Una visin general del enfoque de Feigenbaum est dada por los tres pasos hacia la
calidad y los cuatro pecados capitales. Estas y otras ideas se analizan mejor y ms
detalladamente en las 19 pautas para el mejoramiento de la calidad, los cuales resultan
de un resumen de los trabajos de Feigenbaum.
Para responder las siguientes preguntas, considere lo aprendido en las unidades, aporte
personal y experiencias- (de 4 a 5 lneas cada uno).
AUTORES DE LA CALIDAD
JURAN
DEMING
GARVIN
CROSBY
ISHIKAWA
FEIGENBAUM
TAGUCHI
SHINGO
POKA YOKE
SMED (Single Minute Exchange of Die)
2. Enuncie los factores que afectan la percepcin de la calidad con el cliente.
Precio
Calidad
Calidad de servicio
Empaque y logotipo
Reputacin
3. Mencione las Eras en el desarrollo de la calidad.
Primera etapa.- El control de calidad mediante la inspeccin
Segunda etapa.- El control estadstico de la calidad
Tercera etapa.- El aseguramiento de calidad.
Cuarta etapa.- La calidad como estrategia competitiva
Quinta etapa.- La reingeniera de procesos
Sexta etapa.- Re arquitectura de la empresa y rompimiento de las estructuras
del mercado
4. Enuncie su propia definicin de Calidad Total.
5. Enumere los costos de la calidad y comente cada uno. Cules son los cinco
S?.
JAPONES CASTELLANO
Benchmarking
Outsourcing
Mirando en retrospectiva desde el auto empleo hacia el mundo del empleo, los distintos
papeles dentro de las organizaciones pueden parecer an ms adversarios que los
que se observan en una relacin cliente proveedor tradicional. Esto trae a la mente
ideas interesantes acerca de la naturaleza de la competencia.
La familia de normas ISO citadas a continuacin se han elaborado para asistir a las
organizaciones, de todo tipo y tamao, en la implementacin y la operacin de
sistemas de gestin de la calidad eficaces.
La norma ISO 9000, describe los fundamentos de los sistemas de gestin de la calidad
y especifica la terminologa para los sistemas de gestin de la calidad.
La norma ISO 9001, especifica los requisitos para los sistemas de gestin de la calidad
aplicables de toda la organizacin que necesite demostrar su capacidad para
proporcionar productos que cumplan los requisitos de sus clientes y los reglamentarios
que le sean de aplicacin y su objetivo es aumentar la satisfaccin del cliente.
La norma ISO 9004, proporciona directrices que consideran tanto la eficacia como la
eficiencia del sistema de gestin de la calidad. El objetivo de esta norma es la mejora
del desempeo de la organizacin y la satisfaccin de los clientes y de otras partes
interesadas.
Estos se dan de manera previa al proceso, sirve para controlar los materiales o partes
que han de intervenir en la produccin del producto
Los 14 Principios
"El Dr. Deming sugiere una nueva y radical definicin de la funcin de una empresa:
Ms que hacer dinero, es mantenerse en el negocio y brindar empleo por medio de la
innovacin, la investigacin, la mejora constante y el mantenimiento".*
Este primer principio es vlido y seguir siendo vlido de por vida, pues la mejora en
productos y servicios nunca acabar. Lemos en una revista espaola que hoy da la
I&D deba convertirse en I&D&I, investigar, desarrollar e innovar permanentemente.
Algunos todava aplicamos el ttulo de ese artculo: "Que inventen ellos", refirindose
al logro de los alemanes y otros pases en poca de Franco.
Este principio fue mal comprendido. Recordamos una empresa que aplicando el
principio al pie de la letra, redujo de 20 a 4 sus inspectores de calidad con el
consiguiente problema en el deterioro de la calidad de sus productos. La inspeccin
NUNCA se elimina, se hace innecesaria, lo cual se logra por el crecimiento de su
personal, por el control de sus procesos. Si una empresa tiene problemas de calidad,
no solo debera inspeccionar al 100%, sino no hasta el 400% para asegurarse de que
no lleguen productos defectuosos al mercado. El mismo Deming nos lo recomendaba.
Una vez recibimos en CR una visita de un conocido japons, lder en Calidad Total.
Cuando se le pregunt qu cuntas empresas estaban en Calidad Total, en CR?,
respondi que ninguna, pues de todas las que haba visto, no encontr una sola grfica
de control, razn por la cual consider que no haba control de sus procesos y por lo
tanto seguan con la inspeccin masiva de sus productos.
