Universidad de La Serena Qumico Licenciado en Qumica

Facultad de Ciencias Tcnicas de Laboratorio

Departamento de Qumica

PRACTICO N1
Normas de seguridad, Infraestructura bsica, equipos y materiales de laboratorio

1 Introduccin
La qumica como ciencia eminentemente prctica, est fundamentada en resultados
experimentales. Estos resultados experimentales cuidadosamente controlados se realizan en
lugares especiales y apropiados llamados laboratorios. Un experimento es un proceso
controlado que se realiza en condiciones bien especficas de un fenmeno para investigar sus
leyes o causas, o bien para demostrar una ley general. Experimentar: es hacer prcticas de
laboratorio para descubrir o demostrar ciertos fenmenos o principios cientficos; por
consiguiente, un practicante de laboratorio de qumica debe saber exactamente a qu llega y
para ello debe prepararse de antemano con esmero, estudiando anticipadamente la gua de
laboratorio. Todo buen estudiante de qumica debe ser prudente, ordenado y ntido en sus
prcticas de laboratorio y pensar que su trabajo es una labor de investigacin por lo tanto
debe considerarla como un trabajo muy serio. Es necesario que antes de comenzar cualquier
trabajo experimental, el alumno conozca las normas de seguridad y el material que se utiliza.

2 Competencias a desarrollar
El desarrollo de la asignatura tributa a las siguientes competencias:
C3. Utiliza las Buenas Prcticas de Laboratorio segn normas establecidas aplicando
principios de gestin de la calidad en el rea de la qumica
C5. Evala los requerimientos de instalacin y operacin del instrumental bsico y
especializado, utilizando este instrumental de manera eficaz para cualificar, cuantificar y/o
resolver problemas de diversa naturaleza y complejidad

3 Aprendizajes esperados
Al final del curso el alumno ser capaz de:
Conocer y aplicar normas de seguridad en el laboratorio qumico
Identificar los materiales y equipos ms usados en el laboratorio y sus funciones
Manipular materiales y equipos de uso y cuidados especficos.
Discutir tema en grupo y concluir opinin

4 Normas para la seguridad en el Laboratorio

4.1 Red Elctrica
Los tableros de comandos deben estar fuera de las reas de trabajo, en un lugar de fcil acceso
y visible para el personal.
Los laboratorios deben disponer de un interruptor general para todo el circuito
elctrico, e interruptores individuales para cada sector, todos debidamente identificados y de
fcil acceso.

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 Sectorizar la red elctrica de acuerdo al nivel de consumo, con indicacin de la carga
mxima tolerable, para evitar sobrecargas del sistema y el consiguiente salto de los fusibles
automticos.
La instalacin elctrica debe ser trifsica para equipos de alto consumo. (ej. Hornos,
autoclaves, destiladores).
El material elctrico debe ser a prueba de explosiones por sustancias inflamables.
No utilizar el mismo enchufe o terminal elctrico para equipos que funcionan en
forma continua (estufa de cultivo) y discontinua (refrigerador).
Los enchufes no debern estar cerca de fuentes de agua o gas.
Todos los enchufes deben contar con una conexin a tierra.
Situar los equipos elctricos fuera del rea en que se utilizan reactivos corrosivos.
No debern existir interruptores y enchufes en una misma caja.
Proteger luminarias e interruptores.

4.2 Red de Gases

Debe existir una llave central y llaves de paso sectorizadas. Estas deben quedar visibles
y con fcil acceso para que puedan utilizarse en caso de emergencias.
Los cilindros deben fijarse a la pared mediante una cadena.
Los cilindros que contienen los diferentes gases deben estar debidamente identificados
mediante el color que est normado para cada uno de ellos. Ejemplo:

4.3 Trabajos bajo campana

Antes de iniciar una tarea bajo campana, hay que asegurarse de que el sistema de
extraccin funciona correctamente, como as tambin de que el mesn se encuentre limpio y
que la puerta de la campana cierre bien.
No debe haber sobre la campana ninguna clase de producto inflamable. Llevar a la
campana solamente el material necesario para trabajar.
Debe evitarse colocar el rostro dentro de la campana. Mantener el cierre de la puerta
con la menor abertura posible.
Si se detiene el sistema de extraccin de la campana, interrumpir inmediatamente el
trabajo y cerrar al mximo la puerta. Slo se ha de reiniciar el trabajo tras haber dejado
transcurrir por lo menos cinco minutos despus de que el sistema de extraccin haya
arrancado nuevamente.
En caso de incendio dentro de la campana, cortar el suministro de gas y desconectar
los equipos elctricos que se encuentren dentro de sta.

