96
* Adquira uma lmpada com rosca do tipo E14 prpria para foges na tenso
adequada com a disponvel em sua residncia, 127V ou 220V.

Este produto foi concebido e deve ser utili-

zado exclusivamente para uso domstico.

Tampa Balanceda Removvel no

Queimador Semirrpido 2
Queimador Rpido 2
Queimador Tripla Chama 1
Termostato - Forno superior (eltrico) sim
Termostato - Forno inferior (gs) no
Bloqueia gs - Forno inferior (gs) sim
Acendimento Automtico sim
Timer Conta Minutos sim
Prateleira Autodeslizante 2
Prateleira Deslizante 1
18
 762 685

1390 (mx.)
1380 (mn.)
949 (mx.)
939 (mn.)
910 (mx.)
900 (mn.)

1055

PR
PR
1 L 1
AZ
2 2
BR
N

PR
BR

TERMOSTATO
INTERRUPTOR
1

VD-AM
DUPLA FUNO PR
IGNITOR MR
LEGENDA VM
3

AM VM
AM - AMARELO
LMPADA TIMER MEC.
AZ - AZUL PR
BR - BRANCO AM
VM
LR - LARANJA LMPADA BR
BR
MR - MARROM PR
RESISTNCIA
PR - PRETO SUPERIOR
VD - VERDE
RESISTNCIA
VM - VERMELHO
VD/AM - VERDE E AMARELO NEON VD/AM INFERIOR

19
 Ingredientes:
1 colher de sopa de tempero para peixes e aves
3 colheres de ch cheias de sal
Ingredientes: 1 colher de ch de pimenta branca
3 xcaras de farinha de trigo Modo de Preparo:
2 xcaras de acar Misture os ingredientes e coloque sobre o salmo.
1 xcara de leo Com o forno pr-aquecido, asse por no mnimo
1 xcara de achocolatado 70 minutos a 280C.
3 ovos inteiros
1 xcara de gua fervendo
xcara de leite frio Ingredientes:
1 colher de sopa de fermento qumico cabea de alho em cubinhos
Modo de preparo: cebola em cubinhos
Em uma bacia funda misture os ingredientes 1 colher de sopa cheia de sal
secos, menos o fermento, junte os ovos, o leo,
1 colher cheia de tempero completo com pimenta
o leite e a gua aos poucos. Misture bem com
um batedor e acrescente o fermento. Unte uma 1 colher de ch de alecrim
assadeira de alumnio de aproximadamente 500ml de gua
25cmx40cm, derrame a massa e leve ao forno Modo de Preparo:
pr-aquecido. Asse por no mnimo 27 minutos Misture todos os ingredientes do tempero espa-
a 230C. lhando sobre a carne. Deixe marinando por no
mnimo 8 horas, cubra com papel alumnio e leve
ao forno pr aquecido. Asse por no mnimo 120
minutos a 280C.
Ingredientes para o recheio:
Kg de ricota
1 lata de leite condensado
Ingredientes para o tempero:
1 lata de leite
cebola cortada
4 ovos
3 colheres cheias de tempero completo com
2 colheres de amido
pimenta
2 colheres de acar
colher de tomilho
Modo de Preparo:
colher de alecrim
Bata tudo no liquidificador.
500ml de gua
Ingredientes para a massa:
1 colher de sopa rasa de sal
2 xcaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
1 tablete de margarina
Misture todos os ingredientes do tempero espa-
1 ovo
lhando sobre a carne, depois cubra com papel
xcara de acar alumnio e leve ao forno pr aquecido. Asse por
1 colher de sopa de gua gelada no mnimo 160 minutos a 280C. Retire o papel
Modo de preparo: alumnio na metade do cozimento.
Misture todos os ingredientes secos, faa uma
farofa, depois bata o ovo, adicione a massa e por
ltimo a gua, deixe descanar por 30 minutos.
Forre o fundo e as laterais de uma assadeira com
a massa, cubra com o recheio e leve ao forno
pr-aquecido. Asse por no mnimo 60 minutos
a 255C.

20
Ingredientes: Ingredientes do tempero:
500g de carne moda 2 colheres cheias de sal
1 dente de alho picado 1 colher de ch de pimenta branca
2 colheres de sopa de leo Modo de Preparo:
cebola picada Misture tudo e passe dentro e fora do peixe.
1 xcara de molho de tomate Recheio:
1 caldo concentrado de carne Use ingredientes de sua preferncia (ervilha,
300g de massa pr-cozida para lasanha batata, cenoura, cebola, salsinha...) todos
300g de mussarela semicozidos com um pouco de sal e azeite de
oliva. Junte farinha de milho para formar uma
Queijo ralado
farofa e recheie o peixe. A quantidade deve ser
Modo de preparo: o suficiente para rechear todo o peixe. Leve ao
Em uma panela aquea o leo e refogue a cebola, forno pr-aquecido e asse por no mnimo 105
o alho e junte a carne. Refogue a carne at perder minutos a 255C.
a cor rosada e junte o molho de tomate. Reservar.
Montar a lasanha:
Num refratrio de 30cm x 20cm espalhe um
pouco de molho de carne e cubra com a massa
pr-cozida, forme camadas de massa, molho de
carne e queijo mussarela, at terminar os ingre-
dientes. Por ltimo, cubra com queijo ralado. e
leve ao forno pr-aquecido. Asse por no mnimo
50 minutos a 230C.

