Informe de Equipos Del Laboratorio

UNIVERSIDAD JOS CARLOS MARITEGUI
FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL
PRACTICA N 2
EQUIPOS DEL LABORATORIO DE QUIMICA AMBIENTAL
CURSO: Qumica Ambiental
DOCENTE: Ing. Geovana Guevara Cancho
NOMBRE Y APELLIDOS: Jenny Quispe Ccallomamani
CODIGO: 152002003P
FECHA: 22/06/17
Ilo-Per
Equipos del Laboratorio de Qumica Ambiental
1.- OBJETIVOS
Conocer los nombres y las funciones de cada equipo del laboratorio de qumica
ambiental para poder realizar las prcticas de manera adecuada, ya estando informados acerca
del manejo y cuidado de cada uno de ellos.
2.- FUNDAMENTO TEORICO
2.1. BALANZA ANALTICA
La balanza es un instrumento que sirve para medir la masa. La balanza analtica es una clase
de balanza utilizada principalmente para medir pequeas masas. Este tipo de balanza es uno de
los instrumentos de medida ms usados en laboratorio y de la cual dependen bsicamente todos
los resultados analticos.
Las balanzas analticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisin de lectura de 0,1 g
a 0,1 mg, estn bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilizacin de cuartos
especiales para la medida del peso. Aun as, el simple empleo de circuitos electrnicos no
elimina las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos fsicos son los ms
importantes porque no pueden ser suprimidos.

2.1.1. CUIDADOS OPERACIONALES
Cuidados bsicos
- Verificar siempre la nivelacin de la balanza.
- Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener el equilibrio
trmico de los circuitos electrnicos.
- Dejar siempre la balanza en el modo standby, evitando la necesidad de nuevo tiempo
de calentamiento (warm up).
El frasco de medida
- Usar siempre el menor frasco de medida posible.
- No usar frascos plsticos cuando la humedad est abajo del 30-40%.
- La temperatura del frasco de medida y su contenido deben de estar a la misma
temperatura del ambiente de la cmara de medida.
- Nunca tocar los frascos directamente con los dedos al ponerlos o sacarlos de la cmara
de medida.
El plato de medida
- Poner el frasco siempre en el centro del plato de medida.
- Remover el frasco del plato de medida luego que termine la operacin de medida del
peso.
La lectura
- Verificar si el mostrador indica exactamente cero al empezar la operacin. Tare la
balanza, si es necesario.
- Leer el resultado de la operacin luego que el detector automtico de estabilidad
desaparezca del mostrador.
Calibracin
- Calibrar la balanza regularmente, ms todava cuando est siendo operada por vez
primera, si fue cambiada de sitio, despus de cualquier nivelacin y despus de grandes
variaciones de temperatura o de presin atmosfrica.
Mantenimiento
- Mantener siempre la cmara de medida y el plato limpios.
- Usar apenas frascos de medida limpios y secos.
2.2. DESTILADOR DE AGUA
El destilador permite obtener agua de gran pureza, a partir del agua potable como la
suministrada normalmente por los servicios de acueducto de los centros urbanos. El agua
destilada se caracteriza por carecer de slidos en suspensin y es utilizada en mltiples
aplicaciones en los centros para la prestacin de
servicios de salud, especialmente en las unidades de laboratorio, lavado y esterilizacin, y
diettica. En el laboratorio el nivel de pureza ser mayor mientras ms especializados sean los
procedimientos. Por ejemplo: la preparacin de reactivos o de material biolgico requiere agua

