PLANTA
SEMANA
8
[ FSICA DE PLANTA ]
SEMANA
N.
0
8
LECTURA
1:
DISTRIBUCIN
EN
PLANTA
INTRODUCCIN
La
distribucin
en
planta
consiste
en
determinar
la
ubicacin
de
los
diversos
elementos
que
conforman
un
proceso
productivo.
La
ubicacin
de
los
elementos
que
conforman
el
ambiente
de
produccin
debe
ser
interpretada
como
un
ordenamiento
que
incluye
los
espacios
necesarios
para
el
movimiento
y
transporte
del
material,
el
almacenamiento,
las
actividades
o
servicios,
la
maquinaria
y
el
personal
o
fuerza
de
trabajo.
La
distribucin
en
planta
tiene
gran
impacto
en
el
desarrollo
de
una
empresa
porque
de
esta
dependen,
en
gran
medida,
los
costos
operativos,
la
coordinacin
de
los
departamentos
de
la
empresa,
el
tiempo
de
ciclo
de
los
productos,
etc.
A
medida
que
una
empresa
logre
establecer
una
buena
distribucin
en
planta
podr
tener
mayores
mrgenes
de
utilidad
y
podr
mantenerse
en
el
mercado
actual
que
cada
vez
resulta
ser
ms
competitivo.
OBJETIVOS
DE
LA
DISTRIBUCIN
EN
PLANTA
El
objetivo
de
la
distribucin
en
planta
es
determinar
la
organizacin
de
los
departamentos,
estaciones
de
trabajo,
mquinas,
puntos
de
atencin
al
cliente,
y
puntos
de
mantenimiento
de
las
existencias
para
garantizar
un
flujo
uniforme
de
trabajo
en
una
fbrica
o
un
patrn
de
trfico
determinado
en
una
empresa
de
servicios1.
Con
esto
en
mente
se
busca:
- Minimizar
los
costos
del
manejo
y
transporte
de
materiales.
- Tener
un
uso
eficiente
del
espacio.
- Desarrollar
la
labor
de
manera
eficiente
y
eficaz.
- Facilitar
la
comunicacin
e
interaccin
entre
los
trabajadores
y
sus
supervisores,
trabajadores
y
clientes.
- Reducir
el
tiempo
del
ciclo
o
el
tiempo
de
servicio
al
cliente.
- Facilitar
las
actividades
de
mantenimiento.
TIPOS
BSICOS
DE
DISTRIBUCIN
EN
PLANTA
1
R.
Chase,
N.
Aquilano
&
F.
Jacobs.
Administracin
de
produccin
y
operaciones:manufactura
y
servicio.
2
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
Los
ambientes
bsicos
de
distribucin
en
planta
dependen
de
las
relaciones
de
mquinas,
equipos,
personas,
etc.,
que
hacen
parte
de
una
empresa
y
dependen
fundamentalmente
del
flujo
de
los
materiales
a
travs
de
la
planta.
Existen
cuatro
tipos
de
distribuciones
en
planta:
Distribucin
por
procesos
Conocida
tambin
como
Taller
o
Job
Shop
consiste
en
que
las
mquinas
o
funciones
similares
sean
agrupadas
por
el
proceso
que
ellos
realizan.
Por
ejemplo,
tener
todas
las
mquinas
de
metalmecnica
en
un
mismo
sitio.
Distribucin
por
productos
Conocida
tambin
como
Taller
en
flujo
o
Flow
Shop
consiste
en
que
las
mquinas
se
organizan
segn
la
secuencia
de
operaciones
necesarias
para
fabricar
el
producto.
Por
ejemplo,
el
alimento
de
un
taller
de
lavado
de
autos
en
el
que
se
puedan
identificar
dos
mquinas
de
lavado
que
estn
ubicadas
en
paralelo.
Distribucin
por
posicin
fija
Conocida
tambin
con
Fixed-Position
es
usada
en
proyectos
donde
el
producto
no
puede
moverse
y
las
mquinas
o
equipos
se
mueven
hacia
el
producto.
Por
ejemplo,
la
fabricacin
de
aviones,
buques
o
edificios.
Clulas
de
manufactura
o
distribucin
por
tecnologa
de
grupo
Esta
distribucin
consiste
en
que
las
diferentes
mquinas
y
equipos
estn
agrupados
bajo
el
criterio
de
utilizar
diferentes
tipos
de
mquinas
en
un
mismo
centro
de
trabajo
(Clulas
de
manufactura)
y
asignar
una
familia
de
productos
(que
son
similares)
a
cada
una
de
esas
clulas.
El
tipo
de
formato
de
distribucin
en
planta
a
utilizar
est
determinado,
en
gran
parte,
por
el
tipo
de
productos
o
servicios,
los
tipos
de
procesos
de
produccin
y
los
volmenes
de
produccin.
En
la
siguiente
figura
se
observa
el
tipo
de
distribucin
recomendada
segn
la
demanda
(volumen
de
artculos)
y
la
variedad
de
productos.
Figura
1.
