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ESPECIES VEGETALES COMERCIALES DE INTERES NACIONAL. Elab. Lic. Douglas Flores.

2015
NOMBRE NOMBRE FAMILIA PARTE IMAGENES CARACTERSTICAS
COMUN CIENTIFICO UTILIZADA
1. Maz, Zea mays Poaceae o Semilla Alimento Mesoamrica, grano ms
poroto, grano Graminae cultivado en el mundo. Planta herbcea
sagrado En la actualidad Ricas en de races flcreas con tallos tipo caa, de
no se sabe con almidn, hasta 4 m. Sus hojas tpicas lanceoladas
certeza cuantas cubiertas por con presencia de Tricomas, envainadoras.
variedades hay caripside. El gineceo del tipo axilar con presencia de
entre variedades mltiples pistilos, cubierto por catafilos.
criollas, hibridas y Gineceo terminal, anteras biloculadas.
transgnicas. Ciclo de vida estacional

2. Frijol, Phaseolus vulgaris Fabaceae semilla Fuente almidn y protenas, tambin


frijolillo, conocidas como habichuelas. Son plantas
habichuela Actualmente ya arbustivas de porte medio en ocasiones
son cientos los trepadoras. Su raz es axonomorfica con
hbridos de esta tallos semileosos, sus hojas con formas
especie. variadas, sus flores axilares del tipo
papilionidae. Sus frutos son vainas con
hasta 20 semillas. Son excelentes fijadoras
de nitrgeno.
3. Arroz Oriza sativa Poaceae Semilla Segundo grano mas cultivado, de origen
de Asitico. Es un vegetal de porte
herbceo de altura baja a media, sus
races pueden ser adventicias del tipo
flcreas o zancudas. Sus tallos son caas
de menor tamao, sus flores son espigas
o panculas, aclamdeas con desarrollo de
mltiples semillas que pueden ser mas de
500 por panoja. El endospermo de la
semilla es muy rico en almidn.

4. Caf Coffea arabica Rubiaceae Semilla Grano de oro, cultivo de sombra. Se cree
que su origen es la pennsula arbiga,
aunque esto es un motivo de
investigacin. Son arbusto de porte
medio, con desarrollo de gran copa, flores
axilares, usualmente pentmeras de color
blanco. Su fruto es una baya o drupa,
cubierta por mucilagos, algunos de ellos
glcidos cardiotnicos.
5. Caa de Saccharum Poaceae o Tallo rico es Fuente de sacarosa, pasto alto, su nombre
Azcar officinarum graminae sacarosa deriva la gran cantidad de sacarosa que se
puede obtener de su caa. Es una hierba
alta de hasta 4 m de altura, flor puede
alcanzar el metro de altura, con floracin
en noviembre. Su caa presenta mltiples
nudos o zonas meristemtica de los
cuales pueden surgir nuevas yemas.

6. Bananos Musa paradisiaca Musaceae Fruto Fuente almidn, cultivos de regiones


var sapientum tropicales. Son vegetales herbceos con
El fruto desarrollado seudo tallo. Su grandes
Los pltanos, los silvestre no frondas o hojas laminares destacan y le
bananos los era dan un porte de preponderancia. Su
guineos actuales, partenocarpico inflorescencia racimosa se desarrolla solo
proceden de un y posea cuando la planta ha alcanzado la madurez.
cruce de las semillas En toda la planta podemos encontrar
especies Musa mucilagos en especial en las regiones
acuminata y Musa caulinares.
balbisiana
7. Meln Cucumis melo Cucurbitaceae fruto Es una planta rastrera de gran cobertura,
su tallo ramificado puede cubrir
fcilmente el rea de 6 m2. Sus frutos son
pepos de gran volumen muy rico es
azucares y minerales. Sus flores son
unisexuales, las cuales aparecen durante
el desarrollo pleno de la planta, surgiendo
primero las masculinas y luego las
femeninas. El tallo presenta desarrollo de
zarcillos caulinares y Tricomas en todo el
vegetal.

