CONVERSACIONES Y PASIONES
LA VIDA SOCIAL EN UN MERCADO
El habla en situacin:
conversaciones y pasiones
La vida social en un mercado
Portada:
Vista externa del Mercado central Jos Mara Pino Surez,
antes de su remodelacin en 1999
ISBN: 970-9712-11-X
Agradecimientos 15
Prlogo 17
Introduccin 21
PRIMERA PARTE
El habla: teora y metodologa
La vida ordinaria del lenguaje:
mercados como escenarios socioculturales y discursivos 29
Discurso y sociabilidad 29
Rutas tericas y empricas 33
Mercados: travesas urbanas,
lugar y nocin antropolgica 39
Mercados y travesas urbanas 39
Mercados y lugar antropolgico 40
Mercados y nocin antropolgica 42
Mercados: sistemas de significacin
y comunidades de habla 43
Sistemas de significacin 43
Comunidades de habla: sociabilidades e identidades 46
Mercados: compra-venta e interacciones verbales 48
Mercados: de la articulacin social a la sociabilidad 51
Literatura sobre accin, interaccin, redes y socializacin 52
Redes y sociabilidades 58
El habla en contextos institucionales 61
Excurso: algunos estudios sobre sociabilidad 62
El habla en perspectiva: coordenadas tericas 66
Por qu el habla?: breve itinerario sobre los estudios del discurso 66
Algunas categoras bsicas del anlisis discursivo:
comunidad de habla y situacin comunicativa 75
Modelo de anlisis de la interaccin verbal 78
Sobre el anlisis de la conversacin 86
Acerca del anlisis narrativo 92
Sobre el anlisis de la argumentacin 101
El habla en Tabasco: as et puej 107
Metodologa y bricolage 112
Enfoque, mtodos y datos 112
Cuestiones tcnicas y problemas prcticos 117
Transcripcin como interpretacin 120
SEGUNDA PARTE
La situacin: historia y etnografa
Mercado de Villahermosa: etnomemoria 125
La historia: contexto ampliado de una situacin social 126
Desde los tiempos precortesianos: configuracin del edn 128
El comercio durante la Colonia,
la fundacin de la villa y el acecho de los piratas 129
El comercio y la ciudad 133
El primer mercado 135
Comerciantes, mercaderes y viandantes 136
Comercio, ros y mar 137
La construccin del primer mercado: donacin de terrenos,
vicisitudes financieras y posposiciones 141
Mercado y vida social 143
Comerciantes y mercanca extranjeros: la fuerza de Daz y Bandala
sobre los comerciantes pudientes y el deterioro del primer
mercado pblico 146
Siglo XX 147
El mercado Porfirio Daz 148
Toms Garrido Canabal y el mercado de Atasta 150
Mercados rebautizados, remodelaciones y el eterno
problema del ambulantaje 152
El mercado Snchez Mrmol 153
Modernizacin y cambio cultural:
los mercados pblicos y las plazas comerciales 154
Lo no aritmtico o eso es un submundo: etnografa 161
Mercado de Villahermosa...
sabe a conserva de torno largo 161
La ciudad: una vieta geogrfica 161
La ciudad y sus mercados 162
Mercados: el reglamento, discurso normativo y transgresiones 163
Mercados: datos censales y espaciales 164
El mercado De La Sierra: Coronel Gregorio Mndez Magaa 165
La ciudad y su mercado central Jos Mara Pino Surez 167
Primer da de trabajo de campo: imagen de m mismo
y del primer informante en una pgina del diario de campo 171
La sala de juntas de la Coordinacin de Uniones:
discursos formal e informal 174
Organizacin social, estructura de autoridad y relaciones de poder
en el mercado central 176
El sucedido del gas: un incidente clave 178
Si atacamos a la delincuencia en el Pino Surez, atacamos
a la delincuencia en buena parte de la ciudad 184
Las claves del submundo o morirse en la raya: estrategias
interaccionales en las operaciones mercantiles 189
Vienen de todas las clases sociales, hasta un senador,
licenciados y doctores 189
Qu quera?, qu le damos?, qu buscaba? 190
Eso nos est matando, el abarrote en el Pino Surez
ya desapareci, ya: la Unin de Abarrotes 191
Vuelta y vira. La Unin de Pescados y Mariscos:
estrategias interaccionales y diferenciacin social 192
Final de jornada en pescados y mariscos: de las bromas al chupe.
Una pgina del diario de campo 194
Fiestas: el da del locatario 195
Devociones 197
Pasiones ordinarias: dentro de un mercado
toda la vida hay conflictos 199
La envidia, el egosmo, la maldad
o cada quien quiere hacer su santa voluntad 201
Aqu somos muy chismosos: entre la solidaridad gremial,
la desconfianza y la incredulidad 202
TERCERA PARTE
Conversaciones y pasiones
El discurso de las pasiones o las pasiones del discurso 207
Las pasiones del alma:
sobre la teora discursiva de las pasiones 208
Pasiones ordinarias: el proceso emocional de la envidia 217
Narrar la envidia o el poder simblico de una metfora 221
La parbola de los cangrejos:
inercias pasionales del comercio popular 221
Las pasiones y el etngrafo: una muestra autorreflexiva 224
Carpeta grfica 227
CUARTA PARTE
El habla en situacin:
conversaciones, narrativas, argumentacin
Conversaciones 255
Construccin de sociabilidades entre consumidores
y comerciantes 255
Asambleas y juntas: de las uniones a la coordinacin.
El sucedido del gas o ta cabrn:
una junta es interrumpida 269
Narrativas 277
La nuca del pavo, un relato ordinario:
incursin al anlisis narrativo 277
De inundaciones, incendios y el mercado en manos
de Dios: conversacin, narrativa y memoria colectiva 295
Argumentacin 323
Un abrazo fraterno, amigos de los mercados de Tabasco!
El discurso oficial del habla popular: argumentos rituales 323
Eplogo: en busca de la autorreflexin 339
Anexos 347
I. Mapas: 348
1. Tabasco y Villahermosa 348
2. Mercados urbanos de Villahermosa, Tabasco:
escenarios del trabajo etnogrfico 349
II. Documentos y censos 350
III. Gua de unidades de observacin e intenciones de entrevista 354
IV. Tabla sinptica de los registros de eventos comunicativos 357
Bibliografa 359
Agradecimientos
16
Prlogo
18
PRLOGO
nes con agudas crticas a las teoras y metodologas que emplea, sobre
todo en el campo de la narrativa y de la argumentacin.
En suma, el trabajo de Ramfis Ays Reyes, producto de una investiga-
cin de cinco aos, representa una valiosa contribucin en un punto de
confluencia de lo que en la actualidad constituye la moderna antropolo-
ga lingstica y discursiva.
19
Introduccin
22
INTRODUCCIN
23
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
24
INTRODUCCIN
Este texto es una versin que debe algo al documento de tesis de maes-
tra que present en el Departamento de Antropologa de la Universidad
Autnoma Metropolitana (UAM) en 1998, pero constituye formalmente
la versin final de mi tesis doctoral, ambos resultados del proyecto de
investigacin Sociabilidades y discursos. Mercados de Tabasco: vida sociocultural
y etnografa de la comunicacin, dirigido por Rainer Enrique Hamel Wilcke y
asesorado por Rodrigo Daz Cruz y Orlandina de Oliveira Barbosa, pro-
fesores e investigadores de la Universidad Autnoma Metropolitana y El
Colegio de Mxico, respectivamente.
25
PRIMERA PARTE
El habla:
teora y metodologa
La vida ordinaria del lenguaje:
mercados como escenarios socioculturales y discursivos
Clifford Geertz
Michael Carrithers
Discurso y sociabilidad
30
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
1
Me refiero implcitamente a la concepcin del discurso como accin, idea que procede de la
teora de los actos de habla atribuida al filsofo John L. Austin (1962) y desarrollada por John Searle
(1969). Esta concepcin resulta vital para el trabajo que aqu presento. De manera sinttica, esta teora
plantea que las proposiciones con las cuales nos comunicamos no slo tienen una funcin de repre-
sentacin de la realidad, sino, adems, que con ellas hacemos cosas (promesas, compromisos, apues-
tas, quejas, peticiones, saludos, etctera). De reducirse a la primera funcin representacional, el
estudio enfatizara el inters veritativo (teora de la verdad) o la coherencia lgica. Sin embargo,
este tipo de proposiciones o actos de habla, como los denominan, frecuentes en la vida ordinaria,
no pueden ser juzgados apelando a su validez referencial o a su congruencia lgica, sino recurrien-
do a reglas pragmticas, de pertinencia cultural y procedimentales. Son sumamente dependientes
del contexto y de cdigos culturales especficos para su realizacin. Identifican estas acciones de
habla a partir de tres momentos: el locutivo, que equivale a la accin de decir; el ilocutivo, que corres-
ponde a la accin dicha y el perlocutivo, que remite al poder de realizacin de la accin y a su eficacia
social.
31
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
32
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
Aqu trazo una serie de rutas tericas y empricas que podran denomi-
narse tesis de trabajo; stas cumplen la tarea de guiar la resolucin del
problema de investigacin. Puesto que pretendo mostrar ms que de-
mostrar, las tesis trazan las principales coordenadas terico-metodolgicas
y las rutas que sigue la pesquisa. Se presentan a guisa de proposiciones
que han de acomodarse siguiendo un criterio de relevancia tanto terico
como emprico. Tericamente, me muevo de manera inicial en un deter-
minado nivel de abstraccin, descendiendo en forma paulatina a niveles
especficos de operacionalidad emprica, los cuales especifico en la Tabla 1.
33
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
Tabla 1
Sociabilidad y discurso en el mercado pblico
mbito Prctica discursiva Acciones verbales Esquemas Modalidad
(laboral) (relevantes) comunicativos interaccional
mercantil/comercial interacin compra- saludar argumentar formal
venta preguntar informal
conversacin solicitar
ocupacional/laboral informar
institucional/administrativo Asambleas queja argumentar formal
juntas/reuniones comprometer narrar informal
acordar [puede incluir
ordenar encuentros
convencer/persuadir conversacionales
paralelos que
pueden ser
informales
dentro del
marco formal]
organizacional/gremial Asambleas comprometer argumentar formal
juntas/reuniones acordar narrar informal
ordenar [puede incluir
convencer/persuadir encuentros
conversacionales
paralelos que
pueden ser
informales
dentro del
marco formal]
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
3
Edmundo OGorman. Entrevista, en Fronteras (Revista de dilogo cultural entre las fronteras de
Mxico) ao 1, vol. 1, nm. 1, primavera de 1996, CNCA, Mxico, pp. 4-6.
4
El pasaje de Graham Greene se encuentra en su libro The Lawless Roads, publicado en 1939,
cuyos captulos relativos a su paso por tierras tabasqueas aparecen en la compilacin del historia-
dor Ciprin Aurelio Cabrera Bernat Viajeros en Tabasco: Textos, 1987. El pasaje en cuestin aparece en
la pgina 765 de la edicin citada.
40
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
41
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
42
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
y dems rasgos que dan a los intercambios una regularidad y una forma pre-
vista posee un sistema de mercados internos (Mintz, 1982:11).
Sistemas de significacin
6
Frase extrada del diario de campo del autor, resultado de una de las primeras incursiones
descriptivas en mayo de 1995, usada posteriormente como ttulo de un artculo publicado en Fron-
teras (Revista de dilogo cultural entre las fronteras de Mxico), pp. 38-45.
7
Prcticas de comunicacin en la cultura popular, fue una investigacin llevada a cabo con
alumnos de los cursos de semiologa en la Facultad de Comunicacin Social de la Universidad Tadeo
Lozano de Bogot, entre 1974-1975 y con el Departamento de Ciencias de la Comunicacin de la
Universidad del Valle, en Cali, Colombia, entre 1976 y 1977. Cf., Procesos de comunicacin y matrices
de cultura. Itinerario para salir de la razn dualista, 1979.
43
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
44
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
8
Cf. el trabajo de Jrme Monnet, Espacio pblico, comercio y urbanidad en Francia, Mxico y
Estados Unidos, Alteridades, ao 6, nm. 11, 1996, pp. 11-25, donde enfatiza la importancia que en
la relacin pblico-privado en los contextos urbanos adquiere la posicin y tensiones (polticas y
culturales) entre sus redes comerciales. Afirma: el comercio (tanto sus formas como su organiza-
cin econmica, los comportamientos de los clientes o de los comerciantes, etctera) es significativo
de las modalidades de relacin social en una ciudad o en el marco de una urbanidad, porque es uno de
los elementos reguladores de las relaciones entre lo pblico y lo privado (o colectividad/individua-
lidad, sociedad/intimidad) (op. cit., p. 12). Esto es relevante para comprender las intimidades am-
pliamente socializadas, en tanto cdigos organizativos, laborales, de poder y discursivos que se
ponen en juego en estos escenarios de la vida urbana.
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9
La ritualizacin es casustica. En ciertas culturas las prcticas mercantiles, y actividades colate-
rales asociadas a stas (ferias, festividades, devociones, etctera), son el corolario, o el pretexto, para
la realizacin de ceremonias, celebraciones religiosas o juegos pblicos que se encargan de marcar
ciclos o periodos significativos para la comunidad o la regin. Aqu se emplea la nocin de ritual en
un sentido laxo, alusivo a la rutinizacin de los protocolos interaccionales que se observan en los
mercados pblicos.
51
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
10
Vase el primero de los casos analizados en la ltima parte.
52
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
11
Para este autor el sistema social se conforma por tres diferentes sistemas de accin, a saber:
sistemas de la personalidad, social y cultural. Los sistemas son interdependientes, pero autnomos.
El primero se refiere a las necesidades orgnicas y emocionales de la persona individual y se orga-
niza en una identidad individual resultado de los procesos de socializacin, es decir, de aprendizaje
cultural. La personalidad es un resultado diferenciado y singular producto de la interaccin social.
El sistema social, por su parte, implica la interaccin entre diversas personalidades, la cual puede
ser de cooperacin o antagnica; debido a esto el sistema social se ocupa de la organizacin y distri-
bucin de los bienes con que cuenta una sociedad para reproducirse, lo que supone la constitucin
de una red de instituciones y estructuras, adems de dispositivos normativos para regular las cues-
tiones asociadas a la legitimidad y la justicia. En sntesis, el sistema social se ocupa de regular las
interacciones reales entre las personalidades sociales. Finalmente, el sistema cultural dota de patro-
nes simblicos de sentido y valor que son institucionalizados o recreados de forma diferenciada
tanto por la sociedad como por la personalidad (Alexander, 1992:40-41). De ah que no resulte fcil
discernir los comportamientos sociales concretos por el estudio abstracto de los sistemas valorativos
y simblicos, como tampoco por las normativas institucionales que caracterizan los sistemas socia-
les. Slo por medio de un esquema terico y emprico integrado esto sera posible. En el sistema
social la interaccin organiza las acciones recprocas entre los actores o personalidades concretas.
La unidad conceptual elemental de esta organizacin interaccional es el rol, por tanto, ste cons-
tituye la forma elemental del sistema social. Los roles implican personalidades individuales; sin
54
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
embargo, la accin del rol es distinta de las acciones individuales. Son los elementos implcitos en la
accin lo que permite la diferenciacin entre estos distintos tipos de accin social: la individual y
la de rol (Savage, 1999:108, 128 y 163). El sistema social no debe conceptuarse como estructuras
materiales e institucionales, sino como una complicada serie de roles sociales. stos son nichos
impersonales que consisten en obligaciones especficas que deben ejecutarse (Alexander, 1992:42).
En otras palabras, las personalidades se organizan en torno a las disposiciones de necesidades y los
niveles de accin se organizan en torno a las expectativas de rol. Esto podra explicar porqu ciertas
personalidades no se adecuan a determinadas expectativas de rol y viceversa, porqu ciertos roles
slo son funcionales, es decir, procedentes para ciertas personalidades. Pero tambin explica la au-
tonoma y la falta de correspondencia necesaria entre los sistemas social, cultural y de la personali-
dad. De no desplegar el sistema social expectativas de rol diversificadas, el sistema de la personalidad,
el cual es resultado de la evolucin dentro de un sistema social determinado, ver limitadas u obs-
taculizadas las formas de organizacin de sus acciones recprocas (Savage, 1999:108, 128 y 163). Esta
versin parsoniana de la teora de roles comenz a recibir importantes reacciones crticas funda-
mentalmente a partir de los aos setenta por parte de posturas procedentes del feminismo crtico
(Lopata y Thorne, 1999), la etnometodologa (West y Zimmerman, 1999) y las tendencias microin-
teraccionistas sobre la accin social (Joas, 1998) que disputaron la escena terica al estructural-
funcionalismo. Pero esto sera tema para otro texto.
12
Vase la sntesis crtica de la teora convencional de roles, atribuida a Parsons, que Jrgen
Habermas (1993) realiza en su artculo de 1974, Notas sobre el desarrollo de la competencia
interactiva, en Teora de la accin comunicativa: complementos y estudios previos, pp. 161-192.
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Redes y sociabilidades
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Comunicacin personal, Rainer E. Hamel.
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Valentin N. Volosinov
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14
Para la elaboracin de este apartado me bas fundamentalmente en Saussure (1993), Schiffrin
(1994), Garca Marcos (1999), Van Dijk (2000c, 2000d) y Beaugrande (2000).
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
15
Me refiero fundamentalmente a Fishman (1988) para la sociologa del lenguaje; Hudson (1981)
para la sutil distincin entre sociolingstica y sociologa del lenguaje, segn el nfasis que se ponga,
ya sea en el anlisis de la estructura lingstica o en el de las estructuras sociales; Hymes (1976) y
Gumperz y Hymes (1989) para resaltar, entre las direcciones de la sociolingstica, el enfoque de la
etnografa de la comunicacin, y Levinson (1989) que destaca el programa analtico de la pragmtica.
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EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
Figura 1
Entidades bsicas de interaccin
Representaciones de tribuna
Celebraciones sociales
Frame analysis
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Figura 2
Enfoques en los estudios del discurso: posicin de esta investigacin
a) El Discurso
74
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
Si, segn Van Dijk (2000c:52), stos son los ejes que definen la triada
de enfoques que organizan los estudios del discurso, y el punto del cen-
tro del tringulo representa una posicin equidistante que implica mo-
verse con competencia hacia cualquiera de los vrtices, la flecha que osci-
la entre el centro y uno de los ejes (el de la derecha), trata de representar
el posicionamiento relativo que intenta lograr esta investigacin. Como
puede apreciarse, sta se desplaza entre el anlisis del discurso y la pre-
ocupacin por la interrelacin de ste con las relaciones sociales como
expresin de la estructura social, amn del contexto que hace emprica y
tericamente inteligible las formas simblicas de la cultura.
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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17
Ambos trabajos de Alfred Schtz aparecen con los ttulos de El sentido comn y la interpre-
tacin cientfica de la accin humana y Smbolo, realidad y sociedad, en El problema de la realidad
social, 1995; pp. 35-70 y 260-316, respectivamente.
18
Las tipicidades son para Schtz (1995:39) experiencias percibidas que son incorporadas
aperceptivamente, las cuales se constituyen a su vez en tpicas. Lo aperceptivo tal como lo com-
prendo parece ser la capacidad de otorgar sentido a una accin o suceso, e incluir y buscarle un
lugar en los esquemas mentales con los que opero, sin necesariamente encontrarme frente a esa
accin o suceso. Creo que la teora del habitus de Bourdieu (1991, 1997; Bourdieu y Wacquant, 1995)
como estructura estructurante y estructurada de esquemas mentales de sentimiento, pensamiento
y accin, mediadora entre la estructura social y las lgicas de las prcticas, da buena cuenta terica
de este proceso de articulacin y generacin de las llamadas experiencias tpicas de Schtz.
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Figura 3
Modelo integrado de anlisis de la interaccin verbal
Relaciones sociales, institucionales
Nivel VI
y de discurso
Macroestructuras
Patrn de
Nivel III Constitucin de la accin verbal Interaccin
Microestructuras
Verbal
(PIV)
Hechos bsicos
Nivel II Organizacin formal de la conversacin comportamiento
conversacional
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EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
88
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
...el investigador que se interese por las propiedades del lenguaje hablado
puede verse estudiando la condicin fsica del lugar en que el locutor hace
sus gestos, simplemente porque no se puede describir por completo un gesto
sin aludir al medio extracorporal en que ocurre. Por otro lado, quien se inte-
resa por los correlatos lingsticos de la estructura social puede descubrir que
ha de entrar a analizar el instante en que aparece ante otros alguien que po-
see tales atributos sociales. Por tanto, estos dos tipos de investigadores deben
prestar atencin a lo que vagamente llamamos la situacin social. Y esto es lo
que se ha olvidado (Goffman, 1991b:131).
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Figura 4
Secuencias en el anlisis de la conversacin
1. 2. 3. 4.
