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La reproduccin de la unidad domstica campesina mestiza

en la regin de Batopilas, una propuesta para modelo de
anlisis desde la antropologa econmica.1

Por Rafael Ortega Sinaloa

Chihuahua, Chih. Junio del 2001

1
Este trabajo representa un esfuerzo por aplicar los conceptos adquiridos en el transcurso de la materia
reproduccin social a travs de los grupos domsticos impartida por la profesora adjunta Claudia E.
Delgado Ramrez durante el ciclo que comprende el sexto semestre de la carrera de antropologa en la
ENAH Chihuahua.
 2

INDICE

3 INTRODUCCIN

5 CONSIDERACIONES TERICAS

6 II ETNOGRAFA MNIMA DE LA
COMUNIDAD GUAYACANCITO: EL
CONTEXTO GEOGRFICO

10 III LA PRODUCCIN DOMSTICA DE UNA

FAMILIA DE LA BARRANCA

17 IV CONCLUSIONES

18 BIBLIOGRAFA
 3

INTRODUCCIN

Este trabajo representa un esfuerzo por aplicar los conceptos adquiridos en el transcurso
de la materia reproduccin social a travs de los grupos domsticos impartida por la
profesora adjunta Claudia E. Delgado Ramrez durante el ciclo que comprende el sexto
semestre de la carrera de antropologa en la ENAH Chihuahua.

El ensayo est compuesto por cuatro apartados: consideraciones tericas; etnografa

mnima de la comunidad; la produccin domstica; y conclusiones. En ellos se aborda
la temtica de la problemtica serrana de la barranca, concretamente el tema de la
reproduccin de la unidad domstica o de la unidad o familiar campesina de origen
mestizo

En el primer apartado se definen algunos conceptos que sern tomados en cuenta para el
anlisis de la produccin y reproduccin de la unidad domstica campesina de la
barranca de Urique; En el segundo apartado se dar cuenta de las condiciones
geogrficas y sociales de la regin en que se encuentra ubicada la comunidad a la que
pertenece la unidad domstica modelo que se ha propuesto para este anlisis; el tercero,
abordar las diferentes actividades econmicas que se llevan a cabo en la regin y la
manera en que participan los miembros de la unidad domstica sealada; el ltimo de
estos apartados pretende dar las conclusiones y consideraciones a las que se han llegado
despus de un anlisis de la lgica de produccin en la comunidad modelo

Este trabajo, pretende tambin, formar parte de un borrador para la configuracin de una
tesis en la que se abordar la problemtica de la regin de Batopilas en trminos
econmicos y perspectivas de desarrollo, cualquier comentario y correcciones que se
hagan al trabajo sern de gran utilidad para mejorarlo, tanto en el aspecto terico como
en el metodolgico y de redaccin.

Finalmente felicito a la profesora de este curso por la pertinencia sistemtica de los

contenidos, por el cumplimiento del programa en sus tiempos y contenidos convenidos
 4

y planteados, por el dominio de los conceptos aqu tratados y por la moderacin de las
discusiones y polmicas generadas en el transcurso del semestre.

I CONSIDERACIONES TERICAS.

El presente apartado pretende abordar un anlisis de la reproduccin del grupo

domstico desde un punto de vista econmico, de una familia de la barranca de
municipio de Urique, concretamente de la comunidad de Guayacancito en el ejido de
Tubares. Este anlisis propone un modelo terico para el anlisis de la reproduccin de
grupos domsticos de tipo campesino mestizo2 en la regin de Batopilas y ms general
en las zonas geogrficas de barrancas.

Para facilitar el anlisis he tomado algunos conceptos tericos como base, de esta
manera se har una distincin entre los conceptos de reproduccin de la unidad
domstica y el de produccin domstica3. El primero de estos conceptos incluye al
segundo ya que se trata de la permanencia del grupo o unida domstica en el tiempo y el
espacio que se consigue por medio de actividades desarrolladas por los miembros de
una unidad domstica (Estrategias de reproduccin). Esta permanencia implica la
esfera econmica pero tambin la esfera biolgica y la cultural; es decir, la permanencia
a travs del tiempo de individuos organizados en unidades domsticas en una sociedad,
sus valores, costumbres y tradiciones.

...la reproduccin de los grupos domsticos, adems de cubrir el desgaste

fsico y psicolgico de sus integrantes en calidad de individuos, abarca
tambin su reposicin generacional(...), implica la recreacin en lo cotidiano
mediante las prcticas individuales de elementos ideolgicos, culturales,
afectos y de las relaciones de autoridad entre gneros y generaciones(...) Las
actividades desplegadas en el mbito domstico cumplen una doble funcin, de

2
Para la diferenciacin entre campesino indgena y campesino mestizo vase: STAVENHAGEN
Rodolfo, 1982.
3
Propuesta terica de Terray aplicada por Vatant. VATANT Franoise 1990
 5

manutencin cotidiana y de transmisin de una generacin a otra de aspectos

ideolgicos que fundamentan las distancias sociales bsicas 4

Para el caso del presente ensayo se tomar en cuenta con ms ahnco el papel que
cumplen las actividades o estrategias de reproduccin en la esfera de la manutencin
cotidiana y con menos inters en el aspecto cultural por limitaciones de tiempo, aunque
cabe sealar que no se dejarn de lado del todo.

El segundo de estos conceptos, el de produccin domstica, esta ms vinculado a

aspectos econmicos y se compone de procesos de trabajo5 en los que participan los
miembros de una unidad domstica para la produccin de productos y servicios:
aquellas actividades que estn orientadas a la obtencin de recursos para la satisfaccin
de sus necesidades (vestido, educacin, alimentacin etc.); y en general todos aquellas
que se relacionen de manera directa o indirecta a la actividad productiva. (Construccin
de cercos y graneros, obtencin de lea, acarreo de agua, etc.) Este concepto resulta
ms prctico para la identificacin de las actividades desarrolladas por los miembros de
las unidades (que ms adelante se describirn) y por lo tanto ms pertinente para el
anlisis de la reproduccin del grupo domstico en el nivel econmico.