de la ms alta calidad y la destilacin es uno de los procesos fundamentales para lograrlo.
(Aunque no el nico que pudiera ser requerido).
El agua utilizada en los laboratorios debe estar libre de pirgenos, con una concentracin de
slidos totales no mayor de 1 ppm, cuyos valores de pH estn comprendidos entre 5,4 y 7,2 y
su resistencia elctrica sea no menor de 3 x 105 ohm/cm a 25 C
2.2.1 FUNCIONAMIENTO DEL DESTILADOR DE AGUA
El funcionamiento de un destilador est basado en un fenmeno que se presenta libremente en
la naturaleza y es conocido como el ciclo del agua. La energa proveniente del sol calienta el
agua de los mares y transforma parte de la misma en vapor de agua. Dicho vapor se concentra
en nubes que, cuando las condiciones atmosfricas son adecuadas, se enfra y condensa,
volviendo a la superficie en forma de lluvia.
El destilador de agua reproduce el fenmeno natural. Su configuracin y diseo varan
dependiendo de los volmenes de agua requeridos. Se presenta a continuacin una explicacin
general de las partes que integran un destilador y se describe cmo funcionan.
2.3 INCUBADORA
Las incubadoras para laboratorio pueden ser diseadas para aplicaciones donde se puede
controlar parmetros como temperatura, demanda biolgica de oxigeno (DBO).
En condiciones atmosfricas, estos parmetros van acorde a las aplicaciones que se pretendan
realizar en el laboratorio. Esto depende su sencillez o complejidad en la fabricacin de la
incubadora. Cuando se requiere controlar temperatura por debajo de la del medio ambiente,
estas vienen provistas de un sistema de refrigeracin. De sta manera es posible alcanzar los
niveles de temperatura requeridos. Se pueden encontrar incubadoras para laboratorio con

rangos de temperatura que pueden ir desde -10C hasta los 75C. Algunas se disean para
controlar el medio atmosfrico, estas incubadoras suministran CO2 (Bixido de carbono).
2.3.1. PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO DE LA INCUBADORA
Las incubadoras cuentan con una o varias resistencias elctricas que pueden ser operadas por
medio de controles microprocesados. Estos estn provistos de sensores de temperatura, otra
opcin comn son los termostatos. Cada productor de incubadoras desarrolla sus propios
controles de acuerdo a las exigencias o aplicaciones que se vayan a desarrollar en el laboratorio.
En cuanto a la transferencia del calor en la cmara interna de la incubadora se utilizan sistemas
de conveccin natural o forzada. Suelen ser las mas comunes.
2.4. MUESTREADOR DE PARTICULAS
El Sistema de Monitoreo Ambiental de Aire de Ecotech fue desarrollado a lo largo de ms de
30 aos de experiencia mundial en el campo. Dicho sistema, est diseado para proveer datos
de contaminacin de aire con alta calidad y fiabilidad, adems de minimizar el tiempo de
mantenimiento y calibracin, tanto para altos volmenes como para bajos volumenes.
2.5. pH METRO
El pH-metro es un sensor utilizado en el mtodo electroqumico para medir el pH de una
disolucin.
La determinacin de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a travs de una fina
membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentracin de protones. En
consecuencia, se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio
durante el pH.
Una celda para la medida de pH consiste en un par de electrodos, uno de calomel (mercurio,
cloruro de mercurio) y otro de vidrio, sumergidos en la disolucin de la que queremos medir
el pH.
La varita de soporte del electrodo es de vidrio comn y no es conductor, mientras que el bulbo
sensible, que es el extremo sensible del electrodo, est formado por un vidrio polarizable
(vidrio sensible de pH).
Se llena el bulbo con la solucin de cido clorhdrico 0.1M saturado con cloruro de plata. El
voltaje en el interior del bulbo es constante, porque se mantiene su pH constante (pH 7) de
manera que la diferencia de potencial solo depende del pH del medio externo.
El alambre que se sumerge al interior (normalmente Ag/AgCl) permite conducir este potencial
hasta un amplificador.
2.5.1. MANTENIMIENTO
El electrodo de vidrio es relativamente inmune a las interferencias del color, turbidez,
material coloidal, cloro libre, oxidante y reductor.
La medida se afecta cuando la superficie de la membrana de vidrio est sucia con grasa o
material orgnico insoluble en agua, que le impide hacer contacto con la muestra, por lo
tanto, se recomienda la limpieza escrupulosa de los electrodos.
Los electrodos tienen que ser enjuagados con agua destilada entre muestras. No deben ser
secados con un pao porque podran cargarse electrostticamente. Para quitar el exceso de
agua, deben ser colocados sobre un papel sin pelusa.
2.5.2. CALIBRADO
Como los electrodos de vidrio de pH mesuran la concentracin de H+ relativa a sus referencias,
tienen que ser calibrados peridicamente para asegurar la precisin. Por eso se utilizan buffers
de calibraje (disoluciones reguladoras de pH conocido) que sirven para leer sustancias.
2.5.3. PRECAUCIONES
El electrodo debe mantenerse hmedo siempre para evitar daos al mismo.
Se recomienda que se guarde en una solucin saturada de KCl; o en un buffer de solucin de
pH 4 o 7.
No se debe guardar el electrodo en agua destilada, porque eso causara que los iones resbalaran
por el bulbo de vidrio y el electrodo se volvera intil; se calibra mediante soluciones
estandarizadas.
2.6. BALANZA DE PRECISIN
La balanza de precisin determina de forma directa el peso en relacin con la superficie en
g/m. La balanza de precision tiene una precisin de lectura de 0,1 g/m. Normalmente se suele
utilizar un cortador de muestras para obtener muestras redondas de 100 cm. Al final de esta
pgina podr encontrar el cortador de muestras dentro de los componentes opcionales.
2.6.1. COMPONENTES OPCIONALES
Calibracin / Certificado ISO
Para empresas que desean incorporan la balanza de precisin en su grupo de herramientas de
control o para la recalibracin anual. El certifica-do ISO contiene una calibracin de

