DO MILHO
01/07/2015
SUMRIO
1. Introduo..............................................................................................................3
1.1 O agronegcio do milho e suas utilidades.............................................................4
1.1.1 Definio e caractersticas..........................................................................4
1.2 O mercado mundial do milho...............................................................................6
1.2.1 Produo.....................................................................................................6
1.2.2 Importao..................................................................................................8
1.2.3 Exportao................................................................................................10
1.2.4 Calendrio agrcola...................................................................................13
1.3 O mercado do milho em Mato Grosso..................................................................16
1.3.1 Oferta e demanda......................................................................................16
1.3.2 Exportao................................................................................................18
1.4 Os mercados externo e brasileiro......................................................................19
1.4.1 Tipos de mercado......................................................................................19
1.4.2 Bolsa de Chicago (CBOT) .........................................................................22
1.4.3 Especificaes da Bolsa de Chicago.........................................................24
1.4.4 Cotao internacional no mercado interno................................................25
1.4.5 Especificaes da BM&F...........................................................................25
1.5 Como se formam os preos no mercado interno................................................27
1.5.1 Prmio de exportao...............................................................................27
1.5.2 Custo porturio..........................................................................................28
1.5.3 Frete ao porto............................................................................................29
1.5.4 Cotao interna.........................................................................................30
1.6 Principais rotas de escoamento do milho no Estado...........................................32
1.7 Paridade de exportao e sua importncia.........................................................35
1.7.1 O que e para que serve a paridade de exportao..................................35
1.7.2 Como se calcula a paridade de exportao...............................................37
1.8 Gastos produtivos com a cultura do milho..........................................................39
1.8.1 Custo de produo do milho......................................................................39
1.8.2 Custos fixos e custos variveis..................................................................41
1.9 O ponto de equilbrio..........................................................................................42
1.9.1 Determinantes do Ponto de Equilbrio (PE) ...............................................43
1.10 Preo de base e relao frete/milho..................................................................44
1.10.1 Formao do preo de base......................................................................44
1.10.2 Preo do frete x cotao do milho..............................................................46
1.11 Preo mnimo....................................................................................................47
1.11.1 Formao do preo mnimo.......................................................................47
1.11.2 Leiles agropecurios da Conab...............................................................48
1.12 Glossrio...........................................................................................................49
1.13 Concluso.........................................................................................................51
2
1 Introduo
Atualmente o milho se consolida como a segunda cultura mais importante para a
agricultura brasileira. Os dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab,
maio/15) demonstram que o cereal representou 41,43% de toda a produo de gros do
pas na safra 13/14, com 80,05 milhes de toneladas produzidas. No entanto, para a
safra 14/15 aguardada uma reduo na produo brasileira de milho, o nmero
apontado para esta safra de 78,59 milhes de toneladas, diminuindo a
representatividade do cereal para 38,86%. A produo mundial de milho aguardada para
a safra 14/15 de 996,12 milhes de toneladas, consolidando a cultura do cereal como
a mais produzida no mundo.
O Estado do Mato Grosso o maior produtor de milho do Brasil, produzindo um total de
18,04 milhes de toneladas e representando 22,55% da produo nacional na safra
13/14, segundo a Conab. Uma das particularidades mais interessantes do milho
produzido em Mato Grosso que grande parte dele caracterizada como milho de
segunda safra, tambm conhecido como milho safrinha. Segundo dados da Conab,
97,94% do cereal do Estado de segunda safra.
A agricultura representou, em 2015, 73,6% do VBP (Valor Bruto da Produo)
agropecurio do Estado. O milho considerado a segunda cultura com maior
representatividade dentro da agricultura, ficando atrs apenas da soja, o share do milho
no VBP da agropecuria de 10,78%, demonstrando assim a importncia do cereal para
a economia agropecuria mato-grossense.
No que tange comercializao do milho brasileiro com o mercado externo, podemos
observar que o Brasil um dos principais players no mercado de exportao,
posicionando-se apenas atrs dos Estados Unidos, quando o assunto a exportao do
cereal.
Os principais fatores que influenciam a paridade de exportao brasileira so: cotao
do milho na Bolsa de Chicago (CBOT), prmio de exportao, despesas porturias, frete,
cmbio, impostos e outras taxas e comisses.
Perante tais dados, que demonstram a importncia do milho no cenrio mundial, este
trabalho procura avaliar e debater sobre o mercado do milho, abordando assuntos que
vo desde a oferta e demanda do cereal, at particularidades na formao do preo no
Estado.
Desejamos que voc, leitor, tenha prazer em descobrir, nas pginas a seguir, de maneira
geral como funciona o mercado do milho e suas peculiaridades.
3
1.1 O agronegcio do milho e suas utilidades
Nesta seo, sero analisadas de maneira geral a definio e caractersticas do milho.
4
Figura 1 - Estrutura do gro de milho
Existem variaes quanto ao tipo de gro de milho, que se divide em cinco classes:
dentado, duro, farinceo, pipoca e doce. A maior parte do milho comercial produzido no
Brasil do tipo duro, enquanto nos pases de clima temperado prevalece o dentado. As
diferenas entre os tipos de milho esto fundamentalmente na forma e no tamanho dos
gros, que so definidos pela estrutura do endosperma e pelo tamanho do grmen.
O milho amplamente difundido em alimentos e produtos em gerais. Apesar de ser
utilizado principalmente em raes e na produo de etanol, h vrios produtos de uso
humano que contm derivados do cereal, que vo desde cremes de barbear at tintas
ltex.
A cadeia que envolve a cultura do milho pode ser considerada agroindustrial, pois, alm
de abranger uma gama de produtos advindos dela, a produo cercada de tecnologia,
devido existncia de um setor de insumos, maquinrios e implementos agrcolas, que
promoveu a cultura a um patamar de produo de larga escala e conferiu viabilidade a
ela. A cadeia do milho bem parecida com a da soja, grande parte dos produtores de
milho no Estado de Mato Grosso so na essncia produtores de soja, a facilidade com o
emprego do mesmo maquinrio influenciou para uma proliferao da cultura de milho
segunda safra no Estado.
