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Gua para el maestro

ciencias
Direccin editorial: Adriana Beltrn Fernndez Subdireccin editorial: Tania Carreo King
Gerencia de secundaria: Aurora Saavedra Sol Gerencia de diseo: Renato Aranda Edicin:
Leonor Daz Mora Supervisin de diseo: Gabriela Rodrguez Cruz Coordinacin de
diseo: Sofa Sauer Lern Diseo de interiores: Gustavo Hernndez Adaptacin de diseo
de portada: Renato Aranda Diagramacin: Avant Graph Supervisin de imagen: Tere
Leyva Investigacin iconogrfica: Alina Campos Medina Ilustracin: Jos Pedro Martnez,
Jess Enrique Gil de Mara y Campos, Hctor Aiza, Hctor Borboa, Alina Campos Medina
Cartografa: Adela Caldern Franco, Liliana Raquel Ortz Gmez Fotografa: Francisco
Palma Lagunas, Claudio Contreras Koob, Carlos Snchez Pereyra, Peter Menzel Photography,
Mariana Barreiro, Ana de la Torre, Cuartoscuro, Latin Stock, Photo Stock, Archivo digital, Nature
Pl, Banco de imgenes Ediciones Castillo Retoque digital de imgenes: Juan Ortega Corona
Gerencia produccin: Alma Orozco Coordinacin de produccin: Miguel Rocha

Primera edicin: abril de 2012

Ciencias 1. Biologa
Gua para el maestro

Texto D.R. 2012, Roco Serrano Parrales

D.R. 2012, Ediciones Castillo, S. A. de C. V.


Todos los derechos reservados
Castillo es una marca registrada

Insurgentes Sur 1886, Col. Florida


Del. lvaro Obregn,
C. P. 01030, Mxico, D. F.
Tel.: (55) 51281350 Fax: (55) 51281350 ext. 2899

Ediciones Castillo forma parte


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de la Industria Editorial Mexicana

Registro nm. 3304


ISBN de la serie: 978-607-463-567-6
ISBN: 978-607-463-602-4

Prohibida la reproduccin o transmisin parcial o total de esta


obra en cualquier forma electrnica o mecnica, incluso fotocopia,
o sistema para recuperar informacin, sin permiso escrito del editor.

Impreso en Mxico / Printed in Mexico

SFUBI1TG-1E12_L.indd 2 8/5/12 17:52


BLOQUE 1PRESENTACIN
/ SECUENCIA 1 3

Al maestro:
La prctica docente exige cada da ms de diferentes recursos para enfrentarla y lograr
una educacin de calidad. Por eso, Ediciones Castillo ha elaborado para usted esta
Gua para el maestro, una herramienta que le facilitar el trabajo diario en el aula con-
siderando los retos que plantea trabajar con el enfoque didctico de los Programas de
estudio 2011:
 "CPSEBSMPTDPOUFOJEPTEFTEFDPOUFYUPTWJODVMBEPTBMBWJEBQFSTPOBM DVMUVSBMZ
social de los alumnos.
 &TUJNVMBSMBQBSUJDJQBDJOBDUJWBEFMPTBMVNOPTFOMBDPOTUSVDDJOEFTVTDPOP-
cimientos.
 $POUSJCVJSBMEFTBSSPMMPEFDPNQFUFODJBTQBSBMBWJEB BMQFSMEFFHSFTPZBMBT
DPNQFUFODJBTFTQFDDBTEFMBBTJHOBUVSB
El trabajo con secuencias didcticas y proyectos, entendido como una estrategia
de enseanza y de aprendizaje para construir y reconstruir el propio conocimiento,
representa, en cuanto a su metodologa, una manera radicalmente distinta a la forma
tradicional de enseanza. Es por esto que la gua que ponemos a su alcance tiene
DPNPQSJODJQBMPCKFUJWPBDPNQBBSMPFODBEBVOBEFMBTFUBQBTRVFDPOGPSNBOFM
proceso de trabajo con las secuencias, sealando, en primer lugar, los conceptos,
habilidades y actitudes que se desarrollarn, y los antecedentes que sobre los conte-
nidos tienen los estudiantes.
En cada una de las etapas, de inicio, desarrollo y cierre, encontrar la explicacin de
su intencin didctica, as como sugerencias didcticas complementarias y respues-
UBTBDBEBVOBEFMBTBDUJWJEBEFTRVFDPOGPSNBOMBTFDVFODJB
"TJNJTNP FOFTUBHVBFODPOUSBSFMTPMVDJPOBSJPDPSSFTQPOEJFOUFBMBTFWBMVBDJP-
nes tipo PISA y ENLACERVFBQBSFDFOFOFMMJCSPEFMBMVNOPZVOBFWBMVBDJOBEJDJPOBM
QPSCMPRVFSFDPSUBCMFDPOMBRVFVTUFEQPES TJMPDPOTJEFSBDPOWFOJFOUF SFBMJ[BS
VOBFWBMVBDJOEJGFSFOUFBTVTBMVNOPT
"MJOJDJPEFDBEBCMPRVFMFTVHFSJNPTVOBWBODFQSPHSBNUJDPRVFMFBZVEBSBQMB-
near y organizar bimestralmente su trabajo en el aula y un resumen del bloque en
EPOEFTFFTQFDJDBODVMFTTPOMPTBQSFOEJ[BKFTFTQFSBEPTZMBTDPNQFUFODJBTRVF
TFGBWPSFDFSO
Se incluyen recomendaciones de otros recursos, como el uso del CD Recursos di-
gitales para el docente elaborado por Ediciones Castillo como otra herramienta de
BQPZPBTVUSBCBKPFOFMBVMB QHJOBTEFJOUFSOFU BVEJPT QFMDVMBT WJEFPT MJCSPT 
museos, entre otros.
Los que participamos en la elaboracin de esta Gua sabemos que con su expe-
SJFODJB Z DSFBUJWJEBE MPHSBS QPUFODJBS MBT JOUFODJPOFT EJEDUJDBT BRV FYQVFTUBT  Z
as conseguir que sus alumnos desarrollen, de manera natural, las habilidades y ac-
UJUVEFTQBSBFMMPHSPEFMPTBQSFOEJ[BKFTFTQFSBEPTZMBTDPNQFUFODJBTQBSBMBWJEB
44 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1

Estructura de la gua
6 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 7

El trabajo con secuencias El trabajo con proyectos


didcticas Los proyectos didcticos plantean una forma de trabajo encaminada al desarrollo
de competencias pues reconocen y aprovechan el conocimiento, las experiencias
y los intereses de los estudiantes; ofrecen oportunidades para reflexionar acerca del
Contenidos del bloque Avance programtico
Una secuencia didctica es un conjunto de actividades, textos, imgenes y otros
mundo en que viven y actuar en consecuencia; favorecen la aplicacin integrada de
recursos, organizados a partir de un nivel de complejidad progresivo en tres fases:
los aprendizajes, y exigen una gran participacin de los alumnos en el planteamien-
inicio, desarrollo y cierre, cuyo propsito es contribuir al logro de un aprendizaje.
to, diseo, investigacin y seguimiento de todas las actividades y comunicacin de
Al inicio de la secuencia del libro del alumno presentamos el aprendizaje esperado
y una situacin problemtica y articuladora, cuyo objetivo es movilizar los conoci-
mientos previos y despertar el inters de los estudiantes en torno a los contenidos
curriculares relacionados con dicho aprendizaje.
resultados.
La peculiaridad que presentan los proyectos respecto a otras formas de trabajo, es
que son concebidos como propuestas abiertas y flexibles en donde los alumnos son
quienes definen qu situacin problemtica les interesa abordar, qu tipo de proyec-
Al inicio de cada bloque Es una propuesta para pla-
encontrar un resumen de near y organizar, de manera
En esta fase, es importante que el maestro comparta con los alumnos los propsitos to quieren llevar a cabo y el producto que habrn de elaborar. De acuerdo con sus
de la secuencia; que se asegure que sus estudiantes identifican la realidad que ser intereses, los alumnos con su profesor pueden elegir proyectos de tipo:
objeto de estudio, las cuestiones o problemas que plantea esa realidad, y que inda-
cientfico, que los lleven a investigar y profundizar en los contenidos trabajados
gue y revise los posibles esquemas de actuacin inicial que proponen sus alumnos
para describir, explicar y predecir fenmenos o procesos naturales, sin ceirse a un
para dar respuesta a la situacin problemtica.
mtodo rgido que inicia siempre con la observacin.
Posteriormente, en la fase de desarrollo, se presenta un conjunto de actividades
que constituyen un reto para los alumnos y que se encuentran bien apoyadas por
textos explicativos, imgenes y organizadores grficos. La intencin de presentar
estos recursos es la de promover, haciendo algo, una comprensin profunda de las
ciudadano, que les permitan analizar problemas sociales y proponer soluciones que
puden aplicarse en el saln de clases, en la escuela o en la comunidad.
tecnolgico, que ponen en juego la creatividad para el diseo y la construccin de
objetos para atender una necesidad o evaluar un proceso.
los aprendizajes esperados bimestral, el trabajo en el
y las competencias que se aula atendiendo los aprendi-
explicaciones que ofrecen los libros.
Es importante tener presente que, cualquiera de los tipos de proyecto que sus estu-
En esta fase los alumnos reflexionarn, resolvern y aplicarn estrategias diversas, diantes elijan, favorece el trabajo colaborativo, la toma de decisiones fundamenta-
lo que posibilita poner en marcha el aprendizaje contextualizado de distintos con- das, la clarificacin de valores, las actitudes democrticas y participativas y el respeto
tenidos: conceptuales, procedimentales y actitudinales. Por esto, se sugiere que el a las ideas de los dems.
docente trabaje con sus alumnos para que reconozcan con claridad el procedimiento

EFTBSSPMMBSO B USBWT EFM zajes esperados del libro del


que hay que seguir y los conocimientos que deben aplicar para poder actuar efi-
cientemente, pasando progresivamente de conocimientos y procedimientos emp-
ricos hacia procedimientos ms expertos. En todo momento, es conveniente que el
maestro ofrezca ayudas especficas en funcin de las caractersticas de los alumnos,
y revise con ellos el esquema de actuacin, la aplicacin concreta que hacen de sus
conocimientos, y el proceso de construccin de nuevos conocimientos.
En el cierre de las secuencias se revisa la solucin que ofrecieron en un inicio los
alumnos a la situacin problemtica y se presenta, bien una actividad de transfe-
rencia en la que aplicarn lo aprendido en otros contextos, bien una actividad de
trabajo con las secuencias BMVNOP&OMTFJOEJDBOMPT
didcticas. contenidos a desarrollar, as
sntesis en la que los estudiantes tienen que presentar sus conclusiones por escrito o
en algn organizador grfico elaborado por ellos; estas actividades atienden el logro
del aprendizaje esperado.
De esta forma, y una vez que los alumnos comprenden y dominan el esquema de
actuacin que los lleva al desarrollo de la competencia, ser necesario que el maestro
recapitule lo trabajado en la secuencia, acompae a sus alumnos en la aplicacin de lo
aprendido a situaciones diversas vinculadas con la realidad de sus estudiantes y evale
el progreso de sus alumnos, detecte hasta dnde fueron alcanzados los aprendizajes
esperados, y promueva la reflexin crtica sobre los contenidos abordados.
como el tiempo sugeridos
para abordarlos.

10 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 BLOQUE 1 / SECUENCIA


BLOQUE 1 11

El trabajo con secuencias didcticas


Bloque 1
Avance programtico

y con proyectos
Tiempo
Semana Pginas Aprendizaje esperado Contenido
sugerido

Se reconoce como parte de la biodiversidad al


24-31 El valor de la biodiversidad
comparar sus caractersticas con las de otros
1 6 horas Comparacin de las caractersticas
seres vivos e identificar la unidad y diversidad
SD 1 comunes de los seres vivos.
en cuanto a las funciones vitales.

Representa la dinmica general de los

La biodiversidad: resultado
Al inicio de la gua presentamos una explicacin
32-37 ecosistemas, considerando su participacin Representacin de la participacin
2 6 horas en el intercambio de materia y energa en las humana en la dinmica de los

de la evolucin
SD 2 redes alimentarias y en los ciclos del agua y del ecosistemas.
carbono.

Argumenta la importancia de participar en el


38-43

del trabajo con secuencias didcticas y con pro-


cuidado de la biodiversidad, con base en el Valoracin de la biodiversidad: causas y
Contenidos del bloque 3 6 horas
SD 3
reconocimiento de las principales causas que
contribuyen a su prdida y sus consecuencias.
consecuencias de su prdida.

Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen el valor


de la biodiversidad, la trascendencia de las aportaciones de Darwin, la Identifica el registro fsil y la observacin de Importancia de las aportaciones de
44-51
la diversidad de caractersticas morfolgicas Darwin.
contribucin de los conocimientos indgenas a la ciencia y la impor- 4 6 horas

yectos. En ella encontrar cul es el sentido y


de las poblaciones de los seres vivos como Evidencias a partir de las cuales Darwin
tancia del microscopio para el conocimiento de los seres vivos, de tal SD 4
evidencias de la evolucin de la vida. explic la evolucin de la vida.
manera que se favorecen las siguientes competencias:
Identifica la relacin de las adaptaciones con la
Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la pers- 52-57 Relacin entre la adaptacin y la
diversidad de caractersticas que favorecen la
5 6 horas sobrevivencia diferencial de los seres
pectiva cientfica. sobrevivencia de los seres vivos en un
SD 5 vivos.

propsitos de esta metodologa en el aula.


Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la ambiente determinado.
promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin.
Interacciones entre la ciencia y la
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desa- tecnologa en la satisfaccin de
rrollo tecnolgico en diversos contextos. 58-63 Identifica la importancia de la herbolaria como
necesidades e intereses
6 4 horas aportacin del conocimiento de los pueblos
Reconocimiento de las aportaciones de
A lo largo de bloque, los alumnos comparan los procesos vitales de SD 6 indgenas a la ciencia.
la herbolaria de Mxico a la ciencia y a
nutricin, respiracin y reproduccin para identificar las semejanzas y la medicina del mundo.
diferencias entre los seres vivos, teniendo como referente al ser humano;
representan la interdependencia de la vida en la dinmica de los ecosis- Explica la importancia del desarrollo
64-69 Implicaciones del descubrimiento del
tecnolgico del microscopio en el
temas, en trminos de las transformaciones de materia y energa debidas 6-7 4 horas
conocimiento de los microorganismos y de la
mundo microscpico en la salud y en el
a las interacciones entre los seres vivos y el ambiente en las cadenas SD 7 conocimiento de la clula.
clula como unidad de la vida.
alimentarias y los ciclos del agua y del carbono; estudian la evolucin de
la vida a partir de las nociones de adaptacin y sobrevivencia diferencial Identifica, a partir de argumentos
70-73 Anlisis crtico de argumentos poco
como base para explicar la diversidad de la vida, y valoran la biodiversidad fundamentados cientficamente, creencias e
7 4 horas fundamentados en torno a las causas de
ideas falsas acerca de algunas enfermedades
a partir del conocimiento de las causas y consecuencias de su prdida. SD 8 enfermedades microbianas.
causadas por microorganismos.

Prepararse para la secuencia Asimismo, reflexionan sobre los aportes de las culturas indgenas al
conocimiento de la diversidad biolgica, y estudian las implicaciones
del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los seres vivos
y de la salud.
Expresa curiosidad e inters al plantear
situaciones problemticas que favorecen la
integracin de los contenidos estudiados en
el bloque. Analiza informacin obtenida de
diversos medios y selecciona aquella relevante
Proyecto: hacia la construccin
de una ciudadana responsable y
participativa
Qu cambios ha sufrido la
Al hacerlo, los alumnos se cuestionan las ideas falsas acerca del origen 74-77 biodiversidad del pas en los ltimos 50
para dar respuesta a sus inquietudes.
8-9 10 horas anos y a qu lo podemos atribuir?
de algunas enfermedades causadas por microorganismos. Proyecto
Organiza en tablas los datos derivados de los
Cules son las aportaciones
hallazgos en sus investigaciones.
al conocimiento y cuidado de la

Antes de iniciar la secuencia didctica, indicamos cules son


El bloque cierra con un proyecto que invita a los estudiantes a que formu- Describe los resultados de su proyecto
biodiversidad de las culturas indgenas
len preguntas y organicen estrategias para buscar respuestas mediante el utilizando diversos medios (textos, grficos,
con las que convivimos o de las que
trabajo colaborativo. El proyecto gira en torno a dos preguntas opcionales: modelos) para sustentar sus ideas y compartir
somos parte?
sus conclusiones.
Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50
aos, y a qu lo podemos atribuir? y cules son las aportaciones al Mapa conceptual

los aprendizajes esperados, los conceptos, habilidades y ac-


9 2 horas 78-81 Herramientas
conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas Evaluaciones
con las que convivimos o de las que somos parte?

titudes que se desarrollarn; as como los antecedentes que


UJFOFOMPTBMVNOPTTPCSFMPTDPOUFOJEPT5BNCJOTFBMB-
mos los propsitos de cada una de las fases de la secuencia:
inicio, desarrollo y cierre.
Propsitos, sugerencias didcticas y respuestas
12 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
a las actividades
SD 1 Comparacin de las caractersticas En cada una de las etapas de la secuencia encontrar los
comunes de los seres vivos

Prepararse para Inicio (pg. 24)


QSPQTJUPTEFMBTBDUJWJEBEFT BMHVOBTTVHFSFODJBTEJEDUJDBT
la secuencia
Aprendizaje esperado: Se reconoce como parte de la
biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de
La situacin de inicio tiene como propsito la re-
cuperacin de los conocimientos previos de los
estudiantes en torno a las caractersticas distintivas
de los seres vivos.
BEJDJPOBMFTZMBTSFTQVFTUBTBMBTBDUJWJEBEFTEFMMJCSPEFM
otros seres vivos, e identificar la unidad y diversidad en

alumno. Encontrar la leyenda Respuesta libre cuando sea


relacin con las funciones vitales. Se incluye una imagen de un arrecife de coral y
se les pide que identifiquen qu elementos son
Conceptos: Seres vivos, organizacin celular, irritabili-
seres vivos y los distingan de la materia inerte. La
dad, adaptacin, nutricin, respiracin, reproduccin y
imagen incluye al ser humano, lo que favorece que
biodiversidad.
los estudiantes puedan reconocerse como parte

el caso, o bien si se trata de respuesta modelo encontrar


Habilidades: Se propicia el desarrollo de habilidades de la biodiversidad.
como bsqueda, seleccin y comunicacin de infor-
macin, anlisis e interpretacin de datos, elaboracin
de inferencias, deducciones, predicciones, conclusiones Desarrollo (pgs. 25-31)
y manejo de materiales.
Actitudes: Se fomenta la curiosidad e inters por co-
nocer y explicar el mundo, disposicin para el trabajo
colaborativo y respeto por la biodiversidad.
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum-
Los textos expositivos y las actividades de desa-
rrollo tienen como propsito que los alumnos
construyan los conocimientos relacionados con
las caractersticas de los seres vivos. Se incluyen la
las iniciales R.M.
organizacin celular, la capacidad de respuesta al
nos tuvieron su primer acercamiento en torno a cmo
ambiente (irritabilidad), la adaptacin, la nutricin,
funcionan los ecosistemas y las cadenas alimentarias, y
la respiracin y la reproduccin.
estudiaron qu es la biodiversidad. En quinto aprendieron
a reconocer que existe una variedad de grupos de seres Se explica que el conjunto de caractersticas men-
vivos y a diferenciar sus caractersticas fsicas. cionadas tiene diversas variantes en los organis-
mos, lo que da lugar a la biodiversidad, de la cual
Ideas errneas: Un concepto equivocado que se consi-
el ser humano forma parte.
dera una caracterstica distintiva de los seres vivos es que
poseen movimiento; algunos estudiantes se confunden En las actividades de desarrollo se incluye la ela- 18 1
BLOQUE 1 / SECUENCIA 2 BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 21 19
y sostienen que un ro o agua en movimiento son ejem- boracin de una bitcora, un diccionario cientfico
plos de seres vivos. Otro concepto equivocado es que y un portafolios de evidencias para que los estu-
no reconocen como seres vivos a los microorganismos diantes registren informacin valiosa durante todo Secuencia
2
El valor de la biodiversidad El valor de la biodiversidad Secuencia
2 Cierre Recursos adicionales
porque no pueden percibirlos a simple vista. el curso. En los ecosistemas terrestres, el dixido de carbono de la atmsfera

Pgina 37
entra en tallos y hojas de las plantas, las cuales lo usan como fuente Observa si hay gotas de agua en las paredes de la botella. Crees
Busca en... de carbono para elaborar su alimento, mediante el proceso de la fo- que este hecho pueda equipararse con la condensacin que
http://www.edutics.mx/Z3Z tosntesis. Las plantas respiran oxgeno y desprenden a la atmsfera ocurre en el ciclo del agua? Explica tu respuesta.
informacin adicional acerca del dixido de carbono, como lo hacemos los otros seres vivos aerobios. Consideras que tu terrario es un buen modelo de ecosistema?
ciclo del carbono. Cmo podras mejorarlo?
Estos materiales le ofrecen alternativas de consulta que
Al consumir plantas, los herbvoros incorporan sustancias con carbono a Con base en lo que sabes sobre los ciclos del agua y del car-
El propsito es que los alumnos recopilen y apliquen los
Cierre (pg. 31)
su cuerpo; cuando los carnvoros se alimentan de los herbvoros tambin bono, elabora un escrito en el que expliques en cul parte de
incorporan carbono a su organismo. Los descomponedores se encargan ambos ciclos participas y de qu manera. Valida tu trabajo con
apoyan algunos de los temas que se estudian en esta
conocimientos adquiridos en esta secuencia. Se plantea
de reintegrar el carbono de todos estos organismos al medio. tu maestro y consrvalo en tu portafolios de evidencias.
Parte del CO2 de la atmsfera se disuelve en los mares. De all lo to-
man los animales marinos para formar, por ejemplo, sus caparazones
Cierre Cierre secuencia:
que reflexionen acerca del agua dulce del planeta.
y los corales su exoesqueleto. El CO2 tambin se produce durante los
incendios, las erupciones volcnicas y debido a la quema de combus-
tibles fsiles como carbn, gas y petrleo. Piensa y s crtico
El agua que existe en el planeta es la misma que cay en la cabeza de los
El propsito es que los alumnos resuelvan la situa- dinosaurios hace ms de 65 millones de aos; su cantidad no ha variado

Invtelos a que contesten las preguntas y que comparen


En accin a lo largo de la historia de la Tierra. Entonces, por qu se dice en los
Modela y analiza medios masivos de informacin que el agua se acaba? Escribe tu reflexin
cin inicial y reflexionen, mediante una postura crti- 1. Cultivo de un terrario
y comprtela con tu grupo.

Propsito Para terminar sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuen-
ca, sobre el uso adecuado de los recursos naturales. Observar la forma en que se relacionan los factores biticos y los abiticos Despus de analizar los textos de esta secuencia, en equipo elaboren un
- Challenger, A. Utilizacin y conservacin de los eco-
en el cultivo de un terrario.
Material
escrito en el que muestren cmo prevenir la contaminacin del agua.
cia didctica, con lo que podrn evaluar su aprendizaje.
Una botella de plstico grande, una navaja tipo cter, tezontle, tierra de jar- De regreso al inicio
sistemas de Mxico: pasado, presente y futuro. Mxico:
En esta etapa los alumnos compararn sus respues- dn, 2 o 3 plantas pequeas (crotn, hiedra rastrera, madreperla), rocas pe-
queas, cochinillas y agua.
Con lo que ahora sabes, responde en tu bitcora:
Cul es la importancia del flujo de materia y energa en los ecosistemas?

tas con las que dieron en la situacin de inicio. Al


Procedimiento
Con mucho cuidado haz con el cter un orificio en la parte lateral de la
botella; cuida que sea lo suficientemente grande para introducir las
Cul es la importancia de los ciclos del agua y del carbono?
Cul es tu participacin en las redes trficas?
Qu piensas que ocurri con las redes trficas de los bosques de
Piensa y s crtico UNAM/Conabio, 1998.
final los estudiantes evaluarn su aprendizaje.
plantas que vas a sembrar. Coloca la botella en posi-
cin horizontal y cubre el fondo
donde desaparecieron los lobos grises? Explica en tu bitcora.
Contiene estrategias para la conservacin de los eco-
con 2 cm de tezontle y des- Autoevaluacin R. M. Porque la mayor parte del agua sobre la Tierra es
sistemas, mediante el uso sustentable de los recursos
pus hasta una tercera parte
con tierra. Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que
Siembra con cuidado las plan-
tas y luego introduce las cochi-
se pide.
salada, 97.5% se encuentra en los mares y ocanos. El
nillas. Riega tu terrario una vez Qu evalo? S No
Por qu?
que proporcionan.
2.24% es dulce, se encuentra congelada en los casquetes
Qu me falta?
cada tercer da.
Coloca tu terrario en un lugar 1. Identifico los elementos que forman un
Busca en... donde reciba luz solar y djalo ah durante varias horas. Observa lo que ecosistema y el flujo de materia y energa
la pgina de
internet
http://www.
ocurre en tu terrario durante cinco das y escribe tus observaciones en la
bitcora.
Analiza y responde en tu bitcora
que se da en ellos.
polares, glaciares y aguas subterrneas profundas y slo - Miller, J. y G. Tyler. Ecologa y Medio Ambiente. Mxi-
2. Represento cadenas alimentarias o trficas
edutics.mx/Z4e
otras especies de
Clasifica los elementos de tu terrario como biticos o abiticos.
en las que participo.
0.26% es agua disponible para consumo. co: Grupo Editorial Iberoamrica, 1994.

Recursos adicionales
Investiga de qu se alimentan las cochinillas.
plantas aptas para
tu terrario. En tu terrario se puede establecer una cadena alimentaria? Descrbela.
Qu ocurrira en este modelo de ecosistema si alguno de los factores bi-
ticos o abiticos desapareciera?
3. Identifico de qu manera formo parte del ciclo
Aborda informacin general de los conceptos aplica-
Para terminar
del agua y del ciclo del carbono.

6 7
g3 g3 dos en ecologa.
36 37

p p El propsito es que los alumnos propongan acciones


- Ceballos, G., Eccardi, F. (2004). Animales en peligro de
SFUBI1SB-1E12-B1.indd 36 27/02/12 10:50 SFUBI1SB-1E12-B1.indd 37 27/02/12 10:50

para prevenir la contaminacin del agua.


b) R. M. Si desapareciera el conejo, el lobo se vera R. M. Las cochinillas se alimentan de carroa (animales extincin. Mxico: SEP-Ocano. 2004.(Biblioteca Es-
afectado por la disminucin de sus recursos ali- o plantas muertas o en descomposicin). Sugirales visitar la pgina del Instituto Nacional de Eco- colar).
mentarios y consumira una mayor cantidad de ar- R. M. En el terrario se puede establecer una cadena ali- loga (INE). Expone los riesgos a los que se encuentran las distintas
dillas y aves; ello provocara una disminucin en las mentaria. Las plantas son organismos productores y al especies de nuestro pas.
De regreso al inicio

"MOBMEFDBEBTFDVFODJB 
poblaciones de estos animales. Si desaparecieran caer sus hojas son consumidas por las cochinillas, las
los descomponedores no podran alimentarse los cuales, al morir, son degradadas por los descompone- R. M. El flujo de materia y energa permite el equilibrio
productores, como consecuencia desapareceran dores, que son los seres vivos microscpicos ubicados en todos los niveles trficos del ecosistema.
todas las especies y se cerrara el flujo de energa. en la tierra y las rocas del terrario. R. M. Favorecen el flujo de materia y energa entre los
R. M. Se presentara un desequilibrio en el ecosistema. elementos de los ecosistemas y el planeta en general. - Video ilustrativo sobre cadenas alimentarias: http://
2 Respuesta libre.

se incluyen referencias de
R. M. S es semejante a la condensacin del ciclo del R. M. Nuestra alimentacin incluye alimentos de origen www.youtube.com/watch?v=8-2lZP-4Co2U
3 R. M. Es importante conservar los factores biticos y
agua. El agua de las paredes de la botella proviene de vegetal y animal que obtenemos de los productores
abiticos, ya que contribuyen con el equilibrio en los - Informacin general acerca del ciclo del agua, tam-
los seres vivos y del cambio de estado gas a lquido (plantas) y consumidores primarios (aves y algunos
ecosistemas y con ello la permanencia de la vida en bin denominado ciclo hidrolgico:
en las paredes, de manera anloga a como lo hace el mamferos).
nuestro planeta. - http://www.edutics.mx/Z4o
vapor de agua cuando llega a la atmsfera y crea las R. M. Las redes trficas probablemente se vieron afec-

A lo largo de la gua hallar otros recursos, como el


nubes, que posteriormente caern en forma de lluvia. tadas. Las poblaciones de los consumidores primarios, - Informacin adicional acerca del ciclo del carbono:
Pgina 36-37
R. M. S es un modelo de ecosistema, ya que incluye que eran alimento del lobo gris, probablemente cre- - http://www.edutics.mx/Z3Z
El propsito es que los estudiantes desarrollen activida- factores biticos y abiticos que interactan en un cieron, lo que provoc que estuvieran disponibles para
- Ejemplos de especies de plantas aptas para tu terrario:
des prcticas al disear un modelo de ecosistema, que espacio determinado (la botella). Entre los elementos otros depredadores similares al lobo gris.
- http://www.edutics.mx/Z4e
identifiquen los factores biticos y abiticos y recuerden del sistema hay intercambio de materia y energa me-

un espacio para su propia CD Recursos digitales para


el ciclo del agua. diante la formacin de redes alimentarias.
R. M. Se puede mejorar al introducir otros organis-
Como alternativa proponga a sus alumnos el diseo de
mos como la lombriz de tierra u hormigas que, al vivir
un ecosistema acutico. Pida que hagan una lista del
y desplazarse debajo de la tierra, favorecen el paso
material y describan por escrito el procedimiento para
del oxgeno a las capas inferiores del terrario, lo que
llevarlo a cabo.

planeacin y notas. el docente o algunos sitios


permite que las plantas y animales que all viven se
La construccin del terrario servir para reforzar el co- desarrollen de manera ptima.
nocimiento sobre las interacciones que tienen los seres R. M. Conforme desaparecieron los lobos hubo un
vivos entre s y con los factores abiticos. crecimiento de las poblaciones de los animales de los
cuales se alimentaba, luego otros depredadores co-

de internet, libros, pelculas,


Respuestas de la seccin Analiza y responde en tu bi-
tcora
menzaron a alimentarse de esos animales, hasta que
se recobr el equilibrio entre las especies integrantes
Fecha Planeacin
R. M. Biticos: plantas, cochinillas y organismos mi- de la red alimentaria.
Material Trabajo extra clase
croscpicos que se encuentran en la tierra.
Abiticos: Aire, botella de plstico, tierra, tezontle, ro-

museos, entre otros.


cas, agua y luz.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 5

Evaluacin 157
BLOQUE 1 / EVALUACIN

Evaluacin B1 La biodiversidad: resultado


de la evolucin
"MOBMEFDBEBCMPRVFFODPO- Nombre del alumno

trar el solucionario corres-


Grupo Fecha

Elige la opcin correcta

QPOEJFOUFBMBFWBMVBDJORVF 1 Caracterstica distintiva de los seres vivos que les ha


permitido, mediante cambios evolutivos, sobrevivir y
6 Algunas medidas para conservar la biodiversidad son:

Evaluacin adicional
A comprar productos hechos con materiales sint-
permanecer en el planeta. ticos.
A Respiracin. B tirar los residuos orgnicos en el drenaje para evi-

aparece en el libro del alumno. B Nutricin.


C Adaptacin.
D Organizacin celular.
tar que queden al aire libre.
C no comprar especies silvestres, separar y tirar la
basura de manera adecuada.

Como recurso adicional, le


D comprar especies silvestres en lugares que cuen-
2 Son las funciones vitales de los seres vivos: ten con los permisos necesarios.
A respiracin, nutricin y reproduccin.
B adaptacin, evolucin y reproduccin.

PGSFDFNPT  DPO SFBDUJWPT


7 Por qu los fsiles representan evidencias de la evo-
C organizacin celular, adaptacin y evolucin.
lucin?
D adaptacin y capacidad de respuesta al ambiente.
A Porque permiten conocer que existi vida hace
millones de aos.

UJQP &OMBDF  FWBMVBDJPOFT


3 Ordena los siguientes elementos biticos y abiticos,
B Porque son restos de organismos que existieron
tomando en cuenta el ciclo del carbono.
hace mucho tiempo.
44 BLOQUE 1 / EVALUACIN a) Plantas A c, a, d, e, b
C Porque sus restos quedaron atrapados en las ro-
b) Descomponedores B a, d, e, b, c
cas.

bimestrales que pueden ser


c) CO2 en la atmsfera C a, e, d, b, c
D Porque tienen caractersticas morfolgicas simi-
d) Consumidores primarios D c, b, a, d, e
lares a los organismos actuales.
e) Consumidores secundarios

Evaluacin
tipo PISA
4 Son ejemplos de organismos productores en las redes
alimentarias, excepto:
A algas fotosintticas.
8 Los cambios evolutivos son
que proporcionan a los se-
res vivos que les permiten permanecer en el planeta
recortadas para su repro-
y diversificarse.

duccin y aplicacin a los


Lee y elige la opcin correcta. B hongos. A recursos/alimento
C bacterias fotosintticas.
Aportaciones de Darwin B rasgos/beneficios
D plantas. C adaptaciones/ventajas
En 1858 Darwin present un informe ante la Sociedad Linneo de Londres. Para ex-

estudiantes.
D caractersticas/alimento
plicar cmo ocurre la evolucin expresaba, entre otros puntos, el siguiente:
5 El uso o el consumo de una mayor cantidad de indivi-
De cualquier especie nacen ms individuos de los que pueden obtener su ali-
duos de una especie de los que se pueden reproducir
mento y sobrevivir. Sin embargo, como el nmero de individuos de cada especie 9 Darwin explic que lo que les permiten a los individuos
se mantiene ms o menos constante bajo condiciones naturales, debe deducirse se refiere a:
de una especie sobrevivir en su ambiente y reprodu-
que muere un porcentaje de la descendencia en cada generacin. Si toda la des- A prdida de hbitats. cirse son las:
cendencia de una especie prosperara, y sucesivamente se reprodujera, pronto B introduccin de especies.
avasallara a cualquier otra especie sobre la Tierra. A variaciones.
C sobreexplotacin de especies.
B extremidades.
1. El prrafo anterior podra resumirse como: D especie en peligro de extincin. C distintas conductas.
! A! ) La sobrevivencia de los individuos ms aptos.
D condiciones ambientales.
! B!) La extincin de algunas especies sobre el planeta.
C) El porcentaje de descendencia que pueden tener las especies.
D) Las condiciones naturales en las que se desarrollan los seres vivos.