laboratorio con un documento de control que incluye los valores de medicin. Tambin se
puede incluir el nombre de su empresa o la informacin del cliente.
Cortador de muestras
Este aparato sirve para cortar con exactitud muestras redondas con una superficie de 100 cm
de diferentes materiales, como tejidos, papel, car-tn, goma, plstico, ... hasta un espesor
mximo de 3 mm.
El cortador de muestras se entrega con cuatro cuchillas de acero noble y una base de corte de
goma dura.
Bases de corte de repuesto
El cortador de muestras se enva con una base de corte. Esta base sufre desgastes con el uso
dia- rio, por lo que le recomendamos que solicite un paquete de bases de corte de repuesto de
forma directa con el pedido.
El paquete contiene 5 unidades, Dimensiones: 300 x 200 x 10 mm
Cuchillas de repuesto
En el envo del cortador de muestras se incluyen cuatro cuchillas de acero noble. Estas
cuchillas sufren desgastes con el uso, por lo que le recomendamos que solicite un paquete
de repuesto.
- 50 piezas / paquete
Paquete de software
El software de transferencia de datos se entrega con el cable RS-232 para el PC. El software
sirve para la transmisin directa de los datos con fecha y hora para la documentacin en el
PC. Los datos pueden transferirse a otros programas como MS Excel. Si su ordenador
slo cuentan con una interfaz USB, deber utilizar un adaptador.

Adaptador de RS-232 a USB
El software de la balanza se entrega con el cable de datos RS-232. Si desea enviar los datos
online a un porttil o a un ordenador o a cualquier otro sistema con memoria, deber utilizar
este adaptador USB (que incluye el software de puesta en funcionamiento).
2.7. ESPECTROFOTOMETRO
El espectrofotmetro es un instrumento usado en la fsica ptica que sirve para medir, en
funcin de la longitud de onda, la relacin entre valores de una misma magnitud fotomtrica
relativos a dos haces de radiaciones. Tambin es utilizado en los laboratorios de qumica para
la cuantificacin de sustancias y microorganismos.
2.7.1. COMPONENTES DE UN ESPECTROFOTMETRO:
Cubetas de espectrofotometra. En un primer plano, dos de cuarzo aptas para el trabajo con
luz ultravioleta; en segundo plano, de plstico, para colorimetra (es decir, empleando luz
visible).
Fuente de luz:
La fuente de luz que ilumina la muestra debe cumplir con las siguientes condiciones:
estabilidad, direccionalidad, distribucin de energa espectral continua y larga vida. Las
fuentes empleadas son: lmpara de wolframio (tambin llamado tungsteno), lmpara de arco
de xenn y lmpara de deuterio que es utilizada en los laboratorios atmicos.
Monocromador:
El monocromador asla las radiaciones de longitud de onda deseada que inciden o se reflejan
desde el conjunto, se usa para obtener luz monocromtica.

