QUIMICA
Grupo: 3
Consulta 3
Introduccin
Esta teora fue propuesta por Boyle y perfeccionada en el siglo XIX, entre 1850 y 1880
Maxwell, Clausius y Boltzmann desarrrollan est teora, basada en la idea de que todos
los gases se comportan de forma similar en cuanto al movimiento de partculas se
refiere.
Postulados
La materia est constituida por partculas que pueden ser tomos o molculas cuyo
tamao y forma caracterismo permanecen en el estado slido, liquido o gas.
Las colisiones entre partculas son elsticas. En una colisin la energa cintica de una
partcula a otra sin prdida de la energa global.
Las fuerzas de cohesin son muy intensas, los espacios intermoleculares muy
pequeos, y en consecuencia, las molculas de movimiento de traslacin.
Al no tener movimiento de traslacin, la forma permanece constante, al igual que el
volumen.
Las fuerzas de cohesin entre molculas son mayores que en los gases, por lo tanto,
los espacios entre ellas son relativamente mucho menores, y en consecuencia, se
mueven a menor velocidad. La intensidad de las fuerzas de cohesin no permite que
las molculas se separen y mantiene constante el volumen. Las molculas pueden
deslizarse unas sobre otras, por lo cual los lquidos fluyen y se derraman, modificando
su forma.
El movimiento continuo de las molculas hace que choquen entre si y con las paredes
del recipiente, ejerciendo una presin sobre las mismas. Las molculas de la superficie
de los lquidos solo son atradas por las del interior de los mismos, por tanto, forman
una especie de pelcula o membrana que se denomina Tensin superficial. La
atraccin de la gravedad sobre las molculas junto con la posibilidad de deslizarse,
determinan que ocupen los espacios inferiores de los recipientes que los contienen,
cualesquiera que sean sus formas.
Movimiento Browniano
Difusin
Este es un fenmeno que evidencia que las partculas constituyentes de las sustancias
(tomos y molculas) se encuentran en constante movimiento. Si se coloca un terrn
de azcar (sacarosa) en el fondo de un vaso con agua, el azcar se disuelve y se
difundir lentamente a travs del agua; pero si no se remueve, el lquido puede pasar
semanas antes de que la disolucin se aproxime a la homogeneidad. Gracias al
movimiento constante de los tomos y molculas, las sustancias pueden mezclarse
entre s espontneamente, este hecho se conoce como difusin.
Tensin Superficial.
Esta propiedad de los lquidos es la fuerza por unidad de longitud que ejerce la
superficie del lquido sobre una lnea cualquiera situada sobre ella.
Caractersticas
En la figura anterior una aguja en forma de U invertida que posee en su parte inferior
un deslizante.
Una pelcula de lquido llena el espacio entre los alambres. Del alambre deslizante se
suspende un peso de modo equilibrarlo. Las dos superficies de la pelcula de lquido,
ejercen una fuerza ascendente de mdulo F. por definicin la tensin superficial es
Accin Capilar
Este ngulo, parte de depender de la superficie del slido (rugosidad, limpieza, etc). y
del lquido que se trate, es funcin de la competencia entre las fuerzas moleculares
lquido-lquido y lquido-slido. En general se presentan dos situaciones: Si , el
lquido tender a subir en la zona de contacto con la pared, si , el lquido baja.
smosis
Si una disolucin diluida es puesta en contacto con el mismo disolvente, separados por
una membrana semipermeable (impermeable para el soluto), se observa una
diferencia de presin a ambos lados de la membrana. Esta presin, presin osmtica,
puede determinarse utilizando la ley de los gases ideales. Si hay n moles de soluto en
un volumen V de disolucin, la concentracin de la disolucin:
De acuerdo a la ley de los gases ideales, la presin asociada a un gas con una
concentracin c es:
Viscosidad
Algunos lquidos, literalmente fluyen lentamente, mientras que otros fluyen con
facilidad, la resistencia a fluir se conoce con el nombre de viscosidad
Modelo matemtico
Donde
L=longitud
Compresin y Expansin:
A los lquidos se los considera incompresibles debido a que dentro de ellos existen
fuerzas extremas que mantiene sus molculas en constante atraccin, Por otro lado
cuando a un lquido se le aplica una presin su volumen no se ve afectado en gran
cantidad, ya que sus molculas tienen poco espacio entre si; por otra parte si
aplicamos un cambio de temperatura a un lquido su volumen no sufrir cambios
considerables.
