UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA

SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES INGENIERIA FORESTAL

LABORATORIO : N 5

ANALISIS EXPERIMENTAL DEL CLCULO DEL CALOR ESPECFICO DE UN

METAL

CURSO : FISICA II

DOCENTE : LIC. DIESTRA RODRIGUES ALEXANDER

INTEGRANTES : ARANDA SAENZ MIGUEL ANGEL

CASABONA INUMA GUISELL MARISSA

FLOREZ LOZANO YARA

HUAMANCAYO YSMINIO LUCIA

ROMERO RAMOS SOFIA LIZBETH

PORTILLO CARRASCO EULER

PORTILLA INOCENCIO JHON GAIRO

SANCHEZ LEON MILEYSI DALESKA

TINGO MARIA PERU

2016
 I. INTRODUCCIN

Este informe trata acerca de una prctica realizada en el laboratorio de fsica. Diferentes
sustancias requieren diferentes cantidades de calor para producir un cambio dado en su
temperatura. Por ejemplo, para incrementar la temperatura de 1 kg de agua en una cantidad T
de temperatura se requiere alrededor de 10 veces ms calor que para incrementar en esta misma
cantidad la temperatura de 1kg de cobre. Este comportamiento de los materiales es
caracterizado cuantitativamente por el calor especfico, que es la cantidad T de calor necesaria
para incrementar la temperatura de 1gr de sustancia en 1C. As, el agua tiene un calor especfico
de mayor valor que el cobre.

El calor especfico de un material es caracterstico para cada sustancia y depende de su estructura

interna. Como puede ser visto de la definicin, el calor especfico de una sustancia dada puede
ser determinado mediante la entrega de una cantidad de calor conocida a una cantidad de masa
determinada de la sustancia y con un apropiado registro del cambio en su temperatura. El
propsito de este experimento es determinar el calor especfico de un material en particular
mediante los mtodos de calorimetra.

II. OBJETIVOS

Comprender el comportamiento trmico de un cuerpo en equilibrio.

Calcular el calor especfico de un metal (AL) y sus respectivos errores.

II. REVISION DE LITERATURA

2.1. Calor especifico de un metal

El calor especifico en una magnitud fsica que se define como la cantidad

de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema
termodinmico para elevar su temperatura en una cantidad (kelvin o grado

Celsius). En general, el valor del calor especfico depende de dicha temperatura

inicial. Se le representa con la letra c (minscula).

Q= mcT: despejando calor especfico (c) queda as:

C=Q/mT; donde:

Q: cantidad de calor.

m: masa de la muestra.

: diferencia de temperatura

2.2. Calor

SERWAY en termodinmica generalmente el termino calor significa

simplemente transferencia de energa. Este flujo de energa siempre ocurre

desde el cuerpo de mayor transferencia hacia el cuerpo de menor temperatura,

ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio

trmico.

Cuando dos cuerpos A y B que tienen diferentes temperaturas se ponen en

contacto trmico, despus de un cierto tiempo, alcanzan la condicin de equilibrio

en la que ambos cuerpos estn a la misma temperatura. Un fenmeno fsico

anlogo son los vasos comunicantes.

Supongamos que la temperatura del cuerpo A es mayor que la del cuerpo

B,TA>TB.
 Observaremos que la temperatura de B se eleva hasta que se hace casi

igual a la de A. En el proceso inverso, si el objeto B tiene una temperatura TB>TA,

el bao A eleva un poco su temperatura hasta que ambas se igualan.

Cuando un sistema de masa grande se pone en contacto con un sistema

de masa pequea que est a diferente temperatura, la temperatura de equilibrio

resultante est prxima a la del sistema grande.

Decimos que una cantidad de calor DQ se transfiere desde el sistema de

mayor temperatura al sistema de menor temperatura.

o La cantidad de calor transferida es proporcional al cambio de

temperatura DT.

o La constante de proporcionalidad C se denomina capacidad

calorfica del sistema.

Q=CT

Si los cuerpos A y B son los dos componentes de un sistema aislado, el

cuerpo que est a mayor temperatura transfiere calor al cuerpo que est a menos

temperatura hasta que ambas se igualan

Si TA>TB

El cuerpo A cede calor: DQA=CA(T-TA), entonces DQA<0

El cuerpo B recibe calor: DQB=CB(T-TB), entonces DQB>0

 Como DQA+DQB=0

La temperatura de equilibrio, se obtiene mediante la media ponderada

La capacidad calorfica de la unidad de masa se denomina calor

especfico c. C=mc

La frmula para la transferencia de calor entre los cuerpos se expresa en

trminos de la masa m, del calor especfico c y del cambio de temperatura.

DQ=mc(Tf-Ti)

Donde Tf es la temperatura final y Ti es la temperatura inicial.

