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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE


ADMINISTRACIN
IINFORME LOGSTICO
Evaluacin Y Diagnstico de la cadena de suministro de la empresa
A&G S.A.C del porvenir.
AUTORES:
Carranza Ruiz , Cristian
Delgado Ramos , Diego
Garcilazo Saenz , Kiatary
Sauna Urtecho , Claudia

ASESORA:
RODRIGUEZ LEIVA ERICKA

TRUJILLO - PER
2016
1. LA EMPRESA

Razn Social: Empresa A&G SAC


Registro nico del Contribuyente (RUC): 20481315221
Tipo de Empresa: Sociedad Annima Cerrada
CIIU - Sector Econmico: 19208 - FAB. DE CALZADO.
Fecha de Inicio de Actividades: 17/05/2006
Ubicacin: Av. Abancay NRO. 1998 A.H. Miguel Grau en Trujillo / Porvenir

a) ANTECEDENTES

Fue creada gracias al esfuerzo y empeo Rodolfo Miller Villanueva, quien a


a sus 40 aos decidi emprender en el sector del calzado, ubicado en la Av.
Los ngeles 683 El porvenir.
El propietario al ver la demanda que haba en esos aos vio como una forma
de hacer empresa, generando buenas utilidades y dando las oportunidades
de empleo a personas de la zona.

b) ANTECEDENTES DEL SECTOR DONDE SE DESEMPEA

El Porvenir Produce 2015 busca MYPES innovadoras del sector calzado en


Trujillo.

Lima, 15 de julio de 2015.- El Ministerio de la Produccin (PRODUCE)


present la Tercera Edicin del Concurso El Porvenir PRODUCE 2015, que
tiene como objetivo reconocer y promover el talento, la creatividad en el
diseo y la fabricacin de calzado del conglomerado productivo.

El lanzamiento oficial lo realiz el Viceministro de Mype e Industria, Carlos


Carrillo Mora, quien destac que las empresas ganadoras participarn en la
Feria Per Moda 2016 y en una misin tecnolgica que visitar una institucin
internacional especializada en cuero y calzado.

Durante el acto se presentaron los testimonios de xito del Gerente de


Empresa Calzados Andr y del Gerente General de la empresa de calzado
By Franco EIRL. Ambos contaron sus experiencias tras participar en el
evento Per Moda 2015, y en el certamen FIMEC 2015 Brasil,
respectivamente.

Este concurso se realiza en el marco del Plan Nacional de Diversificacin


Productiva (PNDP), que prev acciones dirigidas a las Medianas y Pequeas
Empresas (MYPE), a fin de apoyarlos en obtener mayores posibilidades de
competir en los mercados internacionales, precis el Viceministro.
Fuente:http://www.produce.gob.pe/index.php/prensa/noticias-del-
sector/3940-el-porvenir-produce-2015-busca-mypes-innovadoras-del-sector-
calzado
c) CLASIFICACIN

Es una sociedad annima, lo conforman 3 socios.


Segn la actividad:
Es una empresa manufacturera, porque transforma materias primas en
productos terminados.
Segn su tamao:
Es una pequea empresa, por su capital, el nmero de trabajadores y
el volumen de ingresos son limitados y muy regulares, nmero de
trabajadores 25 personas aporx.

d) ORGANIGRAMA

Gerencia

Secretaria

Contadura

Almacn Produccin Ventas Finanzas

Vendedor 1 Vendedor 2

rea De Cortadores rea de Perfiladores rea de Armadores rea de Alistadores

La empresa A&G SAC cuenta con una estructura la cual se detalla a continuacin:
El gerente es el administrador tiene una autoridad sobre Secretara y Contador,
asimismo la produccin est dividida por reas, al rea de almacn; al rea de
produccin, de quien dependen las siguientes reas: Cortadores, Perfiladores,
Armadores y Alistadores, cada rea tiene un supervisor encargado, adems se
cuenta con un rea de ventas, del cual dependen dos vendedores y por ltimo
posee un rea de Finanzas.

e) PRINCIPALES PRODUCTOS
La empresa A&G SAC tiene como principales productos:

El Calzado de dama, donde destacan: Botas, botines, balerinas, sandalias.


Toda la produccin es de acuerdo a la estacin.

Calzados de hombre de vestir.