Seleccionar Caracterizar Examinar Explorar
secuencia acciones empaquetamiento tiempos y
de las acciones toma de
turnos
5.
Considerar las consecuencias del
empaquetamiento y la toma
de turnos respecto de:
identidades/roles/relaciones
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21
Siguiendo esta distincin, en La nuca del pavo o preparar virguito... distingo entre la
secuencia u orden narrativo del narrador y la del analista. Equivalen al argumento y la historia,
respectivamente, de Labov y Waletzky. Ms adelante me extiendo sobre esto.
100
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101
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22
Cf. el artculo de Pedro Reygadas R. y Julieta Haidar E., Hacia una teora integrada de la
argumentacin, Estudios sobre las culturas contemporneas, poca II, vol. VII, nm. 13, junio de 2001,
pp. 107-139. Tambin el trabajo de Christian Plantin, La argumentacin, 2002.
102
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
produce el discurso. Amn de ello, pueden leerse como parte de las ten-
dencias intelectuales que a partir de la segunda mitad del siglo XX gira-
ron hacia el estudio del lenguaje ordinario como dimensin ontolgica y
reguladora de los mundos de vida en las sociedades de posguerra. Tal
giro se verific con la filosofa del lenguaje ordinario y se afianz con la
expansin de las ciencias del lenguaje y las diversas posiciones del anli-
sis del discurso incluido el auge de la semitica en los aos sesenta y
setenta. Notorio fue en la antropologa el relanzamiento de la antropolo-
ga lingstica, el reposicionamiento de la antropologa simblica23 y la
emergencia de la etnografa del habla y la comunicacin, esta ltima ha-
cia fines de los sesenta.
Toulmin introdujo la tendencia hacia los estudios funcionales y contex-
tualizadores de la argumentacin. La cuestin se desplaz de la preocu-
pacin por el anlisis de la forma lgica de la inferencia argumentativa,
independiente de su contenido, hacia cmo la argumentacin se estruc-
tura en funcin de un campo de argumentacin (Habermas, 1989:62); es decir,
cmo las distintas formas de argumentacin se guan por las funciones y
objetivos de las empresas racionales que las ponen en escena, amn de la
sagacidad argumental del orador o argumentador. Incluso, el clsico tema
de las pretensiones de validez de los argumentos se decidi en favor de
la robusta influencia del contexto en el tipo de pretensiones de validez y
de las decisiones consensuadas producidas por un grupo o comunidad
culturalmente situada. Esto implic un giro hacia una actitud estricta-
mente emprica, distinta de los usos frecuentes a que se haban acos-
tumbrado los lgicos formales convencionales (Klein, 1980, en Habermas,
1989; Renkema, 1999 y van Eemeren, Grootendorst, Jackson y Jacobs, 2000).
Esta atencin al contexto y a las funciones de los procesos argumentales
acerc y puso en contacto a los analistas de la argumentacin con la an-
tropologa, la sociologa del lenguaje y la psicologa social.
23
Entre los enfoques de la antropologa simblica se distingue el retrico o expresivo, el cual
concibe el smbolo (procesos simblicos) como un tropo expresivo. Considera el contexto simblico
como texto y a la accin simblica como drama. Privilegia en el anlisis cultural los recursos del
anlisis metafrico y considera la metonimia no slo como figura expresiva y aspecto constitutivo
del smbolo y sus procesos, sino como estrategia interpretativa. Enfatiza que la dimensin retri-
ca puede constituirse en un fin en s misma, como parte de episodios literarios, procesos rituales
y dramas sociales. Kenneth Burke, Victor Turner, Dan Sperber, James Fernndez, Renato Rosaldo y
Michelle Zimbalist Rosaldo son los practicantes ms reconocidos dentro de este enfoque. En el
campo contiguo de la sociologa destaca Erving Goffman. El anlisis metafrico del captulo El
discurso de las pasiones o las pasiones del discurso se inspira en estas posiciones, aunque no alcan-
za un alto grado de refinamiento. Este enfoque tal vez constituya un punto de contacto frtil para
estimular el anlisis retrico que desarrollo en la ltima parte del trabajo (cf. Reynoso, 1987:39-54).
103
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
104
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
parte del argumentador de los puntos que deben ser resueltos y los re-
cursos que deben emplearse para superar la oposicin. La argumenta-
cin es concebida por esta teora, adems, como un dispositivo discursivo
para regular el propio discurso (van Eemeren, Grootendorst, Jackson y
Jacobs, 2000:318 y 319). Pero la clave de mi atencin en esta tendencia es
la insistencia de van Eeemeren y sus colaboradores en que la organi-
zacin social de la argumentacin debe expresarse en trminos inte-
raccionales.
Considero que lo primero es definir el gnero de discurso retrico
que se muestra en el evento que se analiza. El gnero de discurso me
permitir hablar del tipo de versin de anlisis argumental que convie-
ne reconstruir, as como del esquema de anlisis a poner en prctica.
Retorno nuevamente a Aristteles (1998:63-64), quien clasific los g-
neros de discursos retricos en deliberativo, forense y de exhibicin. El pri-
mero se estructura en torno a la exhortacin y la disuasin; se refiere al
tiempo futuro, pues se exhorta o se disuade en torno a algo que va a
suceder. El segundo se emplea para proyectar una acusacin o una de-
fensa y se refiere al pasado, pues siempre se acusa o se defiende respecto
de algo que ya aconteci. El tercero se expresa como alabanza o reproba-
cin y se refiere al tiempo presente, pues quien alaba o reprueba siempre
lo hace en torno a algo que est aconteciendo, aunque se remita al pasa-
do en la ejecucin del discurso. En todo tipo de discurso, y especialmente
los retricos, se implican tres factores: quin habla, de qu habla y para
quin. El oyente, la audiencia, el participante, es quien determina el obje-
tivo del discurso. Todo discurso retrico se compone de unidades bsicas
que son los argumentos: estos son recursos para persuadir (el alma de la
argumentacin en cuanto persuasin), no son necesariamente demostra-
ciones cientficas, sino que ilustran sobre lo probable, buscando encami-
nar la decisin o inclinacin del oyente. Junto a los argumentos cooperan
otras unidades como los entimemas que constituyen el cuerpo de la per-
suasin, no son precisamente el tema de la cuestin expresada, sino afec-
ciones que acompaan la accin retrico-discursiva: la predisposicin, la
ira, la compasin, la vehemencia, la ecuanimidad; dispositivos pasionales
expresados en figuras retricas que se funden con los paralenguajes que
las revisten de fuerza performativa (Aristteles, 1998:46).
El discurso retrico que registr, transcrib y analizo parece ser carac-
terstico del tercer tipo. El discurso de exhibicin es conocido en el lxi-
co tcnico de la teora de la argumentacin como el gnero epidctico. En
ste es caracterstica la figura del orador solitario. Versa fundamentalmen-
te sobre el elogio y la censura. Constituye un componente esencial del
105
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
106
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
24
Al menos los consultados para este trabajo han sido por orden de relevancia: Rodney
Williamson, El habla de Tabasco. Estudio lingstico, 1986; de Rosario Mara Gutirrez Eskildsen, Pro-
sodia y fontica tabasqueas, 1978, Substrato y superestrato del espaol en Tabasco, 1944, Cmo hablamos en
Tabasco y otros trabajos (incluye Prosodia y fontica tabasquea), 1981; de Francisco J. Santamara, El
provincialismo tabasqueo, 1921 (1981), Diccionario de mejicanismos, 1959 (1983), Domingos acadmicos,
1959 (1980); de Francisco J. Santamara y Rafael Domnguez, Ensayos crticos del lenguaje, 1940 (1980);
de Ricardo Alonso Sarabia (El Marqus de Villahermosa) Lo que o en Tabasco (sin referencia edito-
rial), 1942. Todos consultados en el Fondo Tabasco de la Biblioteca Central del Estado Jos Mara
Pino Surez, a cuya atencin de sus bibliotecarios, personal tcnico y de direccin les agradezco
las facilidades dadas al autor entre 1997 y 1998.
107
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
108
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
25
Estos fueron chicharra, gurusapo segn Gutirrez Eskildsen (1978:46), son larvas de mosquito
que viven en el agua, chuchumo y chibol abultamiento producido por un golpe (ibid.:42), el ms
chico (chiquito), tuta, pelarse, saltala y brincala, toca toca. Cf. Williamson (1986:182).
26
Apareci en su artculo El lxico de la zona maya en el marco de la dialectologa mexicana,
en Nueva Revista de Filologa Hispnica, nm. 20, El Colegio de Mxico, pp. 1-63.
109
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
27
Esta apreciacin coincide con lo afirmado sobre el comercio y los mercados urbanos expuesto
en el ensayo histrico que se presenta en la segunda parte.
28
Apcope, viene del griego apokope,amputacin, y es un trmino tcnico que alude a la cada
de un fonema o de una o ms slabas al final de una palabra.
29
Afresis, trmino tcnico que indica la supresin de una slaba o sonido al principio de palabra.
110
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
111
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Esta resea sobre los estudios del habla en Tabasco comprende el len-
guaje en su uso social. Para esto, es importante reconocer que el habla no
cuenta con ningn modelo ideal contra el cual puedan contrastarse sus
usos correctos. Aun cuando pueda ejercerse alguna vigilancia lings-
tica para contener el supuesto deterioro del habla, el desarrollo de los
usos sociales populares de las lenguas naturales sigue su propia lgica in-
manente. Lgica que no es anterior al uso natural de la lengua. Lgica que
es el resultado del contacto multicultural entre las hablas; que es, en pocas
palabras, heterglota.
Metodologa y bricolage
Me sirvo de la nocin de inscripcin desarrollada por Latour y Woolgar (1995), la cual retom
30
112
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
113
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
114
EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
Figura 5
Encuadre y focalizacin del trabajo etnogrfico
Escenarios
[Subescenarios]
Mercado
Escenas
intrainstitucionales
reas espaciales
juntas
Sala de
Relaciones
interacciones
incidentes claveso
momentos significativos
115
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EL HABLA: TEORA Y METODOLOGA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
122
SEGUNDA PARTE
La situacin:
historia y etnografa
Mercado de Villahermosa: etnomemoria
Bronislaw Malinowski
126
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
127
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
urbanos, han sido slo una parte de esta trama, y no la menos importan-
te. Tal vez un reflejo o una refraccin del arrinconamiento de lo popu-
lar o su desgaste biogrfico. Inanicin ednica.
128
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
dentro del rea de bordos en ambos lados del ro Grijalva, es posible que es-
ta microzona haya incluido a los dos pueblos de Tamult y parece que fue
un espacio profusamente poblado, pues los cronistas alegan haber encon-
trado en ese espacio territorial un ejrcito de cerca de 40 mil hombres3 que
les plant resistencia. Hacia el este se hallaba Xicalango, de acuerdo con
Sahagn el centro comercial de mayor esplendor en la zona de la Chontalpa,
pues se hallaba estratgicamente ubicado en la confluencia de tres rutas
comerciales: la marina, que comunicaba con la Mrida de los Montejo, la
de tierra, procedente de la costa del Caribe, y la fluvial, que descenda por
el valle que surcaba e irrigaba el Usumacinta. Este ltimo centro dominaba
sobre otros cacicazgos y era controlado por los pochtecas.
Estos centros generaron sus propias redes de intermediarios comer-
ciales, como parecen sugerir los cronistas y otras investigaciones con-
sultadas. Mercaderes que empleaban el chontal y el nhuatl en sus ope-
raciones e itinerarios mercantiles, mediando en la compra-venta de
productos entre aztecas y mayas (West, Psuty y Thom, 1985:216-220).
3
La demografa histrica es an incierta en este tipo de datos; por ejemplo, en la Relacin de
Melchor Alfaro del 12 de mayo de 1579 se afirma (o se calcula?) que la Provincia de Santa Mara de la
Victoria, antes de la conquista y pacificacin contaba con ms de 30 mil indios. Ninguna poblacin en
la historia del mundo recluta en sus ejrcitos a 90 por ciento de sus habitantes. Estas aseveraciones
demogrficas siguen siendo pasto de la duda, aunque se puedan sospechar clculos plausibles.
129
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Cf. de Huberto Muz Ortiz, Biografa de una ciudad. Su tiempo y sus hombres 1519-1975. Santa
4
Mara de la Victoria, la Villa Hermosa de San Juan Bautista, p. 55, 1975. Sobre los impactos de la pirate-
ra en toda la regin de Tabasco y la situacin vulnerable de los puertos y bocas de mar de la regin
a expensas de ingleses, holandeses y franceses, as como la incursin al interior de sus ros, vanse
las crnicas del irlands Thomas Gage (1648) Viajes en la Nueva Espaa, pp. 110, 112, 118 y el texto de
Carlos Ruiz Abreu (1989) Comercio y milicias de Tabasco en la Colonia, pp. 43-54.
130
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
5
Las siete barras son: Tonal, Snchez Magallanes (o Santa Ana), Tupilco, Dos Bocas, Chiltepec,
Frontera (o Tabasco) y las ubicadas en la frontera poltico-administrativa con Campeche, San Pedro
y San Pablo.
131
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
6
Manuel Gonzlez Calzada, Documentos para la historia de Tabasco, primera serie, ts. I y II (siglos
XVI y XVII). Consejo Editorial del Gobierno del Estado de Tabasco, Mxico, 1979, p. 67. El apellido
Briona o Vriona aparece con las dos ortografas. Por dems, y a los efectos sociolingsticos de este
estudio, ntese la menuda jerga comercial y aduanera que se iba haciendo propia importacin
lingstica mediante de estas tierras y sus usos.
7
Tacotalpa fue la capital de la provincia 120 aos.
132
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
El comercio y la ciudad
William Dampier, ingls que convivi tres aos entre los cortadores de
palo de tinte en la baha de Campeche y enrolado como filibustero en
Jamaica, asol hacia 1675 las tierras bajas de Tabasco y pas ms de una
vez por su Villa de Mosa (sic); dijo de la ciudad y de su comercio en el
ltimo tercio del siglo XVII:
...es un pequeo pueblo que se levanta a estribor del ro, cuatro leguas ms
all del parapeto; est habitado principalmente por indios y por algunos es-
paoles; hay una iglesia en el centro, y en el extremo oeste hay un fuerte que
domina todo el ro. Hasta all llegan barcos para traer bienes, especialmente
gneros europeos; como velarte, sarga, perpetuanas, cariseas, medias de hilo,
sombreros, mezclillas blancas y azules, muselinas, platillos, metal ingls,
holandillas, trabajos de herrera, etctera. Llegan aqu en noviembre o diciem-
bre y se quedan hasta junio o julio vendiendo sus productos, y luego cargan
principalmente cacao y algunos productos del bosque. Todos los mercaderes
y los traficantes en pequeo de las ciudades de la comarca vienen aqu por
Navidad para traficar, lo que hace que esta ciudad sea la ms importante de
todas estas partes, exceptuando Campeche; sin embargo pocos ricos viven
aqu. Los barcos que llegan hasta aqu algunas veces cargan cuero y sebo, si
no logran llevar cacao... (en Cabrera, 1987:265-66).
8
El inters de este irlands por las cosas de la Nueva Espaa parece haber tenido todas las
seas de un trabajo de espionaje encomendado por la monarqua inglesa, segn sugieren las pala-
bras Al lector de la edicin cubana de sus Viajes en la Nueva Espaa, firmadas por Salvador Bueno.
Apoya su argumento en la existencia turbia y compleja de este ingls, que fue primero sacerdote
catlico y despus devino en pastor protestante anglicano (op. cit., p. 10) y tuvo especial inters en
Guatemala. Varios pasajes de sus Viajes... sugieren e insisten en que por los ros de Tabasco una
flotilla de bergantines puede ocupar Las Chiapas (sic), regin intermedia y estratgica entre Mxico
y Guatemala, con salida a los dos mares y partir en dos las posesiones del imperio espaol en las
West Indies; vase especialmente el captulo XIV, p. 108.
133
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
El espa ingls deca en 1648: ...el ro de Tabasco tiene poco fondo, porque el calor del clima
9
es insoportable con las plagas de mosquito que infestan las aldeas... (op. cit., p. 118).
134
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
El primer mercado
10
Vase ms adelante, en el captulo etnogrfico, la parte dedicada a la Unin de Abarrotes en
la situacin actual del mercado central.
11
Esta plazoleta se extenda desde la orilla del ro Grijalva hasta la interseccin de las calles
Vzquez Norte y Vzquez Sur. La plaza originalmente se conoci con el nombre de Glvez, quizs
porque en este lugar estableci un comercio Jos Urbina Glvez, o quizs en honor al Conde de
Glvez, virrey de la Nueva Espaa. Otros llamaron a este lugar Plazuela Ruiz por encontrarse ah el
comercio de un espaol de ese apellido. El nombre de Pasteur le fue dado en honor al cientfico
galo por el doctor Digenes Lpez Reyes durante su gobierno (cf. La Zona Luz. Imgenes de la anti-
gua Villahermosa, Folleto 8, 1 de septiembre de 1997, p. 15).
135
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
construccin que, desde luego, no fue utilizada como recinto para el mer-
cado pblico.
El historiador Gil y Senz, leg una breve y vvida vieta de la imagen
que guardaba la principal ciudad del estado hacia 1796: No tena ni ca-
lles y contaba con slo dos casas de fbrica, pues todas eran de setos y
guano. La calle de Los Portales (hoy Madero) era la laguneta a donde
llegaban los cayucos (de los vendedores) (en Muoz, 1975:63).
Parece posible revelar una cierta estructura en los modos de articular las
funciones y operaciones de los agentes del comercio. Habra que situar
tal estructura desde la constitucin de la hacienda como unidad producti-
va entre los siglos XVII y XVIII. El hacendado tabasqueo, o al menos el
radicado en estas tierras, articul por medio de la adquisicin de tierras
frtiles a la orilla de los ros y de la diversificacin de cultivos una comple-
ja organizacin de produccin que conquist paulatinamente tambin el
ejercicio del comercio de productos agropecuarios, de tal suerte que de
productor devino en comerciante. Para ello, deba contar con otros agen-
tes mediadores.
Segn el texto del historiador Carlos Ruiz Abreu (1994:134), el comer-
ciante se agenciaba un mercader, quien centraba sus funciones en llevar y
traer productos de una provincia a otra, mientras el viandante se encarga-
ba de practicar el comercio entre la capital y los pueblos y ranchos de la
provincia. El historiador citado presenta la estructura como una cade-
na. En cambio, por su pertinencia, reclamo la metfora de la red, pues se
configura ms bien una retcula si se reconstruyen las interacciones entre
estos agentes, la transportacin martima y terrestre que exiga otros tantos
sistemas y cooperaciones, as como los consumidores e intermediarios
varios, a diversas escalas y alcances: el comerciante contaba con la infra-
estructura y el dinero, tena bodegas y comercios en la capital de la pro-
vincia y en las principales villas y pueblos de los partidos; sus agentes, el
mercader y el viandante, no tenan problemas en la venta y compra de
productos, se movan de un lado a otro sin contratiempos.12 Adems, se
empleaba mano de obra indgena para sostener la transportacin de las
mercancas por va terrestre e introducirlas en los pueblos y asentamientos
alejados de la ciudad, incluso remontndolas por veredas, ros, sierra y
12
Ibdem.
136
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
137
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
138
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
139
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
inicindose una resistencia que dur dos das. El comodoro yanki, sin ima-
ginar dicha resistencia y la saa de los moscos y el calor, solicit una tregua
por medio del cuerpo diplomtico y se retir a Frontera.
Un ao despus, Carl Bartholomaeus Heller, un botnico y viajero
austriaco, describe la ciudad y el bullicio comercial matutino:
140
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
17
Registrado en Francisco J. Santamara, Bibliografa general de Tabasco, en 3 tomos, t. III, Gobier-
no del Estado de Tabasco, 1946, p. 484, en Geney Torruco Saravia, Villahermosa, nuestra ciudad, t. I, H.
Ayuntamiento Constitucional del Municipio del Centro, 1987, p. 91.
18
Respecto de la ubicacin del mercado, conviene aclarar que los nombres de las calles han
cambiado durante las diferentes administraciones. La calle que hoy se conoce como 27 de Febrero
estuvo dividida en tramos que llevaron diferentes nombres. La parte comprendida entre la calle
de Pino Surez y la Plazuela del guila se conoci como calle de la Aurora. Despus, desde la calle de
Hidalgo hasta el cruce con Abasolo, se llam calle de Esquipulas y, por ltimo, de ah hasta el ce-
menterio calle del Camino Real. Posteriormente, se unific con el nombre de Constitucin y en
1937, al tramo que va desde la calle de Abasolo al cementerio, se le denomin Paseo de los Hroes.
