JAMAICA

[Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]

GUA TCNICA
PARA LA DESCRIPCIN VARIETAL
 Secretara de Agricultura, Ganadera,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin

Servicio Nacional de Inspeccin y

Certificacin de Semillas

Gua tcnica para la descripcin

varietal de Jamaica
[Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]

[2014]

Esta gua ha sido elaborada con la participacin de expertos de diversas instancias con-
forme a lo dispuesto en la NOM-001-SAG/FITO-2013, a travs de la cual se establecen los
criterios, procedimientos y especificaciones para la elaboracin de guas para la des-
cripcin varietal y reglas para determinar la calidad de las semillas para siembra. Se
publica con la finalidad de armonizar la descripcin de variedades vegetales con fines de
registro en Mxico y su elaboracin est basada en los criterios establecidos por la Unin
Internacional para la Proteccin de las Obtenciones Vegetales (UPOV); no obstante, para
la referencia internacional debe consultarse el sitio electrnico www.upov.int.
Contenido

Pg.

Colaboradores 7

Seccin uno: notas tcnicas 9

1.1. Objeto y campo de aplicacin de esta gua 9
1.2. Definiciones 9
1.3. Evaluacin 10
1.4. Conduccin de las pruebas 10
1.5. Mtodos y observaciones 11
1.5.1. Tipos de observaciones 11
1.6. Smbolos y notas 12
1.6.1. Tipos de caracteres comnmente utilizados 12

Seccin dos: tabla de caractersticas 13

Seccin tres: explicaciones y mtodos 19

3.1. Explicaciones y figuras 19
3.1.1. Explicaciones relativas a varios caracteres 19
3.1.2. Explicaciones relativas a caracteres individuales 20

Bibliografa 29

ndice

Contenido 5
Colaboradores

Colegio de Postgraduados Dr. Aquiles Carballo Carballo

M. en C. Mara Elena Ramrez

Comit Nacional Sistema Producto Lic. Pablo Alejandro Bautista

Jamaica S. C.

Consejo Estatal de la Jamaica del Bil. Edith Baltazar Santiago

Estado de Guerrero

Instituto Nacional de Investigaciones Dr. Salvador Montes Hernndez

Forestales, Agrcolas y Pecuarias Ing. Vctor Serrano Altamirano

Universidad Autnoma de Nayarit M. en C. Mara Luisa Machuca Snchez

Dr. Francisco de Jess Caro Velarde

Esta gua tcnica fue integrada y revisada durante el periodo 2010 a 2012, por lo que los colaboradores que aqu se
reportan, en la actualidad pueden estar adscritos a alguna institucin diferente a la que representaron durante las
actividades citadas.

Conforme a la NOM-001-SAG/FITO-2013, esta directriz podr modificarse cuando las innovaciones, avances tecnolgicos
o el desarrollo de experiencias justifiquen la incorporacin, eliminacin o modificacin de caractersticas, factores o
niveles de expresin.

ndice

Colaboradores 7
Seccin uno: notas tcnicas

1.1. Objeto y campo de aplicacin de esta gua

Esta gua establece los lineamientos para la caracterizacin de variedades vegetales de
Hibiscus sabdariffa L., de las cuales se pretenda certificar su semilla o para las cuales se
solicite la expedicin del ttulo de obtentor, para determinar el cumplimiento de las con-
diciones de distincin, homogeneidad y estabilidad.

1.2. Definiciones
Caracteres pertinentes: expresiones fenotpicas y genotpicas propias de la variedad
vegetal que permiten su identificacin1.

Catlogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV): documento que enlista las varie-
dades vegetales cuyos caracteres pertinentes han sido descritos conforme a las guas de
cada especie, para garantizar su identidad gentica y distincin2.

Descripcin varietal: informe tcnico mediante el cual se especifican los caracteres per-
tinentes de la variedad vegetal, conforme a la gua especfica, y que permite evaluar la
identidad gentica3.

Caracterizacin: conjunto de observaciones que permiten distinguir a una poblacin de

plantas que constituyen una variedad vegetal.

Distinta: tendr esta caracterstica la variedad vegetal que se distinga tcnica y clara-
mente por uno o varios caracteres pertinentes de cualquiera otra variedad, cuya existencia
sea conocida en el momento de solicitar la proteccin1.

Estabilidad: este requisito se cumplir si los caracteres pertinentes de una variedad ve-
getal se mantienen con un alto nivel de homogeneidad tras sucesivas multiplicaciones, en
los trminos de las guas tcnicas respectivas.

Evaluacin: valoracin que se realiza para lograr caracterizar la variedad vegetal que se
desea inscribir en el catlogo de variedades vegetales o para recibir el ttulo de obtentor.

Gua: documento que expide la Secretara que contiene los caracteres pertinentes y la
metodologa para su evaluacin. Permite describir una poblacin de plantas que consti-
tuyen una variedad vegetal para su identificacin y distincin2.