Los productos seleccionados para este trabajo son:
Balerinas de damas: Tallas 35 -39, cuero sinttico de color meln con
accesorio.
Zapatos de vestir para caballero: Talla 37 42 de cuero color negro

f) DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO

Proceso para la elaboracin de balerinas

Diagrama

RECEPCIONA LA
MATERIA PRIMA

Corta segn el modelo y las tallas

REA DE CORTADO

El desbastador alisa el cuero


Une las piezas para pegarlas y coserlas
REA DE
PERFILADO

La colocacin de los accesorios (adornos)

Se empasta el cuero con pegamento y el


punti va a su contrafuerte que es el Asti
esto tarda 15 minutos .

REA DE ARMADO Las hormas se enfalsan luego se hecha el cemento


y se coloca el cuero perfilado .

Luego se pone en el horno las hormas y la planta


para que se calienten esto dura aprox. 3 minutos.

Se saca y se deja esperar 30 minutos para luego


descalzarlos

A la plantilla se le pone la etiqueta y luego es


colocada a la balerinas.
REA DE
ALISTADO
Se limpia con bencina

Se quema los hilitos

Se hecha brillo y se coloca en cajas

PRODUCTO
TERMINADO
Descriptivo
1) REA DE CORTADO: el cortador recepciona el material (cuero y sinttico),
corta este segn el modelo y la talla para que luego el desbastador alise el
cuero y se lleve a cabo el siguiente paso.
2) REA DE PERFILADO: recibe el cuero cortado y alisado, une estas piezas
para pegarlas, coserlas adems de colocarles los respectivos accesorios
(cierre, ojalillos, remaches, entre otros).
3) REA DE ARMADO: selecciona las hormas de acuerdo a las tallas y a los
modelos del calzado, coloca una plantilla falsa hecho de fibra y va armando
los cortes en las hormas seleccionadas, luego los coloca en el horno
elctrico esto tiene una duracin de 3 minutos y por ltimo se saca y se
pone a reposar media hora para luego descalzarla.
4) REA DE ALISTADO: recibe el zapato armado, coloca una plantilla con la
talla correspondiente, limpia los residuos de pegamento e imperfecciones
con bencina y saca brillo a los zapatos con la ayuda de una mquina
llamada Lustradora. Despus de haber perfeccionado el calzado, realiza el
proceso de encajado, el cual consiste en colocar los zapatos dentro de las
cajas, las etiquetas de la marca y el precio respectivo.
Proceso para la elaboracin de balerinas

Diagrama

RECEPCIONA LA
MATERIA PRIMA

Corta segn el modelo y las tallas

REA DE CORTADO

El desbastador alisa el cuero

Une las piezas para pegarlas y coserlas

REA DE PERFILADO Coloca una plantilla


La colocacin de losfalsa hecho de(ojalillos
accesorios fibra y va
)
armando los cortes en las hormas seleccionadas

Selecciona las hormas de acuerdo a las tallas y a


los modelos del calzado

REA DE ARMADO
Luego realiza el lijado del cuero y procede al
empastado del adhesivo (PVC)

Limpia la planta de calzado con un lquido


llamado LIMPIOPREN

el corte como la planta en el horno elctrico para


su calentamiento para que luego se ingrese a la
mquina pegadora lo que dar como resultado el
zapato.

REA DE ALISTADO

PRODUCTO
TERMINADO

Coloca una plantilla con la talla


correspondiente

Limpia los residuos de pegamento e


imperfecciones con bencina y saca brillo a los
zapatos con la ayuda de una mquina
llamada Lustradora

Colocar los zapatos dentro de las cajas, las


etiquetas de la marca y el precio respectivo.
Descriptivo

1) REA DE CORTADO: el cortador recepciona el material (cuero y


sinttico), corta este segn el modelo y la talla para que luego el
desbastador alise el cuero y se lleve a cabo el siguiente paso.
2) REA DE PERFILADO: recibe el cuero cortado y alisado, une estas
piezas para pegarlas, coserlas adems de colocarles los respectivos
accesorios (cierre, ojalillos, remaches, entre otros) segn el modelo,
asimismo pega un forro para darle forma al calzado y continuar con el
proceso
3) REA DE ARMADO: el armador recibe lo anterior, selecciona las hormas
de acuerdo a las tallas y a los modelos del calzado, coloca una plantilla
falsa hecho de fibra y va armando los cortes en las hormas seleccionadas,
luego realiza el lijado del cuero y procede al empastado del adhesivo
(PVC) una vez terminado este proceso limpia la planta de calzado con un
lquido llamado LIMPIOPREN y por ltimo se introduce tanto el corte
como la planta en el horno elctrico para su calentamiento para que luego
se ingrese a la mquina pegadora lo que dar como resultado el zapato.
4) REA DE ALISTADO: recibe el zapato armado, coloca una plantilla con la
talla correspondiente, limpia los residuos de pegamento e imperfecciones
con bencina y saca brillo a los zapatos con la ayuda de una mquina
llamada Lustradora. Despus de haber perfeccionado el calzado, realiza el
proceso de encajado, el cual consiste en colocar los zapatos dentro de las
cajas, las etiquetas de la marca y el precio respectivo.
Terminado todo el proceso de fabricacin, segn la ordenes de pedido, se
entrega al rea de almacn y este verifica la mercadera, emite un
documento de recepcin de mercadera y la distribuye dando fin al
proceso.