5
Organograma 1 Cadeia agroindustrial do milho
Fonte: Imea
1.2.1 Produo
O milho hoje o cereal mais produzido no mundo, esperada uma produo de 989,30
milhes de toneladas para a safra 15/16, a produo mundial concentra-se basicamente
em trs grandes produtores: EUA, China e Brasil; sozinhos esses pases representam
65,62% da produo mundial de milho. O Brasil se encontra na terceira posio no
ranking de produtores, so aguardados 75,00 milhes de toneladas para a safra 15/16.
Apesar dessa ampla concentrao entre os grandes produtores, o restante do milho
produzido no mundo bem dividido entre os outros pases, para se ter uma ideia, o
restante do top 10 representa apenas 13,83% da produo mundial, segundo dados do
Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, jun./15).
6
Mapa 1 - Principais pases produtores de milho na safra 2015/16
346,2
26,0
68,1
346,2
228,0
0,0
75,0
Ainda que seja importante a anlise da produo, para se ter um olhar macro sobre o
mercado do milho necessrio vislumbrar conjuntamente oferta e demanda. E, ainda
assim, observar outra varivel preponderante para o mercado, os estoques finais. Estes
servem como forma de balizamento para preos e tambm definies de safras futuras.
Exemplificando, caso haja uma produo maior que a demanda, a tendncia que esse
excesso de produto no demandado se transforme em estoques finais da safra atual,
refletindo em mais produto no incio da safra subsequente.
7
Grfico 1 - Oferta e demanda no mundo e estoques finais no mundo e na China ltimas dez
safras
1150 Consumo - 250
Produo -
989,30 mi t 987,65 mi t
1050
15,0
15,0
12,0
10,0
4,5
0,0
10,3
8,0 4,5
9
Grfico 2 Principais importadores mundiais ltimas dez safras
125
8,7
7,5 8,0
10,4
9,6 10,0
100 4,2 7,2 5,1 11,0
10,0 10,3
4,8 9,3 5,8 5,8 7,6 8,2
8,1 5,7 15,9 8,0 12,0
4,4 8,7 9,6 5,0 8,5 11,2
75 8,5 8,9 7,2 8,3 11,4 15,0
14,1 8,3 6,1 15,1 15,0
6,8 7,1 7,8 7,4
2,5 14,9 14,4
16,6 16,0 15,6
50 16,6 16,7 16,5
1.2.3 Exportao
10
Mapa 3 - Principais pases exportadores de milho na safra 2015/16
48,3
3,5
16,0
2,5
3,0
48,3
0,0
22,0
11
Grfico 3 Share das exportaes mundiais ltimas dez safras
100%
8% 8% 12% 14%
90% 5% 17% 16% 18% 21% 19% 15% 17%
6%
80% 12% 15% 13%
16% 12% 17% 13%
18% 15% 13%
70% 6% 7% 20%
8% 5% 15% 13%
60% 12% 8% 5% 13% 15%
12% 9%
50% 13%
19% 18%
21% 16%
40%
67% 63% 26%
30% 57% 56% 52% 51%
20% 37% 38% 39%
33%
10% 19%
0%
2005/2006
2006/2007
2007/2008
2008/2009
2009/2010
2010/2011
2011/2012
2012/2013
2013/2014
2014/2015
2015/2016
EUA Brasil Ucrnia Argentina China Outros
Fonte: USDA, junho/15
Assim como na soja, guardadas as devidas propores, o milho brasileiro tambm sofre
com os problemas nos gargalos logsticos, no entanto, a diferena para a soja a poca
de escoamento. Enquanto o gro escoado de fevereiro a julho, o cereal escoado nos
meses de agosto a janeiro. O grande problema da logstica brasileira est nas distncias
dos centros produtores de milho dos portos, e das condies ruins das rodovias. O
principal modal utilizado no Brasil (rodovirio) considerado tambm o mais oneroso, o
que diminui a competividade brasileira se comparada aos principais pases exportadores
de milho.
Segundo a Confederao Nacional de Transportes (CNT), apenas 13,47% da malha
rodoviria brasileira encontra-se pavimentada, dos 1,56 milho de quilmetros de
rodovias no Brasil, somente 210,61 mil quilmetros so pavimentados. Apesar de a
quantidade parecer grande, comparando proporcionalmente a extenso territorial
brasileira, a densidade rodoviria brasileira uma das mais baixas se comparada dos
grandes produtores de soja e milho do mundo.
12
Grfico 4 Densidade da infraestrutura rodoviria dos principais exportadores mundiais de
soja e milho
Fonte: CNT
Devido a isso e a outros fatores logsticos que sero explicitados ao longo deste relatrio,
percebe-se que o milho brasileiro ainda sofre com problemas alm da porteira, no
entanto, tais problemas podem ser solucionados, refletindo em possveis avanos e
melhora na competitividade brasileira no mercado internacional.
13
Enquanto isso, no hemisfrio Sul, e particularmente no Brasil, existe a semeadura do
milho de duas formas, o milho de primeira safra e o milho de segunda safra. O primeiro
se caracteriza por disputar rea com a soja no Sul e Sudeste do Brasil, principais regies
produtoras desse milho no pas, e representar 38,44% da produo do cereal brasileiro
na safra 14/15 (Conab, junho/15). A semeadura ocorre entre setembro e dezembro e a
colheita, durante janeiro e maio. O milho semeado nesse perodo costuma receber
melhores condies climatolgicas e, assim como o cereal norte-americano, tende a
demonstrar uma produtividade maior.
J o milho de segunda safra, tambm conhecido como milho safrinha, que representar
62,66% da produo nacional na safra 14/15, produzido principalmente na regio
Centro-Oeste e no Estado do Paran. A semeadura desse milho costuma ocorrer durante
os meses de janeiro a maro, e a colheita, nos meses de maio a agosto.