Est constituido por las rendijas de entrada y salida, colimadores y el elemento de dispersin.
El colimador se ubica entre la rendija de entrada y salida. Es un lente que lleva el haz de luz
que entra con una determinada longitud de onda hacia un prisma el cual separa todas las
longitudes de onda de ese haz y la longitud deseada se dirige hacia otra lente que direcciona
ese haz hacia la rendija de salida.
Compartimiento de Muestra:
Es donde tiene lugar la interaccin, R.E.M con la materia (debe producirse donde no haya
absorcin ni dispersisn de las longitudes de onda). Es importante destacar, que durante este
proceso, se aplica la ley de Lambert-Beer en su mxima expresin, en base a sus leyes de
absorcin, en lo que concierne al paso de la molcula de fundamental-excitado.
Detector:
El detector, es quien detecta una radiacin y a su vez lo deja en evidencia, para posterior
estudio. Hay de dos tipos:
a) los que responden a fotones
b) los que responden al calor
Registrador:
Convierte el fenmeno fsico, en nmeros proporcionales al analito en cuestin.
Foto detectores
En los instrumentos modernos se encuentra una serie de 16 foto detectores para percibir la
seal en forma simultnea en 16 longitudes de onda, cubriendo el espectro visible. Esto
reduce el tiempo de medida, y minimiza las partes mviles del equipo.
2.8. ESPECTROFOTOMETRO UV/VIS DOBLE HAZ REFERNCIA UV-6100

El diseo ptico innovador y con mono-Chromator de alto grado y rejilla hologrfica asegurar
la precisin. Su diseo integrado asegura estabilidad y durabilidad a largo plazo. Las lmparas
deuterio, halgena y detector totalmente alineadas para mejorar la precisin a travs del
espectro UV / vis desde 190nm a 1100nm en el infrarrojo cercano.
El diseo ptico innovador y con mono-Chromator de alto grado y rejilla hologrfica asegurar
la precisin. Su diseo integrado asegura estabilidad y durabilidad a largo plazo.
Las lmparas deuterio, halgena y detector totalmente alineadas para mejorar la precisin a
travs del espectro UV / vis desde 190nm a 1100nm en el infrarrojo cercano.
Actualizacin en lnea de software a travs de Internet (para los modelos independientes)
Completo A4 impresin de grficos y tablas de resultados con impresoras de bajo costo tales
como HP o Epson Deskjet
Reloj de tiempo real para la fecha y el sellado de tiempo de los resultados
Gran pantalla LCD (320 * 240 Matriz de puntos)
2.9. KIT DE MEDICIN PORTTIL
2.9.1. KIT DE MEDICIN DIRECTA DEL PH DEL SUELO HI 99121
El pH metro de HANNA instrumentos, HI 99121, es posible realizar tanto una medicin directa
del pH en el terreno, como medir una solucin preparada con una muestra del mismo terreno.
El kit comprende todos los accesorios necesarios para ambos procedimientos de medicin: para
la medicin directa, excavndose un agujero en la tierra con el perforador y realizndose a
continuacin la medicin, humedeciendo la tierra si estuviera demasiado seca con una solucin
preparada a tal efecto. Tanto el perforador como la solucin preparada se suministran con el
equipo.
2.9.2. KIT DE MEDICIN DE HUMEDAD PARA GRANO PORTATIL MT-PRO
SPAREX
Kit porttil para grano MT-PRO con balanza colgante para pesado de grano.
El producto ms barato del mercado para una medicin precisa del contenido de humedad y
peso del grano
CARACTERSTICAS TCNICAS:
- Balanza colgante para pesado de grano
- Mide el % de contenido de humedad y peso (en libras por cada 35240 cm3 de grano)
- Pesos mtricos o estndar
- Longitud de 15.5 (39 cm)
- Rango de anlisis de 17 a 70 libras por cada 35240 cm3 de grano
- Puede medir la humedad de hasta 40 tipos diferentes de grano y su intensidad.
- Especfico para cereal, aceite y cereal para forraje.
- El ndice de humedad se puede medir hasta el 40%.
- Calibrado para los diferentes tipos de grano.
- Pantalla con luz de fondo
2.9.10. ABLANDADOR DE AGUA
El ablandamiento del agua se usa cuando el agua contiene una cantidad significante de calcio
y magnesio, esta es llamada agua dura. El agua dura es conocida por taponar las tuberas y
complicar la disolucin de detergentes en agua.

