La accin del calor

En la materia, el calor puede provocar cambios de estado y de volumen.

Cambios de estado

Es muy comn observar que algunas materias pueden pasar de un estado a otro cuando se
les aplica calor, o bien cuando lo pierden. De este modo, podemos establecer que:

Cuando la materia gana calor puede presentar los siguientes cambios de estado:
Evaporacin: es el paso de una sustancia desde el estado lquido al gaseoso. Por ejemplo, en
verano, cuando se riega, el suelo se seca rpidamente. Esto se debe al calor, ya que el agua de la
tierra adquiere un mayor nivel calrico y se evapora, es decir, pasa al estado gaseoso.
Fusin: es el paso de una sustancia desde el estado slido al lquido. En este caso, el slido debe
adquirir ms calor para que sus partculas logren una mayor movilidad o agitacin. Por ejemplo,
cuando se guarda un chocolate en un bolsillo muy pegado al cuerpo, el chocolate se derrite.
Sublimacin progresiva: es el paso de una sustancia desde el estado slido al gaseoso, sin pasar
por el estado lquido. Por ejemplo, al calentar cristales de yodo, se forman unos vapores rojizos. Es
decir, los cristales pasaron a estado gaseoso.
Dilatacin: Se denomina dilatacin trmica al aumento de longitud, volumen o alguna otra
dimensin mtrica que sufre un cuerpo fsico debido al aumento de temperatura que se provoca en l
por cualquier medio
Cuando la materia pierde calor, cambia de estado mediante los fenmenos de:
Solidificacin: es cuando un lquido pierde calor y pasa al estado slido. Por ejemplo, cuando se
pone leche con chocolate en el congelador, se forma un helado de leche chocolatada.
Condensacin: es el paso de una sustancia desde el estado gaseoso al lquido. Esto ocurre porque el
gas pierde calor y, al enfriarse, la materia pasa a estado lquido. Por ejemplo, cuando se pone un
plato fro sobre una olla de la que est saliendo vapor, se forman gotitas de agua en el plato.
Sublimacin regresiva: ocurre cuando una sustancia pasa directamente del estado gaseoso al
slido. Por ejemplo, cuando se producen vapores al calentarse cristales de yodo. stos pueden pasar
al estado slido si sobre estos vapores se pone un objeto que est muy fro, entonces, los vapores se
transformarn nuevamente en cristales de yodo.

DILATACIN SUPERFICIAL DILATCIN VOLUMTRICA

FUSIN EVAPORACIN