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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

INDICE
1. AGRADECIMIENTOS
2. INTRODUCCION
3. OBJETIVOS
4. MARCO TEORICO
5. PROCEDIMIENTO
6. DESARROLLO Y PRESENTACION DE RESULTADOS
7. CONLUSIONES Y RECOMENDACIONES
8. ANEXOS
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Agradecimientos
A Dios por que estuvo siempre con nosotros guindonos y respaldarnos en todo el
momento, importantes de nuestras vidas y por darnos la fuerza necesaria en aquellos
momentos difciles que nos toc vivir, Gracias porque hiciste realidad este sueo
anhelado.
A la UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO por
darnos la oportunidad de estudiar y ser profesionales.

A la ing. LUZ MARLENE NIETO PALOMINO que, con esfuerzo y dedicacin, nos
transmite sus conocimientos, experiencia, visin crtica, consejos adquiridos a lo largo de
su carrera profesional que con todo lo aprendido tomaremos mejores decisiones para
nuestro futuro.

Tambin nos gustara agradecer a nuestros padres, tos, y toda persona que nos incentiva
para seguir adelante sea se psicolgica, moral, econmica; aunque poco, pero, de gran
ayuda para nosotros.
Para ellos: Muchas gracias y que Dios los bendiga.
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INTRODUCCION

Hoy en da la utilizacin agua dependiendo del lugar y objetivo a alcanzar con el concreto
en la construccin con que el ingeniero civil cuenta a su disposicin, es muy importante
conocer las propiedades que pueden dar al elaborar el concreto con cada tipo o
composicin del agua para de manera ptima y consiente elija el material ms adecuado
e ideal para llevar a cabo una construccin basndose en los tipos de cargas que van a
resistir el concreto a preparar. Es por esto que es de vital importancia antes de ejecutar
cualquier proyecto realizar todo tipo de ensayos y pruebas a travs de las cuales se pueda
determinar el comportamiento del mencionado del agua a utilizar en el concreto a la hora
de la implementacin de las estructuras, en el campo de la ingeniera civil se debe tener
mucho en cuenta de que manera el agua a disposicin puede afectar en la resistencia ,
corrosin de las armaduras mecnicas en el desgaste del mismo concreto y entre otros
,son de las propiedades del concreto que ms nos interesa y es muy importante tener en
conocimiento
El concreto podra considerarse como el material ms utilizado en la industria de la
construccin. Por tanto, su fabricacin o elaboracin debe tener un especial cuidado para
cualquier fin al que se le destine.

El agua normalmente a utilizarse es el agua potable, este es recomendable para la


preparacin del concreto.

Siendo el objetivo del ingeniero conseguir una buena resistencia a base del material
(agua) que disponga sin descuidar las normas dadas por el reglamento nacional de
edificaciones.
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OBJETIVOS
Conocer prcticamente el procedimiento del proceso obtencin de la gama de
colores en el agua de acuerdo al grado de acidez.

distinguir por el color al que cambia una sustancia cuando se le agrega el


indicador natural si se trata de un cido, una base, o una sustancia neutra.

utilizar un indicador para evitar el uso de costosos indicadores sintticos.

Calcular si los agregados (finos) se encuentran dentro de los rangos para hacer un
buen diseo de mezcla.

Verificar si el agua de acuerdo al tipo o lugar de procedencia cumple con la


coloracin aprendida.

Analizar y comparar la banda de colores al final obtenidos.


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MARCO TEORICO:
El pH
El pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia. sta medida es
necesaria porque muchas veces no es suficiente decir que el agua est caliente, o en
ocasiones, no es suficiente decir que el jugo del limn es cido, al saber que su pH es
2.3 nos dice el grado exacto de acidez. Necesitamos ser especficos. El agua (molcula
de H2O), tiene iones libres de Hidrgeno (H). Ese conjunto de iones tiene un peso, se
peso define el valor del pH. El pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una
sustancia.