2. Cmo se explica entonces, que la poblacin humana sea cada vez mayor?
!A! ) Los seres humanos no somos una especie.
! B!) El ser humano ha encontrado maneras de alargar la vida.
C) Los seres humanos viven ms tiempo que cualquier otra especie.
D) Los seres humanos nos nutrimos de los alimentos de todas las dems especies.

Aportaciones de la herbolaria

El Dr. Erick Estrada Lugo, Profesor-Investigador en Fitotecnia de la Universidad Au-


tnoma Chapingo, afirma que en Mxico los conocimientos sobre herbolaria se
han transmitido de generacin en generacin. El Dr. Estrada menciona que el to-
loache es una planta txica si se preparan sus hojas en t; pero una de las sustancias
que contiene es un principio activo analgsico y antiinflamatorio que se usa para
aliviar clicos menstruales y otros malestares. 146 BLOQUE 2 / SECUENCIA 9
PROYECTOS

1. Del prrafo anterior podemos afirmar que una de las aportaciones de la herbolaria
es que:

Proyectos
! A! ) Cualquier persona puede recetar plantas medicinales.
! B!) La herbolaria debe combinarse con medicamentos alopticos.
C) Es recomendable usar plantas medicinales para eliminar el dolor menstrual.

Propsitos y estrategias generales


D) Es una forma del conocimiento de las plantas medicinales que beneficia
a la poblacin.

2. Con base en el texto se puede decir que:


!A! ) El toloache no debe tomarse directamente.
! B!) La manzanilla tiene sustancias txicas porque alivian el dolor.
C) Por ser un medicamento herbolario, el toloache lo puede recetar un familiar.
D) Todos los antiinflamatorios alpatas tienen entre sus componentes alguna
o varias sustancias txicas.
de los proyectos
Hacia la construccin de una
81 ciudadana responsable y participativa Para cada una de las etapas del proyecto,
Trabajo con proyectos
encontrar los propsitos y sugerencias
SFUBI1SB-1E12-B1.indd 1 06/03/12 12:5

Al final de cada bloque, los estudiantes desarrollan un proyecto que gira


en torno a una temtica de su inters. Mediante el desarrollo de dichos
proyectos aplican una forma de aprendizaje en la que planean, realizan
y evalan un trabajo acerca de un problema que les interesa resolver.
Los proyectos estn dirigidos al desarrollo de las siguientes compe-
tencias:
didcticas adicionales, que podr aplicar a
Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la pers-
pectiva cientfica.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin.
todos los proyectos del curso.
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desa-
rrollo tecnolgico en diversos contextos.
Con el desarrollo de los proyectos, los alumnos plantean situaciones
problemticas que favorecen la integracin de los contenidos estu-
diados en cada bloque, consultan distintas fuentes de informacin y
seleccionan la que pueda explicar mejor sus resultados; adems, orga-
nizan y analizan la informacin mediante distintos recursos. Asimismo,
generan productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad,
y participan en la organizacin de eventos para comunicar los resultados
del proyecto utilizando diversos medios y estrategias.
En cada bloque se proponen dos preguntas opcionales para trabajar el
proyecto, sin embargo, los alumnos pueden plantear otras que partan
de sus inquietudes. Los proyectos pueden ser de tipo experimental
o documental y corresponden a tres mbitos: ciudadano, cientfico y
tecnolgico.
Con el desarrollo de los proyectos se promueve en los estudiantes
la creacin de oportunidades para la reflexin, la toma de decisiones
responsables, y la valoracin de actitudes y formas de pensar propias.
Asimismo, se fomenta el trabajo colaborativo, priorizando los esfuerzos
con una actitud democrtica y participativa que contribuya al mejora-
miento individual y colectivo.
BLOQUE 2 / SECUENCIA
PROYECTOS9 147

Proyectos Hacia la construccin


de una ciudadana responsable
y participativa
Prepararse para Introduccin
los proyectos Se propone dar a los estudiantes informacin de
Aprendizajes esperados: Con el desarrollo de los
los tipos de proyectos que pueden realizar, as co- 150 BLOQUE 1 / PROYECTOS
mo recapitular los temas de cada bloque.
proyecto de final de bloque, los estudiantes lograrn:
- Plantear situaciones problemticas relacionadas con En esta etapa, se les proponen preguntas de inves-
los contenidos estudiados. tigacin como base para desarrollar su proyecto y Proyecto Bloque 1. Sugerencias didcticas
- Consultar distintas fuentes de informacin y seleccio- se les pide que planteen otras que respondan a sus
nar la ms relevante de acuerdo con las posibilidades inquietudes e intereses. Proyecto

de desarrollo del proyecto. Hacia la construccin de una


Desarrollo
- Organizar y analizar la informacin derivada del pro-
ciudadana responsable y participativa Bsqueda y organizacin de la informacin
Planeacin
Los proyectos son una forma de aprendizaje en la que se planea, realiza y evala un trabajo
acerca de un problema que te interesa resolver, un tema que te gustara investigar o el diseo

yecto, utilizando distintos recursos. Pgina 76


de algn artefacto u objeto de utilidad relacionado con lo que has estudiado. Realizar un pro-
yecto te permite integrar y aplicar lo que aprendiste durante el bloque.
Para el estudio de esta asignatura los proyectos son de tipo experimental o documental, y
corresponden a tres mbitos: ciudadano, cientfico y tecnolgico. Los proyectos ciudadanos

- Manifestar creatividad e imaginacin en la elaboracin te dan la oportunidad de proponer y llevar a la prctica soluciones a problemas que afectan
tu entorno social; puede ser a travs de una campaa, un video o una exposicin de carteles,
por ejemplo. Mediante los proyectos cientficos podrs hacer investigaciones para encontrar

de modelos, conclusiones y reportes. El propsito es que elijan el tema de su proyecto y


respuesta a alguna inquietud o analizar un fenmeno natural; aqu podras realizar un peridico
mural para exponer tus resultados u organizar una exposicin de tu experimento. Un proyecto
tecnolgico te permitir desarrollar o evaluar un objeto o artefacto; por ejemplo, los proce-
Invite a los estudiantes a recopilar la informacin nece-
saria para resolver la situacin problemtica que plantea-
sos relacionados con la conservacin de alimentos o la elaboracin de recetas con alto valor

- Generar productos, soluciones y tcnicas con imagi- organicen las actividades considerando las ideas,
nutrimental o incluso la creacin de un huerto en tu casa o en la escuela.
Como puedes ver, tienes varias posibilidades para poner en prctica los conocimientos y
las habilidades que adquiriste durante el estudio del bloque, as como para fomentar el trabajo

Adems, se indican los prop-


nacin y creatividad. experiencias y conocimientos que obtuvieron du-
en equipo, que es esencial en este tipo de tcnica.
Los proyectos que se encuentran al finalizar cada bloque tienen asignado un tiempo de rea-
lizacin de cuatro semanas; es importante que consideres este tiempo para prever el desarrollo
ron. Por ejemplo, si su proyecto es cientfico, adems de
de las actividades. En cada uno elaborars un producto, como los antes mencionados, y al ter-

- Comunicar los resultados obtenidos en los proyectos rante el estudio de cada bloque.
minarlo, t y tu equipo lo presentarn junto con sus conclusiones ante su grupo o comunidad.

Proyecto
buscar informacin que les sirva como marco terico,
utilizando diversos medios.
Como viste en este bloque, la riqueza de un ecosistema se expresa en
trminos de la diversidad de especies presentes en l. Se calcula que
en la Tierra habitan actualmente entre 5 y 10 millones de especies, de las
debern comprobar su hiptesis mediante un experi-
cuales slo se han identificado aproximadamente 1.5 millones. Mxico
es considerado un pas megadiverso, porque 12 de cada 100 especies
conocidas en el mundo se encuentran en nuestro territorio.
mento.
Conceptos: Proyecto ciudadano, cientfico y tecnol-
Desarrollo
Sin embargo, algunas especies han desaparecido. Aunque en algunos

sitos de cada una de las fases


casos las actividades humanas han provocado la prdida de biodiversi-

Anlisis de la informacin
dad, tambin podemos tomar medidas para conservarla; por ejemplo, al
aprovechar el conocimiento y las estrategias de subsistencia basadas en

gico, pregunta de investigacin, hiptesis, cronograma, el consumo y la produccin sustentable de alimentos y la diversificacin
de cultivos, propias de los pueblos indgenas y otras comunidades rurales.
Lo que has estudiado en este bloque te servir para hacerte preguntas

bsqueda y anlisis de informacin, comunicacin, con-


que guiarn tu proyecto. Primero te plantearemos un tema relacionado con

Recopilan, analizan y seleccionan la informacin que


Figura 1.53 Los tarahumaras o
rarmuris conocen la fragilidad
los contenidos y despus elegirs con tu equipo algn aspecto especfico
de su inters. stas son propuestas para el planteamiento de las preguntas: Pgina 76
clusiones.
del suelo de la regin donde
habitan; por eso slo emplean Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos
herramientas manuales para 50 aos, y a qu lo podemos atribuir?

los ayude a resolver su pregunta de investigacin.


cultivar maz. sta es una manera Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la

Pdales que organicen y ordenen la informacin que re-


de conservar la biodiversidad del
biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos

4
lugar donde viven.

g7
o de las que somos parte?

de los proyectos: introduccin,


Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades,
74

Se les sugieren varias fuentes de informacin con- p unieron, recurdeles que debern tomar en cuenta que
como: identificacin de problemas, formulacin de pre- SFUBI1SB-1E12.ind 7 23/0 /12 13: 5

esta sea suficiente para responder la pregunta planteada


fiables, as como estrategias para seleccionarla y
guntas e hiptesis, recopilacin de informacin, planea- y corroborar su hiptesis. Sugirales el uso de organiza-
cin y realizacin de experimentos, comprobacin de
organizarla para que responda a su pregunta de Introduccin dores grficos.
investigacin. Adems, se les sugieren opciones

planeacin, desarrollo, comuni-


hiptesis, comunicacin de resultados y desarrollo de Pgina 74
para elaborar el producto de su investigacin. Elaboracin del producto
explicaciones de fenmenos y procesos naturales.
Organice una lluvia de ideas donde los estudiantes recu-
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el inters por Pgina 77
peren los conceptos estudiados en el bloque, relaciona-
conocer y explicar el mundo, la responsabilidad y el Comunicacin dos con la biodiversidad. Invtelos a que seleccionen el Al ser el primer proyecto del cuso, puede sugerirles una

cacin y conclusiones.
compromiso, as como la disposicin para el trabajo tema que ms le haya interesado. presentacin. Tome en cuenta los recursos con los que
colaborativo. El propsito es que describan los resultados de su cuentan para elaborarla, ya sea proyector de imgenes,
Escriba en el pizarrn las sugerencias de las preguntas
proyecto, para ello se les sugieren varias alternativas, acetatos, rotafolios, etctera. Considere el uso de cartulina.
Antecedentes: Desde cuarto grado de primaria, los para el proyecto de este bloque:
como: presentaciones, carteles, trpticos, campaas,
alumnos estn familiarizados con el desarrollo de pro- Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los
yectos, al final de los bloques estudiados.
etc., acompaados de una sesin de preguntas.
ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir?
Comunicacin
Pgina 77
Cules son las aportaciones al conocimiento y cuida-
Conclusiones do de la biodiversidad de las culturas indgenas con las
que convivimos o de las que somos parte?
Dirija la sesin de presentacin de los trabajos en un
ambiente de respeto y cordialidad. Al final de cada pre-
sentacin, dirija una sesin de preguntas y respuestas.
El propsito es que integren lo ms relevante de su Indqueles que no son las nicas opciones, invtelos a plan-
proyecto, den una explicacin a sus resultados y tear otras preguntas que estn relacionadas con las in-
determinen las aportaciones de este a su desarrollo quietudes que les hayan surgido durante el estudio de los
Conclusiones
acadmico. contenidos del bloque y que las escriban en su bitcora. Pgina 77
Invtelos a concluir sobre lo ms relevante de su pro-
Planeacin yecto. Puede sugerirles que elaboren un texto con las
Eleccin del tema del proyecto y organizacin
conclusiones principales y que lo guarden en su porta-
de las actividades
folios de evidencias.
Pgina 74
Evaluacin
Invtelos a revisar las preguntas sugeridas en el programa,
las que plantearon previamente y las de la seccin Pistas Pgina 77
para mi proyecto y que en equipo seleccionen una, la
Al final, pdales que evalen su desempeo en el proyec-
cual ser la base para el desarrollo de su proyecto.
to de manera individual y por equipos.
Despus, que delimiten los alcances de su proyecto y ha-
cia dnde lo dirigirn, lo que los orientar hacia el tipo de
proyecto y les ayudar a plantear su hiptesis y objetivos.
Al final de esta fase, pdales que organicen las actividades

Prepararse para el proyecto


en un cronograma.

Encontrar recomendaciones generales para traba-


4FJODMVZFO UBNCJO FTUSBUFHJBTFTQFDDBT
jar en todos los proyectos del curso. Antes de iniciar,
por bloque, para cada proyecto, tomando en
le indicamos cules son los aprendizajes espera-
DVFOUBRVF BNFEJEBRVFMPTFTUVEJBOUFTBWBO-
dos, los conceptos, habilidades y actitudes que se
[BOFOFMDVSTP FMOJWFMEFDPNQMFKJEBEEFMPT
desarrollarn, as como los antecedentes que los
proyectos que realicen ser mayor.
alumnos tienen en el trabajo por proyectos.
6 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1

El trabajo con secuencias


didcticas
6OB TFDVFODJB EJEDUJDB FT VO DPOKVOUP EF BDUJWJEBEFT  UFYUPT  JNHFOFT Z PUSPT
SFDVSTPT PSHBOJ[BEPTBQBSUJSEFVOOJWFMEFDPNQMFKJEBEQSPHSFTJWPFOUSFTGBTFT
inicio, desarrollo y cierre, cuyo propsito es contribuir al logro de un aprendizaje.
Al inicio de la secuencia del libro del alumno presentamos el aprendizaje esperado
ZVOBTJUVBDJOQSPCMFNUJDBZBSUJDVMBEPSB DVZPPCKFUJWPFTNPWJMJ[BSMPTDPOPDJ-
NJFOUPTQSFWJPTZEFTQFSUBSFMJOUFSTEFMPTFTUVEJBOUFTFOUPSOPBMPTDPOUFOJEPT
curriculares relacionados con dicho aprendizaje.
En esta fase, es importante que el maestro comparta con los alumnos los propsitos
EFMBTFDVFODJBRVFTFBTFHVSFRVFTVTFTUVEJBOUFTJEFOUJDBOMBSFBMJEBERVFTFS
objeto de estudio, las cuestiones o problemas que plantea esa realidad, y que inda-
HVFZSFWJTFMPTQPTJCMFTFTRVFNBTEFBDUVBDJOJOJDJBMRVFQSPQPOFOTVTBMVNOPT
para dar respuesta a la situacin problemtica.
1PTUFSJPSNFOUF  FO MB GBTF EF EFTBSSPMMP  TF QSFTFOUB VO DPOKVOUP EF BDUJWJEBEFT
que constituyen un reto para los alumnos y que se encuentran bien apoyadas por
UFYUPT FYQMJDBUJWPT  JNHFOFT Z PSHBOJ[BEPSFT HSDPT -B JOUFODJO EF QSFTFOUBS
FTUPTSFDVSTPTFTMBEFQSPNPWFS IBDJFOEPBMHP VOBDPNQSFOTJOQSPGVOEBEFMBT
explicaciones que ofrecen los libros.
&O FTUB GBTF MPT BMVNOPT SFFYJPOBSO  SFTPMWFSO Z BQMJDBSO FTUSBUFHJBT EJWFSTBT 
lo que posibilita poner en marcha el aprendizaje contextualizado de distintos con-
tenidos: conceptuales, procedimentales y actitudinales. Por esto, se sugiere que el
docente trabaje con sus alumnos para que reconozcan con claridad el procedimiento
RVF IBZ RVF TFHVJS Z MPT DPOPDJNJFOUPT RVF EFCFO BQMJDBS QBSB QPEFS BDUVBS F-
DJFOUFNFOUF QBTBOEPQSPHSFTJWBNFOUFEFDPOPDJNJFOUPTZQSPDFEJNJFOUPTFNQ-
SJDPTIBDJBQSPDFEJNJFOUPTNTFYQFSUPT&OUPEPNPNFOUP FTDPOWFOJFOUFRVFFM
NBFTUSPPGSF[DBBZVEBTFTQFDDBTFOGVODJOEFMBTDBSBDUFSTUJDBTEFMPTBMVNOPT 
ZSFWJTFDPOFMMPTFMFTRVFNBEFBDUVBDJO MBBQMJDBDJODPODSFUBRVFIBDFOEFTVT
DPOPDJNJFOUPT ZFMQSPDFTPEFDPOTUSVDDJOEFOVFWPTDPOPDJNJFOUPT
&OFMDJFSSFEFMBTTFDVFODJBTTFSFWJTBMBTPMVDJORVFPGSFDJFSPOFOVOJOJDJPMPT
BMVNOPT B MB TJUVBDJO QSPCMFNUJDB Z TF QSFTFOUB  CJFO VOB BDUJWJEBE EF USBOTGF-
SFODJB FO MB RVF BQMJDBSO MP BQSFOEJEP FO PUSPT DPOUFYUPT  CJFO VOB BDUJWJEBE EF
sntesis en la que los estudiantes tienen que presentar sus conclusiones por escrito o
FOBMHOPSHBOJ[BEPSHSDPFMBCPSBEPQPSFMMPTFTUBTBDUJWJEBEFTBUJFOEFOFMMPHSP
del aprendizaje esperado.
%FFTUBGPSNB ZVOBWF[RVFMPTBMVNOPTDPNQSFOEFOZEPNJOBOFMFTRVFNBEF
BDUVBDJORVFMPTMMFWBBMEFTBSSPMMPEFMBDPNQFUFODJB TFSOFDFTBSJPRVFFMNBFTUSP
recapitule lo trabajado en la secuencia, acompae a sus alumnos en la aplicacin de lo
BQSFOEJEPBTJUVBDJPOFTEJWFSTBTWJODVMBEBTDPOMBSFBMJEBEEFTVTFTUVEJBOUFTZFWBMF
el progreso de sus alumnos, detecte hasta dnde fueron alcanzados los aprendizajes
FTQFSBEPT ZQSPNVFWBMBSFFYJODSUJDBTPCSFMPTDPOUFOJEPTBCPSEBEPT
BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 7

El trabajo con proyectos


Los proyectos didcticos plantean una forma de trabajo encaminada al desarrollo
EFDPNQFUFODJBTQVFTSFDPOPDFOZBQSPWFDIBOFMDPOPDJNJFOUP MBTFYQFSJFODJBT
y los intereses de los estudiantes; ofrecen oportunidades para reflexionar acerca del
NVOEPFORVFWJWFOZBDUVBSFODPOTFDVFODJBGBWPSFDFOMBBQMJDBDJOJOUFHSBEBEF
los aprendizajes, y exigen una gran participacin de los alumnos en el planteamien-
UP EJTFP JOWFTUJHBDJOZTFHVJNJFOUPEFUPEBTMBTBDUJWJEBEFTZDPNVOJDBDJOEF
resultados.
La peculiaridad que presentan los proyectos respecto a otras formas de trabajo, es
que son concebidos como propuestas abiertas y flexibles en donde los alumnos son
RVJFOFTEFOFORVTJUVBDJOQSPCMFNUJDBMFTJOUFSFTBBCPSEBS RVUJQPEFQSPZFD-
UPRVJFSFOMMFWBSBDBCPZFMQSPEVDUPRVFIBCSOEFFMBCPSBS%FBDVFSEPDPOTVT
intereses, los alumnos con su profesor pueden elegir proyectos de tipo:
 cientfico RVFMPTMMFWFOBJOWFTUJHBSZQSPGVOEJ[BSFOMPTDPOUFOJEPTUSBCBKBEPT
para describir, explicar y predecir fenmenos o procesos naturales, sin ceirse a un
NUPEPSHJEPRVFJOJDJBTJFNQSFDPOMBPCTFSWBDJO
 ciudadano, que les permitan analizar problemas sociales y proponer soluciones que
puden aplicarse en el saln de clases, en la escuela o en la comunidad.
 tecnolgico RVFQPOFOFOKVFHPMBDSFBUJWJEBEQBSBFMEJTFPZMBDPOTUSVDDJOEF
PCKFUPTQBSBBUFOEFSVOBOFDFTJEBEPFWBMVBSVOQSPDFTP
Es importante tener presente que, cualquiera de los tipos de proyecto que sus estu-
EJBOUFTFMJKBO GBWPSFDFFMUSBCBKPDPMBCPSBUJWP MBUPNBEFEFDJTJPOFTGVOEBNFOUB-
EBT MBDMBSJDBDJOEFWBMPSFT MBTBDUJUVEFTEFNPDSUJDBTZQBSUJDJQBUJWBTZFMSFTQFUP
a las ideas de los dems.
10 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1

Bloque 1
La biodiversidad: resultado
de la evolucin
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen el valor
de la biodiversidad, la trascendencia de las aportaciones de Darwin, la
contribucin de los conocimientos indgenas a la ciencia y la impor-
tancia del microscopio para el conocimiento de los seres vivos, de tal
manera que se favorecen las siguientes competencias:
Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la pers-
pectiva cientfica.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin.
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desa-
rrollo tecnolgico en diversos contextos.
A lo largo de bloque, los alumnos comparan los procesos vitales de
nutricin, respiracin y reproduccin para identificar las semejanzas y
diferencias entre los seres vivos, teniendo como referente al ser humano;
representan la interdependencia de la vida en la dinmica de los ecosis-
temas, en trminos de las transformaciones de materia y energa debidas
a las interacciones entre los seres vivos y el ambiente en las cadenas
alimentarias y los ciclos del agua y del carbono; estudian la evolucin de
la vida a partir de las nociones de adaptacin y sobrevivencia diferencial
como base para explicar la diversidad de la vida, y valoran la biodiversidad
a partir del conocimiento de las causas y consecuencias de su prdida.
Asimismo, reflexionan sobre los aportes de las culturas indgenas al
conocimiento de la diversidad biolgica, y estudian las implicaciones
del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los seres vivos
y de la salud.
Al hacerlo, los alumnos se cuestionan las ideas falsas acerca del origen
de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
El bloque cierra con un proyecto que invita a los estudiantes a que formu-
len preguntas y organicen estrategias para buscar respuestas mediante el
trabajo colaborativo. El proyecto gira en torno a dos preguntas opcionales:
Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50
aos, y a qu lo podemos atribuir? y Cules son las aportaciones al
conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas
con las que convivimos o de las que somos parte?
BLOQUE 1 / SECUENCIA
BLOQUE 1 11

Avance programtico
Tiempo
Semana Pginas Aprendizaje esperado Contenido
sugerido

Se reconoce como parte de la biodiversidad al


24-31 El valor de la biodiversidad
comparar sus caractersticas con las de otros
1 6 horas Comparacin de las caractersticas
seres vivos e identificar la unidad y diversidad
SD 1 comunes de los seres vivos.
en cuanto a las funciones vitales.

Representa la dinmica general de los


32-37 ecosistemas, considerando su participacin Representacin de la participacin
2 6 horas en el intercambio de materia y energa en las humana en la dinmica de los
SD 2 redes alimentarias y en los ciclos del agua y del ecosistemas.
carbono.

Argumenta la importancia de participar en el


38-43
cuidado de la biodiversidad, con base en el Valoracin de la biodiversidad: causas y
3 6 horas
reconocimiento de las principales causas que consecuencias de su prdida.
SD 3
contribuyen a su prdida y sus consecuencias.

Identifica el registro fsil y la observacin de Importancia de las aportaciones de


44-51
la diversidad de caractersticas morfolgicas Darwin.
4 6 horas
de las poblaciones de los seres vivos como Evidencias a partir de las cuales Darwin
SD 4
evidencias de la evolucin de la vida. explic la evolucin de la vida.

Identifica la relacin de las adaptaciones con la


52-57 Relacin entre la adaptacin y la
diversidad de caractersticas que favorecen la
5 6 horas sobrevivencia diferencial de los seres
sobrevivencia de los seres vivos en un
SD 5 vivos.
ambiente determinado.

Interacciones entre la ciencia y la


tecnologa en la satisfaccin de
58-63 Identifica la importancia de la herbolaria como
necesidades e intereses
6 4 horas aportacin del conocimiento de los pueblos
Reconocimiento de las aportaciones de
SD 6 indgenas a la ciencia.
la herbolaria de Mxico a la ciencia y a
la medicina del mundo.

Explica la importancia del desarrollo


64-69 Implicaciones del descubrimiento del
tecnolgico del microscopio en el
6-7 4 horas mundo microscpico en la salud y en el
conocimiento de los microorganismos y de la
SD 7 conocimiento de la clula.
clula como unidad de la vida.

Identifica, a partir de argumentos


70-73 Anlisis crtico de argumentos poco
fundamentados cientficamente, creencias e
7 4 horas fundamentados en torno a las causas de
ideas falsas acerca de algunas enfermedades
SD 8 enfermedades microbianas.
causadas por microorganismos.

- Expresa curiosidad e inters al plantear


situaciones problemticas que favorecen la Proyecto: hacia la construccin
integracin de los contenidos estudiados en de una ciudadana responsable y
el bloque. participativa
- Analiza informacin obtenida de diversos Qu cambios ha sufrido la
74-77 medios y selecciona aquella relevante para biodiversidad del pas en los ltimos
8-9 10 horas dar respuesta a sus inquietudes. 50 anos y a qu lo podemos atribuir?
Proyecto - Organiza en tablas los datos derivados de los Cules son las aportaciones al
hallazgos en sus investigaciones. conocimiento y cuidado de la
- Describe los resultados de su proyecto biodiversidad de las culturas indgenas
utilizando diversos medios (textos, grficos, con las que convivimos o de las que
modelos) para sustentar sus ideas y compartir somos parte?
sus conclusiones.

Mapa conceptual
9 2 horas 78-81 Herramientas
Evaluaciones
12 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1

SD 1 El valor de la biodiversidad
Comparacin de las caractersticas comunes
de los seres vivos

Prepararse para Inicio (pg. 24)


la secuencia La situacin de inicio tiene como propsito la re-
cuperacin de los conocimientos previos de los
Aprendizaje esperado: Se reconoce como parte de la
estudiantes en torno a las caractersticas distintivas
biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de
de los seres vivos.
otros seres vivos, e identificar la unidad y diversidad en
relacin con las funciones vitales. Se incluye una imagen de un arrecife de coral y
se les pide que identifiquen qu elementos son
Conceptos: Seres vivos, organizacin celular, irritabili-
seres vivos y los distingan de la materia inerte. La
dad, adaptacin, nutricin, respiracin, reproduccin y
imagen incluye al ser humano, lo que favorece que
biodiversidad.
los estudiantes puedan reconocerse como parte
Habilidades: Se propicia el desarrollo de habilidades de la biodiversidad.
como bsqueda, seleccin y comunicacin de infor-
macin, anlisis e interpretacin de datos, elaboracin
de inferencias, deducciones, predicciones, conclusiones Desarrollo (pgs. 25-31)
y manejo de materiales.
Actitudes: Se fomenta la curiosidad e inters por co- Los textos expositivos y las actividades de desa-
nocer y explicar el mundo, disposicin para el trabajo rrollo tienen como propsito que los alumnos
colaborativo y respeto por la biodiversidad. construyan los conocimientos relacionados con
las caractersticas de los seres vivos. Se incluyen la
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum-
organizacin celular, la capacidad de respuesta al
nos tuvieron su primer acercamiento en torno a cmo
ambiente (irritabilidad), la adaptacin, la nutricin,
funcionan los ecosistemas y las cadenas alimentarias, y
la respiracin y la reproduccin.
estudiaron qu es la biodiversidad. En quinto aprendieron
a reconocer que existe una variedad de grupos de seres Se explica que el conjunto de caractersticas men-
vivos y a diferenciar sus caractersticas fsicas. cionadas tiene diversas variantes en los organis-
mos, lo que da lugar a la biodiversidad, de la cual
Ideas errneas: Un concepto equivocado que se consi-
el ser humano forma parte.
dera una caracterstica distintiva de los seres vivos es que
poseen movimiento; algunos estudiantes se confunden En las actividades de desarrollo se incluye la ela-
y sostienen que un ro o agua en movimiento son ejem- boracin de una bitcora, un diccionario cientfico
plos de seres vivos. Otro concepto equivocado es que y un portafolios de evidencias para que los estu-
no reconocen como seres vivos a los microorganismos diantes registren informacin valiosa durante todo
porque no pueden percibirlos a simple vista. el curso.

Cierre (pg. 31)


El propsito es que los alumnos resuelvan la situa-
cin inicial y reflexionen, mediante una postura crti-
ca, sobre el uso adecuado de los recursos naturales.
En esta etapa los alumnos compararn sus respues-
tas con las que dieron en la situacin de inicio. Al
final los estudiantes evaluarn su aprendizaje.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 13

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con Secuencia El valor de la biodiversidad
las de otros seres vivos e identificar la unidad y diversidad en cuanto a las funciones vitales.
1 1
Capacidad de respuesta al ambiente
El valor de la biodiversidad Desarrollo
En accin
Comparacin de las caractersticas comunes Caractersticas comunes de los seres vivos Reflexiona e investiga
de los seres vivos En ocasiones es fcil reconocer que algo est vivo porque se mueve, emite sonidos,
se alimenta o se reproduce. Pero en otros casos no es tan fcil reconocerlo, pues 1. Responde.
Situacin inicial
Situacin inicial no todo lo que se mueve o emite sonidos, por ejemplo, tiene vida. Qu ocurre cuando observas o hueles un ali-
Los seres vivos se estudian comparando tanto las caractersticas que compartimos mento que te gusta mucho?
Observa la imagen y reflexiona sobre las preguntas. como las que nos hacen diferentes. As, se ha llegado a la conclusin de que, a pesar Qu rganos del cuerpo captan informacin del
de las diferencias, todos los seres vivos respiramos, nos nutrimos y todos tenemos exterior?
la capacidad de reproduccin. Estas funciones se conocen como vitales y los dis- De qu otras maneras reaccionamos ante los es-
tintos seres vivos las realizan de diversas maneras. tmulos del ambiente?
Tambin son caractersticas comunes a todos los seres vivos el estar constituidos 2. Consigan una lmpara de mano (de baja intensidad)
por clulas y tener capacidad de respuesta al ambiente, como al sonido o a la luz; y dirjanla unos instantes hacia la retina de algunos
otra caracterstica comn es la adaptacin y, por tanto, la evolucin. de sus compaeros. Luego contesten:
Qu sucede cuando las clulas de la retina del ojo
En accin humano son estimuladas con la luz?
Reflexiona y responde Figura 1.3 Como forma de defensa,
el pez globo reacciona aumentando Comenten sus respuestas con los compaeros del gru-
su tamao ante el ataque de
1. Con base en la informacin del texto contesta: algn depredador. po y con su maestro.
Reconoces en ti mismo las caractersticas descritas?Cules?
Y cules caractersticas reconoces en otros seres vivos?
Glosario Todos los seres vivos responden a diferentes estmulos del
Euglena. Organismo ambiente, por ejemplo, la Euglena reacciona a la luz acer-
Organizacin celular unicelular que cndose a ella.
produce su propio Los animales complejos, como el ser humano, tienen c-
alimento.
Seres vivos tan distintos como un pino, un elefante, una tortuga, un coral y t tienen lulas especializadas que reaccionan ante otros estmulos; por
en comn estar formados por clulas. Al verlos con el microscopio se ha compro- Protozoarios. ejemplo, el ser humano reacciona ante el calor y el fro. Slo
bado que todos tienen la misma estructura bsica: la clula (figura 1.2 a y b). La Microorganismos piensa qu pasa con tu piel cuando tienes mucho fro o mu-
clula se define como la unidad de vida ms pequea que cumple diversas fun- unicelulares; la cho calor, o tu reaccin ante una luz muy intensa o un ruido
mayora no puede
ciones y, en general, tiene la capacidad de dividirse y formar nuevas clulas. Las producir su alimento.
inesperado. A esta caracterstica se le llama respuesta a los
clulas presentan una membrana que las rodea y limita; la mayora tiene ncleo estmulos o capacidad de respuesta al ambiente (figura 1.3).
y citoplasma, el cual da soporte
porte
al ncleo y a otras estructuras.
tructuras. Adaptacin
Una clula puede constituir membrana
por s misma un organis- Los seres vivos estn adaptados a las condiciones del ambien-
mo completo, es decir, citoplasma te debido a cambios evolutivos. Esto ha permitido su supervi-
hay seres vivos formados vencia y reproduccin; pero cuando las condiciones cambian
por una sola clula (unice- y no son favorables, algunas especies se pueden extinguir.
ncleo
lulares), como la Euglena Una adaptacin hace que un ser vivo est
(figura 1.2 c) y las amebas, ms capacitado para sobrevivir en cier-
que son protozoarios,, y las a) to ambiente, como el color blanco
bacterias. Los seres vivos pluri- b) de algunos animales (figura 1.4). La
celulares estn formados por muchas adaptacin est relacionada con
Figura 1.1 Arrecife de coral.
Qu elementos identificas en la imagen? clulas, por ejemplo, los seres humanos y la diversidad de seres vivos, pues
Cmo reconoces si alguno de esos elementos es un ser vivo? otros animales, las plantas y la mayora de las distintas formas de vida pre-
Glosario Cules son las diferencias que notas entre los seres vivos que se aprecian los hongos. sentan diferentes adaptaciones;
Biodiversidad. Conjunto de en la imagen? adems, las adaptaciones reflejan
todos los seres vivos que hay en Es posible que haya algn ser vivo que no puedas ver a simple vista? Cmo Figura 1.2 La clula es la unidad elemental de todo ser vivo. la variedad de ambientes en los que
nuestro planeta. Imgenes vistas al microscopio de a) clulas de cebolla, b) clulas

4 5 6
lo comprobaras? humanas de la mucosa bucal, c) Euglena. Observa la gran diversidad Figura 1.4 Los osos polares y los zorros del rtico se desarrollan.
c)

g2 g2 g2
Qu relacin hay entre los seres vivos y la biodiversidad? de formas celulares. estn adaptados para soportar temperaturas bajas.

