Rubn Cubillos

Dimens. empres.Coll
- Vol. 7 No. 2, Diciembre de 2009, pgs. 12 - 20

Comportamiento de los consumidores de los estaderos

de msica tropical de los estratos 3 y 5 de Barranquilla.
Una aproximacin desde el etnomarketing
Por: Rubn Cubillos Coll.1

RESUMEN

A continuacin se hace referencia a la importancia del conocimiento del consumidor para la empresa moderna, en
este caso en particular a los negocios denominados Estaderos los cuales tienen una gran cantidad de consumi-
dores de todo tipo y estratos sociales. Con este anlisis se busca evaluar desde la perspectiva del etnomrketing
a los consumidores que frecuentan los estaderos de msica tropical ubicados en los estratos socio-econmicos
3 y 5 de la ciudad Barranquilla Colombia, dentro del contexto de las funciones del marketing.

Palabras clave: Cultura y comportamiento del consumidor. Investigacin etnogrfica. Estadero. Valores cultu-
rales y comportamiento del consumidor. Creencias y comportamiento del consumidor. Investigacin cualitativa,
relativismo y marketing. Servuccin.

ABSTRACT

The following refers to the importance of consumer awareness for the modern enterprise, in this case in particular
business called Estadero which have a large number of consumers of all types and social strata. With this analy-
sis is to evaluate from the perspective etnomrketing consumers who frequent the tropical music Estadero located
in socio-economic strata 3 and 5 of the city Barranquilla - Colombia within the context of the functions of marketing.

Key words: Culture and behavior of the consumer. Ethnographic investigation. Estraderm. Cultural values and
behavior of the consumer. Beliefs and behavior of the consumer. Qualitative investigation, relativism and marke-
ting. Servuccin.

INTRODUCCIN

En la ciudad de Barranquilla, Colombia, en el extremo nor-
te de Suramrica existen diversidad de culturas que his-
tricamente han predominado; rabes, turcos, libaneses
y personas del interior del pas se han asentado en esta
ciudad caribea que tanto acoge a propios y extraos.
Dentro del contexto cultural que se vive en Barranquilla
se encuentra un factor social muy importante que des-
de dcadas la ha caracterizado, la msica, en especial
la msica del Caribe, lo que ha motivado la apertura de
1
Administrador de Empresa. Esp. Gerencia de Mercados y Estudios
Pedaggicos. MBA. Docente Pregrado y Postgrado. Ponente Nacio-
nal e Internacional en Marketing y Gerencia.
una serie de negocios a los que acuden, en gran nmero
personas sin distingo de raza, sexo ni clase social.
Tradicionalmente Barranquilla se ha convertido en la
puerta de entrada de todo tipo de fenmenos culturales
en Colombia, por lo cual es conocida por los colombianos
como La puerta de Oro de Colombia.
Inicialmente estos sitios de rumba se ubicaron en el cen-
tro de la ciudad sobre el tradicional Paseo Bolvar de la
ciudad y en el barrio abajo, sitio de nacimiento del carna-
val de Barranquilla, que es reconocido como uno de los
ms importantes del mundo al lado del Carnaval de Ro