Rosa = cido
Azul = base

Escala pH
Algunas soluciones no son ni altamente cidas ni altamente alcalinas sino que estn ms
cercanas al punto neutro, pH=7 que es el pH de la solucin del agua del grifo. Cuando el
pH est entre 6.5 y 8.5 es favorable para la vida acutica en su hbitat
1 = ms cido; 14 = ms bsico

ACIDOS Y BASES DE USO COTIDIANO

No se puede decir, que los cidos y las bases nos sean sustancias extraas, todos
hacemos uso de ellas a diario, y no es de exclusivo uso en laboratorios como se podra
llegar a pensar. Cotidianamente utilizamos
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CIDOS

acido acetico: (vinagre) lo contienen algunos frutos y vegetales

acido acetilsalicilico: (aspirina) farmaco que reduce la fiebre y la inflamacion y alivia el


dolor

acido ascorbico: (jugo de citricos) presente en la vitamina c

acido carbonico: (agua de soda) esta en refrescos carbonatados

acido lactico: (leche) presente en los musculos del organismo, en la leche y durante la
fermentacin del queso y el vino

acido malico: (manzanas) presente en las manzanas y durante la fermentacion de la uva

acido oxalico: (espinacas) presente en algunas legumbres

BASES

hidroxido de aluminio:(desodorante, antiacido) contrarestan la acidez,y tambien lo


contienen los desodorantes

hidroxido de amonio: (limpiador casero) ingrediente utilizado en muchos limpiadores


utilizados en el hogar

hidroxido de calcio: (produccion de cueros,argamasa,cemento)

hidroxido de magnesio: (laxantes, antiacidos)contraresta la acidez

hidroxido de sodio: (limpiador de tuberias . jabon) elimina los residuos de grasa


convirtiendolos en jabon

INDICADORES DE PH

Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio.


Habitualmente, se utilizan como indicador de las sustancias qumicas que cambian su
color al cambiar el pH de la disolucin. El cambio de color se debe a un cambio
estructural inducido por la protonacin o desprotonacin de la especie. Los indicadores
cido-base tienen un intervalo de viraje de una unidad arriba y otra abajo de pH, en la
que cambian la disolucin en la que se encuentran de un color a otro, o de una
disolucin incolora, a una coloreada.

Los ms conocidos son el naranja de metilo, que vira en el intervalo de pH 3,1 - 4,4, de
color rojo a naranja, y la fenolftalena, que vara desde un pH 8 hasta un pH 10,
transformando disoluciones incoloras en disoluciones con colores rosados / violetas.
Adems se pueden usar indicadores caseros como ladisolucin resultante de hervir con
agua col lombarda (repollo colorado), ptalos de rosa roja, races de crcuma a partir de
las cuales se obtiene curcumina.
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MATERIALES UTILIZADOS EN LA MEZCLA:

Alcohol
Col morada
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PROCEDIMIENTO:
A. Primero, distribucin del material o tipo de agua

B. Segundo, tener en un vasito la muestra de cada tipo de agua

C. Tercero, se etiqueto la procedencia del agua con su respectivo nombre

D. Cuarto, verter una determinada cantidad el lquido que nos ayudara a determinar
el pH sobre cada muestra de agua.

E. Quinto, de acuerdo a la coloracin obtenida se orden las muestras de agua

DESARROLLO Y PRESENTACION DE RESULTADOS

Alcalino neutro acido


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En el orden que aparecen en la foto de izquierda a derecha:


Agua con limo
Agua con lavavajilla neutral
Agua mineral
Agua destilada
Agua potable de Santa Ana
Agua salada
Agua de Vilcanota
Agua de manante de la U
Agua con oxido
Agua con yeso
Agua con cal
Agua con azcar
Agua con gaseosa
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CONCLUSIONES:

Para poder verificar el grado de acidez del agua se puede hacer con este mtodo
sencillo.

Hubo una ligera variacin en los colores obtenidos con respecto al brindado en
la teora.

Dependiendo del lugar que est ocupando cada muestra de agua se puede
estimar el grado de acidez o alcalinidad con respecto a otra muestra.

No siempre esta prueba nos puede brindar la informacin necesaria sobre el pH


a utilizar, en caso de que se requiera mayor presiscion se recurrir a ruevas
mas avanzadas

RECOMENDACIONES:

El laboratorio debe contar con mayor cantidad instrumentos o materiales en este


caso para hacer la prueba de pH.

Tambin debe adquirir papel tornasol, que este es el ms utilizado en este tipo de
pruebas y proporciona mejores resultados.

Para hacer esta prueba se recomienda tener la mayor variedad de aguas posible
para poder visualizar mejor la gama de colores y su variacin de acuerdo al pH

Tener en cuenta la parte terica. Para poder tener mejor idea a la hora de hacer
este tipo de prueba.
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ANEXOS:
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