"La mejora no es un esfuerzo de una sola vez. La administracin est obligada a buscar
constantemente maneras de reducir el desperdicio y mejorar la calidad".*
Adems de la mejora continua de los productos deben mejorarse los sistemas, pues
difcilmente alcanzaremos nuevas metas con los mismos mtodos. El estudio de la
capacidad de procesos, el ir estrechando los niveles de tolerancias hasta llegar al 6
sigma (3.4 defectos por milln), hace que las empresas puedan realmente destacarse
en este mercado globalizado. Este aspecto es reforzado concretamente en la clusula
8.5.1 de ISO 9001, establece: "La organizacin debe mejorar continuamente la eficacia
del sistema de gestin de la calidad mediante el uso de la poltica de la calidad,
objetivos de la calidad, resultados de las auditoras, anlisis de datos, acciones
correctivas y preventivas y la revisin por la direccin".
Muy pocas empresas utilizan o comprenden el concepto del Cpk (Indice de capacidad
de proceso) y su relacin con la variabilidad del proceso mismo medido por medio de
la varianza.
"Con mucha frecuencia, a los trabajadores les ensean su trabajo otros trabajadores
que nunca recibieron una buena capacitacin. Estn obligados a seguir instrucciones
ininteligibles. No pueden cumplir bien su trabajo porque nadie les dice cmo hacerlo"
Se ha dicho que no hay temor al cambio sino a la incertidumbre de lo que pasar con
el cambio. Adems de explicar en que consiste el cambio, son pocos los gerentes que
dan muestra de haber desterrado el temor de su estilo gerencial, presionando sobre
metas inalcanzables, culpando a subordinados de la falta de capacidad de los
procesos que son de responsabilidad gerencial. Nos deca Ishikawa que el 85% de los
problemas son responsabilidad de la Gerencia, pocos entienden lo que esto significa.
Desterrar el temor a equivocarse. Como lamentamos en las capacitaciones al interno
de la empresa, como en presencia del superior, nadie se atreve a hablar, preguntar o
menos cuestionar, eso s causa pena. Apenas este sale del saln las preguntas y
cuestionamientos afloran por miles.
10.- Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas de produccin para la
fuerza laboral:
"Estas cosas nunca le ayudaron a nadie a desempear bien su trabajo. Es mejor dejar
que los trabajadores formulen sus propios lemas".*
Anuncios en peridicos, carteles por toda la empresa, murales con las huellas del
personal, contribuyen al ambiente de calidad, pero no mejoran la calidad. Si el dinero
que se gasta en esas campaas se invirtiera en hacer estudios profundos de los
procesos, en conocer las necesidades reales de los clientes, otra sera la situacin.
Algunas empresas certificadas bajo ISO 9000, abusan de la palabra ISO, como si esto
fuera lo realmente importante, olvidndose del mejoramiento continuo de la calidad y
el servicio. Por qu cuando se habla de los logros alcanzados en las ltimas
tendencias gerenciales, muy poco se dice de la calidad y de la competitividad de las
empresas?
"Las cuotas solamente tienen en cuenta los nmeros, no la calidad ni los mtodos.
Generalmente son una garanta de ineficiencia y alto costo. La persona, por conservar
el empleo, cumple la cuota a cualquier costo, sin tener en cuenta el perjuicio para su
empresa"*
12.- Derribar las barreras que impiden el sentimiento de orgullo que produce un
trabajo bien hecho.
"La gente desea hacer un buen trabajo y le mortifica no poder hacerlo. Con mucha
frecuencia, los supervisores mal orientados, los equipos defectuosos y los materiales
imperfectos obstaculizan un buen desempeo. Es preciso remover esas barreras"*
Ningn empleado que ingresa nuevo a una empresa entra desmotivado, pero en muy
poco tiempo nos encargamos de desmotivarlo. Las personas no cometen errores a
propsito, actan dentro de lo que el sistema les permite, la falla est en el sistema,
no en las personas. Fallas en la seleccin, en la induccin, en el entrenamiento, en el
reconocer los logros, en estudiar las causas de falla, en la ausencia de procesos de
mejora continua. Algunas personas con la sana intencin de democratizar las
empresas quieren involucrar a los empleados en la definicin de la Misin y Visin de
la empresa, pero no estn dispuestos a escuchar sugerencias en la mejora de sus
propios procesos. La participacin es la forma de hacer valioso a una persona.