UNIVERSIDADE DE BRASLIA

FACULDADE DE TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA ELTRICA

UTILIZAO DE EXAUSTORES ELICOS COMO

FONTE GERADORA DE ENERGIA ELTRICA

FTIMA ELIZABETE DOS REIS MATIAS

ORIENTADOR MARCO AURLIO GONALVES DE OLIVEIRA

DISSERTAO DE MESTRADO EM ENGENHARIA ELTRICA

PUBLICAO: PPGENE.DM
BRASLIA/DF JUNHO DE 2013
 UNIVERSIDADE DE BRASLIA
FACULDADE DE TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA ELTRICA

UTILIZAO DE EXAUSTORES ELICOS COMO FONTE

GERADORA DE ENERGIA ELTRICA

FTIMA ELIZABETE DOS REIS MATIAS

DISSERTAO SUBMETIDA AO DEPARTAMENTO DE ELTRICA DA FACULDADE

TECNOLGICA DA UNIVERSIDADE DE BRASLIA, COMO PARTE DOS REQUISITOS
NECESSRIOS PARA OBTENO DO GRAU DE MESTRE.

APROVADA POR:

_____________________________________________________
MARCO AURELIO OLIVEIRA, Dr., ENE/UnB
(ORIENTADOR)

_____________________________________________________
RAFAEL SHAYANE, Dr., ENE/UnB
(EXAMINADOR INTERNO)

_____________________________________________________
ANGELA SANTANA DE OLIVEIRA, Dr DACC/IFMT
(EXAMINADOR EXTERNO)

Braslia, 24 de junho de 2013.

 FICHA CATALOGRFICA
MATIAS, FATIMA ELIZABETE DOS REIS
Utilizao de Exaustores Elicos como Fonte Geradora de Energia Eltrica.
xiv, 86p. 210 x 297 mm (ENE/FT/UnB, Mestre, Dissertao de Mestrado Universidade de
Braslia. Faculdade de Tecnologia.
Departamento de Engenharia Eltrica
1.Exaustor Elico 2.Energia alternativa
3.Conforto Trmico 4.Cozinha Industrial
I. ENE/FT/UnB II. Ttulo (srie)

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
MATIAS, F. E.R. ( 2013) Utilizao de Exaustores Elicos como Fonte Geradora de
Energia Eltrica. Dissertao de Mestrado Publicado PPGENE - XX, Departamento de
Engenharia Eltrica, Universidade de Braslia, Braslia, DF, 93p

CESSO DE DIREITO
AUTOR: Ftima Elizabete dos Reis Matias
TITULO: Utilizao de Exaustores Elicos como Fonte Geradora de Energia Eltrica.
GRAU: Mestre ANO: 2013

concedida Universidade de Braslia permisso para reproduzir cpias desta dissertao

e para emprestar ou vender tais cpias somente para propsitos acadmicos e cientficos. O
autor reserva outros direitos de publicao, e nenhuma parte desta dissertao de mestrado
pode ser reproduzida sem autorizao por escrito da autora.

_______________________________
Ftima Elizabete dos Reis Matias

Rua 34, Qd 82, Lt 13, Sta Cruz II

78077020 Cuiab MT- Brasil
 AGRADECIMENTOS

A Deus por me amparar nos momentos difceis, me dar fora interior para superar
as dificuldades, mostrar o caminho nas horas incertas e me suprir em todas as minhas
necessidades;
Ao professor Dr. Marco Aurlio Oliveira por ter me dado a grande oportunidade de
realizar esta ps-graduao;
Ao professor Dr. Walterley Moura pela dedicao e empenho em tornar esta ps-
graduao em um modelo a ser seguido;
Aos professores do Programa de Ps-Graduao em Eltrica da Universidade
Federal de Braslia (UNB), por compartilharem sua sabedoria;
Ao Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Mato Grosso (IFMT),
Instituio em que trabalho;
minha famlia, a qual amo muito, pelo carinho, pacincia e incentivo;
Aos amigos e companheiros de trabalho e pesquisa do Programa de Ps-Graduao
em Engenharia Eltrica do IFMT, que contriburam para a realizao deste trabalho;
A todas as pessoas que direta ou indiretamente contriburam no desenvolvimento
desta pesquisa.
RESUMO

A presente dissertao objetiva demonstrar propostas para o desenvolvimento de

prottipos capazes de gerar e fornecer energia eltrica, com a utilizao de exaustor elico
interligado a uma lmpada de emergncia, sem a interferncia da rede eltrica. O exaustor
elico um tipo de equipamento abundante nos galpes industriais espalhados no pas.
Composto por um sistema simples e fcil de operar, combinado a produtos associados
gerao de energia renovvel e limpa, o exaustor concorre para o alcance do experimento.
O ambiente de estudo escolhido a cozinha industrial do IFMT Campus Cuiab-
Cel.Octayde Jorge da Silva, em razo de se constatar alto grau de calor neste ambiente,
principalmente, em horrios de pico de coco. O resultado do experimento contribuiu para
a anlise de comparaes de novos mtodos para se utilizar a energia elica, em pequenas
geraes de energia eltrica. Para isso, foram propostos 4 processos construtivos,
utilizando-se o exaustor elico como fonte de energia eltrica. O melhor resultado foi o
projeto desenvolvido para a construo de um gerador elico com bobinas e ims
permanentes, de baixa potncia, a ser acionado pelo vento. Este projeto, denominado
Processo com bobina e neodmio, tem carter inovador em vrios sentidos, alm de ser
um provvel produto a ser produzido em escala comercial. de fcil montagem, custo
acessvel, com um potencial superior ao analisado para pequenas geraes de energia. De
todo o trabalho, resulta uma relevante contribuio para com a melhoria da qualidade de
vida das pessoas e, sobretudo, concorre para a sustentabilidade na construo civil,
apontando solues com o uso de gerao de energia eltrica produzida por exaustores
elicos, como fonte alternativa e limpa.
ABSTRACT

This dissertation aims to demonstrate proposals for the development of prototypes capable
of generating and supplying electricity, with the use of a wind exhaust linked to an
emergency lamp, with no interference of a power grid. The wind exhaust is a type of
equipment largely found in industrial facilities around the world. It comprises a simple and
easy-to-use system, combined to products associated to the generation of renewable and
clean energy, the exhaust could be a possible option for the performance of the experiment.
The study environment of choice is the industrial kitchen of the IFMT Campus of Cuiab
Cel. Octayde Jorge da Silva. The reason for its choice is the high temperature in this
environment, especially at peak cooking times. The result of the experiment contributed to
the analysis and comparison of new methods for the use of wind power, in the generation
of small quantities of electricity. For that, there have been proposed four constructive
processes using the wind exhaust as a source or electricity. The best result has been the
development of a project for the construction of a wind generator with coils and permanent
magnets, of low potency, to be activated by wind. The project, named Process with coil
and neodymium presents an innovative feature in many senses, besides being a product
that could possibly be produced in large scale. It is easy to assemble, it has a low cost and
with a potential that goes beyond the generation of small quantities of electricity. As a
result of the project, there is the relevant contribution for the improvement of peoples
quality of life and, mainly, allows the sustainability in civil construction, pointing to
solutions with the use of electricity produced by the wind exhausts as a source of
alternative, clean energy.
SUMRIO

LISTA DE TABELAS 10

LISTA DE FIGURAS 11

LISTA DE SMBOLOS, NOMENCLATURAS E ABREVIAES 15

1 INTRODUO 1

1.1 Organizao da dissertao 2

2 REVISO BIBLIOGRFICA 3

2.1 Consideraes Iniciais 3

2.2 Demanda Mundial de Energia e Perspectivas Econmicas - Viso Global. 3

2.3 Consumo de Energia no Brasil 6

2.3.1 Fontes energticas 6
2.3.2 - Energia eltrica 7

2.4 Potencial Energtico de Mato Grosso 10

2.4.1 Consumo do Estado 11
2.4.2 Empresas de Mato Grosso investem na gerao prpria de energia 11

2.5 Eficincia Energtica 11

2.5.1 O que eficincia energtica 11
2.5.2 Desperdcio de energia 12
2.5.3 Plano de Nacional de Eficincia Energtica para o Perodo 2010-2030 12

2.6 Potencial Elico no Brasil 14

2.6.1 Tipos de aerogeradores para gerao de energia eltrica 15

2.7 - Sistemas de Exausto e Ventilao Industrial 16

2.7.1 Ventilao natural 17
2.8 Gerao de energia atravs do exaustor elico 20

2.9 Potencial Fotovoltaico 22

2.9.1 Benefcios da energia fotovoltaica no Brasil 22
2.9.2 - Baixo impacto ambiental 22
2.9.3 A Viabilidade do projeto de sistema fotovoltaico 22
2.9.4 A luz solar no Brasil 22

2.10 Desenvolvimento Sustentvel 23

2.11 Construes Sustentveis 26

2.11.1 Tipos de construes sustentveis 27

2.12 Processo de Certificao em Construes Sustentveis 27

2.12.1 - A Evoluo da construo sustentvel no Brasil 29

2.13 Conforto Ambiental 31

2.14 Consideraes Finais 32

3 MATERIAIS E MTODOS 33

3.1 Consideraes Iniciais 33

3.2 rea de Estudo 33

3.2.1 Ambiente pesquisado 35

3.3 Materiais e Equipamentos 37

3.4 Metodologia para Coleta de Dados 40

3.4.1 Medio da temperatura na cozinha industrial 40
3.4.2 Pontos crticos 42
3.4.3 Clculo da massa calrica 42
3.4.4 Testes no laboratrio dos prottipos para gerao de energia eltrica 44

3.5 Consideraes Finais 54

4 RESULTADOS E DISCUSSES 55
4.1 Consideraes Iniciais 55

4.2 Aspectos Gerais 55

4.3 Pontos Crticos da Cozinha Industrial 56

4.3.1 Levantamentos dos equipamentos do ambiente 56
4.3.2 Condies do local de trabalho resultado do Laudo Segurana e Sade do Trabalhador 57
4.3.3 Medio da temperatura na cozinha industrial 58

4.4 - Clculos da Massa Calrica do Tubo da Coifa 61

4.5 Teste no laboratrio com os prottipos 62

4.5.1 Com dnamo de bicicleta 63
4.5.2 Com gerador com Bobinas e Neodmios (Relight) 63
4.5.3 Com polia acoplada ao eixo 65
4.5.4 Processo com motor acoplado o eixo 67
4.5.5 Vantagens e desvantagens dos prottipos 70
4.5.6 - Custo de cada processo. 70

4.6 Consideraes finais 72

5 CONCLUSO E SUGESTO 73

5.1 Aspectos Gerais 73

5.2 Principais Concluses e Contribuies 73

5.3 Desenvolvimentos Futuros 76

REFERNCIAS BIBLIOGRAFIAS 77
LISTA DE TABELAS

Tabela 2.1 - Ambiente e nmero de troca de ar por horas ................................................... 19

Tabela 2.2- Temas prioritrios de sustentabilidade da construo. ..................................... 30

Tabela 3.1 - Relao de equipamentos eltricos na cozinha industrial IFMT Campus

Cuiab. ................................................................................................................................. 35

Tabela 3.2 - Densidade do ar conforme temperatura. .......................................................... 43

Tabela 3.3 Detalhamento das peas do exaustor elico.................................................... 45

Tabela 4.1 - Consumo de energia da cozinha industrial IFMT Campus de Cuiab, em julho
2012. .................................................................................................................................... 57

Tabela 4.2. Relao entre Massa de calor e rotao. ........................................................ 62

Tabela 4.3 Comparao rotao, velocidade e corrente. ................................................. 65

Tabela .4.4 Aplicao da voltagem com rotao do exaustor. .......................................... 67

Tabela .4.5 Relao da velocidade do vento com a rotao do exaustor. ......................... 67

Tabela. 4.6 Vantagens e desvantagens dos prottipos utilizados. ..................................... 70

Tabela. 4.7 Resumos dos custos. ...................................................................................... 71

LISTA DE FIGURAS

Figura 2.1 - Consumo mundial de energia ( quatrilhes Btus) ............................................ 4

Figura 2.2 - Gerao mundial de eletricidade (Kilowt/hora trilho). .................................. 5

Figura 2.3 Ofertas de fontes de energia renovveis mundial, em 2008. ............................. 9

Figura 2.4 - Produo energia eltrica, em 2008. ................................................................. 9

Figura 2.5 - Produo de energia eltrica ER(Energia Renovvel), em 2008. ................... 10

Figura 2.6 - Potencial elico do Brasil............................................................................... 14

Figura 2.7 - Aerogerador experimental de eixo vertical Darrieus. .................................... 15

Figura 2.8 - Aerogerador de eixo vertical Savonius. ........................................................... 15

Figura 2.9 - Aerogerador de eixo horizontal. ...................................................................... 16

Figura 2.10- Passagens e ar fresco pelo lanternin . ............................................................ 18

Figura 2.11- Exaustor elico. .............................................................................................. 19

Figura 2.12 - (A) Diferena temperatura ao longo da altura do ambiente interno; (B)
Diferena temperatura no uso do exaustor. ......................................................................... 20

Figura 2.13- Prottipo Exaustor elico com gerador de energia acoplado. ....................... 21

Figura 2.14 - Imagem do Atlas Solarimtrico do Brasil (Isolao diria, mdia anual). .. 23

Figura 2.15 - Princpios Saches. .......................................................................................... 24

Figura 2.16 - Trip da sustentabilidade Triple Battom Line. ......................................... 25

Figura 2.17 Ciclo de eventos desenvolvimento sustentvel. ............................................. 26

Figura 2.18 - Sede da Amatur em Palmas TO. ................................................................. 31

Figura 3.1 - Localizao da cidade de Cuiab no estado de Mato Grosso. ........................ 34

Figura 3.2- Planta baixa da rea quente da cozinha (rea de Coco) e coifa. ................ 35

Figura 3.3 - Sensor de temperatura da empresa NOVUS. .................................................. 37

Figura 3.4 - Interface de comunicao para o registrador.................................................. 38

Figura 3.5- Anemmetro. ..................................................................................................... 38

Figura 3.6 - Tacmetro......................................................................................................... 39

Figura 3.7 - Multmetro digital. ........................................................................................... 39

Figura 3.8 Fonte de corrente contnua. ............................................................................ 39

Figura 3.9 Detalhe exaustor eltrico. ............................................................................... 40

Figura 3.10 Coifa com tubo e chapu. .............................................................................. 40

Figura 3.11 rea quente da cozinha (rea de Coco). ................................................... 41

Figura 3.12 - Coifa cozinha Industrial e local dos sensores. .............................................. 42

Figura 3.13 Coifa da cozinha industrial. .......................................................................... 43

Figura 3.14 - Exausto elico. ............................................................................................... 44

Figura 3.15 - Esquema do projeto de fabricao de um exaustor elico. ........................... 45

Figura 3.16 Detalhes de exaustor elico. ......................................................................... 46

Figura 3.17 - Dnamo de bicicleta de 12V. .......................................................................... 47

Figura 3.18 Desenho esquemtico de um gerador de fluxo axial a ims permanentes de

dois estgios com turbina torodais. ..................................................................................... 48

Figura 3.19 Imagem do exaustor com os neodmios e a bobina........................................ 48

Figura 3.20 Bobina de 12 Volts. ....................................................................................... 49

Figura 3.21 (A) Neodmio 5mmx10mm, (B) Neodmio 20x2m. ...................................... 49

Figura 3.22 Luminria de 36 leds.................................................................................... 49

Figura 3.23 Campo Magntico formado pelos neodmios................................................ 50

Figura 3.24 1 ensaio utilizando 36 leds........................................................................... 50

Figura 3.25 2 ensaio ........................................................................................................ 51

Figura 3.26 3 ensaio ........................................................................................................ 51

Figura 3.27 (A) Viso da parte superior do prottipo; (B) Viso da parte inferior do
prottipo. ............................................................................................................................. 52

Figura 3.28 Exaustor com eixo fixo e motor acoplando. .................................................. 53

Figura 3.29 Medio rotao. .......................................................................................... 53

Figura 4.1 Temperatura dos 4 sensores locados na cozinha industrial do IFMT Campus
de Cuiab , no dia 29/05/2012. ........................................................................................... 59

Figura 4.2 - Exaustor elico ............................................................................................... 59

Figura 4.3 (A) Tubo de sada da coifa e (B) tubo coifa com exaustor elico. .................. 60

Figura 4.4 Fluxo do ar em um exaustor. ........................................................................... 60

Figura 4.5 Comparao de temperatura no local de trabalho com o exaustor elico e

sem o exaustor elico. ......................................................................................................... 61

Figura 4.6 Comparao da massa de calor com a rotao. ............................................ 62

Figura 4.7 Dnamo de Bicicleta. ....................................................................................... 63

Figura 4.8 2 ensaio utilizando um cinturo com neodmio com espaamento menor. ... 64
Figura 4.9 3 ensaio utilizando 190 neodmios................................................................. 64

Figura 4.10 - Exaustor girando com os 190 neodmio com uma lmpada de emergncia
com 36 leds. ......................................................................................................................... 65

