Kerbau merupakan salah satu hewan ruminansia besar atau sumberdaya genetik yang keberadaanya

relatif kurang diperhatikan namun kontribusi dalam pembangunan peternakan cukup penting.
Populasi kerbau di Indonesia tahun 2005 dan berpusat di Provinsi NAD, sumbar, sumut, dan Jawa
Barat.

Menurut sejarah perkembangan domestikasi, moyang dari kerbau (Bulbalus bubalus) adalah kerbau
liar Asia dengan dua tipe yaitu kerbau lumpur dan kerbau sungai.

Kerbau dalam sistem pemeliharaan

Kerbau memiliki keunggulan dalam potensi genetik dan aspek lingkungan.

Dengan keunggulan tersebut, oleh karena itu kerbau dapat menjadi ternak yang potensial untuk
dikembangkan.