141
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
142
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
Eran muchos los cayucos, piraguas y canoas que provenan de todas las
rancheras para proveer de mercanca a los villahermosinos (...) frutos, peces,
tortugas, cangrejos, aves, verduras, granos, lea y carbn adquiran la gente
en stas. A media maana el desfile de cayucos operaba en sentido inverso,
una vez que el campesino venda su produccin, compraba lo que necesitaba
y a darle al canalete...
Dicen que aunque ya haba mercado, los venteros seguan llegando al ro
Grijalva, se quedaban en la orilla del Jcaro, y ah descargaban su mercanca,
llevaban carbn, lea, fruta, en fin muchas cosas para el mercado, algunos lle-
gaban desde la tarde y empezaban a preparar lo que iban a vender temprano.22
Este arroyo conocido como el Jcaro, traa agua desde la laguna del
Negro a travs de la calle de Galeana y la que hoy es la calle de Sarlat,
hasta desembocar en el ro Grijalva. Los cayucos que venan de Nacajuca
y de Tierra Colorada arribaban a la orilla de este arroyo en un lugar cono-
cido como Puerto Escondido y trasegaban con sus cargamentos en otro
mercado improvisado.23 Esta costumbre se mantuvo hasta 1859, pues la
corriente fue mandada a secar por orden del gobernador Manuel Pons y
Ardil.
nas operativas, las cuales suelen reforzar de manera discursiva por medio de narrativas que contro-
lan socialmente el espacio en que se realizan. Cuando se les induce a un cambio, sus micromundos
parecen descontrolarse. Creo que en el mbito en el que ms se siente la desarticulacin y el desaso-
siego ante lo nuevo es en la capacidad descriptiva de pronosticar las nuevas adaptaciones, algo que
exige la refundacin de los lenguajes con los cuales tratar las nuevas condiciones espaciales. Vase
el texto de E. Gordon Ericksen, The Territorial Experience. Human Ecology as Symbolic Interactions,
1980, especialmente el captulo segundo The Language and Validation of Space, pp. 23-34.
22
Entrevista con la seora Mara Tirado (realizacin de la entrevista, S.A.Q.).
23
La hoy colonia Tierra Colorada ubica uno de los seis mercados pblicos que organizan la vida
comercial de la moderna ciudad de Villahermosa, el No de la Flor Casanova.
143
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Una multitud de personas de todas las categoras sociales formaban una masa
compacta alrededor del templete [ubicado frente a la oficina de telgrafos],24
ansiosas de or la lectura de los primeros mensajes de felicitacin que deban
ser enviados por el jefe del poder ejecutivo al seor presidente de la repbli-
ca. (...)
Por la noche, bellamente adornada e iluminada la plaza del mercado (ahora
Gregorio Mndez), se reuni la juventud de ambos sexos del pueblo de la
capital, para celebrar con un baile popular la feliz inauguracin de la lnea
telegrfica. (...)
El complemento de las fiestas de la inauguracin fue un baile de etiqueta
dado por la juventud tabasquea en la casa habitacin del seor Victorio V.
Dueas. Como la clase media en San Juan Bautista comenzaba a tener inquie-
tudes de mejora educacional y social, pues sus bailes los hacan en lo que fue
el mercado de la ciudad (...) y careca de un lugar en donde llevar a efecto sus
reuniones, un grupo de artesanos [se reuni para formar una sociedad]... En
sus grandes salones se celebraban bailes de gran categora moral... (Muoz,
1975:162-163).
24
Los agregados entre corchetes sern siempre anotaciones mas.
25
Geney Torruco Saravia, op. cit., t. I, p. 145.
144
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
Por aquel entonces la unidad de moneda en Mjico (sic) era el peso de plata (...)
Circulaban tambin entonces el tostn, la peseta, el real, el medio y la cuar-
tilla, monedas todas de plata, con excepcin de la ltima que era de plomo y
que equivala a tres centavos de aquel sistema monetario. Haba tambin unas
contraseas de a centavo que para facilitar el cambio emitan con su propio
sello las tiendas de comercio.
...recuerdo que en el ya vetusto edificio de la Sociedad de Artesanos, ubi-
cado en la calle de Hidalgo [cercana al Mercado Central] (...) All aprendimos
a convertir varas a metros, libras a kilogramos, caballeras a hectreas, etc.
(Arias, Lau y Seplveda, 1985 2:265-266).
26
Cf. La Zona Luz. Imgenes de la antigua Villahermosa, folleto 9, 1 de septiembre de 1997, pp. 13-14.
145
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
146
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
ra, el gobierno los consider siempre como un grupo de bajo perfil polti-
co y no prest la atencin debida y oportuna a la mejora de las condicio-
nes en las que operaba el mercado pblico y los locatarios. Hacia 1890
comenzaron a levantarse en la prensa local algunas voces en son de que-
jas que expresaban las condiciones en que se encontraba la institucin
mercantil:
Siglo XX
El nico mercado que hubo a finales del siglo XIX y principios de este fue el
Simn Sarlat (ahora Gregorio Mndez) en las actuales calles de 27 de Febrero,
Guerrero y Martnez de Escobar. Tuvo un pasillo que daba a la casa de Roma-
no y Ca., que luego fue techado con lminas para las comideras que frean
sabrosas mojarras, vendan pucheros tabasqueos con fruta, y saboreaba
uno el inigualable estofado de pavo hecho con los requisitos que exige la
cocina espaola.
147
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
27
Hoy los vendedores de carne porcina, denominados por los otros matapuercos y los ex-
pendedores de carne vacuna, autodenominados tablajeros, constituyen dos uniones distintas den-
tro de la organizacin gremial del mercado central.
28
Datos extrados de Marcela Tostado Gutirrez, El Tabasco porfiriano, Gobierno del Estado de
Tabasco, Mxico, 1985, pp. 88 y 125.
148
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
149
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
De los dos mercados que existen en esta ciudad, el central Toms Garrido C.
tiene mayor afluencia de revendedores i comerciantes; tanto por su situacin
en el corazn de la ciudad, cuanto por la mayor comodidad que presta por
31
La Zona Luz. Imgenes de la antigua Villahermosa, folleto 9, 1 de septiembre de 1997, pp. 10-11.
32
Remedo o anticipacin de los monumentos al soldado desconocido que se erigieron en el
lejano pas de los soviets, referente de la pasin revolucionaria garridista? Segn la fecha (1924),
parece que en este caso nuestro folklor poltico tuvo una genial idea premonitoria, fuimos copiados
si anotamos que muchos de estos monumentos proliferaron en la Europa del Este hasta despus de
la Segunda Guerra Mundial.
33
La Zona Luz. Imgenes de la antigua Villahermosa, folleto 2, 1 de septiembre de 1997, pp. 10-11.
34
Geney Torruco Sarabia, Villahermosa, nuestra ciudad, t. II, H. Ayuntamiento Constitucional del
Municipio del Centro, 1988, p. 627.
150
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
La calle que hoy se conoce como Rafael Martnez de Escobar, era co-
nocida durante las primeras dcadas del siglo XX como callejn 27 de
Febrero o Callejn del Mercado y sus condiciones seguan siendo prcti-
camente las mismas de los siglos anteriores, pues su piso generalmente
permaneca convertido en un lodazal, situacin que se agravaba por los
restos de frutas y legumbres que abandonaban ah los vendedores am-
bulantes. A principios de siglo se inici apenas el empedrado39 de dicho
35
Ibd; pp. 744-745.
36
Ibdem.
37
Ibd; pp. 698. La Memoria... corresponde a 1927.
38
Ibd; p. 750.
39
En 1910, con motivo de los festejos por la Independencia, el Ayuntamiento realiz unas de-
mostraciones pblicas con mquinas que haba adquirido para empedrar las calles de la ciudad:
una trituradora de piedras Champion nmero 3 y una aplanadora de vapor Monarch Road Roller
de diez toneladas. Estas mquinas llegaron a San Juan Bautista en los barcos de vapor Snchez
151
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Mrmol y Clara Ramos (cf. La Zona Luz. Imgenes de la antigua Villahermosa, folleto 10, 1 de sep-
tiembre de 1997, p. 8).
40
Vase Geney Torruco Saravia, Villahermosa, nuestra ciudad, t. V, H. Ayuntamiento Constitucio-
nal del Municipio del Centro, 1995, p. 1956.
41
Cf. La Zona Luz. Imgenes de la antigua Villahermosa, folleto 6, 1 de septiembre de 1997, pp. 6-7.
152
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
...una visita por los mercados locales y sus calles adyacentes nos obliga a
meditar que esa enorme cantidad de basura y desperdicios de frutas tropica-
les que ocasionan a cada instante la cada de honorables matronas, bien pu-
diera evitarse si en los presupuestos dejasen de figurar el cmulo de aviado-
res... En contra de estas crticas el gobernador constitucional Fernndez
Manero haca una invitacin general al pueblo para que visitara las obras
ejecutadas durante su administracin en lugares como el Centro Escolar 1
de Mayo; el Hospital General; el Rastro Pblico y en el Mercado Pino Surez
entre otros, utilizando para esto los servicios gratuitos de camin que salan
todos los domingos de las 9:00 a las 12:00 horas y as pudieran constatar cmo
haban sido utilizados los fondos pblicos (Torruco, 1995 V:2148, 2172, 2467,
2468 y 2503).
153
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
J. L.
frase de un locatario
en una conversacin,
Diario de Campo
(15 de julio de 1997)
* * *
154
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
155
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
156
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
42
Los datos sobre comercios de autoservicio y supermercados en Villahermosa se reconstruye-
ron a partir de entrevistas y plticas con viejos villahermosinos y con comerciantes de alimentos
que llevan una larga relacin de compra en los mercados pblicos de la ciudad y guardan en su
memoria, con relativa exactitud, la temporalidad de estos acontecimientos de la historia urbana
reciente.
157
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Ante representantes de las distintas uniones del mercado pblico Jos Mara
Pino Surez, el presidente municipal (...) se comprometi este da a realizar
un estudio para diagnosticar cules son las prioridades del mismo para des-
pus proceder a su rehabilitacin, ya que enfrenta serios deterioros (...) los
representantes de las uniones le solicitaron mayor vigilancia policiaca en el
mercado a fin de disminuir la delincuencia (y) proteger a los visitantes, ya
que se acercan los meses en donde los festejos navideos hacen que revivan
algunos comercios en materia de ventas...43
Mercado de Villahermosa
1
Mercado de Villahermosa
con olor a pan de huevo
a queso y a requesn
tamalitos de maz nuevo
longaniza y chicharrn
2
Eres rey del chanchamito
la piga y el camarn
tambin del pescado frito
Mercado de Villahermosa
te dedico mi pregn
3
Chivirivito, traigo caimito
la dulce guaya, pia sabrosa
el maran y la pitajaya
el tamarindo y la pomarrosa
158
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
4
Chiviricoco, dulce de coco
el chocolate dulce y amargo
tu boca hermosa, panal de rosa
sabe a conserva de torno largo
(Se repite 2)
(Se repite 3)
(Se repite 4)
(Se repite 3)
(Se repite 4)
Lo que deja claro esta historia es que los mercados son instituciones
que describen un desarrollo paralelo al de los centros urbanos en los cua-
les se inscriben. No estara errado afirmar que la historia de las ciudades
es en buena parte la memoria de sus mercados. Se comprueba esto si se
lee el segundo de los eventos narrativos que se analiza en el captulo
Narrativas. Adems, los mercados de este tipo son con claridad nichos
donde se concentra un residuo de prcticas inobjetablemente populares,
manifiestas tanto en las mercancas que se comercian como en los servi-
cios que se ofrecen (por ejemplo, es uno de los pocos lugares donde an
quedan barberas, en el resto de la ciudad uno slo encuentra estticas
unisex, cf. Foto 29); pero, sobre todo, en las formas y estilos de habla que
emplean.
Tal vez sea el nico lugar de la ciudad donde an se escucha hablar en
dialecto, as se refieren a los que hablan en maya chontal y que vienen
de municipios como Nacajuca, ya sea a comerciar o a trabajar en lo que se
ofrezca. Adems, manejan con frecuencia muchas palabras que recuer-
dan viejos tiempos, cuando modismos de otros lugares, tanto del norte
159
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
160
Lo no aritmtico1
o eso es un submundo: etnografa
1
Lo no aritmtico es la parfrasis de una frase de Clifford Geertz calificando a los mercados
de Pare, Indonesia y Sefrou, Marruecos, en Tras los hechos, 1996, p. 12.
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
2
A propsito, vase Garca Meza, 1993.
163
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Slo una parte de los peridicos consultados en las principales hemerotecas de la ciudad (cf.
3
Anexo II) y en los propios archivos de la Coordinacin de Uniones del mercado central de
Villahermosa, ofrecen una idea ms que general de esta situacin descrita. Si uno se remonta poco
ms de tres dcadas atrs, por medio de la revisin de diarios (Diario de Tabasco, Presente, Tabasco en
marcha, decenario) que realic de la dcada de 1960, aos en que se remodel y refund el mercado
central de la ciudad, la cosa no parece haber cambiado demasiado.
164
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
166
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
dad y a la forma en que coordinaban las cosas por hacer: entre el Ayunta-
miento, la administracin y la unin.
Los locatarios del nuevo mercado Pino Surez parecen estar decididos a plan-
tearle nuevos problemas a las autoridades, ya que segn parece se encuen-
tran bastante descontentos por lo (sic) exhorbitante cantidad que el Banco
Hipotecario les est cobrando por derecho de piso. Tan descontentos estn
que dicen que si no se arregla la situacin estn dispuestos a abandonar el
colosal mercado. Qu pasara con ello?
5
Testimonio personal registrado en el diario de campo, viernes 6 de junio de 1997.
167
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
[...] era una inmensa planada en donde se hacan juegos de pelota y se esta-
blecan los circos, all pastaban las vacas lecheras, segn nos lo describe don
Justo Sierra en 1846. Tambin en ese lugar estuvo una enorme alameda, al
decir del padre Gil y Senz. Con la creciente moran las yerbas para que salie-
ra despus una grama de un verde maravilloso, parejo, que era un encanto
para los ojos (Muoz, 1975:207).
Los datos histricos del mercado central de la ciudad que se citan, fueron consultados en los
6
peridicos Diario de Tabasco. Vida y verdad de la provincia, en sus ediciones: ao V, nm. 1 297, domin-
go 1 de abril de 1962; ao V, nm. 1 309, viernes 13 de abril de 1962; y Presente. Diario del Sureste, en
sus ediciones: ao IV, nm. 1 249, martes 28 de agosto de 1962; ao IV, nm. 1 327, martes 20 de
noviembre de 1962. Eran los nicos ejemplares con noticias referidas al mercado que an existan
en la hemeroteca de la Biblioteca Central del Estado Jos Ma. Pino Surez.
168
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
7
Conversacin con Jos Rafael Len Landero, tablajero, concesionario del local 59.
169
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
* * *
8
Tabasco en Marcha, ao XVIII, 2a. poca, nm. 324, 3a. decena de agosto, 1991. Consultado en
los archivos de la Coordinacin de Uniones del mercado central de Villahermosa. Lo que realmente
inaugur fueron las oficinas de la coordinacin de uniones que se ubican a un costado de la tortillera,
entre sta y los baos.
9
Se refiere a los periodos de gobierno de Manuel R. Mora (1964-1969) y Mario Trujillo (1970-
1976).
10
Cuando el mircoles 5 de marzo de 1997, entre las 19 y 20:30 horas, logr una entrevista con
el director de la Direccin de Limpia, Mercados y Cementerios del municipio del Centro, al entrar
en su oficina y entregarle las cartas que acreditaban mi condicin de investigador y enterarse del
propsito de la visita y la intencin del trabajo, lo primero que dijo fue: Oh!, eso es un submundo.
No le faltaba razn.
170
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
172
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
De este comerciante, posea slo una informacin previa muy escueta, sobre
su persona y su actividad: me haban dicho que era curandero. Lo haban
sealado de lejos: aquel de camisa azul es curandero [Despus supe que
tambin lo conocan como El profesor]. Los locales de productos msticos y
plantas medicinales se encuentran dispuestos en forma rectangular delimita-
dos por pasillos de acceso algo angostos. A esta rea la conocen con el nombre
de Catemaquito, en alusin a la esotrica poblacin de Catemaco en Veracruz,
famosa por sus curanderos, sus limpias y otros menesteres purificadores.
Quera contar los locales por m mismo, pues unos me decan que eran trein-
ta, otros veinte. En el trabajo de campo, uno se da cuenta de que destina tiem-
po a comprobar cosas completamente intiles, pero ello slo se constata cuan-
do se comienza a producir resultados parciales (artculos, ensayos, informes)
y terminamos por convencernos cuando sale la monografa final o el libro o
cualquier otro formato donde rindamos cuenta final de la pesquisa: nunca
cont con exactitud los locales comerciales de este giro, pues cuando empren-
d la tarea de contarlos, siguiendo un orden de derecha a izquierda y de aden-
tro hacia afuera, sin percatarme, comenc por el pasillo donde se encontraba
el local del que sera mi informante. Me top de frente con l, y sin darme
tiempo a organizar una ceremonia discursiva de ms linaje o ms corts, le
solt: me dijeron que usted es curandero Toda la pequea conversacin
con visos de entrevista, de apenas unos quince minutos, transcurri en la
esquina del pasillo que marcaba el territorio de su local, interrumpida por
tres o cuatro clientes que llegaron a comprar o a hacer preguntas sobre algu-
na mercanca 11
Anotacin del diario de campo del autor, domingo 11 de febrero de 1996. Versiones de estas
11
173
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Este local (cf. Foto 6) se compone de una oficina de regular tamao que
permite el acceso por uno de sus extremos a un rea de juntas de aproxi-
madamente unos diez metros de largo por cinco de ancho. La oficina
comprende un espacio que sirve de antesala con una mesa para una se-
cretaria y otra enfrente para ocupantes eventuales. Hacia el final de la
oficina se construy un par de cubculos escasamente usados mientras
dur el trabajo de campo, uno de ellos alberga un bebedero (o caja de
agua), adems de archiveros y otros enseres propios de estos espacios.
Frente a estos cubculos, separados por divisiones de material, se halla la
puerta de acceso a la sala de junta. ste es el nico lugar del mercado que
cuenta con aire acondicionado y funciona como espacio para realizar asam-
bleas y reuniones. Ni siquiera la oficina del administrador, ubicada en la
planta baja, posee estas caractersticas.
El ubicarse a un costado de la tortillera (con el ruido de la mquina y
los extractorres de aire caliente) y contar con algunos aparatos de aire
acondicionado, atenta irremediablemente contra la relativa calma que uno
espera encontrar en un habitculo destinado a juntas, reuniones, asam-
bleas, discretos festejos de cumpleaos o agasajos a autoridades locales,
plticas personales y en fin, un centro de operaciones de la vida burocr-
tica del mercado.
Entre la oficina y la sala de juntas se realiz buena parte de las entre-
vistas grupales y personales, conversaciones y otros eventos que nutrie-
ron la informacin y los materiales discursivos de anlisis.
Para la institucin esta sala tiene una importancia no slo funcional,
sino tambin simblica, pues ah se concentran los poderes y la represen-
tacin de los locatarios. Ocuparla significa, literalmente, detentar el po-
der institucional en el mercado. En el eplogo de este estudio narro lo que
signific para m la imposibilidad de franquear la puerta de la oficina de
la Coordinacin de Uniones cuando a finales de 1998 lleg a su climax
una tensin intestina entre grupos por acceder al poder en el mercado.
Desde el punto de vista del discurso, esta sala reviste una importancia
crucial. En ella se escenifican tanto discursos oficiales (formales) para diri-
mir los asuntos burocrticos, institucionales y polticos del mercado, como
174
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
a) parentesco-familiar,12
b) gremial, concretada en la conformacin de 13 uniones, y
c) afiliacin a asociaciones populares de explcita adscripcin partidis-
ta (PRI).
12
El parentesco se comprende como un recurso para articular la estructura organizacional, de
funcionamiento y operacin poltica de las uniones del comercio mayorista y minorista en los cen-
tros de abasto y mercados pblicos de la repblica. Nuestros datos coinciden con los que aportan
Padilla y Niembro (1991) en una investigacin con los bodegueros del mercado de abastos de
Guadalajara.
176
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
13
El problema con las instalaciones de gas es recurrente. Todava en 1998 el asunto no se haba
superado como lo atestigua el trabajo periodstico Mercados, bomba de tiempo, del corresponsal
Jos Snchez Cruz, publicado en Tabasco hoy el 9 de mayo de 1998. Extenda el problema a todos los
mercados pblicos de la ciudad y acusaba de odos sordos al Ayuntamiento. Especialmente
constrastan en este trabajo la discrepancia entre la opinin de los lderes y de los locatarios.
