Alhamdulillaah, nemu jg resep sosis homemade...

Marii!! Kita eksekusi... wink emotikon

Resep Bunda Ricka Erlyani menambahkan 4 foto baru.
22 September pukul 11:52 Disunting

SOSIS HOME MADE

Resep by : goole

500gr ayam giling

1 butir putih telur
3 sdm sagu tani
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm gula pasir
100 ml minyak goreng
5 siung bawang putih halus kan
250 ml air es
garam secukupnya
Plastik es lilin secukupnya dan pengjkatnya
1 Plastik segitiga

Aduk / blender
semua bahan diatas sampai tercampur rata dan kalis
Masukan ke dalam plastik segitiga / piping bag,
Semprot kan kedalam plastik es lilin ikat kencang
Kukus kurang lebih 15.menit .jangan ditutup rapat buka sedikit tutup nya supaya tidak
meletus
Setelah matang angkat dan langsung rendam dalam air es supaya bentuknya tetap cantik

Note : masukan dalam freezer ayam sebelum digiling sampai setengah beku supaya mudah
blender nya ga perlu pake es batu lagi.
Klo mau langsung diblender harus pake es batu yg digeprek tapi kurangi air sebanyak
penambahan es batu