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de Janeiro y el de la ciudad de Venecia, siendo recono-
cido en el ao 2003 por la UNESCO como obra maestra
del patrimonio oral e inmaterial de la humanidad debido al
creciente xito que logr durante el siglo XX, hasta lograr
transformarse en una manifestacin profesional de amplia
cobertura meditica en el pas y en el exterior.
En el directorio telefnico de la ciudad de Barranquilla del
ao 2006, se consigna que:
No se tiene un dato exacto sobre la fecha en que se
inicia el carnaval de Barranquilla, pero se afirma que a
comienzos del siglo XIX ya se celebraban reuniones de
vecinos los sbados, domingos y fiestas de los santos,
para festejar las Cumbiambas al son de tamboras, gaitas
y millos.
Estas costumbres se expandieron por los barrios de la
ciudad y lo cierto es que con el paso de los aos, el carna-
val se ha desbocado por las calles de la arenosa, y con el
tiempo se arraiga ms en el corazn festivo de los caribe-
os colombianos. Se tiene conocimiento de que a finales
de ese siglo, al parecer en 1868, se coron la primera
reina del carnaval, entre 1874 y 1876 se hace la primera
lectura del bando y, a comienzos de la dcada de los 80
se corona por primera vez el rey momo, rey popular de
las fiestas y homenaje al hombre capitn de parrandas y
danzas.
A medida que se desarrolla la ciudad, todos estos sitios de
rumba se han ido reubicando a la zona del boulevard del
Barrio Simn Bolvar y de la Calle 8 en el sur de la ciudad,
as mismo en la zona comprendida entre la calle 76 y 84
entre carreras 43 y 57 en el norte.
A su vez, la creacin de sitios de tradicin y reconocimien-
to popular como el caso del estadero LA TROJA como
patrimonio cultural y musical del Caribe y de la conver-
sin de la expresin la bacanera en un movimiento de
ndole cultural asociado a la msica tropical y del Caribe;
motiva el inters de presentar una propuesta para deter-
minar dentro de la poblacin quienes son esas personas
que frecuentan estos sitios que forman parte de la cultura
Barranquillera.
Debido a los cambios en los planes de desarrollo del go-
bierno distrital, los centros de diversin nocturna, restau-
rantes, bares y estaderos de la zona Norte de la ciudad
han sido clausurados ya que estas reas son conside-
radas como zona residenciales, lo cual ha motivado un
nuevo cambio en la cultura de consumo en este tipo de
establecimientos tanto en el aspecto cultural como en el
aspecto geogrfico.
Se pretende a travs del uso de la etnografa y con un
enfoque relativista estudiar los comportamientos de estas
personas para entregar un aporte a la sociedad desde las
pticas mercadolgica y cultural.
Tal y como lo esbozan Strauss y Corbin (1998: 11; citados
por Acevedo).
hay muchas preferencias para hacer investigacin relati-
vista, una de ellas es la experiencia y/o preferencia de los
investigadores () otra razn, y probablemente la ms
vlida, para escoger mtodos cualitativos, es la naturale-
za del problema a investigar y culmina diciendo: es con-
veniente aceptar la cultura, como soporte del marketing
contextual, se constituye en un tema cuyas particularida-
des son apropiadas para ser estudiado bajo el paradigma
relativista.
Sin embargo, la necesidad reconocer de manera expre-
sa la importancia del papel que la cultura cumple en la
cotidianidad de la vida de los seres humanos - como con-
sumidores, como empleados, como empresarios, en su
formacin como personas, como miembros de determina-
do grupo social al que pertenecen o quieren pertenecer
- demanda tareas especializadas para concebir y aplicar
el marketing de acuerdo con la realidad del entorno que
rodea a los consumidores, en una perspectiva cualitativa.
Este enfoque corresponde al etnomarketing.
Los defensores del etnomrketing (Pramo, 2005) afirman
que, al comprender al consumidor, conquistar comprado-
res y conservar clientes, las estrategias de mercadeo se
direccionan en forma correcta y se obtienen resultados con
adecuados niveles de productividad y efectividad laboral.
El etnomarketing ha sido visualizado como el proceso so-
cial que desde el punto de vista de los grupos humanos
concibe e implementa en una ptica integradora y consis-
tente las tres principales funciones del marketing: com-
prender consumidores, conquistar compradores y con-
servar clientes, agrupndolas en una estratgica matriz
donde se aglutinan los esfuerzos dispersos en el inmenso
panorama de los negocios modernos. El etnomrketing
est diseado como el marketing para grupos humanos
con significativas homogeneidades entre s, para grupos
tnicos existentes en la gran diversidad cultural que ca-
racteriza a las culturas de hoy.2 (Pramo,2005).
Se plantea entonces el interrogante: Cul es el com-
portamiento de los consumidores que frecuentan los es-
taderos de msica tropical ubicados en los estratos so-
cioeconmicos 3 y 5 de Barranquilla Colombia dentro
del contexto de las funciones del marketing?
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Rubn Cubillos Coll
MARCO TERICO
EL ETNOMARKETING
Debido a la extrema necesidad que viven, sobre todo las
pequeas y medianas organizaciones de culturizar su pro-
ceso de concepcin, implementacin y control del marke-