178
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
14
Las notas del diario de campo que aqu se transcriben son siempre reelaboraciones. La anota-
cin de campo in situ es siempre un recurso telegramtico, breve, para atrapar el instante. Se convier-
te por s misma en un germen para una reconstruccin posterior. La nota de campo es una marca de
distincin del oficio antropolgico (Sanjek, 1991), al mismo tiempo que escritura en proceso.
15
En aquella conversacin me confiaron una serie de prcticas asociadas con la preparacin de
muchachas que estn prestas a casarse y ya no son vrgenes, pero desean simular la virginidad por
medio de la restitucin del himen, a travs de un simulacro: le llaman a esto preparar virguito.
En el mercado se realizan estas prcticas o al menos se establece el contacto. A propsito, vase
Ays (1999c) y uno de los anlisis narrativos en la ltima parte.
179
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
ms viejos del mercado y algunos de los que se encuentran cerca del grupo
de autoridad en turno, formalmente constituido. Medel puso el tono emptico:
Si vienes un da y compras unos quesitos bien ricos que venden aqu y una
pata elefante, nos hablas al chile y sin palabras cientficas, entonces nos
vamos a ir entendiendo. Hasta yo te subo a la indiada de Nacajuca con dos
litros de mi caa enfrente y hasta en dialecto te hablan y te cuentan todo.
La pata elefante hace alusin a la botella grande de brandy Presidente. Es
interesante que nunca me refer a ellos con palabras cientficas y sin embar-
go ya me haban etiquetado. Desde ese da se referan a m como el Cientfi-
co. La voz se extendi, porque ms de uno me salud de esa manera sin
siquiera conocerme directamente, ya otros les haban hablado de mi presen-
cia en esos trminos.
Esta clave del grupo de la ctedra o los fuertes, hizo que se revelaran
otros detalles. A sus sesiones, con pata elefante y todo, asist en un par de
ocasiones: se empezaba a las 14 horas y nos retirbamos del mercado rayan-
do las siete de la noche, hora en que ya apenas quedaba alguien. En cuanto a
las relaciones de poder, parecan no reducirse exclusivamente a las formales o
visibles
180
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
181
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16
En una conversacin con un locatario que fue lder de su unin entre 1988-1990, me confi que
sostuvo poco ms de 55 reuniones en el Ayuntamiento, descuidando su negocio e incluso acumulan-
do prdidas, lo que ocasion habladuras de sus propios compaeros de giro comercial; no recibi
solidaridad alguna. El ser lder implica una inversin exclusivamente personal, lo que se gana son
relaciones y posiciones. Anotaciones del diario de campo, 22 de mayo y 10 de julio de 1997.
182
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
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LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
185
Estructura de autoridad
186
Mercado Central Jos Mara Pino Surez
Villahermosa, Tabasco
Administracin
Coordinacin de Uniones
(dependiente del Ayuntamiento)
subcoordinacin Tesorera
Nota: Las uniones de aves de corral y comerciantes de la planta alta, son independientes. La primera, se rene preferentemen-
te en la sede de la CROC y la segunda en la FORET.
Estructura poltica de filiacin partidista
PRI
CNOP
(Confederacin Nacional de Organizaciones Populares)
Coordinacin de Uniones
Pequeos Pescados Tacos y Abarroteros Fondas Expendedores de Frutas y Aves Aves Tablajeros Aves de
comerciantes y mariscos refrescos carne de cerdo legumbres en pie destazadas corral
(planta baja)
U N I O N E S
el mercado Jos Ma. Pino Surez siempre se ha caracterizado por ser priista, hemos sido, somos y seguiremos siendo, palabras del coordi-
nador de uniones Livano Domnguez, en una comida con ms de 1 200 locatarios que el gobernador Salvador Neme Castillo invit el 9 de enero
de 1992 en la Quinta Grijalva, sede de la residencia de los gobernadores de Tabasco.
187
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
nas con sus singulares marcos cognitivos y de accin con mayor o menor grado de complejidad,
contribuy la lectura del texto de la antroploga Mary Douglas, Cmo piensan las instituciones, 1986.
A contrapelo de la seductora inspiracin durkheimiana de la autora, me inclinara a reforzar el
nfasis en el papel de los actores sociales para recrear o distorsionar los esquemas cognitivos y de
accin con que operan dichas instituciones; esto puede vislumbrarse en el captulo de las pasiones,
cual narrativas que participan en la construccin de la solidaridad y la cooperacin, as como en las
desagregaciones e inercias sociopersonales que atraviesan a cualquier institucin.
188
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
Las claves del submundo son tan diversas como las propias situaciones
que compart, observ y o, durante poco ms de dos aos de trabajo de
campo. Esta parte de la etnografa intenta ofrecer un mosaico de situacio-
nes que involucra tanto datos factuales, como reconstruccin de estrate-
gias interaccionales y formas de vida de las uniones, es decir, los giros
comerciales, los actores y las acciones que realizan. Su articulacin y esti-
lo de redaccin no difiere de la seguida hasta ahora. Contina el estilo
episdico: secuencias de fragmentos y vietas que intentan dar la sensa-
cin de haber estado en muchos lados a la vez, como una presencia ubi-
cua: quin fuera Dios!
18
Cf. Quinta Grijalva. Cien aos de historia, de Soledad Arellano Quintanar y Ramfis Ays Reyes,
1998.
189
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
190
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
191
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
dades del comercio minorista desde los mismos mercados pblicos a las
tienditas de barrio, incluido el ambulantaje, las mismas abarroteras han
comenzado a expandirse hacia los municipios por medio del estableci-
miento de supermercados de rango pequeo (los minisuper) o mezzo, ubi-
cndolos alrededor del mercado central o en sus inmediaciones. Esto, desde
luego, ha restado consumidores al giro de abarrotes del mercado central.
En una junta de la Unin de Abarrotes, efectuada el 11 de julio de
1997, se gener una interesante discusin sobre las casas comerciales
de mayoreo que ya venden al detalle (minorista) y ahora se anunciaban
por el audio central del mercado. Eso sostenan afectaba directa y enor-
memente a los abarroteros. Su depauperacin o desesperacin se sinteti-
z en las palabras de Jorge Alberto Lpez Correa, lder de esa unin por
entonces: Eso nos est matando, el abarrote en el Pino Surez ya de-
sapareci, ya.19 Alegaron, adems, que el gobierno, la Cmara de Co-
mercio, quieren desaparecer a los mercados, al pequeo negocio.20
El anlisis de la situacin abarc varias alternativas, la mayora alusi-
vas a factores externos al gremio y a la propia institucin del mercado.
Por un lado, aludieron a la proliferacin de casas comerciales que abarcan
el giro de abarrotes, las cuales han desplazado sus polticas desde las ven-
tas al mayoreo a desarrollar el comercio minorista. Por otro, que los pro-
gramas gubernamentales (mencionaron Solidaridad) no han hecho ni
madres por el mercado, amn de que culpan de su indiferencia o nota-
ble ninguneo a las asociaciones corporativas paragubernamentales como
la Cmara de Comercio del estado, que al parecer quisieran desaparecerlos.
Por ltimo, aludieron a cmo otros giros dentro del mercado han contri-
buido a deteriorar su imagen y espantar a la clientela. Se referan concre-
tamente a la unin de tablajeros (expendedores de carnes: vacuna y
porcina), la cual suele robar al cliente 200 gramos por kilo y en la maa-
na no sacan las mejores carnes, las sacan en las tardes y tienen que rema-
tarlas a los revendedores.21
Este es un grupo interesante (cf. fotos 12, 17, 19 y 22). Sus usos verbales y
no verbales para atraer clientes se entronizan con cooperaciones grupales.
19
Del diario de campo del autor: anotacin del viernes 11 de julio de 1997, a las 15:30 horas.
20
Ibdem.
21
Ibdem.
192
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
193
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Son las 12:30. Ya se nota que merma la actividad. La mayora limpia sus puestos
o cuenta dinero. Slo queda mojarra y algunos pejelagartos asados, ms bien
chicos. Para cerrar, los estn dejando a 10 o 15 pesos. Pero ya los que pasan no se
detienen. El del pejelagarto limpia o raspa con el cuchillo la corteza de los palos
con los que empala el pescado. Se corren bromas entre ellos de un puesto a
otro. A pleno grito: Vale, vale, Valentina! Otro contesta en un grito elongado:
Daaale hije puta! Cerca, otro echa camarn en una cubeta plstica. Poco ms
all, a pleno grito, alguien comenta sus ventas: Hoy vend dos kilos! Uno le
lanza a otro un papel hecho bola de ping-pong, los dems azuzan al provoca-
do. Una caja plstica para el pescado se le escapa de las manos a un rechoncho
joven del puesto 9 y ello merece un abucheo estentreo. Uno, muy cerca de m
el mismo que comentaba de sus ventas descansa en una banqueta recostado
a una columna, chifla acordes de una cancin popular. Lo llaman, reclamndo-
lo para algo, y grita: Esprate hermaaana, esprate! ... hola mi nia, cmo
ests saluda casi simultneamente a una jovencita que pasa a su lado. Desca-
bezan los ltimos pescados de la jornada. Abren sus vientres y extraen las vs-
ceras y echan una docena en la balanza, hmeda y salpicada de escamas. Los
que limpian sus puestos, lo hacen con cepillos de escobas, una cubeta con ja-
bn y otra con agua. Cada movimiento es efectivamente rutinario. Las mesetas
de azulejos blancos, ya casi color hueso, se alzan un poco ms altas que el
metro. Los puestos son rectangulares y la mayora se enfilan dispuestos de ma-
nera paralela entre s. El piso est patinado de residuos de polvo y agua. Negro
ocre, si algn probable color puede atribursele. Hedor, no es la palabra, sen-
cillamente huele fuertemente a pescado, a agua salobre, que se mezcla con el
aroma de los primeros locales de frutas y legumbres, granos y hortalizas, ade-
ms de ungentos e incienso. La mezcla de olores es discernible, pero no poseo
194
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
22
Personaje de la novela de Patrick Sskind, El perfume.
195
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23
Los tamborileros son un conjunto de percusin y flautas tpico en Tabasco.
196
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Devociones
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* * *
198
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26
Consltese el trabajo de Marsha Witten Narrativa y cultura de la obediencia en el lugar de
trabajo, en Dennis Mumby (comp.), Narrativa y control social, pp. 132-160.
27
Me refiero al artculo de mi autora Mercados y supermercados: economas y culturas. Un
ensayo de comprensin cultural de la economa cotidiana, el cual present en dos versiones, una
en el texto La aventura antropolgica (1997) y otra en la revista Estudios sobre las culturas contempor-
neas, poca II, vol. V, nm. 9, junio de 1999, pp. 59-87. Se discuta cmo construir clasificaciones
sociales a partir de las relaciones estructurales entre las formas de organizacin del comercio popu-
lar, de masas, de elites y marginal por medio de tres dimensiones constitutivas: espacios, actores,
cosas.
200
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
201
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
202
LA SITUACIN: HISTORIA Y ETNOGRAFA
28
Al menos en cuanto a las remodelaciones, se emprendi durante la alcalda de Georgina
Trujillo (1998-2000) una reparacin y embellecimiento arquitectnico integral del mercado central
Jos Mara Pino Surez y en menor medida de los otros mercados urbanos de la ciudad.
203
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
204
TERCERA PARTE
Conversaciones y pasiones
El discurso de las pasiones
o las pasiones del discurso
Michael Moerman
Paolo Fabbri
Kenneth J. Gergen
En aras de algn orden conceptual, por pasiones voy a entender aqu, una
nocin que me permita tratar disposiciones emocionales con algn grado
de sistematicidad. Desde un plano psicosociolgico, son concebidas como
objetivos persistentes durante largos periodos, a partir de los cuales el
sujeto inicia espontneamente acciones sin que haya estmulos desenca-
denantes presentes (Echebarra y Pez, 1989, en Marina y Lpez, 1999:
415-16).
Desde un ngulo interaccional y discursivo son construcciones de ac-
ciones narrativas por medio de las cuales se expresan, describen e identi-
fican, sentimientos, emociones, estados de nimo y afecciones diversas.
Desde la mirada antropolgica, constituyen
208
CONVERSACIONES Y PASIONES
2
George Lakoff y Mark Johnson en Metforas de la vida cotidiana, sostienen que el estudio de las
construcciones metafricas permite comprender cierta coherencia inherente a las constelaciones
culturales y subculturales. La coherencia puede constatarse en y por medio de las corresponden-
cias entre los sistemas de valores y las estructuras metafricas de los conceptos fundamentales con
que las culturas expresan a aqullos. La correspondencia no es necesariamente invariable y se en-
cuentra a merced de los propios cambios culturales e incluso de las disposiciones y variaciones
idiosincrsicas individuales.
209
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
3
Aprciese la reivindicacin de este tema en los textos de la finada Michelle Zimbalist Rosaldo,
Knowledge and Passion: Ilongot Notions of Self and Social Life, 1980, y de Renato Rosaldo, Cultura y
verdad. Nueva propuesta de anlisis social, 1991, as como en los trabajos registrados en Shweder y Le
Vine, Culture Theory. Essays on Mind, Self, an Emotion, 1984, el cual recoge el artculo de Z. Rosaldo
que contiene la cita escogida.
210
CONVERSACIONES Y PASIONES
211
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Jacques Fontanille, Semitica de las pasiones. De los estados de cosas a los estados de nimo, Siglo XXI
Editores/UAP, 1991; de Catherine Lutz, Ethnopsychology compared to what? Explaining behavior
and consciousness among the Ifaluk, en Person, Self, and Experience. Exploring Pacific Ethnopysicologies,
bajo la edicin de Geoffrey M. White y John Kirkpatrick, University of California, 1985 y Goals,
events, and understanding in Ifaluk emotion theory, en Cultural Models in Language & Thought, edi-
tado por Dorothy Holland y Noami Quinn, Cambridge University, 1987; de Zoltan Kvecses, Emotion
Concepts, Springer-Verlag, 1989; de Anna Wierzbicka, Semantics Primes and Universals, Oxford
University, 1996. Esta reconstruccin es deudora del eplogo del texto de Jos Antonio Marina
(1999:379-417).
212
CONVERSACIONES Y PASIONES
5
Basta con citar unos cuantos textos donde las emociones, las pasiones y los estados de nimo
parecen encontrar un anlisis relativamente equilibrado entre neuroqumica, biologa y los signifi-
cados intangibles que intentan descifrar y atribuir a las acciones sociales las ciencias sociales y hu-
manas, me refiero a Biologa de las pasiones de Jean-Didier Vincent (1987), a la compilacin de Roberta
Conlan, Estados de nimo, 2000 y al texto de los psiquiatras y psicobilogos Thomas Lewis, Fari Amini
y Richard Lannon, Una teora general del amor, 2001.
213
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
6
Cf. Steve Woolgar, Ciencia: abriendo la caja negra, Anthropos, 1988 (1991), pp. 104-106.
214
CONVERSACIONES Y PASIONES
7
Cf. Wilhelm Dilthey, Teora de las concepciones del mundo, Altaya, 1995.
215
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Los recursos narrativos que una cultura ofrece a los sujetos para orga-
nizar la narracin de sus vivencias experimentadas van desde las frases
hechas hasta constructos narrativos inconscientemente inspirados en
obras de arte, piezas teatrales, tramas y escenas cinematogrficas y de
telenovelas, arquetipos y tropos literarios, canciones y metforas cotidia-
nas, fbulas y parbolas, a las cuales Bruner identifica como narrativas
dominantes, las cuales
216
CONVERSACIONES Y PASIONES
narrativas por lo que ellas son: construcciones sociales (Bruner, 1986a:11) (Tra-
duccin R.A.R.).
8
A propsito, consltese el texto de Hern Prez Martnez, El hablar lapidario. Ensayo de pare-
miologa mexicana, 1996.
217
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CONVERSACIONES Y PASIONES
Paul Ricouer
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Esta parbola habla por s sola, pero no deja de ser una muestra elo-
cuente de al menos dos cuestiones, a mi juicio, interesantes e importan-
tes. Por un lado, la complejidad inherente a las relaciones humanas en
cualquier organizacin, lo que muchas veces se sita en la base del buen
o mal funcionamiento de las propias organizaciones o de cualquier pro-
yecto de accin humana. Por el otro, la forma en que este hombre me da
razones de lo que l llama envidia y que se dedica a describir por medio
de una pequea construccin narrativa, un botn metafrico de lo que l
juzga y se representa como la atmsfera de trabajo entre sus colegas,
empleando el gentilicio tabasqueo para denominarlos y englobarlos a
todos en una etiqueta identificadora.10
En un artculo de Elinor Ochs (2000:271), ella indica que la forma ms
importante y universal de la narrativa no es el producto de la musa po-
tica, sino de la conversacin corriente. Ms adelante, en el mismo texto,
afirma que la produccin interactiva de la narracin mantiene y trans-
forma a personas y relaciones. Lo que pensamos de los otros, de nues-
tras circunstancias y de nosotros mismos, est de algn modo influido
por el modo en que lo narramos y estructuramos para dar cuenta del
mundo y de nuestra ubicacin en l.
Por su parte, el psiclogo cultural Jerome Bruner (1998:69) plantea que
las narraciones son slo una manera de usar el lenguaje y que su efectivi-
dad depende de su literalidad y de la dependencia con el sorprendente
poder de los tropos, i.e, metfora, metonimia, sincdoque, implicacin y
otras figuras retricas.
En dos ocasiones propuse a discusin este fragmento narrativo, ambas ante sendos pblicos
10
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CONVERSACIONES Y PASIONES
11
Cf. en el captulo primero el acpite donde me refiero a las propiedades del anlisis narrativo.
223
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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CONVERSACIONES Y PASIONES
225
Carpeta grfica
1. Vapor Piz saliendo de Villahermosa.
15. Sociabilidades:
mariachis y pozol,
Da Nacional del Locatario,
1998.
16. Tamborileros, Da Nacional del Locatario, 1997.
21. rea de aves en pie, mercado central "Jos Mara Pino Surez".
22. Textos de los Salmos y Corintios
custodian la faena en pescados y mariscos.
23. Totopostes y tamales en uno de los pasillos del mercado central.
26. Planta alta del mercado central "Jos Mara Pino Surez".
27. rea de la Unin de Expendedores de Carne de Cerdo,
conocidos como "matapuercos".
El habla en situacin:
conversaciones, narrativas, argumentacin
Afortunadamente, los investigadores
rara vez encuentran lo que buscaban
Ana Amuchstegui
252
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
253
Conversaciones
Construccin de sociabilidades
entre consumidores y comerciantes
EN ESTE CASO, ES IMPORTANTE UBICAR EL INTERS DEL ANLISIS; cmo los hablantes
son capaces de redefinir situaciones comunicativas y propsitos conver-
sacionales en la medida en que las expectativas iniciales para entablar
una conversacin son bifurcadas por las condiciones de la accin que
construyen desde la frustracin de las expectativas previas y cmo esta
redefinicin de situaciones y propsitos se constituye a partir de la cons-
truccin espontnea de un espacio de interaccin socioverbal.
La conversacin que se analiza transcurre en uno de los mercados
pblicos urbanos, el Jos Mara Pino Surez, principal objeto de la et-
nografa. En un rea donde se ubican poco ms de una veintena de loca-
les dedicados a expender productos msticos y plantas medicinales (vanse
fotos 8 y 9). Esta franja del mercado, especialmente en los comercios con-
sagrados a la venta de estos productos, es una de las ms activas en cuan-
to a la articulacin de redes sociales y de conformacin de encuentros
verbales. Aqu la relacin entre comerciante y consumidor no se reduce
a la actividad de compra-venta, aunque ms de un acercamiento tiene a
sta como intencin primordial y socialmente significativa. En muchos
casos se entablan plticas sobre algn remedio o amuleto, algn proble-
ma personal y el sortilegio adecuado, sobre un padecimiento y la medi-
cina natural o remedio pertinente, o sobre alguna agua espiritual que
requiera el consumidor para singulares menesteres. Esto implica intencio-
nalidades que guan a las conversaciones, exigiendo complicidad y algn
grado de intimidad, o sencillamente conformacin de grupos de hablantes
para resolver alguna tarea de incumbencia comn. Por ejemplo, al solici-
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Casete 1 (B)
Lugar: mercado central Jos Mara Pino Surez, Villahermosa,
Tabasco. rea de locales de expendio de productos msticos y plan-
tas medicinales.
Fecha: lunes 6 de mayo de 1996.
Participantes: cliente (c); comerciante (C); tercer hablante, esposa del
comerciante (III); cuarto hablante (IV); don Roberto (R).
Tema: conversacin entre cliente y comerciante en torno a un pro-
ducto natural (raz azteca) en la que intervienen otros dos hablantes,
y se negocia la localizacin del producto.