El calor especfico es la cantidad de calor que hay que suministrar a un

gramo de una sustancia para que eleve en un grado centgrado su temperatura.

Joule demostr la equivalencia entre calor y trabajo 1cal=4.186 J. Por

razones histricas la unidad de calor no es la misma que la de trabajo, el calor se

suele expresar en caloras.

El calor especfico del agua es c=1 cal/(g C). Hay que suministrar una

calora para que un gramo de agua eleve su temperatura en un grado centgrado.

FIG. N 1 Representacin grafica de calor

2.3. Transferencia de Calor

Frank Kreith & Mark S. Bohn afirma que la transferencia de calor es el

proceso de propagacin del calor en distintos medios. La parte de la fsica que

estudia estos procesos, se llama a su vez: Transferencia de calor o Transmisin

de calor. La transferencia de calor se produce siempre que existe un gradiente

trmico o cuando dos sistemas con diferentes temperaturas, se ponen en

contacto. El proceso persiste hasta alcanzar el equilibrio trmico, es decir, hasta

que se igualan las temperaturas. Cuando existe una diferencia de temperatura

entre dos objetos o regiones lo suficientemente prximas, la transferencia de

calor no puede ser detenida, solo puede hacerse ms lenta.

La Termodinmica es la ciencia que estudia la relacin entre el calor y otras

formas de energa. El calor es energa en trnsito. Siempre que existe

un gradiente de temperatura en un sistema o se ponen en contacto dos sistemas

a diferente temperatura, se transfiere energa entre ellos. Sabemos de esta

transferencia, no porque la veamos, sino por los cambios que se producen en el

o los sistemas. La Termodinmica basndose en los estados de cada sistema

desde un punto de vista macroscpico, es decir, en funcin de atributos tales

como; la presin, la temperatura y el volumen, que se pueden medir, determina

si ha habido cambios en la energa interna de los mismos. En cumplimiento del

Primer principio y descartada la interaccin de trabajo con el exterior, la variacin

de energa interna solo puede ser debida a calor, es decir, a transferencia de

energa de un sistema al otro.

Pero los parmetros macroscpicos solo se pueden medir, o tiene valor su

medida, si es homognea en todo el sistema, lo que solo ocurre si estn

en equilibrio. La termodinmica, por tanto, se ocupa de los estados de equilibrio

y en funcin de sus diferencias, determina la cantidad de energa transferida de

un estado al otro, pero sin considerar el mecanismo de flujo de calor ni la

velocidad a la que se ha realizado la transferencia. En un anlisis termodinmico

se sabe la cantidad de energa necesaria para pasar de un estado al otro, pero

no se conoce cuanto tiempo ha requerido la transferencia, porque el tiempo no

se incluye como variable en el anlisis. Esto es objetivo de otra rama de la ciencia

que se conoce como Transferencia de calor.

La Transferencia de calor como ciencia, tiene como objetivo calcular: La

velocidad de transferencia de calor para una diferencia de temperatura

especfica, y no es una misin balad, ya que casi cualquier rama de la ingeniera

encuentra problemas de transferencia de calor que no podran ser resueltos con,

nicamente, el razonamiento termodinmico. (Incropera, Frank P. (1999)).

2.3.1. Modos de transferencia

En general, se reconocen tres modos distintos de transferencia de

calor: conduccin, conveccin y radiacin, aunque en rigor, solo la conduccin y

radiacin debieran considerarse formas de transmisin de calor, porque solo ellas

dependen exclusivamente de un desequilibrio trmico para producirse. Para que

se produzca conveccin, tiene que haber un transporte mecnico de masa

adems de una diferencia de temperatura, sin embargo, teniendo en cuenta que

la conveccin tambin transfiere energa de zonas con mayor temperatura a

zonas con menor temperatura, normalmente se admite el modo transferencia de

calor por conveccin. (Raymond A., Serway; Jewet, John W. (2003)).

Conduccin: Es la transferencia de calor que se produce a travs de un

medio material por contacto directo entre sus partculas, cuando existe una

diferencia de temperatura y en virtud del movimiento de sus micro partculas. El

medio puede ser slido, lquido o gaseoso, aunque en lquidos y gases solo se

da la conduccin pura si se excluye la posibilidad de conveccin. La cantidad de

calor que se transfiere por conduccin, viene dada por la ley de Fourier. Esta ley
afirma que la velocidad de conduccin de calor a travs de un cuerpo por unidad

de seccin transversal es proporcional al gradiente de temperatura que existe en

el cuerpo.