Por otro lado me parece importante mencionar la diferencia que existe entre una
unidad domstica urbana de una unidad domstica de tipo rural o campesina
(generalmente compuesta por una familia extensa o nuclear, tanto en el caso de la
urbana como en la campesina): las diferencias son de tipo estructural, mientras la
unidad urbana se basa en la maximizacin de su fuerza de trabajo disponible para la
obtencin de valores de cambio, en contraste la unidad rural se organiza para el
despliegue de actividades encaminadas a la obtencin de bienes de consumo ( aunque en
algunas ocasiones, parte de la fuerza de trabajo que la compone se emplea en tareas
asalariadas); otra de las diferencias es que la unidad campesina es poseedora de los
medios de produccin (tierra, animales, herramientas y utensilios de labranza), mientras
que la unidad urbana solamente posee su fuerza de trabajo para ser vendida en el
mercado laboral; la forma de trabajo de la unidad campesina favorece la cohesin e
4
DE OLIVEIRA Orlandina y SALLES Vania, 1988, Pg. 31
5
...se denomina proceso de trabajo aquel en el que las personas trabajadoras aplican su fuerza y
medios de trabajo a una materia prima transformndola en un producto nuevo. Si esta transformacin
se cumple dentro de una sola operacin, se trata entonces de un proceso de trabajo simple; por el
contrario, se llama complejo cuando implica diferentes fases que corresponden a uno o varios procesos
simples, complementarios entre s. , VATANT Franoise 1990
 6

integracin de la familia ya que esta basada en procesos de trabajo finitos en el cual

participa toda la familia de manera diferenciada, mientras en la familia urbana se da en
menor medida esta integracin pues adems de la dispersin de los individuos en los
procesos de trabajo, los individuos enfrentan nuevas formas y referentes culturales
polarizando los gustos aspiraciones y formando nuevos grupos de identidad fuera del
grupo nuclear; En general, en el mbito rural la cultura tiende a constituirse de manera
ms homognea por la naturaleza de su dinmica, contrario a lo que ocurre en la
ciudad.6 Esta diferenciacin nos servir para enmarcar dentro de una categora terica a
la unidad domstica de estudio.

Otro concepto clave en el anlisis de este caso lo constituye el de redes sociales entre
unidades domsticas y familia7 que adems esta vinculado al concepto de comunidad:

El concepto de comunidad, en mbitos rurales, alude al espacio configurado por

relaciones sociales entre campesinos con o sin tierra, y acta como mediacin entre la
sociedad nacional y los grupos domsticos 8

Estas redes se extienden primero hacia los miembros de la comunidad mediante

relaciones de reciprocidad y ayuda mutua, basadas en la confianza y la conviccin del
grupo.

II ETNOGRAFA MNIMA DE LA COMUNIDAD

GUAYACANCITO: EL CONTEXTO GEOGRFICO9

Clima, Flora Y Fauna

El clima en el fondo de las Barrancas del Cobre es subtropical con temperaturas que
alcanzan los 45 C y en su invierno mantiene temperaturas promedio de 17 grados
centgrados. En cambio, en la temporada de verano, el clima barranqueo es pesado, el

6
MARGULIS Mario 1988 Unidades domsticas en la ciudad y el agro ( tpico, Pg. 22)
7
DE OLIVEIRA Orlandina y SALLES Vania, 1988, Pg.. 19 relaciones extensas de parentesco y
amistad, basada en vnculos de intercambio y normas de reciprocidad que constituyen recursos
fundamentales para satisfacer las necesidades de la unidad domstica
8
Ibd. Pg. 20
9
Esta parte del ensayo esta basado en la experiencia de seis meses de estancia en la comunidad de
Guayacancito como instructor comunitario del programa de fomento educativo (conafe), y en el diario de
campo realizado durante el verano de 1999
 7

promedio sube a los 35 y 40 grados centgrados, y se han llegado a registrar en la zona

temperaturas de hasta 45 grados centgrados. Las abundantes lluvias de verano hacen
crecer la corriente de las cascadas, arroyos y ros hasta sus mximos caudales.

La fauna es muy variada existiendo una gran diversidad de aves, de reptiles y

mamferos entre ellos los ms importantes y son los que la gente comnmente
menciona: venados de cola blanca, leones (seguramente se trata del puma), cholugos,
nutrias, jabals, iguanas, vboras de cascabel, iguanas y en los ros una gran variedad de
peces como el bagre, la sardina, la lobina, el matalote, la carpa, la mojarra tilapia, etc.
En general existe una gran cantidad de recursos naturales que son aprovechados por los
habitantes de esta regin.

En cuanto a la flora se puede sealar que es de la misma diversidad que la fauna y se

puede encontrar por niveles segn la altura del terreno sobre el nivel del mar:

... Otra de las cosas que observ es que la vegetacin volvi a cambiar al bajar de la
pequea cordillera de montaas que haba subido. De nuevo aparecieron
paulatinamente encinos, luego arbustos de aspecto ms tropical, luego plantas de
desierto como cactus y magueyes, combinados con pequeos rboles de no ms de tres
metros de altura, aunque en los arroyos o a las orillas de los ros se podan encontrar
rboles de mayor altura como el Guamchil, el Mauto y las ceibas hasta de siete u
ocho metros. Pero lo ms comn es observar cactceas como pitahayas y cardones,
nopales; pequeos rboles y arbustos espinosos como la guinolosa o los mezquites,
palo brasil, chapote, torote, igualamas, tempisques y otros que desconozco. Parece dar
el aspecto de una selva de hoja caediza, muy verde durante las temporadas de lluvias y
sin hojas cuando no llueve.10

Muchas de estas plantas y rboles son aprovechadas por los habitantes de la regin para
el complemento de la alimentacin, para construir pequeos muebles o realizar alguna
otra construccin.