Figura 4.11 Processo com gerao de energia utilizando a polia. ................................... 66

Figura 4.12 - Temperatura e vento em Cuiab dia 29/05/2012........................................... 68

Figura 4.13 - Velocidade do vento no dia 29/05/2012, em m/s. ........................................... 68

Figura 4.14 Teste com o exaustor utilizando uma placa solar. ......................................... 69

Figura 4.15 Exaustor com eixo central adaptado para girar. ......................................... 69

Figura 4.16 Processo eixo central e suas medies. ........................................................ 69

LISTA DE SMBOLOS, NOMENCLATURAS E ABREVIAES

ABEE Associao Brasileira de Energia Elica

ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas

ANEEL Agncia Nacional de Energia Eltrica

BEM Balano Energtico Nacional

CA Corrente Alternada

CBIC Cmara Brasileira da Indstria da Construo

CC Corrente Contnua

Cel. - Coronel

CNI Confederao Nacional da Indstria

DB - Decibel, nvel de rudo

EJ Exajoule

ER Energia Renovvel

EUA - Estados Unidos da Amrica

EVA - Pelcula de Etileno Acetato de Vinilo

GBCB Green Building Council do Brasil

GEE Gs de Efeito Estufa

GLP - Gs Liquefeito de Petrleo

GWh - Gigawatt-hora

IEA Internacional Energy Agencia

IFMT Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Mato Grosso

IPCC- Intergovernmental Panel on Climate Change

KWh - Quilowatt-hora

M&V Medio e Verificao

MTPS - Ministro de Estado do Trabalho e da Previdncia Social

MWh - Megawatt-hora

NB Norma Brasileira

OCDE Organizao para a Cooperao e Desenvolvimento Econmico

P&D Pesquisa e Desenvolvimento

PNE Planejamento Energtico Nacioanal

PNEf- Plano Nacioanal de Efcincia Energtica

PROCEL - Programa Nacional de Conservao de Energia Eltrica

RPM Rotao por Minuto

SENAI Servio Nacional de Aprendizagem Industrial

SESI Servio Social da Indstria

SHED Tipo de Cobertura

TWh - Terawatt-hora

UFMG Universidade Federal de Minas Gerais

UFMT Universidade Federal de Mato Grosso

UNIARA Centro Universitrio Araraquara

VAWT Turbina eixo vertical

WHO - World Health Organization

1 INTRODUO

A construo civil, atualmente, est sendo um dos mais relevantes setores da economia
brasileira. Possui uma cadeia de empresas interligadas na produo de insumos e servios
e, desta forma, passa a ser um setor responsvel por consumir energia, gua e materiais
responsveis por emisso, em grande escala, de gases efeito estufa. No entanto, com a
implantao do Sistema de Construo Sustentvel, vem intensificando intervenes no
meio ambiente, sem esgotar os recursos naturais, proporcionado a conservao para as
geraes futuras, mediante a utilizao de tcnicas inteligentes e ecomateriais1,
fomentando a reduo da poluio, promovendo o uso eficiente da gua e de energia, e
oportunizando o conforto de seus usurios.
Com a finalidade de minimizar os impactos ambientais causados pelo setor da construo
civil, as instituies ligadas a este setor organizaram-se e implantaram as prticas
sustentveis, buscando produtos associados sustentabilidade, a conceitos e procedimentos
reconhecidos de sustentabilidade ambiental, que proporcionam benefcios econmicos e
melhoria na sade e no bem estar das pessoas.
Visando introduzir prticas sustentveis, principalmente, em prdios pblicos, buscou-se
identificar novas solues na utilizao de exaustores elicos. O objetivo desta pesquisa foi
avaliar a capacidade de gerao de energia eltrica produzida por exaustores elicos para
utilizao como fonte de energia eltrica alternativa e renovvel e o conforto trmico
proporcionado por estes exaustores. O estudo foi desenvolvido em uma cozinha industrial
do IFMT Campus Cuiab e , dos resultados obtidos, propor melhorias para prticas
construtivas sustentveis para um futuro retrofit2 do local.
O desenvolvimento desta dissertao baseou-se, inicialmente, na proposta de estudar e
desenvolver um prottipo capaz de gerar e fornecer energia utilizando o exaustor elico.
Este equipamento acionado pela fora do vento com o propsito de renovar o ar do
ambiente onde estiver instalado. Na ausncia de vento, o equipamento funcionar apenas
pelo diferencial trmico natural.
Pretende-se estudar a viabilidade da integrao de um conjunto de exaustores elicos para
gerao de energia eltrica, com lmpadas de emergncia, sem ligao rede eltrica, off

1
Matrias ecolgicos
2
Processo de modernizao
1
grid3, em uma cozinha industrial.
Para atingir o objetivo da pesquisa foram desenvolvidos os seguintes objetivos especficos:

a) Testar, em laboratrio, os prottipos com uso de exaustores elicos, visando

gerao de energia eltrica;
b) Desenvolver o prottipo do exaustor, com o melhor processo identificado na
pesquisa, para a gerao energia eltrica;
c) Fazer levantamentos do local de estudo, quais sejam: equipamentos eltricos do
local e estrutura fsica da cozinha;
d) Verificar as condies de trabalho, por meio de um Laudo Segurana e Sade do
Trabalhador, objetivando a relao das atuais condies e os benefcios do uso do
exaustor;
e) Verificar das condies ambientais, atravs de medies da temperatura do ar na
cozinha industrial;
f) Calcular a massa calrica do tubo da coifa, com objetivo de verificar a quantidade
de calor que contribui para girar o exaustor.

1.1 Organizao da dissertao

Esta dissertao foi estruturada de forma a estabelecer uma anlise descritiva da
metodologia utilizada para o desenvolvimento da pesquisa, utilizando o exaustor elico
como fonte geradora de energia. O captulo 2 apresenta a reviso bibliogrfica,
contextualizando a importncia das construes sustentveis no mundo e a utilizao das
energias renovveis. O captulo 3 faz a abordagem do estudo de caso, discorre sobre os
mtodos e materiais utilizados na cozinha industrial para a coleta de dados, resultando na
confeco do prottipo de exaustor elico para gerao de energia alternativa. O captulo 4
apresenta os resultados do experimento, com comparaes de procedimento e seus
respectivos resultados e vantagens e desvantagens. O captulo 5 apresenta as concluses
deste trabalho e sugestes para estudos posteriores.

3
Sistemas isolados ou autnomos para gerao de energia solar fotovoltaica so caracterizados por no se conectar rede
eltrica.

2
2 REVISO BIBLIOGRFICA

2.1 Consideraes Iniciais

A eletricidade tornou-se a principal fonte de luz, calor e fora utilizada no mundo
moderno. Grande parte dos avanos tecnolgicos dependem da energia eltrica, vrias
atividades tais como assistir televiso e navegar na internet so possveis porque a
energia eltrica chega at s residncias. As fbricas, supermercados, shopping centers e
uma infinidade de outros lugares precisam dela para funcionar. A eletricidade
transportada e chega aos consumidores no mundo inteiro por meio de sistemas eltricos
complexos, compostos de quatro etapas: gerao, transmisso, distribuio e consumo
[ELETROBRAS, 2010].

O primeiro passo para produzir energia eltrica obter a fora necessria para girar as
turbinas das usinas de eletricidade.

Grande parte dos recursos energticos do pas localiza-se em regies pouco desenvolvidas,
distantes dos grandes centros consumidores e com fortes restries ambientais. Promover
o desenvolvimento econmico dessas regies, preservar a sua diversidade biolgica e
garantir o suprimento energtico de regies mais desenvolvidas so alguns dos desafios da
sociedade brasileira. Torna-se fundamental, portanto, o conhecimento sistematizado da
disponibilidade de recursos energticos, das tecnologias, dos sistemas de aproveitamento e
das necessidades energticas setoriais e regionais do pas [ANEEL, 2012].

Este captulo tem o propsito de apresentar um breve resumo de conceitos e aspectos

realacionados gerao de energia do mundo e no Brasil, com o foco na gerao de
energias renovveis, gs de efeito estufa e obras construdas com prticas sutentveis.
Com isso, possibilita condies para os trabalhos a serem desenvovidos nos captulos
posteriores.

2.2 Demanda Mundial de Energia e Perspectivas Econmicas - Viso

Global.
O consumo de energia um dos principais indicadores do desenvolvimento econmico e
do nvel de qualidade de vida de uma sociedade. Reflete tanto o ritmo de atividade dos

3
setores industrial, comercial e de servios, quanto capacidade da populao para adquirir
bens e servios tecnologicamente mais avanados, como automveis (que demandam
combustveis), eletrodomsticos e eletroeletrnicos.

O mundo consumiu, em 2011, cerca de 13 bilhes de tep (toneladas equivalentes de

petrleo), representando 48 vezes a demanda brasileira de energia. Deste montante, 81%
so oriundos de combustveis fsseis, responsveis por emisses de CO2 da ordem de 31
bilhes de toneladas, 65% das emisses globais mundiais [ANEEL, 2012].

Dados obtidos do Release - International Energy Outlook, 2011, referem-se ao consumo

mundial de energia, que aumenta em 53%, de 505 quatrilhes de Btus, em 2008 - 770
quatrilhes de Btus, em 2035, conforme detalhado na Figura 2.1.

900
Consumo mundial de energia eltrica (quatrilhes BTU's

800 770
721
700 671
619
600 573

505
500
406
400 354

300

200

100

0
1990 2000 2008 2015 2020 2025 2030 2035
Fonte: - Release 2011- International Energy Outlook 2011, ( Modificado).
Figura 2.1 - Consumo mundial de energia ( quatrilhes Btus)

O crescimento do consumo de energia ocorre em pases fora da Organizao para a

4
Cooperao e Desenvolvimento Econmico (OCDE no - naes), onde a demanda
impulsionada pelo forte crescimento econmico de longo prazo. O consumo de energia em
pases no membros da OCDE aumenta em 85% , em comparao com um aumento de
18 % para as economias da OCDE [IEO, 2011].

Em vrias partes do mundo as preocupaes sobre a segurana do abastecimento de

energia e as consequncias ambientais de gases de efeito estufa e emisses tm estimulado
polticas governamentais que apoiam um aumento projetado em fontes de energia
renovveis [IEO, 2011]. Como resultado, as fontes renovveis so as mais rpidas de
crescimento de gerao de energia eltrica , conforme demostrado na Figura 2.2 , com uma
perspectiva de crescimento em 3,1% por ano, de 2008-2035, seguidas do gs natural,
com aumento de 2,6 % , por ano.

Fonte: ,Internacional Energy Outlook - Release setembro 2011, ( modificado).

Figura 2.2 - Gerao mundial de eletricidade (Kilowt/hora trilho).

As centrais hidreltricas e as elicas so as duas maiores contribuintes para o aumento na

gerao de eletricidade renovvel mundial, com a contabilidade hdrica para 55 % do
aumento total e vento de 27 %. A utilizao das duas fontes de energia renovveis nos
5
pases da OCDE e no OCDE, regies que se diferem radicalmente, particularmente
aquelas na Europa, se destacam em polticas de governo (incluindo tarifas, incentivos
fiscais, e de quota de mercado) que incentivam a construo de parques elicos e outras
fontes alternativas, para instalaes de energia eltrica renovvel.

A gerao de eletricidade a partir de aumento de energia nuclear, em todo o mundo, de

2,6.1012 KWh, em 2008, para 4.9.1012 KWh (kilowatthours), em 2035, no caso de
referncia [IEO, 2011].

2.3 Consumo de Energia no Brasil

Segundo Shayani, 2006, apesar de a maior parte da eletricidade brasileira, cerca de 82%,
ser gerada a partir de hidreltricas, nos ltimos anos ocorreu uma intensificao das usinas
a gs natural e leo, aumentando a quantidade de emisses de gs nocivo na atmosfera,
afastando-se, assim, dos princpios estabelecidos atravs do Protocolo de Quioto,
ocorrendo uma reduo das iniciativas de construo de imensas barragens, as quais
alagam grandes reas verdes, em favorecimento do estmulo s pequenas centrais
hidreltricas, cujo impacto ambiental reduzido.

No que concerne energia eltrica, o Brasil apresenta, neste incio da dcada 2010/2020,
uma matriz de oferta com alta presena de fontes renovveis, acima de 85%, o que
contrasta com a mdia mundial, de apenas 19%. A maior parcela da energia eltrica gerada
no Brasil tem procedncia de empreendimentos hidreltricos, que respondem por cerca de
70% da capacidade instalada do Pas, com mais de mil usinas em operao, nesta dcada
[VENTURA, 2012].

2.3.1 Fontes energticas

Com base nas informaes do Balano Energtico Nacional [BEN,2011] ano base de
2010, foram apresentados os principais indicadores e anlises sobre os destaques de
energia, em 2010, e comparaes com o ano anterior, para as principais fontes energticas:
petrleo, gs natural, energia eltrica, carvo mineral, energia elica, biodiesel e produtos
da cana, conforme descrito abaixo:

a) Energia elica - A produo de eletricidade a partir da fonte elica alcanou

2.176,6 GWh, em 2010, representando um aumento em relao ao ano anterior
6
 (75,8%), quando alcanou 1.238,0 GWh;

b) Biodiesel - Em 2010, o montante de B100 (biodiesel puro) produzido no pas

atingiu 2.397.272 m3 contra 1.608.053m3. do ano anterior, provocando um aumento
de 49,1% no biodiesel disponibilizado no mercado interno;

c) Cana-de-acar - Em 2010, houve aumento de 11,6% na produo nacional de

acar, com um total de 37,7 milhes de toneladas, alm de um acrscimo de 7,1%
na produo de etanol, produzindo-se o montante de 27.962.558 m3 ;

d) Petrleo e derivados - A produo de petrleo e leo de xisto subiu 5,4% em

2010, atingindo a marca recorde de 2,18 milhes de barris dirios de petrleo
produzidos no ms de dezembro;

e) Gs natural - Em 2010, o consumo mdio de gs natural no setor eltrico atingiu

22,1 milhes m3/dia, significativamente maior que o patamar de 8,0 milhes
3
m /dia, registrado em 2009;

f) Carvo vapor e carvo metalrgico - O carvo para gerao de eletricidade, em

2010, cresceu 28,3% em relao ao ano anterior.

2.3.2 - Energia eltrica

A gerao de energia eltrica no Brasil em centrais de servio pblico e autoprodutores

atingiu 509,2 TWh em 2010, resultado 10% superior ao de 2009 [BEN, 2011].

Oferta Interna de Energia Eltrica por Fonte 2010:

a) Nuclear - 2,7%;
b) Derivados do petrleo - 3,6%;
c) Carvo e derivados- 1,3%;
d) Hidrulica - 74,0%;
e) Gs natural, inclui o gs de coqueira - 6,8%;
f) Elica - 0,4%;
g) Biomassa, inclui lenha, bagao de cana, lixivia e outras recuperaes - 4,7%;
h) Importao - 6,5%.

Atualmente, fontes de energia convencionais constituem quase 80% do consumo de

energia global. Alm disso, as usinas nucleares so atualmente disponveis apenas em
7
geraes de energia em grande escala. Portanto, para cozinhar, aquecer e ser utilizada em
aplicaes de pequena escala, a energia renovvel a melhor escolha, sendo a fonte de
energia que a humanidade pode continuar sua sobrevivncia na Terra, sem depender de
combustveis fsseis [MEKHILEF, 2011].

Fontes de energia renovveis como a solar, elica, biomassa, hidreltricas e energia das
mars so promissoras alternativas livres CO2 [MEKHILEF, 2011]. Apesar do
conhecimento geral das vantagens das energias renovveis e sua utilizao, esta fonte de
energia contribuiu, apenas, com cerca de 1,5% da demanda mundial de energia, em 2006.
A tendncia estimada a subir at 1,8% , em 2030.

As fontes de energia tradicionais devem ser futuramente transferidas para fontes

renovveis e novas tecnologias a serem desenvolvidas e aplicadas nas indstrias. Entre
todas as fontes de energia renovveis, a energia solar atraiu mais atenes, como uma
grande opo promissora para ser aplicada nas indstrias. A energia solar abundante, livre
e limpa, que no faz qualquer rudo ou qualquer tipo de poluio ao meio ambiente. At
agora, muitas tentativas foram feitas para extrair a energia solar por meio de coletores
solares, painel solar e espelhos gigantes para utiliz-los para fins industriais. As aplicaes
da energia solar na indstria esto divididas em duas categorias principais: a energia
trmica solar e os fotovoltaicos [MEKHILEF, 2011].

Conforme o relatrio Special Report on Renewable Energy Sources and Climate [IPCC,
2011], demonstrado na Figura 2.3, estima-se que a Energia Renovvel (ER) representou
12,9% do total de 492 EJ, diante da oferta de energia primria, em 2008 [IEA, 2010]. E o
maior contribuinte foi o de biomassa (10,2%), com a maioria,ou seja, 60% do
combustvel de biomassa , utilizada na culinria tradicional e aplicaes de aquecimento,
em pases em desenvolvimento. As Hidreltricas representaram 2,3%, enquanto que outras
fontes de energia representaram 0,4%.