Elementos contextuales mnimos: se escucha el ruido denso de un
mercado, especficamente el que producen los cuchillos sobre las
tablas donde se corta el pescado. El local donde se grab la conver-
sacin se encuentra apenas a unos diez pasos de los ltimos pues-
tos del rea de venta de pescado. Duracin: 2 minutos y 55 segun-
dos. La conversacin es intersecada en dos ocasiones, por escasos
segundos, por otros eventos ajenos. Los hablantes se encuentran
situados en la esquina de un puesto en la interseccin de dos pasi-
llos. Desde la apertura C, c y III estn presentes, describiendo una
posicin casi triangular. Cuando se incorpora R, se configura un
trapecio entre los hablantes quedando ligeramente desplazada III
detrs de la espalda de c y quedando R frente a c y C al lado de R
levemente adelantado de c.
Simbologa mnima para marcar la conversacin:
Smbolos prosdicos:
- para marcar el tono ascendente /
- para marcar el tono descendente \
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
Pausas: (.) (..) (...), los puntos indican duracin en segundos. En caso
de pausas ms largas se miden los segundos aproximados transcu-
rridos, por ejemplo (4).
Cuando se habla a la vez (overlaps): =.....=, se marca el final y el princi-
pio de las frases que se traslapan.
Hablar: < lento > / > rpido <
Incomprensible: (IC)
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Resumen global:
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
Secuencias:
1
Este anlisis tiene un antecedente en Ays (1997b:149-175). En aquella ocasin, el anlisis se
enfoc de manera fundamental en describir e interpretar cmo el contenido de lo expresado por
los interactuantes estableca entre ellos una serie de secuencias de significados para resolver el ob-
jetivo de indagar y/o localizar un producto, al mismo tiempo que se construan, restablecan o
fincaban vnculos sociales. Dicha cuestin no qued bastante clara; adems, el anlisis propiamente
sociolingstico cedi espacio ante el anlisis de contenido. En esta versin se quiere enmendar en
algo lo anterior y poner nfasis en los recursos del anlisis de la conversacin.
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hablante III (la esposa del comerciante): anda ah a donde est sentado Rober-
to (..) dile que venga para ac. En el turno 9 se reanuda el tpico eje de la
conversacin; pero lejos de clausurarse la intencin original, sta se
redefine. El comerciante no da por concluida la accin que origin el en-
cuentro, y a su vez indaga [C: ya le urge mucho mucho mucho mucho?]. A
partir de los turnos 10 y 11 el encuentro adquiere consistencia conver-
sacional, es decir, la interaccin lleva a introducir argumentos situados
por las perspectivas biogrficas singulares de al menos uno de los
interactantes. Me explico, el consumidor a guisa de respuesta habla de
su viaje, del lugar de destino: lnea argumental que da pauta a la rede-
finicin de la situacin a desarrollar en el siguiente segmento.
Secuencia 2: La secuencia anterior de acciones y los enunciados reali-
zativos que la hicieron posible encuentran, a partir de ahora, un nuevo
juego de significaciones y pretextos sociales para mantener la escena
interactiva y el encuentro social suscitado. La conversacin adquiere un
nuevo aire, al mismo tiempo que se redefine la situacin social que la
realiza. Esto exige la participacin comn de los hablantes involucrados:
la conversacin deja de ser entre dos para integrarse un grupo conver-
sacional. Con el arribo de don Roberto, quien fue requerido en el turno 8,
se intenta solucionar el proceso de cruce de informacin en torno a la
ubicacin del producto de marras.
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Tabla 2
Pasos lgicos del Patrn de Interaccin Verbal: Secuencia de acciones del(os) PIVs:
compra-venta y redefinicin de otro PIV: compra-venta R indagacin
identificacin y ubicacin del producto y ubicacin del producto:
1. Identificacin del producto 1. Identificacin del producto [Tienes raz azteca?]
2. Respuesta (vendedor-consumidor) 2. Respuesta del vendedor [fjese que no la tengo]
Solicitud de 3. Reclamacin del cliente [me dijiste que la tenas ac
informacin a (.) principios de mes]
3. Definicin de: cantidad 4. Justificacin del vendedor [s () pero yo me atras
y costo en pagos]
Determinacin sobre los 5. Negociacin con el cliente, en busca de una solu-
niveles y tipo de informacin cin [ya le urge mucho mucho mucho mucho?]
solicitada 6. Respuesta del cliente que abre una posibilidad de
4. Operacin de seleccin resolucin del patrn redefinido [lo que pasa es que
del producto me iba hoy () ya me voy a Mxico () y entonces
(verbal-no verbal) quera]
Negociacin de la informacin 7. Reaccin del comerciante. Inicio del PIV de inda-
5. Transaccin monetaria gacin y localizacin del producto [III: pero en Mxi-
por el costo de la mercanca co (..) bueno/C: en Mxico lo encuentra usted ms fcil
(verbal-no verbal) ah en el mercado de Sonora]
Corroboracin 8. Negociacin de la informacin sobre la ubicacin
6. Entrega del producto de la mercanca [intervencin de don Roberto]: 8.1. el
(no verbal) comerciante intenta dar informacin, pero carece
Gratificacin de competencia R 8.2. solicitud de la informa-
cin a don Roberto R 8.3. se ofrece la informacin
R 8.4. se recibe la informacin de parte del cliente
R 8.5. se corrobora la informacin R 8.6. el infor-
mante (don Roberto) participa en la conversacin
iniciada.
9. Recurrencia a temas tratados en la conversacin
10. Despedida [c: bueno (.) hasta luego entonces/III: s
que le vaya bien/C: que le vaya bien]
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raleza de sus operaciones comunicativas e interaccionales, vase la incursin que realiza el ensayo
Mercados y supermercados: economas y culturas. Ensayo de comprensin cultural de la econo-
ma cotidiana, en Ays (1999b:59-87); especialmente consltense pp. 77-80.
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3
En el mural de la Coordinacin de Uniones del mercado central, penda siempre una hoja con
la relacin de prximas asambleas o juntas de las uniones. Todos saban cundo eran las fechas de
estos encuentros.
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Contextualizacin bsica
271
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Primer segmento:
Tabla 3
Pasos lgicos del PIV: queja Secuencia factual de desarrollo del PIV
1. Presentacin de los hablantes 1. Presentacin de los hablantes
2. Contenido de la queja 2. Contenido de la queja
3. Respuesta-reaccin 3. Respuesta-reaccin (verbal)
(verbal-no verbal) 4. Reiteracin del contenido de la queja
4. Clausura 5. Reaccin (verbal-no verbal)
6. Ampliacin del contenido de la queja
(se adicionan nuevos argumentos)
7. Respuesta (verbal)
8. Negociacin de posiciones. Apertura a una
bsqueda de resolucin de la queja
9. Aplazamiento negociado de la resolucin
10. Respuesta (verbal)
11. Clausura
272
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
Segundo segmento:
1 TR: Ayer vi a Pedrero, tres locales hice desde la una de la tarde que me fui a Zapata
2 hasta las 9 de la noche
3 (IC)
4 L: (IC) Oye Magali (6), Magaliiii! {Toma el telfono y comienza a marcar. Intenta comunicarse
5 con el administrador, Pedrero}
6 {balbuceo inaudible}
7 TR: Y tambin le voy a comentar que, este, que (..), este, un comentario no? Hay unos
8 seores ah que (IC) no s qu cosa haya pasado (IC), pero yo vengo hacer el trabajo en
9 base a un proyecto. Lo que pasa es que ya a mi gente le han insinuado, le han ofrecido
10 dinero (..) y si no pagaron, si no se dieron de alta, su, no s, ese es su problema. Yo voy a
11 hacer el plan. Posteriormente que vaya el que sea responsable, o no s, hable con
12 Ramagas sabes qu maestro, me hace falta aqu, me hace falta ac, y yo se los hago con
13 mucho gusto, pero tienen que darse un (IC) a la empresa indicada, en este caso a Ramagas
14 (IC). Lo malo es que ya yo me fui (IC) pero todo eso est calculado en base a un estudio
15 (IC) va esa tubera, ese regulador, si no al rato no va a funcionar pero ni uno. Entonces,
16 ah para que se lo comente, esteee, se lo comente usted a las personas, por (IC) no (IC)
17 que despus la gente porque ellos pagaron, que porque no lo consideraron (IC) eso
18 no s yo (IC)
19 L: (IC)
20 TR: S, lo que pasa, le digo, que por m no hay bronca (IC) del 98, pero, hay compromi-
21 so con el gobierno, eso es serio, es delicado, y no sea que mi gente me digan: oye qu
22 hiciste es que no me dejaron hacer el trabajo porque no queran parar, ta cabrn
23 {Pausa larga (38). L contina la accin de marcar, intentando comunicarse con Pedrero}
24 TR: Esto no va a caminar
25 L: No te preocupes
26 TR: Yo regreso en la tarde a ver qu qu me encuentro con los muchachos que dejo
27 trabajando. Ya si no, pues ya yo tambin doy parte en Ramagas para que no, el tiempo
28 que tengo (...) de ejecucin de la obra me vaya compensando (IC)
29 L: No, eso se arregla
30 TR: Okey
31 L: se arregla, se arregla {con resolucin e incisivo}
32 TR: de acuerdo, con permiso, muy amable
33 L: cmo no
34 TR: gracias
35 L: no te preocupes, que te vaya bien.
El segundo segmento del evento encierra los ltimos tres pasos for-
males del PIV.
Las correspondencias entre los pasos lgicos de la estructura formal
del patrn y su despliegue no dan cuenta de todo lo que implica y expre-
sa la riqueza interaccional.
Lo que se aprecia es cmo la articulacin por parte del hablante cum-
ple con rigor la estructura formal del patrn queja, pero los argumen-
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Narrativas
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cas. Esto entraa el riesgo de que me vea atrapado por la seductora inten-
cin de rebasar el anlisis narrativo en estricto sentido y me regodee en los
pormenores socioantropolgicos y psicolgicos del caso.1 Intentar evitar
esto enviando a notas al pie la mayora de las interpretaciones de este estilo
que el relato amerita. Por otro lado, la versin transcrita de la grabacin del
relato es sobria en contraste con la reelaboracin de lo registrado en el dia-
rio de campo, el relato en s fue atrapado en sendas operaciones de registro
como ya advert; eso no sera mayor problema si el sentido de este anli-
sis estuviera ms ac de su contenido, pero de lo que se trata es de hacer
anlisis narrativo, es decir, desplegar un modo de abordar la constitucin
discursiva e interactiva de este evento comunicativo, el cual se preocupa
tanto por su estatuto formal como por su intencionalidad pragmtica
(interaccional): intentar mostrar con algunos recursos del procesador de
texto cmo el relato registrado por escrito complementa el registro de la
grabacin, permitiendo de este modo un anlisis narrativo coherente.
Contextualizacin bsica
278
Relato registrado en grabadora Relato registrado en el diario de campo
(notas reelaboradas)
1 I: (...) Sala el padre y la madre y la hija y deca: "Cmo lo ves hija,
2 ests de acuerdo?" "Pues, este, s pap". "A ver muchacho, est de
3 acuerdo". Ya vena, "Ah es donde va a entrar lo que t quieres,
4 de acuerdo?" (.) Ya metan la carga 'e lea, pero si la carga 'e lea
5 no la metan, tena que irla a levantar, no haba ms. En esos
6 tiempos, ya exista el baile que la fiesta empezaba en el casamiento,
7 ya los tiempos haban pasado lo otro, y ya en el casamiento exista
8 de que la madre y el padre de la muchacha eran dos das de fiesta,
9 entiendes? (.) y a los dos das, a los dos das de fiesta que haba,
10 vacas y todo, de todo, todo, a las ocho de la noche se haca una
11 calma (..) porque le iba a romper el culo (.) el muchacho a la
12 muchacha. Porque el orgullo de la madre de la muchacha, era salir
13 con la sbana blanca (..)
14 E: s
15 I: y ensearla batida de sangre
16 E: aj
17 I: s me entiendes?, lo haca la madre de la muchacha, la madre de
18 la muchacha
19 E: Pero eso pasaba aqu en el estado?
20 I: Pasaba en toda la repblica mexicana
21 E: toda la repblica mexicana
22 I: esos fueron tiempos, te estoy hablando de tiempos que yo s
23 porque lo tengo escrito todo de mis abuelos, mis bisabuelos, mis
24 tatarabuelos, tengo escrito todo eso (.) Entonces qu pasaba, de
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
25 ah para el real, la fiesta iba por cuenta del muchacho (..) le haba
26 roto el culo, la encontr seorita, bueno, era un escndalo aquello
27 E: aj
28 I: Ya segua la fiesta (.) Pero, eh, empezaba: ay que yo no me voy
29 a casar!, cuando empezaron las pendejadas, salieron entonces, en
279
280
30 ese entonces salieron las preparadoras (.) con aquello de la nuca
31 del pavo4 Preparar virguito o la nuca del
32 E: la qu? pavo, consiste en preparar una mez-
33 I: La nuca del pavo se le nombraba cla a base de maran, alumbre, jaba y
cscara de guayaba. Todo eso se licua y
34 E: la nuca del pavo
se hierve volvindose un pegamento,
35 I: del pavo, aqu se mataba grande el pavo, entonces, las una pasta de textura ms o menos flexi-
36 preparadoras agarraban la vejiga, donde tienen el orn ble y adherible como una pelcula fina
37 E: Pero las preparadoras le llamaban la nuca del pavo? que intenta actuar, por medio de
38 I: no, no, no lavativas, como un sucedneo del hi-
39 E: no men ausente.
40 I: las preparadoras eran las que hacan la preparacin, para que esa
41 seorita, para que esa muchacha, saliera seorita
42 E: ah, ya
4
Las sustancias mencionadas para la elaboracin de este emplasto vaginal son por lo general astringentes naturales, al igual que el romero, la
corteza de encino o el alumbre (este ltimo, por ejemplo, es recomendado para realizar enjuagues bucales que contengan hemorragias de encas y
cautericen alguna herida bucal), ingredientes que son tambin empleados para fines diversos en la herbolaria. Probablemente el romero, entre las
prcticas tradicionales de ciertos estratos populares en Mxico y otras culturas del Caribe, era de uso comn, tanto que la frase seorita Romero
era una forma irnica de hacer alusin a la dudosa virginidad de alguna mujer. Adems de su uso vaginal es utilizado tambin por las mujeres que
han dado a luz: se mezcla con el agua del bao y se supone que tiene la facultad de contraer el tejido muscular, apretar las carnes. Usos y efectos
stos que podran estar de acuerdo con su funcin astringente o vasoconstrictora. Por su parte, la corteza de encino es recomendada para enjua-
gues bucales, para enjutar la enca y apretar los dientes flojos. La corteza de guayaba y el fruto mismo, son comnmente utilizados para contra-
rrestar los efectos laxantes de ciertos alimentos: su capacidad de provocar procesos de estreimiento intestinal es proverbial. El efecto pegajoso del
maran en los sensibles vasos sanguneos que rodean los labios y el interior de la boca, es ampliamente conocido. Un viejo dicho en Cuba habla de
cuando el maran aprieta la boca para aludir no slo a las consecuencias que aguardan a quien gusta de la fruta, sino a quien es excesivamente
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
parlanchn y suelta la bemba ms de lo apropiado. Los efectos que estos ingredientes provocan sobre la mucosa vaginal, una vez lavada con el
emplasto, pueden asociarse a la prdida del lquido extracelular y/o vasoconstrictor, lo que resultara en una ausencia de lubricacin y disminucin
de la elasticidad. El xito o buen funcionamiento de este artilugio se funda a partir de saberes emprico-prcticos en la anatomofisiologa vaginal.
Las distintas sustancias utilizadas en estas maniobras sui gneris, actan como astringentes, provocando una prolongada vasoconstriccin de los
capilares sanguneos que irrigan la zona, lo que ocasiona una fuerte disminucin del lquido que pasa por smosis a travs de esos vasos para baar
las clulas y consecuentemente la resequedad del canal vaginal, lo que evitar la distensin y la lubricacin que normalmente facilitaran la pene-
tracin del pene y la creacin de esta situacin de dificultad artificial. Estas condiciones son las que generan la sensacin de estrechamiento de la
vagina, dificultando con eso la penetracin del pene y generando tal vez en el hombre poco experimentado o cautivado por la inocencia preten-
dida de la esposa, la sensacin de desgarramiento y de una leve dificultad coital, en la primera vez.
43 I: S?
44 E: Y a esa preparacin le decan la nuca del pavo? Despus de la descripcin de los ingredientes
45 I: No, no, no, entiende, la nuca del pavo, se deca a la nuca del del emplasto y lo que probablemente logran
46 pavo, pero era un mito ya generar como sensaciones vaginales al reen-
47 E: ah, ya carnar lo perdido, contina la parte per-
48 I: lo que le agarraban al pavo era la hiel, la, la, la ste, la vejiga formativa de la prctica: a la muchacha se le
49 E: la vejiga entrena en cmo prepararlo, colocrselo y
cmo fingir en la noche de bodas. Debe apli-
50 I: y de la sangre del pavo la llenaban
carse de dos a una hora antes de que tenga
51 E: aj
contacto sexual con el esposo. Lavarse y apli-
52 I: y eso a la hora de la rotura de culo (.) esa la metan carlo en sus partes extendiendo levemente el
53 M: hijo de su madre!, pegamento y lavar repetidamente su vulva
54 I: en el, en el, ste, atrs de la cabecera y entonces era que se haca, para que a la entrada de la vagina quede res-
55 hacan la grande, porque eran preparadoras no? O sea, ganaban tituido el himen, por medio de este simula-
56 en aquellos tiempos un dineral, hacan un preparado (.) de lo que cro de membrana, que har su efecto astrin-
57 t oyes decir ah en donde entra aquella palabra: del maran, gente de juntar carnes o resecar efluvios.
58 alumbre y jaba, porque hay un dicho que dice: cuando va de Antes, debe sacrificarse un pavo para extraer
59 casamiento el juez civil anuncia, la nia toma agua prum (sic), su vejiga. La vejiguita del pavo tiene forma
60 maran, alumbre y jaba y cscara de guayaba hacen el gran de bolsita pequeita, casi transparente, se re-
61 cocimiento, para lavarse el sapo tibio y peludo donde se presenta llena de sangre del mismo pavo. A veces la
62 el sombrerudo que agua se le hace la boca, no vez que hace una sangre debe licuarse con algo de agua para
reducir su espesor. La vejiguita debe romper-
63 babilla el pinche [IC] bueno, ah es, ah es pues lo de la, lo de esa
se oportunamente (el sangrado del himen res-
64 preparacin. Qu hacan las preparadoras (..) hacan ese, ese tituido). Y se ensea a la muchacha con fin-
65 lavado y una hora antes de que llegara el momento, no? (.) es una gimientos (gritos y gestos, dolor y placer) la
66 perrubia y todo, le hacan el lavado, entonces, qu haca el culo (..) representacin de la ruptura del himen y en-
67 cerrarse (..) y ya ac tras, ac tras, la pona, la preparaba la contrar el momento propicio para romper la
68 muchacha lo que iba hacer vejiguita una vez consumada la consagracin
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
281
282
75 I: ya estaba preparada
76 E: aj
77 I: por eso existan las grandes preparadoras, ah?
78 E: Nada ms eso, haba que ensearle a las muchachas a fingir y
79 eso?
80 I: ah claro, si era por eso, eran preparadas, preparadas, las
81 preparaban, pero, a travs del tiempo todo se fue descubriendo,
82 como todas las cosas. Todo se fue descubriendo y ju terminando
83 aquella etapa, ya se ju acabando eso porquee, ya no crean,
84 E: (...) Pero todava se hace?
85 I: ya no
86 E: ya no
87 I: ya no creen ms, nadie ms, no porque despus empez (...) se
88 acaba la poca de todo eso y entra la poca del desmadre que ya t
89 la conoce, mmj
90 E: aj
91 I: Bueno, s se sigue haciendo, en las rancheras se siguee, pero ya
92 con la gente muy de rancho, muy de all, muy alejado, ste...
93 E: Pero t una vez me platicaste que una vez vinieron a contactar
94 eso aqu
95 I: S
96 E: Hace poco, adems, me dijiste,
97 I: ...ste
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
5
Gobernador interino del estado de Tabasco, 1992-1994.
105 preparacin, dimos toda la receta y le dio resultado, la muchacha
106 qued muy agradecida y, y pues vino. Y es ms hasta vino a dar las
107 nalgas de agradecimiento, me dio las nalgas y ste {a partir de esta
108 parte el tono del relato rezuma la ms pura picarda}
109 M: {risas}, hijo de la chin
110 E: Y en la ranchera se sigue haciendo lo de la sbana?
111 I: Ya es muy poco
112 E: Porque lo que, por ejemplo, he encontrado despus de que t
113 me platicaste eso, que yo no lo saba, es que lo que se usa ms que
114 nada es que despus de la noche de bodas, la muchacha a
115 propsito mal lava la sbana y la cuelgan pa, que la gente vea el
116 manchn si se puede
117 I: Ya casi no
118 E: eh, como, como prueba de que
119 I: de que fue seorita
120 M: S, todava en rancheras
121 (...)