g) Volmenes de Produccin
La produccin es semanal, de acuerdo a lo solicitados no cuentan con montos
exactos de produccin, todo lo que se produce tiene comprador; para ello se hace
con un pedido anticipado por intermedio de llamado o correo electrnico pero
tenemos una cantidad mnima de produccin que es 50 docenas por pedido
semanal.

2. LA CADENA DE SUMINISTROS Y SU ESTRUCTURA


A) Diagrama detallado de la Cadena de Suministro de cada producto o de cada
servicio.
Presentamos la cadena de suministros de 2 productos elaborados por la
empresa A&G SAC
ADENA DE SUMINISTROS DE CALZADO DE HOMBRE

( GANADERA )

(PROVEEDOR DE EMPAQUES Y
INSUMOS)
ALMACN

TIENDAS EN
GUAYAQUIL
ECUADOR
(CURTIEMBRE)

Fbrica ( proceso )
DISTRIBUCIN

( CAMAL )

(PROVEEDOR DE HORMAS Y
MAQUINARIAS)
TIENDAS EN
Tiendas en Guayaquil LIMA
ecuador

CADENA DE SUMINISTROS DE CALZADO DE MUJER CONSUMIDOR


( FBRICA DE CUERO
SINTTICO EN CHINA )
(PROVEEDOR DE EMPAQUES Y
OTRAS MATERIAS PRIMAS)

ALMACN

DISTRIBUCIN

Fbrica
(proceso)
(TIENDA)
PROVEEDOR DE
( TRANSPORTE CUERO SINTETICO
MARITIMO ) Consumidor

(PROVEEDOR DE HORMAS Y TIENDAS EN LIMA

(CONTROL MAQUINARIAS)
ADUANERO)

B) Descripcin de los procesos que interrelacionan a los


Tiendas en Guayaquil
integrantes de la cadena de suministro
ecuador
INICIO
CADENA DE SUMINISTROS DE ZAPATO
PARA VARN:

- El centro de la cadena de suministro es la fbrica de la empresa A&G


donde se realizaran los procesos de produccin.
- Est requerir de insumos y empaque (ojalillos, pintura, esponjas, cajas,
etc.) y los comprar de un proveedor ya seleccionado.
- Tambin tiene un proveedor de maquinaria, las cuales necesita para
realizar el proceso de produccin.
- Para la elaborar el zapato requiere de cuero para el cual Cuenta con un
proveedor de cueros; una curtiembre, este proveedor compra sus cueros
en un camal, antes de llegar al camal las vacas se encontraban en una
ganadera donde se criaron y alimentaron, para esto el granadero tena
que comprar su alimento (la alfalfa, el sorgo, el maz, la cebada, los
ensilados, la avena y diversos pastos, entre otros).
- Cuando ya se elaboraron los zapatos y fueron empaquetados son
llevados al almacn donde sern guardados temporalmente hasta que se
termine con el pedido.
- Cuando las mercancas estn completas ya se distribuyen, se enva a la
ciudad de lima y al Ecuador. Y por ltimo llegan al consumidor final.

CADENA DE SUMINISTROS PARA BALERINAS:

- En esta cadena de suministros es muy parecida a la cadena de


suministros de zapatos de varn, el centro de la cadena es la fbrica.
- Cuenta con un de proveedor de insumos y empaque (accesorios,
pegamento, lona, etc)
- Tambin cuenta con un proveedor de hormas y maquinaria que son
necesarias para la elaboracin de la balerina.
- Como materia prima la balerina necesitara de cuero sinttico, lo cual
compramos de un proveedor cercano a fbrica, este proveedor importa el
cuero sinttico de china y este cuero sinttico es trado a Per en buque
y pasa por un control aduanero.

Jefe de rea entrega rdenes de


pedido a produccin.
Produccin emite rdenes de
produccin, segn el pedido,
al rea de almacn.