8
 ER
(Energia
E
Renovveis)
Fonte: IPCC, Relatrio Special Report on Renewable Energy
Sources and Climate, 2011, (modificado).
Figura 2.3 Ofertas de fontes de energia renovveis mundial, em 2008.

As energias renovveis contriburam para a gerao de eletricidade, em 2008, conforme

demonstra a Figura 2.4, com aproximadamente 19% do fornecimento de eletricidade
global, sendo em torno de 16% com hidreltricas e 3% com outras ER, conforme
demostra a Figura 2.5, comparado ao nvel de produo mundial, a qual foi de de 20.181
TWh [IEA, 2010], registra [SRREN,2011].

Fonte: IPCC, Relatrio Special Report on Renewable Energy Sources and

Climate, 2011, (modificado).
Figura 2.4 - Produo energia eltrica, em 2008.

9
 Fonte: IPCC, Relatrio Special Report on Renewable Energy Sources and
Climate, 2011, (modificado).
Figura 2.5 - Produo de energia eltrica ER(Energia Renovvel), em 2008.

2.4 Potencial Energtico de Mato Grosso

At a dcada passada, a maioria dos moradores do interior do Estado de Mato Grosso
obtinha energia eltrica vinda de motores movidos a diesel, e no mximo, at as 22h.
Depois desse horrio, era necessrio o uso de lampies e velas.

Mato Grosso o segundo estado brasileiro em maior potencial hidreltrico. Possui a

capacidade de gerar 2.493 MWh, mas, em mdia, produz em torno de 1800 MWh. O
Estado conta com:

1. 9 Hidreltricas 62,37% da energia;

2. 61 PCHs que produzem 37% da energia;
3. 8 Termoeltricas que atualmente geram apenas 0,1%.

O Potencial instalado do Estado suporta a demanda interna e capaz de exportar no

perodo chuvoso, e no perodo da seca suporta a demanda interna. Atualmente, ainda o
Estado possui distritos e algumas cidades que necessitam de usinas com motores gerados a
leo, exemplo da cidade de Comodoro, localizada a mais de 650 km da capital, onde,
ainda, 30% do seu consumo de energia depende desta usina. Este tipo de usina com um
litro de leo diesel queimado libera 2,60kg de gs carbnico na atmosfera. O leo pode
emitir mais de 40 substncias txicas que podem causar danos sade, como o cncer e
doenas respiratrias. Somente em Comodoro, a usina de leo diesel consome 5000 litros

10
de combustvel por dia, equivalente a 13 toneladas de gs na atmosfera, por dia [MAGRI,
2011].

2.4.1 Consumo do Estado

Atualmente, o Estado consome e exporta energia. Seu potencial est no uso da gua. Um
exemplo, na usina de Manso, que fica localizada em Chapada dos Guimares, a 65
quilmetros da capital, Cuiab. A usina produz energia eltrica suficiente para atender 900
mil pessoas [MAGRI, 2011].

2.4.2 Empresas de Mato Grosso investem na gerao prpria de energia

O investimento em energia contribuiu para o avano da economia em Mato Grosso,

atraindo indstrias e comrcio em todo o Estado. A segurana energtica atraiu empresas
para o Estado e proporcionou a gerao de empregos, mas o custo da energia ainda pesa no
bolso do empresrio. Uma das sadas encontradas foi investir na produo prpria de
energia.

H 12 anos, Mato Grosso tinha 6.887 indstrias e pouco mais de 56 mil comrcios
atendidos pela rede de energia, de acordo com dados da concessionria do Estado.
Empresas queriam se instalar na regio, mas a falta de energia era uma barreira. Com o
investimento no setor energtico, em gerao e em distribuio, os nmeros mudaram. Em
2011, o nmero de consumidores da indstria aumentou 158%, passando para 17.891. No
comrcio, o aumento foi de 33%, com 82.731 unidades.

Agora, o foco dos novos investimentos est na bacia do Rio Teles Pires. O plano
construir cinco usinas nos prximos anos, que vo somar 3.500 MW de potncia instalada.
suficiente para abastecer 9 milhes de pessoas, o equivalente a trs vezes a populao de
Mato Grosso [ECOREDE, 2011].

2.5 Eficincia Energtica

2.5.1 O que eficincia energtica

Conforme definio de ABEE, 2011, eficincia energtica quando ocorre reduo na

energia consumida para realizao de um dado servio ou quando h aumento ou melhoria
dos servios para uma mesma quantidade de energia gasta, constando:
11
 a) Qualidade ou propriedade de ser eficiente;
b) Grau no qual essa qualidade exercida;
c) Razo entre sada efetiva (ou til) e a entrada total de qualquer sistema;
d) Razo entre a energia liberada por uma mquina e a energia fornecida para sua
operao.

2.5.2 Desperdcio de energia

Um quarto de toda energia eltrica do pas gasta em residncias. O chuveiro um dos

maiores responsveis pela alta do preo da conta no fim do ms. Tomar banhos curtos,
apagar luzes ao sair dos aposentos, no deixar eletrodomsticos ligados, nem abrir a porta
da geladeira sem necessidade, so formas fceis de economizar energia. Ao comprar um
novo eletrodomstico, deve-se adquirir os que gastam menos. Alguns j possuem o selo
Procel, indicando quanto consomem. Assim, paga-se menos no final do ms, sem abrir
mo do conforto moderno. O programa Combate ao Desperdcio de Energia Eltrica
(PROCEL) foi criado para reduzir o gasto desnecessrio em todos os nveis: residncias,
escritrios e indstrias [AVANA BRASIL, 2011].

2.5.3 Plano de Nacional de Eficincia Energtica para o Perodo 2010-2030

O Plano Nacional de Eficincia Energtica - PNEf 2010-2030 prope aes como

fortalecimento do marco regulatrio e reforo de polticas de incentivos e captao de
recursos, apontando diretrizes para o pas aproveitar melhor as vantagens da usina virtual
de energia4.

Os resultados dos programas de eficincia energtica que o pas comeou a adotar h mais
de duas dcadas demostram que foi tomada a deciso correta. Ao longo destes ltimos
anos, alm da economia de energia conseguida, os ganhos vieram, via evoluo da
legislao, gerao de conhecimento acumulado, capacitao profissional e estruturao de
uma rede de laboratrios de pesquisa. Com o Plano Nacional de Eficincia Energtica
PNEf-2010/2030, divulgado pelo Ministrio de Minas e Energia (MME), no dia 19 de
outubro de 2011, busca-se consolidar e ampliar o conjunto de iniciativas, aes e

4
Usina Virtual de Energia aquela que deveria ser construda para fornecer a mesma quantidade de energia
que foi economizada, e que, graas economia, pode ser adiada reduzindo os gastos e o impacto ambiental.

12
estratgias existentes com objetivo de todos os setores da economia aproveitarem o
potencial de eficincia energtica existente.

A meta do PNEf , num perodo de 10 anos, atingir uma economia acumulada de energia
eltrica de 106.623 GWh, valor que corresponde a 10,37% do consumo base (1.027.896
GWh). Segundo o plano, tal resultado vir com a reduo de 5% da demanda advinda de
progresso autnomo, por iniciativa do mercado; e outros 5% por progresso induzido,
estimulado por polticas pblicas. O referido documento orienta as aes a serem
implementadas para atingir as metas de economia de energia no contexto do Planejamento
Energtico Nacional [PNE 2030].

O grande norte que o PNEf aponta a necessidade de garantir a sustentabilidade da

eficincia energtica, pois esta usina virtual de energia pode trazer ganhos e bons
negcios para o mercado.

Para promover o progresso induzido, o PNEf deve identificar os instrumentos de

ao e de captao de recursos, de promoo do aperfeioamento do marco legal
e regulatria afeto ao assunto, de forma a possibilitar um mercado sustentvel de
EE e mobilizar a sociedade brasileira no combate ao desperdcio de energia,
preservando os recursos naturais.

O documento prope um conjunto de aes e medidas para os setores da indstria e de

micro, pequenas e mdias empresas, transportes, educao, o Programa Brasileiro de
Etiquetagem, edificaes, prdios pblicos, iluminao pblica, saneamento, aquecimento
solar de gua, pesquisa e desenvolvimento (P&D), Medio e Verificao (M&V),
parcerias internacionais e financiamento de iniciativas.

O aperfeioamento da metodologia de projeo do potencial de conservao e insero nos

modelos de planejamento e a legislao receberam ateno especial. No primeiro caso,
prope-se, por exemplo, a criao de um comit gestor do PNEf, conduzido pelo MME,
que ficar responsvel pela gesto, acompanhamento e publicao de informaes e
resultados do programa; com a criao de um banco de dados e informao como ndices
de consumo especfico; linha de base de desempenho energtico de processos e tecnologias
de uso final; estudos de medio e verificao das reduo de emisses de gases de efeito
estufa (GEE).

13
Na rea de legislao, que busca o fortalecimento do marco legal para garantir a
sustentabilidade da eficincia energtica, as propostas voltam-se, por exemplo, para
assegurar fontes perenes e estveis para o fomento s aes de eficincia energtica;
analisar alternativas de novos estmulos aos investimentos em eficincia energtica,
mediante estudos de aperfeioamento da regulao; estudar medidas para abranger
segmentos ainda no cobertos e carentes de aes de eficincia energtica; estudar a
pertinncia dos leiles de eficincia energtica; e elaborar e implantar a regulamentao de
incentivos fiscais e tributrios para equipamentos energeticamente eficientes.

2.6 Potencial Elico no Brasil

A energia elica provm da radiao solar uma vez que os ventos so gerados pelo
aquecimento no uniforme da superfcie terrestre. Uma estimativa da energia total
disponvel dos ventos ao redor do planeta pode ser feita a partir da hiptese de que,
aproximadamente, 2% absorvida pela Terra convertida em energia cintica dos ventos.
Este percentual, embora parea pequeno, representa centena de vezes a potncia anual
instalada nas centrais eltricas do mundo [DUDRA, 2011].

No Brasil, a principal fonte de energia so as hidreltricas, apesar do elevado potencial

gerado pelos ventos da regies litorneas, conforme demonstra o potencial elico no Brasil
Figura 2.6.

Fonte: Atlas potencial elico do Brasil.

Figura 2.6 - Potencial elico do Brasil.
14
2.6.1 Tipos de aerogeradores para gerao de energia eltrica

a) Rotores de Eixo Vertical - Os principais tipos de rotores de eixo vertical so

Darrieus5, Savonius6 e turbinas com torre de vrtices gerao de energia, modelo
demonstrado Figura 2.7 e modelo Figura 2.8.

Fonte: SANDIA, 2006 ( apud Montezano 2007).

Figura 2.7 - Aerogerador experimental de eixo vertical Darrieus.

Fonte: http://netzeroguide.com/savonius-wind-turbine.html,
acessado em 20/01/2013.

Figura 2.8 - Aerogerador de eixo vertical Savonius.

b) Rotores de Eixo Horizontal - Tais rotores podem ser constitudos de uma p e

contrapeso, duas ps, trs ps ou mltiplas ps (multivane fans7), Figura 2.9:

5
O rotor do tipo Darrieus constitudo por 2 ou 3 ps, funciona atravs de fora de sustentao, tendo assim uma
1
eficincia melhor que a do rotor Savonius, podendo chegar a 40% em ventos fortes.

6
O rotor do tipo Savonius um dos mais simples, movido principalmente pela fora de arrasto do ar, sua maior
eficincia se d em ventos fracos e pode chegar a 20%
7
Mltiplas ps.

15
 Fonte: DUTRA, 2001 ( apud Montezano 2007).
Figura 2.9 - Aerogerador de eixo horizontal.

2.7 - Sistemas de Exausto e Ventilao Industrial

O homem vem perseguindo trs objetivos bsicos: Melhorar a qualidade de seus
produtos/servios; Aumentar a produtividade de seus processos; Reduzir os custos dos
produtos/servios. Tornam-se exigentes quanto qualidade de vida e respeito aos seus
direitos, principalmente aonde passam maior quantidade de horas da vida, no
desvinculando as exigncias de conforto trmico e de qualidade do ar.

A qualidade do ar que respiramos nos ambientes passou a ser manchete no Brasil

[MARTIS, 2007] aps a morte do ministro Srgio Mota, decorrente de complicaes
respiratrias, cuja causa suspeitou-se ser a m conservao de um sistema de ar
condicionado com o qual o ministro convivia.

Conforme relata Martins R (2007), outros fatos conhecidos e publicamente notrios

ocorreram nos EUA: morte de 29 pessoas em um hotel da Filadlfia devido a um surto de
pneumonia, e caso similar em um hotel no estado de Michigan, identificando-se como
causa de uma bactria, que pode se desenvolver em sistemas de ar condicionado quando
no so observados os cuidados mnimos de manuteno e limpeza.

Uma das principais doenas causadas por falta de manuteno do ar, a Legionelose,
Legionaires Desease, em ingls, transmitida pela bactria Legionella Pneumophila
identificada, em 1976, na Filadlfia, nos EUA, durante uma conveno de Legionrios, em
que 221 pessoas contraram a doena e 34 morreram. A bactria estava nos reservatrios do
ar condicionado. No pulmo das pessoas encontraram as condies perfeitas para
proliferarem e causarem infeco em determinados casos. Infectologistas atestam que no

16
Brasil a Legionella mais disseminada do que se supunha h alguns anos, principalmente
nos grandes centros urbanos. Estes ambientes so chamados "edifcios doentes", onde
essas bactrias se concentram.

A Legionella, juntamente com fungos, apenas um dos microorganismos que habitam

sistemas de ar condicionado sem manuteno. Muitas cidades do Brasil tm condies
climticas consideradas muito favorveis para a criao de microorganismo devido a
umidade relativa do ar elevada e temperatura alta.

A ventilao um dos mtodos disponveis para controle de um ambiente ocupacional. Um

ventilador pode insuflar ar num ambiente, tomando ar externo, ou exaurir ar desse mesmo
ambiente para o exterior.

2.7.1 Ventilao natural

Conforme relata [BRASIL, 2004], os principais sistemas propostos pela engenharia para
combater problemas com o calor e remover o ar so SHED, lanternin, exaustores estticos
e exaustores elicos. O bom funcionamento dos Sheds e Lanternis depende do sentido do
vento favorvel. Nos dias de chuvas ou ventos fortes ocorrem a entrada de folhas, papeis,
gravetos, poeiras e gua, pois o seu objetivo inicial jogar o vento para dentro do barraco
produzindo assim a exausto. Quando a corrente de ar favorvel, no caso dos lanternis, a
maior parte do vento passa direto pela abertura impedindo que o ar quente continue sua
ascenso natural, e pouco vento que consegue entrar, apenas empurra o ar quente para
baixo agravando o problema, conforme demonstra a Figura 2.10. Com o shed, alm dos
problema acima citado, com apenas uma das aberturas capaz e receber o vento, os outro
sistemas recebe em quantidade muito pequena.

17
 Fonte: Brasil, Rene, P C- Utilizao de exaustor elico no controle de
temperatura e ventilao de ambiente protegido, Piracicaba 2004.
Figura 2.10- Passagens e ar fresco pelo lanternin .

Os exaustores estticos por no possurem movimentos, no so capazes de provocar o

vcuo necessrio para a exausto efetiva do ar quente, apenas aproveitam sua tendncia
natural de subir constituindo, assim, sada para o ar, mas em vazes insatisfatrias. Alguns
so providos de hlices muito leve que giram pela fora de ascenso do ar quente
diminuindo ainda mais a abertura por onde a corrente passaria, alerta [BRASIL,2004].

O exaustor Elico um tipo de exaustor giratrio acionado pela fora do vento, com o
propsito de renovar o ar do ambiente onde estiver instalado Figura 2.11. O vento que
incide sobre as palhetas do exaustor, promove o giro do aparelho diminuindo a presso no
seu interior, facilitando o escoamento da massa de ar quente contida no ambiente, para seu
meio exterior. Na ausncia do vento, o equipamento funcionar apenas pelo diferencial
trmico natural. A vazo do exaustor elico varia com a velocidade do vento, e com ventos
em torno de 10 km/hora, pode obter uma vazo de aproximadamente 4000 m3 hora.

18
 Figura 2.11- Exaustor elico.

a) Clculo de nmero de exaustor por ambiente -

Para calcular o nmero de exaustor para cada ambiente deve-se calcular multiplicando o
comprimento, a largura, a altura e o n de trocas de ar/hora, Tabela 2.1, e na sequncia
dividindo o resultado por 4.000, NB 10.

Tabela 2.1 - Ambiente e nmero de troca de ar por horas.