8. Palma Elaeis guinensis Arecaceae Semilla, nuez Son vegetales de porte alto con fuste
Africana solido y de gran soporte. Sus hojas son
frondas de longitudes considerables. Su
nuez es utilizada en la Produccin de
aceite y manteca. Su floracin es un
racimo de cerca de 100 frutos tipo nuez.
Los peciolos de cada fronda dejan marca
sobre el tallo tipo estpite que se forma
con el transcurrir de los aos. Las
palmeras tienen una alta demanda de
nutrientes por lo que el desgaste del suelo
es acelerado.
9. Pia, Ananas comosus Bromeliaceae Fruto Es un gnero originario de Amrica,
piuelas especialmente de centro Amrica. Su
orgenes son epifitos y se cree debido a su
particular fruto se cultivo en el suelo para
un mayor desarrollo. Su races son
axonomorficas del tipo lateral, aunque en
su estado natural son haustorios. Su hojas
son hojas xerofitas con bordes espinosos.
Su propagacin es por yemas. Su fruto es
una sorosis

10.Sanda, Citrullus lanatus Cucurbitaceae Fruto Son plantas rastreras similares a Cucumis,
meln de con la diferencia que Citrullus desarrolla
agua. frutos mucho ms voluminosos, muy ricos
en hierro y magnesio. Su cultivo depende
en gran parte de la humedad para la
fructificacin que demanda grandes
cantidades de agua. Su fruto es un pepo
con gran capacidad de volubilidad.
11. Trigo Triticum vulgare Poaceae Semilla Es un pasto de estatura baja con
desarrollo de espigas muy frondosas. Su
capacidad para desarrollar frutos del tipo
utrculo o caripside, muy ricos en
almidn le otorgan uno de los primeros
lugares como cereales a nivel mundial. Se
la molienda del endospermo se obtiene la
harina con la que se elaboran los panes
comunes y la repostera. Sus races suelen
ser del tipo flcreas.

12. Tabaco Nicotiana Solanaceae Hoja Originalmente arboles de porte bajo,


tabacum actualmente son arbustos de altura
media. Su tallos son vasculares de los
cuales se desarrollan grandes hojas que
sutilizan para la elaboracin de Cigarros,
habanos, puros. Sus hojas son ovoidales,
algunas son lanceoladas. Su flores son
terminales raramente son axilares.
13. Cacao Theobroma cacao Sterculiaceae Semillas Es un rbol de altura media, su raz es
axonomorfica y su tallo levemente
ramificada. Su flor es axilar y de la cual se
desarrolla un fruto tipo utrculo o capsula
de cuyas semillas se elabora el Grano de
chocolate. Su fruto suelen ser ovoide o
alargadado de los extremos. Es un gnero
que aun no encuentra una familia estable.

14. Tomate, Lycopersycum Solanaceae Fruto Plantas herbceas de tallos suculentos


jitomate, esculentum con desarrollo de Tricomas tipo
tomatillo cabezuela. Sus hojas con palmatilobuladas
con desarrollo axilar vigoroso. Con
presencia de Antioxidante, Vitamina A.
sus frutos son bayas carnosas ricas en
beta carotenos y acido ctrico.
15. Papa Solanum tuberosa Solanaceae Tubrculo Presentan races tuberosas
almacenadoras, ricas en Almidn. Tallos
suculentos tpicos de la familia
Solanaceae, presentan desarrollo axilar en
las platas herbceas, sus flores son
pentmeras y sus frutos son bayas ricas
en agua. Sus semillas son ovoides y de
tamao reducido.

16. Chile Capsicum annum Solanaceae Fruto Arbusto de no ms de un metro de altura,


son populares por sus frutos con sabores
Mxico es el picantes, debido a la presencia de la
mayor productor capsina protena que le confiere dicho
de variedades de sabor. Condimento, picante, el fruto es un
chile. El picante se folculo de exocarpo poco carnoso.
mide por las
unidades scoville.
17. Mango Mangifera indica Anacardiaceae Fruto Muy comunes por su frutos ricos en
azcar, y vitaminas de los cuales se
pueden elaborar, Jaleas, alimentos
procesados, muy ricos en vitamina A, E y
D. Son arboles o sub arbustos de gran
copa, sus flores son inflorescencias
racimosas de las cuales surgen las drupas
carnosas.