24 25 26

SFUBI1SB-1E12.ind 2
p 23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 25
p 23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 26
p 23/0 /12 13:

Situacin inicial Desarrollo


Pgina 24 Pgina 25
El propsito es que los alumnos reflexionen sobre con- El propsito es que los alumnos reflexionen acerca de
ceptos, como la unidad y diversidad de los seres vivos, las caractersticas que los definen como seres vivos y las
as como la existencia de microorganismos. similitudes que comparten con otros.
Pdales que contesten en su cuaderno para que no ex- Invite a los alumnos que den un ejemplo de un animal
traven sus respuestas, ya que en la etapa de cierre las y las caractersticas que presenta como ser vivo. Men-
compararn. cione al ser humano e invtelos para que relacionen las
caractersticas de los animales que ejemplificaron con
 3.6OBSSFDJGFEFDPSBM QFDFT FTQPOKBT BMHBTZVO
el ser humano.
ser humano buceando.
 3.6OTFSWJWPSFTQJSB TFBMJNFOUBZTFSFQSPEVDF 1 3.4J BMJHVBMRVFPUSPTTFSFTWJWPTSFTQJSP NF
 3.5JFOFOEJGFSFOUFTGPSNBT UBNBPTZDPMPSFT nutro, puedo reproducirme y todos mis rganos y
algunos pueden moverse libremente en el medio. sistemas estn constituidos por clulas.
 3.4FTQPTJCMF-BTBMHBT MPTQSPUP[PBSJPTZMBTCBD- 3.-BTNJTNBTZBNFODJPOBEBT
terias. Se puede comprobar su presencia al observar
una muestra de agua con el microscopio. Pgina 26
 3.-BSFMBDJOFOUSFMBCJPEJWFSTJEBEZMPTTFSFTWJWPT
El propsito es que los alumnos deduzcan la capacidad
es estrecha, si se altera alguna especie afecta a los
de los seres vivos de responder a los factores ambien-
dems seres vivos, pues los organismos dependemos
tales.
unos de otros.
Enfatice que la observacin es una de las habilidades
cientficas y que la utilizarn continuamente en sus cur-
sos de Ciencias.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
14 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1

Secuencia El valor de la biodiversidad El valor de la biodiversidad Secuencia Secuencia El valor de la biodiversidad

1 1 1
Respiracin Qu es la biodiversidad?
Existen dos procesos relacionados con la respiracin: el primero con- Tanto las funciones vitales como el resto de las caractersticas que revisaste, identifican En peligro de extincin...
siste en un intercambio de gases en el cual los organismos aerobios a los seres vivos. En nuestro planeta conviven millones de especies de animales, plan-

Biologa asombrosa
(que necesitan oxgeno y que son la mayora) introducen oxgeno al tas, bacterias, hongos y protozoarios que interactan entre ellos y con el ambiente. La mayoria de los animales se reproduce cuando
cuerpo y expulsan dixido de carbono, como t lo haces (figura 1.8). El conjunto de todos estos seres vivos se llama biodiversidad o diversidad biolgica Busca en... llega a la etapa adulta. El ajolote mexicano, cuyo
Ajolote mexicano.
En cambio, en la respiracin celular, que ocurre en el interior (figura 1.10). Se sabe que la existencia de la vida en la Tierra depende de la biodiversidad, http://www. nombre cientifico es Ambystoma mexicanum,
de las clulas, el oxgeno es utilizado en un proceso para obtener porque la mayora de los seres vivos dependemos de otros seres vivos. Por ejemplo, edutics.mx/Z4p es una excepcin. Este animal alcanza su madu-
la energa que contienen los nutrimentos. Los seres unicelulares, muchas especies necesitamos el oxgeno que producen las plantas y las algas. Informacin sobre rez sexual y se reproduce sin llegar a su forma
como la Euglena y algunas bacterias, captan el oxgeno del medio Todas las caractersticas que has estudiado ayudan a cientficos de diversas reas biodiversidad. adulta, es decir, sin transformarse en salaman-
Consultada el da 3
por difusin: el oxgeno atraviesa su membrana celular; mientras a clasificar la biodiversidad con la finalidad de conocer cuntas especies existen, cul de octubre de 2011.
dra. Este fenmeno es conocido como neotenia.
que ciertos gusanos y anfibios lo hacen a travs de su piel. Los seres es la funcin de cada una en el ambiente donde viven, cules usa el ser humano Estos organismos viven en el lago de Xochimil-
vivos ms complejos tienen estructuras respiratorias que realizan el como recursos y cules necesitan atencin especial para evitar su extincin. co, y actualmente son criados en cautiverio para
intercambio gaseoso (como veremos en el bloque 3); es el caso de favorecer su conservacin, ya que la especie est
muchos animales terrestres, entre ellos los seres humanos. en peligro de extincin.
Por otra parte, los seres vivos anaerobios no necesitan del oxgeno
Figura 1.8 Los animales acuticos para llevar a cabo su respiracin. Algunos de estos organismos respiran
respiran el oxgeno disuelto en en presencia de azufre o CO2 como es el caso de muchas bacterias. Cierre
el agua; en cambio, los animales En accin
terrestres respiramos oxgeno del En el bloque 3 se vern otros aspectos de la respiracin.
aire. Esto explica el equipo que Elabora una bitcora, un diccionario cientfico y tu portafolios
necesita el buzo de la figura 1.1.
de evidencias
Reproduccin
Glosario Como parte de su ciclo de vida, los seres vivos nacen, se Durante el curso es importante que lleves un registro de lo que tra-
Difusin. Es el paso de una sustancia desarrollan, se pueden reproducir y mueren. La reproduc- bajes en las actividades. En la bitcora registrars los datos de los ex-
de donde se encuentra ms concentrada cin es la capacidad de dar origen a otros seres semejan- perimentos y las actividades que realices durante el curso, as como
a donde est menos concentrada. tes, lo que permite mantener la especie (figura 1.9). las respuestas que encuentres en el desarrollo de los proyectos.
Especie. Grupo de individuos semejantes que La manera en que se reproducen los seres vivos puede Para elaborarla, consigue un cuaderno o una carpeta.
pueden reproducirse entre s, y cuya descendencia Figura 1.10 El concepto de biodiversidad hace referencia al total de especies que habitan la Tierra tanto
ser sexual o asexual; en la primera es necesario que haya en los ecosistemas terrestres como en los acuticos. Divdelo en dos partes: una corresponder a la bitcora y la otra al
tambin se puede reproducir.
dos seres vivos para llevar a cabo la fecundacin, mien- diccionario cientfico.
tras que en la segunda slo es necesario uno. Es importante que registres en la bitcora lo siguiente:
El tiempo que tarda en desarrollarse un ser vivo es dife- En accin Nombre de la actividad y fecha en que se realiz
rente para cada especie; por ejemplo, antes de nacer, un ser Investiga Descripcin del proceso
humano tarda aproximadamente 9 meses en desarrollarse Esquemas correspondientes (en caso necesario)
dentro de la madre, un elefante 18 meses, una bacteria 1. Investiga la manera en la que obtienen su alimento, su forma de reproduc- Resultados obtenidos
se divide en algunos minutos y un ave se desarrolla en el cin, cmo respiran y el medio en el que habitan los seres vivos siguien- Revisa peridicamente tu bitcora para darte cuenta de lo que
interior del huevo en 30 das en promedio. tes: una bacteria, un insecto, un hongo, un rbol y un ser humano. debes mejorar conforme avanzas. Recuerda que uno de los
Durante la reproduccin las caractersticas se trans- Elabora un cuadro comparativo en el que escribas las diferencias y se- propsitos de este curso es que con el tiempo mejores tu de-sem-
miten de padres a hijos en todos los organismos, aun los mejanzas entre ellos. peo en relacin con el logro de objetivos, el trabajo en equipo y
que estn constituidos por una sola clula. la comprensin de los temas.
La informacin hereditaria es muy importante en la 2. Obtengan conclusiones. Despus respondan:
evolucin de las especies y en los procesos de adap- Cules caractersticas comparten los animales y qu los diferencia de Para elaborar tu diccionario cientfico:
Figura 1.9 Las tortugas depositan aproximadamente 100
huevos. De las pequeas tortugas que se desarrollan, tacin de los seres vivos. En el bloque 4 estudiars con plantas y hongos? Escribe las letras del alfabeto, una o dos por pgina, para que
menos de 10 llegan a la etapa adulta. detalle la diversidad que tambin hay en la reproduccin En qu son semejantes las bacterias del resto de los organismos que ah anotes la definicin de las palabras tcnicas que con
conside-
de los seres vivos. compararon? res importantes. Esto te permitir familiarizarte con los tr-
Cules caractersticas diferencian al ser humano de otras especies? minos propios de la asignatura y, sobre todo, consultarlo
En accin las veces que sea necesario para comprender el lenguaje
Explica 3. Todos esos organismos forman parte de la biodiversidad, por qu los de la Ciencia.
seres humanos somos parte de ella? Responde en tu cuaderno y justifica
Elabora un texto en el que expliques por qu la nutricin, la respiracin y la reproduccin tu respuesta. En el portafolios de evidencias guardars los trabajos que
son funciones vitales. Al final comntalo con tus compaeros, lleguen a un acuerdo y valdenlo Comparte tu reflexin con el grupo y con tu maestro. Guarda tu trabajo te solicite tu maestro. Tam
Tambin te servirn para confirmar tus

8 9 0
con su maestro. en tu portafoliosde evidencias. avances a lo largo del curso.

g2 g2 g3
28 29 30

SFUBI1SB-1E12.ind 2
p 23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 2
p 23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 30
p 23/0 /12 13:

1 R. M. El cerebro capta el estmulo a travs de los Pgina 29


sentidos y enva seales al sistema digestivo, nuestra
El propsito es que los alumnos busquen, seleccionen
salivacin aumenta y tenemos la necesidad de ingerir
y comparen las caractersticas de diferentes seres vivos.
el alimento.
3.-PTSHBOPTEFMPTTFOUJEPT 1 R. M. Caractersticas de diferentes seres vivos.
3."MHVOPTFKFNQMPTTPOB
QSPEVDDJOEFTVEPS
para regular la temperatura corporal; b) se eriza la Forma Tipo de Medio
Seres Tipo de
piel cuando la temperatura ambiental es baja; fun- de repro- respi- en el que
vivos nutricin
duccin racin habitan
ciona como un aislante trmico.
Auttrofa y Asexual y Aerobia y Todos los
Bacterias
2 En la sesin previa a esta actividad pida a sus alumnos hetertrofa sexual anaerobia ambientes
una lmpara de mano. Todos los
 3.$BQUBOFMFTUNVMPMVNJOPTPZMPUSBOTGPSNBO Insectos Hetertrofa Sexual Aerobia
ambientes
en un estmulo qumico que pasa al cerebro, ste Sexual y
emite una imagen del objeto. Hongos Hetertrofa Aerobia Terrestre
asexual
Sexual y
Pgina 28 rboles Auttrofa Aerobia Terrestre
asexual
El propsito de esta actividad es que los alumnos for- Seres
Hetertrofa Sexual Aerobia Terrestre
malicen el conocimiento a travs de la elaboracin de humanos

explicaciones y descripciones que hasta ahora han tra-


 "MHVOBTEJGFSFODJBTZTFNFKBO[BTFOUSFTFSFTWJWPT
bajado en la secuencia.
Valide los textos elaborados por los alumnos e invtelos Diferencias Semejanzas
a que dibujen un esquema donde representen las ca-
- Tipos de nutricin,
ractersticas de los seres vivos que hasta ahora se han - Respiran, se reproducen
respiracin y
explicado. y se alimentan para
reproduccin.
sobrevivir.
- Medio en que habitan.
R. M. Los seres humanos obtienen los nutrimentos de los - Responden a los estmulos
- Manera de responder a los
alimentos, estos son absorbidos en el sistema digestivo y ambientales.
estmulos ambientales.
pasan por el torrente sanguneo hacia las clulas, donde - Capacidad de adaptacin.
- Morfologa.
son utilizados para la obtencin de energa, mediante
procesos que ocurren durante la respiracin celular.
2 R. M. Las plantas producen su propio alimento a travs
La reproduccin tiene la funcin de preservar las espe-
de la fotosntesis. Las algas y algunas bacterias com-
cies, proporciona la capacidad de dar origen a otros seres
parten esta caracterstica.
semejantes al organismo progenitor.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 15

El valor de la biodiversidad Secuencia


1 Pgina 31
En accin

El propsito es que los estudiantes generalicen lo que


Generaliza y concluye

1. Con lo que ahora sabes te proponemos elaborar un esque-


ma que inicie con el texto: Todos los seres vivos, donde
menciones las funciones vitales y las otras caractersticas
comunes a los seres vivos que estudiaste en esta secuencia;
incluye todos los ejemplos que conozcas o hayas estudiado.
aprendieron en la secuencia y evidencien las diferencias
Conserva tu trabajo en el portafolios de evidencias.
2. Reflexiona sobre la importancia del trabajo cientfico y es-
cribe un texto breve sobre el impacto que tiene su labor en
tu vida.
y semejanzas entre los seres vivos que conocen, inclu-
Cierre
yndose a s mismos. Tambin se espera que reflexionen
Piensa y s crtico
El ser humano utiliza muchos de los recursos naturales del
y relacionen la ciencia con su vida cotidiana.
planeta para subsistir, entre ellos diversas plantas y animales.
Cmo piensas que debe ser el uso que hacemos de ellos?
Por qu?

De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio
Conctate con...
Formacin Cvica
1 R. M. Todos los seres vivos
Nos nutrimos, respiramos y nos reproducimos, res-
de esta secuencia. Responde en tu bitcora lo siguiente. Ahora sabes que eres parte de la
Qu tienes en comn con el resto de los seres vivos? biodiversidad y que lo que la afec-
Menciona algunas de las diferencias entre t y otras especies. te tambin te afectar. Cul es tu
Por qu es importante conocer la biodiversidad? compromiso con ella?
Analiza y reflexiona por qu eres parte de la biodiversidad.

Autoevaluacin pondemos a estmulos ambientales. A travs del


Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que
se pide.

Qu evalo? S No
Por qu?
Qu me falta?
tiempo nos hemos adaptado y, por tanto, hemos
1. Me reconozco como parte
de la biodiversidad. evolucionado.
2 R. M. El trabajo cientfico, referente a la biodiversidad,
2. Comparo mis caractersticas
con las de otros seres vivos.

3. Identifico algunas caractersticas


que comparto con todos los
seres vivos. permite entender el papel que desempean las es-
pecies que se encuentran en determinados lugares y
4. Identifico que tengo diferencias

1
con otras especies.

g3 31

valorar su cuidado y conservacin.


SFUBI1SB-1E12.ind 31
p 23/0 /12 13:

Cierre
 3.-PTBOJNBMFTTPOIFUFSUSPGPT FVDBSJPOUFT QVF-
den desplazarse de un lugar a otro y su principal tipo Pgina 31
de reproduccin es sexual. Los animales son dife-
La finalidad es que los alumnos comparen y reflexionen
rentes de las plantas y los hongos porque las plantas
sobre las respuestas que dieron a la situacin inicial y
producen su propio alimento y los hongos digieren los
asuman una postura crtica.
alimentos de manera externa, antes de absorberlos.
 3.-BTEJGFSFOUFTCBDUFSJBTQPTFFOEJTUJOUPTUJQPTEF Piensa y s crtico
nutricin, reproduccin y respiracin, y ocupan todos
R.M. Debemos hacer un uso sustentable de los recursos
los medios, por lo que comparten caractersticas con
con que contamos, ello nos permitir poder utilizarlos
todos los organismos comparados.
para cubrir nuestras necesidades y al mismo tiempo con-
 3.4VUJQPEFSFTQJSBDJO OVUSJDJO SFQSPEVDDJO 
servarlos para evitar su extincin.
su nivel de complejidad es elevado y especializado.
Es un ser racional y posee conciencia. De regreso al inicio
3 R. M. Los seres humanos formamos parte de la biodi-  3.$PNQBSUJNPTDBSBDUFSTUJDBTRVFOPTQFSNJUFO
versidad porque somos seres vivos, convivimos con sobrevivir, nutricin, respiracin, reproduccin, res-
otros seres vivos y habitamos diferentes ecosistemas puesta a estmulos, adaptacin y evolucin.
sobre la Tierra.  3.-PTTFSFTIVNBOPTQPTFFNPTOVUSJDJOOJDB-
 3FTQVFTUBMJCSF mente hetertrofa, respiracin aerobia, reproduccin
sexual y somos seres racionales.
Pgina 30  3.1BSBIBDFSVOVTPTVTUFOUBCMFEFFMMB DPOTFSWBS
los recursos naturales y con ello evitar la extincin de
El propsito es que los alumnos aprendan a registrar los
las especies.
procedimientos y resultados de sus actividades y expe-
 3.-PTTFSFTIVNBOPTTPNPTQBSUFEFMBCJPEJWFS-
rimentos.
sidad ya que somos seres vivos, habitamos espacios
Motive a los estudiantes a utilizar sus habilidades e inge- dentro de los ecosistemas y dependemos de otros
nio para elaborar los recursos de la actividad. seres vivos para nuestra subsistencia.
 3FTQVFTUBMJCSF

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
16 BLOQUE 1 / SECUENCIA 2
1

Representacin de la participacin humana


SD 2 en la dinmica de los ecosistemas

Prepararse para Inicio (pg. 32)


la secuencia El propsito de la situacin inicial es introducir a
los estudiantes al tema de la dinmica general de
Aprendizaje esperado: Al terminar esta secuencia, los
los ecosistemas, incluyendo al ser humano en el
alumnos sern capaces de representar la dinmica ge-
intercambio de materia y energa.
neral de los ecosistemas, considerando su participacin
en el intercambio de materia y energa, en las redes ali- Se expone el caso de una especie mexicana en
mentarias y en los ciclos del agua y del carbono. peligro de extincin (lobo gris) y se les pide que
reflexionen acerca de la importancia de la conser-
Conceptos: Ecosistema, cadenas y redes alimentarias,
vacin de la biodiversidad, as como la importancia
ciclo del agua y ciclo de carbono.
del agua y del carbono para los seres vivos.
Habilidades: Se propicia el desarrollo de habilidades
como formular preguntas e hiptesis, analizar e interpre-
tar datos, observar, elaborar explicaciones de fenmenos Desarrollo (pgs. 32-37)
y procesos naturales, adems de motivar la bsqueda y
la seleccin de informacin.
Esta fase tiene como propsito que los alumnos
Actitudes: Se fomenta la curiosidad y el inters por co- conozcan y valoren la dinmica general de los eco-
nocer y explicar el mundo, la responsabilidad y com- sistemas, donde ocurren interacciones entre los
promiso, el respeto por la biodiversidad, as como la seres vivos mediante el flujo constante de materia
disposicin para el trabajo colaborativo. y energa.
Antecedentes: En cuarto grado de primaria los alumnos En los textos expositivos y actividades de desarrollo
estudiaron cmo funcionan los ecosistemas, las cadenas se aborda el tema de las cadenas y redes alimentarias,
alimentarias y qu es la biodiversidad. En quinto apren- la participacin del ser humano en ellas, as como
dieron qu son los ecosistemas y cmo aprovecharlos. el papel que desempean los ciclos del agua y del
En sexto estudiaron que el ambiente se conforma por carbono en el mantenimiento de los ecosistemas.
componentes sociales, naturales y sus interacciones.
Las actividades motivan a los estudiantes a que
Ideas errneas: Los alumnos confunden los factores deduzcan lo que ocurrira en situaciones donde
biticos y abiticos de un ecosistema. Tambin existe desapareciera algn elemento de las redes alimen-
confusin en los organismos que conforman los niveles tarias. Adems, se incluye una actividad experimen-
trficos en las redes alimentarias. tal donde aplicarn todos los conceptos estudiados
mediante la construccin de un terrario.

Cierre (pg. 37)


El propsito es que los alumnos resuelvan la situa-
cin inicial y aporten una explicacin crtica acerca
del cuidado del agua, como un elemento funda-
mental para el mantenimiento de la biodiversidad.
Al final, los estudiantes evaluarn su aprendizaje para
saber si lograron el aprendizaje esperado.
BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 21 17

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Representa la dinmica general de los ecosistemas considerando su participacin en Secuencia El valor de la biodiversidad
el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono.
2 2
Representacin de la participacin humana En las redes alimentarias la energa entra en el eco-
en la dinmica de los ecosistemas sistema como energa luminosa (radiacin solar) a
Consumidores travs de las plantas. Al ser consumidas por otros
terciarios
Situacin inicial Carnvoros organismos, esta energa se transforma y una par-
te se pierde en forma de calor, de manera que la

S
RE
Lee el siguiente texto y reflexiona acerca de las preguntas. Consumidores cantidad de energa que pasa al siguiente nivel

DO
secundarios es menor (figura 1.12).
El lobo gris mexicano es una especie que se distribua desde Arizona y Nuevo Mxi- Aunque en un ecosistema las diferentes

NE
co, en Estados Unidos de Amrica, hasta Sonora y Durango en Mxico. especies obtienen sus nutrimentos de

PO
El lobo es un animal carnvoro que se alimenta principalmente de pequeos Herbvoros Consumidores otras, tiende a mantenerse un equilibrio
roedores, conejos, ciervos y hasta de carroa (restos de animales muertos); sin em- primarios de manera natural, es decir, el nme-

OM
bargo, los ganaderos del norte de Mxico empezaron a cazarlos, porque afirmaban ro de individuos de cada especie

SC
que mataban al ganado ocasionndoles prdidas econmicas, lo que provoc que permanece constante.

DE
desapareciera de tierras mexicanas durante la dcada de 1970. En la actualidad Productores Sin embargo, un cambio en la
existen aproximadamente 260 ejemplares silvestres que habitan en Estados Unidos, (auttrofos) cantidad de individuos de una es-
donde se implement un programa de reproduccin para recuperar sus poblaciones pecie puede afectar la dinmica
y reintroducirlo al ambiente. Lo mismo se hace en Mxico en diversos zoolgicos. Figura 1.12 De un nivel de todo el ecosistema. Por ejem-
Cules piensas que puedan ser las consecuencias de la desaparicin del lobo gris trfico inferior a uno superior se plo, si disminuyera el nmero de carnvoros, la cantidad de herbvoros de
pierde energa; es por eso que un
de los ecosistemas mexicanos? ecosistema puede mantener menos los que se alimentan se incrementara significativamente y las plantas no
carnvoros que herbvoros. seran suficientes para alimentarlos a todos.

En accin
Observa y deduce

1. Observa el esquema de la red alimentaria,


analzala y haz lo que se pide.
a) Describe por escrito lo que ocurrira
en la red trfica si desapareciera el
lobo.
b) Haz lo mismo para el conejo y los
descomponedores.
2. Intercambia tus respuestas con tus
compaeros de grupo.
3. Reflexiona con tus compaeros sobre
Figura 1.11
Lobo gris la importancia de conservar todos los
mexicano. factores biticos y abiticos de los eco-
sistemas.
Qu importancia tiene este tipo de programas para la conservacin de la biodi-
versidad?
Qu crees que ocurri con los animales de los cuales se alimentaba el lobo
gris mexicano?
Por qu son importantes el agua y el carbono para los seres vivos?
Glosario
Elemento qumico. Sustancia Los ecosistemas y los ciclos del agua y del carbono
Desarrollo que no puede separarse en Como pudiste observar al estudiar las redes alimentarias, en la naturaleza
otras ms simples. Por ejemplo: hay un movimiento continuo de materia y de energa. El carbono, el ni-
Dinmica de los ecosistemas hierro, oro, plata y oxgeno.
trgeno, el fsforo y otros elementos qumicos se reciclan entre el medio
La combinacin entre los
En la naturaleza todos los seres vivos conviven entre s, unos dependen de otros para elementos qumicos forma y los seres vivos. La reserva ms importante de carbono y nitrgeno es la
subsistir y se relacionan de alguna manera con el ambiente. Al conjunto de estas re- todas las sustancias que existen. atmsfera; estos elementos circulan entre los seres vivos y vuelven
laciones que ocurren en un espacio geogrfico determinado se le llama ecosistema.
2 a las fuentes originales a travs de ciclos.
4
g3 g3
32 34

SFUBI1SB-1E12.ind 32
p 23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 3
p 23/0 /12 13:

Situacin inicial  3.1PSRVFFMBHVBFTFMQSJODJQBMDPOTUJUVZFOUFEFM


cuerpo de los seres vivos, se utiliza en procesos que
Pgina 32
ocurren en el organismo para las funciones vitales. El
El propsito es que los estudiantes recuperen lo que carbono forma parte de la estructura de las protenas,
saben sobre la relacin entre los seres vivos, y entre s- grasas, carbohidratos y cidos nucleicos presentes en
tos y el ambiente, considerando, como parte de estas los seres vivos, as como en los alimentos que consu-
relaciones, al ser humano. men.
Previo a la actividad, solicite a los estudiantes una revi-
sin bibliogrfica sobre conceptos como: ecosistema,
Desarrollo
poblacin, equilibrio ecolgico, red trfica, recursos y Pgina 34
especie en peligro de extincin.
El propsito es que los estudiantes reconozcan las rela-
Pdales que lean el texto y que en equipo contesten las ciones entre los organismos de una red alimentaria y las
preguntas; recurdeles que sus respuestas las compara- consecuencias de la ausencia de alguno de ellos.
rn en la etapa de cierre.
Invite a sus estudiantes a que den otro ejemplo de una
 3.1FSNJUFODPOTFSWBSFMFRVJMJCSJPFDPMHJDPFO red alimentaria que se desarrolle en su comunidad, las
los ecosistemas mediante la difusin del cuidado de causas que podran afectarla y las consecuencias de ello.
todas las especies y cmo se debe actuar en casos Revise los ejemplos que propongan para que puedan
especficos. aclarar las dudas que genere este tema.
 3.1SPCBCMFNFOUFBVNFOUMBQPCMBDJO IBTUBFM
1 a) R. M. Las poblaciones de animales que sirven como
punto en el que los recursos de los que se alimentaban
alimento al lobo creceran, competiran entre s por
fueron insuficientes, lo que provoc la disminucin de
el alimento y al final algunas podran extinguirse.
la poblacin hasta su estabilizacin.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
18 BLOQUE 1 / SECUENCIA 2
1

Secuencia El valor de la biodiversidad El valor de la biodiversidad Secuencia


2 2

Busca en... En los ecosistemas terrestres, el dixido de carbono de la atmsfera Observa si hay gotas de agua en las paredes de la botella. Crees
entra en tallos y hojas de las plantas, las cuales lo usan como fuente de que este hecho pueda equipararse con la condensacin que
http://www.edutics.mx/Z3Z
carbono para elaborar su alimento, mediante el proceso de la fotosnte- ocurre en el ciclo del agua? Explica tu respuesta.
informacin adicional acerca del
ciclo del carbono.
sis. Las plantas respiran oxgeno y desprenden a la atmsfera dixido de Consideras que tu terrario es un buen modelo de ecosistema?
carbono, como lo hacemos los otros seres vivos aerobios. Cmo podras mejorarlo?
Al consumir plantas, los herbvoros incorporan sustancias con carbo- 2. Con base en lo que sabes sobre los ciclos del agua y del car-
no a su cuerpo; cuando los carnvoros se alimentan de los herbvoros bono, elabora un escrito en el que expliques en cul parte de
tambin incorporan carbono a su organismo. Los descomponedores se ambos ciclos participas y de qu manera. Valida tu trabajo
encargan de reintegrar el carbono de todos estos organismos al medio. con tu maestro y consrvalo en tu portafolios de evidencias.
Parte del CO2 de la atmsfera se disuelve en los mares. De all lo toman
los animales marinos para formar, por ejemplo, sus caparazones y los co-
rales su exoesqueleto. El CO2 tambin se produce durante los incendios, Cierre Cierre
las erupciones volcnicas y debido a la quema de combustibles fsiles
como carbn, gas y petrleo. Piensa y s crtico
El agua que existe en el planeta es la misma que cay en la cabeza de los
dinosaurios hace ms de 65 millones de aos; su cantidad no ha variado
En accin a lo largo de la historia de la Tierra. Entonces, por qu se dice en los
Modela y analiza medios masivos de informacin que el agua se acaba? Escribe tu reflexin
y comprtela con tu grupo.
Cultivo de un terrario
Propsito Para terminar
Observar la forma en que se relacionan los factores biticos y los abiticos Despus de analizar los textos de esta secuencia, en equipo elaboren un
en el cultivo de un terrario. escrito en el que muestren cmo prevenir la contaminacin del agua.
Material
Una botella de plstico grande, una navaja tipo cter, tezontle, tierra de jar- De regreso al inicio
dn, 2 o 3 plantas pequeas (crotn, hiedra rastrera, madreperla), rocas pe- Con lo que ahora sabes, responde en tu bitcora:
queas, cochinillas y agua. Cul es la importancia del flujo de materia y energa en los ecosistemas?
Procedimiento Cul es la importancia de los ciclos del agua y del carbono?
1. Con mucho cuidado haz con el cter un orificio en la parte lateral de la Cul es tu participacin en las redes trficas?
botella; cuida que sea lo suficientemente grande para introducir las Qu piensas que ocurri con las redes trficas de los bosques de
plantas que vas a sembrar. Coloca la botella en posi- donde desaparecieron los lobos grises? Explica en tu bitcora.
cin horizontal y cubre el fondo
con 2 cm de tezontle y des- Autoevaluacin
pus hasta una tercera parte
con tierra. Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que
2. Siembra con cuidado las plan- se pide.
tas y luego introduce las cochi-
Por qu?
nillas. Riega tu terrario una vez Qu evalo? S No
Qu me falta?
cada tercer da.
3. Coloca tu terrario en un lugar 1. Identifico los elementos que forman un
Busca en... donde reciba luz solar y djalo ah durante varias horas. Observa lo que ecosistema y el flujo de materia y energa
la pgina de ocurre en tu terrario durante cinco das y escribe tus observaciones en la que se da en ellos.
internet bitcora.
http://www. Analiza y responde en tu bitcora
edutics.mx/Z4e 2. Represento cadenas alimentarias o trficas
Clasifica los elementos de tu terrario como biticos o abiticos.
otras especies de en las que participo.
plantas aptas para
Investiga de qu se alimentan las cochinillas.
tu terrario. En tu terrario se puede establecer una cadena alimentaria? Descrbela.
Qu ocurrira en este modelo de ecosistema si alguno de los factores bi- 3. Identifico de qu manera formo parte del ciclo
ticos o abiticos desapareciera? del agua y del ciclo del carbono.

