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PROBLEMAS SOBRE
REGIMEN TRANSITORIO
pfernandezdiez.es
pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-37

III.1.- Se tiene una placa de 10 cm de espesor, a una temperatura uniforme de 20C, que se introduce en un medio
a 100C, adquiriendo instantneamente esta temperatura.
Determinar mediante tcnicas numricas, el tiempo necesario para que el plano medio de la pieza alcance una
temperatura de 60C.
= 6.10 -6 (m 2 /seg)
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RESOLUCIN
a) Tiempo necesario para que el plano medio de la pieza alcance una temperatura de T = 60C.
Ecuacin diferencial unidimensional
T 2 T
= = T1 - 2 T + T2 = T1 = T2 = 2 T1 - 2 T = 2 T1 - T
t x 2
x2 x2 x2
dT 2 333 dT 2 t
Integrndola:
T1 - T
=
x 2
dt ; 293 T1 - T
= dt
x 2 0
2t 373 - 333 2 x 6.10 -6 t
- ln (T1 - T ) 333
293 = ; - ln = t = 144,4 seg
x 2 373 - 293 0,05 2
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III.2.- Un calentador plano y grande, con una temperatura superficial de 100C, se coloca en contacto directo con
la tierra k = 2,0 W/mK, = 5.10-7 m2/seg. Si el suelo estaba originariamente a una temperatura uniforme de
15C, determinar:
a) La temperatura del plano situado a 15 cm por debajo del calentador, dos horas despus de que se aplique
calor por contacto
b) La cantidad de calor total conducido hacia el interior de la tierra por unidad de rea en las dos primeras
horas
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RESOLUCIN
a) Temperatura del plano situado a 15 cm por debajo del ca-
lentador, dos horas despus de que se aplique calor
Dado que se puede considerar a la Tierra como un slido se-
miinfinito, cuando el calentador entra en contacto con ella la
condicin de contorno se puede considerar isotrmica,por cuan-
to hay un cambio brusco de la temperatura de la superficie; la
distribucin de temperaturas es:
T( x,t ) - Ts x 0,15
= G ( u) = G ( )=G( ) = G (1,25) = 0,92287
T 0 - Ts 2 t 7
2 5.10 x 2 x 3600
T(x,t) = Ts + G(u) (T0 - Ts) = 100 + 0,92287 x (15 - 100) = 21,55C
b) Cantidad de calor total conducido hacia el interior de la tierra por unidad de rea en las dos primeras horas:
t = 2 x 2 W x (100 - 15)C 7200 seg
Q (t ) = 2 k (Ts - T 0 ) = 6,394 kW
mC -7 2
5.10 (m /seg ) m2
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III.3.-Una placa gruesa de hormign ( = 0,049.10-5 m2/seg) que esta inicialmente a 400K se roca con una gran
cantidad de agua a 300K. Determinar el tiempo necesario para que un punto situado a 5 cm
de la superficie se enfre hasta 320K.
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RESOLUCIN
Hay que suponer que la velocidad del rociado permite mantener la superficie a 300K; la placa se
puede tratar como un slido semi con condicin de contorno isotrmica, dados los posibles va-
lores de hcF y k.
T( x,t ) - Ts 0,05 m
= G ( u) = 320 - 300 = 0,2 u = 0,18 = x = t = 39370 seg
T0 - T s 400 - 300 2 t 2 0,049.10 -5 (m 2 /seg) t
La profundidad xt de penetracin de la temperatura es la posicin en la que la tangente al perfil de temperatura en x =
0 corta a la recta T0 = 400K.
xt= t = x 0,049.10 -5 x 39370 = 0,246 m
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III.4.- Una pared de hormign = 7.10-7 m2/seg est inicialmente a una temperatura uniforme de T0 = 25C. Re-
pentinamente una de sus caras aumenta su temperatura y pasa a 125C, mantenindose esta temperatura indefi-
nidamente. Calcular la temperatura a 5, 10 y 15 cm de la superficie caliente, 30 minutos despus del ascenso
brusco de la temperatura superficial de la pared.
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RESOLUCIN
Al haber un cambio repentino en la temperatura de la superficie, la condicin de contorno es isotrmica
Para 30 minutos = 1800 segundos, el valor de u es:
u= x = x = 14,08 x
2 t -7 2
2 7.10 (m /seg) x 1800 seg
a) Para: x = 0,05 m ; u = 14,08 x 0,05 = 0,7042 G(u) = 0,6806
T(x,t) = Ts + G(u)(T0 - Ts ) = 125 + 0,68 x (25 - 125) = 56,9C
b) Para: x = 0,1 m ; u = 14,08 x 0,1 = 1,408 G(u) = 0,95358
T(x,t) = Ts + G(u)(T0 - Ts ) = 125 + 0,95358 x (25 - 125) = 29,64C

c) Para: x = 0,15 m ; u = 14,08 x 0,15 = 2,1126 G(u) = 0,9971
T(x,t) = Ts + G(u)(T0 - Ts ) = 125 + 0,9971 x (25 - 125) = 25,29C

Este ltimo resultado est muy prximo a la T0 inicial, por lo que el calor no ha penetrado
en los 30 minutos a esa profundidad.

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III.5.- Una placa de acero de 1 cm de espesor se saca de un horno a 600C y se sumerge en un bao de aceite a
30C. S se calcula que el coeficiente de transferencia de calor es de 400 W/m2K, cunto tiempo tarda la placa
en enfriarse hasta 100C?
Tomar para el acero: k= 50 W/mK, = 7800 kg/m3 y cp = 450 J/kgK.
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RESOLUCIN
h C /k = 400/50 = 8 c.c. conveccin
Condicin de contorno a utilizar:
Bi = h C (e/2)/k = 400 x 0,005/50 = 0,04 < 0,1 c.c. R.T.I. despreciable
por lo que admite, al menos, dos mtodos de resolucin; elegiremos la condicin de resistencia trmica interna des-
preciable, en la que para placa plana el n de Bi es el mismo.
2
50 (W/mK) 2
1,4245.10 -5 ( m ) t
Fo = t = t2 = = k = = 1,4245.10 -5 m =
seg
= 0,5698 t
(V/A) 2
(e/2) cp 7800 (kg/m 3 ) x 450 (J/kgK) seg (0,01/2) 2
T - TF 100 - 30
Distribucin de temperaturas: = e - Bi Fo = 0,1228 = e -0,04 x 0,5698 t t = 92 seg
T 0 - TF 600 - 30
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III.6.- Un experimento sobre procesado de materiales en condiciones de microgravedad en un transbordador es-
pacial exige el enfriamiento de una pieza en un flujo forzado de algn gas inerte. Una esfera metlica de 1 cm de
dimetro sale de un horno a 800C y se enfria hasta 500C mediante un flujo de gas nitrgeno a 25C. El coefi-
ciente de transferencia de calor por conveccin para el enfriamiento es de 25 W/m2K.
Las propiedades del material de la esfera son: = 14000 kg/m3 ; cp = 140 J/kgK ; emisividad, = 0,1.
Las superficies del entorno pueden considerarse como casi negras a 25C.
Determinar el tiempo necesario del experimento
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RESOLUCIN
Al tratarse de un enfriamiento en un gas, el modelo de enfriamiento con resistencia trmica interna despreciable
(r.T.I.D.) se puede suponer vlido, aunque a posteriori habr que comprobar.
El coeficiente de transferencia de calor lo ser por conveccin y por radiacin h = hc + hr
T(t) - TF
Distribucin de temperaturas: = e-(Bi)(Fo)
T0 - TF
W
h r = (T02 + T F2 ) (T0 + TF ) = 0,1 x 5,67.10 -8 2 4
(1073 2 + 298 2 ) (1073 + 298)K 3 = 9,64 W
m K m 2 K
h (V/A ) t = hc+ hr (k/ c p ) t 3 (h c + h r ) 3 (25 + 9,64) t
Bi Fo = = = = 0,010604 t
k (V/A ) 2 k (4 / 3) R 3 c p R 14000 x 140 x 0,005
4 R2
500 - 25 - Bi Fo - 0 ,010604 t
= 0,613 = e =e t = 46,15 seg
800 - 25
h (R/ 3) 34,6 x (0,005/ 3) 0,05767
Comprobacin: Bi = = = << 0,1 (ya que para un metal k > 10 W/mC)
k k k
9kt 9 k x 46,15 seg
Fo = 2
= = 8,47 k >>
cp R 14000 (kg/m ) x 140 (J/kgC) x 0,005 2 m 2
3
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III.7.- Una conduccin de 10 cm de dimetro exterior est enterrada en el suelo, de forma que ste se encuentra a
una temperatura uniforme de 10C. En el invierno se produce una cada de temperatura a nivel del suelo del or-
den de -15C y se mantiene as durante 50 das. Datos: = 0,2 .10-6 m2/seg ; k = 1,5 W/mK
Determinar
a) La profundidad mnima a colocar la tubera para que el agua que circula por su interior no congele
b) Calor que se disipa al exterior cada da
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RESOLUCIN
a) Profundidad mnima a la que habr que colocar la tubera para que el agua que circula por su interior no con-
gele.- Se puede interpretar la Tierra como un slido semiinfinito, de forma que el enfriamiento provoque una situa-
cin de contorno isotrmica, ya que su efecto a mucha profundidad sera inapreciable
m2
x = 0,2.10-6 x
u = = seg = = 0,5379 x
2 t 6 2 0,2.10 -6
x 4,32.10
6
t = 50 x 24 x 3600 seg = 4,32.10 seg
T(x,t) - Ts 0 - (-15) G(u) = 0,60386 ; u = 0,60
G(u) = = = 15 = 0,6 u = 0,59515
T0 - Ts 10 - (-15) 25 G(u) = 0,58792 ; u = 0,58
luego la profundidad mnima para que el agua no congele es: u = 0,59515 = 0,5379 x ; x = 1,1064 m
b) Calor que se disipa al exterior cada da
- k (T 0 - Ts ) - 1,5 {10 - (-15)} ( W/m ) - 47308 W
q( t) = = =
t -6
x 0,2.10 t m t m2
t - 47308
86400 W.seg kW
Q(t) = 0 q(t) dt = 0 dt = 27,81.10 6 2
= 7,725 2
t m m
Superficie A de evacuacin por metro de longitud de tubera: A = 2 R L = x 0,1 x 1 = 0,31416 m 2
Q(t) = 7,725 kW x 0,31416 m = 2,427 kW
m2 metro de longitud de tubera
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III.8.- Una pared de hormign a prueba de incendios, de 15 cm de espesor, est reforzada por una cubierta de
acero de 4 mm de espesor. El conjunto queda repentinamente expuesto a la accin de una fuente de calor radian-
te, que se puede suponer como un cuerpo negro, a 1000K.
Determinar el tiempo necesario para que la superficie alcance 500K si la temperatura
inicial de la pared es de 300K.
k hormign = 1,4W/m K ; hormigon = 0,75.10 -6 m 2 /seg
k acero= 59 W/mK ; absortancia de la superficie muy oxidada del acero = 0,9

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RESOLUCIN
Se pueden hacer las siguientes suposiciones:
a) La pared de hormign se puede considerar como un slido semiinfinito que inicialmente est a una temperatura T0
b) El valor q0 es el calor que absorbe la plancha de acero y que va a transmitir al hormign en el intervalo de tempe-
raturas considerado.
4
q 0 = absortividad (T rad - T04 ) = 0,9 x 5,67.10 -8 x (1000 4 - 300 4 ) = 50616 (W/m 2 )
c) La variacin de temperaturas T a travs de la cubierta de acero de espesor L = 0,004 m, en rgimen cuasi-estacio-
nario es:
q0 47840,6
T = = = 3,24K (que es despreciable frente a 1000K)
k/L 59/0,004
que dice que la caida de temperatura a travs de la cubierta de acero es insignificante; el flujo de calor q0 se transmi-
te al hormign a travs de su superficie (x = 0) no influyendo en ello la cubierta de acero.
La distribucin de temperaturas en el hormign, para esta situacin, es:
2 q0 -u 2
T(x,t) = T0 + t [e - u {1 - G(u)}] , con: u = x
k 2 t
que evaluada para x = 0 resulta:
2 q0 t t = ( k (Ts - T 0 ) ) 2 = 1,4 x (500 - 300) 2
T (0,t ) = T s = T0 + ( ) = 32 seg
k 2 q0 0,75.10 -6 2 x 50616
Para comprobar la suposicin de slido semi , se calcula la profundidad de penetra-
cin xt, y se tiene:
Ts - T0 T-T 500 - 300
xt = = k s 0 = 1,4 = 5,53.10 -3 m = 0,553 cm
T qs 50616
-( )
x x=0
que es menor que los 15 cm de espesor de la pared
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III.9.- Un habitculo refrigerado a 5C ha estado funcionando durante varios aos y se le pone fuera de servicio,
de forma que a partir de este momento se permite que el aire del ambiente a 27C circule libremente por l. Deter-
minar el tiempo que tardar la tierra situada a 1 m de profundidad en alcanzar una temperatura de 15C. Se su-
pondr que el coeficiente de transferencia de calor por conveccin es de 3 W/m2K, siendo las propiedades trmi-
cas para la tierra mojada (k = 2,6 W/mK, = 0,45.10-6 m2/seg).
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RESOLUCIN
A la tierra se la puede suponer, en este caso, como un slido semi que se expone al aire a 27C, con una temperatu-
ra inicial de 5C a una profundidad apreciable. Como hC/k = 3/2,6 = 1,15 se puede suponer que la condicin de con-
torno es por conveccin. La distribucin de temperaturas es:
T - T0 15 - 5
= 1 - G (u ) - {1 - G (u + )} e - Bi x + = = 0,4545 =
TF - T0 27 - 5
hC2 t 32 x 0,45.10-6 t
= Bi2Fo = 2
= = 6.10-7 t
k 2,6 2
x 1m 745,35 745,35 745,35 + 6.10 -7 t
= u = = = = 1 - G( ) - {1 - G ( + 6.10-7 t} e- 1,154 = 0,4545
2 t 2 0,45.10 t-6 t t t
h x 3 (W / m K) x 1 m
Bix = C = = 1,154
k 2,6
Su resolucin es iterativa. Para tener una referencia inicial hay que partir de un valor de t razonable, que puede ser el
correspondiente a la condicin isotrmica, en la forma:
745,35
0,4545 = 1 - G( u) G( u) = 1 - 0,4545 = 0,5455 0 = 0,53 = t = 1,97.10 6 seg
t
El tiempo real ser superior a ste.
T - T0
En la iteraccin se van dando valores a t obtenindose los correspondientes a :
TF - T0
10 6 t 4 5 6 6,05 6,06
(T - T 0 )/( TF - T 0 ) 0,368 0,415 0,452 0,454 0,4545
luego: t = 6,06.106 segundos = 70,13 das
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III.10.- Para medir las fluctuaciones de la temperatura en la pared del cilindro de un motor diesel de 5 mm de es-
pesor, se instala un termopar a 1 mm de la superficie interior de la pared. En un determinado ensayo el motor
funciona a 1000 rpm, y se observa que la media de la lectura del termopar es de 322C con una amplitud de
0,79C.
Si se supone que la variacin de la temperatura es aproximadamente senoidal, calcular la amplitud y diferencia
de fase de la variacin de temperatura en la superficie interior.
Datos de la pared: = 12.10-6 m2/seg ; k = 40 W/mK
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RESOLUCIN
La impresin inicial es que al tener la pared del motor un espesor pequeo y dado adems que la superficie exterior
est refrigerada, existir un gradiente de temperatura a travs de la pared, lo que podra eliminar la condicin de sli-
do semi. Sin embargo, si la onda trmica se amortigua hasta anularse a una distancia muy corta de la superficie, s
se puede considerar a la pared del cilindro como slido semi sometido a una variacin peridica de su temperatura
superficial (x = 0).
La variacin peridica de la temperatura superficial es:

T sup - Tm T mx + T mn
= sen w t, siendo la temperatura media: T m =
T mx - T m 2
Distribucin de temperaturas en la pared, (es la respuesta de la temperatura resultante en cualquier punto):
w
T( x,t ) - Tm -x w Funcin de amortiguacin: e - x 2
=e 2 sen (w t - x w ), en la que :
T mx - Tm 2 w - w t)
Funcin peridica: sen (x
2
La amplitud de la variacin de la temperatura disminuye exponencialmente a medida que penetra en la pared, de-
w
sarrollndose con un desfase igual a: x , por lo que la amplitud de la variacin de temperatura (Tmx- Tm) en
2
la superficie interior (x = 0) es:
w
T( x,t ) - Tm T* - T m 0,79 -0 ,001
2 w )=
= = T* - Tm = 0,79C = =e sen ( w t - 0,001
T mx - Tm Tmx - T m T mx - Tm 2
Perodo: T* = 2 = 2 = 60 = 60 = 0,06 seg w = 104,7 rad w

w n/ 30 n 1000 seg -0 ,001
= =e 2 = e- 0,001 x 2089
= 0,1238
w 104,7
= = 2089 m -1
2 2 x 12.10 -6
La amplitud de la variacin de temperatura en la superficie interior es:
w
0,79 -0 ,001
2
=e = 0,1238 T mx - T m = 6,38C
T mx - Tm
w
La diferencia de fase en la superficie (x=0) interior es: x = 0,001 x 2089 = 2,09 rad = 119,75
2
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III.11.- La temperatura de un chorro de gas se mide con un termopar; la unin del mismo se puede considerar
aproximadamente como una esfera de dimetro d = 1 mm, k = 25 W/mC, = 8400 kg/m3, cp = 0,4 kJ/kgC. El
coeficiente de pelcula entre el chorro de gas y la unin del termopar es hC = 560 W/m2C.
Determinar:
a) El tiempo que tardar el termopar en registrar el 99% de la temperatura del chorro
b) El tiempo que tardar el termopar en registrar el 99,99% de la temperatura del chorro. Podra medir la
temperatura exacta?Por qu?
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RESOLUCIN
Dado que el fluido exterior es un gas, y el slido un metal, es muy probable que la condicin de contorno sea de re-
sistencia trmica interna despreciable; en efecto:
h C /k = 560/25 = 22,4 c.c. conveccin
Condicin de contorno a utilizar: -3
Bi = h C R/k = 560 x 0,5.10 /25 = 0,0112 < 0,1 c.c. R.T.I. despreciable
luego para la condicin de contorno con resistencia trmica interna despreciable :
(4/3) R 3 R 1.10 -3
hC 2 h C 560 x
h (V/A ) 4R 3 = 6
Bi = C = = = 3,73.10 -3
k k k 25
hC t 560 ( Wm 2 C /)t
h At - -
- C R
8400 ( kg/m 3 ) x
0,001
T - TF V cp cp m x 400 ( J/kg C )
= e - Bi Fo = e =e =e 3 6 = e - t , con t en segundos
T 0 - TF
a) Tiempo que tardar el termopar en registrar el 99% de la temperatura del chorro
Para que el termopar registre el 99% de la temperatura del gas, el valor de (T - TF) tiene que ser igual a la fraccin de
temperatura que queda sin precisar: % (T0 - TF), es decir:
T - TF
= error que se comete
T 0 - TF
1 T - TF 1
T - TF = 1% (T0 - TF ) = ( T0 - T F ) = = e - t t = 4,6 seg
100 T 0 - TF 100
b) Tiempo que tardar el termopar en registrar el 99,99% de la temperatura del chorro. Podra medir la tempera-
tura exacta?Por qu?
T - TF
Para un 99,99% de precisin: = 1 = e-t ; t = 9,21 segundos
T0 - TF 10000
T - TF
Para un 100% de precisin, la temperatura medida sera la exacta: = 1 = e-t ; t = segundos
T0 - TF
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III.12.- Una placa de Al, k = 160 W/mC, = 2790 kg/m3, cp = 0,88 kJ/kgC, de espesor (e = 3 cm) y con una tem-
peratura uniforme T0 = 225C se sumerge, agitndola, en un fluido que se encuentra a una temperatura constan-
te TF = 25C. El coeficiente de transmisin de calor entre la placa y el fluido es hC = 320 W/m2C.
Determinar
a) El tiempo requerido para que el centro de la lmina alcance 50C
b) El calor intercambiado (en Kcal), si la superficie de la lmina es de 1 m2.
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RESOLUCIN
a) Tiempo requerido para que el centro de la lmina
alcance 50C.- La conveccin se realiza por las dos
e
caras de superficie A, luego:
h C (e/ 2) 320 x (0,03 / 2)
Bi = = = 0,03 < 0,1
k 160
por lo que el slido se comporta con resistencia tr-
mica interna despreciable.
k 160 ( W/m C) 2
-3 m
= = = 0,06517.10
T - TF cp 2790 ( kg/m 3 ) x 0,88 (kJ/kgC) seg
= 50 - 25 = 0,125 = e - Bi Fo = -3 2 =
T 0 - TF 225 - 25 t 0,06517.10 (m /seg) t
Fo = = = 0,2896 t
(L/ 2 ) 2 0,015 2 m 2
= e - 0 ,03 x 0 ,2896 t = 0,125 t = 240 seg
que es el tiempo requerido para que tanto el centro de la placa, como cualquier otro punto de ella, incluida la superfi-
cie, alcance 50C.

b) Calor intercambiado, si la superficie de la lmina es de 1 m2.
Calor intercambiado en Kcal si: A = 2 x 1 m2 ; t = 240 segundos; Fo = 0,2896 x 240 = 69,50
-Bi.Fo 1 - exp(-3 x 10-2 x 69,50)
Q(t) = hC A (T0 - TF) t 1 - e = 320 (W/m2 C) x 2 (m2 ) (225 - 25)C x 240 (seg) =
Bi.Fo 3 x 10-2 x 69,50
12.902,295 (kJoul)
= 121 902.295 (W.seg) = 121 902.295 (Joules) = = 3.082 Kcal
4,186 kJoul
Kcal
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III.13.- Una plancha elctrica tiene una base de acero k = 70 W/mC, = 7840 kg/m3, cp = 0,45 kJ/kgC y pesa 1
kg. Dicha base tiene una superficie de calentamiento A = 0,025 m2 y se calienta con el calor procedente de una re-
sistencia elctrica que proporciona Q = 250 W. Inicialmente la temperatura de la placa base es T0 = 20C; a medi-
da que la placa se va calentando disipa calor por conveccin a un fluido exterior que se encuentra a TF = 20C,
con un coeficiente hcF = 50 W/m2C.
Calcular la temperatura de la placa al cabo de 5 minutos despus de iniciado el calentamiento de la misma.
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RESOLUCIN
Q
Flujo de calor: q = = 250 W = 10.000 W
A 0,025 m2 m2
Clculo del espesor e: Masa = V = (Espesor x A) = e A
Masa 1 kg
e= = = 0,51.10 -2 m
A 0,025 m x 7840 (kg/m 3 )
2
X = q = 10000 = 200
X X - mt m hC 50
= + ( 0 - )e = =
m m hC 50
m= = = 0,002778
e cp 7840 x 0,51.10 -2 x 450
= 200 + (0 - 200) e -0,002778 x 5 x 60 = 113,09 = T - T F = T - 20 T = 133,1C
Temperatura de equilibrio: = X = 200 ; T (t ) - TF = T( t) - 20 = 200 ; T( t) = 220 C

m
*****************************************************************************************
III.14.- Una placa grande tiene una difusividad trmica = 5.10-5 m2/seg , k = 20 W/mC y un espesor de 0,30 m.
La placa se encuentra inicialmente a la temperatura de 0C. Su superficie se pone en contacto trmico con un
cuerpo slido a 500C, de forma que casi instantneamente, la superficie del cuerpo fro adquiere la temperatura
de 500C. Determinar:
a) La distribucin de temperaturas
b) Su historia, a lo largo de los 100 primeros segundos de contacto con los cuerpos calientes.
c) Tiempo que debe transcurrir para que la temperatura en el plano central sea de 300C
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
a) Distribucin de temperaturas
Condicin de contorno isotrmica (contacto de 2 cuerpos slidos en donde la superficie del cuerpo fro se pone casi
instantneamente a la temperatura del otro, 500C). Longitud caracterstica = espesor
t 5.10 -5 t
Fo = 2 = = 5,55.10 -4 t
L 0,32
T - Ts 4 2 sen ( n x) n x 4 - n t sen ( n )
= e - n t = n = ; = = e L2
T0 - Ts n L L n
( n )2 x 5.10 -5 t (seg )
nx
- sen
T - 500 4 0,3 2 0,3 4 2 sen (10,47n x)
= e = e -0,005483 t n
0 - 500 n n
n=1,3,5 n=1,3,5

sen (10,47 n x)
T = 500 - 2000 e- 0 ,005483 t n 2
n= 1,3,5
n
b) Su historia, a lo largo de los 100 primeros segundos de contacto de los cuerpos para diversas profundidades.
-5
Para: t = 100 seg Fo = 2t = 5.10 x2 100 = 0,0555 < 0,2 (varios sumandos)
L 0,3
= 0,1 = 0,24 ; = 0,3 = 0,6 ; = 0,4 = 0,69 ; = 0,5 = 0,72
0 0 0 0
c) Tiempo que debe transcurrir para que la temperatura en el plano central sea de 300C:
2000 -0 ,005483 t
T C = 500 - e sen (10,47 x 0,15) + ... = 300 t = 212,5 seg

*****************************************************************************************
III.15.- Una esfera de aluminio de 6 cm de dimetro se calienta en un horno hasta 200C y mediante un dispositi-
vo adecuado se introduce rpidamente en un conducto por donde circula aire a 50C. Haciendo medidas de tem-
peraturas en la esfera se obtienen los siguientes resultados:
- Un minuto despus de colocar la esfera en el conducto, T1=182C
- Cinco minutos despus de colocar la esfera en el conducto, T2=129,5C
- Diez minutos despus de colocar la esfera en el conducto, T3=92,5C
Los datos del aluminio son constantes en el intervalo 50C200C: = 2690 kg/m3 ; cp = 0,248 Kcal/kgC ;
k=235 W/mC
Determinar:
a) La distribucin de temperaturas
b) El coeficiente de transmisin de calor medio, esfera-aire en Kcal/h.m2.C
c) El flujo trmico instantneo q/A en la superficie de la esfera en los tiempos 1 minuto, 5 minutos y 10 minu-
tos y la relacin Q/Q0 en los tiempos citados.
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
Dado que el medio de enfriamiento es el aire, se puede suponer que la condicin de contorno es con resistencia tr-
mica interna despreciable, que se tendr que confirmar con Bi < 0,1
h (R/3) h cF x 0,01
Bi = cF = = 0,00004255 h cF
k 235
h cF A 3 h cF t
- -
Vc p Rcp
a) Distribucin de temperaturas: = e - Bi Fo = e =e
0
3 h cF t 3 h cF t
-
T - 50 = e - Bi Fo T = 50 + 150 e R c p = 50 + 150 e - 2690 x 0 ,03 x 0,248 = 50 + 150 e - 0,15 h cF t
200 - 50
que predice la historia de la relacin entre el tiempo y la temperatura siempre que Bi<<0,1
b) El coeficiente de transmisin de calor medio, esfera-aire en Kcal/hm2C
Kcal Kcal
Para: t = 60 seg ; T1 = 182 = 50 + 150 e - 0,15 h cF1 60 h cF1 = 0,0142 2
= 51,13
seg.m C h.m 2 C
Kcal Kcal
Para: t = 5 min ; T2 = 129,5 = 50 + 150 e - 0 ,15 h cF2 300
h cF2 = 0,0141 2
= 50,79
seg.m C h.m 2 C
Kcal Kcal
Para: t = 10 min ; T3 = 92,5 = 50 + 150 e - 0,15 h cF3 600
h cF3 = 0,01401 = 50,436
seg.m 2 C h.m 2 C
51,13 + 50,79 + 50,436
Valor medio de hcF = = 50,78 Kcal = 59,04 W
3 h.m 2 .C m2 .C
Bi = 0,00004255 hcF = 0,00004255 x 59,04 W = 0,00251 << 0,1
m2 .C
luego el slido s tiene resistencia trmica interna despreciable.
Q
c) Flujo trmico instantneo en la superficie de la esfera: = hcF (T(t) - TF) = hcF (T0 - TF) exp (- Bi Fo) =
A
h cF t 50,78 t
= h cF ( T0 - T F ) exp ( ) = 50,78 Kcal (200 - 50) exp ( ) = 7618,5 exp (- 7,61 t )
c p (R/ 3) 2690 x 0,248 (0,03/ 3)
1
-7,61
Para: t = 1 minuto = 1 hora = 6710 Kcal2
x
q( t )/A = 7618,5 e 60
60 hm
1
-7,61
Para: t = 5 minutos = 1 hora q(t )/A = 7618,5 e 12 = 4039,5 Kcal
x
12 h m2
1
-7,61 x
Para: t = 10 minutos = 1 hora q(t )/A = 7618,5 e 6 = 2142 Kcal
6 h m2
d) Hallar la relacin Q/Q0 en los tiempos citados.
1 - exp (- Bi Fo)
Calor disipado en estos tiempos: Q(t) = hcF A (T0 - TF) t =
Bi Fo
1 - exp (- 7,61 t)
= 50,78 Kcal x (4 x 0,0 32 ) x 150 t x = 11,32 [ 1 - e- 7,61 t]
h.m2 .C 7,61 t
4 R3
Q 0 = m c p (T0 - TF ) = V c p (T 0 - T F ) = c p (T 0 - TF ) =
3
4 0,03 3 m 3 kg Kcal Kcal
= x 2690 x 0,248 (200 - 50 )C = 11,32
3 m3 kgC hora
1
1 -7,61 x
60 )
Kcal Q
Para: t = 1 minuto = hora Q(t) = 11,32 (1 - e = 1,34 = 0,1183
60 hora Q0
1
1 -7,61 x
12 )
Kcal Q
Para: t = 5 minutos = hora Q(t) = 11,32 (1 - e = 5,31 = 0,4696
12 hora Q0
1
1 -7,61 x
6 ) = 8,13
Kcal Q
Para: t = 10 minutos = hora Q(t) = 11,32 (1 - e = 0,7186
6 hora Q0
*****************************************************************************************
III.16.- Un cilindro de fundicin de gran longitud, k= 70 W/mK, = 2.10-5 m2/seg, con un dimetro de 20 cm,
est originariamente a una temperatura uniforme de 400C. Se enfra la superficie exterior del cilindro con un
fluido a la temperatura de 50C y coeficiente de conveccin hC = 420 W/m2K. Si el fluido se dirige hacia la super-
ficie del cilindro durante un tiempo de 20 minutos, determinar:
a) La temperatura en el eje y en la superficie del cilindro en ese instante
b) El calor transferido por unidad de longitud desde el cilindro, durante el periodo de los 20 minutos
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
Bi = h C R/k = 420 x 0,1/70 = 0,6 > 0,1 c.c. conveccin
2.10 -5 (20 x 60)
Fo = 2t = = 2,4 ; 0 = T 0 - TF = 400 - 50 = 350C
R 0,1 2
a) Temperatura en el eje del cilindro en ese instante
C TC - TF T C - 50 Fo = 2,40
= = = = 0,095 T C = 83,25C
0 T0 - TF 400 - 50 Bi = 0,6 ; Bi -1 = 1,666
Temperatura de la superficie del cilindro en ese instante
(R,t ) Tsup - T F Tsup - 50 r
= = = = 1 = 0,74 T sup = 74,6C
(0,t ) TC - TF 83,25 - 50 R
(R,t ) sup C
tambin: = = 0,74 x 0,095 = 0,0703 Tsup = 50 + (0,0703 x 350) = 74,6C
0 C 0
b) Cantidad de calor transferido por unidad de longitud desde el cilindro, durante 20 minutos
Bi2Fo = 0,6 2 x 2,4 = 0,864
Q (t )/Q 0 = 0,88 (Grfica de Grber)

W.seg
Q 0 = c pF R 2 (T 0 - T F ) = k R 2 ( T0 - T F ) = 705 x 0,1 2 x 350 = 3,848.10 7
2.10 m
W seg W seg 3,388.10 7 W hora
Q(t) = 0,88 Q 0 = 0,88 x 3,848.10 7 = 3,388.10 7 = = 9,41 kW
m m 3600 m m
*****************************************************************************************
III.17.- Una lmina de un cierto material de propiedades trmicas, k = 2 Kcal/hmC, = 0,0002 m2/hora, tiene un
espesor de 3 cm, y se encuentra a una temperatura de 24C. En estas condiciones se introduce en un horno a
400C. El coeficiente de conveccin es hcF = 60 Kcal/hm2C.
Determinar
a) El tiempo que tardar el centro geomtrico en alcanzar la temperatura de 300C y la temperatura que se al-
canza en ese instante en un plano situado a 1 cm del plano central
b) Si el calentamiento contina, el tiempo necesario para que en el plano situado a 1 cm del plano central se
alcancen 350C
c) Si existiese un aislamiento perfecto en una de las caras de la lmina, el tiempo que deber transcurrir para
que en el plano central se alcancen 200C.
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
a) Tiempo que tardar el centro en alcanzar la temperatura de 300C. En la condicin de contorno de conveccin,
la longitud caracterstica es la mitad del espesor
Bi = h C (e/2)/k = 60 x 0,015/2 = 0,45 > 0,1 c.c. conveccin
Mediante la grfica de Heysler se obtiene:
m2
Bi = 0,45 ; Bi -1 = 2,22 2.10 -4 t
t hora
C TC - TF 300 - 400 Fo = 3,56 = 2 = t = 4 horas
= = = 0,27 L 0,015 2 m 2
0 T0 - TF 24 - 400
Temperatura que se alcanza en ese instante en un plano situado a 1 cm del plano central
T1cm - T F T1cm - 400 x 1
= = = Bi -1 = 2,22 ; = = 0,66 = 0,92 T1cm = 400 - 0,92 x 100 = 308C
C T(0,t ) - TF 300 - 400 L 1,5
b) Si el calentamiento contina, el tiempo necesario para que en el plano situado a 1 cm del plano central se al-
cancen 350C
Temperatura en el plano central en estas condiciones (1 grfica de Heysler)
T1cm - T F 350 - 400 x 1
= = = Bi = 0,45 ; = = 0,66 = 0,92 TC = 345,6C
C T(0,t ) - TF TC - 400 L 1,5
por lo que entrando en la 2 grfica de Heysler se obtiene:
m2
Bi -1 = 2,22 2.10 -4 t
C t hora
T(0,t ) - T F 345,6 - 400 Fo = 5,
1 = = ; t = 5,7 horas
= = = 0,145 L2
0,015 2
m 2
0 T 0 - TF 24 - 400
c) Si existe un aislamiento perfecto en una de las caras de la lmina, el tiempo que deber transcurrir para que en
el plano central se alcancen 200C se calcula considerando el problema en forma similar a los casos anteriores pero
con un espesor doble = 6 cm, por cuanto el plano aislado se considera como plano adiabtico.
La longitud caracterstica es: L* = 3 cm.
La temperatura en la cara aislada, que ahora es el plano central de la nueva configuracin, se calcula a partir de la
primera grfica de Heysler:
h L* 60 x 0,03
T (x,t ) - T F 200 - 400 Bi = C = = 0,9
= = = k 2 = 0,915 T(0,t ) = 181,4C
C T(0,t ) - TF T (0,t ) - 400 Bi -1 = 1,11 ; Plano central: x = 0,5
L*