AMBIENTE E N DE TROCAS DE AR POR HORAS

N DE TROCAS DE
AMBIENTE
AR/HORA
Armazm - Depsito - Salas de aula 6 a 12

Fbrica de papel 20 a 40

Fundio, Salas de fornos. 20 a 60

Auditrios, Igrejas, lojas 8 a 15

Sala de Caldeiras, Compressores 20 a 30

Fbrica 10 a 20

Danceterias Lavanderias 15 a 30

Oficinas Mecnicas 10 a 15

Banheiros / Vestirio 10 a 20

Grficas 8 a 20

Restaurantes Garagens 10 a 20

Silos 20 a 30
Fonte: VENTISILVA, Clculo da Taxa de Renovao do Ar,
http://www.exaustoresventisilva.com.br/calculo-da-taxa-de-renovacao-de-ar,
acessado em 10 maro 2012.

19
O ambiente de uma edificao saudvel e produtivo, como de uma fbrica, armazm,
escola, cozinha industrial e outros locais onde a atividade humana se v prejudicada devido
a falta de uma ventilao saudvel, observa-se a comparao entre Figura 2.12 (A) e
Figura 2.12 (B) , a diferena de temperatura que o exaustor elico pode proporcionar
atravs de ventilao adequada, do equilbrio trmico, da sensao de conforto e de
melhores condies ambientais que a produtividade pode ser facilmente alcanada. Os
Exaustores elicos dissipam o calor produzido pela energia radiante eliminando a diferena
entre as temperaturas interna e externa [VENTCENTER, 2012]

(a) (b)

Fonte: VENTCENTER - http://www.ventcenter.com.br/exaustor-eolico.php, acessado em 10 maro 2012.

Figura 2.12 - (A) Diferena temperatura ao longo da altura do ambiente interno; (B)
Diferena temperatura no uso do exaustor.

2.8 Gerao de energia atravs do exaustor elico

Em 2009, os alunos da universidade UNIP, campus Bauru, do curso de Mecatrnica,
receberam a meno honrosa no Segundo Prmio Varejo Sustentvel, promovido pela Wal
Mart Brasil, por ter desenvolvido um exaustor elico com gerador de energia eltrica
acoplado, cuja disposio construtiva possibilita gerar energia utilizando o giro
proveniente da fora do vento ou a conveco da massa de ar quente contida no ambiente,
com polia dentada acoplada, conforme patente PI0900497-1 A2, 2009, demonstrado na
Figura 2.13.

20
 Fonte: Patente, PI0900497-1 A2, 2009, Autores Diego L. Donini,
Henrique R. Serizawa e Hertony C. Teixeira.

Figura 2.13- Prottipo Exaustor elico com gerador de energia acoplado.

No programa Mostra 2011, do SESI/SENAI, na categoria inovao de Processo, o Projeto

Exaustor Elico/ gerao de energia, desenvolvido pela equipe Apucarana, foi o vencedor.
Este prottipo tem a funo primria do exaustor que eliminar a m circulao do ar
dentro de um ambiente. A equipe de alunos, com a orientao do professor, aprimoraram o
exaustor, transformando o equipamento, incluindo um eixo, ligado a uma polia, que por
sua vez, interligada atravs de uma correia, a um motor de corrente contnua. Quando o
exaustor elico gira, o mecanismo movimenta e gera energia eltrica para o motor,
segundo Agencia FIPE, 2011.

21
2.9 Potencial Fotovoltaico

2.9.1 Benefcios da energia fotovoltaica no Brasil

Os sistemas fotovoltaicos podem ser utilizados em centros urbanos, reas j ocupadas,

telhados de residncias, coberturas de estacionamentos e coberturas de edifcios, como
unidades a serem conectadas rede em edificaes, atuando em sinergia com o sistema de
distribuio, minimizando a carga, como aquela gerada por equipamentos de ar
condicionado em centros comerciais, de gerao distribuda [ABINEE, 2012].

2.9.2 - Baixo impacto ambiental

Este processo de sistema fotovoltaico visa a no produzir emisso de gs efeito estufa na

produo de energia com estes sistemas (100% emisses livre ). Tecnologias de
reciclagem para reuso das clulas de silcio (perdas no processo produtivo das clulas ou
emprego aps fim da vida til dos mdulos) ainda no esto disponveis em larga escala.
Estratgias de reuso de materiais dos mdulos tm sido perseguidas em alguns pases, entre
as quais o aproveitamento do silcio, vidro, pelcula de EVA8 e alumnio dos mdulos
[ABINEE,2012]. Os impactos visuais negativos vm sendo contornados e em alguns casos
transformados em aspectos positivos atravs da integrao das instalaes com as
edificaes Building Integrated Photovoltaics - BIPV.

2.9.3 A Viabilidade do projeto de sistema fotovoltaico

Depender principalmente de 3 fatores: incidncia de luz, orientao do telhado e ngulo e

a ausncia de sombras sobre o sistema fotovoltaico [ABINEE,2012].

2.9.4 A luz solar no Brasil

O desempenho do gerador fotovoltaico varia dependendo da regio, pois h variaes na

incidncia de luz solar entre regies, conforme demonstra o mapa abaixo, em diversas
regies do Brasil [EBES, 2012], Figura 2.14.

7 Pelcula de etileno acetato de vinilo.

22
 Fonte: Atlas Solarimtrico do Brasil, 2011).
Figura 2.14 - Imagem do Atlas Solarimtrico do Brasil (Isolao diria, mdia anual).

2.10 Desenvolvimento Sustentvel

As questes ambientais atualmente vm se tornando foco de muitas aes, devido
necessidade de urbanizao rpida e diante da escassez de recursos naturais, e assim o
desenvolvimento sustentvel est ganhando cada vez mais destaque mundialmente. No
entanto, o conceito de sustentabilidade passou a ganhar foras a partir da ltima dcada,
fazendo parte de vrias pautas de diversos setores, sendo um deles o da construo civil
tornando-se, assim, uma tendncia mundial com as edificaes sustentveis.

As discusses em torno de estratgias necessrias para garantir desafios interrelacionados

de desenvolvimento social, econmico e ambiental, tiveram origem na fuso do
movimento ambiental e do desenvolvimento internacional ps Segunda Guerra Mundial. A
partir do ano 1962, iniciou-se o entendimento das relaes prximas entre meio ambiente
e o desenvolvimento com a publicao do Silent Spring (Primavera Silenciosa),
resultado de pesquisas sobre toxicologia, ecologia e epidemiologia, que desmistificou a
suposio que o ambiente tem infinita capacidade de absorver poluentes [CARSON, 1962].

A maior contribuio desta publicao foi a conscientizao pblica de que a natureza

23
vulnervel interveno humana

Na dcada de 1980, foi apresentado pela primeira vez o conceito de Desenvolvimento

Sustentvel no Relatrio Brundtland, elaborado pela Comisso Mundial sobre meio
Ambiente e Desenvolvimento [CMMAD, 1980].
O desenvolvimento que procura satisfazer as necessidades da gerao atual, sem
comprometer a capacidade das geraes futuras de satisfazerem as suas prprias
necessidades, significa possibilitar que as pessoas, agora e no futuro, atinjam um
nvel satisfatrio de desenvolvimento social e econmico e de realizao humana
e cultural, fazendo, ao mesmo tempo, um uso razovel dos recursos da terra e
preservando as espcies e os habitats naturais.

Ignacy Sachs [SACHS, 1993] conforme demonstra a Figura 2.14, onde formularam as
cinco dimenses para o planejamento da sustentabilidade:
a) Social - atender s necessidades bsicas;
b) Econmica - alocao e gerenciamento mais eficiente dos recursos e de um fluxo
constante de investimentos pblicos e privados;
c) Ecolgica - utilizar o potencial de recursos com menor agresso ao meio ambiente;
d) Espacial - configurao rural-urbana mais equilibrada e uma melhor distribuio
territorial;
e) Cultural - conjunto de solues especficas para o local, o ecossistema, a cultura e a
rea..

Fonte SACHS, I. Estratgias de transio para o

sculo XXI. In: BURSZTYN, M. Para
Pensar o Desenvolvimento Sustentvel. So
Paulo: Brasiliense, 1993.

Figura 2.15 - Princpios Saches.

24
Com base nestes tpicos Sachs, 1993 e Bastos [apud BASTOS, 2006], recomendam que ao
se planejar o desenvolvimento sustentvel sejam utilizadas as cinco dimenses da
sustentabilidade, que o trip da sustentabilidade Figura 2.16, e do origem s sete aes
seguintes:

1. Desenvolvimento social - busca da maior igualdade social possvel;

2. Desenvolvimento econmico - possibilitada pela alocao eficiente de
recursos e um fluxo regular de investimentos pblicos e privados;
3. Desenvolvimento ambiental - foca a questo dos recursos naturais;
4. Justia Social Ambiental - foca a questo da mordia e ao meio ambiente;
5. Incluso Social - combatem a excluso aos benefcios da vida em sociedade;
6. Ecoeficincia - fornecimento de bens e servios sustentveis;
7. Desenvolvimento Sustentvel - respeita as especificidades dos ecossistemas,
das culturas e dos diferentes locais.

Fonte: BASTOS, Alexandre Marucci. Gavio Peixoto, Sua Histria e as dimenses de

sustentabilidade no seu desenvolvimento. Dissertao de Mestrado no PPG em
Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente - UNIARA. Araraquara, 2006 (Modificado).

Figura 2.16 - Trip da sustentabilidade Triple Battom Line.

No decorrer de dcadas a evoluo do tema sustentabilidade se consolida no mundo em

vrios eventos relacionados ao Desenvolvimento Sustentvel, conforme detalha Coracini
2011, na Figura 2.17.

25
 Fonte: CORACINI, Maria Clara. Green Building in the New Green Economy Building
a Sustainable Future. Apresentao GBCB, 2011.

Figura 2.17 Ciclo de eventos desenvolvimento sustentvel.

2.11 Construes Sustentveis

A construo civil possui potencial para implementar o desenvolvimento sustentvel, pois
em seu ciclo de vida gera resduo, consome energia, materiais e produtos, emite gs
carbnico na atmosfera, emprega, gera renda e impostos [LEITE, 2011].

Construir sustentavelmente significa reduzir o impacto ambiental, diminuir o retrabalho e

desperdcio, garantir a qualidade do produto com conforto para o usurio final, favorecer a
reduo do consumo de energia e gua, contratao de mo de obra e uso de materiais
produzidos formalmente. Reduzir, reciclar e reutilizar os materiais, mas com uma
preocupao cada vez maior com as questes ambientais. A construo civil uma das
fontes geradoras que mais impactam no meio ambiente. No Brasil aproximadamente 40%
da extrao de recursos naturais tm como destino a indstria da construo e 50% dos
resduos slidos urbanos vm das construes e de demolies, conforme relata Bussoloti,

26
[2007].

2.11.1 Tipos de construes sustentveis

a) Construes Bioclimticas: consiste em pensar e projetar um edifcio levando em

considerao a situao climtica e caractersticas ambientais do local em que se insere,
utilizando apenas o design e os elementos arquitetnicos disponveis, [ANA et al 2004].

b) Arquitetura Sustentvel: [NUNES, 2008] considera qualquer forma de arquitetura que

leva em considerao formas de prevenir o impacto ambiental que uma construo pode
gerar, garantindo um aproveitamento racional dos recursos de origem natural necessrios
para iluminar e ventilar os ambientes, reduzindo os desperdcios.

c) Ecovilas: so comunidades urbanas ou rurais de pessoas que tm a inteno de integrar

uma vida social harmnica a um estilo de vida sustentvel [JORGE, 2008]

d) Construes Verdes Green Building: quer dizer construo de edifcios sustentveis,

com os mnimos recursos naturais sendo consumidos, maior eficincia de energia
utilizada, menos resduos produzidos e com o mnimo de substncias prejudiciais
descarregadas na natureza [HAIYAN, 2011].

e) Edifcios Energia Zero [Zero Energy Buildings] ou ZEBs, na sigla em ingls, produz
mais energia do que consomem ao longo de um ano. Segundo Kilbert, 2011, afirmou:
Em um planeta em constante aquecimento, viver dentro do oramento da energia
produzida pela natureza ser imperativo.

f) Casas Passivas: permitem conforto e qualidade do ar em seu interior e, ao mesmo tempo,

uma reduo substancial da energia primria em comparao com as necessidades de
regulamentao em vigor, contribuindo com uma economia de mais de 50% do total de
energia primria, ou seja, como por exemplo, no consumo para o aquecimento, gua quente
nos sanitrios, ventilao e todos os aparelhos eltricos dentro do imvel [FEIST, 2005].

2.12 Processo de Certificao em Construes Sustentveis

A busca da sustentabilidade no campo da avaliao de edifcios tem sido marcada pela
transformao estrutural e operacional dos requisitos dos mtodos de avaliao [COLE,

27
2005].

Conforme observao [FOSSATI, 2008], os mtodos para avaliao dos edifcios nos
pases desenvolvidos tm sua prioridade voltada para a avaliao ambiental, enquanto que
os modelos dos pases em desenvolvimento procuram avaliar a sustentabilidade dos
edifcios. [Gibberd, 2002] afirma que a funo que a indstria da construo precisa
desempenhar para promover desenvolvimento sustentvel depende do contexto em que
est inserida.

Fossati [2008] descreve (em ordem cronolgica de surgimento) seis metodologias

internacionais para avaliao ambiental de edifcios :

a) BREEAM. Building Research Establishment Environmental Assessment Method; Reino

Unido [BRE, 2006]: o primeiro sistema de avaliao ambiental de edifcios e que serviu de
base para outros sistemas orientados ao mercado;

b) GBTool. Green Building Tool; consrcio internacional [IISBE, 2005]: primeiro sistema
orientado pesquisa e chamado de segunda gerao de sistemas de avaliao de edifcios;

c) LEED. Leadership in Energy and Environmental Design; Estados Unidos [USGBC,

2006]: atualmente o mtodo com maior potencial de crescimento, pelo investimento
macio que est sendo feito para sua difuso e aprimoramento;

d) CASBEE. Comprehensive Assessment System for Building Environmental Efficiency;

Japo [JSBC, 2006]: sistema inspirado na GBTool e que trabalha com um ndice de
eficincia ambiental do edifcio (Building Environmental Efficiency - BEE);

e) Green Star Office Design; Austrlia [GBCA, 2005]: baseado em metodologias existentes
como o BREEAM e o LEED;

f) NF Btiments Tertiaires. Dmarche HQE Bureau et Einseignement, Frana [CSTB,

2005]: metodologia diferenciada que avalia o sistema de gesto do empreendimento e
proporciona a possibilidade de adaptar a avaliao do desempenho ambiental ao perfil de
contexto de cada empreendimento, permitindo que os projetos foquem as realidades

28
especficas de seu entorno e prioridades destacadas pelos empreendedores;

g) O Processo AQUA (Alta Qualidade Ambiental) de certificao a verso brasileira

adaptada do HQE (Frana) que define a qualidade ambiental, segundo a associao HQE,
como qualidade ambiental do edifcio e dos seus equipamentos (em produtos e servios) e
os restantes conjuntos de operao, de construo ou adaptao, que lhe conferem aptido
para satisfazer as necessidades de dar resposta aos impactos ambientais sobre o ambiente
exterior e a criao de ambientes interiores confortveis e sos [PINHEIRO, 2006].

2.12.1 - A Evoluo da construo sustentvel no Brasil

A construo sustentvel no Brasil tem se estruturado em funo de trs grandes fontes de

presso: a regulamentao governamental, a necessidade de resposta aos resultados dos
impactos ambientais e as demandas de diferentes agentes do mercado e do terceiro setor
[CBIC, 2012]

Programas de governo e programas setoriais da construo civil, voltados para

sustentabilidade:
Qualidade e produtividade;
Resduos de construo e demolio;
Eficincia energtica;
Uso racional da gua;
Materiais e sistemas construtivos;
Uso responsvel da madeira;
Avaliao ambiental de edifcios; e
Consumo sustentvel.

O desafio da sustentabilidade destaque na agenda da Indstria da Construo no Brasil.

A CBIC reuniu diferentes atores, dos mais variados segmentos, para formularem, juntos,
uma ampla proposta, apresentada ao Poder Pblico e sociedade brasileira, de caminhos
para uma verdadeira mudana de paradigma na atividade em toda cadeia produtiva
[SIMO, 2011].

29
A CBIC implantou um Programa Construes sustentveis, com o objetivo de promover
com que as empresas, governos e sociedade repensem seus produtos, suas relaes,
servios e estratgias, a partir das dimenses ambiental, social e econmica; ainda, buscou
difundir entre funcionrios, fornecedores, parceiros e colaboradores para motiv-los ao
desenvolvimento sustentvel.
Objetivos principais do programas so:
Tabela 2.2- Temas prioritrios de sustentabilidade da construo.
TEMAS PRIORITARIOS OBJETIVOS
gua Utilizao racional da gua
Desenvolvimento Humano Valorizao do ser humano
Energia Maximizao da eficincia energtica
Materiais e Sistemas Utilizao de materiais e sistemas sustentveis
Meio Ambiente, Infraestrutura e
Viabilizao do desenvolvimento sustentvel
Desenvolvimento Urbano
Adaptao do Ambiente Construdo e Reduo de
Mudanas Climticas gases de efeito estufa e Reduo de gases de efeito
estufa
Resduos Diminuio do consumo de recursos naturais

A eficincia energtica das edificaes um dos indicadores de desempenho e um dos

requisitos mais avaliados em construes sustentveis. Sabe-se que, no Brasil, o consumo
de energia eltrica nas edificaes corresponde atualmente a cerca de 40% do consumo
faturado no pas, sendo que 22% so utilizados apenas em instalaes residenciais, 14%
em comerciais e 8% em edificaes pblicas. Como o Brasil um pas em
desenvolvimento, a tendncia de aumento deste consumo [CNI, 2012].
O Plano Nacional de Energia 2030 tem as premissas que preveem uma meta de reduo de
at 10% no consumo de energia eltrica, em 2030.