Figura 2 - Calendrio agrcola do milho nos principais pases produtores, e no Brasil, nas
principais regies
14
O milho apresenta algumas especificidades para que tenha um bom desenvolvimento.
Existem dois fatores principais que podem afetar o cereal: a precipitao e a temperatura.
As temperaturas ideais do solo para o cultivo do milho estariam entre 25 e 30 C,
temperaturas do solo inferiores a 10 C e superiores a 40 C podem ocasionar problemas
na germinao. No caso da florao da planta, temperaturas menores que 15,5 C
retardam o desenvolvimento. Em suma, veres com temperaturas mdias dirias
inferiores a 19 C e durante a noite menores que 12,8 C no so recomendados para a
produo do milho (CRUZ et al., 2012).
No que se refere ao regime pluviomtrico, o milho pode ser cultivado em regies onde
as chuvas apresentam valores desde 250 at 5000 mm anuais, e a mdia de consumo
da planta durante seu ciclo fica entre 600mm. O consumo dirio do cereal nos estgios
iniciais tende a no ultrapassar valores acima de 2,5 mm, enquanto que durante a
maturao esses valores podem chegar at 10 mm/dia, em locais com a umidade muito
baixa e que apresentam temperaturas elevadas (CRUZ, et al.).
Em busca de conferir maior segurana e viabilidade sem aumento de custos, a Embrapa
define pocas-limites, ou tambm comumente usada pelo mercado janela ideal, para a
semeadura do milho de segunda safra. Pelo fato de ser semeado aps uma cultura de
vero, o perodo de plantio desse cereal depende do desenvolvimento da primeira safra,
assim o planejamento do milho de segunda safra comea em setembro, com o incio da
semeadura da cultura de vero.
Essas datas-limites so definidas de acordo com as regies do pas, e o fato de a
estao chuvosa se encontrar perto do fim acaba por tornar o cultivo desse milho de alto
risco.
Tabela 1 - Limite das pocas de semeadura para a cultura do milho safrinha, por estado e
regio produtora
poca
Estado Altitude (1) Regio (cidades referncias)
Limite
15 de
Baixa Sudeste (Bom Jesus, Santa Helena)
fevereiro
Gois
28 de
Alta Sudoeste (Rio Verde, Jata e Montividiu)
fevereiro
28 de
Minas Gerais Baixa Vale do Rio Grande (Conceio das Alagoas)
fevereiro
Baixa e
Mato Grosso Centro-Norte (Campo Grande, So G. do Oeste, Chapado do Sul)
Alta
15 de maro
do Sul
Baixa Centro-Sul (Dourados, Sidrolndia, Itapor, Ponta Por)
28 de
So Paulo Alta Alto Paranapanema (Taquarituba, Itapeva, Capo Bonito)
fevereiro
15
Baixa Norte (Guara, Orlndia, Ituverava)
15 de maro
Baixa Noroeste (Votuporanga, Araatuba)
(1) Alta = altitude igual ou superior a 600 m e Baixa = altitude inferior a 600 m.
Fonte: Vrios autores, citados por Duarte (2001).
Consolidado como maior produtor nacional de milho desde a safra 12/13, ultrapassando
o Estado do Paran, Mato Grosso deve representar 22,87% da produo brasileira do
cereal na safra 14/15. A quantidade produzida pelo Estado avanou 125,98% nas
ltimas cinco safras, e esse avano apoiado no crescimento da rea de milho segunda
safra (CONAB, junho/15).
16
Tabela 2 Oferta e demanda do milho mato-grossense na safra 14/15
Variao 13/14
2012/13 2013/14* 2014/15
e 14/15
Unidade: Milhes de
Toneladas
Fonte: Imea/Secex.
17
1.3.2 Exportao de milho em gro
Assim como na soja, o milho mato-grossense tem como principal destino a exportao.
O fato de o Estado ser o maior produtor do cereal no Brasil torna necessrio o
conhecimento dos principais importadores, para avaliar a demanda nacional atual e
conhecer as perspectivas futuras do mercado do milho brasileiro.
Segundo a Secretaria de Comrcio Exterior (Secex), o Estado de Mato Grosso
representou, em 2014, 53,15% das exportaes brasileiras. No mbito internacional de
representatividade, as exportaes mato-grossenses representaram, na safra 2013/14,
8,37% das exportaes mundiais. Os principais importadores do milho mato-grossense
se encontram no lado oriental do planeta: Ir, Vietn e Coreia do Sul, que juntos
representaram 47,97% das exportaes do milho de Mato Grosso em 2014.
2,9
0,8
1,6
2,9 0,0
0,5
0,7
0,6
Fonte: Secex
55%
45%
35%
25% 19%
14% 17% 15%
11% 13%
15% 12%
7 12% 12%
5% 9% 13%
2010
2011
2012
2013
2014
2015*
Norte Sul Sudeste
*At maio/2015
Fonte: Secex
Esta seo ir tratar sobre os tipos de mercados e bolsas que influenciam nas cotaes
internacionais do cereal, alm de retratar as especificaes dos contratos e tambm a
importncia dos preos externos no mercado interno.
20
Da evoluo dos contratos a termo resultou a formao dos mercados de futuros, que
um pouco mais complexo que o mercado a termo. O que os diferencia so os contratos
padronizados e negociados em bolsas organizadas, no permitindo a incluso de
clusulas por parte de compradores e vendedores. Os contratos futuros especificam
apenas o perodo para entrega, o lugar, lotes padro, e o objeto transacionado, sendo
este mercado restrito somente a commodities com contratos padronizados registrados
nas respectivas bolsas de mercadoria e futuro, como o caso do milho.
Ao se comprar ou vender um contrato, no necessria a inspeo do produto ou
avaliao da possibilidade de cumprimento do contrato, uma vez que este assegurado
pela instituio responsvel pela transao, que no caso brasileiro a BM&F.