Conveccin: La transmisin de calor por conveccin se compone de dos

mecanismos simultneos. El primero es la transferencia de calor por conduccin

debida al movimiento molecular, a la que se superpone la transferencia de

energa por el movimiento de fracciones del fluido que se mueven accionadas por

una fuerza externa, que puede ser un gradiente de densidad (conveccin

natural), o una diferencia de presin producida mecnicamente (conveccin

forzada) o una combinacin de ambas. La cantidad de calor transferido por

conveccin, se rige por la ley de enfriamiento de Newton

Radiacin: se puede atribuir a cambios en las configuraciones

electrnicas de los tomos o molculas constitutivas. En ausencia de un medio,

existe una transferencia neta de calor por radiacin entre dos superficies a

diferentes temperaturas, debido a que todas las superficies con temperatura finita

emiten energa en forma de ondas electromagnticas. . El calor emitido por una

superficie en la unidad de tiempo, viene dado por la ley de Stefan-Boltzman.

 III. MATERIALES Y MTODOS

3.1. MATERIALES

balanzas

termmetro

cocina elctrica

GLX Explorer

calormetro

vaso precipitado

pinzas metlicas

3.2. PROCEDIMIENTO

CON AGUA:
 Pesar 30 ml de agua.

Determinar la temperatura del agua.

Luego calentar el agua a 80 C.

Echar 15 ml de agua al calormetro.

Una vez calentado el agua del vaso precipitado mezclar en el

calormetro y determinar la temperatura de la mezcla.

Hacer este procedimiento tres veces pero adicionando 5 ml de agua

al calorimetro.

CON EL METAL

Pesar 30 ml de agua

Determinar la temperatura del agua

Calentar el aluminio a 80 C

Echar 15 ml de agua al calormetro

Una vez calentado el aluminio, mezclar con el agua del calorimetro

y determinar la temperatura

Hacer este procedimiento tres veces pero adicionando 5 ml de agua

al calormetro.
 IV. RESULTADOS

4.1. Caso (1)._ Agua con agua

Ce Qc
cal Q2
Q1

T1, m1 Te=37.5 T2, m2

M M M
a a a
h h h
m m m
o Ce1 o Ce2 o
: 1 = = . .
u u u
d 2 = 80 d = 0 d
D D D
a a a
h h h
o o o
Analizando:

= 0

1 + 2 + = 0 ()

1 = 1. 1. 1 Tf=Te

1 = 2 , T1=
T0=Tamb

2 = 2. 2. 2 Tf=Te

1 = 2 , T2=
T0=80

1 = 1. . T0=Tamb

1 = 2 , TC=
Tf=Te

En :

2 . 1. ( 1) + 2 . 2. ( 2). 2 . . ( 1) = 0

2( 2) 1. ( 1)
=
( 1)

Hallar:
= 3

Primer dato:
m1=30g
Tf=Te=37.5
 1 = 1. 1. 1

1 = 2 , T1=
T0=Tamb=26

1 = 1. 1. 1

1 = 1.30. ( 1)

1 = 1.30(37.5 26)

: m2=15g

2 = 2. 2. 2 Tf=Te=37.5

2 = 2 , T2=
T0=80

2 = 2. 2. 2

2 = 1.15. ( 2)

2 = 1.15(80 37.5)

= . . Tf=Tamb=26

= 2 , Tc=
T0=Te=37.5

= . . 2

= . ( 1)

= . (37.5 26)

2(2 ) 1. ( 1)
=
( 1)
 15(80 37.5) 30(37.5 26)
=
(37.5 26)

637.5 345
=
11.5
= 25.43

Segundo dato:
M1=35g

1 = 1. 1. 1 Tf=Te=36.5

1 = 2 , T1=
T0=Tamb=26

1 = 1. 1. 1

1 = 1.35. ( 1)

1 = 1.35(36.5 26)

: m2=15g

2 = 2. 2. 2 Tf=Te=36.5

2 = 2 , T2=
T0=80

2 = 2. 2. 2

2 = 2.15. ( 2)

2 = 1.15(80 36.5)

= . . Tf=Tamb=26

= 2 , Tc=
T0=Te=36.5
 = . . 2

= . ( 1)

= . (36.5 26)

2(2 ) 1. ( 1)
=
( 1)

15(80 36.5) 35(36.5 26)

=
(36.5 26)

652.5 367.5
=
10.5
= 27.14

Tercer dato:

M1=40g

1 = 1. 1. 1 Tf=Te=35.5

1 = 2 , T1=
T0=Tamb=26

1 = 1. 1. 1

1 = 1.40. ( 1)

1 = 1.40(35.5 26)

: m2=15g

2 = 2. 2. 2 Tf=Te=35.5

T0=80
 2 = 2 , T2=

2 = 2. 2. 2

2 = 2.15. ( 2)

2 = 2.15(80 35.5)

= . . Tf=Tamb=26

= 2 , Tc=
T0=Te=35.5

= . . 2

= . ( 1)