18.Cebolla, Allium cepa Alliaceae Bulbo Condimento bsico, comnmente


cebolln utilizado en la cocina mesoamericana, su
sabor se debe a una composicin de
cidos y lpidos. Su bulbo se desarrolla
gracias al crecimiento constante de los
catafilos que se engrosan por el mesfilo
abundante en parnquima.
Aparentemente no tiene tallo, pero este
se ubica en el centro del bulbo y sus hojas
son columnares a veces cilndricas.
Contiene aliacina
19. Zanahoria Daucus carotta Apiaceae Raz napiforme Raz engrosada del tipo napiforme de gran
desarrollo primario, rica en Vitamina A,
adems contiene beta caroteno que le da
ese color tan caracterstico. Su cilindro
vascular est bien diferenciado.

20. Naranja Citrus sinensis Rutaceae Fruto Son especies comerciales, sus frutos son
ricos en acido ctrico. Son arbusto o
Los ctricos tiene arboles de hoja ancha con alturas
su origen promedio de 5 m. Sus frutos son
filogentico en el hesperidios jugosos, con dimetros de
sur este asitico hasta 8 cm. Sus troncos son leosos y con
con los pomelos y presencia de espinas caulinares. Sus races
las arandinas. Del son axonomorficas, del tipo lateral. Sus
cruce han surgido flores son fragantes y de color blanco, su
los actuales polinizacin es entomfila del tipo
ctricos. melitofilico.
21. Apio Apium graveolens Apiaceae Peciolos , Hierbas de importancia econmica se
hojas utilizan como saborizante, su aroma es
esencial en la preparacin de cereales
como el arroz. Su races son fasciculadas
del tipo lateral, su tallo verdadero se
encuentra en la base de los largo peciolos
que son los que se utilizan como
condimento. Su hojas son palmeadas de
composicin variable, su floracin se
produce hasta ya transcurrido los seis
meses de cultivo aunque en algunas
variedades puede hacerlo mas tardo.

22. Maracuy, Passiflora edulis Passifloraceae Fruto, cubierta Plantas lanosas de importancia
fruto de la de Semilla econmica por sus frutos que se utilizan
pasin, fruta En honduras se le para bebidas tropicales muy ricas en
del paraso. conoce como vitamina C. Son trepadoras de los trpicos
granada Passiflora su flor es muy extica se le conoce como
quadrangularis la flor de la pasin, la corola pose doble
anillo. Las hojas son ovoides con bordes
dentados o enteros. Sus tallos son semi
leosos con desarrollo de zarcillos.
23. Rosa Hibiscus saddarifa Malvaceae Flor Su flor es utilizada para la preparacin de
Jamaica t y refresco. Es un arbusto de hasta dos
m de altura, sus hojas tri lobadas de tallos
rojizos. Sus flores son axilares, con forma
de cartuchos los que abren una vez se
presenta el desarrollo del gineceo y el
androceo. En endmica del Caribe y
aunque no se sabe con certeza se supone
de las Antillas menores.
24. Jengibre, Zingiber officinale Zingiberaceae Rizoma Su importancia radica en el rizoma de
ginger gran desarrollo que sirve como eje central
en el sistema radicular de la planta. Son
plantas herbceas que proliferan con
xito cerca de fuentes de agua, aunque
tambin lo hacen en suelos arenosos. Es
muy utilizado en la elaboracin de
infusiones para las enfermedades del
tracto digestivo y respiratorio. Su
estructura floral est constituida por
brcteas.
25. Zabila Aloe vera Xanthorrhoeaceae Hoja o penca, Es considerada como una planta de tallo
el mesfilo de acaule, su grandes laminas foliares y su
la hoja. mesfilo rico en compuestos lipidicos y
protenicos. El mesfilo posee tanta agua
que el mesfilo puede escurrir en forma
de gel. Su floracin es racimosa, surge al
cabo de un par de aos de forma lateral
como surgen las hojas. Su sistema
radicular es axonomorfico del tipo lateral.
Su gel es un buen cicatrizante y
antisptico
26. Organo, Oryganum vulgare Lamiaceae Hojas Conocido por sus propiedades
oreganito medicinales en los te elaborados para la
tos y los malestares estomacales. Son
plantas herbceas de tallos endebles o
muy dbiles que presentan Tricomas en
casi toda su anatoma. Sus flores son
bastante pequeas y de duracin efmera.

