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ADMINISTRACIN

DE PRODUCTOS
INTEGRANTES:
Ricardo Bendez
Fernando Vasquez
Soledad Cordova
Orlando Eusebio
YOGURT LAIVE
LAIVE
MISIN
Somos una empresa innovadora, eficiente, y socialmente responsable, integrada por personas
comprometidas que producen y comercializan alimentos de calidad garantizada, a travs de
marcas confiables contribuyendo a una alimentacin saludable de sus consumidores.

VISIN
Ser la empresa lder en innovacin de productos alimenticios saludable.

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FODA CRUZADO
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1 Laive cuenta con plantas modernas y equipadas tanto para la D1 Yogurt Laive al tener una gran calidad no tiene un precio bajo en el
elaboracin, envasado, control de calidad y almacenaje mercado, ubicndose debajo del lder (Gloria) por unos centavos

F2 Laive cuenta con una red amplia de distribucin que logra una
D2 Menor inversin en publicidad, con respecto a Gloria.
cobertura adecuada alrededor de todo el pas
F3 Laive est frecuentemente profundizando su lnea de productos D3 Su investigacin de productos es muy buena pero la
agregndole componentes y nuevas cepas que ayuden a un mejor competencia se aprovecha de eso y saca productos
funcionamiento del organismo debido a la tendencia light y sana imitadores al poco tiempo e incluso antes que Laive

F4 La empresa trabaja con insumos frescos, frescos y no


contaminantes, contribuyendo al cuidado del media ambiente
F5 LAIVE aporta y ayuda a fundaciones con obras sociales sobre
todo las relacionadas con nios (Operacin Sonrisa, nio sano,
entre otros)
OPORTUNIDAD FO DO
F1, O2: Las plantas modernas y sofisticadas de Laive tienen la capacidad de poder O1, D1: Aprovechando la demanda por los productos LIGHT,
O1 Mayor tendencia por el consumo de productos light y que cuiden la salud.
aprovechar la mayor demanda que se generar por el crecimiento sostenido del PBI crear una linea econmica de yogurts

F3, O1: Aprovechar la tendencia en alza por el consumo de O3, D3 Aprovechando al aumento del consumo del
productos light para que as Laive trate de lanzar nuevos yogures yogurt en todas las edades, la investigacin y desarrollo
con nuevas cepas para un mejor funcionamiento del organismo. de Laive podra aprovechar para sacar ms
O2 Desarrollo sostenido de la clase media y crecimiento del PBI
presentaciones de yogurts familiar, juvenil y de nios,
pero cuidando siempre de que la competencia no los
F3,O3: Siendo el Ara de Investigacin y Desarrollo de Laive una de imite rpidamente o los copie antes de que Laive lance
sus grandes fortalezas de la empresa, tomando en cuenta la el producto primero en el mercado
O3 El consumo del yogurt ha cambiado al no ser ahora slo para Extensin de linea y aprovechando que la actualidad el consumo de
nios sino para todas las edades. yogurts no son slo para nios, Laive tiene la oportunidad de sacar
un yogurt griego especial para los adultos mayores, ya que estos
O4 Mayor conciencia por el cuidado del medio ambiente por parte representan el 18% de la poblacin actual. Los componentes que
del consumidor debern contar estos productos serian, sin lactosa, cero grasas, y O5, D2 Debido a que Laive cuenta
componentes como la leucina, protenas y Vitamina D, con poco presupuesto para publicidad,
componentes que mejoran la salud utilizar medios Interactivos que son de menor costo
O5 Los consumidores respaldan el apoyo social que las grandes
empresas brindan a ONGs o fundaciones sociales F4, O4 incentibar campaas por el cuidado del medio ambiente,
como reciclaje, sembrar arboles, etc. Comunicandolo por los para generar campaas de apoyo social por la
distintos medios de comunicacin, esto mejora la imagen de la compra de los productos Laive.
marca
F5,O5 Crear campaas de ayuda para fundaciones beneficas con la
compra de los productos laive, comunicarlo los medios de
comunicacin. Esto realzara la imagen de la marca e incentivar las
compras de los productos Laive.