Outra caracterstica importante do mercado futuro o fato de uma minoria dos contratos
(menos de 2%) resultarem em entrega efetiva da mercadoria. Na maior parte dos
contratos ocorre liquidao financeira (a posio revertida) antes da data de entrega,
no necessitando assim realizar a entrega fsica no local acordado. O objetivo de um
contrato futuro apenas a reduo de riscos, caractersticos das transaes no mercado
fsico. O mercado futuro permite essa reduo de risco que conhecida como hedge,
que uma operao de travamento de preo para uma data futura.
Intimamente relacionado ao mercado futuro existe o mercado de opes, que so
contratos que asseguram o direito de exerccio de uma compra ou de uma venda de
algum ativo. Pode ser um ativo fsico (como mil toneladas de milho) ou um contrato
futuro. No caso das principais bolsas, as opes negociadas so direitos de compra ou
de venda de contratos futuros.
Na medida em que h uma separao de direito e obrigao de compra e venda, h dois
tipos de opes: opes de compra (Call) e opes de venda (Put). No primeiro caso, o
comprador da opo tem o direito de compra de um determinado contrato futuro a um
preo preestabelecido, enquanto o vendedor tem a obrigao de venda, se este for o
desejo do comprador. O inverso ocorre no caso de uma opo de venda, em que o
comprador tem o direito de venda e o emitente da opo, a obrigao de compra.
A ligao entre mercado de opes e uma estratgia de hedge bastante evidente. Por
exemplo, um agricultor, que est sujeito ao risco de queda do preo de seu produto, pode
comprar uma Put (direito de venda) daquela mercadoria a um preo de exerccio que
remunere seus custos. Assim, se houver uma queda dos preos, o agricultor pode
exercer o direito de vender seu produto pelo preo predeterminado, garantindo a
cobertura de seus custos de produo. Do mesmo modo, uma agroindstria, sujeita ao
risco de uma elevao do preo de seus insumos, pode comprar uma Call (direito de
compra) a um preo de exerccio preestabelecido. O valor desse direito, tanto da Call
quanto da Put, possui variaes de preo relacionadas ao tempo de vencimento do ativo
e riscos do mercado.
21
1.4.2 Bolsa de Chicago (CBOT)
22
ocorrem entre mercados. Estes trs tipos de operaes vo ser detalhados no decorrer
do captulo.
Para realizar uma operao no mercado futuro deve-se abrir uma conta numa corretora
afiliada Bolsa de Mercadorias pretendida (BM&F ou CBOT). Nos sites das bolsas
existem listas de corretoras afiliadas, as quais podem ser procuradas para a abertura da
conta.
Este processo inicial, geralmente, no possui nenhum custo. Aps a abertura da conta o
cliente poder acessar o Home Broker ou uma plataforma de negociao. Atravs destas
ferramentas, o cliente poder acompanhar momentaneamente as negociaes nas
Bolsas de Mercadorias. Porm, para realizar alguma operao atravs destas
ferramentas, o cliente dever depositar uma margem de garantia na sua conta na
corretora escolhida. Mais detalhes sobre a margem de garantia sero abordados adiante.
No caso da Bolsa de Chicago (CBOT), os contratos futuros do milho so padronizados,
possuindo uma estrutura previamente definida por regulamentao da bolsa. Nesta
padronizao, h caractersticas predefinidas do produto negociado, no caso, a soja,
como a cotao, data de vencimento, tipo de liquidao, dentre outras especificaes.
As especificaes dos contratos do milho na CBOT esto listadas no quadro abaixo:
Os cdigos para realizar uma negociao de milho na CBOT variam de acordo com o
ms e ano de vencimento do contrato. O cdigo utilizado deve conter tais especificaes:
ZC, identificao do contrato de milho;
N, ms de vencimento, que julho;
6, ano do vencimento do contrato, 2016.
Com isso, o cdigo do contrato do milho a ser negociado ficaria ZCN6.
24
1.4.4 Cotao internacional no mercado interno
Objeto de Milho em gro a granel, com odor e aspectos normais, duro ou semiduro,
negociao amarelo, da ltima safra, com mximo de 14%.
25
Cdigo CCM
Variao
mnima de R$ 0,01 (um centavo de real) por 60 quilos lquidos.
apregoao
Cotao Reais por saca de 60 quilos lquidos, com duas casas decimais, livres de ICMS.
Lote padro 1
ltimo dia de Dia 15 do ms de vencimento. Se nesse dia for feriado ou no for dia de prego
negociao na BM&FBOVESPA, a data de vencimento ser o dia til subsequente.
Meses de
Janeiro, maro, maio, julho, agosto, setembro e novembro.
vencimento
Limites de 1.400 contratos ou 25% das posies em aberto por vencimento, dos dois o
posio maior.
Fonte: BM&F
Alm disso, existem tambm os cdigos dos contratos para serem inseridos na
plataforma de negociao, que serviro como forma de direcionamento para a realizao
dos negcios, apresentando nomenclatura do produto na BM&F, do ms e do ano de
vencimento, explicitados na seguinte figura:
26
Figura 4 Composio dos cdigos da BM&F
Fonte: BM&F
No entanto, como na BM&F o contrato negociado em R$/sc, no existe a necessidade
de converso dos valores para a realizao de comparaes.
Depois de ser definido o preo do milho na Bolsa de Chicago (CBOT), esse valor deve
ser comparado com o preo dentro do navio onde ser realizada a exportao, ou seja,
preos FOB (Free On Board) do milho. A diferena entre estes nomeada como prmio
de exportao, e usualmente tal valor precificado pelo mercado.
27
Alm disso, o prmio leva em considerao uma srie de fatores que vo desde a
eficincia do porto exportador at a qualidade do produto a ser exportado. O mercado
monitora esses fatores e aplica o prmio sobre a cotao da Bolsa de Chicago, se as
condies forem favorveis ao porto exportador o valor do prmio sofrer acrscimo,
caso a compilao dos fatores seja adversa ao porto exportador o prmio ser induzido
ao desgio.