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A) Narrador I B) Analista
Encuentro Tequio
Prueba
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mento que relata muy brevemente, cual abreviatura narrativa, una tran-
saccin matrimonial y las demostraciones ritualizadas al respecto (tequio),
pasando inmediatamente a la situacin de la fiesta nupcial y a la noche
de bodas en la que encaja la parte del relato que reconstru a partir de las
notas del diario de campo: el resto de las secuencias de tpicos del narra-
dor se representan grficamente como sigue:
A) Narrador II III
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Constituyentes estructurales
Resumen/Marco 1-18 Ms bien corresponde a un inicio o marco (serie de ras-
o Inicio gos culturales que permiten ubicar la situacin en que trans-
curre la clave del relato), en el que se ofrecen los elementos
necesarios para justificar la necesidad de las preparadoras y
de la prctica que ayudaban a preparar
Orientacin
o Respuesta 19-27 Respuesta interna [Pasaba en toda la repblica mexicana
interna (...) esos fueron tiempos,...] generada por los conarradores. Per-
mite orientar el relato hacia su nudo o complejizacin
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
poral del relato (no as la espacial, que es tcita [20: Pasaba en toda la rep-
blica mexicana]) que guarda relacin con la autenticidad de la narracin;
por otro, actan como refuerzo de las categoras de acreditacin y como
recursos para garantizar la legitimacin de la narracin y la autenticidad
del narrador. Son dispositivos de naturaleza pragmtica que apuntan tanto
a la identidad y verosimilitud del relato como a la del narrador. Funcio-
nan, en fin, para generar la eficacia interaccional de la narracin.
La nocin de acreditacin fue introducida por Harvey Sacks (1992) para
dar cuenta de cmo los hablantes (narradores) acreditan su experiencia
narrativa respecto de los sucesos que relatan. En otras palabras, cmo
desarrollan su identidad mientras producen descripciones para elaborar
la credibilidad de s mismos y de sus relatos. Otra forma de decirlo es
preguntarse sobre cmo los hablantes otorgan autoridad a sus relatos en
la misma medida en que se las conceden a s mismos en cuanto narrado-
res, poniendo a prueba y legitimando ser poseedores de ciertos conoci-
mientos particulares (Potter, 1998:159-191) en torno a lo que relatan y a la
propia habilidad para narrar, cual poseedores de un doble don: la expe-
riencia y el arte de comunicarla a otros.
Este relato de la nuca del pavo parece un buen ejemplo para ilustrar
los procesos de acreditacin y posicionamiento (footing),6 categora elabora-
da por Goffman en Forms of Talk (1981), cuyo punto de contacto con la de
acreditacin es notable, en cuanto se ocupa de la relacin entre los hablantes
y lo que comunican.
Segn Potter (1998:160) las acreditaciones se utilizan para elaborar la
factualidad de los relatos. Por factualidad debe entenderse aqu la capaci-
dad de describir hechos y prcticas, sucesos y acontecimientos, pasados o
presentes, pero siempre referidos a realidades susceptibles de ser relata-
das. El dispositivo de acreditacin ms visible en la narracin que me
ocupa es el que aparece entre 22 y 24 [esos fueron tiempos, te estoy hablando
de tiempos que yo s porque lo tengo escrito todo de mis abuelos, mis bisabuelos,
mis tatarabuelos, tengo escrito todo eso (.)]. Se desarrolla por medio de la cons-
truccin de: a) un marcador temporal; b) una categora, y c) una relacin
de posicionamiento.
6
La traduccin literal de footing es equilibrio. Consider prudente seguir la traduccin que
del vocablo hace Gens Snchez Barbern en el tratamiento de la nocin de Goffman que hace
Jonathan Potter en el texto citado, aunque equilibrio no se encuentra lejos de cubrir las exigencias
del significado traducido. A fin de cuentas, lo que el narrador realiza es apoyarse en un inventario
de recursos (posturas conductuales, sentencias, prosodia, etc.) para adecuarse a la naturaleza de su
relato y adaptar ste a la propia imagen de s que quiere darse en cuanto narrador, buscando una
suerte de equilibrio; cf. Goffman, 1981, pp. 128 y ss.
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Sobre la produccin de textos de descripciones factuales, su eficacia narrativa y retrica que
hace casi inobjetable este estilo de produccin discursiva, propio de los discursos cientficos y ordi-
narios, vase el trabajo de Jonathan Potter (1996), La representacin de la realidad. Discurso, retrica y
construccin social.
8
Figura retrica que opera en el plano del contenido del discurso y especialmente en la dimen-
sin lgica, consiste en exagerar sobre una verdad para conferirle un mayor relieve a esa parte del
contenido del relato, la exageracin sera meramente formal.
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masculina, muestra cmo un anlisis polarizado de las relaciones de gnero puede contribuir poco
a explorar los entrejuegos que las propias prcticas y discursos genricos establecen entre s. En
otras palabras, aqu se describe cmo la voz del padre toma decisiones cruciales para la unin de la
pareja, mientras la madre asume el papel de perito en materia de desvirgamiento legtimo. Cmo
las propias mujeres transgreden, con ayuda de la seduccin masculina, el tab de la virginidad,
mientras ellas mismas se encargan de engendrar los procedimientos de simulacin, tambin con la
complicidad masculina, quienes a su vez sirven como mediadores, agentes y sujetos del engao,
amn de programadores, administradores y narradores del acontecimiento, ahora con la complici-
dad femenina. Este entrejuego de roles, secuencias de accin y situaciones, da cuenta tanto de las
asimetras de poder entre los gneros, como del no esencialismo de tales asimetras. Es decir, no es
slo atribuible a la dominacin masculina. sta se ve fragmentada y burlada por la habilidad feme-
nina para la simulacin y el fingimiento, condiciones que se logran paradjicamente con el con-
curso de ambos gneros, entre guios y distinciones recprocas no rgidas.
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Hans-Georg Gadamer
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Para abundar ms en las conexiones entre anlisis de discurso y memoria colectiva, consltense
los textos Collective Remembering (David Middleton y Derek Edwards, editores), Sage, 1997, y La
memoria como accin social, de Flix Vzquez, Paids, 2001. Responden a las posiciones de la psicolo-
ga discursiva ms reciente. Se sobrentiende porque el tema de la memoria (y el olvido) ha sido
tradicionalmente ubicado en el campo de las ciencias psicolgicas; desde luego, tambin tiene im-
portantes implicaciones para historiadores y antroplogos, lo atestiguan El orden de la memoria de
Jaques Le Goff (1991) y Las formas del olvido de Marc Aug (1998).
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Contextualizacin bsica
IC, incomprensible.
Entre parntesis, se introducen indicaciones de contexto.
Cuando se ubica un punto o nmero entre parntesis, se refiere a la
duracin en segundos de una pausa.
La ubicacin de corchetes antes del inicio de un turno de habla,
indica traslape, es decir, sobreposicin de dos o ms turnos de habla.
Cuando es constatable la simultaneidad de varias voces, se indica.
Frases o exclamaciones entre signos de admiracin indican un alza
en el tono del hablante.
Los puntos suspensivos indican que a la frase le antecede o le suce-
de parte del parlamento, pero no fue registrado.
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1 H1: (IC) ...la calle esa estaba llena de agua mano, se sala el agua ah en esa calle, ya sabes
2 que nunca fueron (IC) nunca han podido poner los drenajes ah bien, no ves que esa madre
3 escarba 5 metros y aqu se viene el agua pa fuera como un chorronn, parece que est a la
4 orilla del ro esto
5 H2: o en la posa
6 H1: [taba esa posa ah llena de agua, ah era ah, (IC) a cubetadas t, por toneladas... (voces
7 simultneas)
8 H3: Hblale del ao en que se quem el mercado...
9 H4: tiene como 15 aos, tiene... eso...
10 H1: Nooo, la quemada del mercado tiene ms compa. Te voy a decir, saben cunto tiene la
11 quemada del mercado exactamente, tiene 21 o 22 aos, fue como en el 74 que se quem,
12 porque pues es significativa pa m esa fecha, porque yo estaba de novio t, estaba, mi novia
13 viva aqu en Casa Blanca, la que es mi esposa ahorita, y ah estaba yo, frente al puesto del
14 Chelitoaquel, te acuerdas del Chelo barrendero?... Yo tena un cochecito, un Land
15 Rover: y se est quemando el mercado!, y todos salieron corriendo! Y yo me cas en el 75,
16 y fue como en el 74 o 75 que se quem el mercado
17 H4: Cundo fue esa madre, coo?
18 E: Cuando Trujillo
19 H3: No, fue menos
20 H4: Ser?
21 H1: En eso estaba de gobernador, este, Trujillo, yo creo que era, no?
22 E: Fue cuando Trujillo
23 H1: Trujillo era el gobernador, te acuerdas que,... Trujillo era el gobernador?
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
24 E: S
25 H1: ...y mand a sellar tambin, pa hacerle los huecos de puros tabiques pa la gente all
26 afuera. Cmo vendan los vende ropa ah afuera!, qu bruto! Ya no queran ni meterse...
27 (IC) Cmo vendan en esa bateada, pero era cuando todava no haba competencia en el
28 mercado, ya al rato fue saliendo Chedraui, empezaban a sentir...
29 H3: No, empez como...
30 H1: Tiene como 25 aos tiene
31 H3: Algo as
32 H1: Primero fue que mat Obrador al hermanito ah... (IC)
33 H3: No, antes del incendio mat Obrador, Obrador fue el que lo mat... no?...
34 H1: No, eso fue antes del incendio... eso fue como en el 70 (3) ah se ech al hermano... ah
35 vivan en la calle de..., ah en la mera esquina,
36 H4: Dile ah en qu casa vivan {una peticin}
37 H2: Donde vive Alonso (IC)
38 H3: ah en la mera esquina
39 H1: Esa pinche pistola la andaba vendiendo ese cabrn de Miguelito... a m me la vendan y
40 no se la quise comprar, va y se la compra don Manuel, como era de all mismo el pap de
41 ese cabrn... una sper Colt 38, mano, la deja en el pinche mostrador, ah en la esquina
42 cortada a cartucho, viene el otro hermano con una charola de plstico, dice: ah!, a ver
43 quin es ms ligero, viene el hijo de puta y la jala... y riata... y le empuja el madrazo aqu y
44 le sale sangre... Le parti el cerebro
45 H1: Se quita al hermanito...
46 H3: Eso fue aqu enfrente...
47 H1: Nada ms que eso, entonces, entonces, don Diego Rosique, que era un influyentazo en
48 el estado terrible!.. y quera mucho al pap de don Manuel, y ya lo ayud a que se fuera...
49 H2: Lo mand pa Agua Dulce, creo yo...
50 H1: Dijo que haba sido un accidente, que el nio haba venido a jalar la pistola, que se le
51 haba cado y que por eso se haba pegado el tiro y ah qued.
52 H2: En realidad fue un accidente... (IC) {voces simultneas}
53 H4: Tena como 14 aos, no?
54 H1: S, estaba nuevo... s, ah vivan en donde vive Mario, donde vive Alonso, esa era la casa
55 de l
56 H2: Don Diego era... (IC)
57 H1: Don Diego hizo esa casa y la vendi barata, la compr el compadre Manuel Lpez
58 Obrador, pa vivir ah, a raz de eso se fue y ya la compr Alonso... (IC)
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
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65 H2: Pero eso ya es aparte...
66 H4: No, pero nada ms para...
67 H2: Si ah tenemos dos ahorita... no?
68 H1: De qu?, de qu? precisamente, sabes qu, que el 20 de septiembre del 75 (IC) {voces
69 simultneas} fue el da... fue en el 74 o 75 la quema (IC), pero s, (4) (IC) {voces simultneas} si
70 le pusieron todo varios, pero pasan rpido... al otro da estaban las maquinarias arrastrando
71 esto, en cuestin de... en tres meses estaba listo esto...
72 H2: Estaba yo chambeando...
73 H1: Ya estabas t chambeando, los bomberos de aquella poca ya cuando llegaron los de
74 Pemex, ya haban echado agua al incendio, no aguantaban la ropa esa... se calentaban y se
75 quedaban parados, ya no echaban agua...
76 H3: Flix vino a...
77 H1: Flix fue el que vino a apoyar, pero ya Pemex... (IC) de aqu de Comalcalco, yo creo
78 que se vinieron, y nosotros (.), la suerte es que nos ayud sabes qu cosa, que esa calle de
79 enfrente de Bastar Zozaya taba toda desarmada y haba un posern que pareca una laguna,
80 un arroyo eso, y de ah agarramos agua, y en esa puerta, esa que est atrs, es la que debe
81 estar enterrada todava, ah nos paramos nosotros (IC) {voces simultneas}
82 H4: Sabes que en la mitad de esa parte, y vinieron unos ingenieros de Pemex y... y...
83 dijeron que se saliera toda la gente que iban a tirar una bomba de vaco, puej, una bomba de
84 vaco de esas que explotan, que tira un aire y congela, el fuego lo congela as noms, la gente
85 crea que iba a volar toda esa madre, por eso es que... (IC)
86 H1: Ya me lo s, y la realidad es que fjate que fue falta de que los que han mantenido este
87 mercado, este mercado como he dicho, despus de las 8:00 de la noche queda en manos de
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
88 Dios
89 H4: S... yo he venido a las 9 (IC) {voces simultneas}
90 H1: ...queda en manos de Dios, despus de las 8 de la noche. Si t vuelves a las 2 de la
91 maana aqu, ja!, pasa la gente de largo, ni la puta madre, son dueos los de la calle de este
92 local, por eso te digo que este mercado de Tabasco en su forma de cmo est hecho, ya no
93 se puede ni controlar pa cuidarlo, si solamente el rea de pollos fue que se le ocurri
94 ponerle portn, si no fuera pior (sic), (IC) {voces simultneas} pasa la gente de banda en banda
95 (IC), no como antes, yo lo viv, yo me iba de aqu a las 2 o 3 de la maana (IC) {voces
96 simultneas},... pero vieras t ah matan, roban, asaltan, y la polica hace lo que se le da la gana
97 H4: S (IC) {voces simultneas}
98 H1: ...deberan poner dos administradores, uno de noche y otro de da
99 H4: (IC) {voces simultneas}
100 H1: En el mercado, el nico local que estaba ardiendo era el de uno de los designios,
101 porque fue como un corto (IC) fue el nico que estaba ardiendo y se hizo la lucha (IC) con
102 Ral bamos a levantar la cortina que la tena de puros cartones, y luego que se abri ese, y
103 ya cuando se cort la corriente elctrica ya todos los cables estaban afectados
104 H4: Y lo que encendi ms fue una, una bombita, tenan una bomba de gas, de esa lmpara
105 de gas, esa fue la que alborot ms, ya se estaban aflojando ah... esa fue la que explot ms
106 H1: Apagabas un puesto de ropa y sala el otro ardiendo ya, no dabas abasto, cuando se
107 organiz la forma de atacarlo ya fue tarde...
108 H3: Ya se haba generalizado
109 H1: Un corto circuito se generaliz (4) y eso fue la causa del incendio ese
110 H4: Yo me acuerdo que esa vez que llegu, llegu en la maana del da siguiente, estaba ah
111 en Pino Surez, y un cabrn que se le haba quemado el local, le dice a la mujer: Oye vieja,
112 te quedar arroz en la casa, dice: por qu, dice... porque ya vamos a comer verga picada
113 con arroz... {risas}
114 H1: Fjate, verga picada con arroz {risas}
115 H3: Ya est grabado
116 H1: Brrale esa pendejada... disculpe...
117 H3: Noo, si eso es lo que viene l buscando {risas}
118 H1: Eso es lo que viene buscando ste?!
119 H3: Claro! {risas}
120 IC {voces simultneas} {risas}
121 H1: Co!, eso es lo que viene buscando ste y yo pidiendo disculpas (risas)
122 H4: Es que ste es el vocabulario popular que tenemos aqu...
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
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129 H1: La verd este mercado...
130 H3: l precisamente est clavado en este mercado con toda su tradicin
131 H1: Tiene sus tradiciones de su gente... Las tradiciones las hay... en todos los lugares existen
132 las tradiciones, sus costumbres, sus comidas, su forma de vestir, sus vestidos pa trabajar,
133 pero... en todas partes de la repblica.... pero este mercado est en una competencia desleal
134 que hay... (IC) {voces simultneas} y al rato tienen pescado, y al rato tienen pollo, y al rato
135 tienen cerdo, y las carniceras, y todas las van surtiendo poco a poco
136 H4: No ve na ms, la carnicera que tiene ah en el mercado Pino Surez, ese cuate mete
137 medio cadver, de ah de frigorfico, lo dems ve...
138 H1: S, pero venden cantidad
139 H4: Es que la gente as vive (IC)
140 H1: El pblico, el pblico, es una cosa que no se puede entender bien hasta cierto punto,
141 nunca tienen una obligacin contigo, y t s tienes obligacin
142 H3: Desgraciadamente...
143 H1: T le dices a un individuo: Oye, te encargo 20 kilos de cacao y te los voy a pagar a
144 10 pesos, si en el camino encuentra a alguien que se lo pagara a 11 all lo deja y te
145 viene y te dice: No, no consegu nada; pero, si desgraciadamente t le dices yo te lo pago a
146 10 pesos, te espero pa tal da, y el cacao baja a 5 pesos, te lo trae antes y te dice:
147 Bueno, usted me dijo que a 10 pesos y ya yo se los traje, para que veas que nadie tiene
148 compromiso contigo, ellos s, t s tienes que comprar, porque as es, as lo hacen
149 H4: Esa es la verdad (IC) si queremos despachar mal la gente se resiente, al pblico hay que
150 darle su lugar, tambin puede ser ms... ms pobres de los...
151 H1: Yo me baso en esto, en esos supermercados ninguno de los que llega a comprar conoce
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
152 a los dueos, ah!, y son fieles, todava no han abierto y ah estn haciendo cola, y no
153 conocen ni a los dueos, a nosotros s nos conocen porque nos estn viendo todos los das,
154 t das el servicio... no conocen a los dueos, en cambio t tas atendindolos personalmente
155 H2: Pero a qu se debe eso,
156 H3: Al precio y la calidad
157 H2: Noo...
158 H1: Hay un sistema que no, no en la forma de servir orita a la sociedad tabasquea (IC)
159 H4: [a la mercadotecnia...
160 H2: Dan ms caro las cosas, si hasta le roban ah
161 H4: [el gancho
162 H2: Tienen que dar ms caro, si lo que ponen son ganchos, no? T vas a un sper y ves un
163 producto que vale 7 pesos, por decir algo, t entras, vale 7 pesos (IC)
164 H4: Pasas y se te pega algo
165 H3: Yo me he dado cuenta, y te vienen tres artculos, ah, porque, porque aqu compras la
166 pieza de pan, vas por la pieza de pan, y esa pieza de pan la vas a encontrar a la otra vuelta,
167 casi al ltimo la vas a encontrar porque ellas estn diseadas...
