Anda di halaman 1dari 4

Budi Daya & Bisnis SARANG WALET

Budi Daya & Bisnis SARANG WALET

Pengantar

Prospek bisnis sarang burung wallet dari tahun ketahun semakin meningkat. Hal ini
terbukti dari jumlah ekspor ke Negara-negara lain semakin bertambah. Untuk meningkatkan
ekspor yang lebih besar, perlu diusahakan mengembangkan sarang burung walet dengan
meningkatkan berbagai persyaratan perdagangan, seperti kualitas, kuantitas, serta usaha untuk
memenuhi permintaan pasar.
Untuk meningkatkan kualitas sarang burung wallet, perlu pengetahuan praktis mengenai
pengelolaan dan kebudidayaan burung wallet. Selama ini budidaya burung wallet yang berlaku
di Indonesia, umumnya berdasarkan pada pengetahuan dari generasi sebelumnya. Hal ini
disebabkan kurangnya informasi dan pengetahian mengenai burung wallet.
Buku ini disusun dengan tujuan untuk memberikan penjelasan dan pengetahuan, demi
tercapainya pengelolaanburung wallet yang lebih interaktif dalam menghasilkan burung wallet.
Kami menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan
saran dari pembaca sangat kamiharapkan demi kesempurnaan buku ini

Jakarta, maret 1991

Penyusun

1
Budi Daya & Bisnis SARANG WALET

DAFTAR ISI

PENGANTAR v
PENDAHULUAN 1
SARANG WALET DI GUA 5
WALET SUMBER KOMODITI SARANG BURUNG 14
A. Bangsa burung wallet 14
B. Sifat-sifat Walet 19
C. Khasiat Sarang Walet 22

BUDIDAYA WALET 25
A. Membudidayakan Walet di Dalam Gedung Baru 25
B. Membudidayakan Walet di Dalam Rumah Sriti 43

2
Budi Daya & Bisnis SARANG WALET

C. Membudidayakan Walet di Dalam Gedung Walet 45


D. Upaya peningkatan Produksi Sarang Walet 46
E. Nama Penyakit dan cara pemberantasan 49

PUNGUTAN HASIL 53
A. Waktu panen 53
B. Cara Pemetikan 56
C. Pemeliharaan Sarang Sisa Panen 58

BISNIS SARANG WALET 60


A. Beda hasil alam Dan Hasil Budidaya 60
B. Penggolongan Mutu 62
C. Jalur Pemesanan Sarang Walet 64
D. Prospek Ekspor 65

DAFTAR PUSTAKA 71

3
Budi Daya & Bisnis SARANG WALET