Com isso, os prmios variam de porto para porto, enquanto o porto de Paranagu-PR
pode apresentar um prmio positivo, o porto de Santos-SP pode apresentar prmio
negativo, dependendo das condies encontradas nesses portos. Pelo fato de ser
considerado uma commodity, o milho se caracteriza como um produto de oferta sazonal,
fazendo assim com que o prmio varie conforme a oferta de produto para exportao. O
valor do prmio tende a cair durante o perodo de colheita, e no perodo de entressafra
os prmios se movem para valores positivos, por haver pouco produto para negcios.
Dessa maneira, observa-se que o prmio de exportao uma varivel de extrema
importncia para o balizamento dos preos no mercado interno em referncia s
cotaes internacionais do cereal, de modo a ajustar os preos do cereal conforme a
tendncia mundial.
Os custos porturios so aqueles incorridos, de forma direta ou indireta, nos portos, com
o intuito de iniciar as exportaes ou concluir as operaes de importao de produtos e
mercadorias (AMARAL et al., 2013).
Os custos diretos so aqueles relacionados utilizao dos equipamentos e instalaes
porturias terrestres ou martimas, embarques e desembarques de cargas, despachos
aduaneiros, taxas e impostos.
J os custos indiretos incorridos nos portos compreendem as despesas relacionadas
contratao dos servios de praticagem, rebocadores, agncias martimas, atracao e
desatracao, faris, vigias, transporte de tripulao, dentre outros.
Ainda segundo Amaral et al., 2013, nem todos os portos possuem as mesmas despesas
porturias, pois variam dependendo das dificuldades operacionais, bem como
capacidade logstica e infraestrutura do porto. Para a utilizao dos portos h trs
principais tipos de gastos:
As taxas porturias, referentes utilizao da infraestrutura porturia e utilizao
de infraestrutura terrestre do porto.
O custo de oportunidade de estoques no caminho em virtude das filas e demora
no momento do descarregamento da mercadoria.
28
A remunerao por estadia, que leva em considerao a utilizao do armazm
no porto.
Fatores Indiretos: fatores que afetam os custos da prestao dos servios (CYPRIANO,
2005). Por exemplo:
A regulao/desregulao.
Variao nos preos dos combustveis.
Inovaes nos veculos e compartimentos de carga.
Congestionamentos.
Limites de peso para a circulao.
Alm disso, h sazonalidade no valor deste frete, pois se torna maior no perodo da safra
brasileira de soja e milho. Nas regies produtoras de Mato Grosso h um dficit na
armazenagem, assim h a necessidade do escoamento rpido da produo para os
portos de exportao e para as indstrias de refinamento de milho. Este escoamento
eleva a demanda por servios de transporte e gera um aumento nos preos relativos a
29
estes servios. Alm disso, a necessidade de caminhes fica maior, devido ao frete da
fazenda at os armazns.
No Brasil, assim como em Mato Grosso, o modal de transporte mais utilizado o
rodovirio, o que torna o custo do frete do milho bastante elevado, sobretudo nas regies
mais afastadas dos principais portos.
No entanto, o cenrio para o escoamento de gros tem se alterado nos ltimos anos,
com o surgimento de novos portos e a maior utilizao de portos da regio Norte, tem
reduzido a superlotao dos portos do Sudeste do Brasil, principalmente em Santos-SP,
maior responsvel pelo escoamento do cereal em 2014. Embora uma mudana nos
padres de escoamento esteja ocorrendo, ainda muito cedo para discorrer sobre a
plena soluo dos gargalos logsticos. Os investimentos em outros modais se tornam
cada vez mais necessrios para a otimizao do agronegcio brasileiro.
30
Frete rodovirio de Sorriso a Santos: R$ 265/tonelada
CONVERSES
Lembrando que: 1 bushel = 25,401 kg
1 saca (sc) = 60 kg
1 saca (sc de 60 kg) = 2,3621 bushel
1 tonelada = 16,666 sacas (60 kg)
((((1 + 2) 3) 4) 5)
Desta forma, conforme a equao acima, deve-se somar o preo do milho na CBOT com
o prmio no porto, o resultado deve ser reduzido pelo custo porturio. Logo aps, deve-
se multiplicar o valor obtido pelo dlar para converter as variveis de dlar para reais e,
em seguida, o resultado deve ser reduzido do frete rodovirio. Assim, no exemplo dado,
a cotao interna em Sorriso teria um valor de R$ 10,47/sc.
31
Outra conta amplamente utilizada para a realizao das negociaes o clculo do
preo de base. A partir desse clculo, obtm-se a base, que a diferena entre o preo
histrico de uma commodity na regio onde o hedger se encontra e o valor histrico
negociado na Bolsa de Mercadorias & Futuros, ou o preo do local de formao de
preos, no caso da BM&F o Cepea (RODRIGUES & CUNHA, 2013). As variveis
utilizadas para o clculo do preo de base so: o preo mdio histrico do milho na BM&F
e o preo histrico da cidade que se deseja descobrir o valor da base. Esta conta
explicitada abaixo:
1) Cotao mdia do cereal na cidade de Sorriso: R$ 12,90/sc
32
Grfico 6 Avaliao do pavimento das rodovias brasileiras
Fonte: CNT
O modal ferrovirio, conjuntamente com o modal hidrovirio, o mais recomendado para
um pas de dimenses gigantescas como o caso do Brasil. No entanto, a
representatividade desses modais baixa e, segundo a CNT, a infraestrutura das
ferrovias brasileiras est em condies precrias, apenas 16,7% delas foram avaliadas
como boas. o mesmo percentual encontrado quando se vislumbram as que esto em
condies pssimas. O grfico abaixo explicita esse fato.
Grfico 7 Avaliao da qualidade da infraestrutura ferroviria utilizada pelos embarcadores
entrevistados
Fonte: CNT
33
Essa realidade observada no territrio nacional no se difere em praticamente nenhum
ponto da encontrada em Mato Grosso. Com 55% do milho destinado exportao indo
para o porto de Santos-SP, e 14% para o porto de Vitria-ES em 2014, o escoamento
do cereal se concentra basicamente na regio Sudeste. No entanto essa dinmica vem
mudando nos ltimos anos, a participao dos portos do Norte vem crescendo, dando
novos ares de esperana para a reduo nos custos de transportes, podendo remunerar
melhor o produtor de milho no Estado.
