Vitamina B1 (Tiamina)
A tiamina importante para produo de cido clordrico e para a formao do sangue. Tem
importante funo no metabolismo dos carboidratos. A absoro fica prejudicada com o
consumo elevado de lcool, que interfere no transporte da substncia. Os sintomas principais
da falta da tiamina so fadiga, depresso, anorexia e instabilidade emocional.
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B3 (Niacina)
Vitamina B6 (Piridoxina)
A piridoxina participa de mais funes orgnicas do que qualquer outro nutriente isolado.
Muitas reaes do metabolismo so dependentes da piridoxina. importante tanto para a
sade fsica quanto mental. A vitamina B6 uma coenzima e interfere no metabolismo das
protenas, gorduras e triptofano.
Vitamina B7 (Biotina)