6 7
g3 g3
36 37

SFUBI1SB-1E12.ind 36
p 23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 37
p 23/0 /12 13:

b) R. M. Si desapareciera el conejo, el lobo se vera  3.-BTDPDIJOJMMBTTFBMJNFOUBOEFDBSSPB BOJNBMFT


afectado por la disminucin de sus recursos ali- o plantas muertas o en descomposicin).
mentarios y consumira una mayor cantidad de ar-  3.&OFMUFSSBSJPTFQVFEFFTUBCMFDFSVOBDBEFOBBMJ-
dillas y aves; ello provocara una disminucin en las mentaria. Las plantas son organismos productores y al
poblaciones de estos animales. Si desaparecieran caer sus hojas son consumidas por las cochinillas, las
los descomponedores no podran alimentarse los cuales, al morir, son degradadas por los descompone-
productores, como consecuencia desapareceran dores, que son los seres vivos microscpicos ubicados
todas las especies y se cerrara el flujo de energa. en la tierra y las rocas del terrario.
 3.4FQSFTFOUBSBVOEFTFRVJMJCSJPFOFMFDPTJTUFNB
2 Respuesta libre.
 3.4FTTFNFKBOUFBMBDPOEFOTBDJOEFMDJDMPEFM
3 R. M. Es importante conservar los factores biticos y
agua. El agua de las paredes de la botella proviene de
abiticos, ya que contribuyen con el equilibrio en los
los seres vivos y del cambio de estado gas a lquido
ecosistemas y con ello la permanencia de la vida en
en las paredes, de manera anloga a como lo hace el
nuestro planeta.
vapor de agua cuando llega a la atmsfera y crea las
nubes, que posteriormente caern en forma de lluvia.
Pgina 36-37
 3.4FTVONPEFMPEFFDPTJTUFNB ZBRVFJODMVZF
El propsito es que los estudiantes desarrollen activida- factores biticos y abiticos que interactan en un
des prcticas al disear un modelo de ecosistema, que espacio determinado (la botella). Entre los elementos
identifiquen los factores biticos y abiticos y recuerden del sistema hay intercambio de materia y energa me-
el ciclo del agua. diante la formacin de redes alimentarias.
 3.4FQVFEFNFKPSBSBMJOUSPEVDJSPUSPTPSHBOJT-
Como alternativa proponga a sus alumnos el diseo de
mos como la lombriz de tierra u hormigas que, al vivir
un ecosistema acutico. Pida que hagan una lista del
y desplazarse debajo de la tierra, favorecen el paso
material y describan por escrito el procedimiento para
del oxgeno a las capas inferiores del terrario, lo que
llevarlo a cabo.
permite que las plantas y animales que all viven se
La construccin del terrario servir para reforzar el co- desarrollen de manera ptima.
nocimiento sobre las interacciones que tienen los seres  3.$POGPSNFEFTBQBSFDJFSPOMPTMPCPTIVCPVO
vivos entre s y con los factores abiticos. crecimiento de las poblaciones de los animales de los
cuales se alimentaba, luego otros depredadores co-
Respuestas de la seccin Analiza y responde en tu bi-
menzaron a alimentarse de esos animales, hasta que
tcora
se recobr el equilibrio entre las especies integrantes
 3.#JUJDPTQMBOUBT DPDIJOJMMBTZPSHBOJTNPTNJ- de la red alimentaria.
croscpicos que se encuentran en la tierra.
Abiticos: Aire, botella de plstico, tierra, tezontle, ro-
cas, agua y luz.
BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 21 19

Cierre Recursos adicionales


Pgina 37
Estos materiales le ofrecen alternativas de consulta que
El propsito es que los alumnos recopilen y apliquen los
apoyan algunos de los temas que se estudian en esta
conocimientos adquiridos en esta secuencia. Se plantea
secuencia:
que reflexionen acerca del agua dulce del planeta.
Invtelos a que contesten las preguntas y que comparen
sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuen-
- Challenger, A. Utilizacin y conservacin de los eco-
cia didctica, con lo que podrn evaluar su aprendizaje.
sistemas de Mxico: pasado, presente y futuro. Mxico:
Piensa y s crtico UNAM/Conabio, 1998.
Contiene estrategias para la conservacin de los eco-
R. M. Porque la mayor parte del agua sobre la Tierra es
sistemas, mediante el uso sustentable de los recursos
salada, 97.5% se encuentra en los mares y ocanos. El
que proporcionan.
2.24% es dulce, se encuentra congelada en los casquetes
polares, glaciares y aguas subterrneas profundas y slo - Miller, J. y G. Tyler. Ecologa y Medio Ambiente. Mxi-
0.26% es agua disponible para consumo. co: Grupo Editorial Iberoamrica, 1994.
Aborda informacin general de los conceptos aplica-
Para terminar
dos en ecologa.
El propsito es que los alumnos propongan acciones
- Ceballos, G., Eccardi, F. (2004). Animales en peligro de
para prevenir la contaminacin del agua.
extincin. Mxico: SEP-Ocano. 2004.(Biblioteca Es-
Sugirales visitar la pgina del Instituto Nacional de Eco- colar).
loga (INE). Expone los riesgos a los que se encuentran las distintas
especies de nuestro pas.
De regreso al inicio
 3.&MVKPEFNBUFSJBZFOFSHBQFSNJUFFMFRVJMJCSJP
en todos los niveles trficos del ecosistema.
 3.'BWPSFDFOFMVKPEFNBUFSJBZFOFSHBFOUSFMPT
elementos de los ecosistemas y el planeta en general. - Video ilustrativo sobre cadenas alimentarias: http://
 3./VFTUSBBMJNFOUBDJOJODMVZFBMJNFOUPTEFPSJHFO www.youtube.com/watch?v=8-2lZP-4Co2U
vegetal y animal que obtenemos de los productores
- Informacin general acerca del ciclo del agua, tam-
(plantas) y consumidores primarios (aves y algunos
bin denominado ciclo hidrolgico:
mamferos).
http://www.edutics.mx/Z4o
 3.-BTSFEFTUSDBTQSPCBCMFNFOUFTFWJFSPOBGFD-
tadas. Las poblaciones de los consumidores primarios, - Informacin adicional acerca del ciclo del carbono:
que eran alimento del lobo gris, probablemente cre- http://www.edutics.mx/Z3Z
cieron, lo que provoc que estuvieran disponibles para
- Ejemplos de especies de plantas aptas para tu terrario:
otros depredadores similares al lobo gris.
http://www.edutics.mx/Z4e

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
20 BLOQUE 1 / SECUENCIA 3
1

Valoracin de la biodiversidad:
SD 3 causas y consecuencias de su prdida

Prepararse para Inicio (pg. 38)


la secuencia El propsito de la situacin inicial es que los alum-
nos reflexionen sobre los efectos de las actividades
Aprendizaje esperado: Al terminar esta secuencia, los
humanas sobre los ecosistemas y la biodiversidad,
alumnos sern capaces de argumentar la importancia de
para ello se ejemplifica lo que ocurre en el san-
participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en
tuario de la mariposa monarca, en donde las acti-
el reconocimiento de las principales causas que contri-
vidades humanas han causado un deslave que ha
buyen a su prdida y sus consecuencias.
afectado gravemente al ecosistema.
Conceptos: Biodiversidad en Mxico, causas y conse-
Se invita a los alumnos a que reflexionen sobre lo
cuencias de la prdida de biodiversidad y educacin
que pueden hacer para contribuir a la conservacin
ambiental para la sustentabilidad.
del ecosistema mencionado.
Habilidades: Se propicia el desarrollo de habilidades
como la observacin, anlisis y elaboracin de conclu-
siones, adems de motivar la identificacin de problemas Desarrollo (pgs. 38-43)
y distintas alternativas para su solucin, el establecimien-
to de la relacin entre causas y efectos, as como bs-
Los textos expositivos y las actividades de desa-
queda, seleccin y comunicacin de informacin.
rrollo tienen como propsito concientizar a los
Actitudes: Se pretende que los estudiantes generen alumnos acerca de la importancia de participar en
curiosidad e inters por conocer y explicar el mundo, el cuidado de la biodiversidad.
responsabilidad, compromiso, capacidad de accin, par-
Se hace nfasis en que Mxico es un pas megadi-
ticipacin, respeto por la biodiversidad, valoracin de las
verso con especies caractersticas, lo que favorece
aportaciones en la comprensin del mundo y la satisfac-
en los estudiantes valorar nuestra riqueza biolgica
cin de necesidades, as como de sus riesgos.
y que conozcan las especies que se encuentran
Antecedentes: En quinto grado de primaria, los alum- en peligro de extincin, as como las causas que
nos tuvieron su primer acercamiento con el tema de la han originado que se encuentren en esa categora.
biodiversidad y empezaron a tomar conciencia sobre su
Lo anterior favorece la reflexin en los estudiantes
cuidado y conservacin. En sexto aprendieron a practicar
para que propongan acciones para participar en
acciones de consumo sustentable con base en la valo-
el cuidado de la biodiversidad, con lo que pueden
racin de su importancia.
darse cuenta que su contribucin, aunque parezca
Ideas errneas: Los alumnos consideran que sus apor- mnima, aporta beneficios a los ecosistemas y a
taciones al cuidado ambiental son mnimas. las especies.

Cierre (pg. 43)


La etapa de cierre tiene como propsito que los
alumnos resuelvan la situacin de inicio y que re-
flexionen sobre lo que pasar con las especies si los
ecosistemas siguen alterndose.
La seccin Pistas para mi proyecto tiene como
propsito guiar a los alumnos en la seleccin del
tema de su proyecto de final de bloque.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 31 21

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base
en el reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias.
3
Valoracin de la biodiversidad: causas y consecuencias
de su prdida

Situacin inicial Situacin inicial

Lee la siguiente noticia y reflexiona.

Deslaves en el Santuario de
la mariposa monarca b)
a) c)
El director de la Comisin Forestal de
Michoacn, Alejandro Mndez, seal
que la deforestacin por tala ilegal y le- Figura 1.16 Gran diversidad de peces, reptiles y mamferos habitan en nuestro territorio. a) Ajolote. b) Saraguato. c) Jaguar.
gal en Angangueo contribuy al desla-
ve causado por las lluvias de la semana
pasada.
En Angangueo la causa es el cambio
de uso de suelo con fines habitaciona-
les; en varias de las laderas casi no haba Figura 1.17 Mxico cuenta con gran
diversidad de plantas; algunas son propias
rboles, porque se construyeron casas. de nuestro pas. ste es un ejemplo de la
Mndez admiti que en la zona exis- flora del desierto de Sonora.
te el problema de tala ilegal aun cuando
Figura 1.18 Oaxaca, Chiapas, Quintana
esta zona es reserva de la biosfera de la Roo, Puebla y Veracruz tienen gran
mariposa monarca, donde no se permite riqueza de aves. En la imagen, pelcanos.
esta actividad.
Figura 1.15 En los bosques de El director de la Comisin mencion que en el santuario de la mari- En las siguientes imgenes puedes observar algunos de los diversos ecosistemas
oyamel de Michoacn, las mariposas posa monarca ocurri el deslave provocado por las lluvias que cayeron que existen en Mxico (figura 1.19).
monarca encuentran un sitio ideal
para reproducirse. en una zona deforestada.

Texto adaptado de
www.eluniversal.com.mx/notas/658062.html, recuperado el 1 de julio de 2011.
Glosario
Santuario. En Biologa, sitio que Qu ocasion el deslave en el Santuario de la mariposa monarca?
se caracteriza por su riqueza en Cules pueden ser las consecuencias de un deslave?
flora y fauna, por la presencia Qu podra pasar con este santuario si se contina con la tala ilegal?
de especies protegidas o por
ser considerado un hbitat
De qu manera podras apoyar con el cuidado de la mariposa monarca?
protegido. Qu informacin necesitas para contribuir con el cuidado de la bio- b)
a) c)
diversidad?

Figura 1.19 a) Regin selvtica de Oaxaca. b) Pastizales de la regin central de nuestro pas. c) El manglar de La Manzanilla, en Jalisco,
Desarrollo Desarrollo alberga cientos de especies de aves, entre ellas algunas migratorias.

Biodiversidad en Mxico
Como viste en la secuencia 1, la biodiversidad es el conjunto de los seres vivos de En accin
Glosario todas las especies; todos los ecosistemas y los paisajes que hay en ellos tambin Investiga y comunica
Paisaje. Extensin se consideran parte de la biodiversidad.
de terreno que En nuestro pas habitan entre 10 y 12% de las especies animales y vegetales co- 1. En equipo investiguen cules son algunas de las especies en peligro de
asocia componentes nocidas en el mundo; por esta razn Mxico es considerado megadiverso. La ubica- extincin de nuestro pas y elijan una.
naturales, sociales
cin de nuestro pas en el planeta, as como su complejo sistema de montaas y su 2. Investiguen cules son la causas por las que est en peligro de extincin.
y econmicos;
puede ser natural o
gran variedad de climas, son algunas de las razones de su gran diversidad biolgica. 3. Compartan sus resultados con el grupo, y entre todos propongan medidas
cultural. En las imgenes se muestran algunas especies mexicanas que son representativas que ustedes puedan aplicar para protegerlas.
de nuestra biodiversidad (figuras 1.16 a 1.18).
8 9
g3 g3
38 39

SFUBI1SB-1E12.ind 3
p 23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 3
p 23/0 /12 13:

Situacin inicial Desarrollo


Pgina 38 Pgina 39
El propsito es que los estudiantes reflexionen sobre un El objetivo es que los estudiantes aprendan a establecer
caso de desastre natural, causado por la actividad huma- relaciones entre causas y efectos, en lo que concierne
na en el Santuario de la mariposa monarca. a algunas especies en peligro de extincin.
Invite a los alumnos a que infieran las causas y conse- Invtelos a que comenten algunas consecuencias pro-
cuencias que originaron la prdida de biodiversidad en ducto de la desaparicin de especies y que tengan un
el santuario, y que se cuestionen cmo y con qu infor- impacto directo en el ser humano; escriba en el piza-
macin pueden ayudar a resolver el problema. rrn la informacin recabada. Al final, mencione que el
fenmeno podra revertirse si se respetan los espacios
Pdales que contesten las preguntas y recurdeles que
naturales.
sus respuestas las revisarn en la etapa de cierre.
1 Respuesta libre.
 3.-BUBMBEFSCPMFTFOMBTMBEFSBTEFMPTDFSSPT
2 R. M. Prdida drstica o fragmentacin del hbitat,
 3."MDBFSFMMPEPQVFEFDBVTBSEBPBMBTQFSTPOBT
caza, pesca, tala inmoderada, extraccin de especies
o cubrir sus viviendas.
para comercio, introduccin de especies extraas a
 3.1VFEFEFTBQBSFDFSFMTBOUVBSJP-BTNBSJQPTBT
un ecosistema, contaminacin del aire, del agua o del
que viajan desde Canad y el norte de Estados Unidos
suelo.
de Amrica no tendran dnde vivir en determinada
3 R. M. Cuidar el entorno, respetar los ecosistemas y
poca del ao.
a los seres vivos, no comprar especies salvajes o sil-
 3.$VJEBSFM4BOUVBSJPTJMPWJTJUBNPTZDPOTFSWBSFM
vestres como mascotas, separar y tirar la basura de
ambiente en que vivimos.
manera adecuada.
 3FTQVFTUBMJCSF

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
22 BLOQUE 1 / SECUENCIA 3
1

Secuencia
3
El valor de la biodiversidad
Solicteles que diseen una campaa publicitaria donde
Causas de la prdida de biodiversidad
Busca en... De acuerdo con estudios de la Organizacin de las Naciones Unidas (ONU), la bio-
diversidad en el mundo, incluido Mxico, est amenazada por diversas actividades
incorporen la informacin de esta actividad. Indqueles
que hagan una propuesta con spots de radio, comercia-
la pgina
electrnica
humanas; algunas de hecho han puesto a varias especies, tanto animales
de Semarnat, como vegetales, en amenaza y en peligro de extincin.
donde puedes El aumento de la poblacin en el mundo ha generado la necesidad de crear cada
vez ms construcciones y desarrollar procesos industriales para la produccin ma-
les, panfletos y carteles, motvelos para que lo divulguen
encontrar noticias
ambientales de siva de bienes de consumo.
Mxico:
La densidad y distribucin poblacional, adems de nuestro estilo de vida, ame-
http://www.

en su comunidad.
edutics.mx/Z4n
nazan la biodiversidad, en particular por:
La prdida de hbitats. Una de las principales causas es la tala de selvas y bos-
ques para crear zonas para la ganadera y la agricultura, as como para obtener
madera. La tala puede ser legal o ilegal, como en el caso del Santuario de la ma-
riposa monarca. Tambin se talan muchas selvas y bosques para construir vivien-

Glosario
das, carreteras y plantas generadoras de energa elctrica como las hidroelctri-
cas (figura 1.20).
Sobreexplotacin de especies. La explotacin de especies es legal, pero la so-
1 Respuesta libre.
Hbitat. En los
ecosistemas,
lugar que brinda
breexplotacin siempre es ilegal; sta ocurre cuando se usan o consumen ms
individuos de una especie de los que se pueden reproducir; por ejemplo, la pesca
de camarn y el trfico de animales para su venta como mascotas o consumo.
 3."DDJPOFTQBSBDPOUSJCVJSBMDVJEBEPEFMBCJP-
diversidad.
las condiciones
propicias para que
Introduccin de especies no nativas o propias de un ecosistema. Muchas de es-
habite una especie. tas especies no tienen un depredador natural y su poblacin puede crecer mucho
y, por tanto, ocupar el hbitat de las especies nativas y provocar que disminuyan
los recursos alimentarios. Por ejemplo, la tilapia es un pez africano que se intro-
dujo en algunos lagos de nuestro pas; esta especie se alimenta de los huevecillos
de algunas especies de peces nativas de esos lagos, lo cual provoc su extincin.

Accin Argumento
Contaminacin del agua, del suelo y
del aire. La industria, el transporte, as
como la basura generada por los seres
humanos son las principales causas de

Cuidar los recursos


la contaminacin y de la consecuen-
te prdida de biodiversidad en estos
lugares.
Si cuidamos los recursos,
Cambio climtico. El aumento de la
como el agua, la
temperatura del planeta, generado por
algunas actividades humanas, amena- participamos en la conservacin
za la biodiversidad y su distribucin; si energa luminosa y el
se alejan de su hbitat natural, en oca-
de los ecosistemas.
siones los seres vivos no encuentran
alimento ni las mejores condiciones
para vivir y reproducirse.
gas.
Figura 1.20 En la imagen se aprecian grandes extensiones de bosques que han
sido talados.

En accin
Evitar la tala de rboles. Son
Investiga y generaliza
Buscar sustitutos de la hbitat de muchas especies
Con la informacin que hasta ahora revisaron, en equipo hagan una lista de las posibles conse-
cuencias que puede tener la prdida de alguna de las especies que investigaron en la actividad
anterior; consideren la red trfica a la que pertenece.
madera. diversas y a los rboles mismos se
0 les pone en riesgo.
g4
40

SFUBI1SB-1E12.ind 0
p 23/0 /12 13:
Hay un efecto negativo sobre
No introducir los ecosistemas, tanto si se
Pgina 40 especies extraas a extraen o se introducen especies.
los ecosistemas, ni Algunas especies introducidas
El propsito es que los alumnos apliquen lo que han comprar especies se convierten en plagas y abaten
aprendido e infieran las consecuencias de la extincin silvestres. las poblaciones de las que se
de alguna especie, considerando la red trfica a la que alimentan.
pertenece. La contaminacin es causa de
Evitar la
Apoye a sus alumnos para que lleguen a conclusiones prdida de biodiversidad porque
contaminacin del
algunas especies no pueden
generales a partir de lo que investigaron; por ejemplo, si agua, del suelo y del
reproducirse o sobrevivir en
se pierden especies, se alteran las redes trficas en las aire.
ambientes alterados.
que participan.
El desperdicio de alimentos o
la compra de productos que
Pgina 41 Reutilizar y separar no necesitamos, incrementan
la basura para ser la cantidad de desperdicios
La finalidad es que los estudiantes reconozcan que for- reciclada. Comprar que arrojamos al ambiente y
man parte del entorno biolgico, y aprendan que nuestra slo lo necesario y no genera una mayor demanda de
historia e identidad cultural y social se relacionan con desperdiciar alimentos. productos agrcolas e industriales,
dicho entorno. as como de servicios de
transporte.
Invtelos a que elaboren un cuento cuyo personaje prin-
cipal sea alguna especie cercana a su comunidad. 2 Respuesta libre.
1 3.-PTQBJTBKFTOBUVSBMFTTPOFTUUJDPTZCSJOEBO
Pgina 43
placer a la vista, lo que contribuye a lograr una mejor
calidad de vida. El propsito es que los alumnos elaboren un producto
2 3.&MHVJMBSFBMFTFMTNCPMPEFMPSJHFOEFMPT comunicativo con el cual informen a su comunidad las
mexicas y aparece en el Escudo Nacional, debido a causas y consecuencias del deterioro del ambiente.
la leyenda que relata la fundacin de Tenochtitln.
Sugirales que recopilen noticias del peridico relacio-
Otro ejemplo es el quetzal, ave colorida que repre-
nadas con el deterioro ambiental y que planteen algu-
senta al pueblo de Cuetzalan (o lugar de quetzales),
nas acciones que pueden llevar a cabo para combatir
en Puebla y que forma parte de su escudo.
el dao.
Pgina 42
El propsito es que los estudiantes adquieran conciencia
del cuidado de la ambiente, el consumo sustentable, el
compromiso y respeto por la biodiversidad.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 31 23

El valor de la biodiversidad Secuencia


3 De regreso al inicio
En accin Busca en...
Identifica y comunica la pgina:
http://www.edutics.mx/Z47
 3.&MDSFDJNJFOUPQPCMBDJPOBMZMBTBDUJWJEBEFTIV-
1. Con lo que saben ahora, propongan medidas que: informacin acerca del medio
Compensen los daos al ambiente causados por actividades
humanas.
ambiente y la educacin
ambiental para la
sustentabilidad, adems
manas.
Favorezcan el cuidado de la biodiversidad del lugar.

 3.-BBMUFSBDJOEFMPTFDPTJTUFNBTEJTNJOVZFMB
de muchos otros recursos.
2. Elaboren un folleto que puedan fotocopiar y distribuir en su
escuela. Incluyan la importancia de la belleza de los paisajes y
sus reflexiones acerca de nuestra responsabilidad con el am-
biente por el hecho de vivir en un pas megadiverso.
produccin de los bienes y servicios que nos propor-
Cierre

Piensa y s crtico
cionan, lo que tiene efectos negativos en nuestra ca-
La naturaleza es la fuente de sobrevivencia para todos los seres vivos.
Qu pasar con todos los seres vivos si los ecosistemas siguen alte-
rndose?, cmo podemos proteger a los ecosistemas y a las especies?
lidad de vida. Las poblaciones de las especies que los
De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta
habitan se vern afectadas, por la disminucin de sus
secuencia. Responde en tu bitcora:
Cules son algunas causas de la alteracin de los ecosistemas?
Cmo puede afectar a los seres humanos la alteracin de cualquier
recursos alimentarios o el espacio que habitan.
 3.1BSBNBOUFOFSFMFRVJMJCSJPFDPMHJDPFOMPT
ecosistema?, cmo puede afectar a las especies que viven en l?
Por qu es importante conservar la biodiversidad?, cmo puedes
participar en su cuidado?

Marca con una


Autoevaluacin
la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
ecosistemas y seguir obteniendo los beneficios que
Qu evalo?

1. Doy razones sobre la importancia de proteger


S No
Por qu
Qu me falta? nos proporcionan. Podemos participar en su cuidado
la biodiversidad.
2. Reconozco algunas causas y consecuencias del deterioro
mediante el consumo responsable.
de los ecosistemas y la prdida de la biodiversidad.
3. Propongo y aplico medidas para conservar la biodiversidad.

Pistas para mi proyecto


En esta seccin, que aparece al final de algunas secuencias del libro, encontrars preguntas que
te orientarn para llevar a cabo tus proyectos. Respndelas con tu equipo.
Pistas para mi proyecto
Como el resto de las especies, los seres humanos dependemos de la biodiversidad; cmo
podemos aprovecharla y a la vez protegerla?

Organice equipos y pdales que lean las preguntas de


Ahora que conoces medidas de proteccin de la biodiversidad, cmo puedes participar en
su cuidado?

3
esta seccin y discutan sus posibles respuestas. Comn- g4
43

SFUBI1SB-1E12.ind 3 teles que el planteamiento de preguntas es una estrate- p 23/0 /12 13:

gia que los ayudar a integrar, contextualizar y aplicar


1 3.1BSUJDJQBSFOQSPHSBNBTEFTJFNCSBEFSCPMFT 
lo aprendido, a la vez que contribuir a indagar lo que
limpieza de las comunidades y colaborar con el re-
los miembros del equipo consideran importante y les
ciclaje de materiales (papel, cartn, vidrio, plstico).
interesa para el desarrollo de su proyecto.
3.$VJEBSMPTSFDVSTPTFOMBDBTBZMBFTDVFMB
 3.*OERVFMFTRVFIBHBOVOBMJTUBEFMBTQFSTPOBT
2 Respuesta libre.
que pueden entrevistar y qu libros, revistas o direc-
ciones electrnicas de instituciones podran consultar
Cierre para plantear y desarrollar su proyecto.
Pgina 43  3.*OWUFMPTBRVFQMBOUFFOPUSBTQSFHVOUBTDVZBT
respuestas les interese conocer. Asimismo, que de
El propsito es que los alumnos recopilen y apliquen los
acuerdo con lo anterior, escriban qu tipo de proyecto
conocimientos adquiridos en esta secuencia didctica.
consideran que se ajusta mejor a sus intereses: cien-
Invtelos a que regresen a la situacin inicial, contesten tfico, tecnolgico o ciudadano.
y comparen las respuestas con las que obtuvieron la pri-
mera vez.
Piensa y s crtico
R. M. Si las poblaciones siguen alterndose, disminuirn
los recursos disponibles para que las poblaciones de se-
res vivos permanezcan en el planeta y, a largo plazo,
puede llevar a su extincin.
Podemos contribuir en la proteccin de los ecosistemas
mediante el consumo responsable de los recursos que
nos proporcionan.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
24 BLOQUE 1 / SECUENCIA 4
1

Importancia de las aportaciones


SD 4
de Darwin
Evidencias a partir de las cuales Darwin explic
la evolucin de la vida

Prepararse para la Inicio (pg. 44)


secuencia El propsito de la situacin inicial es que los es-
tudiantes reflexionen sobre las evidencias de la
Aprendizaje esperado: Al trmino de esta secuencia, los
evolucin, para ello se expone el ejemplo de una
estudiantes lograrn Identificar el registro fsil y la obser-
especie extinta, el Tiktaalik, que posee caractersti-
vacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas
cas morfolgicas similares a las especies actuales.
de las poblaciones de los seres vivos como evidencias
de la evolucin de la vida. A partir de este ejemplo, se cuestiona a los alum-
nos sobre cmo cambian los seres vivos a lo largo
Conceptos: Evolucin de la vida, registro fsil, seres
del tiempo y porqu los seres humanos estamos
vivos, seres extintos, ancestro comn, Charles Darwin,
emparentados con los dems seres vivos.
seleccin natural, caractersticas morfolgicas, rbol de
la vida.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades Desarrollo (pgs. 45-51)
como el anlisis e interpretacin de datos; la compa-
racin, contrastacin y clasificacin, as como la ela-
El propsito de los textos expositivos y las activida-
boracin de inferencias, deducciones, predicciones y
des de desarrollo es que los estudiantes amplen su
conclusiones.
conocimiento sobre la evolucin de las especies.
Actitudes: Se fomenta la curiosidad e inters por cono-
Se explica que los fsiles proporcionan informa-
cer y explicar el mundo, la apertura a nuevas ideas y apli-
cin para conocer las relaciones evolutivas en-
cacin del escepticismo informado y el reconocimiento
tre los organismos extintos y actuales, mediante
de la bsqueda constante de mejores explicaciones.
reconstrucciones que comparan sus estructuras
Antecedentes: En sexto grado de primaria los alumnos morfolgicas.
estudiaron los cambios en los seres vivos a lo largo del
Adems, se explica en qu consiste la teora de la
tiempo y el proceso de extincin de las especies. Ade-
seleccin natural, propuesta por Charles Darwin,
ms, tuvieron su primer acercamiento en el estudio de
as como la relacin de parentesco que comparti-
los fsiles, para conocer las formas de vida de organis-
mos las especies actuales con las extintas, median-
mos que vivieron en otra poca.
te el rbol de la vida.
Ideas errneas: Los estudiantes, con frecuencia, creen
que no existe ninguna relacin entre ellos con los dems
seres vivos. Suelen pensar que los nicos organismos con Cierre (pg. 51)
los que tenemos relacin evolutiva son otros homnidos.
El propsito de la etapa de cierre es que los es-
tudiantes resuelvan la situacin inicial y, tomando
en cuenta lo que aprendieron, emitan una opinin
crtica de lo que piensan de las personas que re-
chazan las evidencias que apoyan la evolucin de
las especies.
En esta etapa compararn sus respuestas con las
del inicio de la secuencia y evaluarn su aprendizaje.
BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 41 25

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Identifica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas
morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida.
4
Muchos de estos cambios han sido registrados al estudiar los fsiles, los cuales
Importancia de las aportaciones son restos o rastros de organismos que existieron hace miles o millones de aos.
Los fsiles son evidencia de las formas de vida del pasado y una valiosa fuente de
de Darwin informacin acerca de ellas y de los ambientes en los que vivieron.

Evidencias a partir de las cuales Darwin explic


En accin
la evolucin de la vida
Observa y analiza
Situacin inicial Situacin inicial
1. Organcense en equipos. Observen las siguientes fotografas de fsiles y analicen la infor-
Lee el siguiente texto y reflexiona en torno a las preguntas. macin de cada uno. Despus contesten las preguntas.

En abril de 2006, la revista Nature public el descubrimiento


de un fsil: el Tiktaalik; propiamente es un pez con escamas
y branquias, pero tiene la cabeza aplanada y unas aletas poco
comunes. Estas aletas tienen huesos delgados que le permitan
nadar, pero tambin huesos interiores robustos que lo ayuda-
ron a sostenerse, como lo hacen los animales de cuatro patas
sobre las rocas o el lodo. Qu ventaja le dio esta caracterstica
para su sobrevivencia?
Esta combinacin de caractersticas sugiere que es una es-
Figura 1.24 pecie de transicin entre los peces y sus descendientes vertebrados de cuatro patas,
Representacin Algunos seres vivos, como Estas huellas en la localidad Pie Fsil de un pez encontrado en la
que incluye anfibios, reptiles, aves y mamferos, entre ellos el ser humano. insectos o araas, quedaron de Vaca, en Tehuacn, Puebla, son cantera de Tlaya, en Tehuacn,
del Tiktaalik.
El Tiktaalik vivi en ros poco profundos en la antigua regin de masas de tierra atrapados en las resinas evidencia del paso de diferentes Puebla, en una zona rica en
emergidas conocidas como Euroamrica, en la regin rtica de Canad. Los fsiles de los rboles. A esta resina organismos que se acercaron a minerales.
hallados tienen 375 millones de aos de antigedad y dimensiones de entre 75 y fosilizada se le conoce la orilla de un gran lago en busca
150 centmetros. como mbar. de agua.
La disminucin de los niveles de agua puso en peligro de extincin a esta especie
y slo sobrevivieron los individuos que tenan modificaciones en sus aletas, lo cual
les permiti apoyarse en el fango y, finalmente, caminar entre las rocas.
El descubrimiento de este fsil es una evidencia ms que apoya la teora de la
seleccin natural propuesta por Charles Darwin hace ms de 150 aos para explicar
la evolucin de las especies. Cul es la importancia de los trabajos de Darwin en la
actualidad?
Texto adaptado de Nature 400, 764-771 (6 abril, 2006)

Cmo cambian los seres vivos a lo largo del tiempo?


Qu evidencias hay de que han ocurrido cambios en los seres vivos?
Qu son los fsiles?
Sabes por qu ests emparentado con todos los seres vivos actuales y con los
que han existido?, con cules ests ms emparentado?, a cules te pareces ms? En la localidad de San Juan Raya, en Puebla, En Alaska y Siberia se han descubierto mamuts
pueden observarse los fsiles de unos organismos congelados.
congelados En 1806 se descubri el primer
conocidos como turritelas. Gracias al proceso mamut que fue documentado por las
Desarrollo Desarrollo llamado petrificacin, hoy podemos ver rocas comunidades cientficas.
que al formarse tomaron la forma del animal.
Importancia de los fsiles
Para nosotros es natural ver un zorro, un tiburn o un rosal; pero estas especies no 2. Contesten:
siempre han existido; son el resultado de la evolucin. Qu informacin ofrece cada uno de estos fsiles?
La idea bsica de la teora de la evolucin es que los seres vivos han existido Qu semejanzas encuentran con seres vivos que conocen?
durante miles de millones de aos en nuestro planeta, algunas especies se han ex- Escriban un breve texto en el que expliquen por qu los fsiles son evidencias de la evolucin.
tinguido y otras han cambiado a lo largo del tiempo dando origen a nuevas especies.
4 5
g4 g4
44 45

SFUBI1SB-1E12.ind
p
23/0 /12 13: SFUBI1SB-1E12.ind 5
p23/0 /12 13:

Situacin inicial los cientficos han hecho para conocer la forma en


que se relacionan los seres vivos.
Pgina 44
Los seres humanos estamos ms emparentados con
El propsito es que los alumnos reflexionen sobre las los chimpancs, con los cuales compartimos caracte-
evidencias que apoyan la teora de la seleccin natural, rsticas morfolgicas y genticas similares.
propuesta por Charles Darwin, que explica la evolucin
de los seres vivos.
Desarrollo
Invite a los estudiantes a leer el texto y a responder las
Pgina 45
preguntas, recurdeles que al final de la secuencia com-
pararn sus respuestas. El propsito es que los alumnos analicen fsiles de distintos
organismos, los relacionen con algunos seres vivos actuales
 3.&MDBNCJPFTHSBEVBMZPDVSSFFOQFSJPEPTMBSHPT
y entiendan que los fsiles son evidencias de la evolucin.
de tiempo, por las variaciones que existen en las carac-
tersticas de los seres vivos de una misma especie, las Mediante una lluvia de ideas, motive a los estudiantes
cuales transmiten a sus descendientes. Las variaciones para que den ejemplos de seres vivos que conozcan y
favorables para la adaptacin se mantienen, las desfa- que sean parecidos a los fsiles de la actividad.
vorables se eliminan. As surgen nuevas especies.
1 Respuesta libre.
 3.-BFYJTUFODJBEFMPTGTJMFTRVFTFIBOQSFTFSWBEP
2 3.*OGPSNBDJOBDFSDBEFMBGPSNB UBNBPZI-
a travs del tiempo.
bitat de los organismos que existieron hace millones
 3.4POSFTUPTPFWJEFODJBTEFPSHBOJTNPT PQBSUFT
de aos.
de ellos, que se han preservado a travs del tiempo, ge-
R. M. La forma de las alas del insecto atrapado en
neralmente en las rocas de distintas partes del mundo.
el mbar es muy similar a la que poseen algunos
 3.1PSRVFDPNQBSUJNPTVOBODFTUSPDPNO-P
insectos actuales.
anterior se ha revelado por las reconstrucciones que

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
26 BLOQUE 1 / SECUENCIA 4
1

Importancia de las aportaciones de Darwin Secuencia


4 2 Respuesta libre.
Observar y comparar las caractersticas morfolgicas de los organis-
mos ayuda a reconocer el origen de la gran biodiversidad que existi, y
la que existe en el planeta, pues las similitudes en la forma reflejan un Glosario
3 Respuesta libre.
posible ancestro comn. De hecho, los cientficos consideran que todos Ancestro comn. Primeros

Pgina 49
los seres vivos que han existido y que existen actualmente derivan de un seres vivos que dieron origen
solo ancestro, que a travs del proceso de evolucin dio lugar a la enor- a todas las especies actuales
y extintas.
me biodiversidad que ha existido y que existe.
El fsil del Tiktaalik es una pieza fundamental para reconstruir la histo-
ria de la evolucin de peces a anfibios. Si como resultado de un proceso

El propsito es que los estudiantes conozcan el parentes-


evolutivo las aletas de un grupo de peces no se hubieran modificado y
permitido apoyarse en el fondo de los ros, el cambio de un ambiente
acutico a uno terrestre quiz no habra sido posible.