168 H1: Ah, y la forma en que estn ubicadas las mercancas, ah, no si, est estratgicamente
169 hecho, y lo que tienen los sper es eso, la ventaja y una de las cosas que le ha dado grandes
170 resultados, que t vas por un producto, pero como lo ests viendo, ta cerca, tas viviendo
171 con ellos, dices: ah!, que el jabn de bao se estaba acabando, la pasta de diente ya no
172 quedaba, y ya te acuerdas de muchas cosas, eso es los servicios, esa es una de las grandes
173 ventajas que tiene, y, y, y ciertos productos con el precio, porque hay que reconocer que
174 no es lo mismo comprar tres cajitas que comprar trescientas
175 E: S
176 H4: Ellos usan ya tcnicas de mercadotecnia va usted a Chedraui a comprar productos
177 bsicos y no estn en la entrada, estn en el fondo, ya cuando llego al fondo ya (IC)
178 H1: ...ya compraste una blusa, ya compraste una (IC)
179 H2: [Es que no sabemos comprar
180 H1: [S, pero...
181 H2: [pero en el supermercado hay que saber comprar
182 H1: [S, pero lo ves y se te hace fcil
183 H2: T vas sobre las ofertas nada ms (IC) {voces simultneas}...Si vas por un litro de aceite
184 H3: [Dices, de una vez lo voy a llevar
185 H1: Pero es cierto, los que van por la oferta, pero hay gente que no va ni por la oferta,
186 simplemente se mete, vamo a ver qu se nos ocurre y compra, mira ahora, ellos tienen
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
187 esta ventaja en grandes volmenes que compran, por eso Chedraui ta afiliado a la Cmara
188 de Comercio del Estado, y la Cmara de Comercio del Estado tiene un sistema ahorita que
189 est muy unido ya, no, no son socios, pero se asocian para hacer buenas compras, as lo
190 hacen ya... S!, s!, se estn asociando para comprar Mira, ahora, por ejemplo, haba una
191 oportunidad en, en qu fue, en Nayarit de una cosecha de frijol, estaba saturado
192 aquello agarro Snchez, Juanito, y este y no me acuerdo quin ms en Monterrey y
303
193 entre los tres compraron los 25 trailers de que haba en la barata
304
194 H2: [S claro... Y sabes en cunto lo compraron
195 H1: [a 4 a 5 pesos, a 3, no s, pero lo compraron, y ac en el Sur, a cmo lo venden
196 ellos, a 6.50 a 7 y no lo compra uno solo sino pa eso son y, entonces, eso nosotros no
197 lo hacemos
198 H3: Aunque quisiramos hacer Roger, con qu cabrn, no se puede...
199 H2: [comprar en grupo, pero qu podemos hacer, por ejemplo, nosotros
200 H1: (IC) ...porque yo me acuerdo cuando manejbamos aquella cabina, cuando pasbamos
201 cinco meses de que no venda un saco de arroz al mercado y ninguno de ellos, ni un litro de
202 aceite, ni una caja de huevo, no me acuerdo, cul es la otra cosa que manejbamos (3)
203 cuando me encontr con la primer sorpresa, al llegar a (IC) pagndole todo, todava lo
204 manejaba la Central de Abasto todo eso, y llego y me recibi una seorita muy atenta, muy
205 buena, y me dice: Don Roger le tengo una sorpresa de qu seorita, yo dije: quizs me
206 va a regalar unos 300 que cada compra era de 300 sacos cada 15 o 20 das, dice: que ya
207 no le vamos a poder vender a usted, dice Cul es el motivo o causa?, si yo estoy
208 trabajando bien y me dice: (IC) como paga le tenemos en primer lugar , dice, lo
209 que pasa es que no se lo debo decir, pero se lo voy a decir porque esto yo lo discut en la
210 junta y me doli dice porque yo desciendo de la gente pobre, que la presin est de la
211 Cmara de Comercio de Manzur, fjese que estaba ac el Cheche Comanco, que si le
212 volvamos a vender otro saco de arroz, nos dejaban de comprar ellos a nosotros, y claro!
213 que doblaron las manos por qu, porque ellos compraban 3 000 sacos y nosotros 300
214 (IC) {voces simultneas} ...Y con la leche me fui con el que est de doctor Elastio que me
215 mandaba, y no me lo mandaba el doctor ese directo, sino a travs de un distribuidor, pero
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
216 me daba precios buenos y con crdito, y me sale el contador con la misma Don Roger
217 hasta aqu no le volvemos a vender ms un litro de leche, ah!, y el aceite Maravilla (IC),
218 ...porque el patrn no me quiso dar crdito, me mandaban hasta Crdoba, queran que fuera
219 yo, entonces (IC), y una casualidad curiosa, no?, que unas chamacas que aqu me
220 compraban muy chicas en el mercado, era la esposa del contador que estaba controlando
221 el Maravilla y me conoci y dijo Cmo no, s le vamos a dar crdito, pero tambin les
222 lleg la amenaza, que no les volvan a comprar una caja de aceite si le seguan vendiendo al
223 Pino Surez ms (3), ah se vino a bajo la cadena, {voces simultneas} ...por qu, porque a ellos
224 los presionaban los grandes capitalistas, ahora si ustedes nos van a comprar la misma
225 cantidad
226 H3: [Cmo le bamos a comprar!
227 H1: [Y estuve a punto de tener asuntos tambin porque el seor de la azcar se port
228 muy bien y me dice: Na ms que no tengo bodega, y ellos lo que me exigan era bodega,
229 porque ellos los transportes los tienen as {chasquea los dedos}, yo les mando los 300 sacos de
230 azcar pero en diez minutos tiene que estar desocupado, porque este transporte se va a otro
231 lado, a dnde (IC) a dnde bamos a meter 300 sacos, que llegamos aqu al andn y pa
232 repartir los 300 sacos
233 H3: [Qu madre?! {risas}
234 H1: [Estaba diciendo al compaero, anda recoge tu arroz, todava, al ratito, mndamelo,
235 chingue su madre! Como Alejandro Figueroa no haba abierto su tienda y agarraba 20
236 sacos, digo yo, pa que quiere 20 sacos, ni que, y luego sacaba, y haba un chorrononal
237 (IC)
238 H2: [Te digo que no se puede(IC) {voces simultneas}
239 H1: [Llegu a hacer un programa con cuando estaba don Enrique Gonzlez Pedrero, en
240 Punto y Coma, Alfredo y Chabl por radio y Chabl Oropeza que era de Comercio y
241 Desarrollo, y ya me hicieron todo el tambachao, como iba a quedar todo, y la nica traba era
242 la bodega, las horas donde poner la mercanca, pero todo est bien canalizado, porque ah s
243 nos conocen y todo (4): Cul bodega? me dice, dejaste una en la Central de Abasto
244 pa traer esa carga para ac con todo medio y transporte, le digo: (IC) De a dnde?, me
245 dice, Por ah cerca te vamos a traer una bodega; Saturnino entonces era el administrador y
246 don Saturnino tuvo un gran problema, tuviramos nuestra bodega en el mercado, pero
247 Saturnino (IC), ...por eso me peli con l una vez (3). Le digo: Bueno, vamos hacer una cosa
248 le digo, entonces, te acuerdas, que el saque era un cagadero all abajo...
249 H4: Era el que estaba ah...
250 H1: [Y tena todo un pase, y me fij que estaba desocupado, y le digo ah est esa bodega de
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
251 Snchez y de Chabl, el que fue presidente de Jalapa, entonces me dice: Ta bueno y me
252 empieza a joder el cabrn, a buscar a un contador Valencia que se encargara de l, apenas lo
253 supieron los de la Agraria y supo que la iba a ocupar, le ordenaron enseguida (IC) y dijo que
254 no lo podamos ocupar
255 H4: Pos si..
256 H1: [entonces le echo el ojo a la bodega que estaba aqu abajo, que estaba est... este cabrn
305
257 gordito de...
306
258 H4: Corzo
259 {voces simultneas}: No, no!...
260 H4: Feliciano
261 {voces simultneas}: No, no!...
262 H1: Tosca y no s quin otro y le digo: Piensa, topo, deja, Tosca me la daba en diez
263 nmeros y la otra no s quin era el que la estaba... no me acuerdo, (IC) son mas, le digo, la
264 vamos arreglar, ah!, hijo e puta de Saturnino, mano, y le venden al cabrn maricn ese
265 matapuerco que est all, que que vende los chicharrones podridos
266 H4: [S, es cierto
267 H1: Por Saturnino vendieron esa madre {voces simultneas} ...luego le lleva, de ...ganas que se
268 rompiera la madre conmigo, ya fue cuando estaba hecho, recuerdas que sobraba ese callejn
269 ah, y viene y grtame, y se rall hasta all abajo y haba que subir la mercanca, y le digo:
270 Vas a subir los 300 sacos de azcar para ac, y los 300 sacos de arroz, dijo: Tas pendejo, le
271 digo, por Dios (IC) ...Saben quin le sigui... esa historia, ah tengo muchos papeles. Juan
272 Ascencio y Miguel, Miguel Hernndez fue, los que ms me ayudaron
273 H2: [El que vende en la farmacia que est ah
274 H1: [Todava logramos otro detalle importante, cuando lleg Snchez aqu, viendo que ya la
275 cadena no funcionaba, y entonces dijo: Vamos a poner una cadena de compras en comn,
276 cadenas de compras, se llama eso, y ya que explicaron bien le agarr la onda enseguida,
277 entonces dije: Qu hacemos? Vamo a hablarle a Snchez que era el ms chingn y nos
278 reunimos all, ese hombre para que hablen con ese hombre, hablas ms ligero con el
279 gobernador que con ese seor, es una cosa terrible pa tener problemas (IC), entonces nos
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
280 reunimos ah en la, en la Cmara de Comercio: Y qu quiere usted me dice, le dije: Mire
281 usted seor, se nos desbarat todo esto, pero tambin queremos la cadena de compras que
282 funciona en esta forma, y que le ordene usted crdito al mercado, le digo, y le vamos a
283 comprar todos los locatarios que estamos en la cadena a usted nada ms, y me dice: Ah,
284 bueno! me dice y tenamos 26 socios en la cadena de compras... y vena la Navidad!, y eso
285 era como a tres o cuatro das de la Navidad y me dice: Pero se lo meten al (IC), bueno s,
286 ahorita mando uno que le ayude a levantar los pedidos maana, y vamos a empezar a
287 chambiar y surtieron todo pa empezar a trabajar, pero con el compromiso de pagar el cargo
288 cada ocho das, desde luego que hubo pedidos, ya que (IC) Ay hermano!, ah empez el
289 problema, hermano {risas}, ay hijo e puta!, venan: ay yo no vend esta mercanca!, esta
290 no me gusta, chinga a su madre! en todos los idiomas {risas} {voces simultneas}
291 (IC) {voces simultneas}
292 H2: [Ya nosotros los abarroteros (IC) tamos listos
293 H4: (IC) no es necesario que te embarques con el banco, con 10 diarios que aportes por
294 30 das, son 300 pesos por socio, chale por, por treinta que cooperemos {voces
295 simultneas}
296 H2: (IC) ...ya la hicimos {voces silmultneas} (IC)
297 H4: (IC) ...es bonito ganar, ya tenamos el dinero y todo...(IC) es que con la gente es bien
298 difcil...
299 (IC) {voces simultneas}
300 H1: Bueno, mira, agarrbamos y llegaba el camin de mercanca ah, ah est el arroz
301 abandonao en sus negocios, y me iba yo, oye ya lleg tu mercanca, oye fulano mira, ah
302 estaba el arroz, ah estaba el azcar, el huevo, la leche, el aceite, el nico Juanito ese s se
303 port bien, porque l me daba el huevo y me mandaba dos muchachos de su camioneta,
304 stos te la van a repartir, t no metas las manos, ese era el que me daba ms facilidad, pero
305 el arroz, hermano, el aceite y la leche, la bamos a repartir, sale, ni la queran ir a recoger
306 siquiera, no, es terrible y la tenamos a precio de toda madre (3) y tuvo la azcar a punto de
307 llegar y sin un centavo, as era esta madre, sin un centavo, lo nico que tena yo era una
308 chequera que ya se, ya la cuenta ya desde cuando ya no tena dinero, pero la chequera me
309 deca tengo 100, 200, 300 pesos en el banco, pero la chequera me funcionaba, y daba yo los
310 cheques con don Chalo esos si (IC)... ah!, aqu te va el ahorro (4) tena yo 20 das para
311 pagar, pero yo pagaba, yo les deca tenemos 15, 18 pa empezar a cobrar 3 das antes, este
312 Goyo, ya vente pa ca...a (5) cambiarte... (IC) a pa dominguito a ver si se te vuelve a aflojar y
313 se te pone del mismo tamao, y luego se te vuelve achiquitar, y regresabas al rato ya no est
314 Goyo, ya se fue, ya no estaba don Alejandro, ya se haba cerrado don Alejandro
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
307
308
321 madre, y despus a repartir y despus a cobrar, y no le pagaban coo
322 H1: Si te digo que (IC)
323 H2: Yo se lo dije cuando fuimos a formar esa, la formamos esa cooperacin que hicimos
324 entre todos: Miraa, te vas a meter en un problema de la chingada... (IC)
325 H3: [Aqu termina {se dirige a E}
326 {voces simultneas} (la conversacin se disgrega en otras conversaciones paralelas)
327 E: S, pero vivo aqu
328 H1: Pero, ests aqu en la Universidad de Tabasco, estudiando?
329 E: No, en Mxico
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
309
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Por tpicos comprendo aqu y esta nocin es vlida tambin para el an-
lisis precedente una secuencia o segmento narrativo al cual se le puede
asociar un contenido especfico que resulta perfectamente distinguible
de otro, aunque se interpenetren o se deriven del que antecede. En pocas
palabras, aquello que nos permite reconocer de qu se habla. Empleo el
mtodo de reducir el contenido a un vocablo o grupo mnimo de trmi-
nos que lo exprese, lo ms explcitamente que sea posible. A veces recu-
rro a un trmino construido por m (etic), otras me apoyo en alguna ex-
presin generada por el propio material transcrito (emic). Para abreviar
despliego este recurso de identificacin y fijacin temtica por medio de
una grfica.
El objeto de esta conversacin narrativa es el mercado, sus activida-
des y sus agentes. Se narran acontecimientos y se precisan fechas, se aso-
cian en torno a l biografas personales (propias y ajenas), se describen
acciones, escenarios y sucesos, se evala y se diagnostica, se enjuicia, se
predice y se sentencia. La vida institucional y gremial constituye aqu
ms que un pretexto narrativo, una estructura de relevancia en torno a la
cual se articulan la narracin y la interaccin entre los conarradores.
El anlisis de tpicos permite ordenar el contenido narrativo de la con-
versacin. Unos ocho temas dominan el espectro. Sin embargo, afinando
el sentido analtico, puede revelarse una serie de ideas, a saber:
310
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
inundaciones 1-6
accidente 32-67
abarrotes 292-324
[Disgregacin] 325-329
311
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
A grandes rasgos, los temas sobre los que versa la conversacin son
evocaciones del recuerdo colectivo. Lo interesante es apreciar cmo algu-
nas narraciones dan pie a construcciones evaluativas respecto de la vida
institucional y de los gremios en tiempo presente. Evocaciones del pasa-
do actualizan juicios acerca de la situacin actual (en el sentido del tiem-
po en que se emite la narracin). Por tanto, estamos en presencia como
parece serlo toda narrativa genuina de una evaluacin del presente en
trminos de comparacin narrativa con la vida institucional (glorias e infor-
tunios) pasada. En otras palabras, el presente como una actualizacin del
pasado. En ese sentido, algunos constructos narrativos pueden funcio-
nar aqu como clusulas argumentales. Pero el anlisis argumental se ver
en detalle en el prximo captulo.
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
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Dispositivos de autocorreccin
11
Es preciso aclarar que la nocin de miembro de Garfinkel sufri un cambio entre su uso en
Studies in Ethnomethodology (1967:57 y 76) y un artculo a cuatro manos con Harvey Sacks, de 1970,
On Formal Structures of Practical Action, aparecido en Theorical Sociology, Perspectives and
Developments, editado por J.C. Mckinney y E.R. Tiryakian, Appleton-Century Crofts, Nueva York,
pp. 337-366. En 1967, remiti el uso de la nocin al mismo que Parsons le daba en El sistema social
([1951], 1988), a saber, la pertenencia a una colectividad dota al actor de una serie de caractersticas
sociales adscritas, entre stas las opciones de rol que puede asumir, as como la asuncin de reglas y
normas y su capacidad para desplegar cierta competencia social en determinadas condiciones es-
tructurales. En 1970, la nocin se hace ms impersonal e incorpora una textura ms lingstica y/o
discursiva, a saber: ser miembro es usar el lenguaje natural que el grupo emplea y que le permite
identificarse como parte de ste; implica con esto incorporar una serie de procedimientos y mto-
dos que le sirven como dispositivos de adaptacin a situaciones comunes e inesperadas, pero siem-
pre dentro del marco de accin del grupo al cual se adhiere. Representa una nocin que describe la
capacidad de funcionar en el plexo del sentido comn y de las reglas implcitas del saber hacer. Hay
a mi juicio ms de un punto de encuentro entre esta nocin y las implicaciones del habitus de
Bourdieu (1991) y su sentido prctico.
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Distribucin: toma H1 H2 H3 H4 E
de turnos de habla 57 26 26 29 6
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Argumentacin
Arthur Schopenhauer,
El mundo como voluntad y representacin
Contextualizacin bsica:
1
Sobre algunos rasgos sociales del discurso poltico oficial, vase el trabajo de Jorge Alonso
(1994), Variaciones sobre el discurso oficial, en Andrew Roth Seneff y Jos Lameiras (eds.), El
verbo oficial, pp. 33-56.
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
tes, as como del sector popular del PRI; autoridades municipales y del
partido en el gobierno; locatarios, familiares y pblico en general. Los
hablantes son identificados de la siguiente manera: O1 (orador 1), O2
(orador 2), MC (maestro de ceremonias) y pblico. El tpico del discurso
se centra en una salutacin a la condicin de locatarios y a la conmemora-
cin de su da nacional; tambin, una oportunidad de reafirmar lealtades
polticas, vnculos gremiales, arraigos institucionales y sectoriales, adhe-
siones coyunturales a las autoridades en turno: todo un ritual argumental
del habla popular trocado en discurso oficial. El orador 2, por su parte, se
encarga de desplegar una semblanza de la historia del mercado central. El
registro se torna algo impreciso en varios pasajes. Los factores que explican
el registro defectuoso son el ruido ambiente propio de un acto pblico. El
evento discursivo tuvo lugar en un largo pasillo lateral de la planta alta del
mercado, cerca de la entrada al rea de fondas y cocinas econmicas, don-
de se dispuso una larga mesa para los comensales invitados y un improvi-
sado estrado desde el que disertaron los oradores.
Notaciones:
IC, incomprensible.
Entre llaves {}, se introducen indicaciones de contexto.
Cuando se ubica un punto o nmero entre parntesis, se refiere a la
duracin en segundos de una pausa.
La ubicacin de corchetes antes del inicio de un turno de habla, indi-
ca traslape, es decir, sobreposicin de dos o ms turnos de habla.
Cuando es constatable la simultaneidad de varias voces, se indica.
Frases o exclamaciones entre signos de admiracin o estos signos
ubicados entre corchetes al final de una palabra, indican un alza en
el tono del hablante, as como nfasis en la pronunciacin del voca-
blo, frase o parte de la frase.
Los puntos suspensivos indican que a la frase le antecede o le suce-
de parte del parlamento, pero no fue registrado.
325
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
1 O1: Autoridades, amigos locatarios, eh eh muchas comunidades vienen hasta este mercado a
2 sumarse a la alegra y la emocin que embarga a todos los locatarios de este mercado "Pino
3 Surez". Como es bien sabido para todos, se acaba de mencionar a una persona encargada para
4 dar la bienvenida a tan distinguidas personalidades que en estos momentos nos honran con su
5 presencia y quee (.) vienen como invitados de honor a este hermossimo convivio. Yo pudiera (..)
6 decirles que les damos la ms cordial bienvenida a las autoridades estatales y municipales, como
7 es el representante del seor gobernador que por causas ajenas a su voluntad le impidieron (sic)
8 estar con nosotros en esta fecha memorable. Le damos la bienvenida al seor licenciado Edgar
9 Azcuaga, un distinguido priista militante y viejo amigo de las filas partidistas, que hoy representa
10 al Honorable Ayuntamiento del Centro. (...) Al seor doctor Fernando Rosas que hoy est con
11 nosotros luciendo ya la distincin [!] de diputado federal electo para ocupar una curul [!] all en
12 el Honorable Congreso de la Unin. Para nosotros locatarios es de profunda satisfaccin, por
13 ser l una persona ampliamente conocida en las filas partidistas y [!] un luchador de las clases
14 medias populares. Tambin saludamos, al seor licenciado don Francisco Ravelo Cupido, otro
15 candidato electo, tambin para ser diputado federal, all en el Honorable Congreso de la Unin,
16 y que hoy se suma con nosotros, para estar en (..) en este convivio. A todos los seores,
17 dirigentes de las distintas organizaciones de muchos municipios, quee (.) hacen un gran esfuerzo
18 para estar con nosotros en esta tarde. Oigo por ah sonar el... el nombre de la heroica Crdenas
19 con su representante. A Paraso, el bellsimo Paraso (..) tambin escuchamos que estn por ac y
20 no, pues se me escapa de la mente, de la vista no los conocemos los dems dirigentes de las
21 distintas uniones.
22 Pero todos [!] {aplausos} absolutamente todos les damos en este momento la ms cordial de las
23 bienvenidas. Muchsimas gracias seores por estar con nosotros en esta tarde calurosa
24 {aplausos} {ruido de celular}
25 Mi comisin es para agradecer la estancia de ustedes y saborear () los bocadillos que (...) se
26 sirvan en la mesa para que todos disfrutemos de ellos. Les decimos que ojal que resulten de su
27 agrado. Les decimos que ojal que se lleven una grata impresin de los amigos locatarios de todo
28 lo ancho y lo largo de este mercado "Pino Surez". Nos identificamos con ustedes, amigos
29 locatarios de los distintos mercados de Tabasco, para as convertirnos desde estos momentos!,
30 como lo hemos hecho, amigos leales!, compaeros de lucha!, porque somos miembros de las
31 clases medias populares, y hemos de continuar luchando por la unidad y la concordia que es el
32 lema que pregona que dicta el Gobierno del Estado, el gran lder de los tabasqueos! Yo me
33 refiero al seor licenciado don Roberto Madrazo Pintado {aplausos}
34 Esa tnica es para nosotros grandeza, esa ideologa de desarrollo de los programas de gobierno,
35 es para nosotros grandeza, porque es la gua del hombre que lucha [!] da con da con una
36 entrega total al servicio de su pueblo, y yo quisiera decirles a todas las personas que tienen
37 oportunidad de encontrarlo, que reciba un saludo fraterno y carioso de todas las delegaciones
38 de Tabasco, aqu presentes, as como tambin de sus amigos que estamos aqu ubicados en el
39 Centro, en el corazn de este mercado "Pino Surez". Un abrazo fraterno, amigos de los
40 mercados de Tabasco!, a ustedes seores autoridades! Y los invitamos para que continen con
41 esta fraternidad y este cario en bien de Tabasco y en bien de las clases medias populares.