Copia archivada en
secretara
Almacenero recepciona estos
documentos, selecciona y distribuye
la materia prima necesaria a cada rea.

El cortador recepciona el material


(cuero, sinttico, forro, plantillas) y
los corta segn talla y modelo.

El desbastador alisa el cuero


cortado.

Almacenero vuelve a
seleccionar y distribuir la
materia prima necesaria a esta
rea. Jefe de rea evala el primer
proceso.

NO

APROBADO

SI

1
El perfilador recibe el cuero cortado y
alisado.

El perfilador une estas piezas con


pegamento, las cose, aade los
accesorios segn el modelo y pega
un forro.
Regresa a las manos del
perfilador encargado para
corregir la falla.
Jefe de rea evala este
segundo proceso.

NO

APROBADO

SI

El armador recibe este material y


selecciona las hormas.

El armador coloca plantilla falsa y va


armando el zapato.

El armador realiza el lijado de cuero,


limpia plantilla y pega.

2
2

El armador utiliza el horno elctrico


para calentar plantilla y corte del
calzado.

El armador utiliza mquina pegadora


para pegar plantilla y corte y obtiene
zapato final.
Regresa al armador encargado
para corregir la falla.

Jefe de rea evala este tercer


proceso.
NO

APROBADO

SI

El alistador recibe el zapato, coloca


plantilla de cuero segn talla.

El alistador limpia las imperfecciones


con bencina.

El alistador utiliza mquina lustradora


para lustrar el zapato.

3
3

El alistador realiza el proceso de


encajado: coloca los zapatos en sus
cajas, las etiquetas y precios.

Regresa al alistador encargado


para corregir la falla.

Jefe de rea evala este cuarto


proceso.
NO

APROBADO

SI

La mercadera se entrega al rea de


almacn.

Almacenero verifica mercadera.

Almacenero emite documento


de recepcin de mercadera.

Copia archivada en
secretara
Almacenero distribuye la mercadera
a los clientes.

FIN
3. Diagnstico
A. Descripcin sobre Gestin Compras (Proceso):
Objetivo: determinar el proceso de compras que lleva a cabo la empresa desde
la bsqueda de proveedores hasta el seguimiento y control de las compras.
La empresa A&G S.A.C ubicada en Av. Los ngeles el Porvenir, utiliza como:
primer paso: La empresa tiene una persona la cual es denominada
despachador que se encarga de verificar que es lo que necesita la
empresa para su produccin como tambin de comprar la materia prima e
insumos necesarios. El gerente de la empresa al recibir dicha informacin
ordena a su colaborador que busque un proveedor que se ajuste a su
poltica de compra de esta.

Segundo paso; El despachador al recibir la orden va en busca de


proveedores para la cotizacin de precios, calidad y buen servicios. Y
encontr la siguiente informacin:

Tercer paso; de acuerdo a la recoleccin de la informacin la gerencia


evala las cotizaciones para determinar con cuales de los proveedores
trabajara.

Cuarto paso; una vez tomada la decisin e informado el despachador,


este se dirige a los proveedores y negocian la orden de compra
definiendo la cantidad del insumo, el precio, la calidad y el momento de
entrega.
Quinto paso; se verifican los insumos ordenados cuando estas llegan a
la empresa para dar el visto bueno o de lo contrario volver a apersonarse
para un reclamo.

I. Polticas de Compra
La empresa A&G busca economizar
La empresa compra insumos en grandes cantidades
La empresa busca insumos de calidad de bajo costo
Verificar si la orden est completa y de acuerdo a lo acordado
La empresa busca proveedores con ubicaciones estratgicas (para
mermar costos)
Busca proveedores que puedan satisfacer pedidos especiales (tamaos,
colores, accesorios y otros de acuerdo al pedido del cliente)
II. Proveedores de Insumos:

Zapato de vestir para varn


Balerinas para damas
planta de
planta de caucho
goma
carton especial para plantillas
plantillas

esponjas
forro
adornos
pasadores
lona
hormas
contrafuerte
etiquetas
etiquetas
lona
hormas
Cajas
Cajas

LA EXCLUSIVA

SHAKIRA MIA LA OFERTA

Precios moderados Precios ms altos que la exclusiva


No hacen pedidos especiales No hacen pedidos especiales
Ubicacin lejana Ubicacin cerca a la fabrica
Buen servicio Buen servicio

