Passo a passo para fazer sua prpria manteiga em casa!

Voc vai precisar de leite apenas. Separe 2 litros e vamos comear:

Em uma panela grande, coloque os 2 litros de leite e leve geladeira por 12 horas.
Depois desse tempo, com a ajuda de uma colher, retire cuidadosamente a nata formada no leite e
guarde-a em um recipiente com tampa.
Repita esse processo por mais alguns dias at que tenha conseguido retirar do leite
aproximadamente 1/2 litro de nata.
Depois de juntar essa quantidade de nata, coloque-a em uma garrafa de vidro esterilizada, tampe-a e
comece a agitar bem a nata! Balance bem a garrafa!
Quanto mais voc mexer, mais a manteiga ganhar textura!
Mas no precisa mexer at obter a manteiga, no! Para no cansar seus braos de uma vez s,
balance bem a garrafa a cada 1 hora.
Depois que a manteiga comear a formar grumos, abra a garrafa e peneire para retirar todo lquido.
Agora, molhe as mos em gua bem fria e pegue a manteiga. Modele-a como preferir e lave a
manteiga com um pouco de gua fria para retirar qualquer resqucio de soro.
Coloque a manteiga em um recipiente que desejar e leve geladeira at que endurea.
Prontinho! Sua manteiga est pronta!