Ubicacin Y Localidades Vecinas.

10
Informacin tomada del diario de campo realizado por Rafael Ortega Sinaloa durante el verano de
1999: Visita al ejido de Tubares en el municipio de Urique. 3 de agosto de 1999.
 8

La comunidad de Guayacancito se ubica a un costado del ro Urique, aproximadamente

a tres kilmetros antes de la desembocadura del Urique en el Fuerte, en una zona de
barrancas del municipio de Urique en el ejido de Tubares. El lugar esta dividido en dos
partes por el ro de un lado viven mestizos en su mayora y del otro viven indgenas
tarahumaras. El municipio de Urique colinda con el estado de Sinaloa hacia el oeste,
teniendo acceso a la ciudad de Choix Sinaloa por un camino que hace poco tiempo fue
construido desde Batopilas, pasando por San Ignacio y llegando hasta Choix. Otro
medio para ir a Choix es por avioneta y a caballo o a pi, por el camino real.

Las comunidades cercanas que colindan con Guayacancito son: al sur san Juan de Dios
y San Ignacio del municipio de Batopilas a dos y cuatro horas de camino a pi, o en
mula - aunque ahora con las carreteras el transporte ha acortado los tiempos; Al este
colinda con Tubares principalmente, a hora y media o dos de camino a pi; al norte, ro
Urique hacia arriba colinda con el Verano Largo, La Guinolosa y Cuesta Colorada,
como a veinte minutos, hora y media y tres horas respectivamente.

Las Vas De Transporte Y Comunicacin

Hasta hace tres aos no haba camino hacia esta comunidad, hasta que el presidente
municipal de Batopilas en conjunto con la compaa minera del Sauzal, construyeron
un camino que comunica a Batopilas con el municipio de Urique cortando estas dos
barrancas y descendiendo hasta la altura del ro Fuerte.

Este camino se construy durante el periodo de gobierno de la presidencia de

Batopilas en el que fungi como presidente el seor Emilio Bustillos del cual han hecho
muy buenos comentarios los Batopilenses y gente de Munrachi. El trayecto va desde
Batopilas hasta Casa Colorada y un poca ms all encontrndose con el camino que
baja de piedras verdes, ya en el municipio de Urique, de tal manera que actualmente se
encuentran unidos los municipios de Batopilas y Urique gracias a este camino que
atraviesa las barrancas del ro Batopilas, ro Urique y ro fuerte.11

Adems de estos caminos para el transporte por medio de vehculos, existen los caminos
de herradura que forman una amplia red de veredas y caminos reales por los que la

11
Ibd. Visita al ejido de Tubares en el municipio de Urique. 3 de agosto de 1999.
 9

gente sigue transitando transportando en sus mulas y burros todos aquellos artculos que
necesitan. Anteriormente no exista otra forma de comunicarse hacia el resto del
municipio sino por estos caminos.

Tambin cuentan con el servicio que prestan algunos particulares en sus avionetas que
acortan las distancias, en trminos de tiempo, de manera increble el inconveniente para
el uso de este transporte es su costo as que se reservan estos privilegios para ocasiones
especiales: cuando hay algn enfermo o en otra emergencia que se presente.

En la comunidad tambin se cuenta con un radio telfono con el que se comunican con
otras rancheras en otros ejidos y a chihuahua. Esto ha facilitado la comunicacin intra -
regional. Hace apenas tres aos que esta instalado. El radio de onda corta o larga se
escucha muy poco las estaciones que se pueden sintonizar por la noche son la de Radio
can de ciudad Jurez y la de XETAR de Guachochi de la onda AM.

Caractersticas De La Comunidad

Las casas son de adobe que los mismos habitantes construyen de tierra y zacate. Los
techos son por lo general de lmina, aunque algunas casas tienen el techo de palma lo
cual hace que sean ms frescas, pues en las barrancas todo el ao hay temperaturas
altas, aunque algunas noches son frescas. El techo de palma es ms costoso en tiempo y
esfuerzo, pues hay que acarrearla desde la sierra a lomo de burros. Hay que hacer
varios viajes si se quiere techar una casa. La estructura que sostiene estos techos es de
vigas de madera tradas desde la sierra. Cuado el techo es de lmina, nicamente se
clava en las vigas y de esta manera se sostiene, pero cuando es de palma hay que poner
carrizos cargados en estas vigas y luego amarrar las palmas a los carrizos con tiras de
palmilla (como una especie de mecate). En general la estructura es ms compleja
cuando los techos son de palma.

Los espacios habitacionales estn distribuidos de la siguiente manera: tienen una sala
donde se ponen las tarimas para dormir. Estos espacios son abiertos, como una especie
de porche delimitados por un pequeo pretil de no ms de 30cms de altura. Se usa para
dormir y para recibir a las visitas, por lo cual, regularmente se encuentran sillas.
 10

Tambin es muy comn encontrar en algunas casas una mesa en la que se sirven los
alimentos. Estos espacios estn decorados con cuernos de venado, pieles de chivo,
venado u otro animal, fotografas de los miembros de la familia, imgenes de santos,
almanaques entre otros objetos. Los interiores de estos espacios estn enjarrados con
tierra.