27. Culantro, Eryngium Apiaceae Hojas Sus hojas revisten importancia por
culantro de eringina, que le da ese aroma tan
pata particular. La flor no presenta corola, pero
si cliz, su fruto es un poliaquenio del cual
se dispersan las semillas. Su tallo es muy
corto a tal punto que pareciera que no
existe, sus flores alcanzan los 30 cm en
ocasiones.

28. Camote, Ipomea batatas Convolvulaceae Tubrculos Tubrculo muy conocido en Amrica y
camotillo, parte de frica por ser un excelente
sucute. proveedor de almidn. Son especies
lanosas, con gran desarrollo de tallos
ramificados, hojas acorazonadas y flores
del tipo infundibuliformes de color rosado
o violeta. Sus frutos son pequeas
capsulas o utrculos, y sus semillas suelen
geminar en terrenos muy sueltos. Los
tubrculos suelen ser aprovechables a los
dos meses de desarrollo de la planta.
29. Pepino, Cucumis sativium Cucurbitaceae Fruto Liana ramificada de frutos tipo pepo que
pepinillo se consumen en buena parte del orbe, sus
tallos lianosos se sostienen con zarcillos
que luego se lignifican. Presentan flores
pentmeras unisexuales, con presencia de
melitofilia, usualmente axilares. Los frutos
son bayas del tipo pepnide, del tipo
longitudinal. Son ricos en vitaminas como
la C y la K, tambin son muy buenos
hidratantes de la piel.

30. Girasol Helicanthus Asteraceae Flor, semilla Son plantas herbceas que sobresalen por
annuus sus mega flores o flores compuestas,
alcanzan fcilmente los dos metros de
altura, aunque las variedades para cultivo
no sobre pasan el metro y medio. Tienen
tallos semi leosos sus hojas son
lanceoladas con presencia de vellos. Sus
verdaderas flores son las ubicadas en la
regin central de la mega flor, donde se
ubican los aquenios en forma de pepita.
Este gnero al igual de otros de la familia
presentan heliotropismo.
31. Algodn Gossypium Malvaceae Vellos de Semi arbusto de fronda considerable que
herbaceum semilla pueden alcanzar los 2 m de alto, en
ocasiones pueden formar copas muy
densas. Su importancia radica en la fibra
que se obtiene de las capsulas que
presenta este gnero, capsulas que
pueden ser triloculares o tetraloculares.

32. Coco, Cocus nucifera Arecaceae Fruto Plantas de fuste fibroso, y grandes
cocotero frondas del tipo palmeadas, sus frutos son
nueces muy apetecidas, tanto por su
endospermo lquido como por su
cotiledn. Son plantas que casi siempre se
le puede encontrar en las costas por su
metodologa de propagacin, la
hidrocoria. Su fuste est adaptado para
poder resistir las grandes embestidas del
mar. Su fruto puede permanecer en el
agua varios meses. Su floracin es del tipo
racimosa, y es polinizada por abejorros.
33. Sorgo, Sorgum vulgare Poaceae Semilla Pasto alto con desarrollo de semillas en la
sorgo floracin del tipo pancula, las que se
forrajero utilizan como alimento de humanos como
animales de corral. Tpico tallo herbceo
de las poaceae, con hojas lanceoladas.

34. Maran Anacardium Anacardiaceae Nuez rbol de hasta 8 m de altura, con marcada
occidentale presencia de hojas dsticas o lustrosas. Sus
frutos son nueces, muy apetecidas por su
agradable sabor. Sus seud frutos son
receptculos engrosados, con presencia
de ltex que es abundante en todo la
planta. Sus seud frutos se pueden utilizar
para la elaboracin de jaleas, refrescos y
pastas. Del ltex se pueden obtener
gomas y resinas de importancia para la
microscopia.
35. Noni Morinda citrifolia Rubiaceae Fruto Arbusto de hojas lanceoladas con
presencia de frutos agregados que al
madurar tienen un aroma un tanto
desagradable. Es uno de los frutos con
mas propiedades medicinales que se le
hayan acreditado, inclusive la de
oncognico preventivo. Su flores son
polinizadas por abejorros, sus hojas son
lustrosas, con races axonomorficas.
36. Caoba Switenia Meliaceae Tallo para rbol de gran importancia por su madera
macrophylla extraccin de muy apreciada en la ebanistera, con
madera. marcada presencia de taninos y terpenos
que le confieren patrones manchados o
anillados. Su porte arbreo y su fuste la
convierten en una especie muy peculiar,
sus tallos fcilmente alcanzan los
dimetros comerciales, sus frutos son
capsulas septicidas.