Con esta temperatura y la segunda grfica de Heysler se obtiene el n de Fo y el tiempo correspondiente:
Bi -1 = 1,11
2.10 -4 (m 2 /hora) t
C T(0,t ) - T F 181,4 - 400 Fo = 3,83 = 2t = t = 3,735 horas
= = = 0,58 L 0,03 2 m 2
0 T 0 - TF 24 - 400
*****************************************************************************************
III.18.- Una placa grande de acero aleado k= 30 W/mK y = 1,5.10-5 m2/seg sale de un tren de laminacin a una
temperatura constante de 800C. La placa tiene un espesor de 30 cm. Para conseguir enfriar la placa se dirigen
sendos chorros de aire a gran velocidad sobre ambas caras de la placa. El aire tiene una temperatura de 30C y el
coeficiente de transferencia de calor entre el aire y la superficie de la placa es de 500 W/mK. A la superficie de la
placa ha de aplicarse una capa de material aislante, pero la temperatura de la misma tiene que estar por debajo de
los 200C, antes de que pueda aplicarse la capa.
Determinar el tiempo mnimo necesario durante el cual deber estar enfrindose la placa antes de que pueda apli-
carse la capa aislante.
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
h C /k = 500/30 = 16,67 c.c. conveccin
(En este ejercicio al aire se le impone un coeficiente de conveccin muy elevado)
h C L 500 x 0,15
T(x,t ) - TF 200 - 30 Bi = = = 2,5
= = = k 30 = 0,415 TC = T(0,t ) = 439,6C
C TC - TF TC - 30
Bi -1 = 0,4 ; x/L = 1
Tiempo mnimo necesario durante el cual deber estar enfrindose la placa antes de que pueda aplicarse la capa
aislante.
Bi -1 = 0,4 -5 2
C t 1,5.10 (m /seg)
T(0,t ) - T F 439,6 - 30 Fo = 0,59 = 2 = ; t = 885 seg
= = = 0,532 L 0,15 2 m 2
0 T 0 - TF 800 - 30
*****************************************************************************************
III.19.- Las paredes de un recuperador de calor estn formadas por ladrillos de slice de 40 cm de espesor. Una de
las caras se encuentra aislada trmicamente, mientras que la otra se calienta por gases que estn a 900C con un
coeficiente hcF = 100 Kcal/hm2C. Si la T0 es de 700C, se desea conocer:
a) La temperatura en un plano situado a 20 cm de la superficie caliente al cabo de 1 hora y 10 horas
b) Los flujos trmicos para el apartado (a)
c) La energa almacenada en la pared
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
Datos de la slice:
Kg 2
cp = 0,24 Kcal ; k = 1 Kcal ; = 2000 ; = k = 1 = 0,0020 m
KgC h m C m3 cp 2000 x 0,24 hora
a) Temperatura en un plano situado a 20 cm de la superficie caliente al cabo de 1 hora.- Al tratarse de un material
refractario, con un bajo coeficiente k, la condicin de contorno puede ser isotrmica ya que:
h C /k = 100/1 = 100 c.c. isotrmica
2
Condicin de contorno a utilizar: t 0,002 (m /hora) x 1 hora
Fo = = = 0,0125 < 0,5 c.c. isotrmica
L2 0,4 2 m 2
Fo = 0,0125 confirma que se puede tratar el problema como slido semiinfinito, siempre que lejos de la superficie se
mantenga la temperatura aproximadamente inicial a la inicial.
A) Tratamiento como slido semiinfinito con condicin de contorno isotrmica
Para t = 1 hora, en un plano situado a la distancia x = 0,2 m de la superficie, se tiene:

x 0,20 m
u= = = 2,236 G(2,236) = 0,9982
2 t m 2
2 0,002 hora x 1 hora
T 0,2 m ; 1h = T F + G (u) (T 0 - TF ) = 900 + 0,9982 (700 - 900) = 700,36C
Para t = 10 horas, en un plano situado a la distancia x = 0,2 m de la superficie, se tiene:
t 0,002 (m2 / hora) x 10 h x 0,20
Fo = 2 = 2 2 = 0,125 ; u = = = 0,707 G(0,707) = 0,6825
L 0,4 m 2 t 2 0,002 x 10
T 0,2 m ; 10 h = TF + G (u) (T 0 - T F ) = 900 + 0,6825 (700 - 900) = 763,5C
Para ver si ste resultado es vlido, hay que comprobar que lejos de la superficie, (en este caso el espesor correspon-
diente a la cara aislada x = 0,4 m) la temperatura prcticamente no se ha modificado:
0,40
x
u= = = 1,414 G(1,414) = 0,95445
2 t 2 0,002 x 10
T 0,4 m ; 10 h = TF + G (u) ( T0 - T F ) = 900 + 0,95445 (700 - 900) = 709,1C
valor prximo a 700C, por lo que puede considerarse como una buena aproximacin.
Tambin se puede comprobar utilizando la expresin de la profundidad de penetracin: x t = t
Hasta cuando es slido semi-?; cuando: x t = 0,4 = t t 25 horas
b) Los flujos trmicos para el apartado (a) , slido semiinfinito:
- 1 (Kcal/h m C) (700 - 900)C
q
1 hora = = 2523,1 Kcal
- k ( T0 - T F ) 2
x 0,002 (m /hora) x 1 hora h m2
q( t) = - 1 ( Kcal/h mC) (700 - 900)C
t Kcal
q 10 horas = = 797,88

2
x 0,002 (m /hora) x 10 hora h m2
c) Energa almacenada en la pared
Q 1hora = 2 ( T - T ) c k t = 2 (900 - 700)C 2000 kg x 0,24 Kcal x 1 Kcal x 1 hora = 4944 Kcal
F 0 p
m3 kgC h m C m2
B) Tratamiento como slido infinito con condicin de contorno isotrmica.- En estas condiciones, el plano aislado
se considera como plano de simetra del slido, y ste se trata como placa plana de espesor L = 0,80 m.

T( x,t ) - T F sen ( n x) sen ( n )
= 4 e - n t = n = n = 4 e - ( n ) Fo
2 2
T0 - T F n=1,3,5.. n L n=1,3,5.. n
Para: x = 0,20 m ; = 0,2/0,8 = 1/4
0,002 (m 2 /hora) 1 h
Para t = 1 hora Fo = 2t = = 0,003125 << 0,2 (Se necesitan varios sumandos)
L 0,82 m 2
sen (1 x 0,25)
n = 1 exp{-(1 )2 x 0,003125} = 0,6856
1
sen (3 x 0,25)
n = 3 exp{-( 3 ) 2 x 0,003125} = 0,17857
3
sen (5 x 0,25)
n = 5 exp{-(5 ) 2 x 0,003125} = - 0,0654
5
x sen (7 x 0,25)
n = 7 exp{-(7 ) 2 x 0,003125} = - 0,02228
7
sen (9 x 0,25)
n = 9 exp{-(9 ) 2 x 0,003125} = 0,0083
9
La suma del desarrollo es: 0,7847, y la temperatura a la distancia x = 0,2 m de la superficie, para t = 1 hora es:
4 (T0 - TF ) 4 (700 - 900)
T0,2 m; 1 h = TF + x 0,7847 = 900 +
x 0,7847 = 700,16C
que coincide con la del apartado (a).

n = 1 ; e - ( )2 x 0,03125 sen ( x 0,25) = 0,5194
1
- (3 ) 2 x 0,03125 sen (3 x 0,25)
Para: t = 10 horas Fo = 0,03125 n = 3 ; e = 0,01468
3
sen (5 x 0,25)
n = 5 ; e - (5) 2 x 0,03125 = - 0,00006338
5

0,5340166 x 4
La suma de estos valores es: 0,5340166, por lo que: T(x,t) = 900 +
(700 - 900) = 764,01C
Flujo de calor en la mitad del slido:
2
n = 1 ; e-() 0,03125
= 0,7346
4 0 k 2
-( n ) Fo -(3) 2 0,03125 4 x (700 - 900) x 1 Kcal
q(t) =
L
e = n = 3 ; e = 0,06229 =
0,8
0,7973 = 797,3
h m2
n =1,3,... -(5) 2 0,03125
n = 5 ; e = 0,000448
*****************************************************************************************
III.20.- Una placa de acero est inicialmente a una temperatura uniforme de 300C. La placa se enfra enviando
sobre ella una corriente de aire a 50C, de modo que incida sobre una de las superficies de la placa. Esta tiene un
espesor de 10 cm, difusividad trmica = 10-5 m2/seg, conductividad trmica k = 40 W/mK, siendo el coeficiente
de pelcula aire- placa hC = 400 W/m2K.
Determinar
a) El tiempo necesario para que la superficie de la placa sobre la que incide el aire se enfre hasta 200C
b) Cuando la superficie de la placa alcance los 200C, las temperaturas en los planos situados a 1 cm. y a 10
cm. de la misma.
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RESOLUCIN.- Si Fo<<1 se puede tratar como slido semiinfinito siempre que a una gran distancia de la superficie
la temperatura sea igual a la temperatura inicial (dato que se pide en el apartado (b) para la temperatura en el plano
situado a 10 cm de la superficie)
hC e 400 x 0,1 t 10 -5 t
Bi = = = 1 ; Fo = 2 = = 10 -3 t
k 40 e 0,1 2
por lo que durante 10-3 t <<1, (1000 seg), el slido se comporta como slido semiinfinito y la temperatura T0 se man-
tiene prcticamente constante lejos de la superficie; por encima de 1000 seg se comportara como infinito.
a) Tiempo necesario para que la superficie de la placa sobre la que incide el aire se enfre hasta 200C.- Del dia-
grama correspondiente se obtiene:
x T( 0,t ) - T0 200 - 300 Grfica
Bi Fo = 0,5
Para: x = 0 = 0 ; = = 0,40

2 t T F - T0 50 - 300 -3
Fo = 0,25 = 10 t t = 250 seg
Distribucin de temperaturas en un slido semiinfinito sometido a conveccin
b) Cuando la superficie de la placa alcance los 200C, las temperaturas en los planos situados a 1 cm. y a 10 cm.
de la misma son:
x 0,1
= = 1
2 t 2 10-5 x 250 T(x,t) - T0
Temperatura para x = 0,1 m: = = 0,035
h
C t = 0,5 0 TF - T0
k
Tx=0,1 = 300 + 0,035 (50 - 300) = 291,25C < 300C
aproximacin suficiente para considerar al slido como semi
x 0,01
= = 0,1
2 t 2 10-5 x 250 T(x,t) - T0
Temperatura para x = 0,01 m: = = 0,325
hC t = 0,5 0 TF - T0
k
Tx=0,01 = 300 + 0,325 (50 - 300) = 218,75C
*****************************************************************************************
III.21.-- Unas bolas para cojinetes de acero al Cr k=50 W/mK, =1,3.10-5 m2/seg han de tratarse trmicamente.
Para ello se calientan hasta una temperatura de 650C y luego se enfran en un bao de aceite que tiene una tem-
peratura de 55C. Las bolas de los cojinetes tienen un dimetro de 4,0 cm. El coeficiente de transferencia de calor
por conveccin entre las bolas y el aceite del bao es de 300 W/m2C.
Determinar
a) El tiempo durante el cual deben permanecer las bolas en el aceite antes de que su temperatura descienda
hasta los 200C
b) Calor eliminado en cada bola en este intervalo de tiempo
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
Bi = h C R/k = 300 x 0,02/50 = 0,12 > 0,1 c.c. conveccin
mediante el mtodo grfico se puede suponer una temperatura perifrica lmite de 200C, ya que el ncleo estar a
mayor temperatura
a) Tiempo durante el cual deben permanecer las bolas en el aceite antes de que su temperatura descienda hasta
los 200C .- Con la primera grfica de Heysler, para Bi-1 = 8,33 y = 1 se obtiene que /C = 0,95, por lo que:
periferia Tperiferia - TF 200 - 55
= = = 0,95 T C = 207,6C
C TC - T F T C - 55
Con la 2 grfica de Heysler se obtiene el n de Fo y el tiempo.
C T - TF 207,6 - 55 1,3.10 -5 (m 2 /seg) t (seg)
= C = = 0,26 Fo = 4,6 = 2t = t = 141,5C
0 T0 - TF 650 - 55 R 0,02 2 m 2
Energa almacenada inicialmente en la bola:
Q0 = 4 R3 cpF (T0 - TF) = = k = 4 (0,02) 3 50 cpF (650 - 55) = 76687 J
3 cpF 3 1,3.1 0-5 cpF
Transferencia de calor para: t = 141,5 seg
Bi 2 Fo = 0,12 2 x 4,6 = 0,06624 Grber Q
= 0,87 Q = 0,87 Q 0 = 0,87 x 76687= 66717 J
Bi = 0,12 Q 0
DE OTRA FORMA.- Como estamos en la frontera de Bi< 0,1 tambin se podra considerar la condicin de resisten-
cia trmica interna despreciable, cometiendo un error del orden del 5%. Si este error se admite, se tiene:
h cF (R/ 3) 300 x (0,02/3)
Bi = = = 0,04
k 50
Fo = t = 9 x 1,3.10 -5 t = 0,2925 t
(R/ 3) 2 0,02 2
a) Tiempo durante el cual deben permanecer las bolas en el aceite antes de que su temperatura descienda hasta
los 200C
(t ) T(x,t ) - TF 200 - 55
= e - Bi Fo = e - 0,04 x 0,2925 t = = 0,2437 t = 120,6 seg
0 T0 - TF 650 - 55
1 - e - Bi Fo
Q(t) = h cF A (T0 - TF ) t = Fo = 0,2925 t = 0,2925 x 120,6 = 35,28 =
Bi Fo
- e - (0,4 x 35,28) = 57930 J
= 300 4 x 0,02 2 (650 - 55) x 120,5 x 1 0,04
x
x 35,28
Transferencia de calor instantnea, procedentes de las bolas cuando se acaban de sumergir en el bao de aceite y
cuando alcanzan los 200C.
En t = 0 Fo = 0 ; q(t) = h cF A (T0 - TF ) e -Bi Fo = 300 x 4 x 0,02 2 (650 - 55) = 897,2 W
En t = 120,6 seg Fo = 35,28 ; q(t) = 300 x 4 x 0,02 2 (650 - 55) e - 80,04 x 35,28 = 218,8 W
*****************************************************************************************
III.22.- Una plancha metlica de espesor 3 cm se encuentra a una temperatura de 20C y en estas condiciones se
introduce en un horno a 1000C.
Si la plancha se considera de grandes proporciones, determinar:
a) El tiempo que debe transcurrir para que el centro alcance 500C
b) La temperatura que en ese instante adquiere el plano situado a 1 cm del plano central
c) El calor absorbido en ese intervalo de tiempo
d) El tiempo que debe transcurrir para que el plano situado a 1 cm del plano central alcance la temperatura
de 750C
e) Si se considera que una de las caras de la placa tiene un aislamiento trmico perfecto, qu tiempo deber
transcurrir para que en el plano central se alcancen 500C? cul sera en ese instante la temperatura en la cara
no aislada? Datos: k = 8 W/m.C ; =5.10-3 m2/hora; hC = 93 W/m2 C
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
h C /k = 93/8 = 11,6 c.c. conveccin
a) Tiempo que debe transcurrir para que el centro alcance 500C
Temperatura adimensional en la zona central:
C T(0,t ) - T F 500 - 1000
= = = 0,51 t 5.10 3 t
0 T 0 - TF 20 - 1000 Fo = 4,8 = 2 = t = 0,216 h = 13 min
Bi -1 = 5,734 L 0,015 2
b) Temperatura que en ese instante adquiere el plano situado a 1 cm del plano central
Fo = 4,8 ; x = 1 cm = 0,66 T1 cm - 1000
L 1,5 cm = = 0,96 ; T1 cm = 520 C
-1 C 500 - 1000
Bi = 5,734
c) Calor absorbido en ese intervalo de tiempo
k k 8 (W/mC)
= cp = =
Q 0 = V c pF (T0 - TF ) = cp 5.10-3 (m 2 /h) =
V = a e = 0,03 A (m 3 )
8 (W/mC) kW
= 0,03 A(m 3 ) -3 2 (20 - 1000)C = 47,04 A ( 2 )
5.10 (m /h) m

Q
Bi 2 Fo = 0,1744 2 x 4,8 = 0,146 = 0,53
Q0 kW kW
Q = 0,53 Q0 = 0,53 x 47,04 2 = 24,93 2
Q 0 = 47,04 A ( kW )
m m
m2
d) Tiempo que debe transcurrir para que el plano situado a 1 cm del plano central alcance la temperatura de
750C
T - TF 750 - 1000 750 - 1000
= = = 0,96 TC = 1000 + = 739,6C
C TC - TF TC - 1000 0,96
2
T(0,T) - 1000 = 739,6 - 1000 = 0,2657 5.10 -3 m t
luego: 20 - 1000 20 - 1000 Fo = 8,8 = 2t = hora t = 0,396 h = 23,45 min
-1 L 0,015 2
Bi = 5,734
e) Si se considera que una de las caras de la placa tiene un aislamiento trmico perfecto, el tiempo que deber
transcurrir para que en el plano central se alcancen 500C
En caso de aislamiento perfecto en una de las caras, el problema es similar al caso ante-
rior pero con L*= e*/2 = 3 cm
h cF L* 93 ( W/m 2 C) 0,03 m
Bi = = = 0,34875 ; Bi -1 = 2,867
k 8 (W/m C)
Temperatura adimensional en la zona central del slido duplicado:

T - TF
= 500 - 1000 = 0,96 ; T(0,t) = 479,17C (superficie aislada)
T(0,t) - TF T(0,t) - 1000
Con esta temperatura y los grficos de Heysler se obtiene el n de Fo:
T - 1000 = 479,17 - 1000 = 0,5314
t 5.10 -3 t
luego: 20 - 1000 20 - 1000 Fo = 2,1 = = t = 0,378 horas
-1 *2 0,03 2
Bi = 2,867 L
x/L = 1 T - TF
Temperatura en la cara no aislada: -1 = 0,84
Bi = 2,867 TC T F
T (x,t ) = T F + 0,84 {T(0,t ) - T F ) = 1000 + 0,84 (479,17 - 1000) = 562,5C
*****************************************************************************************
III.23.- Un cilindro de 10 cm de dimetro y una longitud de 16 cm, k=0,5 W/mK, =5.10-7 m2/seg est inicial-
mente a la temperatura uniforme de 20C. Se coloca el cilindro en un horno en el que la temperatura ambiental
es de 500C con un hC=30 W/m2K.
Determinar
a) Las temperaturas mxima y mnima del cilindro, treinta minutos despus de su introduccin en el horno
b) El calor absorbido en ese tiempo
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
h cF 30
= = 60 C.c. conveccin
k 0,5
Distribucin de temperaturas, interseccin de una placa plana de espesor 16 cm con un cilindro de dimetro 10
(x, r, t)
cm: P(x) C(r) =
0
PROCESO TRMICO:.- En el calentamiento, en el tiempo t, la temperatura mnima se localiza en el centro geom-
trico del cilindro y la temperatura mxima se corresponde con los puntos de las circunferencias de sus bases.
Temperatura mnima en: x = 0, r = 0
Temperatura mxima en: x = L, r = R
h L 30 x 0,08 -7
-1 = 0,208 ; Fo = t = 5.10 x 1800 = 0,14
Placa infinita Bi = cFk = 0,5 = 4,8 ; Bi 2
L 0,082
C (0,t ) T C - T F
P (0) = = = = 0,9
0 0 T0 - TF