La cocina generalmente se encuentra, separada o aparte de la casa y es un espacio

ocupado principalmente por la mujer. Las estufas son construidas de barro. Miden
aproximadamente unos 70cms de altura ms unos 25cms de los pretiles (en total casi un
metro) que estn en los costados, para asentar los comales, ollas o sartenes en los que se
preparan los alimentos. La cocina tambin se construye de tierra y el techo es
generalmente de lmina aunque algunas son de palma para hacerlas ms frescas. La
estufa, como ya mencion, es tambin de barro. En las paredes de los costados de la
cocina, en algunas casas, hay agujeros hechos a propsito para permitir una mejor
ventilacin. En otros casos se dejan los costados de las paredes totalmente abiertos, de
tal manera que las paredes son de una altura relativamente corta y entre estas y el techo
queda una abertura a manera de ventana que permite una total ventilacin. Lo que
detiene la estructura del techo en estas ocasiones son unos barrotes llamados "horcones"
que tienen una forma de "Y" que les permite cargar las vigas y con ellas toda lea
estructura. Estos barrotes pueden ser de madera trada de la sierra o bien de madera
conseguida en el mismo barranco.

Otros espacios son los llamados "cuartos", en los que se almacenan alimentos como
granos de frijol, maz, arroz, principalmente y algunas latas como el atn, las portolas,
pur de tomate, etc. En estos cuartos tambin se guardan cueros curtidos de vacas,
chivas o venados, aparejos para burros y mulas, herramientas como martillos, azadones,
machetes, palas, talachos, barras y otras herramientas propias de la agricultura y para la
elaboracin de sus utensilios domsticos.

En uno de los cuartos de la casa de don Abraham se encuentra el radio telfono. En fin,
los cuartos son para guardar todas aquellas cosas que se pudieran daar a la intemperie.
En la casa tambin tiene un espacio destinado al almacenamiento de la cosecha en el
que guardan maz y calabaza y frijol principalmente. En los entretechos guardan los
rastrojos. (Tallos de maz y pasto que los usan como pastura en tiempos de sequa)
 11

Tambin construyen ramadas con madera de pitahaya sostenidas por estructuras de

varas de carrizo y horcones. Estas ramadas sirven para dar sombra en las que se reciben
las visitas. En algunas ocasiones, cuando hace mucho calor, se duerme bajo ellas.

Dentro de sus espacios habitacionales cuentan con un huerto que es atendido por
mujeres y nios principalmente. Est cercado con ramas para evitar que entren
animales como chivas, vacas, gallinas o cerdos u otros animales que pudieran destrozar
las hortalizas. Normalmente se siembra chile, calabaza, cebolla, tomate, espinacas y
hierbas medicinales como manzanilla, poleo y Hierba buena.

Hay tambin un corral en el que encierran las chivas por la tarde, despus de que
vuelven de pastear durante el da al que llaman chiquero. Algunas personas tienen
perros chiveros que sirven de pastores pero cuando estos no existen las chivas se van
solas y regresan por la tarde. Hay un lugar ms grande destinado para animales de
mayor volumen como vacas, burros o mulas; sobre todo para las vacas que se ordean
en septiembre y hay que tener un lugar destinado para esto.

III LA PRODUCCIN DOMSTICA DE UNA FAMILIA DE LA

BARRANCA

Los Miembros De La Unidad Domstica Y Los Vecinos De La Comunidad

Para el anlisis de la produccin de la unidad domstica de una familia mestiza de la

barranca, he tomado como ejemplo a la familia de Don Abraham Portillo.

La comunidad se divide en dos partes: del lado sureste es donde me hospede, all vive
Abraham Porillo quien tiene siete hijos: cuatro mujeres y tres hombres y su esposa,
adems de una nuera. A continuacin mencionar nombres y edades: Felipe es el
Mayor tiene 23 aos y esta casado, su esposa espera un beb, Marina tiene 19 aos,
Ezequiel tiene 18 aos Juana tiene 17 aos, Nazaria tiene 13, Hermenegildo tiene10 y
 12

lupita, la ms pequea, tiene 7 u 8 aos. Su esposa, una mujer muy fuerte de

aproximadamente 48 aos.
En la casa de enfrente hacia el norte como a 20 metros viven los padres de Don
Abraham; Don Lalo, un viejito como de 80 aos y su esposa doa Eulalia, ms o menos
de la misma edad. Tambin vive en esta casa una hermana de Abraham, Sebas, como de
35 aos, y una seora, de quien no recuerdo el nombre, que tiene 4 hijos pequeos que
ninguno pasa de los 10 aos. Esta seora vive en esta casa de Don Lalo porque haca
pocos das que le haban matado al esposo y regres con los viejitos que fueron quienes
la criaron. No supe exactamente porque mataron a su esposo, al parecer fue por
problemas de tierras.

En este lado hay una tercera casa de mestizos en la que vive Porfirio Portillo, hermano
de Abraham, quien tiene tres hijos de 6, 2 y 8 aos. Los dos pequeos son varones y la
mayor es una mujer. Su esposa es de rasgos indgenas y aunque no habla rarmuri ni se
considera indgena, mencion que sus abuelos si lo son. Hay una cuarta familia que
vive de este lado del ri, ellos son una pareja de indgenas que tienen su casa
relativamente alejada de la de los mestizos aunque llevan relaciones amistosas entre
ellos y se ayudan. A ellos no los conoc ni hable con ellos pues son relativamente
nuevos en la comunidad.

Del otro lado del ri vive un mestizo al que llaman "Nicho", esta casado y vive con su
esposa en una casa que les prest un to. Nicho es sobrino de Don Abraham. Tambin
viven del otro lado del ri tres familias indgenas: la de Jos quien tiene cuatro hijos
entre los 15 y los 23 aos de edad y su esposa, La de Jacinto quien tiene tres hijos y su
esposa. Hay una tercera familia que no la conozco bien pero son como cinco miembros
contando al pap y a la mam, de tal manera que hay cerca de 40 habitantes en la
comunidad.

