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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

E.A.P INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Pillco Marca, 03 de febrero del 2014

CARTA DE ACEPTACIN

Yo: Mg. MUOZ GARAY, SERGIO GRIMALDO


Docente de la Universidad Nacional HERMILIO VALDIZN de la EAP.
Ingeniera Agroindustrial me comprometo a asesorar a la alumna AMARO
ROJAS, EMILDRED VIOLETA, en la ejecucin y elaboracin del informe de
Prcticas Pre-Profesionales.

TITULADO: OBTENCIN DE NCTAR FUNCIONAL A PARTIR DE MAIZ


MORADO, EDULCORADO CON MIEL DE YACON.

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Mg. MUOZ GARAY, SERGIO GRIMALDO
Docente de la EAP. Ingeniera
Agroindustrial