O sistema tem como objetivo criar condies para o estabelecimento do nvel de eficincia
energtica nos edifcios, que varia de A (mais eficiente) a E (menos eficiente) e
concedida em dois momentos: na fase de projeto e aps a construo. Nos edifcios
comerciais, pblicos e de servios so avaliados trs sistemas: envoltria, iluminao e
condicionamento de ar. J nos edifcios residenciais so analisados: a envoltria e o
sistema de aquecimento de gua, alm dos sistemas presentes nas reas comuns dos

30
edifcios multifamiliares, como iluminao, elevadores, bombas centrfugas, entre outros.

2.13 Conforto Ambiental

Quanto eficincia energtica nas edificaes, trata-se de atender s questes de conforto
ambiental com a correta e plena utilizao dos recursos naturais disponveis, ou seja,
complementar de uma forma mais eficiente, por meio dos sistemas de iluminao,
ventilao, refrigerao ou aquecimento complementares, mantendo-se o padro solicitado
com menor consumo de energia eltrica possvel, a exemplo do projeto sede Amatur , na
cidade de Palmas, Figura 2.18.

Difusor de iluminao
Natural, capaz de filtrar os
raios ultravioletas.

Fonte: http://www.rce.org.br/rce/novos_predios.html,
acessado em dezembro, 2011.
Figura 2.18 - Sede da Amatur em Palmas TO.

Em projeto de arquitetura, conforto ambiental significa, em linhas bsicas, o atendimento

de algumas das necessidades orgnicas, basicamente acsticas, higrotrmicas (temperatura
e umidade), visuais e de qualidade do ar dos usurios, em suas horas de ocupao, atravs
da compreenso do clima externo e de decises arquitetnicas compatveis. Recentemente,
vem se agregando a questo da sustentabilidade a seu conceito, o que se traduz em novas
escolhas de procedimentos e materiais, que resultem no menor impacto ambiental possvel.

um desafio ter emisso zero, logo, devem ser pesquisadas vrias formas de GEEE em
31
edificaes, principalmente as j construdas. Segundo Laville, 1977, durante o trabalho
fsico no calor, constata-se que a capacidade muscular se reduz, o rendimento decai e a
atividade mental se altera, apresentando perturbao da coordenao sensrio-motora. A
frequncia de erros e acidentes tende a aumentar, pois o nvel de vigilncia diminui,
principalmente a partir de 30, causando problemas a sade, tais como: Intermao ou
Insolao, Prostrao Trmica, Cimbras, Catarata e conjuntivites e Dermatites.

2.14 Consideraes Finais

Este captulo pretende reunir ideias oriundas de diferentes fontes, visando contribuir
para o desenvolvimento da pesquisa, com anlise crtica meticulosa e ampla das
publicaes voltadas para sustentabilidade no setor da construo, energias renovveis e
utilizao do exaustor elico, verificando os assuntos j estudados e publicados, retirando,
assim, as variveis do problema em questo.

32
3 MATERIAIS E MTODOS

3.1 Consideraes Iniciais

O propsito desta dissertao desenvolver um prottipo capaz de gerar e fornecer energia
utilizando o exaustor elico, equipamento abundante nas edificaes industriais do pas.
Pretende-se analisar a viabilidade da integrao de um sistema desse tipo, ligado com
lmpadas de emergncia, sem ligao rede eltrica, em uma cozinha industrial. Busca
demonstrar com prticas simples, a contribuio para a sustentabilidade na construo
civil, com a gerao de energia eltrica produzida por exaustores elicos, como fonte
alternativa e limpa.

Este captulo descreve as etapas a serem executadas e apresenta a metodologia para o

desenvolvimento do prottipo. Assim, possibilita as condies necessrias para a aplicao
prtica, no captulo seguinte, do que se pretende.

3.2 rea de Estudo

Caracterizar o clima local um fator importante para subsidiar as discusses quanto ao
aproveitamento das energias alternativas e ao conforto ambiental. Os potenciais
energticos das cidades esto fortemente relacionados ao clima, a exemplo, temos o
aproveitamento do potencial elico em Natal-RN. Em Cuiab, possumos radiao solar
intensa ao longo de todo o ano, portanto, estudos que viabilizem o seu aproveitamento
seriam importantes do ponto de vista da eficincia energtica.

Esta pesquisa foi desenvolvida em Cuiab-MT, situada entre as coordenadas geogrficas de

1510, 1550 de latitude sul e 5050, 5010 de longitude oeste, na regio central do
Brasil (Figura 3.1). Seu clima do tipo Aw de Koppen, classificado como Tropical semi-
mido, com temperaturas que oscilam entre 30C e 36C, apresentando duas estaes bem
definidas, uma seca (outono-inverno) com quatro a cinco meses secos e uma chuvosa
(primavera-vero).

33
 Fonte: OLIVEIRA, ngela Santana, Influncia da vegetao arbrea no
microclima e uso de praas pblicas/ Tese (Doutorado) - UFMT,
Instituto de Fsica, Programa de Ps-Graduao em Fsica
Ambiental - Cuiab, 2011
Figura 3.1 - Localizao da cidade de Cuiab no estado de Mato Grosso.

Os ventos predominantes em Cuiab so norte e noroeste (CUIAB, 2004). Oliveira

[2011] caracterizando o microclima em praas na regio oeste de Cuiab (proximidades do
IFMT - Campus Cuiab), afirmou que 75% dos registros de velocidade dos ventos esto
distribudos abaixo de 0,9m s-1, concluindo que a velocidade dos ventos
predominantemente baixa. Para Campelo Jr. et al. (1991), em Cuiab, a direo
predominante dos ventos N e NO durante boa parte do ano e S no inverno. Segundo o
mesmo autor, apesar da relativamente baixa velocidade do vento predominante, em Cuiab
ocorrem rajadas de vento (picos de velocidade de curta durao).

Quanto radiao solar, Gomes [2010] encontrou para o ano de 2007 valores mdios de
353,66 Wm-2 em uma estao posicionada na regio central da cidade de Cuiab-MT. De
acordo com Maitelli [2010], em estudo desenvolvido em Cuiab, as medidas dos fluxos de
radiao solar global no ultrapassaram 800 Wm-2, com mximos de 879 Wm-2. A mdia
encontrada para St no perodo das 9h at s 14h foi de 646 Wm-2 e para os demais horrios
diurnos foi de 315 W/m2.

34
3.2.1 Ambiente pesquisado

Uma cozinha industrial, localizada no IFMT Campus de Cuiab, foi escolhida como local
de investigao. A cozinha possui uma rea de 70m2, contm vrios equipamentos
eltricos, fornos industriais, foges industriais e uma coifas de 2,30x1,2. O setor de
administrao da cozinha conta com o apoio de dois funcionrios, e o processo industrial
realizado por cinco funcionrios que se revezam em dois turnos, manh (almoo) e tarde
(jantar). No local existem vrios equipamentos eltricos, conforme relacionado na Tabela
3.1, os quais consomem 2204 KWh, mensalmente.

Tabela 3.1 - Relao de equipamentos eltricos na cozinha industrial IFMT Campus

Cuiab.
APARELHOS ELTRICOS QTD
1 Ar condicionado 18000 Btus 1
2 Forno 1
3 Forno microondas 2
4 Freezer vertical 1
5 Freezer horizontal 5
6 Geladeira 2
7 Ventilador 2
8 Exaustor fogo 1
9 Fogo comum 2
10 Fritadeira eltrica 1
11 Liquidificador 1
12 Cilindro eltrico para massa 1
13 Cmara fria pequena 2
14 Lmpadas fluorescentes 14
Atualmente, a cozinha possui uma pequena rea de coco (cozimento) e conta com um
exaustor eltrico para sugar o calor gerado no ambiente, atravs de uma coifa fixada em
cima do fogo industrial Figura 3.2.

Figura 3.2- Planta baixa da rea quente da cozinha (rea de Coco) e coifa.

35
A inteno de analisar o potencial energtico da cozinha industrial do IFMT foi devido ao
intenso calor gerado no local, que necessita ser eliminado, pois aquece o ambiente,
provocando um desconforto aos trabalhadores e proporcionado um local insalubre,
segundo as normas de segurana e sade do trabalhador, insalubridade (NR15, 2011)9.

Com a preocupao de transformar o local- a cozinha industrial, em um ambiente

agradvel para se trabalhar, identificou-se a possibilidade da utilizao da energia
produzida pelo movimento do exaustor elico em um potencial energtico.Desta forma,
alm de dos benefcios desejados, de transformar um ambiente insalubre para saudvel,
ser possvel contribuir , tambm, em prol da sustentabilidade, minimizando os Gases de
Efeito Estufa GEE.

O atual exaustor eltrico utilizado na cozinha industrial, ao ser ligado, gera poluio sonora
no ambiente de trabalho, em media de 85 decibis, provocando desconforto equipe de
cozinheiras e auxiliares. O exaustor tem o objetivo de obter uma maior qualidade do ar e
conforto trmico, no entanto, precisa ser silencioso.

No momento do cozimento, deve-se ter a preocupao de manter o ambiente arejado.

Cozinhar um processo de combusto, que emite poluentes, muitas vezes no percebido.
Assim, o exaustor pode ter um impacto significativo na qualidade do ar no interior desse
tipo de ambiente, pois permite liberar os poluentes rapidamente, sem grande trabalho,
alm de aliado para ajudar na circulao do ar , eliminando o ar quente, j que este tende
a subir. O exaustor pode ser colocado em vrios pontos estratgicos do ambiente,
principalmente em locais onde h menor circulao de ar.

E, para acontecer esta mudana, faz-se necessrio sugerir um retrofit na cozinha

industrial, ou seja, adaptar e modernizar o ambiente, adequando-o para uma futura
certificao como uma construo sustentvel, em uma primeira etapa, com nfase na
utilizao de energias renovveis e limpas, aproveitando o exaustor elico para renovar o
ar e gerar energia.

O propsito de utilizar os mtodos inovadores em prol da sustentabilidade para promover

9
NR 15 - norma regulamentadora numero 15 sobre atividades e operaes insalubres.

36
a mudana de sensao trmica no ambiente da cozinha industrial do IFMT e o de
produzir um prottipo, capaz de realizar sua finalidade, agregando, ao mesmo tempo, a
produo de energia eltrica , obtida por uma fonte renovvel. Para tanto, foi utilizada
uma metodologia para analisar o potencial energtico desperdiado do exaustor elico,
coletado os dados da temperatura gerada na cozinha industrial, mediante instalao de
sensores, verificando os pontos crticos do ambiente, fazendo o clculo da massa calrica,
e testando 4 processos para se definir o prottipo a ser utilizado no local.

3.3 Materiais e Equipamentos

Os materiais e equipamentos utilizados foram:

a) Sensor de temperatura - registrador eletrnico de temperatura Figura 3.3, que foi

utilizado na coleta de dados das temperaturas no ambiente da cozinha industrial.
Este equipamento possui sensor interno que mede a temperatura do ambiente onde
est instalado e grava os dados, posteriormente enviados a um computador para
que sejam visualizados e analisados na forma de tabelas ou grficos. O repasse das
informaes d-se atravs da interface de comunicao para o registrador,
demonstrada na Figura 3.4. O software LogChart-II, que acompanha o registrador,
a ferramenta utilizada para a configurao do modo de operao do registrador.
tambm utilizado para a visualizao de aquisies feitas. Parmetros como
horrios de incio e fim das aquisies, intervalos entre aquisies, etc., so
facilmente definidos atravs do software LogChart-II .

Figura 3.3 - Sensor de temperatura da empresa NOVUS.

Caractersticas tcnicas do sensor:

Faixa de medida da temperatura: 20,0C a 70,0C. ;
Preciso das medidas 0,5 C @ 25 C. ; 2 C mxima ao longo de toda a faixa
37
 de medida.;
Resoluo das medidas de temperatura: 0,1 C.;
Capacidade da memria 16.000 (16 k) registros; Intervalo entre medidas mnimo de
1 segundo;
Mximo de 18 horas; alimentao bateria de ltio de 3,0 V (CR2032);
Autonomia estimada superior a 200 dias, com uma leitura semanal dos dados. A
vida til da bateria pode diminuir se os dados coletados forem lidos muito
frequentemente;
Temperatura de trabalho de 20 C a 70 C ;
Caixa em policarbonato;
Grau de proteo para aplicaes que requeiram grau de proteo at IP67;
Dimenses 30 x 47 x 12 mm

Figura 3.4 - Interface de comunicao para o registrador.

b) Anemmetro um medidor de velocidade do vento, digital porttil, e pode

medir o vento em m/s, km/h, ns, mph e ft / min/ TBM Medidor de temperatura,
umidade relativa do ar Figura 3.5, que foi utilizado para verificar a velocidade do vento
aplicada nos processos.

Figura 3.5- Anemmetro.

c) Tacmetro - Foi utilizado este equipamento para medir a velocidade de rotao

em RPM da mquina, aplicada em cada processo Figura 3.6.
38
 Figura 3.6 - Tacmetro.

d) Multmetro digital - Este aparelho foi destinado para medir e avaliar grandezas
eltricas aplicada nos processos. O modelo com mostrador digital funciona
convertendo a corrente eltrica em sinais digitais atravs de circuitos denominados
conversores analgico-digitais. Esses circuitos comparam a corrente com uma
corrente interna gerada em incrementos fixos que vo sendo contados digitalmente
at que se igualem, quando o resultado ento mostrado em nmeros ou
transferidos para um computador pessoal. Vrias escalas divisoras de tenso,
corrente, resistncia e outras so possveis Figura 3.7.

Figura 3.7 - Multmetro digital.

e) Fonte de corrente contnua - A fonte de corrente pode chegar 20V / 10 A, Figura

3.8. Foi utilizada na aplicao de corrente para verificar a potncia do gerador.

Figura 3.8 Fonte de corrente contnua.

f) Exaustor eltrico - Estava instalado no tubo da coifa, com objetivo da retirada de

ar poludo ou simplesmente para ventilao do ambientes como indstrias. Figura
3.9.

39
 Figura 3.9 Detalhe exaustor eltrico.

g) Coifa - Utilizada na cozinha industrial do IFMT Campus de Cuiab, possui um

tubo e um chapu, que ficam sob o telhado Figura 3.10.

Figura 3.10 Coifa com tubo e chapu.

3.4 Metodologia para Coleta de Dados

A coleta de dados iniciou-se com a medio de temperatura no ambiente da cozinha
industrial, para verificar a real situao do local quanto ao fator trmico. Aps, foi
realizado um levantamento dos pontos crticos do local e calculou-se a quantidade de calor
produzido no tubo da coifa.

No laboratrio de energias renovveis do IFMT Campus Cuiab, foram realizadas as

anlises do potencial de gerao de energia eltrica dos 4 prottipos, utilizando o exaustor
elico.

3.4.1 Medio da temperatura na cozinha industrial

Foi efetuada a medio da temperatura do ambiente, principalmente da rea de maior calor,

40
com 3 sensores de temperatura distribudos no ambiente, conforme demonstrado nas
Figuras 3.11 e 3.12 e no topo da tubulao da coifa, no telhado, com 1 sensor, totalizando
4 sensores para coleta de medies de temperatura.

Abertura a coifa

Figura 3.11 rea quente da cozinha (rea de Coco).

41
 Sensor 4 topo Coifa - Externo

Sensor 02
Lado Interno
Coifa

Sensor 03 parede interna Sensor 01 Lado

fora da coifa

Figura 3.12 - Coifa cozinha Industrial e local dos sensores.

3.4.2 Pontos crticos

Para obter o resultado geral da pesquisa, foi necessrio levantar os pontos crticos do
ambiente laboral, destacando:
1. Levantamentos dos equipamentos do ambiente;
2. Verificao das condies de trabalho por meio de um Laudo Segurana e Sade do
Trabalhador;
3. Verificao das condies da infraestrutura ambiental.

3.4.3 Clculo da massa calrica

Na coifa da cozinha industrial existe um exaustor eltrico Figura 3.13, e a inteno de

calcular a massa calrica do tubo da coifa a de verificar a quantidade de calor que
contribui para girar o exaustor elico, o qual pretende-se substituir o uso do exaustor
eltrico pelo exaustor elico.

42
 Substituir exaustor eltrico pelo
exaustor elico

Figura 3.13 Coifa da cozinha industrial.