AMENAZA FA DA
F2,A1: Gracias a su red amplia de distribucin Laive puede incrementar su A2, D2: Debido a la alta competencia que genera el ingreso de otras
A1 Su principal competidor Gloria tiene una alta participacin de mercado participacin de mercado reformulando su estratgia de mix de marcas al mercado, Laive debe incremetar la inversin en el mix de
comunicacin comunicacin

A2 Amenaza de nuevos competidores, como por ejemplo:


F1, A2: Replantear una nueva propuesta de negociacin para los Retails en D1, A1: Resaltar la gran calidad de Laive como ventaja
Milkito, Tigo, Dan Lac y las lineas blancas de los Retails sus lineas blancas de yogurts, ofrecindoles la produccin a costos competitiva en aspectos promocionales, demostrando la
reducidos, planteando una mejor propuesta de la que les ofrece su actual calidad del yogurt y sus ventajas nutricionales
proveedor TIGO en yogurts; de este modo LAIVE incrementar el volumen diferenciandose de la competencia
de sus ventas en yogurts.
3 A3 Gloria cuenta con una extensin de linea en yogurts mayor que
laive, obteniendo con esto mayor participacin en el mercado de
D3. A3: Laive debe contar con mayor seguridad interna tanto
en produccin como en gerencia para evitar robos o copias de
F1,O3 aprovechando su modernas y equipadas plantas de produccin, laive debe
yogurts con 65% a diferencia de laive con 25.5% aprovechar para extender su lnea y produndidad de yogurts , ampliando sus parte de la competencia, siendo Laive uno de las empresas que
presentaciones y sabores, para obtener una cuota de mercado mayor a la actual de 26% cuenta con productos innovadores
ANALISIS DE PRODUCTO

CRECIMIENTO YOGURT GRIEGO


Laive es uno de los pioneros en desarrollar industrialmente el Yogurt Griego en diversas
presentaciones.

El Yogurt Griego fue lanzado recientemente en el ao 2013, con la marca Laive, porque se dieron
cuenta que an hay ms necesidades de los consumidores no satisfechas, es un nicho o
segmento en donde an hay mucho por hacer en cuanto a innovacin, formas de consumo,
canales de distribucin, entre otros.

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ANALISIS DE PRODUCTO

CRECIMIENTO SBELTS
Sbelts ha sido lanzado en el ao 2013, pensado en las personas que cuidan su figura, ya que
contiene cero grasa y cero azcares.

Estn en crecimiento creando nuevas presentaciones como sabor lcuma, durazno, vainilla
francesa y fresa (galonera 5 L); cranberry (946 ml); y en yogurt griego durazno y blueberry (vaso
120 g). En la marca Sbelt, sabor guanbana y durazno (galonera 1.8 L), frutado de durazno (vaso
140 ml) y vainilla francesa/ajonjol (946 ml)

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ANALISIS DE PRODUCTO

MADUREZ YOGURT TRADICIONAL


El yogurt Laive ya desde que se cre en 1972 con su moderna planta procesadora de productos
lcteos por primera vez en ATE, y mejorada en la actualidad, es estable en el mercado peruano,
haciendo constantes recordatorios de marca, mediante publicidad y anuncios. Son estables en
ventas, y crecen de poco en poco, en el 2012 en la gama de yogurts la empresa Laive creci
16.7%.

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PBLICO OBJETIVO

Yogurt Laive 0% lactosa: personas que son intolerantes a la lactosa

Yogurt Laive Probiticos: personas que buscan un yogurt rico en protenas y


nutrientes, con cepas funcionales

Yogurt Laive Yopi: dirigido a nios

Yogurt Laive Mix /Kids: dirigido a nios

Yogurt Laive nios: Dirigido a nios de 1 a 5 aos de edad

Yogurt Laive Sbelt: personas buscan productos con 0% grasas.

Yogurt Laive Bio Defensas: personas que buscan cuidar su salud y bienestar

Yogurt Laive Griego: personas que buscan un yogurt consistente con altas dosis de
protenas y abundante calcio.

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PBLICO OBJETIVO

FRECUENCIA DE CONSUMO POR EDAD

El cuadro muestra los


datos de frecuencia de
consumo por edad de
Yogures en el ao 2013,
donde principalmente
refleja que el 29% de
consumidores son
persosonas entre 25 a
39 aos, seguidamente
por un 23% de personas
entre 40 a 55 aos.

Fuente: CPI
Elaboracin propia

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PBLICO OBJETIVO

CONSUMO DE YOGURT POR GNERO

El cuadro refleja que el consumo


de yogures por gnero es
ligeramente superior por las
mujeres con un 53% seguido por
hombres con un 47%, esto nos da
una diferencia de un 6%.

Fuente: CPI
Elaboracin propia
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PBLICO OBJETIVO

OCASIN DE CONSUMO
El cuadro nos indica que
la ocasin de consumo
que predomina es
diarimente e interdiario
con un 38%, seguido con
un 33% de personas que
consumen yogurt
eventualmente. Por
ltimo un 29% de
personas que consumen
yogurt semanalmente.