L C L T - TF
P (L) =
0
= L
C 0
=
C
= L
TC - TF
= { x
L }
= 1 = 0,27 = 0,90 x 0,27 = 0,249
h cF R 30 x 0,05 t 5.10 -7 x 1800
Cilindro infinito Bi = = = 3 ; Bi -1 = 0,333 ; Fo = 2 = = 0,36
k 0,5 R 0,05 2
C (0,t) TC - TF
C(0) = = = = 0,47 (eje)
0 0 T0 - TF
(R,t) R C R
C(R ) = = = = 0,36 = 0,47 x 0,36 = 0,1692
0 C 0 C
Temperatura mnima del cilindro (en el centro geomtrico)
mn TC - TF
= P (0) C(0) = 0,90 x 0,47 = 0,423 = ; TC = T mn = 0,423 (20 - 500 ) + 500 = 297C
0 T0 - T F
Temperatura mxima del cilindro (en la circunferencia de las bases)
mx Tmx - TF
= P(L) C(R) = 0,249 x 0,1692 = 0,042 = ; T mx = 0,042 (20 - 500) + 500 = 480C
0 T0 - TF
b) Calor absorbido en ese tiempo: Q = c p V(T 0 T F )
Q
Placa: Bi 2 Fo = 4,8 2 x 0,14 = 3,2256 placa = = 0,32
Q0
Q
Cilindro: Bi 2 Fo = 3 2 x 0,36 = 3,24 cilindro = =0,7
Q0
= placa + cilindro (1 - placa ) = 0,32 + 0,7 (1 - 0,32 ) = 0,796
k k
= ; cp=
Q = c p V(T0 TF ) = c p = k V(T0 TF ) =

D = 0,1 m ; h = 0,16 m
0,5 (W/mC) 480135 Kcal
= 0,796 x 0,052 m 2 x 0,16 m 3 (20 - 500) C = 480135 W seg = = 114,7 Kcal
5.10 -7 (m 2 /seg) 4,186 x1000
*****************************************************************************************
III.24.- Una pared de ladrillo de 25 cm de espesor, que se encontraba inicialmente a una temperatura T0 = 90C,
reduce bruscamente la temperatura de una de sus caras hasta alcanzar una temperatura Ts = 15C.
Determinar:
a) La temperatura del plano que se encuentra a 10 cm de la superficie, cuando hayan transcurrido 2 horas
b) El calor disipado a travs de la pared en ese tiempo
c) Suponiendo ahora que las paredes del ladrillo se ponen en contacto con un fluido exterior a 15C, siendo el
coeficiente de pelcula hcF = 10 Kcal/h.m2C
c-1) La temperatura en un plano situado a 10 cm del plano central, al cabo de 2 horas
c-2) La temperatura en un plano situado a 10 cm de la superficie, al cabo de 2 horas
c-3) El calor disipado a travs de la pared en dicho tiempo
Datos del ladrillo: c pF = 0,2 Kcal/kgK ; = 0,00185 m 2 /hora ; = 1602 kg/m 3 ; k = 0,6 Kcal/h.mK
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
a) Temperatura del plano que se encuentra a 10 cm de la superficie, cuando hayan transcurrido 2 horas.- El va-
riar bruscamente la temperatura de una de las caras, implica una condicin de contorno isotrmi-
ca; hay que comprobar que el n de Fo< 1
0,00185 (m 2 /hora) x 2 horas
Fo = 2t = = 0,0592
L 0,25 2 m 2
Con este valor de Fo se puede tratar tambin como slido semiinfinito, ya que la condicin Fo<1
implica que lejos de la superficie la temperatura de la cara opuesta permanece, prcticamente, a
la temperatura inicial de 90C. Tambin se puede comprobar con: x t = t
x 0,25
Para: x = 0,25 m ; u = = = 2,054 G(2,054) = 0,99615
2 t 2 0,00185 x 2
T(0,25 m ; 2 horas) = 15 + 0,99615 x (90 - 15) = 89,71C 90C (SI slido semiinfinito)
x 0,1
Para: x = 0,10 m ; u = = = 0,822 G (0,822) = 0,754
2 t 2 0,00185 x 2
T(0,1 m ; 2 horas) = 15 + 0,754 x (90 - 15) = 71,55C
b) Calor disipado a travs de la pared en ese tiempo
Q(2 horas) = 2 (Ts - T0 ) cpF k t = 2 (15 - 90) 1602 x 0,2 x 0,6 x 2 = 1659,4 Kcal
m2
PUEDE TRATARSE COMO SOLIDO INFINITO CON CONDICIN DE CONTORNO ISOTRMICA? Si se in-
terpreta que la temperatura de la cara opuesta prcticamente no se modifica en un cierto tiempo, esa cara se puede
considerar como adiabtica en ese tiempo, por lo que se puede duplicar el espesor a 2 L = 50 cm; las condiciones de
contorno implican que la temperatura en x=0 y x=2 L tienen que ser la misma.
La x se toma a partir del origen de coordenadas M, y por la simetra de la distribucin de temperaturas, su valor est
entre 0 y 0,25, mientras que L* =0,5 m
t 0,00185 (m 2 /h) x 2 horas
Fo = 2
= 2 2
= 0,0148 T10 cm - TF = 0,735
L* 0,5 m T0 - T F
x 0,1 T10 cm = 15 + 0,735 (90 - 15) = 70,13C

= = = 0,2
L* 0,5
b) Calor disipado a travs de la pared en ese tiempo:
Q x=0 Q0 Q0 Kcal Kcal
= 0,265 = = L c pF (T0 - TF ) = 0,25 x 1602 x 0,2 x (90 - 15) = 6008 = 1592
A A A m 2
m2
c) Las paredes del ladrillo se ponen en contacto con un fluido exterior a 15C, siendo el coeficiente de pelcula
hcF = 10 Kcal/h.m2C
c-1) Temperatura en el plano situado a 10 cm del plano central, al cabo de 2 horas

Slido infinito con condicin de contorno de conveccin
h L 10 x 0,125
Bi = cF k = 0,6 = 2,083 ; Bi -1 = 0,48
t 0,00185 x 2 x 0,1
Fo = 2 = = 0,2368 ; = = = 0,8
L 0,1252 L 0,125
Bi 2 Fo = 2,0832 x 0,2368 = 1,0274
Temperatura en el plano medio:
TC ( 2 h ) - T F TC ( 2 h ) - 15 Bi -1 = 0,48
= = = 0,71 TC ( 2 h ) = 15 + 0,71 (90 - 15) = 68,25C
T 0 - TF 90 - 15 Fo = 0,2368
Temperatura en un plano situado a 10 cm del plano central, al cabo de 2 horas
T10cm; 2h - TF Bi-1 = 0,48
= x 0,1 = 0,64 T10cm;2h = 15 + 0,64 (68,25 - 15) = 49,08 C
TC - TF = = 0,8
L 0,125
Temperatura en un plano situado a 10 cm de la superficie, al cabo de 2 horas
T25cm; 2h - TF Bi-1 = 0,48
= x 0,025 = 0,98 T25cm;2h = 15 + 0,98 (68,25 - 15) = 67,18 C
TC - TF = = 0,2
L 0,125
c-3) Calor disipado a travs de la pared en dicho tiempo
Q Bi2 Fo = 1,0274 Q
= = 0,25 ; = 0,25 x 6007,5 = 1501,7 Kcal
Q0 Bi = 2,083 A m2

III.25.- Una barra cilndrica de acero inoxidable 18-8, de 20 cm de dimetro, se calienta a 1000C y a continua-
cin se enfra en un bao de aceite a 50C, en el que el coeficiente de pelcula es hC= 500 Kcal/hm2C.
Determinar: a) El tiempo que transcurrir hasta que el eje del cilindro alcance una temperatura de 250C.
b) La temperatura que se alcanzar en r = 0,05 m al cabo de ese tiempo.
Datos del acero: = 7.817 kg/m3 ; cp= 0,11 Kcal/kgC ; k= 22,5 Kcal/m.h.C ; = 0,01598 m2/hora
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
h C /k = 500/22,5 = 22,2 c.c. conveccin
Bi = h C R/k = 500 x 0,1/22,5 = 2,22 > 0,1 c.c. conveccin
T( 0,t ) - TF 250 - 50
Bi -1 = 0,45 ; = = 0,21
T0 - T F 1000 - 50
a) Tiempo que transcurrir hasta que el eje del cilindro alcance una temperatura de 250C:
0,6 R 2 0,6 x 0,12 m 2
Fo = 0,60 = 2t t = = = 0,375 h = 22 min 30 seg
R 0,01598 (m 2 /h)
b) Temperatura que se alcanzar en r = 0,05 m al cabo de ese tiempo:
T(0,5; t) - TF r 0,05
= = = 0,5 = 0,85 T(0,5; t) = 50 + 0,85 (250 - 50) = 220C
T(0,t) - TF R 0,1
*****************************************************************************************
III.26.- Una barra de acero de (5 x 4) cm2 de seccin transversal y 4 metros de longitud, k= 60 W/mC, = 1,6.10-5
m2/seg est inicialmente a una temperatura uniforme de 225C. A continuacin se la introduce en un medio con-
vectivo con un coeficiente hCF= 500 W/m2C, estando el ambiente a 25C.
Calcular la temperatura en el centro para un tiempo de 2 minutos despus de haberla sometido a la accin del
medio convector exterior
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
Consideraremos al slido como interseccin de 3 placas infinitas, de las que una de ellas es muy larga respecto a las
otras dos (4 metros), por lo que se puede considerar la transmisin de calor en dos direcciones correspondientes a la
seccin transversal, definiendo una temperatura adimensional de la forma:
(x,t) T(x,y,t) - TF
= = P(x) P(y)
0 T0 - TF
C
Llamamos 1 a la temperatura adimensional en el plano central para una placa de espesor 2 L1 = 5 cm
0
t (1,6.10 -5 ) (2 x 60)
Fo = 2 = 2 4
= 3,1 C
L1 2,5 .10
1 = 0,58
k 60 0
Bi -1 = = = 4,8
h cF L1 500 x 2,5.10-2
C2
Llamamos a la temperatura adimensional en el plano central para una placa de espesor 2 L 2 = 4 cm
0
t (1,6.10 -5 ) (2 x 60)
Fo = 2 = = 4,8 C
L2 2 2 .10 4
2 = 0,45
k 60 0
Bi -1 = = = 6
h cF L 2 500 x 2.10 -2
(x,r,t )
Para las dos dimensiones se tiene: = P(x) C(r) = 0,58 x 0,45 = 0,26
0
Temperatura en el centro para el problema bidimensional:

T(0,t) - TF T(0,t) - 25
0,26 = = T(0,t) = 25 + 0,26 x (225 - 25) = 77C
T0 - TF 225 - 25
***********************************************************************************************************
III.27.-Una lata cilndrica de 5 cm de longitud y 30 cm de dimetro contiene un determinado producto a una tem-
peratura uniforme de 15C, y se calienta mediante una corriente de aire a 160C.
Sabiendo que: = 0,04 m2/hora , k = 4 Kcal/h.m.C ; hC(aire-lata) = 20 Kcal/h.m2.C
Determinar
a) El tiempo necesario para que la temperatura de cualquier punto del producto sea, por lo menos, de 138C
b) La temperatura en el centro de la base de la lata en ese instante
c) El calor absorbido por la lata durante los 36 primeros minutos del calentamiento
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
a) Tiempo necesario para que la temperatura del centro sea de 138C, ya que la de los dems puntos ser superior
El dimetro del cilindro es bastante mayor que la altura, por lo que la transmisin de calor se realizar, principalmen-
te, en sentido axial, y sera equivalente al de transmisin de calor por conduccin en rgimen transitorio en una placa
de 5 cm de espesor y longitud infinita.
h C /k = 20/ 4 = 5 c.c. conveccin
Bi = h C L/k = 20 x 0,025/ 4 = 0,125 > 0,1 c.c. conveccin
-1
Bi = 8 ; Fo = 16
En el plano medio de la placa hay que conseguir una temperatura, T = 138C
De los grficos de Heysler se obtiene la temperatura adimensional en el plano medio de la placa:
TC - T F 138 - 160
= = 0,1517
T0 - T F 15 - 160
16 x 0,025 2 m 2
Fo = 16 = 2t ; t = = 0,25 h = 15 min
L 0,04 (m 2 /h)
que es un valor bastante aproximado.
b) Temperatura en el centro de la base de la lata en ese instante
b.1.- Conduccin bidimensional
h cF L 20 x 0,025 h cF 1
Placa infinita Bi = = = 0,125 Bi -1 = 8 ; = 5 ; Fo = 16
k 4 k m
( 0,t ) TC - TF
P (0) = = = 0,1517
0 T0 - TF
(L ,t ) C = T( L) - T F = { x = 1} = 0,93 = 0,93
P (L ) = = = x 0,1517 = 0,1411
0 C 0 C TC - TF L
h cF R 20 x 0,15 0,04 m 2 /h x 0,25 h
Cilindro infinito Bi = = = 0,75 ; Bi -1 = 1,333 ; Fo = 2t = = 0,444
k 4 R 0,15 2 m 2
(0,t) TC - TF
C(0) = = = 0,58 (eje)
0 T0 - TF
(R,t ) ( R,t ) eje ( R,t )

C(R ) = = = = 0,62 = 0,62 x 0,58 = 0,3596
0 eje 0 eje
Temperatura en el centro de la base: P(L) C(0) = 0,1411 x 0,58 = 0,0818

x T -T
= x F = 0,0818 ; Tx = TF + 0,0818 (T0 - TF) = 160 + 0,0818 x (15 - 160) = 148,14C
0 T0 - TF
(L,t) T(L) - TF T(L) -160
b.2.- Conduccin unidimensional = = = 0,93 T(L) = 139,5C
(0,t) TC - TF 138 -160

c) Calor absorbido por la lata durante los 36 primeros minutos del calentamiento. Conduccin bidimensional
k k 4 ( Kcal/h m C)
Q 0 = V c pF T = V T = ( R 2 L) T = ( x 0,15 2 x 0,05) m 3 (160 - 15)C = 51,24 Kcal
0,04 (m 2 /h)
Q = c p V(T 0 T F )
t 0,04 (m 2 /h) (36/60)

Q placa
Fo = 2 = = 38,4 Grber
Placa: L 0,025 2 placa = = 0,97
Bi 2 Fo = 0,125 2 x 38,4 = 0,6 ; Bi = 0,125 Q

0,04 (m 2 /h) (36 / 60) h R 20 x 0,15
Fo = 2t = 2
= 1,07 ; Bi = C = = 0,75 Grber Q cilindro
Cilindro: R 0,15 k 4 cilindro = = 0,74
Q
Bi 2 Fo = 0,75 2 x 1,07 = 0,6
= placa + cilindro (1 - placa ) = 0,97 + 0,74 (1 - 0,97) = 0,992

Q = 0,992 x Q 0 = 50,83 Kcal
*****************************************************************************************
III.28.- Un cilindro de acero, k = 25 W/mC, = 1,11 x 10-5 m2/seg, tiene 10 cm de dimetro y 20 cm de longitud, y
se encuentra inicialmente a una temperatura de 850C.
a) Tiempo que debe transcurrir para que el cilindro alcance una temperatura de 350C en su centro de gravedad.
Se le sumerge en agua a 20C y sabiendo que el coeficiente de transmisin de calor por conveccin en cualquier
punto del cilindro es de 1725 W/m2C, determinar:
a) El tiempo que debe transcurrir para que el cilindro alcance una temperatura de 350C en su centro de gra-
vedad.
b) La temperatura que en ese instante se alcanzar en la circunferencia de sus bases.
c) La temperatura en el centro de la base
d) La temperatura en la mitad de la pared cilndrica
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
(x,r,t )
Distribucin detemperaturas: = P(x) C(r)
0
h L 1725 x 0,1
Placa plana de espesor 20 cm: Bi = cF = = 6,9 ; Bi-1 = 0,145
k 25
Temperatura adimensional en el plano medio:
(0,t) T(0,t) - TF
P(0) = = = 350 - 20 = 0,3975
0 T 0 - TF 850 - 20

Entrando en la grfica de Heysler para placa plana con P(0) = 0,3975 y
Bi = 6,9 se obtiene un n de Fo = 0,60, por lo que:
t 1,11.10 -5 t
Fo = 2 = = 1,11.10 -3 t = 0,60 t = 552 seg
L 0,1 2
h cF R 1725 x 0,05
Cilindro infinito de radio 5 cm Bi = = = 3,45 ; Bi -1 = 0,29
k 25
La temperatura adimensional en el eje del cilindro es la misma que en el centro de la placa = C(0) = 0,3975
Entrando en la segunda grfica de Heysler para cilindro infinito con C(0) = 0,3975 y Bi= 3,45 se obtiene un n de Fo
= 0,38, por lo que:
t 1,11.10 -5 t
Fo = 2 = = 0,38 t = 85,5 seg
R 0,05 2
que es el mnimo de los dos tiempos, y que nos da una referencia para iterar
En lo que sigue, mantendremos los resultados obtenidos en las Tablas