Frmulas para calcular a capacidade trmica mssica do Ar, com referncia Tabela 3.2,

Q = mcT

Tabela 3.2 - Densidade do ar conforme temperatura.

DENSIDADE DO AR CONFORME
TEMPERATURA
Temperatura do
Densidade ( kg/m)
ar (C)
-10 1,342
-5 1,316
0 1,293
5 1,269
10 1,247
15 1,225
20 1,204
25 1,184
30 1,165

43
Clculo da massa especfica:
m=V Onde,
m= massa do ar
= densidade do ar
V= volume da coifa
T = diferena de temperatura entre a entrada e a sada da coifa
Volume do tubo da coifa.

V=Volume
H = Altura
R = Raio
T1= Temperatura no topo do tubo da coifa
T2= Temperatura no incio do tubo da coifa
T=T2-T1
Dimetro do tubo da Coifa de 0,55m.
Comprimento do tubo da Coifa de 3,50m.

3.4.4 Testes no laboratrio dos prottipos para gerao de energia eltrica

Para os testes no laboratrio, foi utilizado um exaustor elico, conforme demonstrado na

Figura 3.14. Os exaustores elicos de ar natural, retiram as massas de ar quente
acumuladas nas reas mais altas dos galpes, em todos os ramos de atividade, renovando o
ar interno e facilitando a entrada de ar pelas portas e janelas dos ambientes, Figura 3.6.

Figura 3.14 - Exausto elico.

Para fabricar um exaustor elico ser necessrio montar as peas conforme dentalhamento
na Tabela 3.3 e Figuras 3.15 e 3.16.
44
 Tabela 3.3 Detalhamento das peas do exaustor elico.
ITEM QTD DESCRIO MATERIAL PESO (Kg)
1 1 Base 0,43x900x1100 Galvalume 2.400
2 1 Nivelador Galvalume 0.806
3 1 Porca porloclk PAC 7/16* x 9/16* Ao carbono 0.005
4 1 Aro fixo montado Galvalume _ 1.154
5 2 Rolamento 620122 Ao carbono 0.070
6 1 Aro mvel montado Galvalume _ 1.006
7 1 Tubo Polipropileno 0.048
8 1 Eixo 11,85 x 580 mm Ao 0.490
9 44 Aleta Alumnio 1.760
10 1 Tampo com mancal Galvalume _ 0.620
11 88 Rebite PCP 410 Alumnio 0.176
12 1 Protetor do rolamento Polipropileno 0.014
TOTAL 8.549

Fonte: RENOVAR,http://www.renovarventilacao.com.br acessado em

maio 2011.
Figura 3.15 - Esquema do projeto de fabricao de um exaustor elico.

45
 Fonte: CALHAS PARANA, http://www.calhasparanamt.com.br, acessado
em maio 2011.
Figura 3.16 Detalhes de exaustor elico.

Os testes de laboratrio dos 4 processos, com o objetivo principal de gerar energia eltrica
utilizando um exaustor elico, foram desenvolvidos, conforme se descreve:

3.4.4.1 Processo com o dnamo

O Dnamo um equipamento formado por um im fixo em um eixo mvel, ao redor deste

eixo existe uma bobina. No caso do dnamo de bicicleta, o movimento de rotao da roda,
ou da correia, transferido para o eixo do dnamo. Este conjunto passa a ser um aparelho
que transforma energia mecnica em energia eltrica, chamado de gerador de eletricidade.
Relao de materiais do processo com o dnamo:

a) Exaustor Elico;

b) 3 leds de 1,5V;

c) Dnamo de bicicleta de 12 volts.

O dnamo de bicicleta um gerador de eletricidade Figura 3.17, que acoplado borda do

exaustor elico, transforma energia mecnica em energia eltrica, onde a variao do
campo magntico gera corrente eltrica. O im gira com a bobina ao seu redor e este
movimento gera a variao do campo magntico do im, surgindo ento, uma corrente
eltrica no conjunto de espirais da bobina. Esta corrente eltrica acende uma lmpada led.

46
No projeto foi utilizado o dnamo de 12v, para alimentar 3 lmpadas Leds, de 1,5 V cada.

Figura 3.17 - Dnamo de bicicleta de 12V.

3.4.4.2 Processo com bobina e neodmio

Este processo utilizou Bobinas e Neodmios, tipo Relight10 - tecnologia state-of-the-art11:

Atravs da induo eletromagntica, ou seja, com ims neodynium12 que passam pela
bobina, gerando, assim, uma corrente eltrica que alimenta as luzes de uma maneira
ecologicamente correta. Foram utilizados:

a) Exaustor Elico;

b) Luminria de emergncia de 36 leds;

c) Bobina de 12 volts;

d) 195 Neodmios de 10mm por 5mm;

e) 14 Neodmios de 20mm por 2mm.

A referncia terica foi baseada na lei de Faraday-Neumann-Lenz, ou lei da induo

eletromagntica, uma lei da fsica que quantifica a induo eletromagntica, que o efeito
da produo de corrente eltrica em um circuito colocado sob efeito de um campo
magntico varivel ou por um circuito em movimento em um campo magntico constante.
a base do funcionamento dos alternadores, dnamos e transformadores.

10
Relight- reacender uma luz.
11
State-of-the-art - Tecnologia mais moderna.
12
Neodynium - O neodmio um material para criar um campo magntico forte para maior sensibilidade
numa bobina.
47
Aplicou-se o mesmo princpio de construo de um Gerador sem ncleo ferromagntico,
conforme detalha MAIA, 2011, na Figura 3.18, a utilizao de rotores, estatores e ims
permanentes.

Fonte: MAIA, Thales Alexandre Carvalho, Projeto e Construo de um

Gerador a Ims Permanentes de Fluxo Axial para Turbina Elica de
Pequena Potncia, dissertao, engenharia eltrica UFMG, 2011.
Figura 3.18 Desenho esquemtico de um gerador de fluxo axial a ims permanentes de
dois estgios com turbina torodais.

Para esse experimento foi desenvolvido um gerador utilizando o prprio aro do exaustor
elico, como base mvel acoplando os neodmios, transformando-o em rotor, e a bobina
sustentada pela base fixa do exaustor, o qual pode se chamar de estator, Figura 3.19.

Rotor/neodmio
Estator/bobina s

Figura 3.19 Imagem do exaustor com os neodmios e a bobina.

A bobina possui capacidade de 12 volts, demonstrada o seu design na Figura 3.20. Os

48
neodmios adquiridos foram 195 ims de 10mm de dimetro por 5mm de espessura e 14
ims de 20mm por 2mm, conforme Figura 3.21. Foram utilizados 2 tipos de luminrias
com 36 leds, sendo uma luminria de emergncia e outra tipo spot, conforme demonstra a
Figura 3.22.

Figura 3.20 Bobina de 12 Volts.

( A) (B)
Figura 3.21 (A) Neodmio 5mmx10mm, (B) Neodmio 20x2m.

Figura 3.22 Luminria de 36 leds.

Os neodmios instalados no exaustor mostram uma representao grfica do

comportamento das linhas de induo magntica de um im, conforme demonstra a Figura
3.23. Por conveno adotou-se que as linhas de induo saem do polo norte do im e chega

49
ao polo sul. Na montagem do prottipo, utilizou-se a colocao de ims em sequncia de
polos invertidos. Ao lado de polo sul, vem sempre o polo norte.

Figura 3.23 Campo Magntico formado pelos neodmios.

Neste processo realizaram-se trs tipos de ensaios:

O 1 ensaio Utilizou-se 42 neodmios distribudos em torno do exaustor, com

espaamento, em mdia, de 5 cm, e a bobina, de 12 volts, Figura 3.24.

Neodmio

Gerador/ Bobina
36 Led de 1Watt cada
Figura 3.24 1 ensaio utilizando 36 leds.

O 2 ensaio Utilizou-se 42 neodmios, de 10mmx5mm e 14 neodmios, de 20mmx2mm

distribudos em torno do exaustor, com espaamento de, em mdia, 3 cm, e a bobina de 12
50
volts, Figura 3.25.

14-Neodmio 42 Neodmio 10mmx5mm

20x2mm

Figura 3.25 2 ensaio

O 3 ensaio Utilizou-se 190 neodmios 10mmx5mm distribudos em torno do exaustor,

formando um cinturo, e a bobina de 12 volts, Figura 3.26.

190 Neodmio 10mmx5mm

Figura 3.26 3 ensaio

3.4.4.3 Processo com polia acoplada

Este processo utiliza o motor com correia acoplada em uma polia. O prottipo foi
desenvolvido no laboratrio do SENAI /PR, na cidade de Apucarana, Paran, pelo
professor Ernesto Sountachi Tecnlogo em Automao Industrial do curso de Eltrico
Eletrnico, do SENAI- PR, juntamente com a aluna Josiane Caniatu, aluna do SESI
Projeto Inova, 2011. Este prottipo participou da premiao da Mostra Inova 2011 SENAI
E SESI, do Paran, na Categoria Processo,sendo que a equipe de Apucarana ganhou o

51
primeiro lugar, com o projeto Exaustor Elico/Gerao de Energia. Uma funo
primordial do exaustor o de eliminar a m circulao do ar dentro de um ambiente. Os
alunos do Colgio SESI e do SENAI, sob a orientao do professor Ernesto, aprimoraram
o exaustor, equipando-o com uma eixo principal, ligado a uma polia, o qual foi interligado
atravs de uma correia ao motor de corrente contnua. No momento em que o exaustor
elico gira, o mecanismo movimenta e gera energia eltrica para o motor, como
demonstrado nas Figuras 27 (A) e (B).

Os seguintes equipamentos foram utilizados:

a) Motor de gerao continua de 5 V;

b) Uma luminria de emergncia cujo led compatvel a 5 v, com 36 leds;
c) Uma Luminria tipo bolacha com 36 leds;
d) Uma polia que ampliou a velocidade do eixo em 20x;
e) Duas baterias.

Polia

Luminria
Baterias s
Motor
(A) (B)
Figura 3.27 (A) Viso da parte superior do prottipo; (B) Viso da parte inferior do prottipo.

52
 3.4.4.4 Processo do motor acoplado ao eixo

Para esse processo, utilizando o motor no eixo do exaustor, foi necessrio adaptar o eixo do
exaustor para que ele gire junto ao movimento das palhetas a fim de identificar um motor
capaz de gerar energia com a rotao baixa. Figura 3.28.

Figura 3.28 Exaustor com eixo fixo e motor acoplando.

Com auxlio de uma fonte de corrente, foi instalado um motor ao gerador, para simular o
giro de um exaustor, e simular a energia gerada com o motor no eixo do exaustor, exemplo
Figura 3.29.

Figura 3.29 Medio rotao.

Os materiais utilizados neste processo foram:

a) Exaustor Elico, com eixo adaptado;

b) Luminria de emergncia de 36 leds;

c) Mine motor.

53
3.5 Consideraes Finais
Conforme j mencionado, o objetivo final desta dissertao apresentar uma proposta para
estudar e desenvolver um prottipo capaz de gerar e fornecer energia utilizando o exaustor
elico, interligado com lmpadas de emergncia.

Sendo assim, este captulo descreveu os processos e os materiais e mtodos utilizados para
identificar o melhor prottipo para ser utilizado para atingir o objetivo almejado, ou seja,
a gerao de energia eltrica com o exaustor elico.

As informaes aqui apresentadas, associadas aos captulos anteriores, subsidiam o

desenvolvimento do prximo captulo.

54
4 RESULTADOS E DISCUSSES

4.1 Consideraes Iniciais

Os captulos anteriores discutiram os temas mais relevantes para avaliar a capacidade de

gerao de energia eltrica produzida por exaustores elicos como fonte alternativa e
limpa.

O desenvolvimento desta dissertao baseou-se na proposta de estudar e desenvolver um

prottipo capaz de gerar e fornecer energia utilizando o exaustor elico, equipamento
abundante nos galpes industriais espalhados no pas, composto por um sistema simples e
fcil de operar. Pretende-se estudar a viabilidade da integrao de um sistema deste ligado
com lmpadas de emergncia, sem ligao rede eltrica, em uma cozinha industrial.

Com o objetivo de atender essa finalidade, a pesquisa realizada procurou demonstrar que,
com pequenas prticas, pode-se contribuir com a sustentabilidade na construo civil,
sendo que foi avaliada a capacidade de gerao de energia eltrica produzida por
exaustores elicos, como fonte alternativa e limpa, em uma cozinha industrial.

Considerando o objetivo final desta dissertao, este captulo presta-se a tal propsito,
considerando as premissas informadas, descrevendo os resultados obtidos com a execuo
da atividades indicadas na metodologia, permitindo que o assunto seja compreendido.

4.2 Aspectos Gerais

Buscando a sustentabilidade no ambiente j construdo, e para subsidiar os estudos, a

pesquisa foi desenvolvida na cozinha industrial do IFMT Campus de Cuiab. Os resultados
desta pesquisa serviro como base para propostas de melhorias com prticas construtivas
sustentveis em um futuro retrofit do local, proporcionado um ambiente mais saudvel
para o trabalho.

55
4.3 Pontos Crticos da Cozinha Industrial

A cozinha industrial do IFMT Campus de Cuiab foi construda na dcada de 80, e

atualmente no corresponde s exigncias normativas da ANVISA13. Passou por algumas
adaptaes em sua estrutura, no entanto, ainda possui deficincias no ambiente laboral, tais
como: ambiente muito quente, provocando calor excessivo no horrio de cozimento, com
temperatura mdia bem acima de 30C, possuindo apenas um exaustor eltrico, e quando
este est em funcionamento gera rudo acima do permitido por norma, como tambm o
local possui pouca ventilao e baixa iluminao.

Um dos pontos crticos do setor de produo a reclamao dos funcionrios, sobre o

rudo do exaustor eltrico produzido ao ser ligado e o calor intenso nos picos de cozimento.
Preferem trabalhar com exaustor eltrico desligado, com isso, o calor fica alm do
permitido por norma, no setor de coco, conforme determina a Portaria MTPS 491, de
10/09/95.

Com objetivo de colaborar com essa nova reestruturao ao ambiente da cozinha industrial
do IFMT Campus Cuiab, foram realizados estudos no local e desenvolvidos prottipos
com foco de gerao de energia renovvel utilizando o exaustor elico. Para chegar aos
resultados esperados, foi necessrio, inicialmente, realizar os seguintes levantamentos:

1) Levantar os equipamentos eltricos do local e quanto cada um consome de energia;

2) Levantar as condies de trabalho atravs de um Laudo de Segurana e Sade do
Trabalhador;
3) Levantar as condies ambientais, atravs de Laudo da estrutura fsica da cozinha.

4.3.1 Levantamentos dos equipamentos do ambiente

Relao dos equipamentos da cozinha industrial e respectivamente o consumo de energia

eltrica de cada um, em julho de 2012, conforme demonstra a Tabela 4.1.

13
ANVISA Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria.

56
Tabela 4.1 - Consumo de energia da cozinha industrial IFMT Campus de Cuiab, em julho
2012.

Mdia Consumo
Potncia Mdia Dias Estimados
Aparelhos Eltricos QTD Utilizao/Dia ( Mdio Mensal (
(WATTS) Uso/Ms
h) kWh)

AR CONDICIONADO 18000
1 1 210 22 8 36,96
BTUS
2 FORNO 1 1500 22 2 66
3 FORNO MICROONDAS 2 1200 22 4 211,2
4 FREEZER VERTICAL 1 130 30 24 93,6
5 FREEZER HORIZONTAL 5 130 30 24 468
6 GELADEIRA 2 90 30 24 129,6
7 VENTILADOR 2 65 22 8 22,88

4.3.2 Condies do local de trabalho resultado do Laudo Segurana e Sade do

Trabalhador

A rea de produo dever ser modificada no sentido de evitar contaminao e

proporcionar ao manipulador segurana e conforto em relao temperatura, ventilao,
umidade, iluminao e rudo. O projeto deve ser simples, evitando fluxo cruzado de
gneros, carros de transporte, pessoas e lixo. Deve atender aos seguintes requisitos:

1) Iluminao indireta ou artificial com o mnimo de 400 lux;

2) Temperatura ambiente no poder passar de 32,2 mantida por ventiladores
eltricos e exaustores elicos;
3) Sistema de ventilao que promova a renovao do ar pelo menos 3 (trs) vezes por
hora;
4) Revestimento vertical: devem ser usados revestimentos anticidos, de fcil limpeza
e que resista a impactos inerentes s operaes exercidas, impermeabilizado com
altura mnima de 1,80m, podendo-se utilizar azulejos, laminado plstico ou pintura
na base de epxi;
5) Pisos: devem suportar trfego pesado e intenso, serem impermeabilizados, com
declividade suficiente para as grelhas, monoltico sem rejuntamento,
antiderrapante e anticido. Todas as junes entre piso e paredes devem ser
arredondadas para evitar o acmulo de sujeira e facilitar a limpeza;

57
 6) Acstica: devido quantidade de mquinas, sistemas de exausto, manipulao de
utenslios, gua, vapor, ressonncia, existe dentro da rea de coco uma grande
quantidade de rudos, portanto, para manter este nvel de rudo, entre 45 e 55 DB,
deve-se prever isolamento acstico entre a cozinha e o refeitrio;
7) Teto: devem ser de fcil limpeza, resistente temperatura e impermevel ao vapor.
Deve-se evitar forro falso. No deve ser combustvel, nem propagadores de
incndios e devem absorver os rudos das diversas operaes realizadas na cozinha.
O teto ideal para rea de coco a laje de concreto macio;
8) Portas e Janelas: as portas devem ser amplas, com visor, tipo vai-e-vem e devem ter
proteo contra insetos. As janelas devem proporcionar uma boa iluminao natural
sem deixar sombras sobre as reas de trabalho e nunca com incidncia direta.
Devem ser protegidas com tela para evitar a entrada de insetos, pssaros e outros
animais.

