Alergia Alimentar DIAGNSTICO CLNICO PARTE II

https://www.youtube.com/watch?v=KdS5GP0xNbo

Diagnstico da alergia alimentar

Para realizar um diagnstico de alergia alimentar necessrio observar diversos sintomas

clnicos que vo desde a anamnese, buscando a herana gentica e o erro alimentar, at os
sintomas que se apresentam ao paciente no decorrer do ano todo, e que podem afetar um
ou mais sistemas do corpo humano simultaneamente. Os principais sistemas em questo,
que devem ser observados so: o digestivo, o respiratrio, a pele e o sistema nervoso. Afim
de identificar com preciso a alergia alimentar, vale ressaltar tambm a observao do
diagnstico diferencial, no caso da fibrose cstica de fcil resoluo quando a doena for
respiratria ou digestiva.

Relao com o trato respiratrio

A observncia de sintomas no paciente que se repetem por um longo perodo de tempo

como a recorrncia de catarro, angina, rinite, otite, tosse, indicam uma possvel infeco na
rvore brnquica que extremamente sensvel e reage. Temos o exemplo de uma sinusite
crnica ou uma pneumonia de repetio com origem alrgica.

Relao com a pele

Muitas vezes o paciente apresenta eczemas que se iniciam nas bochechas, vo para o
pescoo e passam para as dobras do corpo ou apresentam palidez facial e quando
questionado sobre quanto tempo tem estes sinais, afirma ter pela vida inteira, ou seja, outro
forte indcio da alergia alimentar proveniente de um quadro crnico.

Relao com o sistema nervoso

Se os linfcitos se direcionarem ao sistema nervoso, consequncia de uma alergia alimentar

e inflamarem os neurnios, o paciente vai ter as repercusses desta inflamao como:
transtorno do sono, irritabilidade, sndrome de tenso ou fadiga, hiperatividade e dficit de
ateno.