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PRACTICA N 03

REACCIONES QUMICAS

I. OBJETIVOS

Estudiar e identificar los diferentes tipos de reacciones qumicas que se producen


comnmente en el laboratorio

II. GENERALIDADES

La reaccin qumica es el proceso en el cual una sustancia (o sustancias) cambia para formar
una o ms sustancias nuevas. La ecuacin qumica es la forma de representar matemticamente
el proceso en el que una o ms sustancias los reactantes se transforman en otras sustancias
diferentes los productos de la reaccin.

Entre los principales tipos de reacciones qumicas tenemos:


1. Reacciones de adicin (sntesis)
2. Reacciones de descomposicin
3. Reacciones de desplazamiento simple.
4. Reacciones de doble desplazamiento.
5. Reacciones de con transferencia de electrones (REDOX).
III. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales:
- 1 Mechero Bunsen
- 15 Tubos de ensayo
- 1 Gradilla
- 1 Pinza para tubos
- 1 Pinza
- 1 cpsula

Reactivos y sustancias:
- Cinta de Magnesio
- Solucin de Sulfato de Cobre CuSO4 0,1M
- Granallas de Zinc
- Solucin de Nitrato de Plata AgNO3 0,1 M
- Solucin de Yoduro de Potasio 0,1M
- Solucin de acetato de plomo 0,1M
- Solucin de cloruro de Sodio 0,5 %
- Solucin de permanganato de potasio 0,3%
- Acido ntrico 0,1 M
- Solucin de fenolftalena
- Una pieza pequea de plata (muestra proporcionada por el alumno)
- Agua Oxigenada (muestra proporcionada por el alumno 10 ml por grupo)
- Alambre de cobre (muestra proporcionada por el alumno)
- Fsforos (material proporcionado por el alumno)
- Clavo de 2 pulgadas para madera nuevo (material proporcionado por el alumno)

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


Las reacciones que vamos a realizar tienen por objeto comprobar si se llevan a cabo o no y
escribir las ecuaciones qumicas con los productos respectivos.
a) Tomar con pinzas un pedazo de cinta de magnesio y calentar. Observar las cenizas
colocadas en un mortero o capsula. Luego aadir agua destilada y agitar, observar lo que
sucede y escribir las ecuaciones qumicas respectivas. Finalmente aada unas gotas de
fenolftalena.

Mg (s) + O2 (g) Mg+2 O-2

MgO(s) + H2O Mg (OH) 2


b) En un tubo de ensayo que contenga 3 mL de KI 0,1 M adicione gota a gota 1 mL de
(CH3COO)2 Pb (Precaucin mantenga alejado el tubo de la cara). Observa el fondo del tubo.

KI(ac) + (CH3COO)2 Pb(ac) K+1 (CH3COO)2-1 + Pb+2 I2-1


c) A 3 ml de la solucin de Nitrato de Plata AgNO3 agregue 3 ml de la solucin de Cloruro de
sodio NaCl.

AgNO3(ac) + NaCl(ac) Ag+ Cl- + NaNO3


d) En un tubo de ensayo colocar 3 ml de solucin de Nitrato de Plata AgNO3, introduzca una
granalla de Zinc.

AgNO3(ac) + Zn(s) Zn (NO)2 + Ag


e) A 3 ml de solucin de Sulfato de cobre agregue una granalla de zinc, agite y deje reposar por
10 minutos, observe con cuidado las coloraciones de la solucin y del metal

CuSO4(ac) + Zn(s) Cu Zn2 + (SOH)2


f) En un tubo de ensayo colocar 5 mL de sulfato de cobre, luego introduzca el clavo para
madera (Fe), agite y deje reposar por 10 minutos, observar los productos formados.