4.3.3 Medio da temperatura na cozinha industrial

Os dados foram coletados entre dias 28/05/2012 a 03/06/2012, no entanto, destacou-se o

dia 29/05/2012 para ser analisado e estudado.

Observa-se na Figura 4.1 que a temperatura chega boca do tubo da coifa prximo ao
telhado, em at 73C. Esta temperatura danifica motores eltricos normais utilizados na
exausto. Em face disso, devem ser utilizados motores adaptados para alta temperatura,
diminuindo a frequncia da manuteno corretiva.

A Figura 4.4, representa o grfico das temperaturas em diversos pontos na cozinha

industrial, monitoradas pelos sensores: o 1 - telhado, localiza o topo da tubulao que sai
da coifa em cima do telhado, o 2- rea da coifa, localiza a entrada da tubulao dentro da
coifa na cozinha, o 3 - Parede Interna , localiza dentro da cozinha, na parede a 1,5 metros
do piso, o 4- Media do dia, mede a temperatura externa, em Cuiab, no dia 29/05/2012.

Observa-se que no dia 29/05/2012, conforme demonstra a Figura 4.1, linha 3 (Parede) a
temperatura interna a partir das 7h30min at as 12 horas e das 16 horas at as 19 horas a
temperatura local estava acima da mxima permitida por norma, media de 32,5 C.
58
Esclarecemos que o perodo de 12 horas s 16 horas no h cozimento.

Figura 4.1 Temperatura dos 4 sensores locados na cozinha industrial do IFMT Campus
de Cuiab , no dia 29/05/2012.

Observou-se que a temperatura no telhado da tubulao passa de 50C, o que prejudica

consideravelmente a utilizao de um exaustor eltrico com motor normal, pois a
recomendao para utilizao do mesmo em ambiente com, no mximo, 50C. Sendo
assim, justifica-se a frequncia de manuteno no exaustor atualmente utilizado na
cozinha industrial.

Foi realizada a comparao da temperatura com a instalao do exaustor elico, Figura

4.2. Na cozinha industrial foi instalado o exaustor elico na coifa para anlise da influencia
da mudana de temperatura e o conforto trmico, conforme demonstra a Figura 4.3 (A), o
tubo da coifa sem o exaustor e a Figura 4.3 (B) com a instalao do exaustor elico.

Figura 4.2 - Exaustor elico

59
 .
(A) (B)
Figura 4.3 (A) Tubo de sada da coifa e (B) tubo coifa com exaustor elico.

O formato da estrutura formada pelo exaustor elico proporciona a retirada do fluxo de ar

com maior rapidez, conforme demonstra a Figura 4.4.

Poluio/Calor/Umidade

Fonte: Newsletter Alumix - www.alumixcampinas.com.br/site/exaustores.html,

acessado em maio, 2011
Figura 4.4 Fluxo do ar em um exaustor.

Com a Instalao do exaustor elico na cozinha industrial observou-se, comparativamente,

uma queda de temperatura do ambiente em at 6C, por exemplo, s 8 horas da manh,
quando o calor mais intenso. A diferena entre utilizar o exaustor elico e sem o exaustor
elico fica evidente, conforme demonstrado na Figura 4.5.

60
Figura 4.5 Comparao de temperatura no local de trabalho com o exaustor elico e
sem o exaustor elico.

4.4 - Clculos da Massa Calrica do Tubo da Coifa

Para calcular a massa calrica do tubo da coifa foi necessrio obter a temperatura do tubo
na entrada e na sada.

O tubo possui uma altura de h= 3,5m, e o dimetro de d=0,55m, a temperatura da sada no

dia 29/05/2012 foi de T1=47,90 superior e T2=49,50 inferior do tubo.

Calculando a diferena de temperatura: = 49,50 - 4 7,90 = 1,90

Calcular a massa de ar do tubo

O volume do tubo = /4).h = 3,14.0,552.3,55= 0,83m3

A massa de ar do tubo = 1,165kg/m3.0,83m3 = 0,97Kg

O Calor especfico (C) do ar 240cal/kgoC

61
Calcular o potencial calorfico do tubo =0,97.240.1,90 = 442,32cal =

442,32*4,18= 1849J, podemos aproximar para 2000J

Para 1849J=1849w.s=1849/3600w.h=0,5W.h

A Comparao do Potencial calorfico em joule com a rotao do exaustor em RPM, os

ensaios foram realizados em um dia que no havia ventos, exatamente para medir a
diferena de calor com a rotao do exaustor prottipo, conforme detalha Tabela 4.2.

Tabela 4.2. Relao entre Massa de calor e rotao.

Rotao
Massa Calorias
RPM
1869 16
11384 33
9848 29
11317 43
11684 39
9681 31
4507 18
2036 15

Figura 4.6 Comparao da massa de calor com a rotao.

Observa-se que a rotao do exaustor est relacionada com a massa calorfica: quanto
maior o calor, maior rotatividade, conforme Figura 4.6.

4.5 Teste no laboratrio com os prottipos

Os testes foram realizados para identificar quais dos processos experimentados possam ser
utilizados na inteno de aproveitar a energia mecnica gerada pelo exaustor e transp-la
em energia eltrica, de forma simples e prtica. Foram escolhidos 4 processos:

62
 1- Utilizando um dnamo de bicicleta;
2- Utilizando uma bobina com a induo de neodmios, chamado de Relight;
3- Polia acoplada ao eixo do exaustor elico;
4- Gerador acoplado ao eixo do exaustor elico.

4.5.1 Com dnamo de bicicleta

Esta adaptao no foi bem sucedida devido ao dnamo exigir um esforo no primeiro
impulso para iniciar a girar o exaustor, o qual necessita de uma rajada de vento acima de
6m/s, e mesmo acontecendo esse impulso, o dnamo provoca atrito na borda do exaustor,
dificultando o giro, e com pouca velocidade o exaustor gira muito lento de forma natural.
Para atingir o objetivo almejado, necessita de outros impulsos como, por exemplo, de uma
placa solar acoplada em um motor para ajudar a girar com maior velocidade, conforme
demonstrada na Figura 4.7.

Figura 4.7 Dnamo de Bicicleta.

4.5.2 Com gerador com Bobinas e Neodmios (Relight)

Com esse processo foram realizados 3 ensaios, sendo que o 1 obteve o resultado com
63
mdia de 3,5 Volts de corrente alternada, com picos com mais e menos corrente, devido ao
espaamento dos neodmios distribudos em torno da borda do exaustor.

O 2 ensaio foi realizado utilizando-se 42 neodmios de 10mmx5mm e 14 neodmios de

20mmx2mm, instalados sempre em uma sequncia de polaridade, um norte, outro sul, e
assim, sucessivamente, com espaamento entre eles , em mdia de 3 cm, e a bobina de 12
volts, conforme demonstra a Figura 4.8.

Neodmio 20x2mm Neodmio 10x5mm

5x10mm

Figura 4.8 2 ensaio utilizando um cinturo com neodmio com espaamento menor.

O 3 ensaio foi realizado juntando todos os neodmios, Figura 4.9.

Cinturo com
190 neodmio

Figura 4.9 3 ensaio utilizando 190 neodmios.

Com este ensaio foram percebidos os picos mximos da capacidade da bobina, exatamente
no momento em que o cinturo de neodmios passa pela bobina, e os leds ficam com a
intensidade forte e no se percebe, a olho nu, eles piscarem.

Foi realizada uma comparao, entre a rotao do exaustor e a velocidade do vento com a
64
corrente gerada, conforme demonstrado na Tabela 4.3:

Tabela 4.3 Comparao rotao, velocidade e corrente.

Velocidade Corrente
Ensaio Rotao Observaes
Vento em m/s media - Voltts
Os leds ficam piscando com
1 53,0 3,60 3,10
intensidade fraca.
2 67,5 4,70 5,80 Os leds ficam mais forte.
Os leds ficam bem fortes, mas
3 77,5 5,80 6,50 percebe-se pouco o pisca dos
leds.

Conforme se observa, com a bobina e os neodmios utilizados, quanto maior a velocidade

do vento, maior a corrente adquirida.

O Exaustor est com os 190 neodmios de 10mmx5mm acende uma lmpada de

emergncia com 36 leds, constante Figura 4.10.

Neodmios

Gerador

Lmpada
emergncia 36 leds

Figura 4.10 - Exaustor girando com os 190 neodmio com uma lmpada de emergncia
com 36 leds.

4.5.3 Com polia acoplada ao eixo

Pesquisa realizada no SENAI/SESI PR (2011), o resultado em laboratrio foi satisfatrio,

65
conseguindo gerar energia para acender uma luminria de emergncia com 36 leds e uma
luminria com 36 leds.

Este projeto poder ser adaptado e utilizado nos exaustores de um dos galpes, acoplado
em um conjunto de baterias. A polia acoplada ao eixo na parte de baixo do exaustor, da
mesma forma como foram realizados os testes, ou parte superior externa com um
adaptador para o motor. Esse mtodo gera energia por 24 horas, lanando-a a um banco de
baterias, onde ser armazenada e poder fornecer energia eltrica para ser consumida em
momentos crticos, utilizando para as lmpadas de emergncia ou painis de propagandas,
conforme detalhes na Figura 4.11.

Figura 4.11 Processo com gerao de energia utilizando a polia.

66
4.5.4 Processo com motor acoplado ao eixo

Este Processo foi aplicado para vrias voltagens para avaliar a rotao necessria para
gerar a energia adequada, conforme demonstra a Tabela 4.4.

Tabela .4.4 Aplicao da voltagem com rotao do exaustor.

Teste com o motor
Voltagem
Voltagem Rotao Potencia
Gerada
aplicada (V) (rpm) (w)
(V)
2,2 158,2 0,5 6,5
1,9 148,4 0,4 6,1
1,8 132,2 0,4 5,5
1,7 122,9 0,4 5,0
1,6 109,2 0,4 4,5
1,5 103,0 0,4 4,3
1,4 98,6 0,4 4,0
1,3 84,5 0,4 3,5
1,2 71,5 0,4 3,0
1,1 69,9 0,4 2,5

Relao velocidade de ventos da regio de Cuiab com a rotao do gerador, e com auxlio
de um tacmetro, anemmetro e um ventilador adaptado, conseguiu-se identificar a rotao
do exaustor sobre o seu eixo com relao a velocidade do vento, conforme demonstra na
Tabela 4.5.

Tabela .4.5 Relao da velocidade do vento com a rotao do exaustor.

Velocidade m/s Rotao RPM
3,0 37,3
3,2 40,2
3,9 52,5
4,7 59,2
5,8 73,0
6,0 76,0

A temperatura na cozinha industrial em comparao ao vento de Cuiab no dia 29/05/2012,

conforme demonstra a Figura 4.12.

67
 Figura 4.12 - Temperatura e vento em Cuiab dia 29/05/2012.

Figura 4.13 - Velocidade do vento no dia 29/05/2012, em m/s.

Observa-se, na Figura 4.13, o grfico de velocidade do vento na cidade de Cuiab,a baixa

velocidade do vento, no havendo fora suficiente para impulsionar o exaustor elico
para obter energia eltrica com o motor acoplado em seu prprio eixo. Para essa situao,
foi testada a utilizao de uma placa fotovoltaica Figura 4.14, que impulsiona o exaustor a
girar em dias sem vento. Desta forma, faz a suco do ar no ambiente, mesmo sem a
velocidade do vento e o exaustor gira em alta velocidade fazendo o papel de retirada do ar
quente com rapidez, proporcionado uma ventilao no interior da cozinha industrial.

68
 Figura 4.14 Teste com o exaustor utilizando uma placa solar.

O teste realizado com o motor de passos ligado no eixo do exaustor Figura 4.15, no foi
bem sucedido, pois, o motor utilizado no consegue gerar energia eltrica com baixa
rotao, conforme demonstram as medies Figura 4.16. E ainda, as peas que foram
adaptadas no exaustor de ferro fundido,deixou o eixo muito pesado, prejudicando ainda
mais a rotao do exaustor.

Motor Eixo adaptado

Figura 4.15 Exaustor com eixo central adaptado para girar.

Figura 4.16 Processo eixo central e suas medies.

69
4.5.5 Vantagens tcnica dos prottipos

Comparando os 4 processos, foram descritas as vantagens tcnicas de cada um deles,

conforme detalhado na Tabela 4.6.

Tabela. 4.6 Vantagens tcnica dos prottipos utilizados.

Prottipo Vantagens Potencial Dificuldades encontradas
Prejudica a rotao. A frico
Fcil aquisio e O Potencial para
Dnamo bicicleta provoca o atrito dificultando a
montagem acender 3 leds de 1,5 V
rotao natural do exaustor.
Com uma bobinas 12
V, acendeu uma
Bobina tem que ser desenvolvida,
luminria com 36 leds
Gerador com bobinas e os neodmios no so
Fcil montagem Mas tem o potencial
e Neodimios - Relling encontrados no mercado local.
para incluir mas 4
Encomenda-se de outro estado
bobinas, e mais 4
luminria de 36 leds
instalada embaixo do exaustor,
prejudicando a entrada do ar; se
Com apoio de uma
colocado acima do exaustor fica
Fcil bateria, foi capaz de
Polia acoplado ao eixo exposto ao tempo. No entanto,
desenvolvimento suportar 2 luminria de
poder ser adaptada a polia no
36 leds cada.
prprio aro, como uma roda de
bicicletas.
Este processo,
necessita de melhorias,
Motor acoplado ao Difcil adequar e encontrar o
Fcil montagem possui o potencial para
eixo gerador para baixa rotao.
atender uma luminria
de 36 leds.

4.5.6 - Custo de cada processo.

Valores gastos com cada processo, conforme de detalhe a seguir:

1) O primeiro processo com Dnamo Bicicleta, utilizou-se, apenas, o dnamo. Ento,

o valor foi somente o de R$ 40,00 (quarenta reais);

2) O segundo processo, com a utilizao do Gerador bobinas e ims neodmios -

Relling e simples de elaborar, mas, tem-se que produzir a bobina com um custo
entre fios e mo de obra, ficando em torno de R$ 6,50 ( seis reais, e cinqenta
centavos), e o cinturo de neodmio de 10mmx5mm, custa R$ 1,00 cada, para os
190 neodmios necessrio no cinturo, custar , no total, R$ 196,5 ( cento e
noventa seis reais e cinqenta centavos);

70
 3) O terceiro processo, com Polia acoplada ao eixo, o custo de uma polia de alumnio
de R$ 30,00 ( trinta reais). O valor de um mini gerador de 12 V de R$ 25,00 (
vinte cinco reais), totalizando R$ 55,00 ( cinquenta cinco reais).

4) O quarto processo , o motor acoplado ao eixo, o custo foi do mini gerador de 12 V

no valor de R$ 25,00 ( vinte e cinco reais) e a adequao do eixo do exaustor R$
50,00 ( cinquenta reais), totalizando o valor de R$ 75,00 ( setenta cinco reais).

Tabela. 4.7 Resumos dos custos.

Processos Custo
1 Dnamo bicicleta R$ 40,00
2 Bobina com neodmio R$ 196,50
3 Polia acoplado ao eixo R$ 55,00
4 Motor acoplado ao eixo R$ 75,00

Conforme resumo na Tabela 4.7, apesar de o 1 processo obter um custo menor, no o

mais vivel tecnicamente, devido promover um atrito na borda do exaustor, dificultando e
inviabilizando o processo.

O 4 no foi vivel tecnicamente, pois o motor no conseguiu gerar energia com baixa
rotao.

O mais vivel economicamente foi o 3 processo, utilizando com a polia no eixo, como
tambm, a polia pode ser adaptada na base ou no topo do exaustor, no entanto, a
manuteno mais complexa.

O 2 processo, o custo est em torno de 4 vezes superior ao 3 processo, no entanto, ele

possui probabilidade de gerar energia eltrica com maior facilidade e quantidade. Cada
exaustor poder ser uma micro usina geradora de energia limpa, alando um potencial
desejado, necessitando apenas melhorar a relao bobinas e neodmios com a energia
desejada, sem alterar a funo primria do exaustor elico.

71
4.6 Consideraes finais
O objetivo final desta dissertao, foi a de avaliar os processos de gerao de energia
utilizando o exaustor elico na inteno de aproveitar a energia mecnica gerada pelo
exaustor e transp-la em energia eltrica, de forma simples e prtica.