Medios De Produccin Y Actividades Econmicas

A continuacin se harn algunas consideraciones previas en cuanto a la distincin de los

tipos de medios de produccin que posee esta familia, as como de los tipos de
actividades productivas desarrolladas en el mbito ya descrito.
 13

Separaremos en tres tipos los medios de produccin que dispone esta familia para
realizar sus actividades; los que ofrece directamente la naturaleza o se fabrican a partir
de ella, en esta categora entran los mangos para los azadones, palas y picos, los troncos
de madera para elaborar los cercos, corrales, graneros y la lea; Tambin estn los
medios de produccin industriales como el machete, el hacha, el azadn, el pico, las
barras, el alambre de pas para los cercos, las motobombas de agua, las mangueras para
el riego, etc.; por otro lado estn los animales que en ocasiones sirven para el tiro del
arado, pero sobre todo para el transporte de mercancas y productos. (Algunos mestizos
poseen pick up, esta familia en concreto no.)

En cuanto a las actividades que desarrolla el grupo domstico encontramos cuatro

categoras: la agricultura y el narcocultivo, la ganadera, la actividad en el hogar y el
trabajo asalariado (ocasional). Dentro de estas cuatro categoras se realizan procesos de
trabajo que a continuacin se describen.

La agricultura: Dentro de la agricultura encontramos dos subtipos: la agricultura

tradicional y la introduccin de nuevos cultivos especializado de carcter ilegal, entre
ellos la amapola y la marihuana, es decir el narcocultivo.12

Entre los productos de la agricultura tradicional encontramos al maz y frijol

principalmente, pero tambin se siembra la calabaza, el meln y la sanda. Los procesos
de trabajo se realizan durante el ciclo agrcola que comprende los meses de junio a
septiembre o principios de octubre.

El ciclo inicia con el desmonte y deshierbe, y en algunas ocasiones cuando se abre una
nueva tierra, con la roza y quema de una rea determinada previamente seleccionada. 13
Posteriormente, si el terreno lo permite, se realiza un barbecho que es efectuado por un
trabajador, generalmente hombre, aplicando una yunta de mulas, burros o bueyes. Si el
terreno no lo permite, por lo pendiente y quebrado del terreno, entonces se pasa

12
MAYER GEORG, 1996, Para la poblacin mestiza que vive en la Sierra Tarahumara la narcosiembra
es la base econmica ms importante. (...) la siembra masiva empez (...) a finales de los aos setenta en
Guadalupe y calvo. Luego se expandi hacia los municipios de Morelos, Batopilas, Urique, Guazapares y
Chnipas (...) Debido a su aislamiento y su clima favorable, esta zona permite tambin el cultivo del
opio. Pg. 67.
13
Este tipo de sistema corresponde al subecotipo de sistema de barbecho a corto plazo del ecotipo
campesino paleotcnico descrito por Eric R. Wolf, vase Wolf Eric R., 1967.
 14

directamente a la siembra. En el caso que se efecta el barbecho, el proceso de trabajo

correspondiente a la siembra ser realizado por dos personas: el que ara la tierra y el
que siembra la semilla, aunque una sola persona podr realizar ambas tareas en ritmos y
tiempos separados, en nuestro caso normalmente se realiza entre al menos dos personas.
Con el inicio de la siembra, efectuado entradas las lluvias, se comienza el proceso de
cuidado que consiste bsicamente en la vigilancia de animales para evitar que entren en
las milpas; la fabricacin de cercos de ramas y troncos con este mismo fin; cuando las
lluvias han cado y con ello logrado el crecimiento de las matas estas se deben
desyerbar, para evitar que las otras plantas silvestres roben los nutrientes de la tierra y el
agua de las lluvias. Finalmente el ciclo agrcola termina con la cosecha en la que
participa toda la familia.

Tanto la vigilancia como el cercado de las milpas son trabajos propios del hombre, sin
que esto implique sus excepciones, mientras que en el trabajo de desyerbe y la cosecha
interviene tanto la mano de obra femenina como masculina. En algunas ocasiones se
organizan fainas o faenas 14con el fin de realizar estas actividades de manera ms
rpida. Aunque este tipo de estrategia es propiamente indgena tambin lo ponen en
prctica los mestizos15

Para el narcocultivo se prefiere sembrar marigana que amapola. 16 El ciclo agrcola del
narcocultivo difiere del de cultivos tradicionales en varios aspectos: en primer lugar, es
un trabajo propiamente masculino, al menos en lo que respecta al desmonte, la siembra
el cuidado y la cosecha, pero hay un ltimo proceso de trabajo en el que mujeres y
nios se ven involucrados en no pocas ocasiones, se trata del deshoje, el desrame y el
empaque del producto; En segundo lugar, la marigana requiere de poco espacio17 y
poca agua (en comparacin con e maz o el frijol), esto aunado a un clima clido
durante todo el ao lo que permite al menos dos cosechas en un ciclo anual. En tercer
lugar, a diferencia de los cultivos tradicionales, el cultivo de enervantes rara vez se

14
URTEAGA Castro pozo Augusto 1998 Pg. 520Cuando se requiere realizar una tarea de gran
volumen, como escardar, desmontar una parcela, arar sembrar o piscar (etc.)... se realiza una
tesginada, ahorrando tiempo y esfuerzo
15
Ibd. Pg. 520 ... tambin se presentan casos de mestizos que organizan tesginadas...
16
MAYER GEORG, 1996 Pg. 68 El Cultivo dela marigana es menos rentable que el del opio, pero
es ms fcil su cultivo. No siendo necesarias tcnicas sofisticadas para su mantenimiento. Aqu todo el
mundo sabe cultivar marigana
17
Ibd. Pg. 67 el opio y la marigana son cultivados en plantos que mide apenas 50 o 70 metros
cuadrados, literalmente por toda la regin.
 15

destina al autoconsumo, si en algunas ocasiones se consume droga se realiza en

pequeas porciones en comparacin de la produccin total ya que el principal objeto de
su cultivo es la venta. A continuacin se describe el proceso del cultivo de la
marigana:

Qu tipo de plantas se siembra? S siembra tambin amapola?