La empresa A&G opto por escoger a la exclusiva para que los provea de insumos
para la elaboracin de zapatos de varn y balerinas por ser un establecimiento
competitivo con una diversidad en productos en alta gama, tener precios cmodos
y accesibles, contar con excelente servicio; en atencin y elaborando pedidos
especiales. Teniendo en cuenta que su ubicacin est muy cercana a la fbrica
ayudando a minimizar costos de transporte y cumpliendo eficientemente con los
pedidos en tiempo, cantidad y calidad.
III. Proveedores de Materia Prima:

Cuero sintetico
(balerina de dama)

Cuero (zapato de
vestir de varn)

Balerinas para dama:

inversiones e importaciones la nueva piel S.A.C son los proveedores del


cuero sinttico para la elaboracin del calzado de damas ya que este
proveedor entrega y trabaja con la empresa A&G con pedidos a la medida de
la necesidad solicitada, brindan un buen servicio con precios justos y fue
recomendada por amigos del mismo rubro.

Universal S.A.C, esta empresa tambin vende cuero sinttico pero no fue
escogida como proveedor por vender en grandes cantidades (rollos).

Zapatos de vestir de varn:

Curtiembre rebaza: La empresa A&G tiene como proveedor a esta curtiembre


por se encuentra a dos cuadras de la fbrica, cuenta con precios ms
competitivos a comparacin de las dems, posee materia prima de mayor
calidad brindando un buen servicio y realizando pedidos especiales.

Curtiembre chim: esta curtiembre no se eligi como proveedor por su


ubicacin, al encontrarse lejos de la fbrica, tambin por que posee precios
ms elevados y no cuenta con tan buena calidad. Esta curtiembre no realiza
pedidos especiales.

IV. Proveedores de Energa:

Energa elctrica: Hidrandina que es una empresa monoplica que


brinda luz a todo Trujillo.
Usada en toda la fbrica para la produccin de sus productos y
funcionamiento de sus maquinarias y equipos.
Luz trifsica: Energa elctrica industrial para la maquinaria en la fbrica,
lnea muy aparte de la domestica y solicitada por su menor costo por el
mismo hecho de ser una energa para un fin industrial.

V. Proveedores de Maquinaria y Equipos:


Maquinaria:
Maquinorte Vidafil S.A.C: fue escogida como nico proveedor de
maquinaria y esto por recomendaciones de amigos.
Provee las mquinas para la produccin de la empresa A&G y da
mantenimiento cada tres meses a las maquinas, cada tres aos compran
maquinaria.
La empresa A&G fabrica exclusivas variedades de calzado, pero para
poder realizarlo opto por maquinarias de punta para la fabricacin de
estos productos para as lograr una mayor eficacia en el proceso
productivo del calzado.
Nota: La empresa A&G ha realizado una inversin considerable en el efecto
de brindar un producto de mayor calidad contando con las verificaciones
indicadas para la seguridad de la planta y sus colaboradores.

VI. Proveedores de Flota transporte:

Para lograr distribuir sus productos se ha evaluado distintas empresas de


transportes ya sea para la ciudad de Lima como tambin hacia El Pas de
Ecuador.
Trujillo Tumbes
Empresa el Dorado
Emtrafesa
Civa
Cruz del sur
Trujillo Lima
Empresa el Sol
Civa
Via
Emtrafesa
Para ello se evalu la localizacin de las mismas empresas siendo la elegida
El Dorado y la empresa el sol por su cercana, rapidez , precios bajos,
recomendaciones de amigos y familiares, por la seriedad en el trato de la
orden contratada.
Las empresas que han sido de inters para la distribucin de dichos
productos son:

TRANSPORTES EL DORADO SAC: proveedor elegido para trasportar


la mercadera Trujillo Tumbes
Puntualidad
Servicio Adecuado
Seriedad
Precio alto
Seguridad

EMPRESA DE TRANSPORTES EL SOL S.A.: proveedor elegido para


mandar la mercadera a la ciudad de Lima.
Puntualidad
Servicio no adecuado
Precios bajos
No hay seguridad
La empresa A&G para sus compras de insumos o materias primas y para
llevar la mercanca a la agencia de trasportes el dorado se traslada en taxis.
VII. Requisitos para ser proveedor
El proveedor que quiera ofrecer sus bienes y servicios contara con
documentacin de formalizacin.
Proveedores que sean responsables con el pago de sus impuestos.
Que cumplan oportunamente con los requerimientos de la empresa.
Que sean puntuales con las rdenes de compra.
Entrega rpida.
Precios competitivos de mercado.

b) Descripcin sobre Gestin Almacenes

I. Incidencias con otras reas


Finanzas: no maneja stock por lo que trabaja en base a pedidos lo que
implica menores costos.
Produccin: producen los das lunes a viernes dentro de los cuales la
produccin diaria se va almacenando hasta el da viernes que se tiene
que completar el lote para ser distribuido.
Marketing: no cuenta con un rea de publicidad.