El ablandamiento del agua es una tcnica que sirve para eliminar los iones que hacen a un agua
ser dura, en la mayora de los casos iones de calcio y magnesio. En algunos casos iones de
hierro tambin causan dureza del agua. Iones de hierro pueden tambin ser eliminados durante
el proceso de ablandamiento. El mejor camino para ablandar un agua es usar una unidad de
ablandamiento de aguas y conectarla directamente con el suministro de agua.
2.9.10.1. CMO FUNCIONAN LOS ABLANDADORES DE AGUA?
El ablandador de agua se empaca con cuencas de resina. El agua dura con calcio y magnesio
corre a travs de esa resina, y en un proceso denominado "intercambio inico", los iones duros
del agua intercambian sus posiciones con los iones blandos que se encuentran en las cuencas
de resina. El resultado es un agua blanda.
2.9.11. LABORATORIO PORTATIL PARA ANALISIS DE AGUA
Caractersticas:
El C100 se comporta como un pequeo laboratorio porttil.
Es capaz de medir hasta 36 parmetros importantes en la calidad de las aguas.
Las posibilidades de alimentacin a pilas o en red, le da la versatilidad para trabajar en
condiciones de campo o en el laboratorio.
Otras caractersticas:
- Medidas econmicas, sencillas y precisas.
- Gran versatilidad en campo y laboratorio.
- Reactivos econmicos.
- Mtodos de anlisis estandarizados
3.- MATERIALES
3.1.- EQUIPOS DEL LABORATORIO DE QUIMICA AMBIENTAL
- Kit de medicin porttil
- Destilador de agua
- Incubadora
- Muestreador de partculas
- pH metro
- UV metro
- Balanza de precisin
- Batera de mantas
- Espectrofotmetro de doble haz
- Laboratorio porttil para anlisis de agua
- Espectrofotmetro
- Balanza analtica
- Ablandador de agua
4.- DESARROLLO DE LA PRACTICA
1.- Se dio el ingreso al laboratorio de qumica ambiental por los alumnos de la carrera
profesional de Ing. Ambiental para conocer los equipos que se implementaron
recientemente.
2.- Con el apoyo del encargado del laboratorio se pudo conocer el manejo y cuidado de la
manipulacin de los equipos, procediendo a apuntar los nombres e importancia de cada
uno.
3.- Habiendo hecho el recorrido por el laboratorio y realizado los apuntes se procedi a
retirarse
5.- CONCLUSIONES
Se logr conocer tericamente el uso y funcionamiento de los equipos en el
laboratorio de qumica ambiental que sern de gran apoyo para poder realizar las practicas
necesarias de la carrera.
6.- RECOMENDACIONES
- Ingresar con cautela y orden al laboratorio
- Seguir las indicaciones del encargado
- No manipular los quipos sin antes haber escuchado las indicaciones.
- Mantener una conducta seria al momento de hacer uso de los equipos.
7.- BIBLIOGRAFIA
- Fernando Santibaez, (2015). laboratorio de anlisis ambiental, Equipamiento actual
del laboratorio. Recuperado de:
http://mct.dgf.uchile.cl/LABORATORIOS/lab_analisis.html
- Materiales e Instrumentos de un Laboratorio Qumico. Recuperado de:
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico.html
8.- ANEXOS

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UNIVERSIDAD JOS CARLOS MARITEGUI

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

EQUIPOS DEL LABORATORIO DE QUIMICA AMBIENTAL

CURSO: Qumica Ambiental

DOCENTE: Ing. Geovana Guevara Cancho

NOMBRE Y APELLIDOS: Jenny Quispe Ccallomamani

del manejo y cuidado de cada uno de ellos.