ting como filosofa empresarial y organizacional, ha emer-
gido el etnomrketing, reafirmando el carcter contextual
del marketing, donde la cultura tanto la del consumidor
como la de la organizacin- se asume como conductora y
gua del xito.
En este marco de incertidumbres y mltiples caminos
abiertos, ha surgido el etnomrketing, como una discipli-
na de pensamiento y accin organizacional en la cual la
cultura, desde la antropologa y la etnografa, es tomada
como el emprendedor y avasallador mecanismo que esti-
mula y da respuesta a las relaciones comerciales en cada
variable y en los que a veces casi inexpugnables segmen-
tos de mercado.
Bajo un esfuerzo intelectual que pretende desbordar los
estrechos marcos asignados a la funcin marketing al in-
terior de las distintas organizaciones, a continuacin se
presentan los principios bsicos sobre los cuales se sus-
tenta el etnomrketing, visto como la sptima generacin
del marketing.3
El etnomarketing ha sido visualizado como el proceso so-
cial que desde el punto de vista de los grupos humanos
concibe e implementa en una ptica integradora y consis-
tente las tres principales funciones del marketing: com-
prender consumidores, conquistar compradores y con-
servar clientes, agrupndolas en una estratgica matriz
donde se aglutinan los esfuerzos dispersos en el inmenso
panorama de los negocios modernos. El etnomrketing
est diseado como el marketing para grupos humanos
con significativas homogeneidades entre s, para grupos
tnicos existentes en la gran diversidad cultural que ca-
racteriza a las culturas de hoy.
Es as como se trabaja desde lo cualitativo el enfoque et-
nogrfico del comportamiento de los consumidores en un
su hbitat de consumo, se establece entonces la particu-
laridad de lo relativista, tal y como se describe a continua-
cin:
Aceptando que el estudio, el anlisis y la interpretacin
del entorno es la clave para el xito del marketing, la
3
PARAMO Morales Dagoberto. La etnografa, una aproximacin an-
tropolgica al estudio del comportamiento del consumidor. Pg. 12-
13.
14
esencia de ese contexto est totalmente determinada por
los patrones y esquemas culturales dominantes. Es de-
cir es la cultura sustentada en los valores, las creencias,
los hbitos y las costumbres predominantes tanto en los
agentes del mercado como en las normas establecidas
para conducir, ejecutar y controlar los intercambios reali-
zados, la que establece el rumbo a seguir.
Se ratifican los 9 postulados del marketing: dos sistemas
conforman el sistema de marketing (estudio, anlisis e
interpretacin del entorno y, la definicin e implementa-
cin de las estrategias y los programas que concuerden
con la realidad de dicho entorno); su objeto de estudio es
el intercambio de benfico mutuo entre empresa y mer-
cado; se impone la soberana del consumidor; los con-
sumidores deben tener libertad y voluntad de decisin
para escoger la mejor alternativa; las empresas tienen
que hacer ofertas atractivas, diferenciadas y competiti-
vas para que el consumidor ejerza su libertad de elec-
cin; el consumo precede a la compra sean sta ocasio-
nal o repetitiva; los deseos dinamizan la demanda y son
su motor permanente; la segmentacin de mercados es
un imperativo y no una estrategia de uso discrecional;
y finalmente, la informacin es la materia prima para la
toma de decisiones (Pramo, 2005).
2.1.1. El etnomarketing y sus funciones con respecto
al cliente
De acuerdo a lo anterior, el marketing como herramienta
poderosa, permite establecer una estructura que conduz-
ca a una interaccin entre los consumidores y las empre-
sas que buscan satisfacer todas sus demandas. Se tiene
en cuenta entonces todo el aspecto cultural en que se en-
marca la sociedad teniendo como referente las diferentes
culturas de consumo.
Como puede apreciarse en la Ilustracin No. 1, en la ma-
triz estratgica del etnomrketing aparecen claramente
las tres funciones que desde el marketing deben ser em-
prendidas a fin de ser exitosos en trminos de los obje-
tivos de beneficio mutuo que deben ser establecidos en
el permanente intercambio entre la organizacin y sus
mercados. A fin de buscar una mayor recordacin y me-
morizacin de las 15 actividades a realizar, stas han sido
sintetizadas en una matriz de 15 Cs; cinco por cada una
de las funciones a concretar.
All, aparece el punto de partida, es decir la funcin del
etnomrketing relacionada con el proceso de compren-
sin de los consumidores, recurriendo a las diferentes y
ms efectivas fuentes de informacin que permitan reunir
los elementos de juicio necesarios para decidir el rumbo
estratgico, los planes y los programas que van a ser im-
plementados.
 Comportamiento de los consumidores de los estaderos de msica tropical de los estratos 3 y 5 de Barranquilla - Pgs. 12 - 20
Fuente: Pramo, D. Matriz estratgica del etnomarketing.
Despus y armados con la informacin con la que se com-
prendieron gustos, preferencias y tendencias de consu-
mo, la organizacin debe alistarse como un todo para salir
en la conquista decidida de los compradores, quienes a
la sazn tambin estn siendo bombardeados por toda
clase de ofertas existentes en el mercado. En este pro-
ceso adquieren mayor estatura los principios formulados