En accin co que tenemos los seres humanos con otras especies


de homnidos.
Investiga y compara

1. En equipo investiguen dos ejemplos de especies extintas muy parecidas a especies actuales;
por ejemplo, el Megalodon con los tiburones; o el Glyptodon con el armadillo gigante. Con la
informacin elaboren en su bitcora un cuadro comparativo como el siguiente.

Organismo extinto
Deinosuchus riograndensis.
Organismo actual
Cocodrilo actual.
Para facilitar la comparacin de las especies de hom-
Diferencias

Semejanzas
Meda ms de 12 metros.
Escamas en todo el cuerpo,
cabeza triangular con dientes
Mide hasta 6 metros.
Escamas en todo el cuerpo, cabeza
triangular con dientes largos,
nidos, puede proporcionar a los estudiantes apoyos vi-
Posible alimentacin
largos, delgados y afilados.
Otros dinosaurios.
delgados y afilados.
Mamferos, aves, reptiles y peces. suales con esquemas de varias de ellas, y que las dibujen
2. Anoten los principales cambios que observaron.
3. Comenten sus resultados con el grupo y con su profesor.
en su cuaderno.
Darwin y la evolucin
El naturalista ingls Charles Darwin (1809-1882) revolucion el pen-
samiento cientfico de su poca cuando propuso una teora sobre el
Glosario
Naturalistas. Durante la
1 R. M. Los fsiles son un punto clave en la reconstruc-
origen de las especies por medio de la seleccin natural. Uno de los
cin mostrada, debido a que permitieron la compara-
Antigedad y hasta los
hechos que detonaron el surgimiento de esta teora fue el viaje que rea- siglos XVIII y XIX, se conoci
as a quienes realizaban
liz alrededor del mundo, en 1835, a bordo de un barco llamado Beagle, investigaciones y elaboraban

cin de las caractersticas morfolgicas de los crneos


durante el cual observ y recolect miles de fsiles y de seres vivos. hiptesis para explicar los
Durante su viaje, en especial llam su atencin la flora y la fauna de fenmenos naturales.
las islas Galpagos, archipilago ubicado frente a las costas de Ecuador.

y las mandbulas de los distintos representantes de


Y cuando recorri Sudamrica colect fsiles de animales, entre ellos al-
gunos dientes de tiburn y esqueletos de enormes perezosos y roedores.
Para elaborar su teora, que explica cmo han cambiado los seres

homnidos extintos, hasta la aparicin del Homo sa-


vivos, Darwin, adems de sus propios estudios y registros, recurri a los
antecedentes sobre evolucin planteados por naturalistas destacados en
diferentes ramas cientficas, entre ellos gelogos, paleontlogos, botnicos y
zologos, e incluso economistas, quienes, con sus ideas, publicaciones
y estudios, contribuyeron para fundamentar su teora de la evolucin.
7 piens. Este proceso fue posible a travs de millones
g4
47

p de aos de evolucin.
2 Respuesta libre.
SFUBI1SB-1E12.ind 7 23/0 /12 13:

Las huellas son similares a las que dejan algunos ma-


mferos actuales de tamao mediano. Pgina 50
El fsil del pez muestra los huesos de su esqueleto
El propsito es que los estudiantes deduzcan la forma
que en conjunto son similares con los de los peces
en que evolucionaron las ballenas actuales, mediante
actuales.
comparacin de la forma de los organismos que dieron
El fsil de turritela se parece a las conchas de algunos
origen a ellas.
moluscos marinos actuales.
Los fsiles de los mamuts son muy similares en forma Organice equipos de discusin para que los estudiantes
con los elefantes actuales. intercambien sus ideas y reconstruyan las fases por las
 3.-PTGTJMFTTPOFWJEFODJBEFMBFWPMVDJO EFCJEP cuales evolucionaron las ballenas. Puede sugerirles que
a que al comparar la forma de su cuerpo con las de investiguen otros ejemplos, como el Homo sapiens o
los organismos actuales se han observado similitudes las aves actuales.
entre ellos.
1 R. M. 1:1, 2:5, 3:3, 4:2, 5:6, 6:7, 7:4
2 R. M. Las ballenas evolucionaron a partir de un tetrpo-
Pgina 47
do que vivi en tierra firme. A travs del tiempo, sus
El propsito es que los alumnos comparen algunas es- extremidades se hicieron ms anchas y cortas, en el
pecies extintas con las que habitan el planeta en la ac- ambiente acutico se modificaron para poder despla-
tualidad. zarse en el agua. Finalmente, se formaron las aletas,
que en las ballenas actuales an conservan huesos.
Puede sugerir a los estudiantes que elaboren esquemas
3 Respuesta libre.
de las especies que compararn, esto les permitir visua-
lizar las semejanzas y diferencias entre los organismos
comparados.
1 R. M.
Organismo extinto Organismo actual Organismo extinto Organismo actual
Megalodon
Tiburon blanco Glyptodon (Glyptodon Armadillo gigante
Especie (Carcharodon
(Carcharodon carcharias) clavipes) (Priodontes maximus)
megalodon)
Diferencias Hasta 30 metros de largo 4 a 7 metros de largo 3 metros de largo 1.6 metros de largo
Extremidades cortas y caparazn duro con bandas
Semejanzas Esqueleto de cartlago, dientes en forma triangular
mviles
Posible Ballenas y tortugas Peces, focas, delfines y Pastos y plantas en
Insectos
alimentacin gigantes otros tiburones general
BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 41 27

Importancia de las aportaciones de Darwin Secuencia


4 escuchan en casa u otros lugares que apoyan la teora
Animales (incluido
el ser humano)
Eucariotas

Hongos
Bacterias
En accin
creacionista del origen de la vida, la cual afirma que todos
Hongos
Plantas
Espiroquetas

Entamebas Bacterias
degradadoras de
Investiga

Elige una especie de las que


los seres vivos fuimos creados por un ser divino.
mucilaginosos
la celulosa investigaste en la pgina 47
e intenta ubicarla en el r-

Tricomonados
E. coli Arqueobacterias bol de la figura 1.31. Com-
para tus resultados con los De regreso al inicio
integrantes de tu equipo y
valdalo con tu maestro.

Bacterias verdes
no del azufre
 3.1PSMBTTJNJMJUVEFTFOMBNPSGPMPHBFOUSFMBT
Organismo ms
cercano a un
Arqueobacterias
no cultivadas de
fuentes termales
Figura 1.31 rbol que representa cmo se
organizan los seres vivos en grandes grupos
e indica que todos tenemos un ancestro
especies actuales con los fsiles de organismos que
comn. Darwin afirmaba que los seres

existieron hace miles o millones de aos.


antepasado comn y muestras marinas
vivos representan un rbol, ramificado y de
forma irregular, pues algunas ramas se han
Ancestro comn Termfilos extinguido y otras siguen ramificndose.
(Orgnismos que viven en ambientes

 3.1PSRVFBUSBWTEFMUJFNQP ZNFEJBOUFMBFWPMV-
con altas temperaturas)

Cierre

Pensamiento crtico
A pesar de las evidencias que apoyan la idea de la evolucin de las especies, algunas cin biolgica, los seres vivos se han separado en los
personas la niegan. Qu piensas al respecto?

De regreso al inicio
Es momento de reflexionar sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde
diferentes grupos que conocemos (insectos, peces,
en tu bitcora lo que se pide.
Cmo sabemos que las especies evolucionan?
Explica por qu nos parecemos ms a unas especies que a otras.
anfibios, reptiles, aves y mamferos). Cada grupo com-
Cmo influyen los cambios evolutivos en la diversidad biolgica del planeta?

Autoevaluacin
parte caractersticas comunes, por ejemplo los seres
Marca con una la opcin que representa tu avance y responde.

Qu evalo? S No
Por qu?
Qu me falta?
humanos somos mamferos y poseemos caractersti-
1. Reconozco que los seres vivos cambian
(evolucionan) con el tiempo. cas similares con otros mamferos.
 3.-PTDBNCJPTFWPMVUJWPTTPOBEBQUBDJPOFTZNP-
2. Identifico que los fsiles son evidencias de
la evolucin de la vida.
3. Identifico que la diversidad morfolgica de los
seres vivos es una evidencia de la evolucin.
4. Reconozco las aportaciones de Darwin y otros
cientficos al estudio de la evolucin de
dificaciones anatmicas que proporcionan ventajas
los seres vivos.
1 a los seres vivos que les permiten permanecer en el
g5
51

p planeta y diversificarse.

Recursos adicionales
SFUBI1SB-1E12.ind 51 23/0 /12 13: 5

Pgina 51
El propsito es que los estudiantes conozcan la clasifica-
cin de los seres vivos y reflexionen sobre el parentesco
- Schussheim, V. El viajero incomparable: Charles Darwin.
entre ellos, a partir del anlisis del rbol de la vida.
Mxico: SEP-Pangea, 2001. (Biblioteca Escolar).
Puede organizar una lluvia de ideas en la que los estudian- Ofrece algunos datos biogrficos de Charles Darwin,
tes aporten ejemplos de los organismos que conocen, ya as como una seleccin de su obra: El origen de las
sean fsiles o especies actuales, para que los ubiquen en especies.
el rbol de la vida y reconozcan su parentesco.
- Seara, V. M. El origen del hombre. Mxico: SEP-Anaya,
Enfatice la relacin evolutiva del ser humano con el resto 2002. (Biblioteca Escolar).
de los organismos, recurdeles que todos los seres vivos Aborda el tema del origen y evolucin del ser humano,
compartimos caractersticas similares. desde los primeros homnidos hasta el Homo sapiens
actual.
 3FTQVFTUBMJCSF
- Nez, F. J. La evolucin y el hombre. Mxico: SEP-
Cierre Santillana, 2002. (Biblioteca Escolar). Presenta las teo-
ras, las tcnicas y los modelos de la evolucin de los
Pgina 51
seres vivos del planeta.
El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin
inicial y que emitan una opinin crtica e individual sobre
las personas que rechazan las evidencias que apoyan la
evolucin de las especies.
- Video de la evolucin de la vida: http://froggerenel-
Piensa y s crtico mundo.blogspot.com/2010/02/video-de-la-evolu-
cion-de-la-vida.html
R. M. Las personas conservan esta postura por la falta
de informacin, del anlisis de la misma o por lo que

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
28 BLOQUE 1 / SECUENCIA 5
1

Relacin entre la adaptacin y la


SD 5 sobrevivencia diferencial de los seres vivos

Prepararse para Inicio (pg. 52)


la secuencia La situacin inicial tiene como propsito que los
estudiantes reflexionen sobre las adaptaciones de
Aprendizaje esperado: Al trmino de esta secuencia,
los organismos, que les permiten sobrevivir en un
los estudiantes identificarn la relacin de las adapta-
ambiente determinado.
ciones con la diversidad de caractersticas que favore-
cen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente Se utiliza el ejemplo del tiburn toro y se cuestiona
determinado. a los alumnos sobre como creen que ese orga-
nismo pudo adaptarse al agua dulce y marina, el
Conceptos: Seleccin natural, Darwin, adaptacin, am-
ejemplo analizado les permitir entender que los
biente, sobrevivencia diferencial, variaciones, presin am-
seres vivos pueden adaptarse, por seleccin natu-
biental, poblacin, depredadores, factores ambientales,
ral, al ambiente en que viven.
ventajas.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades
como: la bsqueda, seleccin y comunicacin de la in- Desarrollo (pgs. 52-57)
formacin, el anlisis e interpretacin de datos, la com-
paracin y contrastacin, la elaboracin de inferencias,
Los textos expositivos y las actividades de desa-
deducciones, predicciones y conclusiones.
rrollo tienen como propsito que los estudiantes
Actitudes: Se fomenta la curiosidad e inters por cono- construyan conocimientos sobre cmo acta la
cer y explicar el mundo, la honestidad al manejar y co- seleccin natural sobre los seres vivos.
municar informacin respecto a fenmenos y procesos
Se explica que las variaciones morfolgicas, fisio-
naturales estudiados.
lgicas y de comportamiento, que presentan cier-
Antecedentes: En quinto grado, los alumnos estudiaron tos individuos, les proporcionan ventajas que les
que la biodiversidad est conformada por la variedad permiten sobrevivir y adaptarse al ambiente. Tales
de seres vivos y que cada organismo se encuentra en variaciones son heredadas a sus descendientes de
un ambiente determinado. En sexto grado conocieron generacin en generacin; es decir, hay una repro-
la relacin entre los cambios entre los seres vivos y su duccin diferencial.
ambiente a lo largo del tiempo. Adems, en la secuencia
Las actividades de desarrollo refuerzan los conteni-
1 de este curso, estudiaron que la adaptacin es una
dos y les permiten analizar, comparar y reflexionar
caracterstica distintiva de los seres vivos.
sobre el proceso de seleccin natural.
Ideas errneas: Los estudiantes, con frecuencia, creen
que los organismos ms fuertes y grandes son los que
tienen mayores posibilidades de sobrevivir. Otra idea Cierre (pg. 57)
errnea es que los organismos tratan de adaptarse a su
ambiente para sobrevivir, con lo que confunden el pro-
El propsito de la fase de cierre es que los estu-
ceso de la seleccin natural.
diantes apliquen los que aprendieron a lo largo de
la secuencia didctica, mediante la resolucin de la
situacin inicial.
Adems, se les invita a reflexionar, de manera cr-
tica, sobre las consecuencias, para el ser humano,
del uso de insecticidas para eliminar a los insectos
nocivos.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 51 29

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Identifica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que
favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado.
5
Despus de aos de observaciones, Darwin lleg a la conclusin de Glosario
Relacin entre la adaptacin y la sobrevivencia que son los factores ambientales, como la falta de alimento y de espacio, Reproduccin diferencial. En
diferencial de los seres vivos o los depredadores, los que impiden que las poblaciones crezcan sin todas las poblaciones, algunos
control. En otras palabras, concluy que las presiones que el ambiente organismos logran reproducirse
Situacin inicial Situacin inicial y otros no. Los organismos que
ejerce sobre las poblaciones seleccionan de manera natural a los in- dejan descendencia, heredan
dividuos ms aptos para sobrevivir en las condiciones de su entorno, y sus caractersticas.
Lee el texto y reflexiona sobre las preguntas. que ellos son los que pueden reproducirse y heredar sus caractersticas
a sus descendientes; en otras palabras, hay una reproduccin diferen- Variaciones. Caractersticas que
Bautizado por su robusta apariencia (mide cial. Darwin haba encontrado una explicacin de cmo evolucionan diferencian a los organismos
3.5 m y pesa hasta 230 kg) y su reputacin de las especies! de una misma poblacin.

agresivo, el tiburn toro es uno de los ms Al mecanismo por el cual las especies de seres vivos han evolucionado Fisiologa. Funcionamiento de
grandes y comunes en el mundo. A pesar de a partir de un ancestro comn le llam seleccin natural. los seres vivos y de cada una
ser principalmente una especie marina, la es- Despus Darwin se cuestion qu haca que algunos organismos de de sus estructuras.

pecie actual, a diferencia de su ancestro, tiene una poblacin sobrevivieran y otros no. Encontr una respuesta al obser-
una caracterstica extraordinaria: sobrevivir en var las variaciones que presentan los individuos de una poblacin: la for-
aguas dulces donde otras especies de tiburo- ma del cuerpo, el color, su fisiologa y su comportamiento, entre otras.
nes moriran. Gracias a una modificacin en
su rin, este tiburn puede nadar en aguas
con bajo contenido de sal. En accin
El tiburn toro a menudo se encuentra en Analiza y concluye
ros, estuarios y hasta en algunos lagos de
Amrica Central. Tambin se ha visto a unos 1. A continuacin presentamos un caso hipottico para que lo analices. Observa las imgenes
3!000 kilmetros ro arriba en ros como el y lee los textos que las acompaan. Al final contesta lo que se pide.
Amazonas, en Brasil, y el Mississippi, en Es-
Figura 1.32 Tiburn tados Unidos de Amrica, donde se han encontrado cras de esta especie, lo cual
toro. indica que se reproduce en aguas dulces.
Estos tiburones se alimentan principalmente de peces, incluidos otros tiburones,
pero son conocidos por sus ataques en contra de humanos, y se sospecha su parti-
cipacin en varios encuentros fatales.
Adaptado el 15 de julio de 2011 de
www.tudiscovery.com/tiburones/detalle/toro/index.shtml

Cul piensas que es la ventaja para el tiburn toro de poder vivir tanto en agua
dulce como en agua marina?
Cmo piensas que adquiri esta capacidad el tiburn toro?
Qu significa que un organismo est adaptado a su ambiente? En un ambiente dado existe una
especie de chapulines: unos son
Desarrollo Desarrollo
cafs y los otros son verdes.
Uno de sus depredadores es cierta
La idea de la seleccin natural ave que prefiere alimentarse
Despus de su viaje en el Beagle, durante ms de 20 aos Darwin se dedic a de los chapulines de un color.
revisar sus notas, investigar y estudiar las evidencias que tena. Estaba convencido
de que los seres vivos cambian con el tiempo, pero no lograba entender cul era el
mecanismo que lo haca posible. En esa poca ley un libro publicado por el eco-
nomista ingls Thomas Malthus (1766-1834), quien afirmaba que en la medida en
Despus de un tiempo, observa qu
que la poblacin humana aumentara, los recursos escasearan y la lucha por la vida
color de chapulines predomina.
se intensificara.
Entonces, cules chapulines son
Basado en esos comentarios y en sus reflexiones personales, Darwin supuso
los preferidos por estas aves?
que toda poblacin de seres vivos tiene la capacidad de producir ms individuos de
los que el entorno es capaz de mantener. Sin embargo, casi siempre el nmero
de individuos de una poblacin se mantiene constante; por qu?
2 3
g5 g5
52 53

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Situacin inicial Desarrollo


Pgina 52 Pgina 53
El propsito es que los alumnos reflexionen sobre la El propsito es que los estudiantes analicen un caso hi-
capacidad que tienen los organismos para adaptarse al pottico donde interviene la seleccin natural.
ambiente donde se desarrollan.
Para resolver la actividad, invite a los estudiantes a formar
Invite a los estudiantes a leer el texto y a que contesten equipos de tres integrantes. Al terminar, organice una
las preguntas, recurdeles que sus respuestas las com- discusin grupal.
pararn con las de la etapa de cierre.
1 R. M. Los verdes.
 3.5JFOFNBZPSFTQPTJCJMJEBEFTEFTPCSFWJWJSQPSUF- 2 3.-PTDBGT&MDPMPSQVFEFQSPQPSDJPOBSMFTWFO-
ner una mayor diversidad de organismos de los cuales tajas de sobrevivencia, ya que le permite al insecto
alimentarse y su espacio de distribucin es ms amplio. ocultarse de su depredador, por ser muy similar al
Adems, al reproducirse puede encontrar las condicio- medio en que se encuentra.
nes ptimas en que sus cras puedan sobrevivir. 3.-BQPCMBDJOEFMPTDIBQVMJOFTDBGTDSFDFSBZ
 3.&OBMHONPNFOUPEFTVIJTUPSJBFWPMVUJWB ZQSP- los chapulines verdes disminuirn.
bablemente en respuesta a condiciones ambientales ad- 3 Respuesta libre.
versas, pas del ambiente marino a un ambiente de agua 4 3.4 FTVODBTPEFTFMFDDJOOBUVSBMFOFMRVF
salobre y posteriormente a uno de agua dulce. A lo largo los chapulines verdes son seleccionados por las aves,
de esos cambios, la especie desarroll una adaptacin porque los cafs se confunden con el ambiente.
en sus riones (glndula) que le permiti conservar el El factor de presin ambiental existe, se refiere a las
agua salada en su organismo y desechar el agua dulce. condiciones ambientales que favorecen el predo-
 3.2VFUJFOFQPTJCJMJEBEFTEFTPCSFWJWJSFOFMNFEJP minio de una variacin en los organismos, que les
donde se desarrolla. proporciona ventajas sobre otros menos favorecidos.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
30 BLOQUE 1 / SECUENCIA 5
1

Importancia de las aportaciones de Darwin Secuencia Importancia de las aportaciones de Darwin Secuencia
5 5
En accin
Lamarck y la evolucin de las especies Investiga

Historia de la ciencia
El primer naturalista en proponer que los seres vivos evolucionan fue el francs Jean Bap- 1. Lee las siguientes ideas y explica en tu bitcora por qu no son correctas.
tiste Lamarck (1744-1829). Los organismos mejor adaptados de una especie son los ms fuertes y
Lamarck argumentaba que, en respuesta a cambios en el ambiente, los seres vivos usan grandes.
ms o dejan de usar alguna de sus extremidades u rganos y, en consecuencia, los desarro- Los seres vivos tratan de adaptarse a su ambiente mediante la selec-
llan ms (aumentan de tamao) o dejan de desarrollarlos, disminuyen de tamao o incluso cin natural.
desaparecen. l pensaba que estas caractersticas que adquiran por el uso y desuso, nece- Los conejos blancos estn mejor adaptados que los pardos.
sidad o deseo interno, se heredaban a los descendientes y as lo propuso en su teora de La evolucin siempre da lugar a mejores seres vivos.
la herencia de los caracteres adquiridos. La seleccin natural es un mecanismo que les da a los seres vivos lo
Lamarck intent explicar el mecanismo de evolucin con el ejemplo de la jirafa, al suge- que necesitan.
rir que este animal haba desarrollado el cuello largo porque su antepasado, parecido a un Comenta con el maestro tus respuestas y conserva tu trabajo en el por-
antlope primitivo, al no encontrar ms alimento en el suelo, tuvo la necesidad de estirar tafolios de evidencias.
cada vez ms el cuello para alcanzar las hojas de los rboles y alimentarse; con eso se alarg
su cuello y hered esta caracterstica a sus descendientes.
En la actualidad esta teora no es aceptada por los cientficos; sin embargo, el trabajo de Cierre
Lamarck fue muy importante en su tiempo y hoy se le reconoce el mrito de haber sido el
primero en proponer la idea de la evolucin de los seres vivos y un mecanismo para explicar- Piensa y s crtico
la. Esta aportacin fue muy importante para el desarrollo de la teora planteada por Darwin. Analiza la imagen de la derecha que muestra un
ejemplo de seleccin artificial, es decir, la seleccin
que hace el ser humano de organismos de una espe-
cie. A medida que han nacido generaciones resistentes
En accin a los insecticidas, ha sido necesario producir otros.
Analiza y concluye Responde: Cmo puede afectar a las poblaciones
humanas la presencia de algunos insectos resistentes a
En el siglo XVIII, la polilla Biston betularia blanca era ms abundante en los jardines de Inglaterra los insecticidas?
que la Biston betularia negra; de da ambas se posaban en la corteza clara de los troncos de los
abedules, y la betularia negra era presa fcil de los depredadores. De regreso al inicio
A fines del siglo XVIII, cuando estaba en su apogeo la Revolucin industrial, el holln procedente Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del
de las fbricas empez a depositarse y acumularse en los troncos de los rboles hasta oscurecer- inicio de esta secuencia. Realiza en tu bitcora lo si-
los por completo; despus de un tiempo, las polillas negras eran ms abundantes que las blancas! guiente:
Escribe un breve texto en el que expliques cul es la
1. Responde: relacin entre la seleccin natural y la adaptacin.
ste es un ejemplo de seleccin natural? Menciona las ventajas para el tiburn toro de estar
Explica por qu. adaptado a dos ambientes distintos.
En qu se parece este caso al de los cha-
pulines que analizaste en la pgina 53? Autoevaluacin
En qu son diferentes? Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
2. Valida tus respuestas con tu maestro. Por qu?
Qu evalo? S No
Qu me falta?
Polillas Biston betularia
sobre un tronco de abedul.
1. Identifico que las caractersticas de los seres vivos les
permiten vivir en determinados ambientes.
2. Entiendo que los organismos mejor adaptados a
Adaptacin un ambiente tienen ms probabilidad de sobrevivir
Las adaptaciones son cambios o modificaciones en una especie que favorecen su y reproducirse.
sobrevivencia, y son resultado de la seleccin natural. Un ejemplo de adaptacin
3. Identifico la relacin entre las adaptaciones y la
es el del conejo blanco comentado en la pgina 54, en el que se hace evidente que
supervivencia de los seres vivos.
las adaptaciones estn relacionadas con el ambiente donde viven los organismos.
5 7
g5 g5
55 57

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Pgina 55 Pgina 57
El propsito es que los alumnos analicen un ejemplo real El propsito es que los estudiantes apliquen lo que han
que apoya la teora de la seleccin natural. aprendido en la secuencia didctica y expliquen una serie
de postulados errneos referentes a la seleccin natural.
Invtelos a investigar otros ejemplos que apoyen la teora
de la seleccin natural. Explqueles que las poblaciones Coordine una reflexin grupal sobre los postulados de
pueden ser afectadas no slo por depredadores, sino la seleccin natural. Puede escribirlos en el pizarrn y
tambin por factores ambientales, como el incremento o posteriormente, motivar a los alumnos a emitir su opi-
disminucin de la temperatura ambiental, incendios, inun- nin sobre las causas de porqu son errneas las ideas
daciones y terremotos. Los organismos ms adaptados planteadas en la actividad y que concluyan.
sobrevivirn; es decir, sern seleccionados naturalmente.
1 R. M. No siempre es el caso, ya que los organismos
1 3.4JFTVOFKFNQMPEFTFMFDDJOOBUVSBM EPOEF ms adaptados pueden ser los ms veloces o los
la variacin, debida a la coloracin de las polillas, les ms frtiles. La caracterstica de ms fuerte y grande
permiti ocultarse de sus depredadores y les propor- puede resultar una desventaja en tiempos de escasez
cion una ventaja con respecto a las polillas que no de alimento.
podan hacerlo. Al principio la ventaja la tenan las  R. M. Los seres vivos no son conscientes de la selec-
polillas blancas que se posaban sobre los troncos cin natural, ellos no tienen la posibilidad de decidir
de corteza clara. Posteriormente, las polillas negras si son seleccionados o no.
tuvieron esa ventaja al cambiar de color los troncos,  R. M. Es una afirmacin no aceptable, debido a que
lo que les permiti camuflarse con su entorno y pa- existe una gran diversidad de especies de conejos
sar desapercibidos para sus depredadores. tanto blancos como pardos, cada especie se ha
3.&OBNCPTDBTPTFYJTUFVOBQPCMBDJORVFFT adaptado al ambiente en el que se desarrolla.
ms susceptible a ser consumida por sus depreda-  R. M. La evolucin no ocurre para generar mejores
dores (los chapulines verdes y las polillas blancas). o perores seres vivos. La evolucin favorece a los
3.-BEJGFSFODJB FOUSFMPTDBTPTEFMPTDIBQVMJ- organismos que poseen caractersticas (variaciones)
nes y las polillas, es que la poblacin de chapulines que les proporcionan ventajas para sobrevivir, inclu-
puede verse ms afectada, debido a que todava no so en ambientes hostiles.
alcanzan la madurez sexual (se encuentran en etapa  R. M. Es incorrecto, debido a que la seleccin natural
de ninfa). En esta situacin, los individuos an no no es algo palpable, es un fenmeno que ocurre en
pueden reproducirse, lo que los hace ms suscepti- las poblaciones a travs de muchas generaciones y
bles a la extincin. Por otra parte, las polillas pueden ocurre en periodos largos de tiempo. No aporta a los
reproducirse y volar, por lo que, aunque disminuya seres vivos lo que necesitan, ya que son los mismos
su poblacin, su extincin es menos probable. seres vivos los que, en respuesta a la presin am-
biental, heredan caractersticas a sus descendientes
2 Respuesta libre.
que les permiten sobrevivir.
 3FTQVFTUBMJCSF
BLOQUE 1 / SECUENCIA 51 31

Cierre Recursos adicionales


Pgina 57
El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin
- Taylor, B. Supervivencia: vida en los hbitats ms inhs-
inicial y que emitan una opinin crtica acerca del dao
pitos. Mxico: SEP-Planeta, 2003. (Biblioteca Escolar).
que causa al ser humano la seleccin artificial de insectos
Explica cmo hacen las plantas y los animales para
resistentes a los insecticidas.
sobrevivir en lugares muy hostiles con calor o fro ex-
Piensa y s crtico tremo y sequa.

R. M. - Burnie, D. Animal: hbitat. Mxico: SEP-Aguilar, 2003.


- Puede causar el incremento de algunas enfermedades (Biblioteca Escolar).
transmitidas por insectos, por ejemplo, la malaria o Se examinan las caractersticas que distinguen a los
paludismo. animales y la forma en que han evolucionado, las
- El uso de insecticidas afecta al sistema respiratorio del respuestas que tienen frente al mundo que los rodea
ser humano. y cmo se clasifican.
- La produccin y uso de nuevos qumicos para eliminar
- Biblioteca de la ciencia ilustrada. Evolucin. Mxico:
a los insectos nocivos resistentes, incrementa la conta-
SEP-Fernndez Editores, 2002. (Biblioteca Escolar).
minacin del suelo, del aire y del agua, por los metales
Explica los indicios y las pruebas que han llevado a
pesados que contienen. En tal caso, el agua no es ade-
comprender cmo se origin la vida y de qu manera
cuada para consumo humano y los alimentos pueden
ha surgido la riqueza de formas de vida que hoy habi-
contaminarse al ser regados por agua contaminada.
tan la tierra.
De regreso al inicio
 3.-BBEBQUBDJOFTSFTVMUBEPEFMBTFMFDDJOOBUV-
ral, mediante este proceso los organismos mejor adap-
tados tienen mayor posibilidad de sobrevivir y heredar
sus caractersticas (variaciones) a sus descendientes. - Video Darwin y la seleccin natural: Origen de las es-
 3. pecies: http://www.dailymotion.com/video/xcid20_
- Tiene mayores posibilidades de sobrevivir por tener darwin-y-la-seleccion-natural-orige_school
una mayor diversidad de organismos de los cuales
- Cpsula con informacin de la seleccin natural:
alimentarse.
http://mediacampus.cuaed.unam.mx/videos/485/
- Su espacio de distribucin es ms amplio y puede
c%C3%A1psula:-%22selecci%C3%B3n-natural%22
cambiar de ambiente, en caso de encontrar con-
diciones adversas en alguno de los ambientes en - Informacin de las adaptaciones de los organismos
que se desarrolla. al ambiente y actividades para resolver: http://www.
- El poder sobrevivir en agua dulce disminuye la educ.ar/educar/las-adaptaciones-de-los-organismos-
competencia por el alimento, con otras especies al-ambiente.
de tiburones.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
32 BLOQUE 1 / SECUENCIA 6
1

Interacciones entre la ciencia


SD 6 y la tecnologa en la satisfaccin de
necesidades e intereses
Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria
de Mxico a la ciencia y a la medicina del mundo

Prepararse para Inicio (pg. 58)


la secuencia El propsito de la situacin inicial es que los estu-
diantes recuperen sus conocimientos previos del
Aprendizaje esperado: Al trmino de esta secuencia, los
uso de las plantas medicinales.
estudiantes identificarn la importancia de la herbolaria
como aportacin del conocimiento de los pueblos in- Se invita a los estudiantes a reflexionar sobre las
dgenas a la ciencia. diferencias y similitudes entre las plantas medicina-
les y los medicamentos alpatas y se les cuestiona
Conceptos: Herbolaria, plantas medicinales, conoci-
acerca de por qu creen que, an en nuestros das,
miento de los pueblos indgenas, medicamentos alpa-
la prctica de la herbolaria sigue vigente.
tas, medicamentos herbolarios, principios activos,
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades
como bsqueda, seleccin y comunicacin de infor- Desarrollo (pgs. 58-63)
macin; anlisis e interpretacin de datos; diseo ex-
perimental, planeacin, desarrollo y evaluacin de
El propsito de los textos expositivos y las activida-
investigaciones; manejo de materiales y realizacin de
des de desarrollo es que los alumnos construyan
montajes.
conocimientos sobre las aportaciones de la herbo-
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y apli- laria a la ciencia y a la medicina mundial.
cacin del escepticismo informado, disposicin para el
Se propicia en los alumnos la reflexin al explicarles
trabajo colaborativo, capacidad de accin y participa-
que la herbolaria es el conocimiento y aplicacin
cin, reconocimiento de la ciencia y la tecnologa como
de las plantas medicinales que han sido utilizadas
actividades de construccin colectiva y que aplican di-
desde tiempos muy antiguos.
versas formas de proceder.
Se aborda informacin sobre algunos mtodos
Antecedentes: En cursos anteriores, los estudiantes no
utilizados por los cientficos para recuperar el co-
han abordado el tema de la herbolaria. Sin embargo, es-
nocimiento de las plantas medicinales, que contri-
tn familiarizados con el uso de las plantas medicinales
buyen en la elaboracin de nuevos medicamentos.
para el tratamiento de enfermedades, ya que es un recur-
Asimismo, se invita a los estudiantes a aplicar sus
so que se utiliza con frecuencia en su casa y comunidad.
habilidades en la elaboracin de un herbario.
Ideas errneas: Los estudiantes creen que las plantas
medicinales no son efectivas para curar enfermedades
o, por el contrario, que son la mejor alternativa y que al Cierre (pg. 63)
consumirlas no les daarn por ser productos naturales.
El propsito de la fase de cierre es que los alumnos
resuelvan la situacin inicial y aporten una opinin
crtica sobre la validacin del conocimiento de la
herbolaria.
En la seccin Pistas para mi proyecto los estu-
diantes resolvern tpicos referentes a las plantas
y animales que se utilizan en Mxico. Las ideas que
les surjan las utilizarn para seleccionar el tema de
su proyecto al final del bloque.
BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 61 33

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Identifica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento Secuencia Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin
de los pueblos indgenas a la ciencia.
6 6 de necesidades e intereses

Interacciones entre la ciencia En accin

y la tecnologa en la satisfaccin
Investiga, analiza y concluye

de necesidades e intereses
Qu tanto la gente de tu comunidad utiliza, hoy da, plantas medicinales
para tratar sntomas y enfermedades?
Para responder esta pregunta, en equipos realicen una encuesta entre fa-
Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de Mxico miliares y amigos. Si pueden, visiten algn mercado donde haya un puesto
de plantas medicinales o hagan las preguntas a gente en la calle.
a la ciencia y a la medicina del mundo
1. Pregunten a los entrevistados si utilizan plantas medicinales para aliviar
Situacin inicial algunos malestares o enfermedades. Si la respuesta es afirmativa, es im-
portante preguntar cules y cmo las usan.
Observa la imagen y reflexiona sobre las preguntas. 2. Elaboren una lista con los resultados obtenidos.
3. En el saln de clases compartan la informacin con los dems equipos.
4. Reflexionen juntos: Por qu la poblacin sigue utilizando plantas medi-
cinales? Consideren aspectos relacionados con la eficacia, la cultura y la
economa de las familias.
5. Discutan sus resultados en el saln con ayuda de su maestro y escrban-
los en su bitcora.