2.- FUNDAMENTO TEORICO

2.1. BALANZA ANALTICA

los instrumentos de medida ms usados en laboratorio y de la cual dependen bsicamente todos

los resultados analticos.

importantes porque no pueden ser suprimidos.

2.1.1. CUIDADOS OPERACIONALES

- Verificar siempre la nivelacin de la balanza.

- Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener el equilibrio

trmico de los circuitos electrnicos.

- Dejar siempre la balanza en el modo standby, evitando la necesidad de nuevo tiempo

de calentamiento (warm up).

- Usar siempre el menor frasco de medida posible.

- No usar frascos plsticos cuando la humedad est abajo del 30-40%.

- La temperatura del frasco de medida y su contenido deben de estar a la misma

temperatura del ambiente de la cmara de medida.

- Poner el frasco siempre en el centro del plato de medida.

- Verificar si el mostrador indica exactamente cero al empezar la operacin. Tare la

- Leer el resultado de la operacin luego que el detector automtico de estabilidad

desaparezca del mostrador.

primera, si fue cambiada de sitio, despus de cualquier nivelacin y despus de grandes

variaciones de temperatura o de presin atmosfrica.

- Mantener siempre la cmara de medida y el plato limpios.

- Usar apenas frascos de medida limpios y secos.

2.2. DESTILADOR DE AGUA

destilada se caracteriza por carecer de slidos en suspensin y es utilizada en mltiples

aplicaciones en los centros para la prestacin de

servicios de salud, especialmente en las unidades de laboratorio, lavado y esterilizacin, y

procedimientos. Por ejemplo: la preparacin de reactivos o de material biolgico requiere agua

de la ms alta calidad y la destilacin es uno de los procesos fundamentales para lograrlo.

(Aunque no el nico que pudiera ser requerido).

su resistencia elctrica sea no menor de 3 x 105 ohm/cm a 25 C

2.2.1 FUNCIONAMIENTO DEL DESTILADOR DE AGUA

El funcionamiento de un destilador est basado en un fenmeno que se presenta libremente en

volviendo a la superficie en forma de lluvia.

El destilador de agua reproduce el fenmeno natural. Su configuracin y diseo varan

dependiendo de los volmenes de agua requeridos. Se presenta a continuacin una explicacin

general de las partes que integran un destilador y se describe cmo funcionan.

controlar parmetros como temperatura, demanda biolgica de oxigeno (DBO).

realizar en el laboratorio. Esto depende su sencillez o complejidad en la fabricacin de la

niveles de temperatura requeridos. Se pueden encontrar incubadoras para laboratorio con

controlar el medio atmosfrico, estas incubadoras suministran CO2 (Bixido de carbono).

2.3.1. PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO DE LA INCUBADORA

medio de controles microprocesados. Estos estn provistos de sensores de temperatura, otra

controles de acuerdo a las exigencias o aplicaciones que se vayan a desarrollar en el laboratorio.

En cuanto a la transferencia del calor en la cmara interna de la incubadora se utilizan sistemas

de conveccin natural o forzada. Suelen ser las mas comunes.

2.4. MUESTREADOR DE PARTICULAS

El Sistema de Monitoreo Ambiental de Aire de Ecotech fue desarrollado a lo largo de ms de

de contaminacin de aire con alta calidad y fiabilidad, adems de minimizar el tiempo de

El pH-metro es un sensor utilizado en el mtodo electroqumico para medir el pH de una

La determinacin de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a travs de una fina

consecuencia, se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio

cloruro de mercurio) y otro de vidrio, sumergidos en la disolucin de la que queremos medir

(vidrio sensible de pH).

voltaje en el interior del bulbo es constante, porque se mantiene su pH constante (pH 7) de

El electrodo de vidrio es relativamente inmune a las interferencias del color, turbidez,