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4.4 Operaciones con vaco
Abrir en forma lenta los sistemas que estn al vaco, para evitar explosiones.
Al desarmar un equipo que estuvo trabajando al vaco, primero asegurarse de que se
restableci la presin atmosfrica.
Respetar tambin las indicaciones anteriores cuando se usen desecadores.
Verificar el estado de las trampas antes de emplear una bomba de vaco.
Si se realiza una destilacin al vaco, enfriar el equipo antes de permitir la entrada

5 Elementos de proteccin personal

5.1 Para el cuerpo:
Delantal, pantalones, etc. Guantes Pechera

5.2 Para las vas respiratorias:

Mascarillas: Contra polvo: en caso de trabajar en ambientes con partculas de polvo.
Contra aerosoles: necesarias para trabajar con centrfugas o agitadores de tubos. Contra
productos qumicos especficos: en caso de no existir buena ventilacin o extraccin
(Verificar que el filtro sea el adecuado).
5.3 Para la vista:
Lentes de Policarbonato. Careta facial en caso de realizar trasvasijes fuera de las
campanas de extraccin
5.4 Para los odos:
En caso de ruidos producidos por equipos y/o campanas de extraccin, que sobrepasen
los 85 decibeles, se deber utilizar protectores auditivos tipo fono

6 Principales normas de seguridad para la manipulacin de

sustancias qumicas y materiales de laboratorio
6.1 Normas de seguridad
Nunca coma, beba dentro del laboratorio.
No trabaje en el laboratorio si no tiene supervisin del profesor.
No lleve a cabo experimentos no autorizados. Verificar qu sustancia qumica est
utilizando. Para cumplir esta regla deber leer la etiqueta o rtulo del envase. *
NUNCA UTILIZAR SUSTANCIAS DESCONOCIDAS O SIN ROTULO.

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 Cuando caliente lquido en un tubo de ensayo, apunte la boca del tubo lejos de sus
compaeros.
Nunca pipetee utilizando la boca y no inhale vapores o gases.
No utilice equipo de vidrio que est quebrado o agrietado.
Determinar la naturaleza y grado de peligro. Leer o interpretar cuidadosamente los
riesgos y/o smbolos de peligro existentes en la etiqueta o en el rtulo del envase.
Utilice el extractor siempre que est utilizando sustancias que puedan liberar gases
txicos o irritantes.
No caliente lquidos en envases o sistemas cerrados.
Evite frotarse los ojos mientras est en el laboratorio, particularmente si ha manejado
agentes qumicos irritantes o vidrio quebrado. Lvese las manos antes de salir del
laboratorio y siempre que toque sustancias irritantes o txicas.
No eche los desperdicios slidos en el desage. Utilice para este propsito los
recipientes que para estos fines se coloca en el laboratorio.
No introduzca pipetas o esptulas directamente en las botellas de reactivos comunes,
en vez de esto, transfiera una cantidad aproximada del reactivo que va a utilizar a un
envase apropiado. No devuelva los sobrantes a los frascos de origen.
Mantenga limpia en todo momento su mesa de trabajo. Si derrama algn reactivo,
limpie inmediatamente el rea afectada.
Notifique al profesor inmediatamente de todos los accidentes al igual que de escapes
de gas u otras situaciones potencialmente peligrosas.
Evite las bromas pesadas y los juegos en el laboratorio. Igualmente, evite las visitas,
entradas y salidas en el laboratorio.
Aislar la sustancia qumica de alguna fuente de riesgo.
Actuar con las preocupaciones necesarias dependiendo del peligro, no exponindose a
situaciones de riesgo.
Emplear la proteccin adecuada para cada caso.
Comprobar que la sustancia qumica no ha cambiado en potencia o composicin.
(PUEDE CAMBIAR POR ACCION DEL TIEMPO, EVAPORACION,
TEMPERATURA O CONTAMINACION). Si se registran variaciones en el color,
olor, viscosidad o en otra caracterstica fsica y/o qumica, NO LA USE!
Conocer cmo reaccionan las sustancias qumicas en una mezcla.
No aventurar una reaccin que no se conoce ES PELIGROSO!
Si usted conoce el resultado de la mezcla de dos o ms sustancias qumicas tome las
precauciones necesarias para evitar riesgos. Conocer bien los procedimientos a seguir
en casos de emergencia.
Nunca tomar las botellas de cido, material custico o cualquier otro reactivo por su
cuello. Sostener firmemente alrededor del cuerpo del envase con ambas manos o
utilizar portador de botellas.
Nunca se deber agregar agua a los cidos concentrados: esta accin genera una
reaccin exotrmica, la cual puede provocar la ruptura del vaso o receptculo y causar
derrame o salpicaduras que exponen a quemaduras de piel y mucosas.