37. Enterolobiun Fabaceae Madera rbol de gran copa o fronda, fcilmente


Guanacaste cyclocarpum alcanza los 40 m de altura, su tronco de
gran dimetro pueden alcanzar hasta 8 m.
Sus hojas con compuestas del tipo
pinnadas, con presencia de nectarios en
los peciolos y el raquis. Sus frutos son
llamativos porque son legumbres del tipo
roseta. Su madera a pesar de que no es de
gran belleza es bien recibida.

38. Mamn, Meliccocus Sapindaceae Fruto Los arboles de este gnero son dioicos
mamoncillo bejigatus son marcada dependencia para la
fructificacin. Sus frutos del tipo drupas o
baya son muy apetecidos por sus
mesocarpios de sabor acido. Sus
floraciones son racimosas, de flores
pequeas.
39. Pataste, Sechiun edule Cucurbitaceae Fruto Plantas lanosas con hbitos trepadores
patastillo, con desarrollo de zarcillos caulinares que
malate. les sirven para poder sostenerse. Sus
frutos son pepos del tipo semi esfricos,
en ocasiones con espinas drmicas. Su
flor es unisexual con presencia de
Tricomas en los tallos y las hojas
mayormente.

40. Berenjena Solanum Solanaceae Fruto Arbustos de tallos semi leosos con hojas
melongena alternas palmatinervadas, con floracin
axilar, flores bisexuales y frutos del tipo
baya. Sus frutos son muy apetecidos para
la elaboracin de ensaladas y bebidas,
ricos en vitaminas como la K y los
minerales como sodio y magnesio.

41. Limn Citrus limon Rutaceae Fruto, hojas Arbustos de porte medio con frondas muy
voluminosas, tallos leosos, hojas
lanceoladas, flores bisexuales muy
aromticas, frutos del tipo hesperidio con
alta concentracin de acido ctrico. Sus
propiedades medicinales son mltiples en
especial como acidulante.
42. Perejil Petroselinun Apiaceae Hojas Planta herbcea de utilidad culinaria. Su
sativum hojas son muy particulares por formar un
fronda muy diversa, con apariencia de ser
varias. Se utiliza las hojas, sus flores son
inflorescencias racimosas, sus semillas son
bastantes pequeas.

43. Jcaro, Crescentia alata Bignoniaceae Fruto Sus Semillas se le conocen como morro,
morro, jcara. del exocarpo se obtienen los guacales,
Al jcaro para adems se pueden utilizar como alimento
elaborar huacales de ganado. Son arboles de poca estatura y
es el de mayor de flores axilares del tipo bisexual con
tamao se le presencia de aromas peculiares, sus hojas
conoce como tienen forma de cruz. Sus frutos son
Crescentia cujete drupas coriceas.

44. Licha Litchi sinensis Sapindaceae Fruto Arboles de porte medio a arbustivo con
pelona, litcqui. presencia de hojas lanceolares, frutos tipo
drupa carnosa, su mesofilo es muy
agradable en estado maduro. Los arboles
son dioicos, con presencia de polinizacin
entomfila.
45. Licha Nepheliun Sapindaceae Fruto Tiene hbitos muy similares a Litchi, con
Velluda, lappaceum leves diferencias en su anatoma como la
rambutn forma de la hoja el tamao de las flores,
el exocarpo de la drupa. La parte externa
del fruto est cubierto por largas
prolongaciones del exocarpo en forma de
vello.