para ver al marketing desde la ingeniera, dado que desde
all es posible crear o utilizar los modelos existentes para
tomar decisiones, reduciendo al mximo los riesgos y re-
duciendo la gran incertidumbre.
Para cerrar el ciclo que servir como inicio de uno nue-
vo, la preocupacin central est en la conservacin de los
clientes ya sea por ajustes a las ofertas entregadas, por
sus reclamos, o simplemente, porque su lealtad es vital
para la supervivencia de la organizacin en escenarios
tan competidos como los que estamos viviendo actual-
mente.
ETNOGRAFA
A mediados de los ochenta empiezan a aparecer la an-
tropologa cultural con el reconocido mtodo de la ETNO-
GRAFIA aplicada al estudio del mercadeo en una forma,
inicialmente tmida porque trataba de dimensionar los
mercados desde una perspectiva cultural en donde el
hombre es un ser humano, un ser social, un ser cultural
antes que ser solamente un consumidor de bienes, servi-
cios o ideas o, un trabajador de una organizacin.
Como mtodo bsico de la antropologa marc la origina-
ria distincin de la investigacin cualitativa proponiendo
15
y desarrollando esfuerzos de investigacin en el sitio en
el cual se desarrollaron los acontecimientos. Dado que
la etnografa se dedica a la descripcin de las formas de
vida de la humanidad, la nocin de cultura es central para
el ejercicio de su tarea cientfica. La cultura es entendi-
da como una coleccin de patrones de comportamiento y
creencias que constituyen:
1. Criterios para categorizar los fenmenos como est-
mulos significativos.
2. Criterios para decidir que puede ser.
3. Criterios para decidir cmo se siente uno acerca de
las cosas (preferencias y valores).
4. Criterios para decidir qu hacer respecto a las cosas.
5. Criterios para decidir cmo hacer para hacer las cosas.
Las habilidades necesarias para ejecutar de manera
aceptable.
En este sentido, conocer e interpretar el comportamiento
del consumidor desde la etnografa, significa dimensio-
nar la hombre como un ser social y no en solitario como
ha sido la tradicin en la investigacin social y analizar
el contenido de las acciones tratando de encontrar expli-
caciones a sus evidentes irracionalidades. Ello implica,
inevitablemente, contemplar el marketing desde la pers-
pectiva contextual, como una manifestacin cultural y sim-
blica del grupo al que el consumidor pertenece y/o ha
pertenecido de su existencia (Pramo, 2004, pg. 11).
La cultura del consumidor en Barranquilla
En la ciudad de Barranquilla, a travs de la historia colom-
biana, culturalmente se ha conocido sta ciudad como la
Puerta de oro de Colombia, es as como en sta urbe se
ha forjado el desarrollo del pas siendo pionera en muchos
aspectos tales como la prensa, radio, tecnologa, entre
otros. Este desarrollo se debi a que en su poca el mue-
lle del municipio de puerto Colombia (Atlntico) otrora el
ms largo de Amrica en su poca trajo al pas el desarro-
llo anteriormente enunciado. Tal vez, la cultura y el arraigo
costeo tuvieron mucho que ver con la cultura que hoy se
conoce en la ciudad ya que como se cito anteriormente
con el desarrollo, vinieron a esta ciudad gente de otros
pueblos y ciudades que dejaron su cuota de cultura que
mezclada con la idiosincrasia de la ciudad establecieron
lo que hoy se conoce como la cultura costea.
La empresa de hoy da se ve en la imperiosa necesi-
dad de entender al consumidor desde el punto de vista
Rubn Cubillos Coll
etnogrfico para dilucidar como llegar a satisfacer sus ne-
cesidades, gustos y dems elementos satisfactores que le
permitan alcanzar objetivos organizacionales.
RELATIVISMO
El Relativismo se estimula por un constante proceso de
construccin de la realidad del positivismo pero, a partir
de la Interaccin constante entre los investigadores y el
sujeto o grupo de estudio. Paradigmas que por ubicarse
en distintos enfoques aproximativos del mundo, han expli-
cado y justificado suficientemente las diferentes y a veces
contradictorias respuestas que desde cada uno de ellos
se han dado a los diversos problemas de investigacin a
los que el marketing se enfrenta en la cotidianidad de su
operacin gerencial (Pramo, 2000, Pg. 2).
LOS ESTADEROS DE MSICA TROPICAL EN
BARRANQUILLA
Al igual que en muchas de las ciudades latinoamerica-
nas, para Barranquilla los estaderos y en particular aque-
llos dedicados a la msica salsa se han convertido en los
principales centros de esparcimiento cultural y social de la
ciudad, en donde las personas se relacionan sin importar
sus condiciones sociales, como una gran sociedad.
La propuesta de investigacin reforz y analiz las carac-
tersticas de estos centros culturales, tradiciones, valores,
ambientes, y dems particularidades, que los han conver-
tido en pilares de la sociedad Barranquillera y centros de
reforzamiento cultural de la ciudad unidos al desarrollo de
una de las fiestas culturales ms importantes del mundo
como es el Carnaval de Barranquilla.
Este carnaval se ha convertido en uno de los principales
productos de exportacin de Colombia dentro de su cre-
ciente industria turstica y como parte de las estrategias
estatales, tendientes a cambiar la percepcin de la socie-
dad nacional en el mundo, afectada por muchos aos por