- No, ms bien la gente siembra mota.
Qu tipo de marihuana? Hay variedades?
-S, hay semilla que se da en dos meses y veinte das, cuya semilla es la ms cara,
cuesta hasta ocho mil pesos un litro; la que se da en tres meses, que cuesta cinco mil
pesos el litro; y la que se da en 4 meses y poco ms que cuesta como dos mil pesos el
litro.
Dnde consiguen esta semilla?
-Aqu mismo, hay gente que se dedica especialmente a eso, quin sabe de donde la
traen.
Cmo deben ser los lugares donde se siembran las matas?
-En lugares escondidos, en caadas por ejemplo, tiene que haber un aguaje cercano
pues en ocasiones las lluvias escasean y hay que regar las matas. A veces se siembra
en meses que no llueve y se puede sembrar todo el ao si se desea, pero se debe tener
agua cerca. El lugar debe estar escondido porque si lo ve el "Boludo"(helicpteros) de
los soldados lo rosean y la cosecha se pierde, o es posible que los soldados vengan a
pi y si la encuentran la cortan y la queman.

Mauro, explcame como siembran la marihuana, pero desde el principio, desde que
desmontan y todo eso.

- Primero se busca el lugar en una caada con aguaje o arroyo cercano, luego se
desmonta el lugar, quitando todos los arbolitos y gatuos que pueda haber, luego el
lugar se cerca con ramas para que no entren los animales. Entonces ya que el terreno
esta listo, se hacen pozeras en las que se siembran de dos a tres semillas. Cada pozera
debe tener unos 70cms o un metro de retirado. Las matas brotan a la semana o quince
das de haber sido sembradas, dependiendo del tipo de semilla. Cuando la mata tiene
cierto tiempo tiene que caparse o desmacharse, esto es; arrancar de raz todas las
matas que tienen huevitos. Son plantas macho que pueden polinizar a las matas
hembras y entonces sale la mota muy semilluda.

Tambin hay una etapa en la que la mota se tiene que desyerbar, pues la hierba que
crece le roba nutrientes a las matas de marihuana. En algunas ocasiones hay que dar
una "segunda"(desyerbar por segunda ocasin)
 16

Cuando ya se hicieron estas cosas la mata crece hasta dar su fruto, cuando ya huele
mucho a mota fresca es cuando ya esta lista. Hay ocasiones en que se siembra en
pocas que no llueve o las lluvias se cortan repentinamente. Entonces hay que regar
las matas cada tercer da cuando menos, juntarles tierra alrededor y vigilar que no se
les junte plaga. Ya cuando la mota esta lista se vende.
Quin se las compra y en cuanto?
Hay compradores que bajan en avionetas, quien sabe de donde sern y pagan de 400 a
700 pesos por cada kilo, dependiendo de como este la mota. 18

En la familia sealada solamente los hombres participan de esta actividad los hijos entre
quince y veinticinco aos (Felipe y Ezequiel). Don Abraham es un poco ms discreto
pero segn informes de sus propios hijos tambin la prctica.

La ganadera: Los animales preferidos para la crianza son las vacas ya que adems de
proporcionar leche, carne cueros y abono para las tierras, constituyen un artculo que se
puede cambiar por dinero y de esta manera comprar alimentos, herramienta, fertilizante,
pastura o cualquier otro producto que satisfaga una necesidad, incluso puede ser usada
para pagar deudas a comerciantes de Batopilas por el crdito que estos otorgan en
tiempos de crisis. Tambin se cran cabras que proporcionan carne cuero y leche y con
menos cuidado, esto porque quizs no lo necesitan tanto como las reses o porque las
reses son ms rentables.

Para el cuidado del ganado mayor se organizan en actividades cclicas las tareas que se
deben realizar. Por lo general las reses se encuentran en el monte, fuera de la casa por
lo que hay que realizar visitas constantes a los animales para cerciorarse de que tengan
el suficiente alimento en los montes y para vigilar los ataques de posibles depredadores
o ladrones. En abril y mayo, cuando el agua empieza a escasear y los montes se
empiezan a secar por completo es necesario arrear a los animales hasta el ro y
alimentarlos con pastura y alimento balanceado. En caso de no contar con l, se tumban
algunos troncos de pitahayas con el machete para que las reses se alimenten de ellos.
Tambin es importante que los animales consuman sal ya que esto favorece la retencin
de lquidos de los animales lo que los hace ms resistentes a las altas temperaturas

18
Informacin tomada del diario de campo realizado por Rafael Ortega Sinaloa durante el verano de
1999: Entrevista realizada a Mauro Portillo de 17 aos en el rancho Socolem el da 7 de agosto de
1999.
 17

evitando la desnutricin y la deshidratacin. Esta actividad hay que estar realizndola

junto con la alimentacin de las bestias. Mayo es el mes en que ms atenciones
requieren las reses y otro problema que se presenta es el cuidado de los becerros que
nacen en su mayora por estas fechas. Los intensos das de sol pueden ocasionar la
muerte por insolacin a estas terneras, por lo que es importante realizar rondas
peridicas por los lugares en donde se encuentran las reses en busca de algn nuevo
cri. Si se llega a encontrar uno se debe de llevar a la casa, y depositarlo en alguna
sombra (generalmente en la sala) hasta que haya alcanzado la habilidad de moverse
rpidamente y sea capaz de seguir a su madre para ser amamantado. Tambin es
importante vacunar a los animales al menos una vez al ao ya que el clima clido y la
humedad de verano ocasionan algunas enfermedades en los vacunos.