II. Tipos de almacenes


Cuenta con un almacn de materia prima de 10 metros cuadrados la
cual es un ambiente fresco por lo que se guardan algunos productos
inflamables y estn separados en andamios.
Su segundo almacn se utiliza para guardar productos terminados que
se encuentra al costado del almacn de materias primas y estn
separados por una puerta corrediza

III. Proceso de la Gestin de almacenes:


1. Planificacin y Organizacin
Se organizan las materias primas en los andamios por nombres
respectivamente para su fcil y rpida identificacin:
Cueros sintticos a la mano izquierda
Cueros a la mano derecha
Accesorios ( plantillas, hilos, etc.) en la parte superior del andamio
Pegamentos en la parte baja de los andamios

2. Recepcin:
La empresa A&G cuando se trata de cantidades grandes el
proveedor se encarga de llevar el pedido a la fbrica.
Cuando se trata de cantidades pequeas el despachador se
encarga de realizar las compras personalmente trasladndose en
un taxi.

3. Zonas de un Almacn:
El almacn de materias primas funciona como el rea de
recepcin, almacn, paso para el desplazamiento de personas y
la salida de insumos para el uso en produccin.
El almacn de productos terminados funciona como el rea de
recepcin, almacenamiento de productos terminados, paso para
el personal que lo manipula y salida para la distribucin.

4. Movimiento:
Para el Movimiento fsico de las materias primas y productos
terminados no son necesarias las maquinas (montacargas o
stokas) son trasladadas por los mismos colaboradores por lo que
el almacn no es un ambiente muy grande y el volumen de los
insumos y productos terminados no son muchos.

5. Informacin:
Las reas en la empresa A&G estn en constante comunicacin
por que juntas se retroalimentan para poder solucionar las
dificultades que pueden llegar a tener; el rea de ventas en
constante comunicacin con el jefe de produccin para saber si
tendrn todo el pedido listo para la fecha pactada, as mismo
dentro de produccin su personal tienen que comunicarse con
las personas encargadas del almacn para que tenga los
insumos y materias primas necesarias para la elaboracin del
pedido, tambin finanzas siempre en comunicacin y atentos que
todo las materias primas compradas se ajusten a la poltica de
compra de la empresa como tambin atentos a las ventas que se
realicen siempre enfocados a minimizar costos para la empresa.

Registros de la actividad: Al finalizar la semana, el personal de


produccin presenta un registro de lo que produjeron en la
semana, el encargado del almacn de las unidades consumidas
de materia prima; mientras que el encargado de ventas hace un
informe con las ventas mensuales.
Identificacin y Trazabilidad de mercanca: trazabilidad de
mercanca lo realiza el jefe de produccin, ya que l es el
encargado de ver los productos en buen y mal estado; s estn
en mal estado se encarga de la devolucin del producto al
proveedor.

b. Descripcin sobre Gestin de Inventarios:

i. Tipo de Inventario

- Inventario Inicial: Se da en cada inicio de elaboracin de pedido.

- Inventario Final. Este se realiza al cierre de produccin de


pedidos, le sirve a la empresa A&G para determinar una nueva
situacin patrimonial al termino del lote elaborado.

- Inventario Fsico. Es el inventario real. El que realiza el


encargado de produccin, se encarga de contar y anotar todas las
cajas de zapatos o balerinas por cdigos y tambin de cada una
de las diferentes clases de zapato que comercializa que se hallen
en existencia en la fecha del inventario, y evaluar cada una de
dichas partidas. Se realiza como una lista detallada y valorada de
las existencias.

- Inventario de Materia Prima. Representan existencias de los


insumos bsicos de materiales que se necesitaran para la
elaboracin de las balerinas y zapatos de vestir para varn.

ii. Tipo de Demanda


Demanda irregular
La empresa A&G tiene una demanda irregular ya que sus ventas van de
acuerdo al tipo de temporada que se d y adems la empresa trabaja en
base a pedidos por lo cual no cuenta con pedidos fijos; en cantidad y
variedad.

iii. Clasificacin de materiales


Por uso:
Productos terminados: el zapato de vestir de hombre y balerina de mujer
Materiales directos: el cuero y cuero sinttico que se utiliza para la
fabricacin de los productos.
Materiales indirectos: las etiquetas, hilos, ojalillos, aceite para las
maquinas, cajas de cartn, pegamento, badanas, adornos, lona,
contrafuerte, pasadores, esponja, brillo, bencina y las hormas de madera.
Y dems insumos para la elaboracin de los calzados seleccionados.
Materiales para mantenimiento: martillo, chaveta, lija, horno elctrico,
maquinas industriales.
Materiales de oficina: papel (boletas, facturas), lapiceros, plumones,
laptop.

