Determinao de matria orgnica

da gua

Alunos: Bruno Jorge Gonalves Louza Matricula: 5103414

Diego Souza Dias 5103316
Mariana J M dos Santos 5107129
Stephanie Ribeiro 5107176
Thales Fernando Neves Carvalho 5105817

Realizada em: 31/03/2016

Duque de Caxias
2015

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 Prtica N07
DETERMINAO DE MATRIA ORGNICA DA GUA.
1) Objetivo
Dosagem da matria orgnica da gua pela quantidade de oxignio consumido.

2) Fundamentos Tericos
Oxidao da matria orgnica pelo KMnO4 e determinao do oxignio consumido. A
determinao indireta de matria orgnica em guas se d atravs da oxidao de uma
amostra com agentes oxidantes. Os mais empregados so o dicromato de potssio e o
permanganato de potssio, ambos em meio cido. Esses dois mtodos diferem quanto
ao poder oxidante e por seus limites de deteco. Para nveis inferiores a 20 mg/L
emprega-se o mtodo do KMnO4. Nesse caso a tcnica analtica passa a ser chamada
de Oxignio Consumido. Nesse trabalho so apresentados os resultados dos estudos de
oxidabilidade de compostos orgnicos, pelo mtodo do KMnO4 , sendo observados uma
baixa eficincia do mtodo na estimativa de matria orgnica. Diante deste problema
metodolgico so sugeridas algumas alterao visando a otimizao do mtodo em
anlise que proporcionaria uma aumento de eficincia em torno de 300 %.

3) Materiais e Reagentes
Erlenmeyer de 500 mL e 1000 mL, bureta de 50 mL ou 25 mL, pipeta graduada de 10
mL, bico de bunsen, trip e tela de amianto, basto de vidro, suporte para bureta, H2SO4
1:3, KMnO4 0,395 g/L, cido oxlico a 0,7875 g/litro

4) Procedimento Experimental e Resultados

Misturou-se num erlenmeyer 200 mL de amostra com 10 mL de H2SO4 1:3;
Aqueceu-se rapidamente ate quase ebulio;
Por meio de uma bureta, gotejou-se uma soluo de KMnO4 0,395 g/L (cada mL desta
soluo contm 0,0001g de oxignio aproveitvel ) at colorao avermelhada;
Ferveu-se durante 10 minutos;
Retirou-se o bunsen e adicionou-se por meio de outra bureta cido oxlico 0,7875 g/L
(cada mL equivale a 1 mL de KMnO4) at descorar a soluo;
Acrescentou-se KMnO4 at obter colorao rosa-fraco,
Anotou-se o volume gasto de KMnO4 e cido oxlico.

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 VKMnO4 = 2,8 mL (Volume total de KMnO4)
Vcido = 0,2 mL (Volume de cido Oxlico)
V3 = 2,8 0,2= 0,6 mL
Massa de O2 consumido: 2,6 x 0,1= 0,26 mg/200mL
Massa de O2 por litro: 0,26 x 5 = 1,3 mg/L = 1,3 ppm

Reaes envolvidas

Em soluo cida:

Mn4- + 8 H+ + 5e- Mn2+ + 4 H2O

Mn7+ reduz para Mn2+, oxidando a amostra.

O excesso de MnO4- ir reagir como oxalato (C2O42-), da seguinte forma:

MnO4- + 5 C2O42- + 16 H+ 2 Mn2+ + 10 CO2 + 8 H2O

5) Questionrio
1- Qual o papel do Permanganato de potssio nesta anlise?
O papel do permanganato oxidar quantitativamente as substncias oxidveis nas
condies da determinao. Por esse motivo necessrio adicionar o permanganato em
excesso e trabalhar a quente.

2- De posse dos resultados obtidos a que fato voc atribui, a diferena de

resultados na gua, sabendo que esta gua vem da mesma fonte e teoricamente
deveria apresentar resultado igual para todas?
No possvel estabelecer um nico fato entre a variao dos resultados. A
complexidade qumica das amostras pode justificar tais variaes, assim como
acondicionamento da gua e sua distribuio. Desde o armazenamento at a sua
chegada aos bebedouros h uma grande possibilidade de contaminao por matria
orgnica e outros compostos, pois, a limpeza peridica e troca dos filtros so fatores
primordiais e de influncia direta nos resultados.

3- Qual a funo do cido oxlico?

O cido oxlico uma soluo redutora, neste caso utiliza-se em quantidade
estequiomtrica, ou equivalente a permanganato adicionado previamente.

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 4- Comentar outro mtodo que determine o teor de matria orgnica na gua?
Uma outra estimativa de matria orgnica a DBO (Demanda Bioqumica de Oxignio),
que mede o consumo de oxignio a 20C, em 05 dias, necessrio para a estabilizao
biolgica da matria orgnica. Existe tambm por titrimetria com dicromato para matria
orgnica mais resistente.