42 Muchas gracias a todos {aplausos y msica de tamborileros}
326
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
43 MC: Seguidamente, el seor Carlos Arturo Pia (IC) nos ha nos ex explicar de manera
44 muy breve la historia y el origen del "Da del Locatario". El seor Carlos Arturo Pia (IC).
45 O2: Muy buenas tardes distinguidas autoridades, en especial al representante del seor
46 gobernador del estado, licenciado Pea Ramrez, licenciado Edgar Azcuaga Cabrera, en
47 representacin de nuestro presidente Taracena. Distinguidas autoridades que nos honran con su
48 presencia en este Da del Locatario; compaeros locatarios, compaeras locatarias.
49 Es para nosotros los locatarios del mercado "Licenciado Jos Mara Pino Surez", tener en este
50 da en que estamos celebrando, los mrtires locatarios que hace (..) ms de dos siglos nos
51 brindaron esa fe, nos brindaron esa valenta como locatarios, que nos dieron una enseanza que
52 nosotros llevamos para saber defender y ganarnos honradamente el pan de cada da, para
53 nosotros y nuestras familias.
54 Voy a tener el gran privilegio de narrarles la historia del mercado. El origen de los mercados en
55 Mxico, data desde los tiempos inmemorables de nuestras antiguas culturas. Pero es a travs de
56 las famosas cartas de relaciones (IC) que Hernn Hernn Cor que Hernn Corts, envi en
57 1521 a los reyes de Espaa, que llega a nosotros el testimonio de la grandeza del pueblo
58 mexicano. Estas cartas hablan del asombro inusitado de los conquistadores cuando se percataron
59 de las plazas de la Gran Tenochtitln, eran de mucho mayor dimensiones y ms higinicas que
60 las plazas europeas en ese entonces, en las cuales se expendan productos de toda especie. En
61 esta forma se encontraban organizados por giros que se agrupaban en determinadas calles del
62 propio mercado. Tenemos pues (IC) para que (IC) europeo exista, por ejemplo, la calle "Caza"
63 en donde se comerciaba con todos los linajes de aves que existan en esas tierras: gallinas,
64 codornices, zorzales, trtolas, palomas, pajaritos de (IC), papagayos, guilas y algunas otras que
65 no se conocen en Europa como los (4) guajolotes. Esto y ms era el gran mercado de
66 Tenochtitln para los locatarios del mercado de Villahermosa y para los locatarios de todos los
67 mercados de Mxico. Su orgullo es sus races y su origen autnticamente mexicano. Varios siglos
68 despus, el primero de agosto de 1924, los locatarios de los mercados pblicos de la Ciudad de
69 Mxico, realizaron una marcha para protestar por los constantes abusos y arbitrariedades que en
70 su contra realizan administradores, recaudadores y dems personas de la administracin de los
71 mercados del departamento del Distrito Federal. (4) Este recorrido se inici en la glorieta de
72 Carlos V, pretendindose que culminara en las puertas del Palacio Nacional, con la finalidad de
73 entregar un pliego de peticiones a la mxima autoridad. Sin embargo, durante la marcha fueron
74 agredidos por los cuerpos antimotines y elementos del ejrcito. Pero a pesar de todo,
75 continuaron su avance, slo para que al abrir las puertas de Palacio Nacional recibieran una carga
76 cerrada, cayendo muertos siete de nuestros compaeros locatarios y adems de incontables
77 heridos. Esos compaeros que cayeron en la defensa de sus derechos, dejndonos como
78 referencia el ejemplo de lucha de nuestra clase, que es muy humilde, pero que valientemente si
79 fuera necesario, ofrendan su vida por el patrimonio de sus hijos. Por esta razn, los locatarios de
80 Tabasco y de todo Mxico adoptamos el da primero de agosto como el "Da del Locatario", para
81 conmemorar a estos mrtires que hoy descansan en paz, pero a los que no podemos defraudar
82 por eso es que, cuando hacemos mercado, seguimos haciendo nuestra ms original historia del
83 pueblo de Mxico, que tiene sus mercados, que tiene sus tradiciones, tiene sus costumbres (...)
84 Qu vivan los mercados de Tabasco!
327
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
328
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
125 locatario, y sobre todo en momentos de crisis, y en momentos difciles. Y en estos momentos
126 tan difciles, de crisis, y en estos momentos en que nuestro partido requiere la mayor confianza,
127 prefiere que renovemos esfuerzos y que nuestro estado y nuestro gobernante, licenciado
128 Roberto Madrazo, nos convocan a sumarnos a este esfuerzo, a este desarrollo, porque podemos
129 hacerlo, y de esta manera, con todo este cmulo de verdades de garantas que nos ha otorgado
130 nuestro mercado popular, otorgamos el presente reconocimiento va el licenciado Jorge Alberto
131 Lpez Correa, para nuestro distinguido y orgullosamente compaero y hoy secretario general y
132 hoy tambin diputado federal electo, el doctor Carlos Fernando Rosas Corts!, nuestro
133 reconocimiento con mucho respeto. Nos ponemos de pie, porque somos del sector, del partido,
134 y este reconocimiento y el aplauso merecido sea cerrado, porque a mucho orgullo!, con mucho
135 gusto y mucha satisfaccin!, otorgamos este reconocimiento a nombre de todos los locatarios de
136 la Coordinacin de Uniones del mercado pblico "Jos Mara Pino Surez", y por qu no, de
137 todos los locatarios de nuestro estado que por aqu estn presentes. Es el reconocimiento para
138 nuestro secretario general de la CNOP, el doctor Carlos Fernando Rosas Corts! {aplausos}
139 MC: Bien, muchas gracias, muchas gracias por sus aplausos. Y (..) ms que (...) que aplaudir
140 {ruido: audio defectuoso} ms que () (IC) por el solo hecho de que estamos haciendo un
141 reconocimiento, gracias al sentimiento de cada de nuestras palabras, de nuestros aplausos. El
142 aplauso es de nosotros los locatarios para nuestras autoridades que nos honran con su grata
143 visita. Yo le voy a pedir a nuestros compaeros, los locatarios, primero del mercado "Pino
144 Surez", el aplauso para nuestros compaeros de los dems mercados del estado de Tabasco, y
145 seguidamente el aplauso para nuestras autoridades en general, que la verdad, nos estn honrando
146 el da de hoy con su grata visita y (), pues que se oiga el aplauso[!]. Vmonos con el aplauso
147 para todos ustedes {aplausos}.
148 Y con este ambiente de mucha camaradera, de mucho sentimiento, eh est dan (IC) en este
149 momento un (IC) de un compaero que haga uso de la palabra para que el doctor Carlos
150 Fernando Rosas nos entregue a la Unin de Pequeos Comerciantes y Similares el registro
151 clnico que ha sido lucha de mucho tiempo y hoy es una realidad con el doctor Carlos Fernando
152 Rosas Corts. Tambin agradecemos mucho la valiosa participacin, el inters y el doctor y
153 presidente de la Junta Local de Conciliacin y Arbitraje, que en un esfuerzo conjunto, sin
154 precedentes, dira yo, porque la mera verdad logramos nuestro registro con todo el esfuerzo que
155 implica formar una organizacin, pero que hoy nos une ms y nos solidariza ms que parte a ese
156 ritmo y a ese paso de Certeza de nuestro sector. Agradecemos tambin seguidamente al
157 licenciado (IC) la entrega del registro jurdico y junto con el doctor Fernando Rosas Corts nos
158 har entrega y aqu le entrego los micrfonos para que se haga la entrega respectiva del
159 registro jurdico y poltico para la Unin de Pequeos Comerciantes y Similares del mercado
160 pblico "Jos Mara Pino Surez", y convoco a los compaeros directivos de esta Unin a que
161 todos pasen al frente de este eh, de este escenario y reciban todos los compaeros, y con un
162 servidor pasaremos a recibir este registro y muchas gracias anticipadas {aplausos}
163 Voz: La diana, la diana.
164 ...
329
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
330
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
331
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Grfica 1
Estructura argumentativa
Supraquestio
salutacin
a2: se resuelve
desarrollando
una
construccin
narrativa
[54-84]
de documentos como de ceremonias, as como de encuentros entre actores diferentes, por ejemplo,
en trminos jerrquicos. Escog el vocablo salutacin ni ms ni menos que por sus connotaciones
rituales y, por tanto, adscrito a pautas culturales que deben aprenderse y practicarse.
332
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
entre los actores sociales (en este caso los locatarios) a partir de sostener
esta identificacin con la pertenencia a una clase social determinada [30-
31: somos miembros de las clases medias populares,...]. En trminos sociolgi-
cos, resulta curiosa la autoadscripcin: hay clases medias que no son
populares?, o lo popular le da un valor agregado a las clases medias del
cual no se debe prescindir?
Por su parte, la pregunta que justifica la presencia del segundo argu-
mento (a2) podra formularse ms o menos as: por qu estamos aqu?, o
cmo hemos llegado a pertenecer a este gremio? Evidentemente son
interrogantes implcitas que remiten a condiciones sociohistricas de arrai-
go e identidad. Dar curso a este argumento se resuelve acudiendo a una
construccin narrativa bastante lineal: tpico 1 [54-67], historia de los mer-
cados en Mxico (siguiendo el formato cronolgico de los libros de textos:
de Tenochtitln a nuestros das); tpico 2 [67-81], el hecho que da sentido
a la historia de por qu los locatarios conmemoran en esa fecha su da
nacional.
El discurso epidctico no puede ser el de una narratio (Nietzsche,
2000:151). En este caso, la narrativa es una pieza argumentativa que se
inserta en el marco mayor del discurso de salutacin y laudatorio. Es por
esto que debe representarse el discurso mayor como una articulacin de
dispositivos discursivos menores (argumentativos-narrativos) interdepen-
dientes que configuran un sentido total no reductible a sus partes.
Desde el punto de vista de la lgica argumental, las aserciones que
funcionan como argumento se justifican y soportan entre s. Se aprecia
una coherencia argumentativa y una coordinacin en el despliegue de los
argumentos (en uno de ellos, incluso, se desarrolla como un argumento
narrativo): los locatarios conmemoran su da y son reconocidos por las
autoridades porque representan un grupo social que se asocia al sector
popular de una organizacin poltica x (en este caso el Partido Revolu-
cionario Institucional); constituyen un gremio que invoca su unidad e
importancia social porque tienen historia, tanto institucional como gre-
mial. Su historia gremial, adems, ha aportado sus propios mrtires. Im-
plicando toda una saga pues todo pasado es mtico inscrita en el mun-
do profano, que no obstante hay que recordar cada ao para reforzar
lazos de pertenencia y valores colectivos, as como ratificar la lealtad a la
organizacin mayor que los cobija: el partido.
Cabra preguntarse si el ritual (salutacin-conmemoracin) no apunta
ms hacia la oportunidad de reafirmar y consolidar lealtades polticas,
que al recuerdo de mrtires participantes de una saga que no se vivencia
ya de un modo emocionalmente cercano. Para demostrar esto, valdra la
333
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
() La verdad que los locatarios somos gentes muy sencillas, muy sensibles.
A nosotros con un pequeo acto nos pueden quitar todas las amarguras
que pudieran haberse desarrollado a travs de todo el camino de la vida de
un locatario, y sobre todo en momentos de crisis, y en momentos difciles. Y
en estos momentos tan difciles, de crisis, y en estos momentos en que nues-
tro partido requiere la mayor confianza,...
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Nietzsche (2000:151) apunta al parecer contrario a esta afirmacin que tambin el elogio
5
epidctico puede contener una prueba y, por tanto, ser sujeta a una refutatio y recurre al ejemplo de
un texto del retrico hispanorromano Quintiliano, autor de De institutione oratoria, en el que el
orador esgrime pruebas para apuntalar el origen divino de Rmulo (el mtico cofundador de Roma)
como hijo de Marte (dios de la guerra); aunque la refutatio slo sera argumentativamente viable si
el elogio se trueca en simulacin.
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES, NARRATIVAS, ARGUMENTACIN
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
Pinsese en los concursos de oratoria que pululan por el pas desde el siglo XIX. No slo el
6
orador se educa, sino el pblico que justifica la tribuna. Es ms, el pblico educa al orador; pero
aqul tambin debe ser educado (Marx dixit). La educacin es socializacin, proceso de aprendizaje
cultural, i.e., de incorporacin de reglas y procedimientos de accin.
338
Eplogo:
en busca de la autorreflexin
PARA DESARROLLAR ESTE ESTUDIO sobre la vida social y discursiva y como in-
tervienen en la construccin de un mundo sociocultural situado, tuve
que encontrar un lugar, un escenario. Delimitar, en el flujo de aconteci-
mientos, escenas, personajes, acciones y encuentros que permitieran
mostrar el habla en situacin. Recorrer algo de historia, biografas diver-
sas: urbana, institucional y personales. Observar, conversar, indagar so-
bre el presente y cmo se bifurca con el pasado, en la memoria de espa-
cios, actores y cosas. Aprender a escuchar y registrar lo relevante y lo
inocuo, lo significativo y lo huero. Convivir con un lugar y unas prcti-
cas, con unas formas de decir y ser en una ciudad que no era la ma (aun-
que viene siendo ya parte de m en los ltimos diez aos). Ya en otro
lugar advert que la otredad no tiene necesariamente que buscarse en
mundos exticos y allende el ocano, como fue la marca fundacional y
romntica de la antropologa clsica. Puede encontrarse en derredor, en
la convivencia ordinaria con nuestros semejantes culturales prximos e,
incluso, en uno mismo, introspeccin mediante.
Corresponde ahora dar comienzo al cierre de este documento. El sub-
ttulo hace mencin a la autorreflexividad, cuestin no muy comn en
las ciencias sociales y humanas. Siempre ha sido un ngulo que se ha
dejado a la honestidad intelectual personal o al ejercicio crtico en estu-
dios posteriores; parece que no basta. Entiendo por autorreflexividad que
el investigador aclare la posicin desde la cual sita su discurso, describa
crticamente las situaciones en las que construye los datos y el proceso
mismo de anlisis, amn de que aplique a sus propias creencias y supues-
tos tericos, ticos y polticos, las armas crticas con que aborda su tema de
estudio. Tambin que, en lo posible en una suerte de jugada derridiana,
sombree las ausencias. Tarea nada fcil si partimos del supuesto de que
no siempre el trabajo creativo transcurre como un proceso autoconsciente
EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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EPLOGO: EN BUSCA DE LA AUTORREFLEXIN
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EL HABLA EN SITUACIN: CONVERSACIONES Y PASIONES
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EPLOGO: EN BUSCA DE LA AUTORREFLEXIN
El principal reto que supuso trabajar el tema de las pasiones fue encon-
trarle sentido a la vida social a partir de lo que sta dice de s misma,
aunque sea en sus formas ms frgiles e inefables, por ejemplo el mate-
rial de las conversaciones cotidianas con su carga de aparente intrascen-
dencia. El captulo sobre las pasiones conlleva una parte de autorreflexin,
aunque leve. Termin con el material registrado sobre las pasiones lle-
vando a cabo un anlisis metafrico, pero relacion el ejercicio con el an-
lisis narrativo. Ahora bien, el anlisis metafrico puede concebirse como
una modalidad del anlisis narrativo, con su propia especificidad. Consi-
dero atinado sealar que todo el captulo es un gran ensayo. Un experi-
mento personal. Las pasiones me obsesionan y no quera ver en stas un
residuo del anlisis social y cultural, como ha sido su sino desde el co-
mienzo de las ciencias sociales, y an hoy.
La dificultad para descifrar los significados inherentes a los lenguajes
emocionales y afectivos es en buena medida un reto de manipulacin
interpretativa del lenguaje, por tanto, de configuracin de la escritura
como modo textual de expresin de la interpretacin. Lo que exige es
saber usar el idioma con algn estilo propio y grcil, pero sin abandonar
el rigor; y eso es tarea de aos, no de das.
Considero que la preocupacin relativamente reciente por parte de la
antropologa posmoderna y los estudios culturales en torno al problema
de la escritura, responde a esta preocupacin por contribuir a la larga
lista de esfuerzos intelectuales por explorar la interpretacin de los signi-
ficados, y con esto al desciframiento de la subjetividad. Es cuestin de
apreciacin si lo han logrado o no, pero al menos han obligado a la pol-
tica cientfica en ciertos contextos a mirar con respeto el campo de los
anlisis de procesos simblicos llmeseles inconsciente, ideologa, repre-
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EPLOGO: EN BUSCA DE LA AUTORREFLEXIN
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ciones no tensas, contrario a lo que se est viviendo por estos das. Veremos
cmo reparo nuevamente la relacin con los lderes que queden, con los nue-
vos lderes. Vaya usted a saber! Creo que es hora de retirarse: ni la satura-
cin torica de Glaser y Strauss ni el tiempo y los recursos agotados de Goetz
y LeCompte1 han sido los factores visibles para decretar el punto final de este
trabajo de campo, ms bien la sociabilidad fracturada. Pasiones encontradas:
el silencio como discurso...
1
Me refiero a los textos metodolgicos de Barney G. Glaser y Anselm L. Strauss, The Discovery
of Grounded Theory. Strategies for Qualitative Research, 1967 y de J. P. Goetz y M. D. LeCompte, Etno-
grafa y diseo cualitativo en la investigacin educativa, 1984.
346
Anexos
I. Mapas
348
Tabasco y Villahermosa
Mapa 2
Mercados urbanos de Villahermosa, Tabasco:
escenarios del trabajo etnogrfico
(1) Mercado
Central Jos
Mara
Pino Surez
(3) Mercado
Tabasco
Avanza; col.
Atasta
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Vendedores:
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Consumidores:
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IV. Tabla sinptica de los registros de eventos comunicativos
Tipo de evento Tpico, Informante y Lugar Fecha Duracin
Conversacin/ Entrevista Contacto con informante 11-2-'96 15 min. aprox.
Conversacin Compra-venta/ localizacin producto 6-5-'96 2 min. 55 seg.
Entrevista Trabajo con informante 6-5-'96 1: 50 min.
Conversacin "DGC", administradora, mercado Teapa 11-2-'97 60 min.
Entrevista "JMCG", Director Mercados, mpo. Centro 5-3-'97 28 min.
Conversacin "JFGC", J' Dpto. Mercados, mpo. Centro 6-3-'97 15 min.
Entrevista "DGC", administradora, mercado de Teapa 11-3-'97 60 min.
Entrevista "JFGC", J' Dpto. Mercados, mpo. Centro 14-3-'97 30 min.
Entrevista "JFGC", J' Dpto. Mercados, mpo. Centro 9-4-'97 30 min.
Entrevista Tpicos varios (locatario "JCH"-productos msticos, mercado JMPS 22-5-'97 60 min.
Conversacin "SPF", administrador mercado JMPS y Livano D. (lder) 27-5-'97 15 min.
Conversacin/ Entrevista "JAHJ" (locatario-pescados y mariscos, mercado JMPS 4-6-'97 10 min.
Entrevista "MHG" (locatario-pescados y mariscos, mercado JMPS 4-6-'97 30 min.
Entrevistas Tpicos varios (locatarios) mercado JMPS junio '97 ?
Conversacin "MV", "GL" y "SP" (locatario, lder, administrador), mercado JMPS 6-6-'97 2 horas
ANEXOS
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cin Cientfica (DESIC) y Sociedad de Historiadores de Tabasco AC.
Archivos del Ayuntamiento del Municipio del Centro.
Archivo de la Coordinacin de Uniones y/o uniones de los mercados objeto
de estudio.
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Mapografa
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mc
El habla en situacin: conversaciones y
pasiones. La vida social en un mercado,
de Ramfis Ays Reyes, se termin de
imprimir en febrero de dos mil cinco.
Se tiraron mil ejemplares sobre papel
cultural de noventa gramos (inte-
riores) y cartulina sulfatada de catorce
puntos (cubierta); en su composicin
se utilizaron tipos de la familia Zapf
Caligrafic en 11/13 puntos. El cuidado
de la edicin estuvo a cargo del autor.
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