Grfico 8 Fluxo de exportao de milho mato-grossense por regio em 2014
15,1%
12,4%
69,1%
3,4%
34
Figura 5 Comparao de custos de transporte
Fonte: CNT
Devido a isso, esta seo ir discutir o que paridade de exportao do milho e tambm
a sua importncia e forma como calculada.
35
A paridade de exportao do milho depende de vrios fatores dentro do processo de
sada do cereal da regio produtora at a colocao dele no navio. Todo este processo
de obteno do preo na regio produtora chamado de internalizao do preo, ou
como mais conhecido, como a paridade de exportao.
Os preos em Mato Grosso guardam relao direta com os internacionais e so
praticados em sintonia com a Bolsa de Chicago, o que reflete a grande importncia das
exportaes como destino da produo. Esta paridade influi diretamente no preo
recebido pelo produtor mato-grossense, pois as trades se utilizam desta ferramenta para
o clculo e balizamento do preo a ser pago ao produtor.
Assim, compreende-se que, ao efetuar o procedimento de internalizao do preo, o
produtor ou a empresa compara o preo da sua commodity ao estabelecido no mercado
externo. A razo pela qual um pas exporta ou importa um dado produto pode ser
explicada parcialmente por meio da paridade de preo, ou seja, a relao entre a cotao
externa internalizada e o preo domstico do produto. Nesse sentido, a paridade de
preo passa a influir diretamente no preo que o produtor da commodity agrcola recebe,
pois, os agentes internalizam a cotao internacional para estabelecer o limite de preo
que podem pagar pelo produto no mercado interno.
O clculo do preo de paridade de exportao bastante semelhante ao clculo
realizado no item 1.5.4, que visava encontrar o preo da cotao interna com base na
cotao do milho na Bolsa de Chicago. A principal diferena entre o preo da cotao
interna e o preo de paridade de exportao so os contratos utilizados. Enquanto na
cotao interna, se a negociao realizada no disponvel, o contrato a ser considerado
para todas as variveis (milho na CBOT, dlar, prmio, despesas porturias, frete) deve
ser o disponvel. J para a paridade de exportao, geralmente se faz para uma data
futura, assim, o contrato considerado para as variveis deve ser o futuro.
No caso da paridade de exportao realizada pelo Imea, considera-se o contrato futuro
de julho, pois, sabendo-se que em julho grande parte do milho mato-grossense j est
colhida, esse contrato que expressa a safra de milho do Estado.
De tal modo, observam-se as variveis de julho do ano seguinte. Por exemplo: em janeiro
de 2015, a paridade de exportao realizada pelo Imea era para julho de 2015, assim,
as variveis analisadas (milho na CBOT, dlar, prmio, despesas porturias, frete) eram
todas para julho de 2015. J em agosto de 2015 a paridade a ser analisada ser a de
julho de 2016, uma vez que julho de 2015 j ocorreu. Assim, todas as variveis devem
apresentar cotaes para o contrato futuro, de julho de 2016.
36
1.7.2 Como se calcula a paridade de exportao
No entanto, diferentemente do que foi exposto no item 1.5.4, em que o contrato destas
variveis era o disponvel, para a paridade de exportao o contrato utilizado para o
clculo destas mesmas variveis o futuro. No caso, para servir atualmente de base
para a safra mato-grossense de milho 2015/16 considerado o contrato de julho de 2016
de todas as variveis, com exceo do custo porturio, que no negociado em bolsas.
Para exemplificar como realizado o clculo de paridade de exportao, tendo como
referncia o municpio de Sorriso, consideremos os seguintes valores das variveis:
Cabe salientar que, mesmo sendo valores hipotticos para cada varivel, em uma
situao real, todas (com exceo do custo porturio) teriam como referncia o contrato
de julho de 2016.
CONVERSES
Lembrando que: 1 bushel = 25,401 kg
37
1 tonelada (t) = 1000 kg
1 saca (sc) = 60 kg
1 saca (sc de 60 kg) = 2,3621 bushel
1 tonelada = 16,666 sacas (60 kg)
Antes de realizar o clculo para a obteno do preo de paridade de exportao de julho
2016 em Sorriso, devem-se fazer as converses das variveis para facilitar o clculo,
assim como foi feito no clculo das cotaes internas do item 1.5.4. Com isso, as
variveis mencionadas devem apresentar os seguintes valores j convertidos para a
unidade adequada de clculo:
(1) Cotao do milho na CBOT: US$ 9,57/sc
( 100 para tirar de cents de dlar/bushel e passar para dlar/bushel, e, 2,3621 para
converter de bushel para saca)
(2) Prmio do porto: + US$ 0,64/sc
( 100 para tirar de cents de dlar/bushel e passar para dlar/bushel, e, 2,3621 para
converter de bushel para saca)
(3) Custo porturio em Santos: US$ 0,90/sc
( 16,666 para transformar de toneladas para saca)
(4) Dlar comercial: R$ 3,15/US$
(Aplicam-se juros de 6,5% sobre o valor do dlar na data calculada at 1 de julho/16)*
de 23 de junho de 2015 at 1 de julho de 2016
Resposta: R$ 3,4032*/US$
((((1 + 2) 3) 4) 5)
Desta forma, conforme a equao acima, deve-se somar o preo do milho na CBOT com
o prmio no porto, o resultado deve ser reduzido pelo custo porturio. Logo aps, deve-
se multiplicar o valor obtido pelo dlar para converter as variveis de dlar para reais e,
em seguida, o resultado deve ser reduzido do frete rodovirio. Assim, no exemplo dado,
a cotao interna em Sorriso teria um valor de R$ 15,12/sc.
Na comparao entre as safras 13/14 e 14/15, observa-se que o preo paridade na safra
14/15 apresentou valores menores, apesar da taxa de cmbio favorecendo, a
38
desvalorizao no preo do contrato, conjuntamente com a queda no preo do prmio,
contribuiu para uma reduo no preo paridade.