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 Agregar siempre el cido suavemente al agua mientras mezcla. Esto se deber realizar
por escurrimiento de las paredes internas del receptculo con agua. Mantener a mano
neutralizantes, tales como bicarbonato de sodio (para los cidos) y cido actico (para
los lcalis), en caso de derrames o salpicaduras.
Trabajar en mesones donde no exista fuente de calor, as se evitarn incendios y/o
explosiones. Nunca abrir frascos que contengan lquidos o vapores inflamables
(bencina, alcohol, ter) cerca de una fuente de calor que produzca llama (mechero).
Antes de combinar o mezclar reactivos, se deber comprobar que la reaccin no
provocar incendio y/o explosin. Nunca combinar compuestos cuya reaccin pueda
producir inflamacin o detonacin. No golpear sustancias que detonen por percusin
6.2 Material de vidrio
Con respecto al material de vidrio que se usa en gran cantidad en un laboratorio qumico, se
debe tener presente lo siguiente:
No apoyar los materiales de vidrio en el borde de las mesas.
Antes de usarlos, verificar su buen estado.
No utilice material de vidrio roto o daado. El material roto debe ser desechado
colocndolos en un receptculo destinado para contenerlos y no junto con otros desperdicios.
No ejercer fuerza excesiva sobre el vidrio para desconectar uniones que estn
trabadas. Los tapones de los envases pueden aflojarse con pinzas.
Eliminar bordes cortantes de los extremos de un tubo o de una varilla de vidrio antes
de usarlo. Esto puede hacerse exponindolo al fuego, de manera de dejarlos redondeados.
Los vasos de precipitado deben tomarse rodendolos con los dedos por la parte
externa, debajo del borde.
Nunca se deber utilizar presin o vaco para secar instrumentos, utensilios o equipos
de vidrio.
Debe tenerse cuidado con el material de vidrio caliente, ya que no se nota.
Evitar calentar o enfriar, en forma brusca, los utensilios de vidrio.
No ejercer tensiones sobre utensilios de vidrio.
Se recomienda usar guantes o un trozo de tela al introducir material de vidrio
(baquetas, termmetros, etc.) en corchos o tapones, facilitando la operacin con un lubricante
tal como jabn o glicerina. Es importante a su vez, mencionar que el material de vidrio no
sea empujado por el extremo, ya que la fuerza aplicada para introducirlo en el corcho o tapn
puede hacer que se quiebre, ocasionando cortaduras.
Los balones deben sostenerse por su base y por el cuello.
Cuando se llene un recipiente con un lquido a temperatura inferior del ambiente, no
taparlo hasta que la temperatura se haya equilibrado con la de ste para evitar la creacin de
vaco el cual puede provocar la rotura del recipiente. Dejar suficiente espacio en fase de vapor
Cuando se llene un recipiente con un lquido que va a congelarse, no taparlo y
recordar que se debe dejar un espacio en fase de vapor para el aumento de volumen.
Despus de usar un material de vidrio, lavarlo bien antes de guardarlo.

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7 Almacenamiento de sustancias qumicas
Los productos qumicos por si solos presentan riesgos para la salud y el medio ambiente y
que, sumado a un inadecuado almacenamiento, el riesgo es agravado.
7.1 Etiquetado adecuado de todos los productos qumicos.
En la etiqueta es donde est la primera informacin sobre los riesgos de los productos
qumicos y por tanto la primera informacin sobre como almacenarlos. Comprobar que todos
los productos, tanto sustancias como preparados de mezclas estn adecuadamente
etiquetados, reproduciendo la etiqueta original con el nombre completo de la/s sustancia/s,
pictogramas de peligro. No reutilizar envases para otros productos y no sobreponer etiquetas.
7.2 Fichas de Datos Seguridad de todos los productos qumicos.
Se deber tener en el laboratorio y en lugar conocido por todos los usuarios y de fcil acceso,
las Fichas de Datos de Seguridad de todos los productos qumicos presentes en el laboratorio
(archivador con fichas o fichas digitales). Los fabricantes y distribuidores deben facilitarlas
y el personal de los laboratorios solicitrselas.
7.3 Organizacin adecuada respetando INCOMPATIBILIDADES.
Se tendr en cada laboratorio un listado actualizado de los productos qumicos presentes en
el local y sus cantidades. Se incluir cada producto en alguno de las siguientes categoras:
explosivos
comburentes
inflamables
txicos
corrosivos,
nocivos, irritantes, sensibilizantes
carcinognicos, mutagnicos
La informacin necesaria para la clasificacin aparece completa en la etiqueta del producto,
tanto en los pictogramas
de peligro como en las frases R, y tambin en la Ficha de Datos de Seguridad del producto.
7.4 Descripcin de los pictogramas de peligrosidad