Algunas aportaciones de la herbolaria mexicana


a la ciencia y a la medicina del mundo
De la gran diversidad de plantas medicinales que se han usado y se
Alguna vez en tu casa te han aliviado sntomas o curado una enfermedad con utilizan en la actualidad, slo una pequea cantidad se ha investigado
una planta medicinal? Cul? para desarrollar medicamentos (figura 1.40). Para el
Qu contienen tanto las plantas medicinales como los medicamentos que alivian desarrollo de nuevos frmacos en Mxico, como en
sntomas y curan enfermedades? otros pases, los cientficos responsables del estu-
Qu diferencias y qu similitudes reconoces entre las plantas medicinales y los dio de la herbolaria utilizan un mtodo denominado
medicamentos elaborados por la industria farmacutica? bioprospeccin etnodirigida para obtener infor-
Diversas enfermedades se han tratado durante miles de aos con plantas medi- macin de las comunidades que utilizan las plan-
cinales. Por qu crees que es as? tas medicinales y comprobar su efecto. Con este
Cmo se gener el conocimiento de la herbolaria? mtodo se han obtenido los principios activos de
Qu sabes de la aportacin del conocimiento de las plantas medicinales utiliza- muchos medicamentos alpatas, aunque despus
das por las culturas indgenas para la medicina mundial? algunos son sintetizados en el laboratorio.
Este mtodo tambin se ha utilizado para ob-
Desarrollo tener extractos estandarizados para el desarrollo
de fitofrmacos (medicamentos herbolarios), los
Qu es la herbolaria? cuales pueden ser producidos industrialmente
Desde la antigedad, las culturas inca, maya, mexica, despus de realizar las pruebas de toxicidad, sin
griega, egipcia, india y china, entre muchas otras, han necesidad de aislar sustancias puras. En el mto-
utilizado plantas medicinales para atender problemas de do de bioprospeccin slo se colectan las plantas
salud (figura 1.38). As impulsaron el conocimiento em- reconocidas por sus propiedades farmacolgicas,
prico cotidiano (es decir, el que se basa nicamente en de manera que contribuye a la conservacin de
la experiencia) de las propiedades curativas de las plantas, la biodiversidad.
que dio lugar a la herbolaria.
Figura 1.40 En Mxico se comercializan 3!5 ! 00 toneladas
de plantas medicinales al mes, entre ellas la flor de
Figura 1.38 Imagen de un cdice mexica que muestra algunas mazanilla. La herbolaria le da empleo a miles de familias

8 0
de las actividades curativas que practicaba esa cultura. campesinas, rurales y urbanas.

g5 g6
58 60

SFUBI1SB-1E12.ind 5
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p
23/0 /12 13: 5

Situacin inicial Similitudes:


- Alivian algunos sntomas de las enfermedades.
Pgina 58
- Poseen principios activos.
El propsito es que los estudiantes recuperen los cono- - Pueden ser txicos en dosis altas.
cimientos que tienen sobre el uso de las plantas medi-
 3.1PSRVFFMDPOPDJNJFOUPEFMVTPEFMBTQMBOUBT
cinales y conozcan sus propiedades.
medicinales ha sido transferido durante generaciones.
Invite a los estudiantes a visitar un mercado donde ven-  3.'VFIBDFNVDIPUJFNQP FYJTUFOSFHJTUSPTRVF
dan plantas medicinales y pregunten sus dudas. as lo indican, por ejemplo el Papiro de Ebers, escrito
hace aproximadamente 3500 aos, en Egipto, contie-
 3FTQVFTUBMJCSF
ne descripciones de enfermedades y su cura.
 3.$POUJFOFOMPTMMBNBEPTQSJODJQJPTBDUJWPTRVF
 3FTQVFTUBMJCSF
son sustancias derivadas del metabolismo de las plan-
tas y algunos microorganismos.
 3.%JGFSFODJBT
Desarrollo
Pgina 60
Plantas medicinales Medicamentos alpatas
El propsito es que los alumnos valoren el conocimiento
Tienen varios principios Tienen uno o pocos tradicional de las plantas medicinales.
activos que pueden tener principios activos que curan
efectos negativos en el enfermedades o alivian Puede sugerirles que elaboren sus encuestas con respues-
organismo. sntomas. tas de opcin mltiple. Solicteles que concentren la infor-
Sus principios activos macin obtenida y la representen en grficas o cuadros.
Contienen la dosis ptima
pueden estar en cantidad
para aliviar la enfermedad 1 Respuesta libre.
insuficiente o en exceso
para la que fue elaborado. 2 Respuesta libre.
para tener el efecto.
3 Respuesta libre.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
34 BLOQUE 1 / SECUENCIA 6
1

Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin Secuencia Secuencia Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin
de necesidades e intereses
6 6 de necesidades e intereses

Una de las aportaciones ms valiosas de la herbolaria mexicana al mundo


En accin es el tubrculo de la raz de una planta silvestre, el barbasco (figura 1.42).
Investiga y analiza Esta planta produce una sustancia muy parecida a las hormonas sexuales
Busca en... humanas, tanto femeninas como masculinas, y con ella se fabricaron las
1. Lean el siguiente enunciado, luego hagan lo que se indica. la siguiente direccin, donde primeras pldoras anticonceptivas para las mujeres; adems, a partir del bar-
encontrars ms informacin basco se elaboraron medicamentos para disminuir la inflamacin muscular.
En el siglo XVI el alquimista Paracelso declar el que hasta ahora acerca de la historia de la En la Universidad de Chapingo se estudian cientos de plantas medici-
herbolaria en Mxico. nales; una de ellas es la hierba del sapo, que disuelve el colesterol que se
es un principio vlido en el estudio de la toxicidad de las sus-
http://www.edutics.mx/Z4X
tancias: La dosis hace al veneno. acumula en las paredes de las arterias y disminuye el paso normal del flujo
Figura 1.42 El barbasco es una de sangre. Otra planta, conocida como ojo de gallina, es un calmante
planta que florece durante casi todo
Reflexionen qu quiso decir con estas palabras y por qu el ao y crece principalmente en las nervioso que no produce sueo y mejora entre 30 y 90% los sntomas
est vigente su principio. selvas del sureste mexicano. de la enfermedad conocida como mal de Parkinson.
Se pueden consumir los productos herbolarios en cual-
quier cantidad? Expliquen su respuesta. En accin Cierre

Analiza Investiga y comunica

2. Con base en la informacin dada, indica en el siguiente es- 1. Con la finalidad de que conozcan ms acerca de las plantas medicinales de su regin y puedan
quema cules medicamento s estn dosificados y cules no. dar a conocer algunas plantas medicinales, elaboren un herbario con las hojas, flores, tallos,
races, etc., de las 10 plantas que se mencionaron ms en la encuesta que realizaron. Organ-
S No Plantas medicinales cense en equipos para conseguirlas.
Material para la prensa (uno para todo el grupo)
Hojas dobles de peridico
Toma nota Cartones cortados del mismo tamao que las hojas de peridico
medicamentos herbolarios S No Para consumir plantas Material por equipo
medicinales es necesario Pegamento o silicn fro
recurrir a personas con amplia
Listn de cualquier color
medicamentos alpatas S No experiencia en su manejo y
prepararlas exactamente como
Cartulinas cortadas del mismo tamao que el peridico
lo indiquen. Cordn o mecate delgado
Plantas con flores completas (las pueden colectar o
Tambin es necesario tener comprar)
cuidado con el tipo de planta 2. Asignen a cada planta un nmero de identificacin. In-
Remedios herbolarios (infusiones, Principios activos que se administra a personas
vestiguen lo necesario para elaborar una tarjeta de datos,
pomadas, ungentos, etc., sin una sintetizados en los de cierta edad, a las mujeres
embarazadas y a los nios.
como la que se muestra a continuacin, para cada una; in-
dosificacin especfica. laboratorios qumicos.
cluyan precauciones de su uso si las hay.

3. Haz lo que se indica: Nombre comn: Uso que se da a la planta: Nmero:


Ubica en el esquema dnde intervienen las aportaciones de
la herbolaria.
Qu desventaja tienen los remedios herbolarios? Nombre tnico (si lo conoce Es temporal o est disponible Fecha en que la obtuvieron:
el vendedor): todo el ao:

La herbolaria mexicana hoy Procedencia geogrfica: Propiedades curativas: Lugar donde la obtuvieron:

Nuestro pas ocupa el segundo lugar a nivel


mundial en el nmero de plantas medicinales Figura 1.41 A pesar de
reconocidas. En la Universidad de Chapingo, txico, con
ser muy txic 3. Coloquen cada planta en una hoja de peridico y cirrenla. Despus coloquen un cartn
el toloache se elabora
en el Estado de Mxico, se estudian cientos de un medicamento
encima, enseguida otro ejemplar en peridico y otro cartn, y as sucesivamente. Amarren
plantas medicinales y se tiene un registro que calma el su prensa con el mecate: procuren apretarlo muy fuerte y djenlo secar al sol durante 5 das.
de 4!! 500 plantas medicinales, de las cuales dolor (analgsico) Cambien cada da el peridico para evitar el crecimiento de moho.
y disminuye
se extrae una gran cantidad de sustancias la inflamacin 4. Al cabo de los 5 das, copien su tarjeta de datos en una ficha bibliogrfica para cada planta.
para elaborar medicamentos (figura 1.41).
1
(antiinflamatorio).
2
g6 g6
61 62

p p
SFUBI1SB-1E12.ind 61 23/0 /12 13: 5 SFUBI1SB-1E12.ind 62 23/0 /12 13: 5

4 R. M. Porque son un recurso que, a travs del tiempo 2 R. M.


y en las distintas culturas de nuestro pas y el mundo, - Plantas medicinales: no
ha demostrado su eficacia, es econmico y de fcil - Medicamentos herbolarios: no
acceso. - Medicamentos alpatas: si
Adems, el modo de preparacin y aplicacin es sen-
3 3.%FCFSONBSDBSTFUPEPTMPTDVBESPTEFMFTRVF-
cillo, este vara de acuerdo a la cultura, en algunas
ma, debido a que la herbolaria se encarga del estudio
comunidades una determinada planta se ingiere en in-
de las plantas medicinales y de los productos deri-
fusin y en otras se la aplican sobre la parte del cuerpo
vados de ellas, como los medicamentos herbolarios
que sea necesario. Otra razn es porque en muchas
y los principios activos de la mayora de los medica-
comunidades rurales son el nico recurso con el que
mentos alpatas. Tambin se utilizan como reme-
se cuenta para aliviar las enfermedades.
dios herbolarios y muchos de los principios activos
5 Respuesta libre.
sintetizados en los laboratorios, se obtienen a partir
de productos naturales que contienen las plantas.
Pgina 61
3.2VFOPUJFOFOVOBEPTJDBDJOEFOJEBQPSMP
El propsito es que los estudiantes reflexionen sobre la que, en algunos casos, pueden llegar a ser txicos.
importancia de la toxicidad de las sustancias que se en-
cuentran en las plantas medicinales y los medicamentos Pgina 62
alpatas.
El propsito es que los estudiantes conozcan las plan-
Invite a los estudiantes a elegir tres plantas medicina-
tas que utilizan en la regin en que viven y elaboren su
les y tres medicamentos alpatas y que investiguen las
propio herbario.
dosis utilizadas de cada uno. Con la informacin que
obtengan, organice una mesa de discusin para que la Organice equipos y pdales que renan el material ne-
intercambien y que expliquen la importancia del uso de cesario para elaborar su herbario. Explqueles que esta
las dosis adecuadas. metodologa es la que emplean los cientficos encar-
gados del estudio de las plantas medicinales como los
1 3.-BGSBTFTFSFFSFBRVFUPEBTMBTTVTUBODJBT QPS
botnicos y los bilogos.
inocuas que parezcan, son txicas en dosis altas. El
principio sigue vigente porque se aplica a todas las El material lo utilizan para conservar registros de las plan-
sustancias que consumimos, entre ellos alimentos tas con las que trabajan y los ejemplares los depositan en
y medicamentos. herbarios nacionales e internacionales, que representan
R. M. No se pueden consumir en cualquier cantidad, bancos de la flora representativa de lugares determina-
aunque sean de origen natural, ya que contienen dos.
muchos compuestos, algunos de ellos pueden cau-
Organice, con los estudiantes, una exposicin hacia la
sar problemas a diversos rganos del cuerpo. Su uso
comunidad escolar donde muestren los ejemplares de
deber ser bajo estricto control y sin exceder la dosis
herbario que elaboraron.
recomendada.
BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 61 35

Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin Secuencia


de necesidades e intereses
6
Pistas para mi proyecto
5. Para cada ejemplar hagan lo siguiente:
a) Perforen cada cartulina para amarrarle el listn.
b) Peguen la planta en la cartulina y en la parte inferior derecha, la tarjeta con sus datos.
c) En un cartn rgido peguen la cartula con los datos del equipo.
El propsito es que los estudiantes recuperen los co-
d) Perforen los dos cartones gruesos. Junten el cartn que hicieron como cartula, y des-
pus coloquen las cartulinas. Por ltimo, amarren con el listn todos los cartones.
6. Pueden exponer su herbario a la comunidad escolar y compartir con ellos su informacin,
nocimientos que adquirieron durante la secuencia, para
o darla a conocer a ms personas en su comunidad.
generar ideas que les puedan servir de base para su pro-
Cierre
yecto de final de bloque.
Piensa y s crtico
Por qu es importante valorar el conocimiento que se genera por di-
ferentes mtodos? Por qu la herbolaria se ha practicado por miles de
aos? Consideras que el conocimiento emprico sobre la herbolaria in-
dgena ha sido validado?
Toma nota Organice equipos e invtelos a resolver las preguntas de esta
Los bilogos elaboran herbarios

De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este
como una manera de registrar
las plantas de un lugar, o las
que tienen cierta utilidad,
seccin. Sugirales que para cada pregunta den varias res-
puestas y que las guarden en su portafolios de evidencias.
por ejemplo.
tema. Responde en tu bitcora lo siguiente.
Qu importancia tiene el conocimiento generado por las culturas
indgenas de nuestro pas sobre las plantas medicinales?

Autoevaluacin

Recursos adicionales
Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde.
Por qu?
Qu evalo? S No
Qu me falta?

1. Comprendo qu es la herbolaria y su importancia para el


cuidado de la salud.

2. Valoro la aportacin de los conocimientos indgenas


a la medicina actual.

3. Identifico la herbolaria como fuente de conocimiento cientfico.

- Valdez, A. R., Aguilar, A. Herbolaria Mexicana. Mxico:


Pistas para mi proyecto
Comenta las siguientes preguntas en el saln de clases y escribe las respuestas en tu bitcora. SEP-Mxico desconocido, 2005. (Biblioteca Escolar).
Despus disctelas con tu maestro y con tus compaeros.
Cules plantas y animales usan las comunidades indgenas de Mxico? Para qu se usan?
Cmo las usan? Explica el desarrollo histrico sobre las plantas medici-
3
g6 nales y el uso que se hace de ellas, as como los bene-
63

SFUBI1SB-1E12.ind 63
p 23/0 /12 13: 5 ficios que aportan a la medicina.

Cierre - Hoogensteger, C. Uso de las plantas medicinales.


Mxico: SEP-rbol editorial, 1990. (Biblioteca Escolar).
Pgina 63
Ofrece una gua para conocer 50 plantas medicinales
El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin con diferentes usos y su forma de aplicacin.
inicial, evalen su aprendizaje y apliquen los que apren-
dieron, dando una opinin crtica sobre la importancia
de validar el conocimiento de la herbolaria.
Piensa y s crtico - Informacin sobre la herbolaria en Mxico:
http://www.edutics.mx/Z4X
Respuesta libre.
- Informacin de las plantas medicinales ms importan-
De regreso al inicio tes del sur de Mxico: http://www.mexicodesconoci-
do.com.mx/las-plantas-medicinales-mas-importan-
3.El conocimiento de las culturas indgenas sobre
tes-de-mexico-i-zona-sur.html
herbolaria es importante, porque ha permitido, a lo
largo de miles de aos, tratar diversas enfermedades. - Video que explica, mediante entrevistas con investiga-
En nuestros das sigue siendo una alternativa viable y dores, la aplicacin de las ciencias al conocimiento de
de fcil acceso a la poblacin. Adems, representa un las plantas medicinales en Mxico:
recurso invaluable para la ciencia, ya que muchos prin- http://mediacampus.cuaed.unam.mx/videos/1989/
cipios activos incluidos en los medicamentos alpatas (2007)-m.u.-%22aplicaci%C3%B3n-de-las-ciencias-
tienen su origen en las plantas y fueron descubiertos al-conocimiento-de-las-plantas-medicinales-en-
por el uso medicinal. m%C3%A9xico%22

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
36 BLOQUE 1 / SECUENCIA 7
1

Implicaciones del descubrimiento del mundo


SD 7 microscpico en la salud y en el conocimiento
de la clula

Prepararse para Inicio (pg. 64)


la secuencia La situacin inicial tiene como objetivo que los es-
tudiantes reflexionen sobre los beneficios del des-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
cubrimiento del microscopio en el conocimiento
alumnos sern capaces de explicar la importancia del
de los microorganismos y la clula.
desarrollo tecnolgico del microscopio en el conoci-
miento de los microorganismos y de la clula como Se explica cmo se descubri el microscopio, des-
unidad de la vida. de una perspectiva histrica, y se cuestiona a los
alumnos sobre la importancia del conocimiento del
Conceptos: Microscopio, microorganismos, clula,
mundo microscpico para la ciencia y la medicina.
avances en el cuidado de la salud.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades
como el uso y construccin de modelos, el anlisis e Desarrollo (pgs. 64-69)
interpretacin de datos, la observacin, medicin y re-
gistro, la comparacin, contrastacin y clasificacin, el
El propsito de los textos expositivos y de las
manejo de materiales y realizacin de montajes.
actividades de desarrollo es la construccin de
Actitudes: Se fomenta la curiosidad e inters por cono- conocimientos, en los alumnos, en torno al des-
cer y explicar el mundo, la disposicin para el trabajo cubrimiento del microscopio y las implicaciones
colaborativo, el reconocimiento de la ciencia y la tec- de este para el surgimiento de la microbiologa y
nologa como actividades de construccin colectiva, la la microscopa.
valoracin de las aportaciones en la comprensin del
Se explica que con base en el descubrimiento del
mundo y la satisfaccin de necesidades.
microscopio, se pudo conocer la clula como uni-
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alumnos dad fundamental de los seres vivos y la existencia
tuvieron el primer acercamiento en el conocimiento de de los microorganismos.
los microorganismos, mediante el estudio de algunas
En las actividades, los alumnos podrn observar
enfermedades causadas por ellos. Adems, estudiaron las
microorganismos y clulas a partir de un modelo
caractersticas de microorganismos, como las bacterias
de lentes anlogas a las que utilizan los microsco-
y los hongos, as como su aplicacin en la produccin
pios en la observacin de muestras.
de alimentos.
Ideas errneas: Los estudiantes consideran que el des-
cubrimiento del microscopio ha beneficiado nicamente Cierre (pg. 69)
a los cientficos, ya que es una herramienta indispensable
para sus investigaciones. Desconocen que ese descubri-
El propsito de la etapa de cierre es que los alum-
miento representa un beneficio para toda la humanidad.
nos resuelvan la situacin inicial y opinen sobre las
necesidades del ser humano que propiciaron el de-
sarrollo tecnolgico del microscopio.
Al final, los alumnos evaluarn lo que aprendieron
y reflexionarn sobre el logro del aprendizaje es-
perado.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 71 37

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del microscopio en el conoci-
miento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida.
7
El holands Anton van Leeuwenhoek aprendi a montar las lentes
Implicaciones del descubrimiento del mundo microscpico en marcos metlicos y por esta razn se considera el inventor del
en la salud y en el conocimiento de la clula microscopio simple (figura 1.44).
La ventaja del microscopio de Leeuwenhoek es que era pequeo
Situacin inicial Situacin inicial y tena slo una lente, y aunque esto no le permita aumentar tanto
la imagen como el microscopio compuesto, poda llevarlo a todos
Lee el texto y reflexiona acerca de las preguntas. lados y observar todo lo que quera en cada lugar que visitaba.
En 1665 el cientfico ingls Robert Hooke (1635-1703) haba
Hace ms de 300 aos, Anton van Leeuwenhoek publicado su obra Micrographia, en la que describi sus obser-
(1632-1723) , utiliz las lentes para ver la fibra de las vaciones con el microscopio compuesto. Se cree que esta obra influ-
telas y sin saberlo, realiz una enorme aportacin a la y para que Leeuwenhoek decidiera comunicar sus resultados. De esta Figura 1.44 Los animculos de
Leeuwenhoek son bacterias que se
ciencia; su aguda curiosidad por la naturaleza lo llev manera inici una revolucin en el conocimiento de los seres vivos: la encuentran en el sarro de los dientes.
a iniciar una investigacin acerca del mundo micros- descripcin del mundo microscpico. Esta imagen acompaaba a la carta
cpico, hasta entonces desconocido. A Hooke y a Leeuwenhoek se les considera fundadores de la micro- que escribi el 17 de septiembre
de 1683 a The Royal Society de
El caso de Leeuwenhoek es sorprendente, porque l era biologa y la microscopia. Inglaterra, la principal academia
un comerciante de telas que dedicaba mucho tiempo a fabri- cientfica del siglo XVII.
car y tallar lentes, pues saba que con ellos poda observar obje-
tos muy pequeos. Leeuwenhoek tena caractersticas que un cientfi- En accin
Figura 1.43 Rplica del co necesita: era muy curioso y tenaz, y el mundo de la naturaleza le asombraba Observa y describe
microscopio simple que y fascinaba. Asimismo, era escptico y no se conformaba con las explicaciones
Leeuwenhoek invent.
de su poca a algunos fenmenos naturales. Su inagotable curiosidad lo llev a 1. En equipo consigan una canica transparente y dos lupas de diferente aumento.
observar con sus lentes todo lo que llamaba su atencin: sus telas, la lana de Coloquen la canica sobre el libro y lean un prrafo.
las ovejas y detalles sorprendentes de animales como las moscas. De ese modo Lean el mismo prrafo usando las lupas; observen con las lupas objetos diferentes de su al-
se adentr en el mundo microscpico. rededor (su piel, hojas de algn rbol, tierra de una maceta y lo que quieran).
Leeuwenhoek perfeccion cada vez ms sus lentes, y lleg a ver en el agua de Describan en su bitcora la experiencia.
lluvia extraos animculos, como los llamaba. Sorprendido, se dio cuenta de que 2. Como conclusin de la actividad realicen lo siguiente.
se movan y tenan vida. Haba descubierto los microorganismos! Comenten con sus compaeros qu diferencias hay entre observar a simple vista y hacerlo
Leeuwenhoek tambin observ con su microscopio clulas de la piel, glbulos con lentes como la canica o las lupas.
rojos y espermatozoides humanos. Propongan los usos que pueden tener las lentes en el conocimiento.

Qu significado ha tenido el descubrimiento de los microorganismos para la Microscopio y conocimiento


sociedad y para la ciencia? de las clulas
Qu otros descubrimientos se hicieron gracias a la invencin del microscopio?
Cul es la importancia del conocimiento de los microorganismos para la me- El estudio de las clulas se remon-
dicina actual? ta a inicios del siglo XVII, antes de
Qu relacin ha habido entre el perfeccionamiento de los microscopios y el que Leeuwenhoek hiciera sus
avance de la ciencia, en especial de la Medicina? observaciones con el micros-
Puedes explicar por qu el descubrimiento del mundo microscpico marc un copio simple. Robert Hooke
hito en la ciencia? mejor el sistema mecnico
del microscopio compuesto
Desarrollo Desarrollo (figura 1.45). Durante sus in-
Primeros microscopios vestigaciones hizo cortes muy
delgados de corcho (la corteza
Busca en... Los microorganismos han estado presentes en nuestro planeta desde el de un rbol llamado alcorno-
origen de la vida; sin embargo, su presencia no fue advertida sino hasta que) y al verlos con el microsco-
http://www.edutics.mx/Z4B la invencin del primer microscopio. pio descubri pequeas cavidades,
un documental acerca de las
aportaciones de Anton van
Entre 1590 y 1600, los hermanos holandeses Hans y Zacharias Janssen, parecidas a un panal de abejas, a las
Figura 1.46 Las celdillas que forman
Leewenhoek. fabricantes de lentes, construyeron los primeros microscopios compuestos, que llam clulas (figura 1.46). la estructura del corcho, a las que
formados por dos lentes unidas mediante un tubo, las cuales permitan ver Hooke llam clulas.
los objetos varias veces ms grandes que su tamao original. Estos natura- Figura 1.45 Microscopio compuesto del siglo XVII
listas usaron sus respectivos microscopios para observar insectos y plantas.
4 publicado en el libro Micrographia de Hooke.
5
g6 g6
64 65

SFUBI1SB-1E12.ind 6
p
23/0 /12 13: 5 SFUBI1SB-1E12.ind 65
p 23/0 /12 13: 5

Situacin inicial  3.&MQFSGFDDJPOBNJFOUPEFMPTNJDSPTDPQJPTIB


proporcionado nuevas herramientas para conocer los
Pgina 64
componentes de las clulas y las partculas virales. Per-
El propsito es que los estudiantes reflexionen sobre la miten detectar fallas anatmicas y fisiolgicas a nivel
importancia del desarrollo del microscopio en el descu- celular.
brimiento de los microorganismos.  3."OUFTEFMNJDSPTDPQJPOPTFDPOPDBOMPTNJDSP-
organismos, por lo que se desconocan las causas de
Organice equipos de discusin, pdales que lean el texto
muchas enfermedades.
y que intercambien ideas sobre los cuestionamientos de
esta seccin. Posteriormente, que resuelvan las pregun-
tas y elaboren una conclusin preliminar.
Desarrollo
Pgina 65
 3.&MEFTDVCSJNJFOUPEFMPTNJDSPPSHBOJTNPTIB
permitido conocer algunos agentes patgenos, cau- El propsito es que los alumnos conozcan el funciona-
santes de enfermedades. Por otra parte, han dado miento del microscopio, mediante un modelo con lupas.
beneficios a la sociedad, ya que muchos microorga-
Dirija esta actividad con apoyos visuales de la estructura
nismos se usan en la elaboracin de alimentos.
del microscopio. Explqueles que el microscopio ms
 3.&MEFTDVCSJNJFOUPEFMBDMVMB DPNPVOJEBE
utilizado es el ptico, que posee dos lentes convexas
fundamental de los seres vivos.
que permiten ver la imagen aumentada hasta 2000 ve-
 3."QBSUJSEFNVDIPTNJDSPPSHBOJTNPTTFPCUJFOFO
ces. Adems, puede comentarles que hay otros tipos de
medicamentos y vacunas. Adems, el conocimiento
microscopios como el electrnico.
de los microorganismos causales de enfermedades ha
permitido obtener tratamientos para combatirlos.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
38 BLOQUE 1 / SECUENCIA 7
1

Secuencia Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin Secuencia
7 de necesidades e intereses de necesidades e intereses
7
Muchos otros investigadores aportaron nuevos conocimientos acerca
de las clulas; entre ellos destaca el mdico, anatomista y bilogo italiano 4. Trabaja con cuidado las preparaciones que
Glosario Marcello Malpighi (1628-1694), quien observ por primera vez clulas realices y, sobre todo, maneja con mucha
Tejidos. Agregados de clulas vivas y en 1675 confirm la existencia de las clulas en tejidos vegetales. precaucin el microscopio.
similares, por lo general Al mejorar la tecnologa para construir microscopios cada vez ms
ordenadas de forma regular, que potentes, los cientficos lograron diferenciar la estructura interna de la Para observar las clulas del tejido de una cebo-
desempean en conjunto una
funcin.
clula. En 1831 el botnico escocs Robert Brown (1773-1858) descu- lla, sigue estos pasos:
bri el ncleo celular, aunque ahora se sabe que no todas las clulas lo 1. Corta la cebolla.
presentan. 2. Separa una de las capas interiores y retira
Entre 1838 y 1855 el botnico alemn Matthias Schleiden (1804-1881), con las pinzas de diseccin una capa muy
el zologo Theodor Schwann (1810-1882) y el mdico Rudolf Virchow delgada, casi transparente. Repite los pa-
(1821-1902) propusieron la teora celular, cuyos postulados son los si- sos 2 y 3 del procedimiento anterior.
Busca en... guientes:
Si quieres saber ms de la clula Todos los organismos estn constituidos por clulas. Este postulado Observaciones y resultados
y resolver acertijos, consulta la afirma que la clula es la unidad anatmica de la vida; recuerda que Dibuja las clulas del interior de tu mejilla y
pgina: una clula puede constituir un organismo completo. las de cebolla, con distintos aumentos. Es-
http://www.edutics.mx/Z42 Todas las clulas provienen de clulas preexistentes; en otras palabras, cribe tus observaciones en la bitcora.
Hojea el libro Micrographia las clulas al reproducirse dan origen a otras clulas.
escrita por Robert Hooke en Las clulas son capaces de realizar todas las funciones vitales (nutri-
1665. cin, respiracin, reproduccin), por lo cual qued establecido que la
http://www.edutics.mx/Z46
clula tambin es la unidad fisiolgica.

En accin
Observa y comunica
Clulas animales y clulas vegetales
Introduccin 10x 40x
Existen muchos tipos de clulas; el ser humano, por ejemplo, est formado
Clulas del interior de la mejilla
por aproximadamente 200 tipos diferentes, y las plantas tienen clulas es-
pecializadas que les permiten elaborar su propio alimento.

Propsito
Identificar las diferencias y semejanzas entre las clulas humanas y las de
una cebolla.

Material
Un microscopio, dos portaobjetos, dos cubreobjetos, una navaja, una cebo-
lla, un hisopo (cotonete) o un palillo de dientes, un frasco con gotero que
contenga solucin de azul de metileno y pinzas de diseccin. Si no tienen
un microscopio, usen las dos lupas para observar las clulas de cebolla. 10x 40x
Clulas de cebolla
Procedimiento
Para observar las clulas del interior de la mejilla sigue estos pasos: Conclusin
1. Raspa con cuidado la parte interior de tu mejilla con un hisopo (cotonete) Qu diferencias y semejanzas encontraste entre las clulas de tu me-
o un palillo de dientes. jilla y las de la cebolla?
2. Coloca la muestra en el portaobjetos, djala secar y agrega una gota de Cmo crees que son las clulas de los insectos: ms parecidas a las
azul de metileno; djala reposar durante tres minutos. tuyas o a las de la cebolla?
3. Vierte unas gotas de agua sobre la preparacin, escurre el exceso de agua Por qu? Justifica tu respuesta.
y coloca el cubreobjetos. Obsrvala con el microscopio. Comparte tus conclusiones con el grupo.