los problemas de narcotrfico, guerrilla y corrupcin.
CONCLUSIONES
Con la propuesta se logr desde el Etnomrketing y si-
guiendo los postulados antropolgicos, contemplar desde
la ptica del investigador a los consumidores rumberos de
la ciudad pero tambin como base fundamental los esta-
deros como infraestructura organizacional.
Al analizar los estaderos en los trminos de contemplar,
se observan afinidades muy grandes en ambos estratos (3
y 5), ya que la mayora de stos son de tradicin, es as,
como a travs del tiempo conservan sus diseos autcto-
nos desde sus inauguracin hasta hoy; en l se pueden
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observar entradas muy sugestivas para los melmanos,
coleccionistas, rumberos, oyentes y msicos, entre otros.
El diseo adquiere vigor a travs de colores llamativos
para las paredes de fondo y exteriores, recordando lo ex-
celso de la tierra caribea, estos colores son ms bien de
estilo pastel pero llamativo. La entrada de los estaderos
se vio modificadas por el cambio de actitudes de tipo so-
cial en la ciudad, anteriormente estos negocios eran ms
de estilo abierto o de terraza tropical pero, ltimamente,
sobre todo en el caso del estrato 3, este ha sido modifica-
do por inseguridad reinante en el sector, es por ello que se
han colocado rejas en su parte exterior lo que modific su
tradicional espacio abierto.
Existe en todos los establecimientos visitados una barra
de licores en donde los rumberos pueden tambin depar-
tir con los seores barman de cada sitio y la mayora de
ellas tiene provista una decoracin en donde se exhibe
un merchandising con respecto a los licores y bebidas en
general que all se venden. Esta barra de licores en los si-
tios frecuentados es amplia y agradable. En algunos sitios
est unida a la cabina de sonido del D.J. (Disc Jockey).
En trminos de conocer al consumidor, en estos estade-
ros se realizaron entrevistas a profundidad .Aqu se mues-
tra la parte central de la investigacin a la que se refiere
este documento, es as como se describe a continuacin
las caractersticas principales de los consumidores en los
estratos 3 y 5 de esta ciudad.
La mayora de los consumidores de estos sitios frecuen-
tan estos estaderos por diversos motivos, sin embargo se
comienza detallando los principales.
Los estaderos en particular, poseen una particularidad y
es su discoteca. Es el tesoro ms preciado de los estade-
ros, la discoteca est compuesta en su gran mayora del
tradicional acetato o Long play revolucin 33, que consul-
tando con los Djs (Disc Jockeys) dicen que el sonido origi-
nal de estos acetatos es inconfundible, de all que existan
consolas de msica para este tipo de discos, el resto de la
discoteca est caracterizada por cds y dvds. estas estn
en muebles especialmente diseados para tal fin.
Se conoci tambin que muchos de los propietarios de
estos estaderos han sido participes de premios y conde-
coraciones a nivel nacional y regional, tal es el caso de
Robinson Albor como Rey momo del carnaval de Barran-
quilla 2004.
En la mayora de los estaderos visitados y estudiados, en
cuanto a msica se refiere, la preferida es la salsa, se-
guida de los porros, merengues, y msica de carnaval.
Vale la pena anotar que el estadero La troja realiza un
evento en particular para su segmento denominado EL
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RESCATE DE LO NUESTRO* que consiste en rescatar
las tradiciones de los Barranquilleros a travs de eventos
de msica tropical en especial la msica denominada de
la Vieja guardia, en estos eventos se invitan personali-
dades del mundo de la farndula de los estaderos como
Disk jockeys y grupos musicales que aoran y tocan este
tipo de msica.
De otro lado, se observa a unos consumidores que a tra-
vs del licor se transforman en seres del goce a travs
de la msica. El licor forma parte de la idiosincrasia del
consumidor de los estaderos, vale la pena decir, que sin
licor sera casi imposible que los rumberos costeos se
apropien del goce de la rumba y de la buena msica.
En cuanto a las diversas opiniones que han sido analiza-
das para los efectos de esta propuesta, las personas que
frecuentemente acuden a los diversos sitios de diversin,
lo hacen tradicionalmente, puesto que lo consideran una
costumbre generalizada entre las clases populares, a las
cuales orgullosamente dicen pertenecer.
la jerga popular se conoce como el goce, la diversin, el
esparcimiento, entre otros.
Lo anterior establece que la riqueza cultural a la que ha
venido haciendo referencia no desaparezca, tanto as
que desde los abuelos hasta el personaje salsero de hoy,
acostumbran departir en los sitios considerados en la cos-
ta atlntica colombiana como patrimonio de la tan diversa
cultura costea.
La costumbre, es la que hace que desde el punto de vista
cultural se contemple como algo valioso para el ser coste-
o, se entiende por costumbre es una prctica social
arraigada. Generalmente se distingue entre buenas y cos-
tumbres malas.
Otro factor que se contempla es la conveniencia que tiene
para mucha gente gozona de la msica tropical el ir a es-
tos sitios en donde se les presta un servicio a bajo costo
en comparacin con otros como discotecas tradicionales
o sitios cerrados.