46. Guayaba Psidium guajaba Myrtaceae Fruto, tallo Son arbustos de porte fuerte, tallos
slidos con presencia de ritidoma, hojas
coriceas o speras con marcada
presencia de Tricomas lignificados, flores
vistosas, sus frutos son bayas muy
apetecidas por su sabor y aroma, de las
cuales se pueden obtener materia prima
para la obtencin de jaleas, mermeladas,
refrescos y jugos. El fruto presenta
vestigios del cliz.
47. Avherroa Oxalidaceae Fruto Son arbustos de porte medio de hojas
Albaricoque carambola lanceoladas y flores axilares de color
violeta, con desarrollo de fruto del tipo
baya.
48. Ayote, Cucurbita pepo Cucurbitaceae Fruto Son lianas rastreras de tallos huecos y
zapallo races axonomorficas, hojas de gran
tamao del tipo semi palmeado. Sus
frutos son pepnides circulares o
esfricos, con mesocarpio carnoso.
Presencia de Tricomas en todo el vegetal.
Sus flores son grandes unisexuales
polinizadas por abejas, con desarrollo de
vestigios calicinicos.
49. Ajo Allium sativiun Alliaceae Bulbo Comnmente utilizado como
Condimento, y Saborizante, as como para
otras aplicaciones en la medicina natural,
hasta para espantar vampiros y malos
espritus. Su Aroma penetrante de debe a
la presencia de una protena que se llama
Aliacina. Su bulbo adquiere la consistencia
de un cormo al transcurrir los 2 mese de
cultivo.
50. Avena Avenna sativa Poaceae Semilla Pasto bajo de hasta un metro de altura,
de estructura floral tipo panoja, su semilla
se utiliza como cereal ampliamente
utilizado en todo el mundo. Sus origen se
estima es asitico. Por su tonalidad de
grano en la espiga se le conoce como el
grano de oro.
51. Ciruela Spondias Anacardiaceae Fruto Son arboles de porte medio, con tallos
purpurea resquebrajosos, hojas pequeas de
sabor agridulce. Sus frutos son drupas
que se consumen por su sabor ya sea
inmaduras o maduras, son ricas en
acido ctrico, sus flores son axilares
muy pequeas de unos cuantos
milmetros.

52. Casia roja Delonix regia Fabaceae Flores, Vainas Arboles de porte medio con fronda
voluminosa, sus frutos son legumbres
longitudinales, con flores vistosas en
colores de rojo, naranja, amarillo. Los
frutos son dehiscentes, cada fruto
puede liberar entre 10 a 30 semillas.
Su raz es axonomorfica del tipo
lateral.

53. Casia Senna skinneri Fabaceae Flor, Madera Es un rbol de altura media de hasta
amarilla 30 m de altura, son muy vistosos en
tiempo de floracin. Son muy buenos
productores de lea. Sus hojas son
compuestas.
54. Miona, Spathodea Bignoniaceae Flores, tallo Son arboles de porte medio, con fruto
llamarada de campanulata en folculo similar a la legumbre, sus
bosque flores son muy llamativas. Sus frondas
son muy densas, a pesar de que en
verano disminuye la densidad de
hojas.

55. Mezcal, Agave americana Agavaceae Hojas, tallo Plantas xerofitas adaptadas a
agave ambientes secos y no muy ricos en
minerales, de frondas amplias y
cerosas. Sus races son voluminosas
especialmente en el cuello, sus tallos
son acaules. El cuello es rico en
sacarosa por lo que se utiliza para la
fermentacin, es de ac donde se
obtiene el tequila.

56. Malanga Colocasia Araceae Rizoma Vegetales herbceos con grandes


esculenta hojas cerosas, sus races
almacenadoras fibrosas se consumen
como la yuca. Son vegetales ligados a
los cuerpos de agua.
57. Coyol, Acrocomia Arecaceae Fruto, Palmeras de porte medio, su fuste
palma de aculeata semilla, est cubierto por espinas de hasta 5
diablo primordio pulgadas de longitud. Sus flores son
inflorescencias racimosas de las cuales
se pueden apreciar hasta 500 frutos
tipo drupa.