PLACA CILINDRO
Bi-1 = 0,145
-5 TC - TF
Placa Fo = t = 1,11.10 x 80 = 0,088 T - T = P(0) = 0,98
0 F
L2 0,12
Para t = 80 segundos
Bi-1 = 0,29
TC - TF
Cilindro t 1,11.10-5 x 80 = C(0) = 0,4336
Fo = 2 = 2 = 0,35 T0 - TF
R 0,05
TC - TF
= 0,98 x 0,4336 = 0,425 ; TC = 20 + (850 - 20) x 0,425 = 372,75C
T0 - TF
Bi-1 = 0,145
TC - TF
-5
Placa Fo = t = 1,11.10 x 90 = 0,099 T - T = P(0) = 0,974
0 F
L2 0,12
Para t = 90 segundos
Bi-1 = 0,29
TC - TF
Cilindro t 1,11.10-5 x 90 = C(0) = 0,373
Fo = 2 = 2
= 0,4 T0 - TF
R 0,05
TC TF
= 0,974 0,373 = 0,364 ; TC = 20 + (850 20) 0,364 = 322,12C
T0 TF
Para alcanzar la temperatura de 350C en el (c.d.g.) del cilindro, son necesa-
rios, aproximadamente, 84,5 segundos.
b) Temperatura que en ese instante se alcanza en la circunferencia de sus
bases.
C
= P(0) = 0,3975
0
P (L) = = C = = 0,22 x 0,3975 = 0,087
0 C 0 = ( = 1) = 0,22
C
C
= C(0) = 0,3975
C 0
C(R) = = = = 0,34 x 0,3975 = 0,1351
0 C 0 = ( = 1) = 0,34
C
circ. bases T circ. bases - TF T circ. bases - 20
= = = P (L ) C(R) = 0,087 x 0,1312 = 0,01147 Tcirc . bases = 29,5C
0 T0 - TF 850 - 20
c) Temperatura en el centro de la base
centro base T -T T - 20
= centro base F = centro base = P(L) C(0) = 0,087 x 0,3975 = 0,03458 Tcentro base = 48,7C
0 T0 - TF 850 - 20
d) Temperatura en la mitad de la pared cilndrica
(0,R; t) T(0,R; t) - TF T(0,R; t ) - 20
= = = P(0) C(R) = 0,3975 x 0,1351 = 0,0537 T(0,R; t ) = 64,6C
0 T0 - TF 850 - 20
*****************************************************************************************

III.29.-Se desea hacer un tratamiento trmico de unas bolas de acero al niquel-cromo 15%Cr, 10%Ni, y para ello
se calientan a una temperatura de 875C. A continuacin se templan en aceite que se encuentra a la temperatura
de 120C, sometindolas a un movimiento de agitacin que se puede considerar dotado de una velocidad media
u=1 m/seg. Las bolas tienen un dimetro d=3 cm.Con estos datos, determinar:
a) El coeficiente de transferencia de calor por conveccin entre las bolas y el aceite cuando TpF = 200C
b) El tiempo necesario para que las bolas alcancen en su superficie la temperatura de 200 C
c) La cantidad de calor eliminada, en cada bola, en el intervalo de tiempo del apartado anterior.
RESOLUCIN
________________________________________________________________________________________
a) Coeficiente de transferencia de calor por conveccin entre las bolas y el aceite
Flujo en conveccin forzada sobre esferas
3,5 < Re < 80000 ; 0,7 < Pr < 380
Nu = 2 + (0,4 Re + 0,06 Re 2/ 3 ) Pr 0,4 4 F en el intervalo: 1 < F < 3,2 (Parmetros a T )
pF pF F

Propiedades del aceite de motor sin usar a 120C:
J W m2 m2 Nseg
c p = 2307 ; k = 0,135 ; = 7,1.10 -8 ; = 12,4.10 -6 ; = 10,3.10 -3 ; Pr = 175
kgC mK seg seg m2
La temperatura de referencia, para hallar pF ser la media de la pared durante el tratamientor: 875 + 200 = 537C
2
Tomaremos pF a la mxima temperatura disponible: 4,5.10 -3 (N.seg/m 2 )
k = 19 w/mC ; = 7865 kg/m 3
Acero a 20C y composicin (15% Cr ; 10% Ni): -6 2
c p = 460 J/kgC ; = 0,526.10 m /seg
du 0,03 m x 1 m/seg
Re = = = 2500
12,4.10 -6 m 2 /seg
F 10,3
Nu = 2 + (0,4 Re + 0,06 Re 2/ 3 ) Pr 0,4 4 = 2 + (0,4 2500 + 0,006 x 2500 0,66 ) 175 0,4 4 = 298
pF 4,5
k Nu 0,135 x 298 W
h cF = = = 1340
d 0,03 m 2 C
b) Tiempo necesario para que las bolas alcancen en su superficie la temperatura de 200 C
Cuando las bolas alcanzan en la superficie la temperatura de 200C, la temperatura en el centro es:
h cF R 1340 (0,03/2)
T - TF 200 - 120 Bi = = = 1,0579 Heysler
= = k 19 = 0,63 TC = 247 C
TC - T F TC - 120 Bi -1 = 0,945 ; ( r/R) = 1
y el tiempo necesario para lograrlo:
TC - TF 247 - 120
t 0,526.10 -5 t = = 0,1682 0,8
Fo = 2 = 2 = 0,0233 t = T 0 - T F 875 - 120 = 0,8 t = 0,0233 = 34,4 seg
R 0,015
Bi -1 = 0,945
c) Calor eliminado en cada bola en el intervalo de tiempo del apartado anterior.
4 4 0,03 3 3 kg kJ
Q 0 = R 3 c p (T 0 - TF ) = ( ) m x 7865 3 x 0,46 (875 - 120)C = 38,61 kJ
3 3 2 m kgC
Q Bi 2 Fo = 0,8954
= = 0,90 Q = 0,90 Q 0 = 0,90 x 38,61 kJ = 34,75 kJ
Q0 Bi = 1,058
*****************************************************************************************
III.30.- Un cilindro de acero de k = 25 Kcal/h.m.C, y difusividad trmica = 0,05 m2/hora, tiene 50 mm de di-
metro y 65 mm de longitud, y est inicialmente a una temperatura de 650C. A continuacin se enfra en un fluido
que se encuentra a 90C con un coeficiente de pelcula hcF = 150 Kcal/hm2C.
Determinar
a) La temperatura en el centro del cilindro y en la circunferencia de las bases al cabo de 2 minutos
b) El tiempo necesario para que en el centro del cilindro se alcancen 100C.
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
El valor de hcF/k = 150/25 = 6 condicin de contorno de conveccin
a) Temperatura en el centro del cilindro al cabo de 2 minutos
h cF R 150 x 0,025
Bi = k = = 0,15 ; Bi -1 = 6,67
25 (0,t) T - TF
Cilindro : 0,05 (m 2 /h) x 120 seg x (1 h/3600 seg) C(0) = = C = 0,43
t 0 T0 - TF
Fo = 2 = 2 2 = 2,67
R 0,025 m
h cF L 150 (0,065/2)
Bi = k = = 0,195 ; Bi -1 = 5,128
25 (0,t) T - TF
Placa : 0,05 (m 2 /h) x 120 seg x (1 h/3600 seg) P(0) = = C = 0,75
t 0 T0 - TF
Fo = L2 = (0,065/2) m 2 = 1,58

TCentro cilindro - TF
= 0,43 x 0,75 = 0,3225 ; TC = 90 + (650 - 90) x 0,3225 = 270,6C
T0 - TF
Temperatura en la circunferencia de las bases al cabo de 2 minutos
Bi -1 = 6,67 (R,t ) T(0,t) - T F
Cilindro = = 0,94
r/R = 1 (0,t ) T 0 - TF
(R,t) (R,t) (0,t)
C(R) = = = 0,94 x 0,43 = 0,4042
0 (0,t) 0
Bi -1 = 5,128 (L ,t ) T - TF
Placa = L = 0,90
x/L = 1 (0,t) T 0 - TF
(L,t) (L,t) (0,t)

P(L) = = = 0,90 x 0,75 = 0,675
0 (0,t) 0
mn Tcircunf. bases - TF
= = P(L) C(R) = 0,675 x 0,4042 = 0,2728
0 T0 - TF
Tcircunf. bases = 90 + 0,2728 x (650 - 90) = 242,77C
b) Tiempo necesario para que en el centro del cilindro se alcancen 100C. Hay que iterar
1 iteracin: Supongamos que esta temperatura se alcanza al cabo de 6 minutos = 360 seg
-1
Bi = 6,67 (0,t ) T - TF
Cilindro 2
t = 0,05(m /h) x 360 seg x (1 h/3600 seg) = 8 C(0) = = C = 0,09
Fo = 0 T0 - TF
2 2 2
R 0,025 m
Bi -1 = 5,128
2 (0,t ) T C - T F
Placa t 0,05(m /h ) x 360 seg x (1 h/3600 seg) P (0) = = = 0,44
Fo = = = 4,73 0 T0 - T F
L2 (0,065/2) 2 m 2
TC2 - TF
= 0,09 x 0,44 = 0,0396 ; TC2 = 90 + (650 - 90) x 0,0396 = 112,18C
T0 - TF
2 iteracin: Supongamos que esta temperatura se alcanza al cabo de 8 minutos = 480 seg
-1
Bi = 6,67 (0,t ) T - TF
Cilindro t 0,05(m 2 /h) x 480 seg x (1 h/3600 seg) C(0) = = C = 0,042
Fo = = = 10,67 0 T0 - TF
R2 0,025 2 m 2
Bi -1 = 5,128
2 (0,t ) T C - T F
Placa t 0,05(m /h ) x 480 seg x (1 h/ 3600 seg) P (0) = = = 0,32
Fo = = = 6,31 0 T0 - T F
L2 (0,065/2 ) 2 m 2
TC3 - TF
= 0,042 x 0,32 = 0,01344 ; TC3 = 90 + (650 - 90) x 0,01344 = 97,52C
T0 - TF

Representando estos valores, se obtiene un tiempo prximo a los
7,6 minutos
Mediante programa informtico sale:
t = 463,7 seg = 7,7 minutos
Focilindro = 10,31 ; Foplaca = 6,1
*****************************************************************************************
III.31.- Una lata cilndrica de 5 cm de longitud y 30 cm de dimetro contiene un determinado producto a una
temperatura uniforme de 15C, y se calienta mediante una corriente de aire a 160C.
Sabiendo que: = 0,04 (m 2 / hora) ; k = 4 (Kcal / hm C) ; hC(aire-lata) = 20 (Kcal / hm 2 C) , determinar:
a) El tiempo necesario para que la temperatura de cualquier punto del producto sea como mnimo de 138C
b) La temperatura en el centro de la base de la lata en ese instante
c) El calor absorbido por la lata durante los 36 primeros minutos del calentamiento
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
El que la temperatura mnima sea de 138C implica que sea el c.d.g. quien la tiene que alcanzar, por cuanto los de-
ms puntos del cilindro estarn a una temperatura mayor.
a) Tiempo necesario para que la temperatura de cualquier punto del producto sea como mnimo de 138C
Por ser el dimetro del cilindro muy superior a la altura, la transmisin de calor se puede interpretar se realiza princi-
palmente en sentido axial, por lo que sera equivalente al de transmisin de calor por conduccin en rgimen transito-
rio en una placa infinita de 5 cm de espesor.
FLUJO UNIDIMENSIONAL
Bi = h C L/k = 20 x 0,025/4 = 0,125 > 0,1 c.c. conveccin
La temperatura de 138C se consigue en el plano medio de la placa.
PLACA.- Haciendo uso de la 2 grfica de Heysler se obtiene:
T -T 138 - 160
Temp. adimensional en el plano medio de la placa: C F = = 0,1517 t
T0 - TF 15 - 160 Fo = 16 = 2
-1 L
Bi = 8
2 16 x 0,0252 m 2
Tiempo que se tarda en alcanzar la temperatura de 138C: t = 16 L = = 0,25 horas = 15 minutos
0,04 m 2 /hora
b) Temperatura en el centro de la base de la lata en ese instante
T(x,t) - TF T(x,t) - 160
= = 0,93 ; T(x,t) = 160 + 0,93 (138 - 160) = 139,5C
TC - TF 138 - 160
c) Calor absorbido por la lata durante los 36 primeros minutos del calentamiento
Q0 = m cp T = V cp T = cp = k = V k T = ( R2 L) k T =

4 (Kcal/h m C)
= ( x 0,15 2 x 0,05) m 3 2
(160 - 15) C = 51,24 Kcal
0,04 ( m /hora )
t 0,04 (m 2 /h) x (36/60) h
Fo = 2 = = 38,4 ; Bi 2 Fo = 0,125 2 x 38,4 = 0,6
L 0,025 2 m 2
Q(t)
y entrando en la grfica de Grber se obtiene: = 0,98 ; Q = 0,98 x 51,24 Kcal = 50,21 Kcal
Q0
FLUJO BIDIMENSIONAL: En la interseccin de un cilindro infinito y una placa infinita; la temperatura en el cen-
tro de la base de la lata se obtiene tomando como referencia el tiempo obtenido en el apartado (a), t = 0,25 horas:
Bi = 0,75 ; Bi -1 = 1,333
( 0,t) TC - TF
t 0,04 (m 2 /h) x 0,25 h C( 0 ) = = = 0,70
Fo = 2 = 2 2
= 0,447 0 T0 - TF
Cilindro( 0,25h): R 0,15 m

R R C
C( R) = = = R = ( = 1) = 0,71 = 0,71 x 0,7 = 0,497
0 C 0
C
Bi = 0,125 ; Bi -1 = 8
(0,t) T - TF

t 0,04 (m 2 /h) x 0,25 h P (0) = = C = 0,15
Fo = 2 = = 16 0 T0 - TF
Placa (0,25h): 2 2
L 0,025 m
C
P( L) = L = L = L = ( = 1) = 0,94 = 0,94 x 0,15 = 0,141
0 C 0
C
Temperatura en el c.d.g. al cabo de 0,25 h :
Tc .d.g = 160 + (15 - 160) P(0) C(0) = 160 - (145 x 0,15 x 0,70) = 144,78C
En una segunda aproximacin lo haremos con un tiempo t = 0,2 horas
Bi = 0,75 ; Bi -1 = 1,333
(0,t ) T - TF
2
Fo = t = 0,04 (m /h) x 0,2 h = 0,355 C(0 ) = = C = 0,79
0 T 0 - TF
Cilindro(0,2 h): 2 2 2
R 0,15 m
R R C R
C( R) = = = = ( = 1) = 0,71 = 0,71 x 0,79 = 0,56
0 C 0 C
Bi = 0,125 ; Bi -1 = 8
(0,t) T - TF

2
t 0,04 ( m /h) x 0,2 h P (0) = = C = 0,20
Fo = 2 = = 12,8 0 T0 - TF
Placa (0,2h ): 2 2
L 0,025 m
C
P (L ) = L = L = L = ( = 1) = 0,94 = 0,94 x 0,2 = 0,188
0 C 0 C
Temperatura en el c.d.g. al cabo de 0,2 h :
T c .d. g = 160 + (15 - 160) P(0) C(0) = 160 - (145 x 0,2 x 0,79) = 137,09C
ligeramente por debajo de la que pide el problema (138C). La solucin es
del orden de 0,207 h
Temperatura en el centro de la base:
T centro base = 160 + (15 - 160) P(L) C(0) = 160 - (145 x 0,188 x 0,79) = 138,46C
que difiere de los 139,5C obtenidos como problema unidimensional en 1C aproximadamente.
La aproximacin unidimensional es bastante buena
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III.32.- Se dispone de una serie de botes de conserva de dimetro d= 12 cm y longitud L= 10 cm, que inicialmente
estn a una temperatura de 20C; en un momento determinado se sumerge uno de ellos en un lquido caliente a
100C. El coeficiente de pelcula es de 200 W/m2C. La difusividad trmica del bote y su contenido es de 0,03
m2/hora y su conductividad trmica de 9 W/mC.
Determinar
a) El tiempo en minutos que deber tenerse el bote en el lquido caliente con el fin de garantizar que toda su
masa se encuentre por encima de 76C
b) La temperatura mnima que se registrar en el bote al mantenerlo sumergido 10 minutos. En donde se
tendr la temperatura mxima y valor de sta?
c) Si ahora se introducen los botes en el lquido caliente en grupos de 20, perfectamente alineados, confor-
mando un cilindro de 12 cm de dimetro y 2 metros de longitud, hallar los supuestos pedidos en el apartado (b).
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RESOLUCIN.- Vamos a determinar el tiempo en minutos que se deber tener el bote en el lquido caliente con el
fin de garantizar que toda su masa se encuentre por encima de 80C; para ello calcularemos el tiempo que se tardar
en alcanzar el centro del cilindro, como cilindro infinito y como placa infinita; el menor de los resultados nos orienta-
r sobre la magnitud de este tiempo.
a) Tiempo en minutos que deber tenerse el bote en el lquido caliente con el fin de garantizar que toda su masa
se encuentre por encima de 80C.- No se conoce el lquido, pero la relacin hcF/k = 200/9 = 22, nos indica que la
condicin de contorno es de conveccin

h R 200 (W / m2 C) 0,06 m
Bi = cF = = 1,333 ; Bi-1 = 0,75
k 9 (W / mC)
Cilindro 2
Fo = t = 0,03 (m / h) t (h) = 8,333 t (horas) = 0,1389 t (min)
R2 0,06 2 m2
T( 0,t ) - T F 76 - 100
= TF = 100C ; T0 = 20C ; T(0,t) = 76C = = 0,3
T 0 - TF 20 - 100
La temperatura en el centro es T(0,t), y como toda la masa tiene que estar por encima de esta temperatura, el centro
tendr la mnima temperatura = 76C
Con estos resultados entramos en el diagrama de Heysler y encontramos Fo = 0,6, por lo que:
Fo = 0,6 = 0,1389 t t = 4,32 minutos
h cF L 200 (W/m 2 C) 0,05 m
Bi = = = 1,111 ; Bi -1 = 0,9
k 9 (W/mC)
Placa 2
Fo = t = 0,03 (m /h) t ( h) = 12 t (horas) = 0,2 t (min )

