DETERMINACIN DE HUMEDAD

I. INTRODUCCIN
II. OBJETIVOS
III. MATERIALES Y EQUIPOS
IV. PROCEDIMIENTO
V. RESULTADOS Y DISCUSIONES
Peso aceite Peso del aceite %H
hmedo (g) seco (g)
Aceite de soya 10,0996 10,0981 0,01
Aceite de 4,9561 4,8549 2,04
pescado

CALCULO

% = 100

Determinacin de humedad del aceite de soya

10,0996 10,0981
% = 100
10,0996
% = 0,01

Determinacin de humedad del aceite de pescado

4,9561 4,8549
% = 100
4,9561
% = 2,04

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

VII. BIBLIOGRAFA