Fuente: CPI
Elaboracin propia
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PBLICO OBJETIVO

LUGAR DONDE ACOSTUMBRA COMPRAR


El principal punto de
compra de yogures son
las bodegas con un 52%,
el segundo lugar de
compra son los
supermercados con un
39% y por ltimo los
mercados con un 8%.

Fuente: CPI
Elaboracin propia

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PBLICO OBJETIVO

MARCA CONSUMIDA HABITUALMENTE

Fuente: CPI
Elaboracin: Propia

Como lder de mercado tenemos a Gloria con 65% de participacin,


seguido de Laive con un 25.5% y otros
Con 10% entre Tigo y P&D Andina (Yoleit, Vigor).
12 Ao 2014
COMPETENCIA

La principal competencia de LAIVA en


yogurts es GLORIA y PURA VIDA que
tambin es de Gloria
Siendo Gloria el lder en el mercado
de yogures con una participacin de
65.00% Y LAIVE tan slo un 25.50%.
Aun as, LAIVE se mantiene en la
vanguardia de sacar nuevos productos
innovadores para competir contra
GLORIA, y PURA VIDA que es para
segmentos ms bajos, y as Gloria se
mantiene lder en el mercado de
yogurts.

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VENTAS

Para llegar a las metas trazadas


Laive, cuanta con una gran
distribucin, adems que sus
anuncios y comerciales,
comunican lo saludables que
son sus productos, tambin el
equipo de marketing trabaja
para lograr los objetivos.
Laive registr ventas por
S/.397,7 millones en el 2012,
16,7% ms que lo obtenido un
Fuente: El Comercio
ao antes cuando sum Elaboracin propia
S/.340,7 millones.

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MARKETING MIX

PRODUCTO

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MARKETING MIX

NIVELES DE PRODUCTO
Bsico: Alimentacin (yogurt)
Real: Marca Laive, sabores, contenido, envase.
Aumentado: Lnea de apoyo al cliente, certificaciones emitidas por DIGESA

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MARKETING MIX

COMPONENTES DEL PRODUCTO Tapa de plstico

Nombre de la
marca

Empaque primario
(botella de
plstico)
Envoltura

Capacidad 946 ml

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MARKETING MIX

PRECIO
PRODUCTO

Super
Laive 0% lactosa S/. 6.79 S/. 6.49 S/. 6.30
Mercados
Laive Probiticos S/. 6.19 S/. 6.19 S/. 6.10
En
La Laive Yopi S/. 1.39 S/. 2.20 S/. 2.20

Molina Laive Sbelt S/. 6.29 S/. 6.29 S/. 6.29

Laive Mix /Kids S/. 3.19 S/. 2.19 S/. 2.39

Laive Bio Defensas (pack) S/. 4.49 S/. 4.99 ------

Laive Griego S/. 1.99 S/. 1.89 S/. 1.89


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MARKETING MIX

PLAZA

Laive cuenta con almacenes frigorficos, ya que venden productos alimenticios que
se deben conservar refrigerados.
Funcin del canal: distribucin defensiva es tan buena como la de los rivales pero
no necesariamente la mejor.
Tipo de canal: indirecta, largo y mltiple
Intensidad de distribucin: intensa
Seleccionar los miembros del canal: Makro, Wong, Metro, Plaza Vea, Tottus,
Vivanda, Tiendas Bodegas, Minimarket, Etc.
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MARKETING MIX

PROMOCION
LAIVE tiene promociones para sus intermediarios, por ejemplo; Los descuentos por
volumen de venta y tambin hacia los consumidores finales
LAIVE ya cuenta con un blog en internet donde brinda informacin de temas de
salud. En este blog, Laive pide sugerencias y/o comentarios a las personas que
visitan el blog, y en base a estos eligen distintos temas. Entre algunos temas;
dietas, sobrepeso, consejos, tips, etc.

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MARKETING MIX

PUBLICIDAD ATL
Respecto a la publicidad, LAIVE invierte en publicidad por televisin, en canales
como el 2, 4 y 9, principalmente del Yogurt LAIVE con 6 cepas, otros medios donde
se difunde la publicidad de Laive tambin es el diario La Repblica, donde
mayormente hace alusividad a algn producto nuevo que esta empresa lanza al
mercado

21
MARKETING MIX

PUBLICIDAD BTL

Laive trabaja con programas como Operacin Sonrisa.