Por sus propiedades fisico - qumicas

Categora Descripcin Pictograma
Explosivo Sustancias y preparados slidos, lquidos, pastosos o
gelatinosos que, incluso en ausencia de oxgeno del
aire, puedan reaccionar de forma exotrmica con
rpida formacin de gases y que, en determinadas
condiciones de ensayo, detonan, deflagran
rpidamente o, bajo el efecto del calor, en caso de
confinamiento parcial, explotan.
Comburente Sustancias y preparados que, en contacto con otras
sustancias, en especial con sustancias inflamables,
produzcan una reaccin fuertemente exotrmica.

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 Extremadamente Sustancias y preparados lquidos que tengan un
inflamable punto de ignicin extremadamente bajo y un punto
de ebullicin bajo, y las sustancias y preparados
gaseosos que, a temperatura y presin normales, sean
inflamables con el aire.
Fcilmente Sustancias y preparados que puedan calentarse e
Inflamable inflamarse en el aire a temperatura ambiente sin
aporte de energa. Los slidos que puedan inflamarse
fcilmente tras un breve contacto con una fuente de
inflamacin y que sigan quemndose o
consumindose una vez retirada dicha fuente. Los
lquidos cuyo punto de ignicin sea muy bajo o que,
en contacto con agua o con aire hmedo, desprendan
gases extremadamente inflamables en cantidades
peligrosas.
Por sus propiedades ecotoxicologicas (efectos sobre e medio ambiente
Peligros para el Sustancias y preparados que presenten o puedan
medio ambiente presentar un peligro inmediato o futuro para uno o
ms componentes del medio ambiente.

Por sus propiedades toxicologcas

Txicos Sustancias y preparados que, por inhalacin,
ingestin o penetracin cutnea en pequeas
cantidades puedan provocar efectos agudos o
crnicos e incluso la muerte.
Nocivos Sustancias y preparados que, por inhalacin,
ingestin o penetracin cutnea puedan provocar
efectos agudos o crnicos e incluso la muerte

Corrosivos Sustancias y preparados que, en contacto con tejidos

vivos puedan ejercer una accin destructiva de los
mismos.

Irritantes Sustancias y preparados no corrosivos que, en

contacto breve, prolongado o repetido con la piel o
las mucosas puedan provocar una reaccin
inflamatoria
Sensibilizantes Sustancias y preparados que, por inhalacin o
penetracin cutnea, puedan ocasionar una reaccin
de hipersensibilidad, de forma que una exposicin
posterior a esa sustancia o preparado d lugar a
efectos negativos caractersticos.

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Gua laboratorio 2017 P. Pizarro M. Araya L. Arancibia
Cuadro de incompatibilidad de sustancias peligrosas

7.5 La etiqueta
La etiqueta es la fuente de informacin bsica y obligatoria que identifica el producto y los
riesgos asociados a su manipulacin.
La etiqueta deber venir al menos en la lengua oficial, de forma clara, legible e indeleble.
Esta etiqueta contendr:
1. Identificacin del producto (nombre qumico de la sustancia o nombre comercial del
preparado).
2. Composicin (para los preparados, relacin de sustancias peligrosas presentes, segn
concentracin y toxicidad).
3. Responsable de la comercializacin (Nombre, direccin y telfono).
4. Smbolos e indicaciones de peligro normalizadas.
5. Descripcin del riesgo (Frases R).
6. Medidas preventivas (Frases S).
7. Nmero de registro CE de la sustancia y, adems, cuando se trate de sustancias incluidas
en el anexo I del RD 363/1995, la mencin "Etiqueta CE".