Distribucin
segn
volumen
y
variedad
[ FSICA DE PLANTA ] 3
Fuente:
Elaboracin
propia
En
la
grfica
se
puede
observar
que
una
empresa
con
un
alto
volumen
de
produccin
y
poca
variedad
de
productos
deber
utilizar
una
distribucin
por
productos.
Mientras
que
una
empresa
con
un
bajo
volumen
de
produccin
y
alta
variedad
de
productos
deber
utilizar
una
distribucin
por
posicin
fija.
Cuando
una
planta
de
produccin
tiene
una
variedad
media
y
un
alto
volumen
de
produccin
lo
ms
recomendado
es
utilizar
Clulas
de
Manufactura
(distribucin
por
tecnologa
de
grupos).
Asimismo,
cuando
se
tiene
un
volumen
bajo
de
produccin
y
una
variedad
alta
de
productos,
lo
ms
recomendado
es
utilizar
el
formato
de
distribucin
por
procesos.
La
dificultad
para
determinar
la
distribucin
en
planta
a
utilizar
radica
en
que
es
difcil
determinar
que
es
alto
o
bajo
volumen
de
produccin.
Para
tratar
de
mitigar
el
impacto
de
esta
dificultad
se
sugiere
considerar
como
un
volumen
de
produccin
alto
cuando
se
tienen
miles
de
unidades
al
mes,
un
volumen
de
produccin
medio
si
se
tienen
cientos
de
unidades
al
mes,
bajo
si
se
habla
de
decenas
de
unidades
al
mes
y
muy
bajo
si
se
tienen
unas
pocas
unidades
por
mes.
MODELAMIENTO
MATEMTICO
DE
DISTRIBUCIN
POR
PROCESOS
4
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
La
distribucin
por
procesos
junto
con
la
distribucin
por
productos
son
los
tipos
de
distribucin
ms
utilizados
en
las
empresas.
Esto
se
debe,
en
gran
parte,
a
que
la
mayora
de
las
empresas
trabajan
con
pequeos
o
medianos
volmenes
de
produccin.
En
esta
seccin
profundizaremos
en
el
aprendizaje
de
los
modelamientos
matemticos
existentes
para
la
solucin
de
problemas
de
produccin
que
incorporen
distribucin
por
procesos.
Una
de
las
caractersticas
de
un
tipo
de
distribucin
por
proceso
es
que
el
conjunto
de
mquinas
o
equipos
se
agrupan
en
una
misma
rea.
Por
ejemplo,
tal
como
se
muestra
en
la
siguiente
imagen,
una
planta
con
una
distribucin
por
proceso
puede
tener
una
agrupacin
de
mquinas
que
hacen
parte
del
departamento
de
torneado,
un
conjunto
de
mquinas
que
hacen
parte
del
departamento
de
fresado,
otras
que
hacen
parte
del
departamento
de
taladrado,
otras
del
departamento
de
cizallado,
otras
del
departamento
de
pintura,
y
otros
equipos
que
pertenecen
al
rea
de
ensamble,
y
recepcin
y
despacho.
Figura
2.
Distribucin
por
proceso
Fuente:
Elaboracin
propia
Otra
caracterstica
que
presenta
el
tipo
de
distribucin
por
proceso
es
que
tiene
alta
flexibilidad,
porque
cada
departamento
tiene
maquinaria
o
equipos
de
uso
general,
que
pueden
fabricar
una
diversa
variedad
de
productos.
El
objetivo
de
la
distribucin
por
procesos
es
ubicar
los
centros
de
trabajo
(departamentos)
que
tengan
mayor
interaccin
(relacin
de
proximidad)
de
manera
tal
que
queden
lo
ms
cerca
posible,
ayudando
a
un
flujo
mnimo
de
materiales
(o
personas)
a
centros
que
no
estn
[ FSICA DE PLANTA ] 5
6
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
[ FSICA DE PLANTA ] 7
Ejemplo
1:
Una
empresa
de
produccin
de
artculos
de
metalmecnica
se
desea
redistribuir
los
3
departamentos
(A,
B
y
C)
de
manera
que
se
reduzca
el
costo
total
de
transporte
por
hora.
Para
la
solucin
del
ejercicio,
suponga
que
los
desplazamientos
son
rectilneos
(a
lo
largo
del
eje
x
y/o
a
lo
largo
del
eje
y).
Determinar
la
distribucin
final
utilizando
el
mtodo
CRAFT.
La
cantidad
de
viajes
por
hora
y
el
costo
por
distancia
recorrida,
estn
dados
en
las
siguientes
tablas:
Cantidad
de
viajes
por
hora
Costo
por
distancia
recorrida
($/distancia)
Hacia Hacia
A B C A B C
A 0 4 3 A 0 1 1
De B 2 0 0 De B 1 0 2
C 1 5 0
C 1 2 0
La
distribucin
inicial
de
la
planta
est
determinada
por
el
siguiente
dibujo.
8
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
A B
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
C
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Fuente:
Elaboracin
propia
Solucin:
Segn
el
paso
1
del
algoritmo
del
mtodo
CRAFT
se
debe:
1.
Desarrollar
una
distribucin
Inicial
y
estimar
el
costo
actual.