Ya en la temporada de lluvias, despus de que las vacas se han alimentado por

alrededor de mes y los becerros han crecido lo suficiente y empiezan a comer hierba, se
efectan los ordeos de las vacas. A continuacin se hace una descripcin de este
proceso de trabajo:

Este da nos levantamos como a las 7:30 de la maana. Chalito dio la orden a sus
hijos para que prepararan las cosas para ordear. Felipe y yo acudimos al corral, en
el que un da anterior haban encerrado a 8 vacas que tenan cra.

Cuando estuvimos en el corral pude observar la manera en como ordean a las vacas.
Uno de los muchachos encierra a los becerros en un pequeo corral que esta dentro de
uno ms grande, de manera que los becerros quedan aislados de sus madres durante
parte de la tarde y toda la noche. De esa manera evitan que los becerros mamen y se
logra que las vacas llenen sus ubres de leche para el siguiente da.

Dentro de los corrales estn las vacas pero separadas de sus becerros. Uno de los
muchachos amarra a una de las vacas de las patas traseras para evitar que d patadas,
luego otro de los muchachos suelta al becerro de esa vaca, y este, hambriento se
apresura a mamar de la ubre de la vaca. El becerro es retirado despus de dos o tres
topes que da a la ubre, esto para que "llame" leche y pueda salir fcilmente cuando se
esta ordeando. Posteriormente el becerro se amarra con una soga y es retirado.
Luego se comienza a ordear. Para eso se necesita un pequeo bote de cuatro litros en
el que cae la leche de las ubres que son apretadas y jaladas en un mismo tiempo por la
mano de quien esta ordeando, en este caso Chalito. La operacin se prolonga hasta
que la ubre da muy poca leche. Entonces se permite al becerro que mame y se suelta la
 18

vaca. La leche que se ordeo es vaciada en un recipiente ms grande, una cubeta de 19

litros colocada, encima de esta se coloca una tela o manta para que la leche se cuele
para quitar algunas impurezas. Esta operacin se realiza con todas las vacas hasta
terminar. Algunas vacas son muy lecheras y dan hasta tres litros y medio, pero por lo
general las vacas dan de un litro y medio a dos.

La leche se consume en queso, cruda o hervida y el suero que se obtiene en los

procesos de elaboracin se da a los perros con un poco de maseca. 19

Por lo general estas actividades son realizadas por los barones pero es posible que
alguna mujer pueda realizar algunas de estas tareas sin ningn impedimento ni sancin.

El trabajo en el hogar: Cada una de las actividades ya mencionadas tiene su

correspondiente actividad en el hogar y estn vinculadas a la produccin de manera
directa o indirecta, se trata de todas aquellas actividades que se realizan en el espacio
delimitado del hogar, es decir en el espacio que corresponde a la casa y que son
realizadas en su mayora por las mujeres y nias:

Las tareas domsticas cotidianas para la preparacin del consumo individual sobre
todo de los alimentos- de los agentes de la produccin incumben fundamentalmente a
mujeres y nias. An cuando todava puede observarse a algunos hombres que ayudan
en tareas tpicamente femeninas... 20

Estas actividades son: la elaboracin de alimentos, el lavado de la ropa, el acarreo de

agua, el aseo de la casa, partir lea, el cuidado y vigilancia de los huertos, la crianza de
los animales domsticos (gallinas, cerdos y chivas) y en fin todas los quehaceres que
tienen que ver con el hogar.

El trabajo asalariado ocasional: Por ltimo sealaremos las actividades asalariadas o de

las cuales se obtienen ingresos monetarios a cambio de la fuerza de trabajo.

En esta regin es difcil acceder a un trabajo asalariado o remunerado ya que no hay

suficientes plazas para tal efecto debido a las caractersticas intrnsecas del mbito rural.
Sin embargo, eventualmente se pueden encontrar algunos puestos en dependencias de

19
Ibid. 10 de agosto de 1999
20
VATANT Franoise 1990. Pg. 34
 19

gobierno (Sector salud), en compaas privadas (minera), o en el narcotrfico. A

continuacin se muestra de que manera y en que actividades participan los miembros de
esta familia en la actividad econmica remunerada.

El caso de Felipe:

...Felipe que vena de Guayacancito rociando charcos y lagunas con substancias

qumicas para matar a las larvas de los mosquitos que provocan el paludismo. Felipe
trabaja en la campaa contra el paludismo por lo cual tiene algunas actividades
asignadas, cada mes tiene que entregar un reporte de las actividades asignadas que
realiza. Roca charcos y pequeas lagunas con "asunto"; toma muestras de sangre a
personas de las diferentes comunidades que tiene asignadas para despus mandarlas
con otra persona a los laboratorios en donde hacen estudios para determinar si dichas
muestras salen positivas con el virus del paludismo. El criterio para tomar estas
muestras se basa en los sntomas que presenten algunas personas que se sientan mal en
una comunidad. Tambin receta pastillas a personas que presentan estos sntomas. Por
sus servicios recibe una remuneracin de mil quinientos pesos cada mes. 21

El caso de Juana:

Despus de la comida volv a recostarme y le ped a Doa Nazaria que un t y una

pastilla para el estmago. Por la tarde Juana (una hija de Don Abraham) me prepar
una botella de suero vida oral y entonces me di cuenta que ella es una especie de
enfermera y se encarga de atender pequeas enfermedades o accidentes de menor
grado. Algn encargado del sector salud le deja medicamento de primeros auxilios por
este servicio recibe trescientos pesos al mes segn me platic22

El caso de Ezequiel:

Una vez yo trabaje en este rancho ayudando a acarrear la hierba en burros para
cargarla en las avionetas.
Y te pagaban bien?
- Si, pagaban bien, me daban dos mil pesos por semana y adems coma carne todos
los das y tomaba cerveza.
Que es exactamente lo que hacas?

