SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versin: V.

02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN Fecha: 26-07-2013
FORMATO NORMA DE COMPETENCIA LABORAL ESPECFICA Cdigo: F007-P001-GCC

Nombre de la Norma de Competencia Laboral Especfica Manejar labores culturales no mecanizables segn Cdigo NCLE 270401053
(NCLE) recomendacin tcnica y cultivo Versin NCLE: 2

VERSION PRODUCTO(Marque con una X) Consulta Pblica Aprobada X

Fecha de Aprobacin Consejo Directivo No. Acta de Aprobacion
Nacional (dd/mm/aa) CDNS

Mesa Sectorial PRODUCCION AGRICOLA Cdigo Mesa 70401

Anlisis funcional en el que se soporta la Norma de Competencia Laboral especfica (NCLE)

(Diagrama Mapa Funcional)
Cultivar material
PRODUCIR ALIMENTOS, MATERIAS PRIMAS y MATERIAL DE vegetal segn
ORIGEN VEGETAL CON CRITERIO DE INOCUIDAD, requerimientos
SOSTENIBILIDAD Y COMPETITIVIDAD tcnicos y de
sostenibilidad
Manejar labores culturales
Mantener sistema de
no mecanizables segn
produccin segn
recomendacin tcnica y
recomendaciones tcnicas
cultivo

Trminos tcnicos utilizados

Trminos Definicin
Prcticas que se realizan sobre el cultivo despues de la germinacin hasta antes de la recoleccin. Ejemplos: Distanciado o raleado, aporque o cultivada,
Labor Cultural no mecanizable deschuponado, tutorado, deshije, deshoja, destronque, descalcetada, desbellote, plateo, trasplante, entre otras.

Desinfeccin Utilizacin de medios fsicos o qumicos para la destruccin de microorganismos o grmenes.

Recomendacin tcnica Instruccin metodolgica para el desarrollo de una labor y contexto especfico emanada de la investigacin y la validacin.

Equipo para labor cultural Conjunto de utensilios y objetos con un componente mecnico necesarios para la realizacin de una actividad de la produccin agrcola.

Herramienta Objeto para realizar un trabajo manual.

Producto de origen vegetal, mineral, qumico o biolgico utilizado con fines de nutricin o fertilizacin vegetal, manejo integrado de plagas, mejoramiento de las
Agro - Insumo caractersticas del suelo y resiembras.

Actividades Clave Criterios de desempeo

Consecu-
Las acciones fundamentales que se desarrollan tivo
para cumplir con la funcin son:
Los resultados esenciales de la actividad son:

1,1 La seleccin del equipo y herramienta estan acordes con los requerimientos tcnicos.

El alistamiento de materiales, equipos y herramientas para su uso corresponden con la prctica cultural y recomendaciones o protocolos
1.2.
tcnicos.

1.3. La mezcla de insumos corresponde con la labor cultural, requerimientos del cultivo, poltica de la empresa o recomendacin tcnica.

1.4. La desinfeccin de herramientas cumple con los requisitos tcnicos establecidos y protocolos.

1 Alistar agroinsumos y equipos. 1,5

1,6

1,7

1,8

1,9

La aplicacin de la tcnica para la (s) labor (es) cultural (es) corresponde con la necesidad del cultivo, condiciones del suelo, condiciones del ambiente,
2.1. caractersticas deseadas, protocolos o recomendacin tcnica.

2 Aplicar prctica cultural.

 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versin: V.02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN Fecha: 26-07-2013
FORMATO NORMA DE COMPETENCIA LABORAL ESPECFICA Cdigo: F007-P001-GCC

2.2. El momento de ejecucin de la labor cumple con los requerimientos del cultivo y la recomendacin tcnica.

La duracin de la ejecucin de la labor cumple con los requisitos de la empresa y los requerimientos tcnicos.
2.3.

2.4. El uso de los recursos requeridos para la labor cultural estan acordes con las polticas de la empresa.

2.5. La operacin de equipos y herramientas corresponde con la prctica cultural, manuales tcnicos y recomendacin tcnica.
2 Aplicar prctica cultural.
2,6 El almacenamiento de equipos y herramientas est acorde con las recomendaciones tcnicas y polticas de la empresa.

2.7. Las prcticas de manejo de sustratos cumple con requerimientos del cultivo y objetivos de la empresa.

2.8.

2.9.

2.10.

Consecu- Descripcin
Criterios de desempeo transversales tivo Los resultados esenciales que aplican a toda la funcin son:

3.1. La solucin o reporte de imprevistos presentados corresponde con los procedimientos establecidos y especificaciones tcnicas
4 Gestin de contingencias
Las anomalas o irregularidades en el alistamiento o aplicacin de prcticas culturales son reportadas y solucionadas segn instructivo u
3.2.
orden de la empresa.
La aplicacin de normas de seguridad industrial y salud ocupacional vigentes estn de acuerdo con requerimientos y recomendaciones
4.1.
Seguridad industrial, Salud tcnicas
5
ocupacional e higiene 4.2. El uso de elementos de proteccin personal corresponde con las caractersticas del producto a aplicar.