No obstante, si se tiene en cuenta que las costumbres que En cuanto a la tipologa general de los personajes del es-
se han generalizado a travs del tiempo han sido trans- tadero y de los consumidores, de todos los estaderos en-
mitidas de una generacin a otra, en lo que tiene que ver contramos las siguientes:
con aspectos culturales relacionados con lo que dentro de

TIPO CARACTERSTICAS
Tpico barranquillero, es el alma del negocio, forma parte del goce, ya
El mesero que baila y sirve a la par en su trabajo, es alegre dicharachero, amable
y complaciente en el servicio y la atencin.
Es un personaje controlador, es activo y con gran despliegue de
El de la barra de
fortaleza fsica, es el artfice de la atencin ya que sin l despacho
licor. Despachador
logstico sera imposible.
Forma parte tambin del proceso logstico, es la persona que arma el
El DJ.
goce musical, es animador, complaciente, alegre y jovial.
Callado, pensativo, gusta del licor, pero no hace amigos. No le gusta
la compaa, pero si la msica, sus ademanes son cantar y en algunos
El que toma solo casos aplaudir su canciones favoritas.

Tiende a confundirse con el despechado.

Es alegre, jovial, locuaz y con alto grado de la amistad, nunca toma
El que toma en
licor solo, bailador, inclusive con su grupo de amigos o con otros
grupo de amigos
grupos, es el personaje ms famoso del grupo de amigos.
A diferencia del anterior, ste lo hace en familia, cabe destacar que
El que toma en
lo hace con sus familiares en primer y segundo grado, e inclusive
grupo familiar
comparte con sus progenitores.
Este caso tpico de consumidor es que sale a divertirse con amigos del
El que toma por
mismo sexo, es decir con hombres para el caso masculino y mujeres
gneros
para el caso femenino.

* El subrayado es del autor.

17
Rubn Cubillos Coll

Este consumidor solo llega al estadero a beber licor y a escuchar msi-

El que no baila ca, nicamente, algunos tienen este comportamiento porque no saben
bailar o no bailan sino con su pareja, o simplemente no les gusta.
No es el show man, simplemente este consumidor prefiere el placer y el
El que baila solo goce de la msica solo, es el tpico bailador al pie de la mesa o donde me-
jor le parezca, es extrovertido pero no le interesa si lo ven bailando o no.