L2 0,05 2 m 2
en la que se ha considerado un espesor de placa igual a la altura del cilindro = 2 L = 10 cm L = 0,05 m
Con estos resultados entramos en el diagrama de Heysler y encontramos que Fo = 1,55, por lo que:
Fo = 1,55 = 0,2 t t = 7,75 minutos
y la referencia es (t = 4,32 minutos = 272 seg).
A partir de esta referencia vamos a determinar la temperatura en el centro para diversos tiempos y a partir de su
representacin grfica, y para una temperatura en el centro de 76C, hallar la solucin:
t 0,03 (m 2 /h) (200/3600) (h/seg) T(0,t) - TF
Placa Bi -1 = 0,9 ; Fo = L2 = 0,05 2 m 2
= 0,67
T0 - TF
= 0,66
Para t = 200 seg:
t 0,03 (m 2 /h) (200/3600) (h/seg) T(0,t ) - TF
Cilindro Bi -1 = 0,75 ; Fo = 2 = = 0,463 = 0,51
R 0,06 2 m 2 T0 - TF
TC - T F
= 0,66 x 0,51 = 0,3366 T C = 100 + 0,3366 (20 - 100) = 73,07C
T0 - T F
-1 t 0,03 (m 2 /h) (225/3600) (h/seg) T(0,t ) - TF
Placa Bi = 0,9 ; Fo = 2 = 2 m2
= 0,75
T0 - TF
= 0,62
Para t = 225 seg: L 0,05
-1 t 0,03 (m 2 /h) (225/ 3600) (h/seg) T(0,t) - TF
Cilindro Bi = 0,75 ; Fo = 2 = = 0,52 = 0,46
R 0,06 2 m 2 T0 - TF
TC - T F
= 0,62 x 0,46 = 0,285 T C = 100 + 0,285 (20 - 100) = 77,18C
T0 - T F
t 0,03 (m 2 /h) (215/3600) (h/seg) T(0,t) - TF
Placa Bi -1 = 0,9 ; Fo = L2 = 0,05 2 m 2
= 0,7167
T0 - TF
= 0,64
Para t = 215 seg:
t 0,03 (m 2 /h) (215/ 3600) (h/seg) T(0,t) - TF
Cilindro Bi -1 = 0,75 ; Fo = R 2 = 0,06 2 m 2
= 0,498
T0 - TF
= 0,47

TC - TF
= 0,64 x 0,47 = 0,3008 TC = 100 + 0,3008 (20 - 100) = 75,93C
T0 - TF
Haciendo la representacin grfica de los resultados obtenidos se en-
cuentra que el tiempo que debe tenerse el bote en agua para que toda
su masa se encuentre por encima de 76C es de 216 segundos
b) Temperatura mnima que se registrar en el bote al mantenerlo
sumergido 2 y 10 minutos, respectivamente. En donde se tendr
la temperatura mxima y valor de sta?
La temperatura mnima se presenta en el centro del cilindro, mien-
tras que la mxima se presenta en los bordes
Para t = 2 minutos
(0,t) T(0,t) - TF
Bi-1 = 0,9 P(0) = =
T0 - TF
= 0,82
0
Placa
Fo = 0,2 t = 0,2 x 2 = 0,4 P(L) = (L,t) = x = 1 = (L,t) (0,t) = 0,515
0 L (0,t) 0
(0,t) T(0,t) - TF
Bi-1 = 0,75 C(0) = =
T0 - TF
= 0,73
0
Cilindro
Fo = 0,1389 x 2 = 0,2778 C(R) = (R,t) = r = 1 = (R,t) (0,t) = 0,4162
0 R (0,t) 0
Temperatura mnima y mxima del cilindro al cabo de 2 minutos:

EJE: mnima = P(0) C(0) = 0,82 x 0,73 = 0,5986 Tmn = 100 + 0,5986 (20 - 100) = 52,11C
0

PERIFERIA: mxima = P(L) C(R) = 0,515 x 0,4162 = 0,2143 Tmx = 100 + 0,2143 (20 - 100) = 82,85C
0
Para t = 10 minutos
(0,t ) T(0,t) - TF
Bi -1 = 0,9 P(0) = =
T0 - TF
= 0,23
Placa 0
(L,t) (L,t ) (0,t)
Fo = 0,2 t = 0,2 x 10 = 2 P(L) = = x =1 = = 0,64 x 0,23 = 0,1432
0 L (0,t) 0
(0,t) T(0,t) - TF
Bi -1 = 0,75 C(0) = =
T0 - TF
= 0,084
Cilindro 0
(R,t) (R,t ) (0,t)
Fo = 0,1389 x 10 = 1,389 C(R) = = r =1 = = 0,047
0 R (0,t) 0
Temperaturas mnima y mxima del cilindro al cabo de 10 minutos:
mnima
= P(0) C(0) = 0,23 x 0,084 = 0,01932 T mn = 100 + 0,1932 (20 - 100) = 98,45C
0
mxima
= P(L) C(R) = 0,1432 x 0,047 = 0,006739 Tmx = 100 + 0,006739 (20 - 100) = 99,46C
0
c) Los botes se introducen en el lquido caliente en grupos de 20, perfectamente alineados, conformando un cilin-
dro de 12 cm de dimetro y 2 metros de longitud; los supuestos pedidos en el apartado (b) se calculan como sigue:
El conjunto de los botes se puede considerar como un cilindro infinito al ser la longitud mucho mayor que el dime-
tro. La temperatura mnima se presenta en el eje del cilindro, mientras que la mxima se presenta en la periferia. Los
datos de partida se pueden tomar del apartado (b) para el cilindro infinito.
Para t = 2 minutos
(0,t) T(0,t) - TF
Bi -1 = 0,75 C(0) = =
T0 - TF
= 0,73
Cilindro 0
(R,t) (R,t ) (0,t)
Fo = 0,1389 x 2 = 0,2778 C(R) = = r =1 = = 0,4162
0 R (0,t) 0
Temperatura mnima (en el eje) y mxima (en la periferia) del cilindro infinito al cabo de 2 minutos:
mnima Teje - TF
0 = T - T = 0,73 Teje = 100 + 0,73 (20 - 100) = 41,6C
0 F
mxima TR - TF
= = 0,4162 Tmx = 100 + 0,4162 (20 - 100) = 66,7C
0 T0 - TF
Para t = 10 minutos
(0,t) T(0,t) - TF
Bi -1 = 0,75 C(0) = =
T0 - TF
= 0,084
Cilindro 0
(R,t) (R,t ) (0,t)
Fo = 0,1389 x 10 = 1,389 C(R) = = r =1 = = 0,047
0 R (0,t) 0
Temperatura mnima (eje) y mxima (periferia) del cilindro infinito al cabo de 10 minutos:
mnima Teje - TF
0 = T0 - TF = 0,084 Teje = 100 + 0,084 (20 - 100) = 93,3C
mxima T -T
= R F = 0,047 Tmx = 100 + 0,047 (20 - 100) = 96,25C
0 T0 - TF
*****************************************************************************************
III.33.- Una esfera de hierro, maciza, de 10 cm de dimetro, que inicialmente se encuentra a 780C, se enfra en
aire en reposo a 20C, hasta que en el centro de la esfera se consigue una temperatura de 300C; en el instante en
que se alcanza esa temperatura en el centro de la esfera, sta se introduce en un bao de agua en movimiento, a
la temperatura de 20C, de forma que el coeficiente de pelcula es, hcF = 1950 W/m2.K. Propiedades fsicas de la
esfera, k = 40 W/mC ; cp = 460 Joules/kgC ; = 7850 kg/m3
Determinar
a) El tiempo (en minutos) que debe transcurrir para que en el enfriamiento en el aire seco a 20C se alcancen
en el centro de la esfera 300C
b) La temperatura en el centro de la esfera, a una distancia radial de 2,5 cm y en la periferia, al cabo de 2 mi-
nutos de ser introducida la esfera en el agua. Qu temperatura en el centro de la esfera se tendr a los 5 minu-
tos?
c) El calor evacuado al medio exterior en todo el proceso.
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RESOLUCIN
a) El tiempo que debe transcurrir para que en el enfriamiento en el aire en reposo a 200C se alcancen en el cen-
tro de la esfera 300C
Conveccin natural en esferas:Nud = 2 + 0,45 (Grd Pr)0,25
Propiedades del aire a la temperatura media de pelcula salvo el de que lo es a la del aire:
TpF + TF W ; Pr = 0,68 ; g = 9,8 (1/ 293) = 8,595.10 6
T= = 780 + 20 = 400 C = 673 K k = 0,051
2 2 m C 2 (62,38.10 -6 ) 2
g T = 780 - 20 = 760 C
Grd = 2
T d 3 = = 8,595.10 6 x 760 x 0,13 = 6,53.10 6 (laminar)
d = 0,1 m
Grd Pr = 6,53.10 6 x 0,68 = 4,44.10 6
4
Nu d = 2 + 0,45 4 Grd Pr = 2 + 0,45 4,44.10 6 = 22,65
22,65 x 0,051(W/mC) W
h cF ( aire ) = = 11,56 2
0,1 m m C
Al ser un enfriamiento en aire, es previsible una condicin de contorno con resistencia trmica interna despreciable,
por lo que Bi<< 0,1. En efecto:
h cF (R/ 3) 11,56 (W/m 2 C) (0,05/ 3) m
Bi = = = 0,00481< 0,1
k 40 (W/mC)
t k 40 ( W/m C) -5 m
2 1,106.10 -5 (m 2 /seg) t
Fo = = = = = 1,1 06.10 = = 0,03987 t
(R/ 3) 2 c pF 7850 (kg/m 3 ) 460 (J/kg C) seg (0,05/3) 2
T - TF 300 - 20 -3 -4
= e - Bi Fo = 0,3684 = e - 4,81.10 x 0,03987 t = e - 1,92.10 t t = 9028 segundos
T 0 - TF 780 - 20
b) La temperatura en el centro de la esfera, a una distancia radial de 2,5 cm y en la periferia, al cabo de 2 minutos
de ser introducida la esfera en el agua.
Como el proceso anterior ha sido un enfriamiento en aire, con resistencia trmica interna despreciable, toda la esfera
se encuentra a T0 = 300C, que ser la temperatura de partida para el enfriamiento en el lquido.
Temperatura en el centro de la esfera al cabo de 2 minutos:
h cF 1950 (W/m 2 C)
= = 48,7 (Parece condicin de contorno de conveccin, pero conviene hallar Fo)
k acero 40 (W/mC)
h cF R 1950 (W/m 2 C) 0,05 m T(0,t) - T F
Bi = = = 2,435 ; Bi -1 = 0,41 T - T = 0,11
k 40 ( W/m C) 0 F
-5 2 T (0,t ) = 50,8C
Fo = t = 1,106.10 (m /seg) 120 seg = 0,5308
T (0,t ) - 20
= 0,1 1
300 - 20
R2 0,05 2 m 2
Al ser Fo < 1 puede ser tambin condicin de contorno isotrmica; sabemos que esta condicin realmente empieza a
ser significativa para Fo < 0,5, por lo que tambin se puede intentar por este mtodo.
Empleando la condicin de contorno de conveccin, grficas de Heysler:
Temperatura en r = 0,025 m al cabo de 2 minutos:
r = 0,5 T0,025 m - 20 = 0,82 T
R 50,8 - 20 0,025 m = 20 + 0,82 (50,8 - 20) = 45,25C

Temperatura en r = 0,05 m al cabo de 2 minutos:
r = 1 T 0,025 m - 20 = 0,38 T
0,025 m = 20 + 0,38 (50,8 - 20) = 31,7C
R 50,8 - 20
Temperatura en el centro de la esfera al cabo de 5 minutos:
Bi -1 = 0,41 T(0,t ) - TF
T - T = 0,0035
-5 2 0 F
t 1,106.10 (m /seg) 300 seg T( 0,t ) = 21C
Fo = = = 1,3272 T(0,t) - 20
R2 0,05 2 m 2 = 0,0035
300 - 20
c) Calor evacuado al medio exterior en todo el proceso.

4 R3
Q 0 = V c pF (T0 - TF ) = c pF ( T0 - T F ) =
Q (t ) = Q 0 (1 - e - Bi Fo ) = 3 =
4 x 0,05 3 3
= 7850 (kg/m 3 ) m x 460 (J/kg C) x (780 - 20)C = 1,437.10 6 J = 343,27 Kcal
3
= 343,27 Kcal (1 - 0,3684) = 216,8 Kcal
Calor evacuado al agua al cabo de 5 minutos:
En la esfera quedan almacenados: Q0* =343,27 - 216,8 = 126,45 Kcal
Bi 2 Fo = 2,435 x 1,3272 = 7,87 Grber Q

=1
Bi = 2,435 Q *0
luego al agua ira prcticamente toda la energa almacenada.
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III.34.- Una esfera de hierro maciza de 10 cm de dimetro se encuentra inicialmente a una temperatura de 780C
y se enfra en dos etapas. En la primera etapa se utiliza un chorro de aire a 5 m/seg y 20C, hasta que en el centro
adquiere una temperatura de 300C, y a continuacin, en la segunda etapa, se introduce en un bao de mercurio
a 20C a una velocidad de 0,1 m/seg.
Determinar
a) El tiempo que debe transcurrir para el enfriamiento en el aire
b) La temperatura en el centro de la esfera, y en la periferia al cabo de los 10 primeros segundos y al cabo de
1 minuto una vez introducida la esfera en el mercurio
Datos: Propiedades trmicas de la esfera: k = 40 W/mC ; cp = 460 J/kgC ; = 7850 kg/m3
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RESOLUCIN
a) Enfriamiento en aire en conveccin forzada, u = 5 m/seg
T + TF
Tinicial = i = 780 + 20 = 400
Propiedades del aire a T = Tinicial + Tfinal = 2 2 = 400 + 160 = 280C
2 Tf + TF 300 + 20 2
Tfinal = = = 160
2 2
o tambin:
780 + 300
Temperatura media de la pared: = 540C = 540 + 20 = 280C
2 T aire
Temperatura del fluido (aire) = 20C
2
a esta temperatura se tiene:

kg 2 2
= 0,6423 3 ; c p = 1,04 kJ ; = 44,34.10 -6 m ; k = 0,0436 W ; = 0,6532.10 -4 m ; Pr = 0,68
m kg C seg m C seg
Clculo del coeficiente de conveccin para el flujo del aire sobre la esfera:
17 < Re < 70000
Nu = 0,37 Re 0 ,6 = d uF 0,1 x 5 = 0,37 x 11276 0,6 = 99,88
Re = = -6
= 11276
44,34.10
99,88 x 0,0436
hC aire = Nu k = = 43,55 W
d 0,1 m2 .C

Con este dato se puede determinar la condicin de contorno correspondiente; como se trata del enfriamiento de un
metal en aire, parece lgico que la condicin de contorno sea de resistencia trmica interna despreciable, para lo cual
Bi < 0,1.
h R 43,55 x 0,05
Bi = cF = = 0,054 < 0,1 (Condicin de contorno con R.T.I.D), por lo que:
k 40
h (R/3) 43,55 (0,1/6)
Bi = cF = = 0,018
k 40
t k 40 m2 1,106.10-5 t
Fo = = = = 1,106.10 -5 = = 0,03987 t
(R/3) 2 cp 7850 x 460 seg (0,1/3) 2
T(x,t ) - TF 300 - 20 -4
= e - Bi Fo = e -( 0,018 x 0,03987 t ) = e -7,235.10 t t = 1391 seg
T0 - TF 780 - 20
b) Enfriamiento en mercurio en conveccin forzada, u = 0,1 m/seg.- Por tratarse de mercurio, en este enfriamiento
la condicin de contorno es isotrmica. La ecuacin particular a utilizar para calcular Nu dice que la temperatura para
determinar las propiedades del fluido ser la media entre la pared y el fluido y en condiciones isotrmicas esa tempe-
ratura es TF
Propiedades del mercurio a 20C
kg kJ m2 W m2
= 13579 3 ; c p = 139,4 ; = 0,114.10 -6 ; k = 8,69 ; = 46,06.10 -7 ; Pr = 0,0249
m kg C seg m C seg
30000 < Re < 150000

Nu = 2 + 0,386 Re Pr = Re = d u F = 0,1 x 0,1 = 87720 = 2 + 0,386 87720 x 0,0249 = 20,04
0,114.10 -6
20,04 x 8,69
h C mercurio = Nu k = = 1741,5 W
d 0,1 m 2 C
Temperatura en el centro de la esfera al cabo de los 10 primeros segundos una vez introducida la esfera en el
mercurio
t k 40(W/mC) m2 1,106.10 -5 t
Fo = 2 = = = = 1,106.10 -5 = = 0,00442 t
R cp 3
7850(kg/m ) x 460 (J/kgC) seg 0,052
Al ser Fo = 0,0442 < 0,2 , hay que tomar varios sumandos del desarrollo:
n= 1 ; 1 = 1 / 0,05 = 62,83
TC - TF n= 2 ; 2 = 2 /0,05 = 125,61
n e -2n t = = n
T0 - TF = -2 (1) n R
n= 3 ; 3 = 3 /0,05 = 188,5
=
n=1

n= 4 ; 4 = 4 / 0,05 = 251,32
2 -5 2 -5 2
1,107.10 -5 x 10
= - 2 (- e- 62,83 x 1,107.10 x 10 + e- 125,61 x 1,107.10 x 10 - e- 188,5 x
+ ...) = 0,98237
TC = TF + (T0 - TF) x 0,98237 = 20 + (300 - 20) x 0,98237 = 295,06C
Temperatura en el centro al cabo de 1 minuto una vez introducida la esfera en el mercurio
TC - TF 2 -5 2 -5 2 -5
= - 2 (- e - 62 ,83 x 1,107.10 x 60 + e - 125,61 x 1,107.10 x 60 - e - 188,5 x 1,107.10 x 60 + ...) = 0,1452
T0 - TF
TC = TF + (T0 - TF) x 0,1452 = 20 + (300 - 20) x 0,1452 = 60,67C
La temperatura de la periferia de la esfera, en cualquier instante es la temperatura del fluido = 20C.
*****************************************************************************************
III.35.- Una esfera maciza de acero de dimetro 10 cm se encuentra a una temperatura de 890C y se introduce en
una corriente de aire a 10 m/seg y 10C. Las propiedades del acero son: k = 25 Kcal/m.h.C, = 7800 kg/m3 ; cp =
0,11 Kcal/kgC. Con estos datos determinar:
a) El coeficiente de conveccin
b) La temperatura en el centro de la esfera al cabo de 1 segundo y al cabo de 15 segundos.
c) El tiempo que tardar en coger en el centro 300C
d) La temperatura de un punto situado a una distancia radial de 2,5 cm al cabo de 15 segundos y el calor eva-
cuado en ese tiempo.
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RESOLUCIN