Ingredientes:
1Kg de farinha de trigo
50g de margarina
1 colher de sopa rasa de sal
4 colheres de sopa cheia de acar
2 tabletes de fermento
450ml de gua temperatura ambiente
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes secos e acrescente
o fermento e a margarina, v acrescentando
lentamente a gua. Sove a massa at ficar bem
lisa e homognea. Cubra e deixe crescer at
dobrar de tamanho. Divida a massa em 3 partes,
coloque em formas individuais e novamente deixe
crescer at dobrar de tamanho e leve ao forno
pr-aquecido. Asse por no mnimo 35 minutos
a 230C.

21
A fabricante Electrolux do Brasil S.A. concede garantia contra qualquer
vcio de fabricao aplicvel nas seguintes condies:
1. O incio da vigncia da garantia ocorre na data de emisso da
competente nota fiscal de venda ao consumidor correspondente ao
produto a ser garantido com identificao, obrigatoriamente, de modelo
e caractersticas de produto;
2. O prazo de vigncia da garantia de 12 (doze) meses contados a
partir da data da emisso da nota fiscal preenchida conforme disposio
do item 1 deste certificado e divididos da seguinte maneira:
a) 3 (trs) meses de garantia legal; e,
b) 9 (nove) meses de garantia contratual.
3. A fabricante no concede qualquer forma e/ou tipo de garantia para
produtos desacompanhados de nota fiscal de venda ao consumidor, ou
produtos cuja nota fiscal esteja preenchida incorretamente (observar
orientao do item 1 deste certificado);
4. Exclui-se da garantia contratual mencionada no item 2.b, casos de
corroso provocada por riscos, deformaes ou similares decorrentes da
utilizao do produto, bem como eventos conseqentes da aplicao de
produtos qumicos, abrasivos ou similares que danifiquem a qualidade
do material componente;
Condies desta Garantia:
5. Qualquer defeito que for constatado neste produto deve ser
imediatamente comunicado ao Servio Autorizado Electrolux mais
prximo de sua residncia, cujo contato e endereo pode ser encontrado
na relao que acompanha o produto, no site da fabricante (www.
electrolux.com.br), ou, informado pelo Servio de Atendimento ao
Consumidor Electrolux.
6. Esta garantia abrange a substituio de peas que apresentem
vcios constatados como de fabricao, alm da mo de obra utilizada
no respectivo reparo.
7. Peas de vidro, plstico, borracha, bem como os acessrios e
as peas sujeitas ao desgaste natural pelo uso, tais como trempes,
espalhadores e tampas dos queimadores, so garantidos contra vcios
de fabricao apenas pelo prazo legal de 90 (noventa) dias, contados
a partir da emisso da nota fiscal de compra do produto.
A Garantia perder a Validade quando:
8. Houver remoo e/ou alterao do nmero de srie ou da etiqueta
de identificao do produto.
9. O produto for instalado ou utilizado em desacordo com o Manual
de Instrues, utilizado para fins diferentes do uso domstico (uso
comercial, laboratorial, industrial, etc.) e reparado por assistncia tcnica
no credenciada pela fabricante.
10. O produto for ligado em tenso diferente a qual foi destinado.
22
11. O produto tiver recebido maus tratos, descuidos ou ainda sofrer
alteraes, modificaes ou consertos feitos por pessoas ou entidades
no credenciadas pela Electrolux do Brasil S.A.
12. O defeito for causado por acidente ou m utilizao do produto pelo
Consumidor.
A Garantia concedida pelo Fabricante no cobrir:
13. Despesas com Instalao do produto.
14. Produtos ou peas danificadas por acidente de transporte ou
manuseio, riscos, amassamentos ou atos e efeitos da natureza.
15. O no funcionamento ou falhas decorrentes de problemas de
fornecimento de energia eltrica e/ou falhas decorrentes de problemas
de fornecimento de energia eltrica e/ou falta de gs no local onde o
produto est instalado.
16 Despesas com transporte, peas, materiais e mo de obra
para preparao do local onde ser instalado o produto (ex. rede
eltrica, conexes eltricas e hidrulicas, tomadas, esgoto, alvenaria,
aterramento, etc.).
17. Chamadas relacionadas unicamente a orientao de uso constantes
no Manual de Instrues ou no prprio produto sero passveis de
cobranas.
Outras disposies:
18. As despesas de deslocamento do Servio Autorizado, para
atendimento de produtos instalados fora do municpio de sua sede,
obedecero os seguintes critrios:
a) para situaes existentes nos primeiros 90 (noventa) dias seguintes
data de emisso da nota fiscal de venda ao Consumidor, as despesas
sero suportadas pela fabricante;
b) para situaes existentes aps o 91 (nonagsimo primeiro) dia
seguinte data da emisso da nota fiscal de venda ao Consumidor, as
despesas sero suportadas nica e exclusivamente pelo Consumidor.
19. As despesas decorrentes e conseqentes de instalao de peas
que no pertenam ao produto so de responsabilidade nica e
exclusiva do Consumidor.
20. A Electrolux declara que no h nenhuma outra pessoa fsica e/ou
jurdica habilitada a fazer excees ou assumir compromissos, em seu
nome, referente ao presente certificado de garantia.
21. Este CERTIFICADO DE GARANTIA vlido apenas para produtos
vendidos e utilizados no territrio brasileiro, sendo que qualquer dvida
sobre as disposies do mesmo devem ser esclarecidas pelo manual
de instrues, pelo site da fabricante ou pelo Servio de Atendimento
ao Consumidor Electrolux.
22. Para sua comodidade, preserve o MANUAL DE INSTRUES,
CERTIFICADO DE GARANTIA E A NOTA FISCAL DO PRODUTO.
Quando necessrio, consulte a nossa Rede Nacional de Servios
Autorizados e/ou o Servio de Atendimento ao Consumidor.
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Rev.A
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