6) Concluses
Para guas naturais, considerando a provvel ocorrncia de matria orgnica mais
refratria (quimicamente mais resistente), h necessidade de selecionar o mtodo
analtico mais apropriado: pelo permanganato, para a matria orgnica mais lbil; pelo
dicromato, em condies mais enrgicas, para a matria orgnica quimicamente mais
resistente.

7) Bibliografia Consultada

MULLER. A. C., Introduo Cincia Ambiental; Curitiba PUC-PR; uso didtico.

Pgs. 67 a 73, 2002.

PEREIRA, R. S. Identificao e caracterizao das fontes de poluio em sistemas

hdricos. Revista Eletrnica de Recursos Hdricos. IPH-UFRGS. V. 1, n. 1. p. 20-26.
2004.

CETESB, Companhia de Tecnologia e Saneamento Ambiental. Guia de coleta e

preservao de amostras de gua. So Paulo, 1987.

CETESB, Companhia de Tecnologia e Saneamento Bsico. Normalizao Tcnica NT-

07: Anlise fsico-qumica das guas. So Paulo, 1978.

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 Sulfito

Alunos: Bruno Jorge Gonalves Louza Matricula: 5103414

Diego Souza Dias 5103316
Mariana J M dos Santos 5107129
Stephanie Ribeiro 5107176
Thales Fernando Neves Carvalho 5105817

Realizada em: 31/03/2016

Duque de Caxias
2015

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 Prtica N08
SULFITO
1) Objetivo
O sulfito utilizado em sistemas geradores de vapor para remoo de
oxignio. A reao que se processa :
SO3-- + O2 SO4
O seu residual deve ser controlado a fim de se evitar excessivas ou sub-dosagens.

2) Fundamento Terico
O iodo liberado pela soluo de iodeto iodatado, reage com o sulfito, o ponto final da
titulao alcanado quando houver excesso de iodo, indicado pela colorao azul
produzida pelo indicador de amido.

3) Materiais e Reagentes
Bureta, Pipeta, Proveta de 50 mL, Erlenmeyer de 250 mL, cido sulfrico (1 + 1),
Soluo de amido, Soluo de iodeto - iodato de potssio 0,0125M.

4) Procedimento Experimental e Resultados

Analisou-se a amostra o mais rpido possvel aps a coleta.
Adicionou-se ao erlenmeyer, com auxlio de uma pipeta, 1 ml de cido sulfrico (1 +
1), 10 ml da amostra e 10 gotas da soluo de amido.
Titulou-se com a soluo de iodeto - iodatado at o aparecimento de uma colorao
azul persistente.
Clculo do volume gasto
V1= 1,6 mL V2= 1,7 mL V3= 1,7 mL
V= 5,0/3 = 1,66
Clculo do SO3 -2
Sulfito: Vg x N x 40000
mL
Sulfito: 1,66 x 0,0125 x 40000 = 83,0 ppm
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5) Questionrio
1. O teor de sulfito na amostra?
Aproximadamente 83,0 ppm
2. Porque a amostra que contm o sulfito deve ser bem tampada e utilizada
logo?
A soluo instvel sendo ento importante o uso de gua da mais alta
pureza para minimizar esta estabilidade. instvel, pois, que reage com oxignio
para formar sulfato de potssio.
3. Podemos utilizar este principio de anlise do sulfito para outra anlise?
Sim, para anlise de alimentos, acar e gua de caldeira.
4. Como podemos preparar a soluo de iodeto-iodato?
Para se obter uma soluo equimolar de iodeto iodato, ou seja, uma mesma
molaridade de iodeto e de iodato, deve-se calcular a massa de cada um deles
para a molaridade desejada.
Por exemplo, soluo de A + B onde as massas moleculares so:
A = 10 g / gmol
B = 15 g/gmol

6) Concluses
A gua um dos recursos naturais mais utilizados pelo ser humano. Com o
passar do tempo, o homem foi utilizando a gua em diversos processos industriais.
Porm, quando utilizada como alimentao ela deve-se passar por tratamento,
deixando adequada ao seu devido uso. Atravs de uma anlise preliminar da gua
possvel elaborar um tratamento adequado para que processo tenha incio
corretamente.

7) Bibliografia Consultada

LIBNIO, Marcelo. Fundamentos de qualidade e tratamento de gua. Campinas:

tomo, 2005.

MACDO, Jorge Antnio Barros de. guas & guas. 2.ed. Belo Horizonte: CRQ-
MG, 2004.

FILHO, Davino Francisco dos Santos. Tecnologia de tratamento de gua: gua

para indstria. Rio de Janeiro: Almeida Neves.