Este captulo descreveu os resultados, indicado na metodologia apresentada no captulo

anterior, de onde se extraram as concluses.

72
5 CONCLUSO E SUGESTO

5.1 Aspectos Gerais

Com o objetivo de atender esse item a pesquisa, procura-se demonstrar que com pequenas
prticas pode-se contribuir com a sustentabilidade na construo civil, sendo que foi
avaliada a capacidade de gerao de energia eltrica produzida por exaustores elicos
como fonte alternativa e limpa em uma cozinha industrial.

O exaustor elico utiliza como fora motriz a energia elica, para combater problemas com
o calor, fumaa, mau cheiro, gases txicos e partculas suspensas (poeiras finas).

5.2 Principais Concluses e Contribuies

O resultado esperado foi alcanado, pois se comprovou que a instalao de apenas um
exaustor elico na cozinha industrial, contribuiu para minimizar o calor no ambiente
laboral das cozinheiras, onde se observou a reduo em horrio de pico, em at 4 C a
temperatura do ar, contribuindo para um ambiente mais salubre.

No estudo em laboratrio, utilizou-se o exaustor elico com 4 tipos de prottipos com

processos diferentes, chegando concluso que os 4 prottipos so capazes de gerar
energia alternativa, necessitando apenas definir o fim desejado e as adequaes necessrias
para cada processo.

No primeiro processo foi utilizado um pequeno gerador, dnamo de bicicleta, o qual fcil
de se adquirir e instalar, com custo baixo, mas a desvantagem a de provocar um atrito na
borda do exaustor elico diminuindo a rotao natural do exaustor. No entanto,
dependendo do fim desejado, poder gerar energia. Para isso, necessrio instalar uma
placa fotovoltaica, acoplada em um motor para puncionar o exaustor a girar em momentos
com pouca ventilao. Desta forma, o pequeno gerador poder contribuir com gerao de
energia e armazen-la, em um conjunto de baterias, para ser utilizada em luminrias de
emergncia.

No segundo processo, em um estudo preliminar, concluiu-se que o sistema de bobinas e

ims o mais vivel tecnicamente e economicamente, com pequena bobina com um

73
cinturo de ims, utilizando o mtodo semelhante ao de turbinas elicas de eixo vertical
(VAWT), de pequenas dimenses e baixo custo. Este processo de construo alcanou o
objetivo do prottipo: ser flexvel, custo acessvel, fcil montagem, baixa manuteno,
fcil transporte. Para implantar em escala industrial, h necessidade de aprimoramento no
desenvolvimento do produto.

O terceiro processo, com a polia acoplada, possui um custo baixo, fcil produo, mas, a
manuteno mais complexa. A polia dever ser fabricada com o dimetro de acordo
com o rotao desejada, deve-se utilizar material leve, mas de fcil montagem. O
mtodo utilizado gerou a energia desejada para acender 72 leds em perodo continuo. Este
processo poder ser tambm aproveitado, ao se inverter a instalao da polia para o topo do
exaustor elico, liberando espao interno para o fluxo de ar, melhorando a exausto. No
entanto, tanto a polia como o gerador e a correia ficaro expostos ao tempo.

O quarto processo, com o motor acoplado ao eixo principal, identificou-se a possibilidade

de gerao de energia. No entanto, o motor fica exposto ao calor, fumaa e gordura e o
motor utilizado na pesquisa necessita de uma rotao maior do que as demais propostas.
Para este objetivo e necessrio pesquisar outros geradores que possam funcionar com baixa
rotao.

O exaustor elico, alm de ser utilizado para a gerao de energia, oferece ao ambiente o
conforto trmico, que um conceito subjetivo, pois, depende da sensibilidade das pessoas,
dos grupos tnicos, da situao geogrfica e dos aspectos climticos.

Atualmente, as pessoas tornam-se exigentes quanto qualidade de vida e respeito aos seus
direitos, principalmente no ambiente de trabalho, onde passam muitas horas da vida.
Portanto, no h como desvincular dessas exigncias, o conforto trmico e a qualidade do
ar.

Quanto ao conforto trmico, est comprovado, atravs de estudos e na prtica do dia-a-dia,

que pessoas, sentindo-se confortveis, produzem mais, sentem-se mais dispostas, pois,
preferem conviver num ambiente agradvel. No sem razo que empresas, escolas,
restaurantes, shopping centers e outros investem em instalaes de ar condicionado,
sabendo que o retorno do investimento garantido.

74
O exaustor elico, alm de no consumir energia eltrica, oferece outros benefcios e
vantagens, tais como: totalmente silencioso, baixo custo de instalao e manuteno,
amortizao imediata, no produz fagulhas e/ou centelhas, elimina riscos de incndio,
possibilita redues na aplice de seguro contra incndio, funciona de forma ininterrupta;
reduz odores, gases txicos e partculas em suspenso; remove o ar quente no vero e a
umidade no inverno; aproxima a temperatura interna da externa sombra, e adqua a
empresa s exigncias da Norma NR-9 Riscos Ambientais, do Ministrio do Trabalho.
Sua manuteno consiste em trocar esporadicamente os dois rolamentos que compem sua
parte mvel. Nos Exaustores Elicos os rolamentos duram, em mdia, 05 anos, em
Exaustores Elicos 100% em alumnio ( prova de corroso) foi constatada vida til de 06
anos.

Quanto aos exaustores elicos tambm sugerida a instalao em ambientes que

apresentem as seguintes caractersticas: no possuem forros, com mquinas que produzem
calor, quando acionadas, com fluxo relativo de pessoas, em locais de criao de animais,
pois, os animais so os que mais sofrem com o calor, principalmente estando em
confinamento, onde o calor pode ocasionar at mesmo mortandade. O Exaustor Elico,
nestes casos, ameniza a temperatura e renova o ar, tornando-o mais fresco e saudvel. O
Exaustor Elico retira os vapores evitando a condensao. indicado, principalmente, para
locais para armazenagem, que abrigam produtos que acumulam umidade.

Diante do resultado da pesquisa, a sugesto para a cozinha industrial do IFMT implantar

1(um) exaustor elico no teto da rea de cozimento, com objetivo de melhorar o fluxo de
ar, deixando o ambiente muito mais arejado e salubre, e principalmente gerando energia
limpa, adaptando ao mesmo um cinturo de neodmio, e uma pequena bobina, ligado
diretamente a uma lmpada de emergncia de 36 leds. O cinturo do exaustor pesquisado
possui 1.90m, para esse comprimento ser totalmente preenchido pelos neodmios ser
necessrio 190 peas de 10mm e 5mm, e no mnimo, uma bobinas gerando em mdia 12
volts. Desta forma, a lmpada de emergncia de 36 leds ficar ligada permanentemente.

Uma outra importante utilizao seria a instalao de exaustor elico em condomnios, nas
reas sociais, especialmente, nas churrasqueiras, que, alm de promover maior nvel de
qualidade do ar e confortabilidade dos usurios, reduz custos e aproveita-se a energia

75
acumulada, para funcionamento de lmpadas de emergncia instaladas nas escadas,
atendendo, preventivamente, os condminos, nos casos de apages de energia eltrica.

5.3 Desenvolvimento Futuro

O desenvolvimento desta dissertao baseou-se inicialmente na proposta de estudar e
desenvolver um prottipo capaz de gerar e fornecer energia utilizando o exaustor elico,
equipamento abundante nos galpes industriais espalhados no pas, composto por um
sistema simples e fcil de operar. Pretende-se estudar a viabilidade da integrao de um
sistema deste , ligado com lmpadas de emergncia, sem ligao rede eltrica, em uma
cozinha industrial.

1. Este trabalho permitiu uma maior sensibilidade para as questes inerentes ao

desenvolvimento de prottipos, utilizando o exaustor elico e ims. Sendo um
conceito relativamente pouco estudado com a utilizao do exaustor elico;

2. Propor novos modelos de bobinas e ims, relacionado com o potencial de gerao

de energia, comparando com os modelos existentes de micro usinas.

3. Desenvolvimento de uma bancada de testes para esse novo prottipo, facilmente

adaptvel a diferentes configuraes.

4. Aumentar os tamanhos dos neodmios, juntamente com a proporo das bobinas,

com objetivo de melhorar o potencial da gerao de energia.

5. Incluir no processo de pesquisa com uso de neodmio, o conversor de energia e

realizar as anlises.

6. Incluir nos processos a anlise da qualidade de energia, utilizando os neodmios.

7. Pesquisar o processo com uso de neodmio, a fim de alimentar um banco de

baterias para posterior utilizao para carregar um aparelho eltrico.

76
 REFERNCIAS BIBLIOGRAFIAS

WNN - World Nuclear News -Belgium Postpones Nuclear Phase-Out. Disponivel em:
<http//: www.world-nuclear-news.org/newsarticle.aspx?id=28719>. Acessado em: 29 de
out. de 2010.

ABEE . Disponvel em: < http://www.abee.org.br/index.php/eficienciaenergetica>. Acesso

em: 27 de maio de 2012.

AMADORA C.M.. A21 - Desenvolvimento Sustentvel - Disponvel em:

<HTTP://www.cm-amadora.pt.htm>. Acesso em 11 de nov. de 2011.

ANDERSON, Benite / Diretor da Unidade de Sustentabilidade do CTE, Emisses de

Carbono e a Construo Civil, Artigo 27/02/2011.

BEM, BALANO ENERGTICO NACIONAL 2011, ano base 2010.

BRASIL, R.P.C. - Utilizao de exaustor elico no controle de temperatura e

ventilao de ambiente protegido, Piracicaba 2004, UFMG, Minas Gerais.

BREIDTHARDT ,A., 2011 German Government Wants Nuclear Exit by 2022 at

Latest, Reuters News Service (May 30, 2011), < http:
//www.reuters.com/article/2011/05/30/us-germany-nuclear- idUSTRE74Q2P120110530>.
Acesso em: 30 de mai. de 2011.

BUSSOLOTI, F, 2007. "How Stuff Works - Como funcionam as construes

sustentveis". Publicado em 29 de novembro de 2007 (atualizado em 11 de julho de
2008) http://ambiente.hsw.uol.com.br/construcoes-ecologicas.htm. Acesso em: 20 de jun.
de 2012.

77
CAMPELO, JR. J. H.; CASEIRO, F. T.; FILHO, N. P.; BELLO, G. A. C.; MAITELLI, G.
T.; ZANPARONI, C. A. G. P. Caracterizao macroclimtica de Cuiab. In. Encontro
nacional de estudos sobre o meio ambiente, 7, 1991, Londrina, Anais. Londrina, v. 1.

COLE, R.J, 2005 Building environmental assessment methods: redefining intentions

and roles. Building Research and Information, v. 35, n. 5, p. 455.467, 2005.

E AQUA Belo Horizonte, MG, 2011.

EBES. Disponivel em : <http://www.ebes.com.br/web/pag.php?secao=residencial&id=3>.

Acesso em: 30/07/2012.

ELETROBRS - PROCEL, 2004 COLE, R.J, 2005.

FEIST W., Schnieders J., Dorer V., Haas A.( 2005) Re-inventing air heating: Convenient
and comfortable within the frame of the Passive House concept, Passive House Institute,
Rheinstrasse 44/46, D-64283 Darmstadt, Germany.

FIEP. Disponvel em : <http://www.agenciafiep.com.br/noticia/sesi-e-senai-parana-

premiam-vencedores-da-mostra-inova> Acesso em 27 de maio 2012.

GIBBERD, J., 2002 - The Sustainable Building Assessment Tool assessing how
buildings can support sustainability in developing countries. In: BUILT
ENVIRONMENT PROFESSIONS CONVENTION. Johannesburg, South Africa, 1 - 3
May 2002.

GUIA TCNICO, 2010 Manual de Prdios Eficientes em Energia Eltrica - IBAM.

IPCC. The IPCC Special Report on Renewable Energy Sources and Climate Change
Mitigation 24th September 2011, The New School for Social Research, New York Prof. Dr.
Ottmar Edenhofer Co-Chair of the IPCC Working Group III Mitigation of Climate
Change.

JORGE, A. M, 2008 Sustentabilidade e desenvolvimento local: estudo de projeto na

forma de habitao da ecovila viver simples em Itamonte MG.

78
 KAHN M., 2011 Delay to Polish Nuclear Plant Not CriticalPGE, Reuters News
Service (January 27, 2011), website www. reuters.com/article/2011/01/27/nuclear- poland-
idUSLDE70Q17220110127; <http://www.energytribune.com/articles.cfm/5365/Turkey-
Planning-Second-Nuclear-Power-Plant>. Acessado em: 23 de set.2011.

KANTER J, 2011, Switzerland Decides on Nuclear Phase-Out, New York Times (May
25, 2011), website <www.nytimes.com/2011/05/26/business/global/26nuclear.html>.
Acesso em: em 26 mai. de 2011.

KATS, G (2003). Green Building Costs and Financial Benefits. Massport:

Massachusetts Technology Collaborative, Massachusttes, ESA.

KIBERT, J, Charles (2012) The Emerging Future of Sustainable Construction: Net

Zero SHB2012 - 7th International Symposium on Sustainable Healthy Buildings, Seoul,
Korea 18 May 2012, University of Florida, USA.

LANHAN A., 2004 - Arquitectura Bioclimtica - Perspectivas de inovao e futuro -

Seminrios de Inovao, publicado em 14 junho 2004.

LAVILLE, A. Ergonomia. So Paulo: EPU, 1977.

LEITE F. V., 2011. BALANO ENERGTICO NACIONAL 2011, ano base 2010.

LI HAIYAN, Huang Yan, Li Xiaoxue, Mei Huirui, 2008, Reasonable Construction of

Sustainable Water Environment in Green Building, Third International Conference on
Measuring Technology and Mechatronics Automation, China.

MARTINS, R, 2007, Sistemas de Exausto e Ventilao Industrial - SBRT Servios

Brasileiro de Respostas Tcnicas.

MEKHILEF , S., Saidur R, Safari A. ( 2011), A review on solar energy use in industries
- Renewable and Sustainable Energy Reviews Department of Electrical Engineering,
university of Malaya, Malaysia.

MOOMAW, W., Yamba F., Kamimoto M., Maurice L., Nyboer J, Urama K., Weir T., (

79
2011), Introduction. In IPCC Special Report on Renewable Energy Sources and
Climate Change Mitigation, Cambridge University Press, Cambridge, United Kingdom
and New York, NY, USA.

National Resources Defense Council, Tuning in to Energy Efficiency: Prospects for Energy
Savings in TV Set-top Boxes (2007), Disponivel em :
<www.efficientproducts.org/reports/stbs/NRDC_SetTopBoxes_Brochure_FINAL.pdf>
Acesso em: 25 mai. de 2011. .

NUNES R, 2008, O que Arquitetura Sustentvel, <http://

www.ecologiaurbana.com.br/residencia-sustentavel/arquitetura-sustentavel/>. Acesso em: 30
de jun 2011.

OLIVEIRA, A. S. Influncia da vegetao no microclima e uso de praas pblicas.

Cuiab, 2011. 148f. Tese (Doutorado) - Programa de Ps-graduao em Fsica Ambiental,
Universidade Federal de Mato Grosso.

_____ Anlise de desempenho trmico e consumo de energia em residncias na cidade

de Cuiab. Cuiab, 2007. 107f. Dissertao (Mestrado em Fsica e Meio Ambiente),
Instituto de Cincias Exatas e da Terra, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiab, 2007.

PINHEIRO, M. D., 2006. Ambiente e Construo Sustentvel. 1 ed. Portugual: Instituto

do Ambiente, 2006, 243 p. Figura 21 - Sede da Amatur em Palmas TO - Fotos retirada
do site: < http://www.rce.org.br/Rce/novos_predios.html>. Acesso em: 01/11/2011.

RCE. Disponivel em: <http://www.rce.org.br/rce/geracao_predios.html>. Acesso em:

06/05/2012.

SACHS, I. Estratgias de transio para o sculo XXI. In: BURSZTYN, M. Para Pensar o
Desenvolvimento Sustentvel. So Paulo: Brasiliense, 1993. p. 29-56.

SIMO, P. S. Desenvilviemnto com Sustentabilidade. CBIC Cmera Brasileira da

Industria da construo, 2012.

SISTEMAS LEED CERTIFICAO AMBIENTAL NA CONSTRUO CIVIL, 2012

80
STAWITZ, C. C. - Increasing Awareness of Residential Energy Consumption: Analysis
and Presentation for eco MOD, a Sustainable Housing Initiative - Proceedings of the 2008
IEEE Systems and Information Engineering Design Symposium, University of Virginia,
Charlottesville, VA, USA, April 25, 2008.

STELLFOX, D., (2011) - Spains Political Parties Agree on Longer Nuclear Plant
Life, Platts News Article & Story 15, February 2011, Platts, Barcelona.

VENTCENTER. Disponivel em: <http://www.ventcenter.com.br/eolico.html>. Acesso

em: 27/06/2012.

WHO-World Health Organization - Housing setor, 2011.

81