21
Informacin tomada del diario de campo realizado por Rafael Ortega Sinaloa durante el verano de
1999: 9 de agosto de 1999
22
Ibd. 10 de agosto de 1999.
 20

-Acarreaba la marihuana que ellos empacaban a las pistas de aterrizaje para cargarlas
en las avionetas.
Entonces t has trabajado en el empaquetamiento de la mota?
-No, yo noms vea como le hacan para empaquetarla:
Mucha gente llega con ellos a venderla. Luego ellos vacan los costales en una bascula
y las pesan. Despus se las pagan, como a setecientos pesos por kilo. De all otras
personas se encargan de comprimirlas para hacer bloquecitos con la ayuda de unos
gatos hidrulicos; la mota se pone en cajones de madera, luego se pone la mota dentro
de estos cajones, se tapa con una tabla de madera y se presiona empujando la tabla con
el gato hasta que queda el pequeo bloque. Luego se envuelve con plstico y se enreda
con una cinta caf (cinta canela probablemente). Despus se pesan y se les pone el
peso en un papelito que pegan en cada bloque. Ms adelante otros amigos se encargan
de llevarla hasta donde estn los aviones y despus los pilotos la sacan de all. No s a
donde la llevan, yo creo que para el lado de Sinaloa.
No te daba miedo estar all y que te fueran a caer los soldados?
-Siempre si, porque los soldados podran caernos por sorpresa, aunque siempre se sabe
con tiempo cuando van bajando y se corre la voz por todos los ranchos. Los que
estaban ms asustados eran los pilotos, como no conocan el lugar les daba mucho
miedo que los fueran a agarrar, haba veces que ni dorman los pobres.
Hace cuanto tiempo que trabajaste en ese lugar?
-Hace un ao en septiembre trabajamos Nicho y yo.

En cada uno de estos casos el tipo de trabajo esta vinculado a algunas caractersticas que
presenta el involucrado, en el caso de Felipe por ejemplo, se puede decir que ha
caminado mucho por la regin y conoce todas las rancheras y caseros y su gente. Por
lo cual se le facilita el trabajo. Juana aprendi a leer (la mayor parte de las personas en
Guayacancito no sabe leer) y esto le facilit el llenado de informes y formulario para el
reporte mensual que le pide el sector salud. Ezequiel se relacion desde muy pequeo
con el quehacer del narco, creando una red de amistades que le ofrecen trabajo
espordicamente en algn menester de este tipo.

La caza la pesca y la recoleccin: estas actividades forman parte de las estrategias de

reproduccin de la unidad domstica pero el papel que cumplen es meramente
complementario y no bsico por lo que se considera innecesario realizar una
descripcin detallada de estas tareas. Solamente cabe mencionar que algunas de estas
actividades podran ser potencializadas, como la pesca que desde mi punto de vista no
es explotada como debiera, ya que existen las condiciones para hacer criaderos de peces
 21

o sembrar ms cras en el ro. Tambin cabe mencionar que la caza y la pesca son
actividades propiamente masculinas y la recoleccin la realizan entre ambos sexos de
diferentes grupos de edad.

IV CONCLUSIONES

A partir de lo anterior se desprenden las siguientes consideraciones

En primer lugar hemos observado, de que manera se despliegan diferentes actividades

para la produccin domstica, orientadas a la reproduccin de la unidad domstica
campesina mestiza y en que medida participan los miembros de la comunidad. Se
observa que el trabajo se realiza de manera comunitaria entre los miembros del grupo,
pero tambin se recurre a estrategias de reproduccin como lo es el trabajo comunitario
con miembros de otras unidades domsticas que agilizan la realizacin de las mismas y
fortalecen las relaciones.

En las cuatro reas de la produccin de la unidad domstica se observa una divisin

sexual y por grupos de edad del trabajo, el de los nios esta ms ligado a la que realizan
las mujeres. En la actividad ganadera, en el narcocultivo y en la del hogar es donde se
presenta la divisin sexual del trabajo de manera ms rgida, pero en la actividad
agrcola (excepto en el narcocultivo) se observa una mayor flexibilidad y la posibilidad
de la participacin de ambos sexos sobre todo en las fases del cuidado y la cosecha.

La organizacin de las actividades econmicas en procesos de trabajo diferenciando

las tareas por roles sexuales responde a una funcionalidad y a una tradicin cultural que
no es propiamente de origen mestizo. Se observa algunos elementos culturales
indgenas tarahumaras al interior de la organizacin del trabajo, as como el uso de
algunas estrategias de reciprocidad practicadas por este grupo.

Esta ltima consideracin merece un estudio ms a fondo para determinar en que

medida y de que manera se aplica esta hiptesis para el estudio de las unidades
domsticas mestizas de la regin de Batopilas.
 22

El acercamiento a esta unidad domstica puede constituir un modelo de anlisis, entre

otros, para el estudio de las unidades domsticas de origen campesino mestizo en las
barrancas de la sierra Tarahumara o al menos para las que se encuentran en la regin de
Batopilas.

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