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PRACTICA 2. CALOR Y TEMPERATURA

1. Objetivo
Diferenciar entre calor y temperatura e identificar las formas de propagacin del calor.

2. Consideraciones tericas
La Temperatura de un cuerpo es una funcin directa de la energa cintica de sus molculas, y
se utiliza como una medida indirecta de la cantidad de calor transferido. La temperatura es la
fuerza impulsora para la transferencia de energa en forma de calor. La unidad tradicional para la
medicin de la transferencia de calor es la calora, definida como la cantidad de energa
necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua desde 14.5oC a 15.5oC.

El calor se transfiere mediante conveccin, radiacin o conduccin. Aunque estos tres procesos
pueden tener lugar simultneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos predomina sobre
los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a travs de la pared de una casa
fundamentalmente por conduccin, el agua de una cacerola situada sobre un quemador de gas
se calienta en gran medida por conveccin, y la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente
por radiacin.

3. Desarrollo experimental
3.1. Materiales y reactivos
CANTIDAD MATERIAL OBSERVACIONES
1 Soporte universal 50 mL

1 Vaso de precipitados 200 mL

1 Foco 100 W

1 Globo transparente Tamao grande

1 Varillas de cobre, aluminio y acero 10 cm x 1 cm

1 Mechero de alcohol

CANTIDAD EQUIPO OBSERVACIONES

1 Termmetro 1 0 a 300C
1 Placa de calentamiento

CANTIDAD REACTIVOS OBSERVACIONES

1 Aserrn 100 g

3 Velas de parafina 5, 10, 15 cm de alto

1 Alcohol 1000 ml

3.2. PROCEDIMIENTO
3.2.1. CALOR Y TEMPERATURA.
a) Caractersticas fsicas de la vela: Colocar la vela sobre la hoja de papel cuadriculado y
proceder a medir, como ser altura, radio del cilindro, etc.
b) Cintica: Posteriormente, encender y cronometrar el tiempo en el cual disminuye su
tamao en un centmetro, cada vez hasta terminar, midiendo al mismo tiempo el campo
de iluminacin.
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c) Calor y Temperatura: Al mismo tiempo que se realiza el inciso b) medir con la palma de
la mano la distancia mnima y mxima a la cual se siente el calor de la vela encendida
tanto en forma vertical como horizontal.

3.2.2. PARA LA MEDIDA DE CONDUCCIN:

a) Colocar una gota de parafina en la punta del metal
b) Calentar en bao mara la barra metlica
c) Reportar en qu tipo de metal se derrite ms rpido la parafina.
d) Indicar en orden descendente al mejor conductor de calor.

3.2.3. PARA LA MEDIDA DE CONVECCIN:

a) En un vaso de precipitados colocar agua destilada y un poco de aserrn y calentar.
b) Observar el movimiento del aserrn dentro del vaso
c) Dibujar el movimiento del aserrn dentro del vaso.

3.2.4. PARA LA MEDIDA DE RADIACIN:

a) Inflar un globo e introducir el termmetro.
b) Acercar el globo a un foco encendido y observar como incrementa la Temperatura dentro.
c) Anotar el incremento de la Temperatura despus de irradiar el globo a los 5, 10 y 15
minutos.
d) Realizar las grficas del experimento.

4. DATOS Y CALCULOS
4.1. CALOR Y TEMPERATURA
a) Caractersticas fsicas de la vela:

NUMERO Altura Altura de Dimetro Color Aspecto ...

DE pabilo la vela de la vela
DATOS (cm) (cm) (cm)
1
2
3

b) Cintica:

NUMERO TIEMPO RADIO DE Altura ...

DE T (s, min) ILUMINACION h (cm)
DATOS r (cm)
1
2
3
4
5
6
7
8
9

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c) Calor y Temperatura:

MANO IZQUIERDA MANO DERECHA

NUMERO
DE
HORIZONTAL VERTICAL HORIZONTAL VERTICAL
DATOS
T (C) D (cm) T (C) D (cm) T (C) D (cm) T (C) D (cm)
1
2
3

4.2. CONDUCCION

NUMERO METAL 1 METAL 2

DE
Temperatura Tiempo Temperatura Tiempo
DATOS
T (C) (s) T (C) (s)
1
2
3

4.3. CONVECCION

NUMERO MOVIMIENTO
OBSERVACIONES
DE
Temperatura Tiempo FORMA DE MOVIMIENTO
DATOS
T (C) (s)

4.4. RADIACION

NUMERO RADIACION
DE OBSERVACIONES
Tiempo Temperatura
DATOS
(min) T (C)

1 0

2 5

3 10

4 15

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