Calor de vaporizacin
Cuando un cuerpo pasa de estado lquido a gaseoso, necesita absorber una cantidad
de calor, que adquiere de su entorno inmediato, enfrindolo. Por eso, los lugares
donde hay agua estn ms frescos.
Presin de vapor
Los vapores y los gases, tienden a ocupar el mayor volumen posible y ejercen as sobre
las paredes de los recintos que los contienen, una presin tambin llamada, fuerza
elstica o tensin. Para determinar un valor sobre esta presin se divide la fuerza total
por la superficie en contacto.
La regla de fases establece que la presin del vapor de un lquido puro es funcin nica
de la temperatura de saturacin. Vemos pues que la presin de vapor en la mayora de
los casos se puede expresar como
La cual podra estar relacionada con cualquier otra propiedad intensiva de vapor, pero
es mucho mejor relacionarla directamente con la temperatura de saturacin.
Temperatura de Ebullicin
Toda sustancia tiene una temperatura crtica (TC, por arriba de la cual la fase gaseosa
no se puede licuar, independientemente de la magnitud de la presin que se aplique.
sta es tambin la temperatura ms alta a la cual una sustancia puede existir en forma
lquida. Dicho de otro modo, por arriba de la temperatura crtica no hay una distincin
fundamental entre un lquido y un gas: simplemente se tiene un fluido. La presin
crtica (Pe) es la mnima presin que se debe aplicar para llevar a cabo la licuefaccin a
la temperatura crtica.
Diagramas de Fase
Las relaciones completas entre las fases slida, lquida y de vapor se rep resentan
mejor en un solo grfico conocido como diagrama de fases. Un diagrama de fases
resume las condiciones en las cuales una sustancia existe como slido, lquido o gas.
Diagrama de fase del agua: El grfico se divide en tres regiones y cada una representa
una fase pura. La lnea que separa cualesquiera dos regiones indica las condiciones en
las que estas dos fases pueden estar en equilibrio. Por ejemplo, la curva trazada entre
las fases lquidas y de vapor muestra la variacin de la presin de vapor con la
temperatura.
Del mismo modo, las otras dos curvas indican las condiciones para que se establezca
un equilibrio entre el hielo y el agua lquida, y entre el hielo y el vapor de agua.
(Observe que la lnea que limita las fases slido-lquido tiene pendiente negativa.) El
punto en el que se unen las tres curvas se denomina punto triple, y corresponde a la
nica condicin en la que las tres fases pueden estar en equilibrio recproco. Para el
agua, este punto est 0,006 atm y 0,01 C.
Solidos
Un slido se caracteriza por la gran fuerza de cohesin entre sus molculas, lo cual
impide cualquier tipo de expansin. Calentados a gran temperatura, la cohesin se
debilita y puede convertirse sucesivamente en lquido y gas.
Cristales
Covalentes
Cristales
Molecu
lares
Cristales
Metlicos
Conclusin:
Los lquidos estn formados por molculas que estn en movimiento constante todo el
tiempo cada una de ellas choca miles de veces en poco tiempo, en los lquidos hay
fuerzas que se atraen, cuando se mezclan 2 lquidos diferentes las molculas de uno de
ellos se difunden con las molculas del otro, las fuerzas de atraccin dentro de un
lquido son demasiado oscilantes para limitar a las molculas en su movimiento dentro
de un volumen definido. Algunos lquidos fluyen lentamente otro lo hacen con
facilidad, la resistencia a fluir se conoce como viscosidad.
Bibliografia:
http://blog.utp.edu.co/docenciaedwin/files/2011/08/TEMPERATURA-Y-
PRESION-CRITICA.pdf
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/flujodegases/presiondevapor/presiond
evapor.html
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica06.htm
http://virginiadelagarza.blogspot.com/2008/11/la-teoria-de-la-cinetica-molecular.html
https://es.scribd.com/presentation/306858978/Teoria-Cinetica-Molecular-de-
Liquidos-y-Solidos
http://www0.unsl.edu.ar/~cornette/Bolilla7.pdf
https://es.slideshare.net/alondrana/propiedades-de-los-liquidos-13218653
https://pedrojhernandez.com/2014/03/08/calor-de-vaporizacion/
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/thermo/phase2.html