I. Clasificacin ABC (Para el producto seleccionado)


II. Lote Econmico EOQ (Para el producto seleccionado)
III. Costo Total
IV. TBO

b. Descripcin sobre Gestin de Transporte


I. Tipos de Transporte

TERRESTRE: es el nico tipo de transporte que se utiliza en la


distribucin de los productos de la empresa A&G.

- Este tipo de transporte se utiliza para mandar la mercanca a la


ciudad de lima y a Tumbes (aguas calientes) donde se pasar
a entregar al transportista del comprador de Ecuador.
- Tambin se utiliza el transporte terrestre para la compra de
materias primas e insumos; Traslados internos en Trujillo
(taxis)
ii. Costo de Transporte
El costo del transporte en la empresa el dorado S.A.C es por docena; la cual tiene
un precio de 5.00 soles. Las cuales las llevara de Trujillo a aguas calientes
(tumbes).

Costo por Docena Docenas Total


S/. 5.00 30 S/.150

El costo del transporte de Trujillo Lima en la empresa: El sol


Costo por docena Docenas Total
S/.4 30 S/.120

c. Descripcin sobre INCOTERMS


Exporta sus zapatos a Ecuador Guayaquil, una empresa
comercializadora de zapatos. Con la utilizacin el del incoterm FCA
en el cual el vendedor (empresa A&G) en coordinacin del comprador
en ecuador establecieron el punto de entrega en la frontera Per-
Ecuador en tumbes (aguas calientes).
La empresa A&G tiene la obligacin de tener la mercanca completa y
con embalaje adecuado para que los zapatos no sufran daos, luego
ser llevada hasta el punto acordado en la empresa de transportes el
dorado. Ah ya se encontrar el transportista del comprador el cual se
encargara de descargar la mercanca y cargarla a la del comprador
para llevarla hasta las tiendas del comprador.
La empresa A&G se encargara de la aduana de exportacin ms no
del seguro.
El vendedor asume todas las obligaciones despus de que su
trasportista reciba la mercanca en aguas calientes.
d.- Descripcin sobre las tecnologas en la Logstica

f. Descripcin sobre las tecnologas en la Logstica:

La empresa A&G posee objetivos claros las cuales la incentivan a realizar


constantemente mejoras en su desempeo, algunos objetivos son:
1. Dejar de ser una MYPE y convertirse en una empresa grande y ms
competitiva en el rubro del calzado.
2. Ser reconocida a nivel nacional e internacional.
3. Poder de expansin y posicionamiento en nuevos mercados.
4. Ser una empresa que se caracterice por tener un buen manejo y
control y ser empresarialmente responsable.
5. Ser siempre innovador.

Medicin

La empresa cuenta con un control de desempeo de sus


colaboradores que consiste en lo siguiente: buen acabado, tiempo y
volumen de produccin.
La empresa A&G tiene un colaborador el cual se encarga de distribuir
el material a las distintas reas de trabajo; cada distribucin que se
hace va acompaado de una hoja de reporte la cual indica el volumen
de produccin diaria dcada colaborador en su rea establecida.

Evaluacin

La empresa evala el mbito externo buscando nuevas alternativas


para la mejora de su produccin.
Investiga a las empresas ms competentes a nivel nacional e
internacional con la finalidad de encontrar nuevas opciones e ideas
(diseos, procesos, etc) para poder mejorar y obtener un diferencial
que servir para la atraccin del cliente.

