LANCHES PROTEICOS

OPO 1:

MIX DE NUTS/ OLEAGINOSAS: Este lanche composto por castanhas e

nozes, as quais so ricas fontes de cidos graxos insaturados, protenas,
fibras, micronutrientes, vitaminas e compostos bioativos, sendo
consideradas como alimento naturalmente funcional.

OPO 2:

SEMENTE DE ABOBORA: A semente da abbora uma boa fonte de

protenas de origem vegetal, alm disto, possui nvel mdio de fibras e
alto teor de cido linoleico, um lipdio nutritivo, capaz ainda de reduzir
nveis de colesterol. Esta de fcil acesso, para o consumo, basta limpa-la e deixar secar por
algumas horas, e se preferir pode ser triturada para a utilizao de sua farinha em
preparaes.

OPO 3:

BISCOITOS DE BANANA E WHEY PROTEIN: A receita deste biscoito bem fcil: utiliza-se
apenas 3 ingredientes:

-2 bananas

xicara de farelo de aveia e

-24g de whey protein (1 scoop).

Modo de preparo: Amasse as bananas, adicione a aveia e o whey protein, misture bem, at
que vire uma pastinha, em seguida, deixe em formato de biscoitinhos/ cookies, coloque em
uma forma untada e leve ao forno 180, at perceber que dourou.

http://www.scielo.br/pdf/cta/v30s1/28.pdf

https://repositorio.unesp.br/bitstream/handle/11449/122387/ISSN1517-2570-2011-13-03-
195-203.pdf?sequence=1