5.1. El manejo y disposicin de residuos de las prcticas culturales estn de acuerdo con las normas vigentes

6 Gestin ambiental 5.2. La disposicin de los envases, empaques o residuos se cumple teniendo en cuenta la normatividad vigente.

5.3. La labor cultural cumple con las normas ambientales, prcticas de manejo y conservacin de recursos naturales..

El diligenciamiento o reporte de registros de labores de prcticas culturales corresponde con la recomendacin tcnica y sistema de
7.1.
informacin de la empresa.
7 Gestin de la informacin
La toma de datos de campo corresponde con el desarrollo fisiolgico del cultivo y los protocolos recibidos
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versin: V.02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN Fecha: 26-07-2013
FORMATO NORMA DE COMPETENCIA LABORAL ESPECFICA Cdigo: F007-P001-GCC

Consecu- Conocimientos esenciales:

tivo Los conocimientos aplicados en el desarrollo de la funcin son:

A. Labores culturales: conceptos bsicos, tipos de labores, criterios tcnicos, tcnica y usos. (2.1, 2.2., 2.3., 2.4., 2.7.)

B. Generalidades O Conocimientos bsicos de cultivos: Tipos de cultivos. Crecimiento y desarrollo de los cultivos. Arquitectura y morfologa de la planta. (2.1, 2.2, 2.3, 2.4)

C. Agroinsumos: concepto, tipos, usos, tcnicas de manejo y aplicacin, mezclas y precauciones. (1.3.)

Equipos y Herramientas usuales en labores culturales: Alistamiento, mantenimiento, desinfeccin, operacin, uso, manejo y disposicin. (1.1., 1.2., 2.6., 2.7.)
D.

Desinfectantes para uso en equipos y herramientas: tipos, uso, prcticas, cuidados. (1.4.)
E.

F. Imprevistos: concepto, manejo segn labor. (3.1.)

Normas de seguridad industrial, bioseguridad y salud ocupacional: generalidades aplicadas a la funcin. Manejo ambiental de residuos de prcticas culturales: concepto, normatividad,
G.
procedimientos, disposicin. (5.1., 5.2.)

Manejo ambiental: concepto, sostenibilidad y sustentabilidad, normas ambientales aplicables a la funcin, disposicin y manejo de Envases, empaques y residuos de la aplicacin de agroinsumos.
H.
(6.1.)

I. Registros: concepto, importancia, usos, diligenciamiento o reporte. (7.1.)

K. Manejo de suelos o sustratos: concepto, tipos, prcticas de conservacin, importancia para cultivos. (2.7.)

L.

Evidencias
El desarrollo competente de la funcin se demuestra a travs de:
1. Reporte o registro de alistamiento de Agroinsumos o equipos para labor cultural. 2. Informe, reporte o Registro de una prctica cultural efectuada
1 PRODUCTO en un cultivo.

Ejecucin de un proceso de prctica (s) cultural (es) en un cultivo segn requerimientos.

2 DESEMPEO
Respuesta a preguntas orales o escritas sobre prcticas culturales en cultivos teniendo en cuenta los conocimientos enumerados en la Norma de
3 CONOCIMIENTO Competencia Laboral Especfica.

En la construccin de la Norma participaron:

Experto Empresa/Organizacin Ciudad

Dario Via Vernaza Semillas SEMSA S.A Ibagu

Edgar Mahecha Cooperativa Serviarroz Ltda Ibagu

Luis Enrique Ramrez Corpoica C.I. Nataima Espinal

Gilberto Bravo Asiatol Ibagu

Jhon Jairo Vega Universidad del Tolima Ibagu

Sergio Prez ANDI - Cmara Procultivos Ibagu

 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versin: V.02
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN Fecha: 26-07-2013
FORMATO NORMA DE COMPETENCIA LABORAL ESPECFICA Cdigo: F007-P001-GCC

En la verificacin tcnica participaron representantes de:

Empresa/Organizacin Ciudad

Pedro David Porras - Comit Regional de la papa de Cundinamarca Bogot

Hctor Villareal - Consejo Nacional de la Papa Bogot

Victor Forigua - Fedepapa Bogot

Cadena Nacional del Aguacate Rionegro

tacin metodolgica estuvo a cargo de: Olga Roco Alfonso Estefen

La norma fue avalada en el Consejo Ejecutivo de la Mesa Sectorial conformado por representantes de:
Miembro del Consejo Ciudad

Luis Fernando Forero Bogot

Angel Alberto Caro Bogot
Pedro Eduardo Fontal Aponte Espinal
Emilio Arvalo Bogot
Freddy Arias Bogot

Claudia Alvarez Bogot

Carlos Rivera Ibagu

Dagoberto Bonilla Bogot

Graciela Chves Bogot

Jorge Enrique Bejarano Bogot

Perfiles ocupacionales asociados a la Norma de Competencia Laboral Especfica

Cdigo Perfil Denominacin del Perfil ocupacional

Trabajador Agrcola
Trabajador de vivero

Control de cambios
Versin Sntesis cambio realizado