22
MARKETING MIX

PUBLICIDAD BTL

Costa verde; evento deportivo 4 Equipos


Anfitriona para I.C.O distribuidor
conformados por 6 nios cada uno,
Laive en Gastromaq Jockey
competirn por el premio que ser una
laptop para cada uno

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CLIENTES Y COMPETENCIA

CLIENTES
Entre nuestros clientes tenemos a los supermercados como Wong, Metro, Tottus,
Plaza Vea, Vivanda, tambin se cuenta con un sector minorista como los mercados
y las bodegas.

24
CLIENTES Y COMPETENCIA

COMPETENCIA GLORIA
El Yogurt Gloria se caracteriza por su gran calidad. Adems tienen muy buenos
diseos y envases que atraen al consumidor. El Yogurt Gloria se caracteriza por ser
ms consistente que los dems yogures del mercado.

25
CLIENTES Y COMPETENCIA

COMPETENCIA PURA VIDA


El Yogurt Pura Vida no se distingue por su calidad, ms bien el consumidor lo
asocia con cantidad- precio, debido a que estos yogures son ms econmicos.

26
CLIENTES Y COMPETENCIA

COMPETENCIA VIGOR
Producto lcteo elaborado con cultivos probiticos, los cuales contribuyen a
regular la flora bacteriana que se encuentra en el sistema digestivo, de modo que
originan un medio desfavorable para microorganismos productores de infeccin.

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CLIENTES Y COMPETENCIA

COMPETENCIA YOLEIT
Este Yogurt es elaborado con leche fresca 100% natural y con cultivos probiticos,
los cuales contribuyen a regular la flora bacteriana, de modo que originan un
medio desfavorable para microorganismos productores de infeccin.

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CLIENTES Y COMPETENCIA

COMPETENCIA MILKITO
Yogurt relanzado y vendido en supermercados y en algunas bodegas. Este yogurt le
pertenece a Gloria S.A (adquiri la marca hace un tiempo debido a que esta fue la
lder en los aos 90s).

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OBJETIVOS DE MARKETING

OBJETIVOS DE PARTICIPACIN DE MERCADO


Gracias a la innovacin de Laive en crear productos nutritivos y saludables.
Incrementaremos la participacin de mercado en el 2016 con respecto al 26 % que
obtuvimos.

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OBJETIVOS DE MARKETING

RELACIONADOS CON RENTABILIDAD


Para el 2016 Lograr una mayor inversin en herramientas de comunicacin como
publicidad ATL Y BTL, resaltando su imagen, calidad y las ventajas nutricionales de
Laive.
Incrementando la inversin en publicidad y aprovechando el aumento de
consumo de yogurt en la actualidad, lograremos un margen de utilidad mayor al
5% con respecto al ao anterior.

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OBJETIVOS DE MARKETING

RELACIONADOS CON VENTAS


Gracias a la amplia distribucin de venta yogurt Laive llega a todo el Per,
lograremos ganancias con respecto a aos anteriores.
Laive cuenta con una cobertura amplia de distribucin que logra llegar de forma
adecuada hacia todo el pas, por lo tanto incrementara la venta de yogures para
fines del 2016.

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OBJETIVOS DE MARKETING

RELACIONADOS CON CLIENTES


Incrementaremos la relacin con el cliente, Respondiendo todas sus inquietudes y
dudas, Asesorndolo y presentndole la mejor opcin disponible de yogures
LAIVE, por ende escucharemos sus gustos y preferencias por nuestros productos.
Con una mejor atencin a nuestros clientes, fidelizaremos y lograremos un
aumento de participacin en la frecuencia de compra a finales de 2016.

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ESTRATEGIA DE MARKETING

DIVERSIFICACIN CONCNTRICA O RELACIONADA


Tras varios meses de negociaciones, la empresa Laive S.A. anunci que compr la
totalidad de las acciones de NGBV Holding S.A., empresa propietaria absoluta de
Negociacin Ganadera Bazo Velarde S.A
La transaccin fue realizada el lunes 29 de agosto luego que el directorio de la
empresa Laive aprobara la operacin de compra-venta. Segn se inform, las
negociaciones estuvieron a cargo del gerente general de la empresa, Luis Ferrand
Aspllaga.
Bazo Velarde es una importante productora de insumos lcteos como dulces de
leche, manjar, con ventas en Lima y la sierra central del pas.

34
ANEXO

GONDOLA SUPERMECADOS WONG

35
GRACIAS
36 ADMINISTRACION DE PRODUCTO - Semana 12

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