CuSO4(ac) + Fe(s) Cu Fe2 + (SOH)2


g) En un tubo de ensayo colocar 1 ml de solucin de Permanganato de Potasio KMnO4, agregar 1
ml de Agua Oxigenada ( H2O2)

KMnO4(ac) + H2O2(ac) FALTA RESOLUCION


h) En un tubo de ensayo colocar 3 ml de Solucin de AgNO3, introduzca una pieza pequea de
plata, repita la experiencia con CuSO4(ac)

AgNO3(ac) + Ag(s) NO SE DESARROLLO

i) En un tubo de ensayo colocar 3 ml de solucin de Nitrato de Plata AgNO3, introduzca un


alambre de cobre.

AgNO3(ac) + Cu(s) Ag Cu + NO3


j) Utilizando un mortero o cpsula quemar un trozo de papel. Describa la reaccin y
escriba la ecuacin qumica respectiva.
V. RESULTADOS Y DISCUSIONES
1) Elaborar una tabla general que indique la reactividad o no de los compuestos.

Compuesto Reactividad No Reactividad

MgO(s)

Mg(OH)2

PBI2 + 2CH3COOK

AgCl + NaNO3

Ag + Zn(NO3)2

ZnSO4 + Cu

FeSO4 + Cu

MnO2 + KOH + O2 + H2O

AgNO3 + Ag

Ag2SO4 + Cu

Cu(NO3)2 + Ag

6 CO2 + 6 H2O
2) Describa las caractersticas de los reactivos en cada experimento
Aspecto y color: Polvo blanco, muy fino.
Olor: Inodoro.
MgO
Absorbe fcilmente humedad y dixido de
carbono cuando se expone al aire.
(xido de magnesio)
Reacciona vigorosamente con halgenos y
cidos fuertes.
Apariencia: Blanco
Masa molar: 58,3 g/mol
Mg(OH)2
Punto de fusin: 623 K (350 C)
Solubilidad en agua: 12 mg en 1 L de agua
(hidrxido de magnesio)
anticido usado para aliviar la pirosis (acidez o
calor estomacal)
Cristales o polvo amarillo dorado
PBI2 + 2CH3COOK Inodoro
Soluble en yoduro potsico y soluciones de
(ioduro de plomo + acetato de potasio) acetato sdico concentradas
Insoluble en agua y alcohol
Cloruro de plata:
Estado de agregacin: slido
Apariencia: blanco
Densidad: 5560 kg/m3; 5,56 g/cm3
Insoluble en agua
AgCl + NaNO3

Nitrato de sodio:
Sustancia incolora
Ligeramente higroscpica
Altamente oxidante
Nitrato de zinc:
Su estado fsico es slido.
Apariencia: cristales incoloros a blancos.
Ag + Zn(NO3)2
Olor: Sin olor.
pH: 3.5 - 5.5 (solucin acuosa al 5% a 25C).

Compuesto qumico cristalino, incoloro,


ZnSO4 + Cu soluble en agua
Ligeramente soluble en etanol.

FeSO4 + Cu Forma de cristales blancos o azules verdosos

xido de manganeso:
Se trata de un polvo de color negro-marrn
que reacciona violentamente con el
aluminio al calentarlo a altas temperaturas.

MnO2 + KOH + O2 + H2O


Hidrxido de potasio:
Se trata de un slido de color blanco con
gran facilidad de absorber la humedad del
aire
Nitrato de plata:
Slido cristalino de color blanco

AgNO3 + Ag Densidad: 4,3 g/cm3.


Masa molar: 169,873 g/mol.

Sulfato de plata:
Slido que se caracteriza por tener cristales
Ag2SO4 + Cu
incoloros a blancos.
Olor caracterstico
Nitrato de cobre:

Cu(NO3)2 + Ag Se trata de un lquido claro de color azul


oscuro
3) Describa lo ocurrido en cada experimento
4) Escriba las ecuaciones que se llevaron a cabo
a. Mg (s) + O2 (g) Mg+2 O-2