TpF + TF
Propiedades del aire a: T = = 890 + 10 + 273 = 723K
2 2
kg 2
kJ
; = 6,964.10 -5 m
W ; Pr = 0,6854
= 0,4882 ; c pF = 1,08 ; k = 0,05358
m3 kgC seg m C
17 < Re < 70000
Nu = 0,37 Re 0,6 = d u 0,1 m x 10 (m/seg) 0,6
Re = F
= = 14357 = 0,37 x14357 = 115,47
6,964.10-5 (m 2 /seg)
a) Coeficiente de conveccin
115,47 x 0,05348 W
h cF = = 61,86
0,1 m 2 C
b.1) Temperatura en el centro de la esfera al cabo de 1 segundo.- Al ser un enfriamiento en aire, lo ms probable es
que sea un caso con resistencia trmica interna despreciable, por lo que si Bi < 0,1 se confirma.
h cF (R/3) 61,86 (W/m 2 C) (0,1/6) m
Bi = = = 0,035 < 0,1 (Se confirma la condicin de contorno)
k 25 x 1,163 (W/mC)
t = = k = 25(Kcal/h m 2 K ) m 2 = 8,0937.10 -6 m 2
Fo 1seg = = 0,02914 = 0,0291
( R/3) 2 c pF 7800 (kg/m 3 ) x 0,11 (Kcal/kgK) hora seg
T- T F
= e -Bi Fo T1 seg = 10 + (890 - 10) e - 0 ,035 x 0,0291
= 889 C
T 0 - TF
b.2) La temperatura en el centro de la esfera al cabo de 15 segundos.
T15 seg = Fo = 0,0291 x 15 = 0,437 = 10 + (890 - 10 ) e - 0,035 x 0,437 = 876,6C
c) Tiempo que tardar en coger en el centro 300C (y por la condicin de contorno, en cualquier punto de la esfera)
-6
8,0937.10 t
Fo = t 2 = = 0,0291 t
(R/3) (0,05/3) 2
T - TF 300 - 10
= e - Bi Fo ; = e - 0 ,035 x 0,0291 t t = 1088 seg
T 0 - TF 890 - 10
d) La temperatura de un punto situado a una distancia radial de 2,5 cm al cabo de 15 segundos
T15 seg; 2,5 cm = 876,6 C
El calor evacuado en ese tiempo es:
1 - e - Bi Fo 1 - e -0 ,035 x 0 ,4371
Q (t ) = h cF A (T 0 - T F ) t = 61,86 x 4 x 0,05 2 x (890 - 10) x 15 = 25,46 kW
Bi Fo 0,035 x 0,4371
*****************************************************************************************
III.36.- Una esfera de acero de dimetro 2 cm se encuentra a una temperatura de 800C, y se introduce con una
velocidad de 0,2 m/seg, en un recipiente que contiene mercurio a 20C. Las propiedades del acero son: k = 25
Kcal/h.m.C; = 7800 kg/m3 ; cp = 0,11 Kcal/kgC
Determinar
a) La temperatura a la que hay que tomar las propiedades del mercurio, y calcular el coeficiente de convec-
cin correspondiente.
b) La ecuacin de la distribucin de temperaturas en el centro de la esfera, en funcin del tiempo.
c) Haciendo uso del apartado (b) la temperatura en el centro de la esfera al cabo de 1, 2, 10 y 25 segundos.
d) La temperatura de un punto situado a una distancia radial de 0,5 cm al cabo de 2 segundos
e) El calor evacuado al exterior al cabo de 10 segundos
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RESOLUCIN
a) Temperatura a la que hay que tomar las propiedades del mercurio.- Al ser el medio de enfriamiento un metal l-
quido, con toda seguridad se va a tener una condicin de contorno ISOTRMICA, por lo que la temperatura a la que
hay que considerar las propiedades del fluido son a TF, en este caso a 20C, por lo que:
TpF + TF
T = = 20 + 20 = 20C
2 2
es decir, prcticamente en el mismo instante de introducir la esfera en el metal lquido, su superficie adquiere la tem-
peratura del medio de enfriamiento (metal lquido).
m2 W
Datos del mercurio a 20C: = 0,114.10 -6 ; k = 8,69 ; Pr = 0,0249
seg mC
0,2 x 0,02
Re = u d = = 35088
0,114.10 -6
Coeficiente de conveccin: Nu = 2 + 0,386 (Re Pr)0,5 = 2 + 0,386 (35088 x 0,0249 )0,5 = 13,41
13,4 x 8,69 5,826 Kcal
hcF = Nu k = = 5826 W = = 5010 Kcal
d 0,02 2
m .K 1,163 h.m2 .C h.m2 .C
b) Ecuacin de la distribucin de temperaturas en el centro de la esfera, en funcin del tiempo.
25 (Kcal/hm 2 C) m2 0,0291 ( m 2 /h ) t
Fo = 2t = = k = = 0,0291 = = 0,08 t (t en seg)
R cp 7800 ( kg/m 3 ) 0,11 (Kcal/kgC) hora 0,012 m 2
= n = n = 314,16 n
TC - T F 2 n R 0,01
=- 2 (-1) n e - n t , con:
T0 - T F k 25 (Kcal/h m C) m2
n=1
= = = 0,029
cp 7800 (kg/m 3 ) 0,11 (Kcal/kgC) hora

TC - 20 n ) 2 0,029 t n2t
= -2 (- 1) n e - ( 314 ,16 = -2 (- 1) n e - 2862
800 - 20 n=1 n=1

( 314,16 n ) 2 0,029 t 2862 n 2 t
T C = 20 - 2 x 780 (- 1) n e - = 20 - 1560 (- 1) n e -
n=1 n=1
c) Haciendo uso del apartado (b) la temperatura en el centro de la esfera al cabo de 1 segundo.- (Para tiempos de 1
y 2 seg harn falta varios sumandos por ser Fo < 0,2)
1
2862 n 2 t = 1 - 2862 n 2
TC (1 seg ) = 20 - 2 x 780 (- 1)n e - t = 1 seg = h = 20 - 1560 (- 1) n e 3600 =
3600
n=1 n=1

= 20 - 1560 (- 1)n e - 0,795 n 2 = 20 - 1560 (- e - 0,795 + e - 0795 x 4 - e - 0795 x 9 +...) =
n=1
= 20 - 1560 (-0,451 + 0,04158 - 0,00078+...) = 20 + 638 = 658C
TC ( 2 seg ) = 336C

En la misma forma se obtendra para 2, 10 y 25 segundos, TC ( 20 seg ) = 20,55C

TC ( 25 seg ) = 20,000003C
d) Temperatura en un punto situado a una distancia radial de 0,5 cm, al cabo de 2 segundos

T - TF 2R (-1) n exp (-2n t) nr

=- sen
T0 - TF nr R
n=1

T - 20 2 x 0,01 (-1) n exp (-2862 n 2 t) n 0,005 1
800 - 20
=-
0,005 n
sen
R
= t=
3600
h =
n=1

(- 1) n exp(- 1,59n 2 ) n
2 2 2
-3 { exp(- 1,59n ) + exp(- 1,59x 3 ) - exp(- 1,59 x 5 ) + ... } =
= - 6,366.10 -3 0,005 n sen ( 2 ) = - 6,366.10 0,005 0,005x3 0,005 x5
n=1
= - 6,366.10 -3 {- 40,78 + 0,0000406 - ...) = 0,2596 T r=0 ,5cm = 20 + (780 x 0,2596) = 222,5C
e) Calor evacuado al exterior al cabo de 10 segundos
1 - exp (- 2862 n 2 )
Q 6 1 - exp (- 2n t ) 6 360
= 2 = 2 =
Q0 n=1 n2 n=1 n2
2862 2 2862 2 2862 2
1 - exp(- 1 ) 1 - exp(- 2 ) 1 - exp(- 3 )
6 360 360 360
= 2 { 2 + 2 + 2 + ...} =
1 2 3
6
= 2 (0,9996 + 0,25 + 0,111 + 0,0625 + 0,04 + ...) = 0,90642


4
Q 0 = m c p T = V c p T = R 3 c p T =
3
Q = 0,90642 Q 0 = 4 kg Kcal = 0,9 x 2,8 = 2,52 Kcal
= 0,013 m 3 x 7800 3 x 0,11 x780 C = 2,8 Kcal
3 m kg C
*****************************************************************************************
III.37.- Se desea hacer un tratamiento trmico de unas bolas de dimetro d = 3 cm construidas con acero al Cr-Ni
(20/10), = 0,415 x10-5 m2/seg, k = 15,1 W/m.K, y para ello se calientan a una temperatura de 975C. A conti-
nuacin se enfran en un bao de mercurio que se encuentra a la temperatura de 20C, sometindolas a un movi-
miento de agitacin dotado de una velocidad media de 0,5 m/seg.
Determinar: a) El coeficiente de transferencia de calor
b) El tiempo necesario para que las bolas alcancen la temperatura de 200C en el centro
c) El calor disipado en ese tiempo
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
a) Coeficiente de transferencia de calor.- Al ser el medio de enfriamiento un metal lquido, casi con toda seguridad
se va a tener una condicin de contorno ISOTRMICA
Datos de Mercurio a 20C:
kg kJ m2 W m2
= 13579 3 ; c p = 139,4 ; = 0,114.10-6 ; k = 8,69 ; = 46,06.10-7 ; Pr = 0,0249
m kg C seg mC seg
-7 2
uF d 0,5 (m/seg) x 0,03 m t 46,06.10 (m /seg) t
Re = = = 131.578 ; Fo = = = 0,02 t
0,114.10 -6 (m 2 /seg) R2 0,015 2 m 2
Nu = 2 + 0,386 (Re Pr)0,5 ; campo de aplicacin : (3 x 104 < Re < 1,5 x 105 ) (vlida)
Nu = 2 + 0,386 (Re Pr)0,5
= 2 + 0,386 (131579 x 0,0249 )0,5 = 24,1
24,1 x 8,69
hcF = Nu k = = 6981 W
d 0,03 m2 .K
b) Tiempo necesario para que las bolas alcancen la temperatura de 200C en el centro

TC - T F 2 n m2 200 - 20
= - 2 (-1) n e - n t = n = ; = 0,415.10 -5 = = 0,1884
T0 - T F n=1
R hora 975 - 20
m2 1 = /R = / 0,015 = 209,44
n - 2n x 0,415.10 -5 t
0,094 = - (-1) e hora = ... = 2 = 2/R = 2/ 0,015 = 418,88 =
n=1
3 = 3/R = 3/ 0,015 = 628,34
2 -5 2
0,415.10 -5 t 2
0,415.10 -5 t
= {(-1) e - 209,44 x 0,415.10 t
+ (1) e - 418,88 x
+ (-1) e - 628,3 x
+ ...} =
= {(-1) e - 209,44 2 x 0,415.10 -5 t + (1) e - 418,88 2 x 0,415.10 -5 t + (-1) e - 628,32 x 0,415.10 -5 t + ...} = e -0,182 t - e - 4 x 0,182 t + e - 9 x 0,182 t + ...
observndose que el desarrollo en serie converge muy rpidamente.
0,1052 = e -0 ,182 t
Como: Fo = 0,02 x12,37 = 0,253 > 0,2, resolviendo con slo el primer sumando se obtiene:
t = 12,37 seg
c) Calor disipado en ese tiempo
Q - 2n t - 21 t - 22 t - 23 t
6
= 2 1 - e 6
= 2 ( 1 - e + 1 - e + 1 - e + ...) =
Q0 n=1 n2 12 22 32
2 2 2 2
- 1 t - 2 t - 3 t - n t
= 62 { 12 + 12 + 12 + ... - ( e 2 + e 2 + e 2 + ...)} = 62 ( - e 2 ) =
1 2 3 1 2 3 2 n=1... n
-0 ,182 x 12 ,37 - 4 x 0 ,182 x 12 ,37 -9 x 0 ,182 x 12 ,37
6 e e e 6
= 2 { -( + + + ...)} = 2 ( - 0,10523 - 0,000031) = 0,89
2 1 2
2 2
3 2
2
k esf 3
4 R k T
Q = m c p t = V c p t = c p = = =
0 esf 3
Q = 0,89 Q 0 = 3 15,1 (W/m K) x 955K = 43,72 kJ
4 0,015
= m3 = 49, 1 24 kJ
3 0,415.10 -5 (m 2 /seg)
*****************************************************************************************
III.38.- Una esfera de hierro macizo de dimetro 4 cm, se encuentra a la temperatura de 390C y tiene las siguien-
tes constantes fsicas: k = 65 W/m.C ; cp = 460 Joules/kgC ; =7800 kg/m3
Se la somete a un enfriamiento en un medio exterior que se encuentra a 20C y se desea saber:
a) En el supuesto de que el medio de enfriamiento sea aire en reposo, hallar al cabo de 1 minuto la temperatu-
ra en el centro y en la periferia. Qu tiempo tardara en alcanzar en el centro la temperatura de 100C?
b) Si se supone que el medio de enfriamiento es una corriente de agua que circula a 1 m/seg, determinar la
temperatura en el centro y en la periferia al cabo de 10 segundos y de 1 minuto
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
a) Temperatura en el centro y en la periferia, para enfriamiento en aire en reposo, al cabo de 1 minuto
Coeficiente de conveccin para el aire
TpF + TF 390 + 20
Las propiedades del aire se calculan a: T = = + 273 = 478 K
2 2
= 0,744
kg
; c = 1,025 kJ ; k = 0,03872 W ; = 34,8.10 -6 m 2 ; Pr = 0,68
pF
m3 kgC m C seg
g 9,8 (1/293K)
= = 2,76.10 7
2 (34,8.10 -6 ) 2
g 3
T = 390 - 20 = 370 C
Gr = 2
T d = = 2,76.10 7 x 370 x 0,04 3 = 654000
d = 0,04 m
Ra = Gr Pr = 654000
x 0,
68= 444725
0,25 Nu d k 13,62 x 0,03872 W
Nu d = 2 + 0,45 Ra d = 2 + 0,45 x 444725 0,25 = 13,62 h cF = = = 13,185 2
d 0,04 m C
Al ser aire el medio de enfriamiento es de prever una condicin de contorno con resistencia trmica interna despre-
ciable, por lo que:
h cF (R/3) 13,185 x (0,02/3)
Bi = = = 0,00135
k hierro 65
t k 65 -5 2 1,81.10 -5 (m 2 /seg) 60 seg

Para t = 1 min Fo1 min = = = = = 1,81.10 (m /seg) = = 24,43
(R/3) 2 c pF 7800 x 460 (0,02/3) 2
T( x,t ) - T F T(x,t ) - 20 -3
= e - Bi Fo ; = e - 1,219.10 x 24 ,43
= 0,9706 T (x,t ) = 379,14C
T0 - T F 390 - 20
Tiempo que se emplea en alcanzar en el centro la temperatura de 100C
1,81.10 -5 t
- x 0,00135
100 - 20 ( 0,02/3) 2 5,507.10 -4 t
= 0,2162 = e = e- t = 2781 seg = 46,35 min
390 - 20
b) Si se supone que el medio de enfriamiento es una corriente de agua que circula a 1 m/seg, determinar la tempe-
ratura en el centro y en la periferia al cabo de 1 minuto
Flujo en conveccin forzada.- Propiedades del agua a 20C, para aplicar la ecuacin de Whitaker:
m2 W
= 1,006.10 -6 ; k = 0,579 ; Pr = 7
seg mK
uF d 1 m/seg x 0,04 m
Re = = = 39761
1,006.10 -6 m 2 /seg
F 3,5 < Re < 80000
Nu = 2 + (0,4 Re + 0,06 Re 2/3 ) Pr 0,4 4 , vlida en:
pF 0,7 < Pr < 380
pF se calcula a la temperatura media de la pared: 390C = 205C pF =132.10-6 Nseg/m2
F se calcula a la temperatura media del fluido 20C 1004.10-6 Nseg/m2

Nu = 2 + (0,4 39761 + 0,06 x 39761 2 / 3 ) 7 0 ,4 4 1004 = 542,9
132
Nu k 542,9 x 0,597 W
h cF = = = 8100 2
d 0,04 m C
Temperatura en el centro y en la periferia de la esfera al cabo de 10 segundos
h cF 8100 h R 8100 x 0,02
= = 124,6 ; Bi = cF = = 2,5
k 65 k 65
-5 Condicin de contorno isotrmica
t 1,81.10 x 10
Fo = 2 = = 0,4525 < 1
R 0,02 2
Temperatura en la periferia: 20C (Por la condicin de contorno isotrmica)
Basta con el primer trmino del desarrollo
TC - T F 2
= - 2 (-1) n e - n t = = n = n = 157,08 ; = 314,16 =
T0 - T F n 1 2
n=1 R 0,02
2
1,81.10 -5 x 10 T C - 20
= - 2 (- e -157,08 x
+ ...) = 2 (e - 4,466
- e - 17 ,86 ) = 0,022986 = T C = 28,5C
390 - 20
Temperatura en el centro y en la periferia de la esfera al cabo de 60 segundos
1,81.10 -5 x 60
Fo = 2t = = 2,715
R 0,02 2
El proceso pierde la condicin isotrmica por lo que con este valor y Bi-1 = 0,4 se obtiene:

TC - T F 2 sen ( n R) - ( n R) cos ( n R) TC - 20
= 2 e - n t = 3,5.10 -8 TC = 20 C
T0 - T F n=1 n R - sen ( n R) cos ( n R)} 390 - 20
*****************************************************************************************
III.39.- Un ladrillo macizo de (5 x 10 x 12) cm se extrae de un horno que se encuentra a 400C y se coloca en una
mesa en posicin vertical (apoyado sobre la base menor). El coeficiente de pelcula medio para todo el ladrillo
puede suponerse del orden de 25 Kcal/h.m2.C. La temperatura del ambiente es de 20C.
Datos del material: = 0,002 m2/hora ; k = 1 Kcal/h.m.C
Determinar, al cabo de 1 hora:
a) La temperatura en el centro de la cara apoyada en la mesa y en el centro del ladrillo
b) La temperatura en el centro de la cara del ladrillo opuesta a la apoyada en la mesa
c) La temperatura en el centro de la cara del ladrillo de dimensiones (10 x 12) cm
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
a) Temperatura en el centro de la cara apoyada en la mesa.- Veamos la condicin de contorno:
Disipa calor en las tres direcciones; al duplicar la longitud (por el plano apoyado sobre la base menor, que se convier-
te en un plano adiabtico y, por lo tanto, de simetra), parece que podra hacerlo slo en una, hecho que habr que
comprobar.
h C (V/A)
Bi = = 25 x (0,012/ 0,082)/1 = 0,366 > 0,1 c.c. conveccin
k
h cF x 25(0,05/2)
Bi = = = 0,625 ; Bi -1 = 1,6
Direccin Cx: k 1 Px (0) = 0,23
t 0,002 x 1
Fo = 2 = 2
= 3,2
x (0,05/2)
h cF y 25(0,1/2)
Bi = = = 1,25 ; Bi -1 = 0,8
Direccin Cy: k 1 Py (0) = 0,53
t 0,002 x 1
Fo = y 2 = (0,1/2)2 = 0,8


h cF z 25(0,24/2)
Bi = = = 3 ; Bi -1 = 0,333
Direccin Cz: k 1 Pz (0) = 0,91
t 0,002 x 1
Fo = 2 = = 0,1389
z (0,24/2) 2
TC - T F
= 0,23 x 0,53 x 0,91 = 0,111 T C = 20 + 0,111 (400 - 20) = 62,18C
T0 - T F
Se observa que el elemento corrector en la direccin Cz es prcticamente la unidad
Temperatura en el centro del ladrillo TA
En la direccin Cx no hay correccin por cuanto el punto A corresponde al plano (y,z).- Parmetro
de posicin 0 ; Heysler 1
En la direccin Cy no hay correccin por cuanto el punto A corresponde al plano (x,z).- Parmetro
de posicin 0 ; Heysler 1
En la direccin Cz s hay correccin: Bi = 3 ; Fo = 0,1389
z
Parmetro de posicin: = 0,5 ; Bi -1 = 0,33 Heysler 0,83
L
T A - TF
= 1 x 1 x 0,83 = 0,83 ; T A = 20 + 0,83 (62,18 - 20) = 55C
TC - TF
b) La temperatura en el centro de la cara del ladrillo opuesta a la apoyada en la mesa, punto B

En la direccin Cx no hay correccin por cuanto el punto B corresponde al plano (y,z).- Parme-
tro de posicin 0 ; Heysler 1
En la direccin Cy no hay correccin por cuanto el punto B corresponde al plano (x,z).- Parme-
tro de posicin 0; Heysler 1
z
Parmetro de posicin: = 1 ; Bi -1 = 0,33 Heysler 0,38
L
TB - TF
= 1 x 1 x 0,38 = 0,38 ; TB = 20 + 0,38 (62,18 - 20) = 36,03C
TC - T F
c) Temperatura en el centro D de la cara del ladrillo de dimensiones (10 x 12) cm
En la direccin Cx s hay correccin: Bi = 0,625 ; Bi -1 = 1,6
x
Parmetro de posicin: = 1 ; Bi -1 = 1,6 Heysler 0,73
L
En la direccin Cy no hay correccin por cuanto el punto D corresponde al plano (x,z).- Parme-
tro de posicin 0 ; Heysler 1
z
Parmetro de posicin: = 0,5 ; Bi -1 = 0,33 Heysler 0,83
L
T D - TF
= 0,73 x 1 x 0,83 = 0,6059 TD = 20 + 0,6059 (62,18 - 20) = 45,56C
TC - TF
*****************************************************************************************
III.40.- Un ladrillo macizo de dimensiones (10 x 12 x 5) cm, se extrae de un horno que se encuentra a 400C, y se
coloca encima de una mesa, en un ambiente tal que el coeficiente de pelcula vale hc = 40 Kcal/h.m2.C, siendo la
temperatura de dicho ambiente de 20C. El ladrillo se ha apoyado en la mesa sobre la cara de (10x12) cm y se su-
pone que la cantidad de calor transmitida a la mesa es despreciable.
Determinar al cabo de 1 hora
a) La temperatura superficial en el centro de la cara de (5 x 10) cm.
b) La temperatura de uno de los vrtices en contacto con la mesa
Datos del material: = 0,002 m2/hora ; k = 0,6 Kcal/h.m.C
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
Como a travs de la mesa el flujo de calor es cero, se puede considerar
a la superficie del ladrillo en contacto con la mesa como un plano
adiabtico, por lo que se puede suponer a la pieza de espesor doble (2
x 5) cm, es decir, se somete una pieza de espesor doble a la accin del
medio exterior, con lo que el ladrillo ficticio ser de (10 x 12 x 10) cm,
disipando calor por todas las caras laterales.
a) Temperatura superficial en el centro de la cara de (5 x 10) cm.
Aplicando el mtodo de superposicin: Temperatura en el centro O
h C Lx 40(0,12/2)
Bi = = = 4 Bi -1 = 0,25 T(0,t) - TF
Direccin Ox, k 6
t 0,002 x 1 Px (0) = T - T = 0,42
Fo= L2 = (0,12/2) 2 = 0,555
0 F

x
h C y L 40(0,1/2)
Bi = = = 3,33 Bi -1 = 0,3 T(0,t) - T
k 6
Direccin Oy, t 0,002 x 1 Py (0) = T - T F = 0,35
Fo= L2y = (0,1/2) 2 = 0,8
0 F

h C Lz 40(0,1/2)
Bi = = = 3,33 Bi -1 = 0,3 T(0,t) - TF
Direccin Oz, k 6
t 0,002 x 1 Pz (0) = T - T = 0,35
Fo= L2 = (0,1/2)2 = 0,8
0 F

z
T(0,t) - 20
luego: = 0,42 x 0,35 x 0,35 = 0,05145 T(0,t) = 39,55C
400 - 20
TEMPERATURA EN EL PUNTO A
Bi = 4 ; Bi -1 = 0,25 T(x,t) - TF
Direccin Ox, x Distancia al centro 0,06 = 0,3
Parmetro de posicin, = = = 1 T(0,t ) - TF
Lx Semiespesor 0,06
Bi = 3,33 Bi -1 = 0,3
T(y,t) - TF
Direccin Oy, Parmetro de posicin, y = 0,025 = 0,5 = 0,82
T(0,t) - TF
L y 0,05
Direccin (Oz).- Respecto a esta direccin no hay correccin por cuanto el punto A pertenece al plano (x,y).
(Parmetro de posicin 0)
TA - TF TA - 20
luego: = = 0,3 x 0,82 x 1 = 0,246 TA = 24,8C
T (0,t ) - TF 39,55 - 20
TA - T F T A - 20
De otra forma: = = (0,42 x 0,3) (0,35 x 0,82) (0,35 x 1) = 0,0127 TA = 24,8C
T 0 - TF 400 - 20
b) Temperatura de cada uno de los vrtices en contacto con la mesa

Bi = 4 Bi -1 = 0,25 T(x,t) - TF
Direccin Ox: x Distancia al centro 0,06 = 0,3
Parmetro de posicin: = = = 1 T(0,t) - TF
Lx Semiespesor 0,06
Direccin (Oy).- Respecto a esta direccin no hay correccin por cuanto el punto M pertenece al plano (x,z).
(Parmetro de posicin /L = 0)
Bi = 3,33 Bi -1 = 0,3 T(z,t ) - TF
Direccin Oz: z 0,05 = 0,35
Parmetro de posicin: = =1 T(0,t) - TF
L z 0,05

TM - T F TM - 20
luego: = = 0,3 x 1 x 0,35 = 0,105 TM = 22,05C
T (0,t ) - TF 39,55 - 20
*****************************************************************************************
III.41.- Se tiene una chapa de palastro de 40 mm de espesor, en contacto con un muro de material relativamente
aislante de espesor 30 cm. Propiedades fsicas del palastro: k = 43 W/mC ; = 1,2.10-5 m2/seg
Propiedades fsicas del material del muro: k* = 3 W/mC ; = 0,75.10-5 m2/seg
La temperatura inicial del conjunto es de 400C. Se refrigera la chapa de palastro en forma instantnea de modo
que su temperatura superficial desciende a 40C
Determinar analtica y grficamente la temperatura que se tiene en la superficie de contacto y a una distancia de
9,5 cm de dicha zona (en el muro), al cabo de 2 minutos 13 segundos.
Representar el proceso en papel milimetrado
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
El intervalo que tomamos en el palastro es: x1 = 2 cm.- Aplicando Binder-Schmidt se obtiene el tiempo correspon-
diente a cada intervalo:
t x 21 0,02 2
Fo = 0,5 = t = = = 16,66 seg
x 21 2 2 x 1,2.10 -5
por lo que el intervalo x2 del muro de material aislante es: x 2 = 2 *t = 2 x 0,75.10 -5 x 16,66 = 0,0158 m
Para determinar la temperatura en la superficie de contacto se hace una rehubicacin de los nodos inmediatos a la
misma, en el palastro o en el material del muro, de forma que el intervalo para estos nodos es:
Tt0 + t - Tt1 Tt - Tt0 + t k1
= 2 ; x2 = 43 x 15,8 = 226,58 mm (En el muro)
x1 k 1 x2 k 2 3
k2
Como: 2 min 13 seg = 133 seg 133 = 7,98 = 8 incrementos de tiempo
16,66
*****************************************************************************************
III.42.- En un proceso de fabricacin de hielo el agua fluye a 5C sobre una placa a -10C enfriada por un refri-
gerante. Cuando la capa de hielo alcanza los 2 mm de espesor, se raspa para quitarla de la placa, repitindose el
proceso. Determinar el tiempo que transcurre entre dos raspaduras.
Datos: Coeficiente global de transmisin de calor del refrigerante a la superficie de contacto entre la placa y el
hielo es de 900 W/m2K
Calor latente de fusin del hielo: 335 kJ/kg; khielo a 0C = 2,22 W/mK; hielo = 910 kg/m3
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN.
Se puede considerar solidificacin unidimensional; las prdidas de calor sensible del agua al pasar de -5C a 0C son
pequeas comparadas con el calor latente del cambio de estado.
Haciendo un balance de energa en la superficie de separacin del
agua y el hielo, el calor cedido por el hielo por conduccin ms el ca-
lor latente del cambio de estado, tiene que ser igual al calor cedido al
agua (calor sensible), por lo que:
k T hielo + G ragua-hielo = k T agua
x x
T
El calor sensible del agua se desprecia k = 0
x agua
Tsup. separacin agua-hielo - Tplaca
El calor sensible del hielo es: k T hielo =
x s + 1
k hielo U placa-hielo
Cantidad de hielo producido, por unidad de anchura, en dt: G = - s
t
T Tsup. separacin agua-hielo - T placa s
k hielo + G ragua-hielo = 0 ; - ragua-hielo = 0
x s 1 t
+
k hielo U placa-hielo
Tsup. separacin agua-hielo - T placa
k T hielo + G ragua-hielo = 0 ; dt = ( s + 1 ) ds
x ragua-hielo k hielo U placa-hielo
Como para: t = 0, s = 0, integrando se obtiene:
Tsup. separacin agua-hielo - T placa s2 s 0 - (- 10) 0,002 2 0,002
t= + t = + t = 95 seg
ragua-hielo 2 k hielo U placa-hielo 910 x 335.10 3 2 x 2,22 900
*****************************************************************************************
III.43.- Calcular el tiempo necesario para alcanzar la temperatura de -lC, punto de congelacin, en el ncleo de
un paquete paralelepipdico de pescado, de 4 cm de espesor, siendo su temperatura inicial de +20C. El enfria-
miento se verificar por inmersin del paquete en salmuera a -20C.
Se considerar la transmisin de calor unidireccional.
Datos salmuera:
cp= 0,671 Kcal/kgK; = 1260 kg/m3; = 0,0119 kg/m.seg; k = 0,457 Kcal/h.mC ; u = 0,1 m/seg
Datos pescado sin congelar: cp* = 0,85 Kcal/kgC ; * = 1060 kg/m3 ; k* = 0,445 Kcal/h.mC
_________________________________________________________________________________________
RESOLUCIN
Tiempo para pasar de 20C a -1C en la superficie
LuF 0,04 m x 0,1 (m/seg)
Re = = = 423,5 (reg. laminar )
0,0119 (kg/m.seg)/1260 (kg/m 3 )
c 0,0119 (kg/m seg) x 0,671 (Kcal/kgC) seg
Pr = k F = 0,457(Kcal/hmC) x 3600
hora = 62,9
Para placa plana:
0,664 k Re L Pr 1/3 0,664 x 0,457 435,5 x 62,91/ 3
h cF = = = 620 Kcal
L 0,04 hm 2 C
h cF 620
= = 1356,67 (C. c. isotrmica)
k* 0,457
T( 0,t ) - T F (-1) - (-20) 19
= = = 0,475 Fo = 0,098
T 0 - TF 20 - (-20) 40
0,445 m 2 = 0,000494 t = 0,31 t = 0,098 t = 0,3174 horas

Fo = *2 t = * = k** = 1060 x 0,85 = 0,000494 hora
L * c pF 0,04 2 19 min 26 seg
Si en el paquete de pescado se desea continuar el enfriamiento hasta alcanzar la temperatura de -15C en el cen-
tro del paquete, determinar:
a) El tiempo que tardar en congelarse el pescado .- Una vez se ha logrado -1C en el ncleo del paquete, se proce-
de de la siguiente forma: En un instante determinado de la congelacin supondremos un plano (2) a la distancia que
se encuentra a la temperatura -1C y que adems est en contacto con el pescado no congelado.
La pared exterior est en contacto con la salmuera a -20C. El resto del paquete hasta el plano central (3) se encuentra
a la temperatura -1C pero no ha congelado.
Supondremos que en un tiempo dt, el calor dQ disipado a travs del plano exterior (1) es capaz de congelar un espe-
sor dd del paquete; as se tendr:
1 A (T cong - TF ) dt
dQ = U A (T cong - T F ) dt = U = =
(1/h cF ) + (/k) (1/h cF ) + (/k )
por cuanto se ha considerado que entre los planos (2) y (3), (L - ), no hay diferencia de temperaturas y, en conse-
cuencia, no existe conduccin de calor entre dichos planos.
1,0
0,8
0,5 Q/Q0
0,4
Q/Q0 0,3
0,6 0,2
0,1
0,4
0,2
0,01 0,02 0,03 0,05 0,07 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,7 1
Fo
Por otro lado, la cantidad de calor dQ a extraer, y necesaria para producir la congelacin del espesor d del paquete,
se puede poner en la forma:
dQ = rlq-sl dG = rlq-sl x (A d)
en la que:
dG = x (A d) , es la masa a congelar en el tiempo dt
x, es el % d agua contenida en el pescado, que es la que hay que congelar, ya que el resto es slido y no experi-
mentar cambio de estado
rlq-sl es el calor latente de la congelacin del agua, del orden de 80 Kcal/kg
A ( Tcong - T F ) dt rlq-sl (A d ) rlq-sl (A d ) 1
dQ = rlq-sl (A d) = dt = = ( + )
(1/h cF ) + (/k) A ( Tcong - T F ) A ( Tcong - T F ) h cF k
(1/h cF ) + (/k )
rlq-sl x L/ 2 1 rlq-sl x 2 L/ 2 rlq-sl x L/2 (L/2) 2
t= 0 ( + ) d = ( + )0 = ( + )=
Tcong - T F h cF k Tcong - T F h cF 2k Tcong - TF h cF 2 k
80 (Kcal/kg) x 0,75 x 1000 (kg/m 3 ) 0,02 m 0,02 2 m 2
= ( + ) = 0,65 horas = 39 min 36 seg
(-1) - (-20 ) 620 ( Kcal/hm 2 C) 2 x 1,5 (Kcal/hm C)
b) El tiempo que se tardar en alcanzar los -15C en el ncleo, despus de congelado el pescado
Datos, Pescado congelado: cp = 0,475 Kcal/kgC ; = 1000 kg/m3 ; k = 1,15 Kcal/h.mC
Composicin: agua=75% , materia slida=25% . Se considerar que la transmisin de calor es unidireccional
h cF 620
h cF ( pescadosalmuera ) = 620 (Kcal/h m 2 C) ; = = 539,13 (C.c. isotrmica )
k 1,15
T( 0,t ) - T F (-15) - (-20)
= = 0,263 Fo = 0,168
T 0 - TF (-1) - (-20)
1,15 2 0,00242 t t = 0,111 h

Fo = 2t = = k = = 0,00242 m = = 1,513 t = 0,168
L c pF 1000 x 0,475 hora 0,04 2
6 min 40 seg
*****************************************************************************************

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pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-37

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-40

La variacin peridica de la temperatura superficial es:

Perodo: T* = 2 = 2 = 60 = 60 = 0,06 seg w = 104,7 rad w

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-43

Temperatura de equilibrio: = X = 200 ; T (t ) - TF = T( t) - 20 = 200 ; T( t) = 220 C

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-44

Q (t )/Q 0 = 0,88 (Grfica de Grber)

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-47

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-48

c) Energa almacenada en la pared

que coincide con la del apartado (a).

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-49

Distribucin de temperaturas en un slido semiinfinito sometido a conveccin

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-52

Temperatura adimensional en la zona central del slido duplicado:

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-53

c-1) Temperatura en el plano situado a 10 cm del plano central, al cabo de 2 horas

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-55

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-56

(R,t ) ( R,t ) eje ( R,t )

Temperatura en el centro de la base: P(L) C(0) = 0,1411 x 0,58 = 0,0818

t 0,04 (m 2 /h) (36/60)

= placa + cilindro (1 - placa ) = 0,97 + 0,74 (1 - 0,97) = 0,992

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-58

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-59

(L,t) (L,t) (0,t)

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-61

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-63

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-66

c) Calor evacuado al medio exterior en todo el proceso.

a esta temperatura se tiene:

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-67

30000 < Re < 150000

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-68

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-70

t k 65 -5 2 1,81.10 -5 (m 2 /seg) 60 seg

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-72

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-73

b) La temperatura en el centro de la cara del ladrillo opuesta a la apoyada en la mesa, punto B

b) Temperatura de cada uno de los vrtices en contacto con la mesa

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-75

0,445 m 2 = 0,000494 t = 0,31 t = 0,098 t = 0,3174 horas

1,15 2 0,00242 t t = 0,111 h

pfernandezdiez.es Rgimen transitorio.III.-78

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Temperatura de equilibrio: = X = 200 ; T (t ) - TF = T( t) - 20 = 200 ; T( t) = 220 C