ECONOMA PARA LOS NEGOCIOS:

Primer trabajo grupal

Eduardo Len
Omar Medina
Sandra Quispe
Susana Parra

Universidad Nacional Agraria La Molina

MAESTRA EN AGRONEGOCIOS
LIMA 15 de ABRIL del 2015
TRABAJO GRUPAL N 01

CASO N01: CIENCIA ECONMICA, TEORA Y POLTICA ECONMICA

I.- ANALICE: La verdad o falsedad de:

1. La economa como ciencia no tendra sentido, si los bienes no fueran

escasos.....( V )

2. El problema econmico se define con el enfrentamiento de necesidades ilimitadas, frente a

la dotacin de recursos limitados( V )

3. La decisin de Qu producir B/S, est dado por la priorizacin y seleccin de los recursos /
factores productivos limitados.. ( F )

Es falsa porque est dado por la Oferta y la Demanda.

4. La ciencia Econmica, se ocupa de la actividad econmica, en la cual el hombre despliega sus

capacidades y habilidades con el fin de obtener el mximo beneficio
econmico........( V )

5. El anlisis del nivel general de precios est dentro del mbito de la

microeconoma....( F )

Es falso porque cuando habla de un nivel general es decir global se estara hablando de una
macroeconoma.

II. EXPLIQUE: Que aspecto o situaciones son necesarios considerar en la definicin y precisin
de un PROBLEMA ECONMICO. Complemente su respuesta con dos ejemplos ligados a la
especialidad de Agronegocios.

Problema econmico; es definido como un problema de escasez, es decir frente a las

necesidades ilimitadas o demanda creciente de bienes y/o servicios, la dotacin de los recursos
o medios econmicos escasos no son suficientes para satisfacer dichas necesidades.

Problema Econmico en Agronegocios.

Primera propuesta:

La falta de capacidad del Estado para solucionar problemas coyunturales, entrampando o

traspapelando importantes proyectos, que podran beneficiar el desarrollo nacional, se muestra
como un verdadero lastre para el desarrollo agrcola. Prueba de ello, presentamos el caso
puntual de la propuesta para la construccin de un centro de acopio o una planta en el distrito
de Sayn, provincia de Huaura, departamento de Lima. Sitio estratgico para posicionar y
potenciar la actividad agrcola por ubicarse en la unin de dos quebradas. Lugar de alta
productividad frutcola: palta, mango, chirimoya, lcuma, duraznos; que ha impulsado, por aos,
la peticin de parte de la poblacin para la construccin de infraestructura que modernice y
mejore las condiciones productivas y con ello, su calidad de vida.
Actuando con absoluta incongruencia, y respondiendo ms a fiebres de inversin pblica que a
una visin de desarrollo; ya en 1995 el gobierno de Alberto Fujimori construy la carretera
Huaura (Panamericana norte) Sayn, abriendo un acceso necesario para la integracin y la
dinamizacin de la economa. Veinte aos despus, el acceso demuestra no ser suficiente, la
falta de una planta acopiadora que permita modernizar y dar valor agregado a la produccin
local, impide el despunte del agronegocio local. Qu perspectivas podran motivar la
asociatividad, la dinamizacin comercial, si el mercado destino para estos productores Lima-
paga poco, salvo que se provea de productos en contra estacin, lo que obviamente no siempre
ocurre.

Segunda Propuesta:

Para la gran agroindustria el problema de la mano de obra, la falta de mandos medios y gerentes
preparados para generar cadenas que incluyan los beneficios de la gran empresa agro
exportadora a toda la cadena productiva; muestra la cara de una actividad que atrae poco,
comparte menos sus beneficios- y parece estar destinada a una posicin nada expectante en
trminos de desarrollo y cifras de crecimiento pas.

Cmo se materializan estos problemas en la realidad agroindustrial?

Tomemos por ejemplo al principal enclave cafetalero de Puno, ubicado en las cuencas altas de
los ros Tambopata e Inambari, en tierras que limitan con el Parque Nacional Bahuaja Sonene, y
con Bolivia. Tres cuartas partes de la produccin de estos valles es acopiada y comercializada sin
intermediarios, por la Central de Cooperativas Cafetaleras de los Valles de Sandia (CECOVASA),
casi 5,000 pequeos productores familiares que apuestan por la produccin orgnica, con el
aporte de servicios ambientales directamente brindados por el Parque Nacional Bahuaja
Sonene. El resultado: uno de los mejores cafs del mundo, reconocido y premiado
internacionalmente.

Estos productores manejan una dinmica altamente buscada para toda economa verde:
necesidad de conservacin por inters de produccin. Una ecuacin exitosa que bien difundida
ha brindado un valor agregado al producto, convirtindolos en lderes y modelo a seguir para
actividades impulsadas en zonas que reciben directamente los beneficios de la conservacin de
reas naturales protegidas, en el mundo.

Aos de inversin que rindieron sus frutos, pero que sin visin gerencial corren un riesgo de
fracaso inminente. La mano de obra barata est siendo robada por actividades ms sencillas
y con mayor potencial de pago: la coca y la minera ilegal pueden pagar hasta 50 soles ms por
encima del caf.

Los grandes errores de una falta de gerencia visionaria en la actividad, vienen a cobrar su cuota.
Estos empresarios exitosos no impulsaron, en su momento, relaciones institucionales que
beneficien a esa mano de obra barata para fidelizarla. Siendo una actividad productiva de
conservacin, los ojos de muchas instituciones estaban puestas sobre ellos; pudiendo haber
desarrollado una larga cadena de apoyo a esos colaboradores: educacin, formacin tcnica,
reconocimiento, entre otros. Al parecer la alternativa fue, como en muchos casos, cerrar los
beneficios solo para los propietarios, bajo una ptica arcaica de empresario cumple si solo da
puestos de trabajos. Al final, la realidad de la actividad cuenta actualmente con pocas manos
para abonar, podar, replantar y aplicar controles orgnicos, las plagas y enfermedades del caf
podran infestar las chacras progresivamente. No se entendi el proceso, no se comparti
beneficios y hoy se pagan las consecuencias.

Tercera propuesta:

Un problema econmico en la agroindustria se presenta en la falta de apoyo del gobierno, su

clara incapacidad para disear estrategias de desarrollo agrario, lo que tiene un ejemplo
palpable en los proyectos de iluminacin rural, que se implementaron durante el gobierno de
Alan Garca. Proyectos que proveyeron a estos pueblos de energa elctrica con solo 5kw de
potencia; energa insuficiente para instalar maquinaria y promover industria local. Si a esto le
sumamos la falta de infraestructura vial, convertida en una de las ms cara en Sudamrica, la
falta de redes de acopio, promocin y venta en mercados, de forma directa, parece convertir al
negocio agrario en un tema de culto, antes que un tema de cultivo.