Fonte: Imea
O gasto para a produo do milho de alta tecnologia em Mato Grosso vem crescendo
fortemente nos ltimos anos, se comparado o custo total da safra 12/13 ao da safra
15/16, o aumento observado de 33,39%, so R$ 532,10/ha a mais. Na safra 12/13 os
gastos totais com a produo foram de R$ 1.593,73 por hectare, j na 15/16 as despesas
do produtor devem chegar a R$ 2.125,83/ha.
O principal fator para tal aumento so os gastos com insumos, somente as despesas
destes so responsveis por cerca de 56% do custo total de produo do milho. E ao
realizar a comparao entre a safra 12/13 e a 15/16, observa-se um aumento de 34,52%
nos gastos com insumos, impulsionados pela valorizao do dlar frente ao real,
aumentando os preos dos produtos importados.
39
O milho semeado em Mato Grosso se caracteriza como uma cultura de segunda safra,
sendo semeada posteriormente colheita da soja. E com o uso do mesmo maquinrio
utilizado pela oleaginosa, a mitigao de custos possvel. No entanto, tal mitigao
limitada, pois grande parte dos gastos est nos custos variveis, ou seja, a despesa
maior para os pagamentos dos produtos e servios necessrios para a produo.
Tabela 4 Custo com insumos do milho de alta tecnologia na mdia de Mato Grosso das
safras 2012/13 a 15/16
Alta Tecnologia
Componentes do Custo
2012/13 2013/14 2014/15 2015/16*
I - DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA
DESPESAS COM INSUMOS R$ 898,92 R$ 1.006,28 R$ 1.121,78 R$ 1.209,24
Sem entes R$ 307,08 R$ 339,35 R$ 359,78 R$ 352,04
Semente de Milho R$ 307,08 R$ 339,35 R$ 359,78 R$ 352,04
Semente de Cobertura R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Fertilizantes R$ 377,30 R$ 481,44 R$ 519,12 R$ 566,61
Corretivo de Solo R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Macronutriente R$ 377,30 R$ 480,08 R$ 517,07 R$ 564,04
Micronutriente R$ 0,00 R$ 1,36 R$ 2,04 R$ 2,57
Defensivos R$ 214,54 R$ 185,49 R$ 242,88 R$ 290,59
Fungicida R$ 42,92 R$ 51,29 R$ 56,77 R$ 65,31
Herbicida R$ 90,76 R$ 58,67 R$ 105,38 R$ 127,72
Inseticida R$ 76,53 R$ 66,54 R$ 65,88 R$ 80,01
Adjuvante R$ 4,33 R$ 8,99 R$ 14,85 R$ 17,55
* Relatrio de maio de 2015 do Imea
Fonte: Imea
Como pode ser observado na tabela acima, os maiores gastos com insumos decorrem
das despesas com fertilizantes, e principalmente dos macronutrientes. Os gastos com
macronutrientes avanaram 49% nas ltimas trs safras, e para a safra 15/16 esperado
que eles correspondam a 47% dos gastos com insumos. Apesar da influncia do dlar
no aumento dos custos, o produtor mato-grossense, visando a uma produtividade maior,
tem gastado mais com macronutrientes.
Dentre os nutrientes, a importncia do nitrognio e do potssio sobressai quando o
sistema de produo passa de extrativo, com baixa produtividade, para uma agricultura
intensiva e tecnificada at mesmo com o uso de irrigao. E visando a um aumento na
produo sem grandes acrscimos na rea, o produtor mato-grossense tem investido
mais em macronutrientes, fazendo a demanda aumentar e consequentemente os preos
subirem.
Alm do aumento nos gastos com o custeio da lavoura, os custos em geral tambm se
alavancaram, no entanto, em menores propores. Os gastos com beneficiamento e
40
custo de oportunidade da terra foram os que mais cresceram nos ltimos anos, alm das
despesas com insumos. A cultura do milho vem sofrendo nos ltimos anos com preos
baixos e aumento de custos, e com isso a incerteza continua a pairar sobre os
produtores, no que diz respeito a possveis aumentos na rea semeada.
Menores rentabilidades vm sendo cada vez mais rotineiras para os produtores de milho
no Estado, chegando a lidar at mesmo com situaes de retornos negativos. Com isso,
problemas fora da porteira precisam ser reduzidos para a cultura ser prospectada a
novos patamares e possa crescer gradativamente, mesmo que ocorra aumento nos
custos.
Grfico 10 Custo de produo do milho mato-grossense de alta tecnologia das safras
2012/13 a 2015/16
R$2.000
R$ por hectare
R$1.500
R$2.126
R$1.971
R$1.880
R$1.856
R$1.746
R$1.627
R$1.000
R$1.081
R$942
R$500
R$-
2012/13 2013/14 2014/15 2015/16*
Fonte: Imea
fundamental para o produtor rural entender o relacionamento entre suas vendas e seus
custos, ou seja, qual seria o preo adequado de venda para que se recuperem os valores
investidos na produo. E sobre essas questes que o Ponto de Equilbrio (PE) est
inserido.
Em suma, o PE, tambm conhecido como break even point, indica o preo mnimo que
o produtor deve vender sua safra para no obter prejuzo e encontrado a partir da
anlise dos custos totais (fixos e variveis) e da receita bruta. No PE no h lucro ou
prejuzo, somente quando ultrapassar o PE que o produtor obter lucro ou prejuzo.
Quando a receita bruta, ou seja, quantidade produzida x preo de venda, se iguala aos
custos variveis e despesas fixas, consideramos que a empresa atingiu seu PE.
O PE pode ser alcanado basicamente de duas formas: aumentando a produo ou
diminuindo os custos de produo. Percebe-se que tais anlises tendem a ser vitais para
a apreciao de viabilidade da produo da cultura. Sabendo-se da importncia desta
ferramenta, esta seo ir analisar os componentes utilizados para a identificao do
PE, bem como o clculo realizado para a sua obteno.