6 7
g6 g6
66 67

SFUBI1SB-1E12.ind 66
p 23/0 /12 13: 5 SFUBI1SB-1E12.ind 67
p 23/0 /12 13: 5

Haga nfasis en que todos los microscopios son uti- Conclusiones


lizados para la observacin de imgenes virtuales au-
 3.4FNFKBO[BT"NCBTFTUOEFMJNJUBEBTQPSVOB
mentadas, a partir de objetos reales y que el tipo de
membrana, tienen ncleo y otros organelos.
microscopio por utilizar est en funcin de lo que se
Diferencias: Tienen formas diferentes, las de la cebolla
quiera observar.
son alargadas, transparentes, estn ordenadas y tienen
1 3FTQVFTUBMJCSF pared celular; las de la boca son poligonales, indepen-
3FTQVFTUBMJCSF dientes unas de otras y carecen de pared celular.
3FTQVFTUBMJCSF  3.4PONTQBSFDJEBTBMBTEFMPTJOTFDUPT
 3."NCBTTPODMVMBTBOJNBMFTZUJFOFOFTUSVDUVSBT
2 3."TJNQMFWJTUBOPTFQVFEFOEFUFDUBSEFUBMMFT
similares.
de los objetos que se observan. Los lentes permiten
 3FTQVFTUBMJCSF
ampliar la imagen y observar estructuras detalladas.
3FTQVFTUBMJCSF
Pgina 69
Al finalizar la actividad, pdales que expliquen las similitu-
El propsito es que los estudiantes argumenten los be-
des entre su modelo de microscopio con los utilizados
neficios del microscopio en el conocimiento de los mi-
en la investigacin cientfica.
croorganismos.
Pginas 66 y 67 Previamente, organice equipos e invtelos a que investi-
guen qu microorganismos se encuentran en cuerpos
El propsito es que los estudiantes amplen su conoci-
de agua estancada, como un lago, una fuente o un char-
miento sobre el uso del microscopio, mediante la ob-
co y que elaboren esquemas de ellos.
servacin de las diferencias y semejanzas entre la clula
animal y vegetal, utilizando modelos de clulas del epi- Pdales que renan el material necesario para la actividad,
telio bucal y las de la epidermis de cebolla. incluyendo los esquemas que elaboraron.
Una sesin previa a la actividad, organice equipos y p- 1 Respuesta libre.
dales que renan el material necesario. Tambin, puede 2 3FTQVFTUBMJCSF
solicitarles una revisin bibliogrfica de las caractersticas 3."TJNQMFWJTUB QVFEFQBSFDFSRVFOPIBZTFSFT
de las clulas que observarn y que elaboren esquemas vivos en la muestra de agua. Sin embargo, se puede
con sus estructuras. saber que hay microorganismos en ella por el color
de la muestra. Por ejemplo, si el agua es verde o caf,
Durante la actividad, alerte a los estudiantes a tener cui-
probablemente contiene algas microscpicas.
dado con los instrumentos punzocortantes. Adems,
puede apoyarlos mostrndoles esquemas de lo que ob- 3 3."MPCTFSWBSMBNVFTUSBDPOFMNJDSPTDPQJPTF
servarn. pueden distinguir protozoarios, algas y bacterias.
4 Respuesta libre.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 71 39

Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin


de necesidades e intereses
Secuencia
7 De regreso al inicio
A diferencia del resto de las clulas de todos los ma-
R. M. El descubrimiento de los microorganismos fue im-
Biologa asombrosa
mferos, los eritrocitos humanos y las plaquetas no
tienen ncleo. Qu ventaja tiene esta caracters-
tica en los eritrocitos? Harvey Lodish, un cientfico
estadounidense, explica que al no tener ncleo, los
eritrocitos tienen ms capacidad para transportar
portante porque permiti conocer los agentes causales
oxgeno a todas las clulas. Estas clulas pierden su
ncleo durante su proceso de maduracin; es cuan-
do adquieren su forma oval y aplanada. de las enfermedades y los daos que producen en el
En accin organismo. Adems fue posible utilizarlos a nuestro favor,
Observa, describe y argumenta

1. En equipo consigan un frasco con gotero, un portaobjetos, un cubreobjetos y colecten un


poco de agua de un charco, una maceta, un florero o una fuente; es mejor si tiene mal olor.
ya que muchos de ellos producen sustancias que han
2. Coloquen una gota del agua en un portaobjetos y pongan encima el cubreobjetos. Observen
su muestra con el microscopio o con un par de lupas, como en la actividad anterior.
Describan y dibujen en su bitcora lo que observan.
beneficiado a la poblacin en la elaboracin de vacunas,
Al ver a simple vista el charco de agua podran saber si hay microorganismos en ella?
3. Como conclusin realicen lo siguiente.
Con ayuda de su profesor traten de identificar lo que vieron en la muestra de agua y reflexio-
antibiticos y alimentos.
nen acerca del papel del microscopio para lograr estas observaciones.
4. Compartan su conclusin con todo el grupo y elaboren una sola.
5. Argumenten cmo se ha beneficiado la humanidad con el invento del microscopio, en espe-
El descubrimiento de la clula es relevante ya que, entre
otras cosas, permiti el conocimiento de la estructura
cial en el rea de la salud.

Cierre

Piensa y s crtico
de los seres vivos y cmo nos relacionamos al compartir
caractersticas similares.
En tu opinin, qu cualidades y necesidades del ser humano propiciaron el desarrollo tecno-
lgico del microscopio?

De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu

Recursos adicionales
bitcora lo siguiente.
Por qu fue tan importante el descubrimiento de los microorganismos y el de la clula?
Cmo se usa el microscopio en el diagnstico de enfermedades?

Autoevaluacin

Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.

Por qu?
S No
Qu me falta?
1. Explico la importancia del desarrollo y del uso del
microscopio en el conocimiento de los microorganismos.
2. Explico la importancia del microscopio en el conocimiento
de la clula y la identifico como la unidad de la vida.
9 - Walker, R. Vida microscpica. Mxico: SEP-Santillana,
g6
69

p 2006. (Biblioteca Escolar).


Aborda el tema del mundo de los microorganismos
SFUBI1SB-1E12.ind 6 23/0 /12 13: 5

5 R. M. En el rea de la salud, el descubrimiento del mi- y el avance cientfico y tecnolgico que ha hecho
croscopio ha dado beneficios a toda la humanidad, ya posible su descubrimiento.
que permiti el descubrimiento de microorganismos
patgenos, la observacin de clulas y tejidos para
detectar anomalas y diagnosticar enfermedades. Lo
anterior ha permitido un tratamiento ms oportuno
de las mismas. Por otra parte, en salud reproductiva, - Documental acerca de las aportaciones de Anton van
el microscopio se utiliza en tratamientos como la fer- Leewenhoek: http://www.edutics.mx/Z4B
tilizacin in vitro.
- Informacin general de la clula: http://www.edutics.
mx/Z42
Cierre
- Libro Micrographia, escrito por Robert Hooke en 1665:
Pgina 69
http://www.edutics.mx/Z46
El propsito es que los estudiantes apliquen lo que
aprendieron y resuelvan la situacin de inicio.
Piensa y s crtico
R. M. Entre las necesidades del ser humano que pro-
piciaron el desarrollo tecnolgico del microscopio se
encuentra: conocer con detalle la estructura del mun-
do microscpico para tener mejores herramientas en su
empleo en todos los campos de la medicina, investiga-
cin y alimentacin.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
40 BLOQUE 1 / SECUENCIA 8
1

Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados


SD 8 en torno a las causas de enfermedades microbianas

Prepararse para Inicio (pg. 70)


la secuencia El propsito de la situacin inicial es que los alum-
nos reflexionen acerca de las ideas falsas que se
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
tienen en torno a las enfermedades diarreicas.
alumnos podrn identificar, a partir de argumentos fun-
damentados cientficamente, creencias e ideas falsas Se recuperan los conocimientos previos de los es-
acerca de algunas enfermedades causadas por micro- tudiantes referentes a las enfermedades infecciosas
organismos. causadas por microorganismos. Adems, se les in-
vita a que expliquen la importancia de conocer las
Conceptos: Enfermedades microbianas, ideas falsas, mi-
causas, las consecuencias, las formas de contagio
croorganismos, virus, bacterias, prevencin, tratamiento,
y el tratamiento de las infecciones microbianas.
agentes infecciosos, enfermedad diarreica aguda.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades
como la bsqueda, seleccin y comunicacin de in- Desarrollo (pgs. 71-73)
formacin, el anlisis e interpretacin de datos, la iden-
tificacin de problemas y distintas alternativas para su
Los textos expositivos y las actividades de desarro-
solucin.
llo tienen como propsito que los alumnos distin-
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y la gan las ideas falsas referentes a las enfermedades
aplicacin del escepticismo informado, la honestidad al infecciosas
manejar y comunicar informacin, la autonoma para la
Se dirige a los alumnos hacia el aprendizaje espera-
toma de decisiones, la prevencin de enfermedades y el
do explicndoles que las enfermedades de origen
reconocimiento de la bsqueda constante de mejores
infeccioso son causadas por agentes infecciosos
explicaciones y soluciones.
como los virus, bacterias y protozoarios. Adems se
Antecedentes: En la secuencia 6 de este bloque, los exponen datos de los microorganismos que cau-
alumnos estudiaron la importancia del descubrimiento san la enfermedad diarreica aguda (EDA), como un
de los microorganismos, a partir del desarrollo del mi- problema de salud pblica en nuestro pas.
croscopio. Aprendieron que los microorganismos son los
Asimismo, se exponen las ideas errneas ms co-
causantes de las enfermedades infecciosas.
munes que la poblacin considera como causales
Ideas errneas: Los estudiantes comparten, con gran de enfermedades o tratamiento de las mismas.
parte de la poblacin, la idea de que las enfermedades in-
fecciosas son causadas nicamente por el contacto con
personas enfermas o que la causa de las enfermedades Cierre (pg. 73)
respiratorias infecciosas es el fro. Otras ideas equivoca-
das son que consideran que la diarrea es ocasionada por
La etapa de cierre tiene como propsito que los es-
algn alimento que consumieron y que el tratamiento
tudiantes resuelvan la situacin inicial y que emitan
para tal enfermedad siempre es el mismo.
una opinin crtica sobre las causas de contagio de
las enfermedades infecciosas.
En esta etapa los alumnos compararn sus respues-
tas con las que dieron al inicio, con lo que evaluarn
su aprendizaje.
BLOQUE 11 // SECUENCIA
BLOQUE SECUENCIA 81 41

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Identifica, a partir de argumentos fundamentados cientficamente, creen-
cias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
8
Qu causa la diarrea?
Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados Por qu pueden morir los nios con diarrea?
en torno a las causas de enfermedades microbianas Qu diferencia hay entre una infeccin y una enfermedad no infecciosa?, qu
causa las infecciones?
Situacin inicial Situacin inicial Cul es la importancia de conocer las causas, las formas de contagio, las con-
secuencias y el tratamiento adecuado de las infecciones microbianas?
Lee el texto y reflexiona qu contestaras a las preguntas. Cul es la situacin en tu entidad?

Enfermedad diarreica aguda Desarrollo


Las enfermedades diarreicas agudas en Mxico son un problema de salud pblica
que afecta a toda la poblacin y en especial a nios menores de 5 aos. En el mundo, La realidad de las enfermedades infecciosas
en la dcada anterior, murieron cada ao casi 3 millones de nios por diarrea aguda. En la Antigedad muchas personas pensaban que las enfermedades eran causadas
En ms de la mitad de los casos, los nios con enfermedad diarreica, murieron por la presencia de una fuerza vital que se encontraba en el aire; tambin haba
en su casa sin que sus padres reconocieran la gravedad de los sntomas. En algunos quienes pensaban que lo dioses, molestos por alguna accin humana, castigaban a
casos, ante la fiebre y el vmito de sus hijos, el llanto sin lgrimas y la debilidad, los los seres humanos envindoles enfermedades.
padres les dieron antibiticos sin orientacin mdica, o los dejaron sin comer por Ahora se sabe que cada enfermedad tiene un origen: una enfermedad se consi-
Figura 1.49 Grfica
que muestra la tasa de
un da para que eliminan lo que les haba hecho mal. La deshidratacin de los ni- dera infecciosa cuando es provocada por un microorganismo ya sea hongo, pro-
mortalidad observada os por diarrea es tratada en casa en muchos casos con ts y refrescos de manzana, tozoario o bacteria, o por una partcula infecciosa, como los virus.
en menores de cinco lo cual enmascara los sntomas e impide la atencin mdica oportuna. Cuando se habla de infecciones microbianas en ocasiones de manera inco-
aos por
enfermedades rrecta se incluye las causadas por virus, debido a que en muchos casos comparten
diarreicas agudas (EDA). Observa los datos de la grfica y responde en tu bitcora: sntomas y formas de contagio y de prevencin.
Una creencia generalizada es que
Tamaulipas 2000 tomar altas dosis de vitamina C evita
Coahuila 2009
Durango el resfriado, lo cual es falso, pues for-
Nuevo Len talece el organismo y previene, pero
Aguascalientes no impide la infeccin. As mismo,
Michoacn
algunas personas creen que usar ta-
Hidalgo
Campeche pabocas impide que se enfermen y lo
Sinaloa cierto es que usarlo evita que conta-
San Luis Potos giemos a otros (figura 1.50).
Zacatecas
Nayarit
Morelos
Entidades federativas

Jalisco Figura 1.50 Las infecciones respiratorias y


diarreicas (microbianas o virales) pueden ser
Baja California
prevenidas; sin embargo, millones de nios en
Quertaro
el mundo mueren cada ao debido a ellas.
Guanajuato
Baja California Sur
Chihuahua
En accin
Tlaxcala
Guerrero Investiga y reflexiona
Sonora
Colima
Chiapas 1. En equipos investiguen los datos publicados por la Organizacin Mun-
Quintana Roo dial de la Salud (OMS), y respondan:
Veracruz
Cules son las enfermedades diarreicas ms frecuentes en Mxico?
Distrito Federal
Yucatn
Qu microorganismos causan estas infecciones?
Tabasco Investiguen cmo pueden prevenirse estas infecciones.
Puebla 2. Entre todo el grupo hagan un concurso:
Estado de Mxico Escriban una lista en el pizarrn con las enfermedades que investiga-
Guanajuato
ron.
0 10 20 30 40 50 60
Cada equipo, por turnos, deber decir cul es el agente infeccioso de
Fuente: Secretara de Salud (SS). Base de datos de defunciones 1979-2008, cada una y la manera de prevenirla.
Preliminar 2009. Sistema Nacional de Informacin de Salud (SINAIS).
0 1
g7 g7
70 71

SFUBI1SB-1E12.ind 70
p 23/0 /12 13: 5 SFUBI1SB-1E12.ind 71
p
23/0 /12 13: 5

Situacin inicial  3.6OBJOGFDDJOFTVOBDPOUBNJOBDJOEFMPSHBOJT-


mo causada por agentes patgenos como las bacterias,
Pgina 70
hongos, virus o protozoarios. Por otra parte, una enfer-
El propsito es que los estudiantes reflexionen sobre la medad no infecciosa es la que se adquiere por factores
importancia de un tratamiento adecuado ante las infec- ambientales o por un desorden en el organismo. Por
ciones causadas por microorganismos, como la diarrea ejemplo, la diarrea no infecciosa puede ser causada por
aguda, en la poblacin mexicana. tomar sustancias txicas, por tensin emocional o por
enfermedades como la colitis o la gastritis.
Invite a los alumnos a leer el texto y a analizar los datos
 3.1BSBQSFWFOJSFMEFTBSSPMMPEFFOGFSNFEBEFT
de la grfica. Introdzcalos al tema cuestionndolos so-
Adems, es importante conocer el tratamiento ade-
bre las ocasiones que han padecido alguna enfermedad
cuado ante las infecciones microbianas para evitar
diarreica aguda (EDA), que expliquen los tratamientos
tomar medicamentos que enmascaren los sntomas.
que emplearon para aliviarse y si conocieron la causa
 3FTQVFTUBMJCSF
de la enfermedad.
Pdales que contesten las preguntas y recurdeles que Desarrollo
sus respuestas las compararn al finalizar la secuencia.
Pgina 71
 3.-BEJBSSFBFTDBVTBEBQSJODJQBMNFOUFQPSCBDUF-
El propsito es que los alumnos investiguen y reflexionen
rias, sin embargo tambin puede ser causada por virus,
sobre los microorganismos que causan las enfermeda-
protozoarios o por alteraciones en el intestino.
des diarreicas ms frecuentes en nuestro pas y cmo
 3.1PSMBEFTIJESBUBDJOEFCJEBBMBQSEJEBEFMRVJ-
prevenirlas.
dos o por la fiebre, que con frecuencia es un sntoma
caracterstico en este tipo de enfermedades. Sugirales que investiguen el contenido de las bebidas rehi-
dratantes y que expliquen por qu estos productos pueden
auxiliar en el tratamiento de las enfermedades diarreicas.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
42 BLOQUE 1 / SECUENCIA 8
1

Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin


de necesidades e intereses
Secuencia
8 Sugiera a los estudiantes evaluar el conocimiento de las
En accin
Encuesta, analiza y comunica
personas que entrevisten, para ello pdales que elaboren
Como estudiaste en la secuencia, existen muchas ideas y creencias en torno a las causas y cu-
ras de las enfermedades; algunas son ciertas y otras, falsas.
grficas de las respuestas que obtengan. Posteriormente,
1. Realiza una encuesta como la que te presentamos y pide a tus compaeros de escuela o
familiares que la contesten de acuerdo con lo que piensen. Compara sus respuestas con la
respuesta modelo y analiza cuntos de los encuestados tienen ideas falsas.
invtelos a elaborar folletos informativos de sus resultados
Afirmacin
Cierto (C)
o Falso (F)
RM y que los distribuyan en la comunidad escolar.
1. Quienes toman mucha vitamina C no se enferman de gripe. F
2. Usar tapabocas evita que nos enfermemos. F
3. Actualmente, nadie muere por infecciones respiratorias.
4. Las amebas causan infecciones gastrointestinales.
F
C 1 Respuesta libre.
5. La diarrea se cura con limonada o refresco de manzana. F
6.
7.
El t de jengibre cura las enfermedades del estmago.
El clera es causado por comer en la calle.
F
F
2 Respuesta libre.
8. La higiene es un factor decisivo en la prevencin de infecciones gastrointestinales. C
9. El calor es causa de diarrea. F  3FTQVFTUBMJCSF
2. Revisen en equipo las afirmaciones de la actividad y argumenten por qu son ciertas o falsas.
Validen sus respuestas con su maestro.
3. Compartan sus conclusiones con el grupo.
3 Respuesta libre.
Cierre

Cierre
Piensa y s crtico
Las enfermedades infecciosas son contagiadas cuando entramos en contacto con Busca en...
las personas enfermas. Aislndolas se resuelve el problema de contagio. Ests de la pgina del Instituto
acuerdo con esta idea? Por qu? Nacional de Salud
Pblica http://www.

Pgina 73
De regreso al inicio edutics.mx/Z4u
la Biblioteca virtual
Reflexiona y responde en tu bitcora lo que se pide.
en Salud y Nutricin,
Explica cmo se puede prevenir la enfermedad diarreica aguda. donde encontrars
Qu causa las enfermedades infecciosas? informacin
Cul es la importancia de conocer las causas de estas enfermedades y cmo relacionada con la

El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin


prevenirlas? seguridad alimentaria.

Autoevaluacin

inicial y apliquen lo que aprendieron mediante el anlisis


Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
Por qu?
Qu evalo? S No
Qu me falta?
1. Identifico ideas falsas alrededor de infecciones microbianas.
2. Reconozco que algunas infecciones gastrointestinales son
causadas por microorganismos.
crtico de las causas de las enfermedades infecciosas.
3. Utilizo argumentos fundamentados cientficamente para identificar
ideas falsas en torno a las infecciones microbianas y virales.
3
g7 Organice una mesa de discusin donde los alumnos opi-
73

SFUBI1SB-1E12.ind 73
p 23/0 /12 13: 5 nen sobre las enfermedades de origen infeccioso e inv-
telos a resolver las actividades de cierre de la secuencia.
Aclreles que estos productos no curan la enfermedad
y que el tratamiento aplicado para las enfermedades Piensa y s crtico
infecciosas es especfico para los agentes causales, por
R. M. La idea planteada es falsa, ya que los agentes cau-
lo cual es importante consultar al mdico, en caso de
sales de las enfermedades infecciosas pueden estar en
padecer alguna de ellas.
los alimentos que consumimos, en los objetos que to-
1 3. camos e incluso pueden estar en el aire que respiramos.
La mejor manera de prevenir el contagio es tomando
Microorganismo Tipo de responsabilidad en los hbitos personales y cotidianos,
Enfermedad
causal microorganismo as como vacunarse cuando sea requerido.
Rotavirus Virus
Diarrea infantil De regreso al inicio
Escherichia coli Bacteria
Disentera Entamoeba  3.4JHVJFOEPMBTNFEJEBTIJHJOJDBTOFDFTBSJBTZWB-
Ameba cunarse contra los agentes causales de enfermedades
amebiana histolytica
Disentera bacilar Shigella sp. Bacteria como el Rotavirus.
 3.4PODBVTBEBTQPSBHFOUFTQBUHFOPTZ FOBMHV-
Salmonelosis Salmonella sp. Bacteria
nos casos, por microorganismos habituales de nues-
Clera Vibrio cholerae Bacteria tro organismo. Por ejemplo Escherichia coli es una
bacteria que se encuentra comnmente en el sistema
 3.1VFEFOQSFWFOJSTFUPNBOEPNFEJEBTIJHJ-
digestivo y causa enfermedad cuando su poblacin
nicas como lavarse las manos con agua y jabn,
crece.
antes y despus de ir al bao, lavar y desinfectar
 3.1BSBUSBUBSMBTEFNBOFSBBEFDVBEBDVBOEPTF
frutas y verduras antes de consumirlas, tomar agua
presentan.
hervida o clorada y evitar consumir alimentos en
descomposicin o contaminados. Para prevenir la Recursos adicionales
infeccin por Rotavirus se aplica la vacuna para
este fin.
2 Respuesta libre. Informacin relacionada con la seguridad alimentaria.
 3FTQVFTUBMJCSF Pgina del Instituto Nacional de Salud Pblica; Biblioteca
 3FTQVFTUBMJCSF virtual en Salud y Nutricin: http://www.edutics.mx/Z4u

Pgina 73
El propsito es que los alumnos analicen las ideas falsas
en torno a las causas de las enfermedades microbianas
y que argumenten con fundamentos vlidos porqu son
errneas.
BLOQUE 1 / EVALUACIN 43

Evaluacin
Secuencia
1
tipo ENLACE

Respuestas Elige la opcin correcta.

A B C D 1. Con todos los seres vivos compartes estas caractersticas, excepto:


! A) nutricin. ! B!) evolucin.
C) razonamiento. D) reproduccin.

A B C D 2. Ordena los siguientes organismos de descomponedores a consumidores secun-


darios en la siguiente red alimentaria.
! a!) hongos ! A!) a, d, b, c
b) venados ! B!) b, a, c, d
!c!) jaguares C) c, b, d, a
d) plantas D) d, a, c, b

A B C D 3. La importancia de prohibir y sancionar la tala inmoderada es que se evita el si-


guiente dao ambiental:
!A! ) la erosin del suelo.
! B!) la prdida de ganado.
C) la contaminacin del suelo.
D) el adelgazamiento de la capa de ozono.

A B C D 4. Los fsiles son evidencia de los procesos de de las


especies y fuente de informacin de que vivieron.
! A!) desarrollo/las variaciones
! B! ) extincin/las adaptaciones
C) evolucin/los ambientes en
D) mineralizacin/los procesos de fosilizacin

A B C D 5. Las adaptaciones estructurales, fisiolgicas y de comportamiento de las especies


favorecen su:
! A! ) evolucin. ! B!) reproduccin.
C) regeneracin. D) sobrepoblacin.

A B C D 6. De las siguientes opciones, cul es una aportacin de la herbolaria antigua de


nuestro pas a la ciencia mdica del mundo?
! A!) Tecnologa de vanguardia.
B) Descubrimiento de enfermedades.
C!!) Remedios caseros para aliviar enfermedades.
D) Mtodos de clasificacin de especies medicinales mexicanas.

A B C D 7. El descubrimiento de Leewenhoek fue un hecho importante en la historia de la


ciencia porque:
A!!) se descubri la clula.
!B!) se invent el microscopio.
C) origin nuevas formas de vida.
D) se descubrieron los microorganismos.

A B C D 8. Cul de las siguientes es una causa de contagio de resfriado?


A!!) Los cambios bruscos de temperatura.
B!!) La baja en las defensas del sistema inmunolgico.
C) El contacto de secreciones con agentes infecciosos.
D) La reproduccin de los microorganismos en ambientes fros.
80
44 BLOQUE 1 / EVALUACIN

Evaluacin
tipo PISA
Lee y elige la opcin correcta.

Aportaciones de Darwin

En 1858 Darwin present un informe ante la Sociedad Linneo de Londres. Para ex-
plicar cmo ocurre la evolucin expresaba, entre otros puntos, el siguiente:
De cualquier especie nacen ms individuos de los que pueden obtener su ali-
mento y sobrevivir. Sin embargo, como el nmero de individuos de cada especie
se mantiene ms o menos constante bajo condiciones naturales, debe deducirse
que muere un porcentaje de la descendencia en cada generacin. Si toda la des-
cendencia de una especie prosperara, y sucesivamente se reprodujera, pronto
avasallara a cualquier otra especie sobre la Tierra.

1. El prrafo anterior podra resumirse como:


! A! ) la sobrevivencia de los individuos ms aptos.
! B!) la extincin de algunas especies sobre el planeta.
C) el porcentaje de descendencia que pueden tener las especies.
D) las condiciones naturales en las que se desarrollan los seres vivos.

2. Cmo se explica entonces, que la poblacin humana sea cada vez mayor?
!A! ) los seres humanos no somos una especie.
! B!) el ser humano ha encontrado maneras de alargar la vida.
C) los seres humanos viven ms tiempo que cualquier otra especie.
D) los seres humanos nos nutrimos de los alimentos de todas las dems especies.

Aportaciones de la herbolaria

El Dr. Erick Estrada Lugo, Profesor-Investigador en Fitotecnia de la Universidad Au-


tnoma Chapingo, afirma que en Mxico los conocimientos sobre herbolaria se
han transmitido de generacin en generacin. El Dr. Estrada menciona que el to-
loache es una planta txica si se preparan sus hojas en t; pero una de las sustancias
que contiene es un principio activo analgsico y antiinflamatorio que se usa para
aliviar clicos menstruales y otros malestares.

1. Del prrafo anterior podemos afirmar que una de las aportaciones de la herbolaria
es que:
! A! ) cualquier persona puede recetar plantas medicinales.
! B!) la herbolaria debe combinarse con medicamentos alopticos.
C) es recomendable usar plantas medicinales para eliminar el dolor menstrual.
D) es una forma del conocimiento de las plantas medicinales que beneficia
a la poblacin.

2. Con base en el texto se puede decir que:


!A! ) el toloache no debe tomarse directamente.
! B!) la manzanilla tiene sustancias txicas porque alivian el dolor.
C) por ser un medicamento herbolario, el toloache lo puede recetar un familiar.
D) todos los antiinflamatorios alpatas tienen entre sus componentes alguna
o varias sustancias txicas.

81

SFUBI1SB-1E12.ind 1 23/0 /12 13: 5


BLOQUE 2 / SECUENCIA
BLOQUE 9
2 45

Bloque 2
La nutricin como base para
la salud y la vida
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen la im-
portancia de la nutricin para la salud, as como algunas adaptaciones
relacionadas con la nutricin en diferentes seres vivos, el papel de los
organismos auttrofos y hetertrofos en las cadenas alimentarias y la
importancia del desarrollo sustentable para el aprovechamiento presen-
te y futuro de los recursos alimentarios, de tal manera que se favorecen
las siguientes competencias:
Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la per-
spectiva cientfica.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin.
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desar-
rollo tecnolgico en diversos contextos.
A lo largo de bloque, los alumnos explican el proceso general de di-
gestin de los alimentos y cmo beneficia a la salud incluir los alimentos
nacionales con alto valor nutrimental. Adems, argumentan la importan-
cia de mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable para
prevenir algunas enfermedades y trastornos asociados con la nutricin.
Gracias a lo anterior, identifican los riesgos a la salud que genera el uso
de productos y mtodos para adelgazar.
Asimismo, argumentan la importancia de las interacciones entre los
seres vivos y su relacin con el ambiente, al reconocer la diversidad de
adaptaciones asociadas con la nutricin y explican la participacin de
los organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las cadenas
alimentarias en la dinmica de los ecosistemas.
Adems, explican cmo el consumo sustentable, la ciencia y la tec-
nologa contribuyen a la equidad en el aprovechamiento de recursos
alimentarios e identifican la importancia de algunas iniciativas promo-
toras de la sustentabilidad.
El bloque cierra con un proyecto que propone dos preguntas opcionales:
Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta
aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del lugar
donde vivo?
Cmo construir un huerto vertical?
46 BLOQUE 2 / SECUENCIA 9

Avance programtico
Tiempo
Semana Pginas Aprendizaje esperado Tema/subtema
sugerido
Explica el proceso general de la transformacin Importancia de la nutricin para la salud.
84-89
y aprovechamiento de los alimentos, en Relacin entre la nutricin y el
10 6 horas
trminos del funcionamiento integral del funcionamiento integral del cuerpo
SD 9
cuerpo humano. humano.
Explica cmo beneficia a la salud incluir la
90-93 Valoracin de los beneficios de
gran diversidad de alimentos nacionales con
11 4 horas contar con la diversidad de alimentos
alto valor nutrimental, en especial: pescados,
SD 10 mexicanos de alto aporte nutrimental.
mariscos, maz, nopales y chile.
Argumenta por qu mantener una dieta correcta
94-101 y consumir agua simple potable favorecen Reconocimiento de la importancia de
11 - 12 6 horas la prevencin de algunas enfermedades y la dieta correcta y el consumo de agua
SD 11 trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la simple potable para mantener la salud.
obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.
Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos
102-107 Anlisis crtico de la informacin para
falsos o poco fundamentados cientficamente,
12 - 13 4 horas adelgazar que se presenta en los medios
al identificar los riesgos a la salud por el uso de
SD 12 de comunicacin.
productos y mtodos para adelgazar.
Biodiversidad como resultado de la
Argumenta la importancia de las interacciones evolucin: relacin ambiente, cambio y
108-113
entre los seres vivos y su relacin con el adaptacin.
13 4 horas
ambiente, en el desarrollo de la diversidad de Anlisis comparativo de algunas
SD 13
adaptaciones asociadas con la nutricin. adaptaciones relacionadas con la
nutricin.
Explica la participacin de los organismos Valoracin de la importancia de los
114-119
auttrofos y los hetertrofos como parte de organismos auttrofos y hetertrofos
14 4 horas
las cadenas alimentarias en la dinmica de los en los ecosistemas y de la fotosntesis
SD 14
ecosistemas. como base de las cadenas alimentarias.
Interacciones entre la ciencia y la
Explica cmo el consumo sustentable, la
tecnologa en la satisfaccin de
120-125 ciencia y la tecnologa pueden contribuir a la
necesidades e intereses.
14-15 4 horas equidad en el aprovechamiento de recursos
Equidad en el aprovechamiento presente
SD 15 alimentarios de las generaciones presentes y
y futuro de los recursos alimentarios:
futuras.
hacia el desarrollo sustentable.
Valoracin de la importancia de las
Identifica la importancia de algunas iniciativas
126-129 iniciativas en el marco del Programa
promotoras de la sustentabilidad, como la
15 4 horas de las Naciones Unidas para el Medio
Carta de la Tierra y la Convencin Marco de las
SD 16 Ambiente a favor del desarrollo
Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico.
sustentable.
- Plantea situaciones problemticas relacionadas
con la alimentacin y la nutricin, y elige una
para resolverla en el proyecto. Proyecto: hacia la construccin de una
- Proyecta estrategias diferentes y elige la ms ciudadana responsable y participativa
conveniente de acuerdo con sus posibilidades - Cmo puedo producir mis
130-133
para el desarrollo del proyecto. alimentos para lograr una dieta
16-17 10 horas
- Organiza y analiza la informacin derivada de correcta aprovechando los recursos,
Proyecto
su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas y conocimientos y costumbres del lugar
grficas. donde vivo?
- Comunica los resultados obtenidos en los - Cmo construir un huerto vertical?
proyectos por medios escritos, orales y
grficos
Mapa conceptual
17 2 horas 134-137 Herramientas
Evaluaciones
BLOQUE 2 / SECUENCIA 9 47

Importancia de la nutricin
SD 9
para la salud
Relacin entre la nutricin y el funcionamiento
integral del cuerpo humano

Inicio (pg. 84)


Prepararse para
La situacin inicial tiene como propsito que los
la secuencia alumnos recuperen sus conocimientos previos
y reflexionen sobre la importancia de una bue-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia,
na nutricin para el correcto funcionamiento de
los alumnos sern capaces de explicar el proceso ge-
nuestro cuerpo.
neral de la transformacin y aprovechamiento de los
alimentos, en trminos del funcionamiento integral del Se expone un ejemplo de los alimentos que con-
cuerpo humano. sume una familia para que los alumnos identifiquen
los productos que no se consideran alimentos. Ade-
Conceptos: Nutricin, alimentacin, sistema digestivo,
ms se les pide que expliquen las diferencias entre
nutrimentos, alimentos, absorcin, digestin, energa,
alimentacin y nutricin, as como la funcin que
funcionamiento integral.
desempea la digestin entre estos dos procesos.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades
como el uso y construccin de modelos, el anlisis e in-
terpretacin de datos, la observacin, medicin y registro, Desarrollo (pgs. 84-89)
el diseo experimental, planeacin, desarrollo y evalua-
cin de investigaciones y elaboracin de conclusiones.
El propsito de los textos expositivos y de las activi-
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y apli- dades de desarrollo es que los estudiantes constru-
cacin del escepticismo informado y la disposicin para yan conocimientos relacionados con el proceso de
el trabajo colaborativo. digestin de los alimentos y la importancia de ste
para el funcionamiento integral del cuerpo humano.
Antecedentes: En cuarto grado de primaria los alumnos
estudiaron los grupos de alimentos de una dieta equili- Se aborda el tema de los grupos principales de
brada, y en sexto grado conocieron el funcionamiento nutrimentos y las fases del proceso de digestin.
integral del cuerpo humano a partir de la interaccin entre Adems, se explica que los nutrimentos que se ab-
los diferentes sistemas, incluyendo el digestivo. sorben se distribuyen al resto del cuerpo, y son la
base energtica para que funcione correctamente.
Ideas errneas: En ocasiones, los estudiantes piensan
Asimismo, se incluye una actividad experimental
que la digestin de los alimentos se lleva a cabo princi-
donde los estudiantes analizarn los nutrimentos
palmente en el estmago y, aunque han estudiado pre-
de algunos alimentos.
viamente el proceso de digestin, no toman en cuenta
que sta inicia desde el momento en que los alimentos
tienen contacto con la saliva.
Cierre (pg. 89)
La etapa de cierre tiene como propsito que los
estudiantes resuelvan la situacin inicial y apliquen
lo que aprendieron explicando, mediante una pos-
tura crtica, la importancia del consumo de fibra en
la alimentacin.
En esta etapa los estudiantes compararn sus res-
puestas con las que dieron al inicio de la secuencia
y evaluarn si lograron el aprendizaje esperado.
48 BLOQUE 2 / SECUENCIA 9

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia
9
Aprendizaje esperado: Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento
de los alimentos, en trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano. Desarrollo
Importancia de la nutricin
para la salud Pgina 85 y 86
Relacin entre la nutricin y el funcionamiento integral
del cuerpo humano
El propsito es que los estudiantes identifiquen la pre-
Situacin inicial

Observa la imagen 2.1, que muestra lo que en promedio esta familia de Morelos
consume en una semana. Reflexiona antes de responder.
sencia de hidratos de carbono, lpidos y protenas en
algunos alimentos de consumo cotidiano.
En la sesin previa a la actividad experimental, organice
equipos e indqueles los materiales que utilizarn.
Figura 2.1 Imagen
Planeta hambriento: lo
que el mundo come:
Para el desarrollo de la actividad experimental explqueles
lo que harn antes de iniciar, enfatice la importancia de
Mxico. Fotografa de
Peter Menzel.