MgO(s) + H2O Mg (OH) 2

b. KI(ac) + (CH3COO)2 Pb(ac) K+1 (CH3COO)2-1 + Pb+2 I2-1

c. AgNO3(ac) + NaCl(ac) Ag+ Cl- + NaNO3

d. AgNO3(ac) + Zn(s) Zn (NO)2 + Ag

e. CuSO4(ac) + Zn(s) Cu Zn2 + (SOH)2

f. CuSO4(ac) + Fe(s) Cu Fe2 + (SOH)2

g. KMnO4(ac) + H2O2(ac) MnO2 + KOH + O2 + H2O

h. AgNO3 (ac) + Ag(s) AgNO3 + Ag

i. AgNO3(ac) + Cu(s) Ag Cu + NO3


5) Indique las caractersticas de los productos formados

Mg: El magnesio es un metal ligero pero considerablemente duro, de color blanco y


plateado. Es el octavo elemento ms abundante en la corteza terrestre de nuestro
planeta, ocupando el 2% de sta, y aunque en estado puro no se lo puede encontrar en la
naturaleza, s se lo puede hallar en grandes depsitos en forma de magnesita, dolomita
y algunos otros minerales, pero no existe fuera de compuestos.

O2: El oxgeno es un gas incoloro en estado lquido y slido toma un color azul
plido, inodoro e inspido que integra el grupo de los anfgenos de la tabla peridica y
que, siendo un no metal, se caracteriza especialmente por su alta reactividad
KI: El yoduro de potasio es una sal cristalina de frmula KI, usada en fotografa y
tratamiento por radiacin. Al ser menos higroscpica que el yoduro de sodio, es ms
utilizada como fuente de ion yoduro. Se porta como una sal simple. El ion yoduro, al
ser un reductor dbil, es fcilmente oxidado por otros elementos como el cloro para
transformarse en yodo.
(CH3COO)2 Pb(ac) : Terrones color pardo o gris. Absorbe dixido de carbono
cuando se expone al aire y se vuleve insoluble en agua. Ligeramente soluble en alcohol,
ligeramente soluble en glicerina, soluble en agua. P.e 2.50; P.f pierde H2O a 75C,
descompone a 200C.
AgNO3 (ac): El nitrato de plata es una sal inorgnica mixta. Este compuesto es muy
utilizado para detectar la presencia de cloruro en otras soluciones.Cuando est diluido
en agua, reacciona con el cobre formando nitrato de cobre, se filtra y lo que se queda en
el filtro es plata
NaCl: El cloruro de sodio en una de las sales responsables de la salinidad del ocano
del fluido extracelular de mucho organismo, el cloruro es un compuesto inico, es un
slido incoloro cristalina soluble en agua y muy poco soluble en etanol.
Zn(s): El zinc es un metal blanco y azulado que conduce la electricidad. Si bien puede
ser un metal frgil, a una temperatura aproximada de entre 100 y 150 C se vuelve
maleable, tiene propiedades sper plsticas y a unos 238 C logra propiedades
ferromagnticas. No obstante, en estado natural, el zinc no es un elemento
ferromagntico.
CuSO4 (ac): Es un compuesto qumico derivado del cobre que forma cristales azules,
solubles en agua y metanol y ligeramente solubles en alcohol y glicerina. Su forma
anhdrida (CuSO4) es un polvo verde o gris-blanco plido, mientras que la forma
hidratada (CuSO45H2O) es azul brillante.
Fe(s): Es un metal maleable, de color gris plateado y presenta propiedades
magnticas; es ferromagntico a temperatura ambiente y presin atmosfrica. Es
extremadamente duro y denso.
KMnO4: El permanganato de potasio, permanganato potsico, minerales
chamaleon, cristales de Condy, (KMnO4) es un compuesto qumico formado por iones
de potasio (K+) y permanganato (MnO4). Es un fuerte agente oxidante. Tanto slido
como en solucin acuosa presenta un color violeta intenso.
H2O2(ac) : Es un lquido viscoso, conocido por ser un poderoso oxidante.
Tambin se conoce como agua oxigenada, es un lquido incoloro a temperatura
ambiente con sabor amargo.
Ag(s): La plata es un metal precioso de tonalidades color blanco y un brillo
excepcional. Se trata tambin de un metal de transicin, bastante blando, dctil y
maleable, aunque no tanto como por ejemplo el oro.
Cu(s): Se trata de un metal de transicin de un caracterstico color rojizo y con
tonalidades brillantes, es maleable, dctil y un buen conductor. Junto a la plata y al oro,
estos elementos conforman la llamada familia del cobre.
C6H12O6: La glucosa es un azcar simple monosacrido. Los enlaces de alta
energa hacen que la molcula de glucosa permanezca unida hasta que el enlace se
rompa y libere energa.
6) Identificar qu tipos de reacciones se han dado en las experiencias anteriores