42
1.9.1 Determinantes do Ponto de Equilbrio (PE)
Em que:
PE = Ponto de Equilbrio
CV= Custo Varivel
p = Produtividade da lavoura de milho
Para exemplificar, consideremos os seguintes valores do milho:
Portanto, no caso do exemplo acima, seria necessrio que o produtor vendesse a saca
do milho pelo valor mnimo de R$ 16,89 para poder cobrir os custos variveis de sua
produo.
Neste caso, este valor (R$ 16,89) corresponder ao lucro zero dado a um perfeito
equilbrio entre o custo varivel da produo e o preo de venda do produto. Cabe
salientar que neste clculo no entra na conta a cobertura do custo fixo da produo do
milho.
43
1.10 Preo de base e relao frete/milho
de ampla ajuda para o agricultor analisar a coeso existente no andamento dos preos
nas praas locais (mercado fsico) e o preo do mercado futuro. Caso haja um
descolamento entre esses preos, o agente no garantir a fixao de seu preo,
passando a correr o denominado risco de base. A utilizao dessa estimativa de previso
de base representa uma ferramenta eficiente que oferece suporte ao processo de
tomada de decises dos participantes do mercado do milho.
Alm do preo de base, outro dado bastante analisado pelos produtores mato-
grossenses a chamada relao frete/milho, pela qual se calcula quanto o preo do frete
representa do preo do cereal.
Diante da importncia dessas duas ferramentas para analisar o cenrio do mercado
interno do milho, esta seo ir apresentar a importncia e como se calcula cada uma
dessas variveis.
Assim como apontado na seo 1.5.4, o preo de base influi diretamente nas cotaes
de milho internamente. A diferena entre o preo no mercado local e o preo no local de
referncia de comercializao da commodity futura denominada de preo ou valor de
base.
Diferentemente da soja, onde o local de referncia para a realizao do preo de base
a Bolsa de Chicago (CBOT), o clculo do valor de base do milho utiliza como referncia
a cotao do cereal na BM&F, levando em considerao o contrato mais prximo do
vencimento. Com isso, para a definio do preo base utiliza a seguinte frmula:
Preo fsico do local (ex.: Sorriso-MT) Preo do local de referncia da
bolsa
Essa base se d por causa, principalmente, do frete, j que o local de referncia da bolsa
a regio de Campinas-SP, alm de englobar fatores que podem influir na variao da
base, como oferta e demanda da regio, impostos.
Todos os anos ocorrem diferenas entre o valor de base atual e o valor de base anterior.
Essa incerteza quanto ao valor da base chamada de risco de base. Para tentar
controlar esse risco de base, deve-se realizar uma mdia dos ltimos quatro a cinco
preos de base (por exemplo: de 2011, 2012, 2013 e 2014) para projetar um possvel
preo de base para o ano corrente (2015). Para exemplificar, consideremos o exemplo
do organograma abaixo:
44
Organograma 2 Diferena do preo de base do milho
Fonte: Imea
Grfico 11 Diferena de base (preo Sorriso-MT e preo BM&F) para o preo do milho
-8,0
-9,0
-10,0
-11,0
-12,0
-13,0
-14,0
1-abr-15
1-jul-14
1-ago-14
1-jan-15
1-fev-15
1-mai-15
1-out-14
1-dez-14
1-mar-15
1-jun-15
1-set-14
1-nov-14
Fonte: Imea
45
1.10.2 Preo do frete X cotao do milho
150% 146%
140%
130% 122%
120%
110%
100%
90%
80% 88%
70%
2-jun-14
14-jul-14
22-set-14
17-nov-14
12-jan-15
26-jan-15
20-abr-15
1-jun-15
28-jul-14
8-set-14
9-fev-15
23-fev-15
6-abr-15
18-mai-15
11-ago-14
25-ago-14
23-mar-15
4-mai-15
6-out-14
20-out-14
3-nov-14
1-dez-14
9-mar-15
16-jun-14
30-jun-14
15-dez-14
29-dez-14
15-jun-15
Fonte: Imea
46
1.11 Preo mnimo
O milho atualmente vem sofrendo com constantes quedas no preo durante o perodo
de colheita, sendo cotado muitas vezes abaixo do preo mnimo. E quando ocorre esse
tipo de situao, a Conab atua conjuntamente com o Ministrio da Agricultura e Pecuria
com mecanismos que garantam o preo mnimo, os chamados leiles agropecurios da
Conab.
47
1.11.2 Leiles agropecurios da Conab
48
Caracterizado por ser um dos poucos mecanismos de estmulo ao abastecimento, o VEP
(Valor de Escoamento de Produto) uma forma que o governo federal utiliza para
garantir o abastecimento dos consumidores por determinado perodo de tempo, e o VEP
concedido a quem deseja adquirir produto do governo federal, e que promova o
escoamento deste para uma regio previamente estabelecida, mediante o recebimento
de uma subveno econmica. O fato de ser um mecanismo de abastecimento faz com
que o VEP no seja garantidor de preo mnimo, e com isso, s lanado quando o
preo de mercado est acima do preo mnimo.
1.12 Glossrio
49
Liquidez = Facilidade de converter o ativo em dinheiro.
Paridade de exportao = Internalizao dos preos externos para uma data
preestabelecida.
Plataforma de negociao = um software que permite comprar e vender ativos na
bolsa de valores e mercadorias.
Prmio de exportao = Diferena dos preos externos da bolsa com o preo dentro
do navio no porto.
Put = Opes que conferem o direito de venda.
Share = Participao de mercado, fatia ou quota de determinado pas ou varivel no
todo.
Players = Pases ou Estados que atuam diretamente no mercado, tornando-se de
grande importncia.
Janela ideal = Perodo entendido como o melhor para a semeadura do cereal de
segunda safra, para que no haja maiores prejuzos cultura.
Valor bruto da produo = Tudo que produzido por determinado setor ou cultura.
Relao frete/milho = Percentual de participao do custo com o frete sobre o preo de
venda do milho.
50
1.13 Concluso
51
REFERNCIAS
53