= . (35.5 26)

2(2 ) 1. ( 1)
=
( 1)

15(80 35.5) 40(35.5 26)

=
(35.5 26)

667.5 380
=
9.5
= 30.26

Resultado

=
3
27.14 + 25.43 + 30.26

=
3

= 27.61
4.2. Caso (1)._ Agua con metal

Ce Qc
cal Q2
Q1

Agua Metal
T1, m1 T2, m2
M M M
T1=Tamb=25C
Ce1a a a
Ce2
h h
T2=80C h
m m m
o o o
Analizando:
u u u
d = 0 d d
D D D
1 + 2 + = 0 ()
a a a
h h h
o o o
1 = 1. 1. 1 Tf=Te
u u u
d 1 = d2 , T1= d
T0=Tamb

2 = 2. 2. 2 Tf=Te

= 2 , T2=
T0=T2

1 = . . T0=Tamb

= 2 , TC=
Tf=Te
 En ()():

2 . 1. ( 1) + . 2. ( 2). 2 . . ( 1) = 0

2[ (1 ) 1. ( 1)]
=
( 2)2

Hallar el promedio de Cex:

Primer dato:

M1=30gr

1 = 1. 1. 1 Tf=Te=36

1 = 2 , T1=
T0=Tamb=24.5

1 = 1. 1. 1

1 = 1.30. ( 1)

1 = 1.30(36 24.5)

: m2=15g

2 = 2. 2. 2 Tf=Te=36

T2=
T0=T2=80

2 = 2. 2. 2

2 = 1.15. ( 2)
 2 = 1.15(80 36)

= . . Tf=Tamb=24.5

= 2 , Tc=
T0=Te=36

= . . 2

= . ( 1)

= . (37.5 26)

2 . 1. ( 1) + . 2. ( 2). 2 . . ( 1) = 0

2[1(1 ) ( 1)]
=
( 2)2

30(36 24.5) 27.61(36 24.5)

=
(80 36)15

345 317
=
660

= 0.042

Segundo dato:
 M1=35gr

1 = 1. 1. 1 Tf=Te=39

1 = 2 , T1=
T0=Tamb=24.5

1 = 1. 1. 1

1 = 1.35. ( 1)

1 = 1.35(39 24.5)

: m2=15g

2 = 2. 2. 2 Tf=Te=39

2 = 2 , T2=
T0=80

2 = 2. 2. 2

2 = 2.15. ( 2)

2 = 1.15(80 39)

= . . Tf=Tamb=24

= 2 , Tc=
T0=Te=39

= . . 2

= . ( 1)

= . (39 24)

2 . 1. ( 1) + . 2. ( 2). 2 . . ( 1) = 0
 2[1(1 ) ( 1)]
=
( 2)2

35(39 24.5) 27.61(39 24.5)

=
(80 39)15

507.5 400.34
=
615

= 0.174

Tercer dato:

M1=40gr

1 = 1. 1. 1 Tf=Te=33

1 = 2 , T1=
T0=Tamb=24.5

1 = 1. 1. 1

1 = 1.40. ( 1)

1 = 1.40(33 24.5)

: m2=15g

2 = 2. 2. 2 Tf=Te=33

2 = 2 , T2=
T0=80

2 = 2. 2. 2

2 = 2.15. ( 2)
 2 = 1.15(80 33)

= . . Tf=Tamb=24

= 2 , Tc=
T0=Te=39

= . . 2

= . ( 1)

= . (39 24)

2 . 1. ( 1) + . 2. ( 2). 2 . . ( 1) = 0

2[1(1 ) ( 1)]
=
( 2)2

40(33 24.5) 27.61(33 24.5)

=
(80 33)15

340 234.68
=
705

= 0.149

RESULTADO DEL PROMEDIO Cex:

0.149 + 0.174 + 0.042

=
3
= 0.121
 V. CONCLUSIN

Mediante la calorimetra se puede medir el calor en

una reaccin qumica o un cambio fsico usando un instrumento
llamado calormetro o termmetro. En este experimento medimos la
capacidad calorfica del metal, aadindolo en agua y obtuvimos Cex= 0,121,
basndonos de las temperaturas 340C, 234.68C y 705C.

VII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

Frank Kreith & Mark S. Bohn .Principios de Transferencia de calor.pg.2.

 Incropera, Frank P. (1999). Fundamentos de transferencia de calor. (4a.
ed. edicin). Mxico: Prentice Hall. p. 912.
https://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%ADfico.
SERWAY, Raymond A. Fsica, Cuarta Edicin. Editorial McGraw-Hill, 1996.
Raymond A., Serway; Jewet, John W. (2003). Calor especfico. Fsica 1.
Mexixo D.F. Thomson.

ANEXOS