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8 Limpieza del material de laboratorio
8.1 Material poco sucio
Puede ser suficiente con enjuagarlo varias veces con agua del grifo (para eliminar cidos,
bases, sales solubles) o con un disolvente orgnico voltil como la acetona (para eliminar
restos de compuestos orgnicos. En este caso los lavados se desechan en el contenedor de
disolvente orgnicos) seguidos de un ltimo lavado con una pequea cantidad de agua
destilada. Dejar secar finalmente el material en un escurridor y finalmente, si fuese necesario,
en una estufa. Solamente si se necesita acelerar el tiempo de secado, el material se puede
enjuagar con unos pocos mililitros de acetona para lavar y se deja secar al aire unos minutos
antes de introducirlo en la estufa. La acetona ayuda a eliminar el agua, ya que ambos lquidos
son miscibles, y adems se evapora ms rpidamente que sta.
8.2 Material moderadamente sucio
Lo mejor es utilizar un disolvente en que sean solubles los restos que tengamos. A veces es
suficiente con utilizar agua, detergente y una escobilla. Sin embargo, cuando el material
contiene restos de productos orgnicos, generalmente insolubles en agua, se lava en primer
lugar con un disolvente orgnico voltil como la acetona, para disolver el residuo orgnico
(si no es soluble en acetona, utilizar otro en que lo sean como el disolvente utilizado en la
sntesis), y a continuacin con un poco de etanol, agua y detergente. Terminar, como en el
caso (a), enjuagando varias veces con agua del grifo seguido de un ltimo lavado con una
pequea cantidad de agua destilada.
8.3 Material muy sucio
Que no salen con los procedimientos anteriormente descritos. En ocasiones, despus de
intentos infructuosos de lavado, el material de vidrio contiene restos imposibles de eliminar
por los medios de lavado descritos en los anteriores apartados. En estos casos hay que recurrir
a otros en funcin de la naturaleza de aquellos: Si los restos son de naturaleza orgnica, y no

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solubles en disolventes como la acetona o el disolvente utilizado en la sntesis, se recomienda
emplear medidas ms enrgicas (Cuadro),5 teniendo la precaucin de protegerse con guantes
y gafas de seguridad, ya que las mezclas recomendadas son muy corrosivas y producen
quemaduras. Las cuatro ltimas mezclas son muy peligrosas por ser extremadamente
corrosivas y en algunas condiciones potencialmente explosivas y su uso debe ser lo ms
restringido posible. Utilizarlas en la secuencia seguida en la numeracin de la tabla. Lo mejor
es preparar un volumen grande de disolucin en un recipiente de adecuado6 y sumergir las
piezas en el bao el tiempo necesario. Al final terminar el lavado como en el caso (a),
enjuagando varias veces con agua del grifo seguido de un ltimo lavado con una pequea
cantidad de agua destilada.

Si las manchas rebeldes son de naturaleza inorgnica, utilizar la siguiente secuencia de lavado
(despus de lavar con agua y jabn)
cido clorhdrico o sulfrico diluidos.
cido ntrico diluido.
Una disolucin de hidrxido sdico al 15% en peso.
cido clorhdrico concentrado.
cido ntrico concentrado.
Alguna de las disoluciones oxidantes de la tabla en el orden: 3-6.
La ltima operacin de lavado consiste en enjuagar todo el material con agua destilada. El
material limpio se seca en un soporte adecuado inclinado o vertical, colocando el material
boca abajo, o bien se utiliza una estufa de secado. En este ltimo caso el material debe ser
introducido en la estufa sin tapones ni llaves.

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9 Materiales y equipos de laboratorio
Para clasificar los materiales, instrumentos y equipos de laboratorio se eligen dos criterios
generales para su mejor estudio:
9.1 Por la clase de material utilizados en la elaboracin:
Material de porcelana: ejemplo capsulas, crisoles, mortero, etc.
Material de vidrio: probetas, buretas, vasos de precipitado, etc.
Material metlico: trpode, rejillas metlicas, tringulos, etc.
Material de madera: gradilla para tubos de ensayo, pinzas
Material de plstico: pizetas, embudos, etc.

9.2 Por su uso:

Material e instrumentos para medicin: Balanza, buretas, etc.
Materiales de calentamiento: mechero, mufla, etc.
Materiales para mezcla: tubos de ensayo, cpsulas de evaporacin, etc.
Materiales de soporte: soporte universal, pinzas, rejillas, etc.
Materiales y equipos de separacin: embudos, equipos de destilacin, etc.
Materiales de reduccin de tamao, disgregacin y molienda: Mortero, limas, etc
Materiales de uso diverso: mangueras, hisopo, etc.

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