Correcciones

A&G cuenta con un proceso de trabajo en cadena lo cual requiere de


una mayor supervisin ya que si una rea tiene alguna dificultad las
dems reas no podrn avanzar y por lo tanto la empresa no
obtendr los resultados esperados o positivos.
Para ello el despachador visita cada rea observando el proceso y
asegurndose de que todo marche bien.
La empresa A&G cuando logra detectar alguna dificultad en
cualquiera de sus reas por motivos de alta o baja demanda no ha
obtenido una respuesta del todo satisfactoria para solucionar este tipo
de problemas

Supervisor o monitor
La empresa cuenta con un colaborador denominado despachador que
aparte de comprar y distribuir los materiales para el trabajo, tiene tambin
la obligacin de supervisar las distintas reas de produccin de la
empresa.
Tipo de sistema:
El sistema que utiliza la empresa es de lazo abierto, sistema ms
comn y de bajo costo para la empresa. En el cual el encargado es una
persona (despachador).
l se encarga de supervisar distintos puntos en el rea de produccin:
Puntualidad (hora de ingreso)
Buenos acabados
Produccin diaria
Entrega reportes al gerente general
Control de uso de materiales

Propuesta de Mejora
Segn lo visto en la empresa AIG pudimos apreciar que es una empresa orientada
al crecimiento de marca pudiendo encontrar mejoras en su Sistema de produccin:
Produccin:
Mesas adecuadas para las maquinarias
Mantenimiento de la maquinaria
Illuminacin adecuada
Cableado ordenado y empotrado
Almacn con una mejor distribucin
Oficina de gerencia con mayor visibilidad
Sillas ergonomicas
Piso de produccin limpio y ordenado
Instrumentos adecuados
Etiquetado de productos
Pallets para las cajas y cuero
Estantes (hormas,plantillas)
Capacitaciones
Seguridad Industrial
Supervisor de planta

Marketing:
Creacion de una pagina web
Publicidad por medio de las redes sociales
Participacin en congresos de calzados( auspicios)

Inventarios:
Personal a cargo de almacn permanente.
Cdigo de barras
Conteos semanales trimestrales y anuales

Finanzas:

Correo diarios de produccin por da


Compras actualizadas y cargadas a un excel
Mayor control a las cuentas por pagar
Calendario de cuentas por pagar
Auditorias anuales
Trabajar con los Incoterms

Conclusiones:
El trabajar en esta empresa nos ayud a aprender a conocer ms a
profundidad la interna y problemtica de las mypes que existen en nuestra
ciudad los pro y los contra que generan esta investigacin.
Ayuda a ver desde adentro la realizacin de la transformacin de la materia
prima para su comercializacin no solo dentro de nuestro pas si no tambin
siendo valorado fuera de este.

Este tipo de empresa es una opcin de mejora y sustento para no solo los
dueos y accionistas si no las familias que se ven inmersas en el crculo
que genera la produccin de este trabajo.

Como en cualquier empresa formal en camino a la consolidacin tiene


cosas por mejorar y con ello lograr posicionarse en el mercado y encontrar
asi mayores ventajas en la obtencin de sus metas y objetivos.

Este trabajo tambin ayudo para hacer llegar nuestros puntos de vista
externo a la empresa para su mejora.

El apoyo por parte de los dueos para poder realizar este trabajo la buena
predisposicin.

El deseo de mejora por parte de los dueos para buscar la mejora de las
empresaes muy bien recibido en A&G.

Debe existir una ley que ayude y proteja a los mypes nacionales que no sea
tan burocratico y asi espantar a los emprendedores buscar un punto
intermedio que tanto gane el estado y la empresa.

Deberia existir una asociacin de productores en el Porvenir que vele por


los derechos de los productores y que tambin realice capacitaciones traiga
expones internacionales especializados en la materia para asi compartir
conocimientos y a las vez abrir nuevos mercados.

Perder el paradigma a la globalizacin y explorar nuevos mercados que la


llegada de la tecnologa no solo sea para un uso superficiales si no que hay
que sacarle el mximo de provecho.

Recomendaciones:
Sabemos que como todo negocio familiar uno siempre busca hacer todo uno
pero debemos ver ms por el crecimiento de la empresa que por nuestro
ego de decir yo soy el que hago todo en mi empresa.

Creacin de puestos tales como:


Supervisor de planta: Encargado de velar por el correcto uso de tiempos y
materiales.

rea de Marketing: Crear nuevos contactos posicionamiento de marca.

Asesoramiento por parte de especialistas para el tema de Incoterms.

Afiliacin a la cmara de comercio de la Libertad.

Tener un buen asesoramiento en derecho laboral para no incurrir en


problemas legales con los colaboradores

Contratar una empresa encargada para la seguridad de la fbrica.

Asegurar la fbrica con un seguro ante todo riesgo

Buscar capacitaciones no solo nacionales si no tambin internacionales,


verlo como una inversin.

Crear una slida relacion empresa-colaborador, dar incentivos, das de


integracion y cumplir puntualmente con los pagos.

Cumplir con cada una de las especificaciones de defensa civil.

Paten tar la marca en Indecopi