En
algunos
casos
la
distribucin
inicial
puede
ser
la
distribucin
actual
del
problema.
Para
calcular
el
costo
actual
de
la
distribucin
es
necesario
calcular
los
centroides
de
los
departamentos.
Los
centroides
de
los
departamentos
se
hallan
con
base
en
el
dibujo
anterior
y
se
calculan
de
la
siguiente
manera:
[ FSICA DE PLANTA ] 9
A B
38
8
37
9
36
10
35
11
34
12
33
13
32
14
31
15
30
16
29
17
28
18
27
19
Centro
de
A Centro
de
B
26
20
21
25
22
24
x
=
7.5
x
=
22.5
23
23
24
22
25
21
y
=
30
y
=
30
26
20
27
19
28
18
29
17
30
16
31
15
32
14
33
13
34
12
35
11
36
10
Centro
de
C
C
37
9
38
8
39
7
40
6
41
5
x
=
15
42
4
43
3
44
2
y
=
7.5
45
1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Fuente:
Elaboracin
propia
El
centroide
del
departamento
A
se
calcula
de
la
siguiente
manera:
X! + !! Y! + Y!
!"#$%& !" ! = ,
2 2
0 + 15 15 + 45
!"#$%& !" ! = ,
2 2
10
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
!"#$%& !" ! = !. ! , !"
El
centroide
del
departamento
B
se
calcula
de
la
siguiente
manera:
X! + !! Y! + Y!
!"#$%& !" ! = ,
2 2
15 + 30 15 + 45
!"#$!" !" ! = ,
2 2
!"#$%& !" ! = !!. ! , !"
El
centroide
del
departamento
C
se
calcula
de
la
siguiente
manera:
X! + !! Y! + Y!
!"#$%& !" ! = ,
2 2
0 + 30 0 + 15
!"#$%& !" ! = ,
2 2
!"#$%& !" ! = !! , !. !
En
la
siguiente
tabla
se
resumen
los
centroides
de
los
departamentos
A,
B
y
C.
Tabla
1:
Centroides
de
los
departamentos
Departamento X Y
A 7.5 30
B 22.5 30
C 15 7.5
Fuente:
Elaboracin
propia
Para
estimar
el
costo
actual
es
necesario
calcular
las
distancias
entre
los
departamentos
utilizando
las
distancias
rectilneas
entre
estos.
Las
distancias
entre
los
departamentos
se
calculan
de
la
siguiente
manera:
[ FSICA DE PLANTA ] 11
12
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
[ FSICA DE PLANTA ] 13
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
45
44
43
42
41
40
39
B A
38
37
36
35
34
33
32
31
30
29
28
Centro
de
B Centro
de
A
x
=
7.5
x
=
22.5
27
26
25
y
=
30
y
=
30
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
Centro
de
C
C
9
8
7
6
5
x
=
15
4
3
2
y
=
7.5
1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Fuente:
Elaboracin
propia
Nuevamente,
para
estimar
el
costo
actual
es
necesario
calcular
las
distancias
entre
los
departamentos
utilizando
las
distancias
rectilneas
entre
estos.
Las
distancias
entre
los
departamentos
se
calculan
de
la
siguiente
manera.
14
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
[ FSICA DE PLANTA ] 15
16
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
45
44
43
42
41
40
39
C B
38
37
36
35
34
33
32
31
Centro
de
C Centro
de
B
30
29
28
x
=
22.5
27
26
25 x
=
7.5
y
=
30
24
23
22
21
y
=
30
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
Centro
de
A
A
9
8
7
6
5
x
=
15
4
3
2
y
=
7.5
1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Fuente:
Elaboracin
propia
Nuevamente,
para
estimar
el
costo
actual
es
necesario
calcular
las
distancias
entre
los
departamentos
utilizando
las
distancias
rectilneas
entre
estos.
Las
distancias
entre
los
departamentos
se
calculan
de
la
siguiente
manera.
[ FSICA DE PLANTA ] 17
18
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
[ FSICA DE PLANTA ] 19
20
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]
Al
evaluar
los
costos
se
obtiene
que
el
intercambio
entre
C
y
B
presenta
un
costo
de
$450,
el
intercambio
entre
C
y
A
presenta
un
costo
de
$510,
y
el
intercambio
entre
A
y
B
tiene
un
coso
de
$540.
Al
realizar
el
paso
2.2
se
puede
concluir
que
no
hay
pareja
que
mejore
la
distribucin
actual.
El
algoritmo
se
detiene
y
la
solucin
que
se
obtiene
es
de
$450,
y
est
representada
por
la
distribucin
de
planta
que
se
presenta
en
la
siguiente
imagen.
[ FSICA DE PLANTA ] 21
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
45
44
43
42
41
40
39
C B
38
37
36
35
34
33
32
31
Centro
de
C Centro
de
B
30
29
28
x
=
22.5
27
26
25 x
=
7.5
y
=
30
24
23
22
21
y
=
30
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
Centro
de
A
A
9
8
7
6
5
x
=
15
4
3
2
y
=
7.5
1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Fuente:
Elaboracin
propia
22
[ POLITCNICO GRANCOLOMBIANO ]