El que baila Es el consumidor normal de los estaderos, aquel que va con su pareja
acompaado (hombre o mujer) a divertirse sananamente, no le interesa si lo ven
(pareja) bailando o no, solo le preocupa su pareja y su satisfaccin en el goce.

En sta categora del consumidor est aquel que le gusta bailar en

El que baila
grupo de varias personas. En lo que respecta a la observacin se cons-
acompaado
tat que cuando se tiene estos comportamientos se hace generalmente
(Varios)
bailando con su mismo gnero.

Es un personaje de los estaderos, es el ms hablador de ellos, es el

El locuaz /
centro de atencin de la reunin de amigos, es el ms chistoso y todos
El chistoso.
sus amigos le prestan atencin, es el lder de cada reunin.

Es el consumidor que asiste al estadero por un factor relevante para el

cmo es la msica, se entretiene cantando todos los gneros musicales
El complacido
pero lo que ms le gusta del estadero es la complacencia del D.J. Se
acerca a este de manera constante a pedir msica de su predileccin.
Este personaje de los estaderos se caracteriza porque el alcohol que
El borrachn. bebe le hace efecto muy rpido en su organismo y su efecto lo duerme
Dormiln muy rpido, sin embargo no abandona el estadero y bebe cada vez que
su cuerpo se lo pide.
Tpico bailador de salsa y otros ritmos, le gusta ser el centro de atrac-
El show man cin de todo los consumidores del sitio, generalmente el resto de con-
sumidores admiran este tipo de show gratuito.

Es el personaje que va con otra pareja diferente a es su esposa o novia,

El camuflado (a) va al sitio a divertirse pero se coloca estratgicamente en mesas que no
son muy visibles al pblico, sobre todo externo.
Este consumidor va solo al estadero con el nimo de conseguir pareja(o),
El enamorado(a) /
se caracteriza por su mirada coqueta y ademanes sexy con parejas del
levantador(a)
sexo opuesto.
Personaje de todos los bares, discotecas y del estadero, se caracteriza
porque bebe y baila solo, sus pedidos de msica para complacencia es
El despechado
del tipo despecho. A veces cuando se emborracha puede inclusive llorar
solo.
No deja de faltar este consumidor en los estaderos, pone problemas por
todo, inclusive por la msica, pero tiene algo especial, es fiel a l. La
El problemtico.
mayora de los propietarios y meseros de los estaderos lo conocen y ya
saben cmo tratarlo.
El gorrero. Consumidor que va a los estaderos sin dinero, pero goza, bebe, y consu-
(consumidor sin plata) me a cuenta de otros, generalmente de amigos y/o familiares.
Tpico consumidor de domingo, ya sea despus del partido del equipo de
ftbol Jnior de Barranquilla o todo el domingo cuando el equipo est
El fantico.
jugando de visitante, este consumidor se distingue por portar la camiseta
del equipo.

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De acuerdo a la investigacin de campo, los clientes de los estaderos se pueden clasificar de la siguiente manera:

TIPO OBSERVACIONES
Salseros generales. Toda clase de msica salsa.
Salseros viejos. Aos 60 a 80.
Salseros romnticos. Nueva ola. Aos 90 hasta hoy.
Musicales salseros. Salseros nuevos. De 18 a 25 aos. Toda clase de salsa.
Salseros nuevos. De 18 a 25 aos. Salsa romantice.
Salseros por dolos. (Ejemplo: Hctor Lavoe, Cheo Feliciano, etc.
Salseros de msica brava. Descargas
Tropicales generales.
Tropicales vieja guardia. Toda clase de msica aos 60 a 80.
Musicales Tropicales por dolos. (Ejemplo: Billos caracas boys, Vctor Piero, etc.)
tropicales. Tropicales de ritmo de porro.
Tropicales con ritmo de merengue.
Tropicales con ritmo de carnaval. (Incluye todos los ritmos).
Artista solo en vivo con pista.
Musicales. Artista con grupo musical en vivo.
Artistas en video pantalla gigante.
Cada mes. Pago del mes da 30.
Cada quince das. Aprovecha pago de quincena.
Cada sbado. Generalmente cuando sale del trabajo.
Asistencia. Cada viernes. Generalmente cuando sale del trabajo.
Por programacin especial del estadero. Ejemplo guerra de Djs, el
rescate de lo nuestro, carnavales
Por programacin especial del consumidor. Ejemplo: cumpleaos, eventos,
partido de ftbol, show bailable del estadero, entre otros.