Qu necesitamos los seres vivos de los alimentos? conocer los nutrimentos de los alimentos que consumen
Aprecias en la imagen algn producto que no se considere alimento? Cul
o cules?
Un alimento es lo mismo que un nutrimento?, por qu?
Qu diferencia hay entre alimentacin y nutricin?
para llevar una dieta equilibrada.
Cul es el proceso que media entre la alimentacin y la nutricin?

Anlisis de resultados
Qu beneficios tiene la nutricin para todas las clulas del cuerpo?

Desarrollo

El contenido de los alimentos


La nutricin es el proceso por medio del cual el cuerpo obtiene de los alimentos la
energa y los nutrimentos que necesita para mantener las funciones vitales y la salud
 3."MDPMPDBSMBQBQB MBIBSJOB MBNBJDFOBZMBMFDIF
(figura 2.2). De acuerdo con la funcin que realizan en el cuerpo, los nutrimentos
se clasifican en:
Energticos: aportan energa para el funcionamiento celular y para realizar to-
sobre el papel de estraza, disminuye la cantidad de
luz que pasa a travs de l, sin embargo, al colocar la
das nuestras actividades. En esta categora entran principalmente los lpidos y los
hidratos de carbono.
4
g8
84

p mantequilla la luz pasa.


SFUBI1SB-1E12.ind 23/0 /12 13: 6

 3.-BNBOUFRVJMMBFTMBRVFUJFOFNBZPSDBOUJEBEEF
lpidos, y observamos algo similar cuando compramos
Situacin inicial pan dulce y la bolsa de estraza, al contacto con la
Pgina 84 cubierta del pan, obtiene una textura sedosa.
 3.-BMFDIFDBNCJEFUFYUVSBBMBHSFHBSMFMJNO 
El propsito es que los alumnos reflexionen sobre el pro-
este resultado indica que el limn precipita las prote-
ceso de digestin como un mediador entre la alimen-
nas (casenas).
tacin y la nutricin. Solicite a los alumnos una revisin
 3."MDPMPDBSZPEPTPCSFMBQBQB MBIBSJOBZMBNBJ-
bibliogrfica previa sobre las diferencias entre alimenta-
cena, stas mostraron una coloracin morada, lo que
cin y nutricin, y el papel que desempea la digestin
indica la presencia de almidn en dichos alimentos.
de los alimentos entre ambos procesos.
Conclusiones
Pdales que contesten las preguntas y recurdeles que
revisarn nuevamente sus respuestas en la etapa de cie-  3FTQVFTUB-JCSF
rre de la secuencia.  3FTQVFTUB-JCSF
 3FTQVFTUB-JCSF
 3./FDFTJUBNPTMPTOVUSJNFOUPTRVFOPTQSPQPS-
cionan energa para realizar todas las funciones del
Pgina 88
organismo.
 3.4 EVMDFT SFGSFTDPT DFSWF[BTZCFCJEBTFOFSHJ- El propsito es que los alumnos describan el proceso
zantes. general de la digestin de los alimentos mediante el uso
 3./PFTMPNJTNP VOBMJNFOUPFTVOBTVTUBODJB de un organizador grfico.
que es ingerida por los seres vivos con un fin nutri-
Puede sugerirles la construccin de un modelo del sis-
mental, y un nutrimento es un compuesto qumico
tema digestivo y que incluyan los procesos que ocurren
contenido en los alimentos, cuyo fin es aportar energa
durante la digestin de los alimentos. Invtelos a aplicar
y elementos reguladores al metabolismo.
sus habilidades y el empleo de materiales reciclados.
 3.-BBMJNFOUBDJOFTVOQSPDFTPQPSFMDVBMMPT
seres vivos proporcionan al cuerpo los alimentos indis-
pensables para que pueda funcionar correctamente,
y la nutricin es el proceso por el que el organismo
trasforma y utiliza las sustancias nutritivas que contie-
nen los alimentos.
 3.-BEJHFTUJO
 3.1SPQPSDJPOBMPTOVUSJNFOUPTQBSBMBPCUFODJO
de energa.
BLOQUE 2 / SECUENCIA 9 49

Secuencia Importancia de la nutricin para la salud Importancia de la nutricin para la salud Secuencia
9 9
En el intestino grueso Otros sistemas involucrados en la nutricin
Cuando se completa la absorcin de los nutrimentos en el intestino delgado, los Los seres vivos, y por supuesto los seres humanos, funcionamos de manera
restos de alimento no digeridos llegan al intestino grueso. Este rgano tiene 1.5 m integral, y para que la nutricin se lleve a cabo se necesita de la participacin
de longitud y 7.5 cm de dimetro en un adulto. El intestino grueso recibe el nom- coordinada de otros sistemas. Por ejemplo, desde que ves, hueles o incluso
bre de colon a lo largo de la mayor parte de su longitud, y en sus ltimos 15 cm se piensas en un alimento que se te antoja, el cerebro enva seales que activan
llama recto. la salivacin. Al probar el alimento y ante el estmulo de la masticacin estas
En el intestino grueso habitan bacterias que viven de los nutrimentos no absorbi- seales nerviosas se hacen ms intensas, llegan a las paredes del estmago
dos y elaboran vitaminas, como la B12 y la K. Las clulas de las paredes del intestino e inician la secrecin del jugo gstrico.
grueso absorben estas vitaminas, as como ciertas cantidades de agua y sales. Por otra parte, el proceso de nutricin no se completara sin la partici-
Despus en el colon se forma la materia fecal, que contiene los restos de los ali- pacin del sistema circulatorio (figura 2.6), pues hasta que los nutrimentos
mentos y bacterias vivas y muertas. Las heces se evacuan mediante movimientos pe- estn dentro de las clulas cumplen su funcin de proveer las materias primas
ristlticos hasta el recto y luego al exterior. para elaborar nuevos materiales y obtener energa; de este ltimo proceso se
hablar en detalle en el bloque 3.
La energa de los nutrimentos constituye el combustible necesario para
En accin conservar la temperatura corporal, mantener las funciones vitales y gene- Figura 2.6 El sistema circulatorio
est formado por venas, arterias y
Analiza rar nuevas clulas; en pocas palabras, para mantenernos vivos. Por ello es vasos capilares por los que corre
indispensable ingerir los alimentos que nos aporten todos los nutrimentos. la sangre impulsada por el corazn.
1. Completa el siguiente organizador grfico con la informacin que has estudiado hasta el mo-
mento. Incluye las flechas y signos que consideres necesarios.
En accin
Boca Estmago Explica

1. Organizados en equipos elaboren en su bitcora un esquema en el que se aprecie con claridad


la relacin de los sistemas involucrados en la nutricin.
2. Al terminar, validen su trabajo con el maestro y gurdenlo en el portafolios de evidencias.

Nutricin
Sangre Intestino delgado

Cierre Cierre

Intestino grueso Recto Piensa y s crtico


En algunos medios se dice que para llevar una vida sana es necesario consumir
productos laxantes. Crees que con una alimentacin correcta es necesario usarlos?

De regreso al inicio
2. En equipo investiguen lo que se indica y escriban sus resultados. Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia.
Responde en tu bitcora lo siguiente.
Por qu en ocasiones se forman gases Qu pasa si no nos alimentamos correctamente?
durante la digestin? Cmo te daras cuenta de que una persona tiene una buena nutricin?
Por qu se dice que el cuerpo funciona de manera integral?
Qu pasara en el intestino si no se expulsaran
los gases? Autoevaluacin
Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde.
Qu es un eructo y por qu ocurre? Por qu?
Qu evalo? S No
Qu me falta?
1. Explico el proceso general de la digestin y la
Qu puede causar la diarrea? diferencia entre digestin y nutricin.
2. Explico cmo aprovecha mi cuerpo los nutrimentos
de los alimentos.
Comenten sus resultados con su maestro.

8 9
3. Reconozco los beneficios de los nutrimentos.

g8 g8
88 89

SFUBI1SB-1E12.ind
p
23/0 /12 13: 6 SFUBI1SB-1E12.ind
p 23/0 /12 13: 6

1 R. M. 2 R. M.

Por alimentos que llegan sin


{1PSRVFO
Estmago modificarse al intestino delgado y,
Boca ocasiones se
al llegar al intestino grueso, algunas
forman gases
Los movimientos bacterias se alimentan de ellos
Se desintegran y durante la
peristlticos rompen los produciendo gases como resultado
fragmentan los hidratos digestin?
de su metabolismo.
de carbono y se forma alimentos, las glndulas
producen jugo gstrico {2VQBTBSBFO
el bolo alimenticio el intestino si no Se puede producir distensin y
y se forma el quimo.
se expulsaran malestar abdominal.
los gases?

Sangre Es la liberacin del gas que se


Intestino delgado {2VFTVO encuentra en el tracto digestivo,
Distribuye los eructo y por qu especialmente en el estmago ocurre
Culmina la digestin y ocurre? cuando se toma aire junto con
nutrimentos al resto
la absorcin. alimentos slidos y lquidos.
del cuerpo
{2VQVFEF La deshidratacin de las clulas del
causar la organismo. Si no se trata a tiempo,
diarrea? puede causar la muerte.

Intestino grueso Recto


Pgina 89
Se absorben vitaminas, Lleva las heces al
agua y sales exterior. El propsito es que los alumnos consoliden lo que han
aprendido a lo largo de la secuencia mediante la elabo-
racin de un esquema que muestre la relacin de los
rganos y sistemas involucrados en la nutricin.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
50 BLOQUE 2 / SECUENCIA 9

Importancia de la nutricin para la salud Secuencia


9 deficiente, el organismo no obtiene los nutrimentos
Otros sistemas involucrados en la nutricin
Los seres vivos, y por supuesto los seres humanos, funcionamos de manera
integral, y para que la nutricin se lleve a cabo se necesita de la participacin
indispensables para funcionar adecuadamente, lo que
coordinada de otros sistemas. Por ejemplo, desde que ves, hueles o incluso
piensas en un alimento que se te antoja, el cerebro enva seales que activan
la salivacin. Al probar el alimento y ante el estmulo de la masticacin estas
genera fatiga y debilidad general.
seales nerviosas se hacen ms intensas, llegan a las paredes del estmago
e inician la secrecin del jugo gstrico.
Por otra parte, el proceso de nutricin no se completara sin la partici-
 3.1PSRVFMBQFSTPOBJOHJFSFBMJNFOUPTRVFDPO-
pacin del sistema circulatorio (figura 2.6), pues hasta que los nutrimentos
estn dentro de las clulas cumplen su funcin de proveer las materias primas
para elaborar nuevos materiales y obtener energa; de este ltimo proceso se
tienen todos los grupos de nutrimentos (hidratos de
carbono, lpidos, protenas, vitaminas y minerales) y, en
hablar en detalle en el bloque 3.
La energa de los nutrimentos constituye el combustible necesario para
conservar la temperatura corporal, mantener las funciones vitales y gene- Figura 2.6 El sistema circulatorio
est formado por venas, arterias y

general, se encuentra saludable fsicamente y tiene un


rar nuevas clulas; en pocas palabras, para mantenernos vivos. Por ello es vasos capilares por los que corre
indispensable ingerir los alimentos que nos aporten todos los nutrimentos. la sangre impulsada por el corazn.

En accin
Explica
peso adecuado.
1. Organizados en equipos elaboren en su bitcora un esquema en el que se aprecie con claridad
la relacin de los sistemas involucrados en la nutricin.
 3.1PSRVFTJFYJTUFBMHOQSPCMFNBFOVOSHBOPP
2. Al terminar, validen su trabajo con el maestro y gurdenlo en el portafolios de evidencias.

sistema, todo el organismo se ve afectado en su funcin.


Cierre

Recursos adicionales
Piensa y s crtico
En algunos medios se dice que para llevar una vida sana es necesario consumir
productos laxantes. Crees que con una alimentacin correcta es necesario usarlos?

De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia.
Responde en tu bitcora lo siguiente.
Qu pasa si no nos alimentamos correctamente?
Cmo te daras cuenta de que una persona tiene una buena nutricin?
Por qu se dice que el cuerpo funciona de manera integral?

Autoevaluacin
Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde.
Por qu?
Qu evalo? S No
Qu me falta?
1. Explico el proceso general de la digestin y la
diferencia entre digestin y nutricin.
- Gasca, J. El cuerpo humano. Mxico: SEP - Ediciones
2. Explico cmo aprovecha mi cuerpo los nutrimentos
de los alimentos. Culturales Internacionales, 2003. (Biblioteca Escolar).
9
3. Reconozco los beneficios de los nutrimentos.

g8 Desarrolla en formato pregunta-respuesta tpicos so-


89

SFUBI1SB-1E12.ind
p 23/0 /12 13: 6 bre el cuerpo humano, incluyendo el proceso de la
digestin.

Propngales emplear su imaginacin e ingenio en la ela- - Arnau, E. Cuida tu cuerpo. Mxico: SEP -Norma Edicio-
boracin de sus esquemas, y utilizar diferentes colores nes, 2003. (Biblioteca Escolar).
para mostrar la relacin de los sistemas involucrados en Aborda la importancia de mantener sano nuestro
la nutricin. cuerpo, cmo tratarlo, qu hacer ante un problema
concreto, cmo reaccionar cuando se detectan pro-
Adems, puede sugerirles que elaboren un modelo con
blemas y cmo evitar situaciones perjudiciales.
recortes de los diferentes rganos, o bien, un cartel que
pueden mostrar a la comunidad escolar.
1 Respuesta libre.
2 Respuesta libre.
- Video El sistema digestivo: http://www.pulevasalud.
Cierre com/ps/subcategoria.jsp?ID_CATEGORIA=101197&RU
TA=1-4-188-101197
Pgina 89
- Informacin sobre el sistema digestivo y el proceso
El propsito es que los estudiantes resuelvan la situa-
general de digestin de los alimentos:
cin inicial y argumenten, con una postura crtica, por
http://www.dad.uncu.edu.ar/upload/sistemadigestivo.
qu no es necesario el uso de laxantes con una alimen-
pdf
tacin correcta.
- Informacin de los grupos de alimentos. Fomento de
Invtelos a resolver las actividades de esta seccin y a que
Nutricin y Salud A. C.:
en equipo comparen sus respuestas. Posteriormente, ela-
http://www.fns.org.mx/index.php?IdContenido=46&I
bore, junto con los alumnos, una conclusin general.
dSubContenido=53
Pdales que la guarden en su portafolios de evidencias.
Piensa y s crtico
R. M. No es correcto el uso de laxantes, ya que si se
lleva una dieta adecuada se consumen alimentos ricos
en fibra, la cual tiene la misma accin que los laxantes
pero de una forma natural y sana.
De regreso al inicio
 3.6OBNBMBBMJNFOUBDJOQVFEFDBVTBSFOGFS-
medades como la anemia, la obesidad, la diabetes,
tambin se puede presentar estreimiento, entre otros
problemas de salud. Adems, con una alimentacin
BLOQUE 2 / SECUENCIA 10 51

Valoracin de los beneficios de contar con la


SD 10 diversidad de alimentos mexicanos de alto aporte
nutrimental

Prepararse para Inicio (pg. 90)


la secuencia La situacin inicial tiene como propsito que los
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los alumnos recuperen sus conocimientos previos de
alumnos explicarn cmo beneficia a la salud incluir la los alimentos mexicanos y que valoren su variedad.
gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor
Se les da a conocer que la comida mexicana es
nutrimental, en especial pescados, mariscos, maz, no-
considerada patrimonio cultural inmaterial de la hu-
pales y chile.
manidad y, con base en ello, se les invita a reflexio-
Conceptos: Alimentos mexicanos, aporte nutrimental, nar sobre las ventajas de contar con la diversidad
receta tradicional, beneficios a la salud. de alimentos que se consumen en nuestro pas.
Habilidades:4FGBWPSFDFMBCTRVFEB TFMFDDJOZDP-
municacin de informacin y el anlisis e interpretacin
de datos.
Desarrollo (pgs. 90-93)
Actitudes: Se fomenta la disposicin para el trabajo
Las actividades de desarrollo y los textos de con-
colaborativo, el consumo responsable, la valoracin de
tenido tienen como propsito que los estudiantes
las aportaciones en la comprensin del mundo y la sa-
construyan conocimientos referentes a los alimen-
tisfaccin de necesidades.
tos tradicionales en Mxico, as como el valor nu-
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum- trimental de los mismos.
nos estudiaron y reflexionaron sobre los alimentos que
Se explican las propiedades nutrimentales de algu-
consumen, mediante el plato del bien comer, con lo que
nos de los alimentos de mayor consumo y cmo la
valoraron la importancia de incluir alimentos de todos
combinacin de ellos, en la elaboracin de diver-
los grupos nutrimentales.
sos platillos, aporta los requerimientos energticos
Ideas errneas: Los alumnos, en ocasiones, creen que necesarios para una dieta correcta.
la comida mexicana no es saludable por el contenido de
Se invita a los alumnos a que reflexionen sobre las
lpidos que presenta. Adems, piensan que las tortillas
ventajas de la diversidad de alimentos que tenemos
causan obesidad por estar elaboradas con maz, cuyo
los mexicanos para aprovecharlos en nuestra ali-
contenido principal son los hidratos de carbono.
mentacin mediante platillos variados.

Cierre (pg. 93)


El propsito de la fase de cierre de secuencia es
que los estudiantes resuelvan la situacin de inicio,
FWBMFOTVBQSFOEJ[BKFZSFFYJPOFOTPCSFMPTQSP-
blemas relacionados con la alimentacin, a pesar
de la diversidad de alimentos que hay en Mxico.
La seccin Pistas para mi proyecto aportar ideas
a los alumnos para elaborar su proyecto de final
de bloque.
52 BLOQUE 2 / SECUENCIA 9

Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Explica cmo beneficia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos Secuencia Importancia de la nutricin para la salud

10 nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile. 10
En accin
Valoracin de los beneficios de contar con la diversidad
de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental Investiga y analiza

Situacin inicial Las recetas de platillos tpicos mexicanos se han transmitido de generacin en generacin, y se
han enriquecido a travs del tiempo.
1. Conoces alguna receta tradicional mexicana que se prepare en tu casa y que se haya transmi-
Lee la siguiente nota y reflexiona qu contestaras.
tido en familia?
Pregunta a tu familia cules ingredientes incluye.
La UNESCO reconoce a la cocina autctona como
Analiza y valora la calidad nutrimental de ese platillo.
patrimonio cultural intangible de la humanidad
2. Comparte tu receta con el grupo y analicen cul es ms representativa de la comida mexicana.
En noviembre de 2010, la Organizacin de Nacio-
nes Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura
(UNESCO) proclam oficialmente a la cocina mexicana Ms de los alimentos mexicanos
como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
Al combinar alimentos tambin combinamos los nutrimentos que contienen.
La UNESCO explica que su decisin se bas en que la co-
Los resultados de muchos estudios han mostrado que el maz y el frijol se
cina autctona de Mxico es un modelo cultural com- Cierre
complementan nutritivamente entre s. Se lleg a la conclusin de que la me-
pleto que comprende actividades agrarias, prcticas
jor manera en que las protenas de los frijoles complementan a las del maz es
rituales, conocimientos prcticos antiguos, tcnicas cu-
en una proporcin de 30 partes de frijoles por 70 partes de maz (figura 2.11).
linarias y costumbres y modos de comportamiento
La variedad de frutas que hay en Mxico es notable debido a la diversidad de
ancestrales.
climas; muchas se consiguen durante todo el ao y otras son de temporada; las
La directora del Conservatorio de la Cultura Gastro-
ms populares son la manzana, el pltano, la papaya, el meln, la sanda y la na-
nmica Mexicana, Gloria Lpez Morales, dice: Lo que
ranja. Has probado los perones, los chabacanos, los zapotes y los chicozapotes?
Figura 2.7 La cocina llamamos cocina mexicana es la suma de una gran diversidad de manifestaciones
mexicana tiene fama En Mxico tambin tenemos diversas semillas como el cacahuate y la pepita
culinarias en todo el pas y tiene un denominador comn formado por el maz, el
mundial por su variedad, (figura 2.12). Conoces los beneficios que aportan?
sabor y colorido. frijol y el chile. Es un sistema equilibrado y sano que durante milenios se ha conso-
lidado como una dieta de gran valor nutritivo.
Figura 2.12 En Mxico
Con esto concuerda Josefina Peralta: Desde mis primeros estudios descubr contamos con una
que la cocina es el centro de la salud. Conoc la diabetes y, desde luego, la obe- amplia variedad de
sidad. Muchos piensan que estos males son producto de la comida mexicana. semillas ricas en
Glosario vitaminas y lpidos:
Nada ms falso, dice. Estudios demuestran que la comida mexicana es de las ms nueces, cacahuates,
Nixtamalizacin. sanas del mundo. pepitas de calabaza,
Proceso de En el caso de Mxico, la UNESCO celebra tambin los mtodos de cultivo y los piones; muchas se
descascarillado del utilizan para obtener
procedimientos de preparacin culinaria como la nixtamalizacin. aceites y elaborar
maz con agua de Figura 2.11 Las posibilidades de combinar nuestros alimentos es muy amplia. Los sopes, los tacos, las tortas,
dulces tpicos.
cal para aumentar las quesadillas y los tamales son alimentos balanceados, pero comerlos en exceso puede generar problemas
su valor nutritivo. Qu ventajas tiene para la poblacin en general contar con la diversidad de ali- de sobrepeso y obesidad, por lo que deben consumirse con moderacin.
mentos que se encuentran en casi cualquier mercado de nuestro pas?
Explica, con lo que estudiaste en el bloque 1, las razones de esta diversidad.
Raros, nutritivos y sabrosos
Qu significado crees que tenga la distincin de la UNESCO para los mexicanos?
Alguna vez has escuchado hablar del ahuautle?, son los
huevecillos de un mosquito llamado axaycatl y se puede
Desarrollo colectar en las orillas de algunos lagos. Este insecto se uti-
liza como alimento desde la poca prehispnica; una vez
Alimentos tradicionales de Mxico colectada la masa de huevecillos, se ventila, tuesta y se deja
secar para preparar en tortitas con huevo y salsa verde. Los
Se sabe que los pueblos prehispnicos tenan una dieta equilibrada y que su princi-
escamoles son larvas de hormigas muy apreciadas en algu-
pal fuente de hidratos de carbono y de calcio era el maz, alimento fundamental de
nas entidades del pas.
todas las culturas mesoamericanas.
Algunos estudios han demostrado que la carne de insec-
Otros alimentos como el frijol, el tomate verde, la calabaza, una rica variedad
tos tiene el doble de protenas y minerales que las carnes de
de chiles y distintos tipos de frutas frescas les aportaban vitaminas y minerales. Figura 2.13 La preparacin de platillos con insectos pollo y res. Adems, los insectos contienen lpidos, de mane-
Tambin acostumbraban consumir carne de guajolote y de armadillo, una gran es muy variada, aunque slo se pueden consumir
en algunas pocas del ao. A pesar de su alto valor ra que adems aportan energa (figura 2.13). Ahora que sabes
variedad de pescados y diversos insectos, de los cuales obtenan protenas y lpidos

0
esto, consideraras probarlos, si no lo has hecho antes?
2
nutrimental, muchas personas se resisten a comerlos.
(figura 2.8).

g9 g9
92
90

p
SFUBI1SB-1E12.ind 2
p 23/0 /12 13: 6
SFUBI1SB-1E12.ind 0 23/0 /12 13: 6

Situacin inicial Desarrollo


Pgina 90 Pginas 92
El propsito es que los alumnos valoren los alimentos El propsito es que los estudiantes valoren el conocimien-
mexicanos como recursos utilizados en una dieta equi- to culinario, transmitido a travs de generaciones, que ha
librada y sana. permitido a la poblacin mantener una dieta correcta.
Organice una lluvia de ideas donde los alumnos men- Invite a los alumnos a investigar qu platillos se consu-
cionen los alimentos mexicanos de su preferencia y man en nuestro pas en la poca prehispnica e identi-
antelos en el pizarrn. Posteriormente, pdales que DBSMPTRVFBOTFDPOTVNFO
mencionen los ingredientes que contienen y que expli-
Organice equipos y que cada integrante aporte las res-
quen si los platillos que mencionaron aportan los nutri-
puestas que dio a la actividad. Pdales que elaboren un
mentos necesarios para una dieta equilibrada.
recetario con los platillos que mencionaron y que lo
Invtelos a leer el texto de la situacin de inicio y que guarden en su portafolios de evidencias.
contesten las preguntas.
1 Respuesta libre.
 3.7FOUBKBTQBSBMBQPCMBDJO  Respuesta libre.
- Las familias pueden adquirir fcilmente los alimentos  Respuesta libre.
de su preferencia.
2 Respuesta libre.
- Los precios de los alimentos son variados, lo que
permite elegir los ms adecuados considerando el
Pgina 93
presupuesto familiar.
- La familia puede elegir entre los grupos de alimentos El propsito es que los alumnos reflexionen y analicen
aquellos de su preferencia y, al combinarlos, lograr la diversidad de platillos que se pueden elaborar con al-
una alimentacin balanceada. gunos de los ingredientes ms utilizados y consumidos
 3.-BEJWFSTJEBEEFBMJNFOUPTNFYJDBOPTTFEFCFB en nuestro pas.
que la mayora pueden cultivarse en el territorio mexica-
Organice equipos y sugirales que cada integrante inves-
no, o se dan de forma silvestre. Lo anterior es favorecido
tigue los platillos que se elaboran con cada uno de los
porque nuestro pas, al ser muy diverso en ambientes,
ingredientes mencionados en la actividad, y que poste-
alberga una gran variedad de especies vegetales y ani-
riormente intercambien la informacin entre ellos.
males que pueden ser fuente de alimentacin.
 3.-BEJTUJODJOFTJNQPSUBOUF ZBRVFOVFTUSBSJ-
queza cultural se reconoce a nivel internacional.
BLOQUE 2 / SECUENCIA 10 53

Importancia de la nutricin para la salud Secuencia


10
En accin
Reflexiona, analiza y comunica
1. En equipos comenten de qu manera se pueden preparar los frijoles, el
Otro aspecto es que en muchos hogares los ingresos
maz, los nopales y el pescado, y en cules platillos se usa chile. Gana
el equipo que mencione ms maneras de preparacin.
2. Reflexionen juntos acerca de las ventajas de aprovechar estos alimentos monetarios son insuficientes para cubrir las necesida-
de tantas maneras.
3. Formen tres equipos en el grupo. Elijan el desayuno, la comida o la cena.
Cuando se pongan de acuerdo, cada equipo elaborar un men nutritivo des bsicas de los integrantes de la familia, lo que es
con alimentos propios de Mxico, en especial maz, frijol, chile, nopales,
pescados y mariscos. Consideren lo que saben del Plato del bien comer.
Por ltimo, compartan con su familia su men y lo que han aprendido. causa de desnutricin.
Cierre
De regreso al inicio
Piensa y s crtico
Organzate con tus compaeros o con tu familia para visitar un mercado, y pregun-
ten por todas las frutas, verduras, hierbas y condimentos mexicanos que no cono-
cen. Analiza por qu, a pesar de la variedad de alimentos que tenemos a disposicin,
en Mxico hay tantos problemas relacionados con la alimentacin.
 3.&TJNQPSUBOUFQBSBNBOUFOFSMBTBMVE ZBRVFMPT
De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Res-
alimentos nacionales nos proporcionan los requeri-
mientos necesarios para prevenir enfermedades, te-
ponde en tu bitcora lo siguiente.
Por qu es importante incluir alimentos nacionales en nuestra dieta diaria y qu
aspectos nos beneficia?

Marca con una


Autoevaluacin
la opcin que consideres que representa tu avance y responde.
ner un buen crecimiento y funcionamiento de nuestro
Qu evalo? S No
Por qu?
Qu me falta? organismo, nos aportan energa y nos mantienen en
1. Reconozco la diversidad de alimentos mexicanos
que tienen un alto valor nutrimental.
buen estado fsico.
2. Valoro los beneficios de consumir alimentos de origen
nacional con alto aporte nutrimental.
Pistas para mi proyecto

Pistas para mi proyecto


Invite a los alumnos a aplicar lo que han aprendido hasta
Cules son los alimentos tpicos del lugar donde vives?
Cmo puedes crear una dieta correcta con ellos? ahora y a contestar, en equipos, las preguntas de esta
3
g9 seccin.
93

p
1VFEFTVHFSJSMFTFMBCPSBSDVFTUJPOBSJPTEFPQDJONM-
SFUBI1SB-1E12.ind 3 23/0 /12 13: 6

1 Respuesta libre. tiple, a partir de las preguntas planteadas, y que inviten a


2 R. M. La ventaja es que se puede hacer una serie de otros de sus compaeros a resolverlas.
combinaciones con los requerimientos nutrimentales
Adems, puede proponerles elaborar grficas que ilus-
adecuados, de acuerdo con el Plato del bien comer.
tren cules alimentos tpicos fueron mencionados con
3 Sugiera a los alumnos elaborar un folleto informativo
mayor frecuencia, y cmo pueden crear una dieta co-
PVOUSQUJDPDPOMPTNFOTRVFQSPQVTJFSPOZRVF
rrecta con ellos.
los distribuyan en su casa y comunidad escolar.
 Respuesta libre.
 Respuesta libre. Recursos adicionales
Cierre
- Comellas, J. Hbitos inteligentes para tu salud. Mxico:
Pgina 93
SEP -Aboitiz, 2005. (Biblioteca Escolar).
El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin Obra que motiva a tener conciencia en torno al cui-
inicial y que reflexionen sobre los problemas relaciona- dado del cuerpo y los hbitos de ejercicio, relajacin y
dos con la alimentacin. alimentacin para una vida saludable.

Invite a los alumnos a comparar las respuestas de esta sec-


cin con las que dieron al inicio de la secuencia didctica.
Piensa y s crtico
- Informacin sobre alimentos mexicanos con alto valor
R. M. En nuestro pas, a pesar de la variedad de alimentos
nutrimental: http://www.uaemex.mx/Culinaria/segu
con los que contamos, hay problemas relacionados con
do_numero/articulo01.htm
la alimentacin debida, principalmente los malos hbitos,
ya que con frecuencia se prefiere consumir alimentos
chatarra que aportan grandes cantidades de lpidos y
causan obesidad.

Fecha Planeacin
Material Trabajo extraclase
54 BLOQUE 2 / SECUENCIA 11

Importancia de la dieta correcta y el consumo de


SD 11 agua simple potable para mantener la salud

Inicio (pg. 94)


Prepararse para
la secuencia El propsito de la situacin inicial es que los alum-
nos recuperen sus conocimientos previos sobre las
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los enfermedades asociadas con la mala alimentacin
alumnos sern capaces de argumentar por qu mante- y que reflexionen sobre cmo pueden prevenirse.
ner una dieta correcta y consumir agua simple potable
Se introduce al tema mediante la exposicin de
favorecen la prevencin de algunas enfermedades y
una grfica que incluye los porcentajes de la po-
trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad,
blacin que padece sobrepeso, obesidad y diabe-
la diabetes, la anorexia y la bulimia.
tes tipo II, y se pide a los alumnos que mencionen
Conceptos: Dieta correcta, Plato del bien comer, ali- otras enfermedades asociadas con la alimenta-
mentos, nutrimentos, caloras, actividad fsica, agua cin que conozcan.
simple, nutricin deficiente, enfermedades asociadas
con la alimentacin.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades,
Desarrollo (pgs. 94-101)
DPNPCTRVFEB TFMFDDJOZDPNVOJDBDJOEFJOGPS-
macin, anlisis e interpretacin de datos, identificacin Los textos de contenido y las actividades de de-
de problemas y distintas alternativas para su solucin. sarrollo tienen como propsito que los alumnos
construyan conocimientos en torno a la importan-
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y la
cia de una dieta correcta, incluyendo los diferentes
aplicacin del escepticismo informado, el consumo res-
grupos de alimentos del Plato del bien comer, as
ponsable, la autonoma para la toma de decisiones y la
como el consumo de agua simple potable.
prevencin de enfermedades.
Adems, se incluye informacin acerca de las ca-
Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alum-
loras contenidas en los alimentos, con lo que los
nos conocieron el Plato del bien comer y el aporte nu-
estudiantes sern capaces de valorar su ingesta
trimental de los grupos de alimentos. En quinto grado,
diaria de caloras.
conocieron las necesidades nutrimentales de los indivi-
duos y la importancia del consumir agua simple potable, Asimismo, se explican los principales desordenes
as como las causas y consecuencias del sobrepeso y alimenticios asociados con una mala alimentacin,
la obesidad. lo que fomenta en los alumnos su compromiso y
responsabilidad en la prevencin de enfermedades.
Ideas errneas: Los estudiantes creen que los desr-
EFOFTBMJNFOUJDJPTTMPMPTQBEFDFOMBTQFSTPOBTQ-
blicas, como actores, modelos y comunicadores. Otra
idea errnea es que las personas delgadas padecen
Cierre (pg. 101)
desnutricin y deben consumir una mayor cantidad de
alimentos, lo que puede ocasionarles obesidad. El propsito de la fase de cierre es que los alumnos
resuelvan la situacin inicial y valoren, de acuerdo
con lo que estudiaron, la importancia de llevar una
alimentacin adecuada.
En esta fase los estudiantes compararn sus res-
puestas con las del inicio, lo que les permitir eva-
luar su aprendizaje.
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Propsitos, sugerencias didcticas y solucionario


Secuencia Aprendizaje esperado: Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la preven- Secuencia Importancia de la nutricin para la salud
cin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.
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Importancia de la dieta correcta y el consumo de agua En Mxico la Secretara de Salud propuso en 2006, como una gua de alimenta- Otras caractersticas de la di