58. Ceiba Ceiba pentandra Bombacaceae Tallo, fruto Grandes rboles de hasta 60 m de
altura de gran porte tallos en su inicio
espinoso, con presencia de gambas en
la base. Sus ramificaciones de forma
gradual, sus hojas del tipo palmeada,
sus flores son efmeras, los frutos son
capsulares con presencia de kapoc
adherido a las semillas las cuales salen
planeando durante la dehiscencia.

59. Tigilote Cordia dentata Bignoniaceae Fruto Arboles bajos de fronda escaza con
presencia de hojas ovoides en todas
las pocas del ao. Sus frutos son
transparentes y pegajosos por lo que
se pueden utilizar como sustituto de
goma.
60. Man Arachis hipogea Fabaceae Semillas Plantas rastreras de fructificacin sub
terranea, con floracin reelectica. Sus
hojas son compuestas por entre tres y
cinco foliolos. Sus frutos son
geocarpos que se desarrollan bajo el
suelo y una vez est ah no podrn
germinar. Sus flores son muy
llamativas del tipo pentmeras.

61. Man Arachis pintoi Fabaceae Flor Con caractersticas similares a la


forrajero especie hipogea con la diferencia de
que su fruto no es aprovechable.

62. Nance Birsonima Malpighiaceae Fruto Son arboles o arbustos de porte medio
crassifolia con flores del tipo racimosa, del cual
se forman las drupas agridulces que se
tornan de color amarillo a naranja
cuando esta maduras. Su tallo es
leoso con raz axonomorfica con
desarrollo lateral, sus hojas son
ovaladas, las flores pasan de un
amarillo fuerte a un naranja a medida
se van polinizando.
63. Ocra Abelmoschus Malvaceae Flor/fruto Sus brotes florales son parte de la
sculentus dieta vegetariana, su consumen
cocidos al vapor. Sus semillas
contienen ciertas protenas con
propiedades tonificantes. Es un
arbusto de hasta metro y medio de
altura con tallos semi herbceos y
hojas palmati compuestas. Sus flores
son dialiptalas aunque pareciera que
son gamoptalas.

64. Carao, Cassia grandis Fabaceae Fruto Son arboles de porte medio con
banano de abundantes ramificaciones del tallo,
mono sus flores son pequeas de las cuales
se forma una vaina longitudinal con
muchas semillas. El endocarpio y
mesocarpio de la legumbre se utiliza
para la elaboracin de bebidas
energizantes y reconstituyentes.
65. Sapote Pouteria sapota Zapotaceae Sus frutos son drupas con un
mesocarpio dulce de color naranja por
lo que revisten importancia
econmica. Son arboles de porte
medio y fronda siempre verde, sus
flores son terminales y axilares. De los
cotiledones de la semilla se elabora
conglomerados para hacer postres y
dulces.

66. Eichhornia Ponterediaceae En considerada como un plaga por sus


Camalote, crassipes facilidad para reproducirse, gracias a
lirio de agua sus seud bulbos que se desprenden
con facilidad y para generar nuevas
races que casi no alcanzan el fondo
del cuerpo de agua. Destaca la
presencia de aernquima en los seud
bulbos y parte de los mesfilo de las
hojas. Sus flores son muy vistosas.
67. Bamb Bambusa Poaceae o Es una gramnea de porte alto,
oldhamii graminae considerado como el pasto de ms
rpido crecimiento, alrededor de 1 cm
por da en algunas especies. Su
cilindro vascular es hueco en los tallos
maduros, con desarrollo de nudos y
entrenudos, tpicos de las gramneas.
Sus hojas estn lignificas con presencia
de slice en el borde.
68. Mamey Mammea Callophyllaceae Son arboles de porte alto, alcanzando
americana a veces alturas de ms de 25 m de
altura y grandes frondas. Sus frutos
son apetecidos por sus mesocarpios,
de sabor agradable y color naranja.
Sus hojas son ovadas y sus flores
bisexuales de color blanco, los frutos
maduran al cabo de dos mese de
formacin.

