AYAM GULUNG HIJAU GUNUNG LOKON

SAOS MERAH PUTIH

BAHAN BAHAN

250 gram daging ayam giling

6 siung bawang putih haluskan

6 siug bawang merah haluskan

10 lembar daun sawi putih

2butir telur ayam

10 gram garam

5 gram merica

Cara membuat

Campur daging ayam giling dengan bumbu halus,garam,telur ayam,merica

Gulung diatas sayur sawi puti dan gulung dengan daun pisang

Kukus selama 20 menit .kemudian di goreng

Saos merah putih

50 gram cabe merah halus

3 siung bawang putih halus

2 siung bawang merah halus

10 gram garam

Tumis bahan bahan saos sampai matang