I.E.S.T.P.

Repblica Federal de Alemania

ENCUESTA
OBJETIVO: Conocer si la poblacin de cada pueblo joven del distrito de la Victoria estara
dispuesto a consumir nuestro producto SALSA JLI en el mercado

MERCADO OBJETIVO: Esta encuesta va dirigida a hombres y mujeres mayores de 18 aos de edad
de los pueblos jvenes del distrito de la Victoria

SEXO: MASCULINO FEMENINO

LUGAR: f) Ambulantes

...................................................
........
4. En qu se fija usted al comprar sus salsas
FECHA: ...// sazonadoras?
CDIGO: a) Que sean productos Naturales.
. b) Que contengan un alto valor
nutricional.
1. Cul de estas salsas sazonadoras c) Que los empaques no se muestren
elaboradas de forma artesanal consume? que estn degastados.
Enumere por orden de prioridad d) Que el producto no tenga
a) Salsa de tomate ( ) conservantes.
b) Salsa de huancana ( ) e) Que se muestre la fecha de
c) Salsa de ajonjol ( ) vencimiento.
d) Salsa rocoto ( ) f) En recomendaciones familiares u
e) Salsa de huacatay ( ) otras personas de su entorno.
f) Salsa de espinaca ( ) g) Que sea higinica.
g) Salsa de championes ( )
5. Qu defectos encuentra al momento de
2. Con qu frecuencia consume usted comprar sus salsas sazonadoras?
productos de salsas sazonadoras? Enumere
a) Todos los das en el almuerzo por orden de prioridad
b) Todos los das en la cena a) Mala presentacin del producto (
c) Dos veces por semana )
d) Una vez por semana b) Malas condiciones en las cuales
e) Quincenal se venden
f) Mensual ( )
c) Contiene conservantes (
3. En qu lugar compra usted sus salsas )
sazonadoras? d) No es del momento
a) Supermercado METRO ( )
b) Supermercado TOOTUS e) No es natural en su totalidad
c) Mercado EL INCA ( )
d) Mercado A- Z f) Empaque deteriorado
e) Bodegas del barrio ( )

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g) No hay variedad ( h) El color y tamao de letra del
) nombre del producto
h) Mala atencin ( i) En el aroma
) j) La forma de su envase
i) Demora en la atencin (
) 10. Qu, no le agrado de nuestro producto?
a) Envase inapropiado
6. En qu cantidad prefieren que sean los
b) Color fondo de la etiqueta
envases de salsas sazonadoras?
c) Sabor desagradable
a) Frasco de 100 ml
d) Aroma del producto
b) Frasco de 120 ml
e) Color del producto
c) Frasco de 150 ml
f) La consistencia del producto
d) Frasco de 180 ml
g) La cantidad de picante
e) Frasco de 200 ml
h) La imagen de la etiqueta
i) Tamao de letra del slogan
j) Tamao de la letra del nombre
del producto
7. Cuntos miembros de su familia
consumen salsas sazonadoras?
a) 1 persona 11. Qu mejorara del sabor de nuestro
b) 2 personas producto?
c) 3 personas a) Menos picante
d) 4 personas b) Mas picante
e) Toda la familia c) Consistencia menos espesa
d) Que contenga poca sal
8. Conoce usted los beneficios del ajonjol? e) Un poco ms de sal
a) Contiene Omega 3 y 6, que f) Reducir la cantidad de ajo
ayudan a reducir el colesterol LDL g) Disminuir la cantidad de ajonjol
Y triglicridos. h) Aumentar la cantidad de ajonjol
b) Ayuda a prevenir el cncer de i) Menos pimienta
Prstata.
12. Cmo considera usted nuestro
c) Contiene grasa natural que ayuda
producto?
al colesterol
a) Combinacin ideal de los ingredientes
d) Limpia el organismo y elimina
b) Tiene sabor agradable
toxinas
c) No tiene sabor agradable
e) Ayuda a controlar el asma
d) Esta perfecto en picante
9. Despus de haber degustado, Cul es el e) Que la combinacin contenga ms aj
aspecto que ms le atrae de nuestro que ajonjol
producto? f) Que la combinacin contenga ms
a) Sabor agradable ajonjol que aj
b) Su nombre del producto fcil de
pronunciar 13. Marque usted el rango que corresponde
c) Su envase es adecuado a su
e nivel de ingreso mensual
d) Es natural a) S/. 400 - 700
e) Rico en nutrientes b) S/. 701 - 1000
f) Su etiqueta es atractiva c) S/.1001 - 1300
g) Color del producto d) S/.1301 - 1600

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a) S/.1601 a ms

14. Marque usted el rango de edad en la que

se encuentra
a) 18 - 27
b) 28 - 37
c) 38 - 47
d) 48 - 57
e) 58 a ms

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