69.Yuca, Manihot Euphorbiaceae Races Arbustos a sub arbustos de races


mandioca esculenta almacenadoras, tallos anillados, hojas
palmeadas, flores medianas y frutos
capsulares. Sus races son grandes
reservas de almidn y aunque poseen
ciertos derivados de cianuro son
consumidas en los cinco continentes
previo a su coccin.
70. Palmera Roystonea regia Arecaceae Ornamental Son palmeras de mbito ornamental,
real logran alcanzar fcilmente los 20
metros de altura. Sus frondas no son
muy vistosas pero pueden alcanzar los
tres metros de longitud. Sus
floraciones son racimosas, de aspecto
lacio. Su estpite es robusto y solido,
muy fibroso. Sus races tpicas fibrosas
del tipo fasciculadas.

71. Neem Azadiractha Meliacea Ornamental Son arbusto a arboles de fronda


indica coposa, sus frutos son una drupa de
mesocarpio gelatinoso. Flores blancas
o violetas, con presencia de elementos
txicos hasta para un humano. Por lo
que se utiliza como insecticida y
repelente de mosquitos. No son
arboles maderables a pesar de que sus
congneres si lo son.
72. Pascua Euphorbia Euphorbiacea Ornamental Son plantas de ornato en especial en
pulcherrima la poca de navidad, por sus brcteas
coloridas que cambian en esa poca a
colores que van desde el rojo, naranja,
amarillo y crema. Sus verdaderas
flores son minsculas y se les conoce
como ciatos, en dicha flor se puede
apreciar como evitan la
autofecundacin por tener sus
estructuras frtiles separadas.

73. Heliconia Heliconia Heliconiaceae Ornamental Sus racimos florales estn cubiertos
por brcteas coriceas, en forma
sucesiva. Algunas se cierran para
proteger los frutos, tienen una
especial similitud con las musceas
por lo que es fcil confundirlas, en
particular por sus frondas. Siempre se
encuentran asociadas a las fuentes de
agua, y se reproducen por rizomas.
74. Clavel Dianthus Cariophyllaceae Ornamental Son arbusto bajos netamente
ornamentales, de flores muy
llamativas y fragantes. Sus frutos son
pequeas capsulas o esquizocarpos
que se propagan por el viento o
animales. Su hojas son muy cerosas y
de limbo muy delgado.

75. Begonia Begonia Begoniaceae Ornamental Son arbustos ornamentales similares a


los geranios, con tallos dbiles y flores
muy llamativas del tipo inflorescencia.
Sus hojas pueden presentar patrones
manchados con presencia de
Tricomas. Su metodologa de
propagacin es por espeques y
talluelos, en algunos casos hasta por
hojas.
76. Orqudea Mormodes Orchidiaceae Ornamental Es la tpica orqudea epifita, con
xulapa desarrollo de seud bulbos con hojas
lanceoladas y flores llamativas. Sus
semillas son muy pequeas. Este
gnero presenta una leve diferencia
del labelo con respecto a los otros
ptalos.

77. Tulipanes Tulipan sp Liliaceae Ornamental Son plantas herbceas que se cultivan
de forma estacional en grandes
parcelas esto debido a su gran
demanda en especial en los pases de
Europa occidental. Sus flores estn
compuestas por cuatro ptalos, sus
tallos son herbceos, con receptculo
muy largo.
78. Achiote Bixa orellana Bixaceae Condimento Arbustos de hasta 4 m de altura, sus
brotes florales son muy llamativos,
con flore pentmeras. Los frutos son
capsulas velludas con semillas cuya
exina es un lpido de color rojo que se
utiliza como colorante y saborizante.
Tiene mltiples utilidades en la
medicina natural, en especial como
controlador de flujo menstrual.

79. Coyolillo Cyperus Cyperaceae Maleza Son plantas herbceas de flores


rotundus desnudas en forma de espiga, sus
hojas tienen bordes aserrados
comnmente con slice. Sus races son
fasciculadas con presencia de ndulos
simbiticos fiadores de nitrgeno. Sus
tallos triangulares, lo que los
diferencia de las gramnea.
80. Mar Hibiscus sinensis Malvaceae Ornamental Arbusto de porte medio con presencia
pacifico de flores muy llamativas en colores
variados destacando el rojo. Son
fciles de propagar por estacas o
espeques. Son muy propensos al
ataque de afidios y pulgones.