Reacciones Tipo de Reaccin

Reaccin de adicin
Mg (s) + O2 (g) MgO(s)
(sntesis)

Reaccin de adicin
MgO(s) + H2O Mg(OH)2
(sntesis)

Reaccin de doble desplazamiento.


KI (ac) + (CH3COO)2 Pb(ac) PBI2 + 2CH3COOK

Reaccin de doble desplazamiento


AgNO3 (ac) + NaCl(ac) AgCl + NaNO3

Reaccin de desplazamiento simple


AgNO3 (ac) + Zn(s) Ag + Zn(NO3)2

Reaccin de desplazamiento simple


CuSO4 (ac) + Zn(s) ZnSO4 + Cu
Reaccin de desplazamiento simple
CuSO4 (ac) + Fe(s) FeSO4 + Cu

Reaccin de con transferencia de


KMnO4 (ac) + H2O2(ac) MnO2 + KOH + electrones
O2 + H2O (REDOX).

Reaccin de con transferencia de


electrones
AgNO3 (ac) + Ag(s) AgNO3 + Ag
(REDOX).

CuSO4 (ac) + Ag(s) Ag2SO4 + Cu Reaccin de desplazamiento simple

AgNO3 (ac) + Cu(s) Cu(NO3)2 + Ag Reaccin de desplazamiento simple

C6H12O6 + 12 O2 6 CO2 + 6 H2O


Reaccin de descomposicin
VI. CONCLUSIONES
Las reacciones dadas en este laboratorio, son ejemplos muy claros de casos que
pueden pasar a diario y que nosotros no analizamos, los pasamos por alto, sabiendo
que en ellos podemos aprender mucho sobre conceptos bsicos de qumica.
Las reacciones qumicas son de suma importancia ya que son fenmenos que vemos
a diario en nuestra vida y son la base de la realizacin de las funciones vitales y las
dems actividades del hombre o cualquier otro ser vivo, como por ejemplo la
respiracin es una reaccin qumica, ya que al organismo entra O2 y sale CO2.
Adems todas las sustancias que usamos o usan los dems seres vivos fueron
producto de reacciones qumicas.
Como fue de esperar pudimos comprobar que toda la teora que sabamos y
estudiamos, se cumple en la vida, ya que todas las reacciones segn su tipo se
comportaron como dicen los libros y las personas que conocen el tema, lo cual nos
ha permitido reconocer y diferenciar bien los tipos de reacciones qumicas.
Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reaccin de combinacin, de
descomposicin, de sustitucin y de doble sustitucin, todos estos muy diferentes
pero cumplen la misma funcin la formacin de uno o varias sustancias y/o
compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad, o tambin pueden ser
dainos para la naturaleza.
Algo que destacamos de esta prctica es que nos result muy curioso el hecho de
que a partir de unos reactivos lquidos obtuvisemos unos productos tan distintos
(lquido y slido).
VI BIBLIOGRAFIA
http://www.monografias.com/trabajos104/practica-laboratorio-clases-reacciones-
quimicas/practica-laboratorio-clases-reacciones-quimicas.shtml

http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.htm

https://www.youtube.com/watch?v=KZmVvOxAXBU

https://prezi.com/n92rze4gepe4/sulfato-de-plata/

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