Hbitos. Alcohlico social
Por ser alcohlico(a) social. Son aquellos que se intoxican con fre-
cuencia, pero mantienen ciertos controles de su conducta. Prevn
un par de tragos de licor antes de ir a casa. Son personas que les
gusta ir siempre a los mismos lugares de bebida con grana toleran-
cia de alcohol. Un alcohlico social encontrar tiempo para un trago
de licor por lo menos antes de irse a casa. Su bebida no suele inter-
ferir en su matrimonio ni gravemente en su trabajo mientras manten-
ga esa situacin.** Estas personas generalmente no reconocen que
son alcohlicos.

Beben con sus amigos y\o familiares. El alcohol es parte de su pro-

ceso de socializacin, pero no es esencial, y no tolera la embriaguez
Hbito. Bebedores sociales alteradora. Esta embriaguez es rara, puede ocurrir solo durante una
actividad de grupo, tales como cumpleaos, eventos del trabajo, fin de
ao, carnavales, momento en que se permite la bebida en exceso.***

** Adaptado por el autor de internet: http://www.psicologia-on line.com\autoayuda\alcoholismo\alcohol. htm

*** Adaptado por el autor de internet: http://www.psicologia- online.com/autoayuda/alcoholismo/alcohol.htm

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Rubn Cubillos Coll

Se identifican por su gran dependencia al alcohol y una forma acu-

mulativa de conductas asociadas con la bebida. El trmino alcoholis-
mo se aplica al desajuste social que se presenta en las vidas de los
Hbito. Alcohlicos. consumidores adictos y sus familias.10

Estos son habituales tambin en los estaderos, sobre todo en los

Hbitos. Bailador (a)
Hbitos. Escuchar msica y
cantar.
Hbitos. Tocar instrumentos.
Costumbres. Eventos espe-
ciales.
Costumbre. Eventos perso-
nales.
Costumbre. Porque su sitio
habitual de trabajo u hogar
queda cerca al estadero.
estaderos del estrato 3.
Personaje especial de este trabajo, va mas por bailar que por tomar
licor. Su afn de baile es el que lo impulsa a ir a este tipo de sitios.
Puede hacerlo solo o en compaa. Se caracteriza por sus afn de
baile, incluso se desespera cuando va solo y no ve parejas a sus
alrededor.
Este tipo de consumidor asiste a estos sitios para escuchar buena
msica y de paso hacer algo que le gusta, cantar temas de sus can-
tantes preferidos.
En algunos estaderos muchos consumidores llevan sus instrumen-
tos, como el caso de la campana, como se contempla en este traba-
jo de investigacin. En otras ocasiones el estadero lo proporciona,
para el deleite de los melmanos11.
Solo asiste a los estaderos cuando existe algn da especial para l,
Un ejemplo de ello son los partidos de ftbol de su equipo favorito.
Igual al anterior pero con la variante que el estadero es el que pro-
grama el evento.
Solo va por este factor adems de la atencin y el servicio que le
puedan brindar.

REFERENTES BIBLIOGRFICOS PRAMO, Dagoberto y MARTNEZ, Domingo La cultura

ACEVEDO, Christian. Valores, creencias y orientacin
temporal del consumidor de tiendas de barrio de Barran-
quilla. Trabajo de grado MBA Uninorte. 2005. P. 20-24.
HAWKINGS, Del y otros. (1997).Comportamiento del con-
sumidor. Editorial Mc Graw Hill & Irwin.
de consumo, Primer captulo Ediciones Uninorte. Sep-
tiembre 2003
PRAMO Morales Dagoberto. La etnografa, una aproxi-
macin antropolgica al estudio del comportamiento del
consumidor. Pg. 12-13.

PRAMO, Dagoberto. (2005) Etnomarketing: the cultural PRAMO, Morales Dagoberto, (2004) Marketing su esen-
dimension of marketing. Pensamiento & Gestin. No. 18. cia conceptual. Ediciones Uninorte, Barranquilla.
Julio. Universidad del Norte.

**** Adaptado por el autor de internet: http://www.psicologia-online.com/autoayuda/alcoholismo/alcohol.htm

***** Personas amantes de la msica de cualquier gnero, para el caso de este articulo, son las personas que gustan de la msica tropical.

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