Homognea: tendr esta caracterstica la variedad vegetal que sea suficientemente

uniforme en sus caracteres pertinentes, a reserva de la variacin previsible por su repro-
duccin sexuada o multiplicacin vegetativa.
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federacin el 25 de octubre de 1996.
1

Ley Federal de Produccin, Certificacin y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federacin el 15 de junio del 2007.
2

Reglamento de la Ley Federal de Produccin, Certificacin y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federacin el
3

2 de septiembre del 2011.

ndice

Seccin uno: notas tcnicas 9

 Secretara: la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin.

Solicitante: persona fsica o moral que desea inscribir una variedad vegetal en el CNVV, o
que requiera el otorgamiento del ttulo de obtentor.

Variedad vegetal: subdivisin de una especie que incluye a un grupo de individuos con
caractersticas similares y que se considera estable y homognea1.

Variedades Vegetales de Uso Comn: Variedades vegetales inscritas en el Catlogo

Nacional de Variedades Vegetales cuyo plazo de proteccin al derecho de obtentor con-
forme a la Ley Federal de Variedades Vegetales haya transcurrido, as como las utilizadas
por comunidades rurales cuyo origen es resultado de sus prcticas, usos y costumbres2.

1.3. Evaluacin
El solicitante realizar la evaluacin con fines de descripcin varietal siguiendo los linea-
mientos establecidos en la presente gua.

El material vegetal que se debe suministrar consiste en semilla madura, de color caf a
caf oscuro, cuyo tiempo de cosecha no sea mayor a dos aos.

La cantidad mnima de material vegetal que deber suministrar el solicitante ser de 40 g

de semillas.

El material vegetal suministrado debe cumplir los requerimientos de germinacin, pureza

de especie, pureza analtica, sanidad y contenido de humedad, especificado por la auto-
ridad competente.

El material vegetal no debe haber sido sometido a algn tratamiento que pudiera haber
afectado la expresin de las caractersticas de la variedad; a menos que la autoridad
competente permita o requiera tal tratamiento. En tal caso ser necesario especificar los
detalles del tratamiento.

1.4. Conduccin de las pruebas

La duracin mnima de los ensayos deber ser de dos ciclos independientes de cultivo.

Los ensayos se debern llevar a cabo bajo condiciones que aseguren el crecimiento normal
de la planta. El tamao del lote de prueba deber planearse de tal manera que se permita
la extraccin de plantas o partes de plantas, para efectuar medidas y conteos, sin per-
judicar las observaciones posteriores que debern efectuarse hasta el final del ciclo del
cultivo. Cada lote tiene que incluir al menos 48 plantas aisladas que debern dividirse en
tres repeticiones, con un espaciamiento entre plantas de 1 x 1 m.

Salvo indicacin contraria, todas las observaciones en plantas individuales debern efec-
tuarse en 10 plantas o partes de cada una de las 10 plantas, por repeticin de cada lote.

1
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federacin el 25 de octubre de 1996.
2
Ley Federal de Produccin, Certificacin y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federacin el 15 de junio del 2007.
ndice

10 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
1.5. Mtodos y observaciones
Para evaluar la distincin, uniformidad y estabilidad en todo tipo de poblacin, las ca-
ractersticas y las etapas en las que estas se deben evaluar se indican en la seccin dos:
tabla de caractersticas.

Las diferencias observadas entre variedades pueden ser tan evidentes que no sea nece-
sario ms de un ciclo de cultivo. As mismo, en algunas circunstancias, la influencia del
medio ambiente no tiene importancia suficiente como para requerir de ms de un ciclo
de cultivo, con el fin de garantizar que las diferencias observadas entre variedades sean
suficientemente consistentes. Una manera de garantizar que una diferencia en un caracter
observado en un ensayo en cultivo sea lo suficientemente consistente, es examinar el ca-
racter en al menos dos ciclos de cultivo independientes.

Para realizar la evaluacin de la homogeneidad en variedades de polinizacin libre, deber

aplicarse a una poblacin estndar del 1 % y una probabilidad de aceptacin del 95 %
como mnimo. En el caso de un tamao de muestra de 30 plantas se permitir una planta
fuera de tipo.

Cuando sea apropiado, o en caso de duda respecto a la estabilidad, se deber realizar

una segunda prueba durante el siguiente ciclo de cultivo, con la siguiente generacin o
con la muestra de otro lote de semillas, para estar seguros de que exhiben las mismas
caractersticas obtenidas en la primera muestra.

Se ha acordado la utilidad de los siguientes caracteres de agrupamiento:

a) Planta: forma (hbito de crecimiento) (caracterstica 1)

b) Planta: das a floracin (50 %) (caracterstica 5)
c) Nmero de frutos (caracterstica 7)
d) Tallo: color (caracterstica 10 )
e) Tallo: longitud de entrenudos (caracterstica 15)
f) Hoja: forma (caracterstica 19)
g) Flor: color primario ptalos (caracterstica 29)
h) Fruto: contenido total de antocianinas monomricas (caracterstica 40)
i) Fruto: cliz abertura de spalos (caracterstica 38)
j) Semilla: tamao (caracterstica 48)

1.5.1. Tipos de observaciones

MG: medicin nica de un grupo de plantas o partes de plantas.

MS: medicin de varias plantas o partes de plantas individuales.
VG: evaluacin visual mediante una sola observacin de un grupo de
plantas o partes de plantas.
VS: evaluacin visual mediante observacin de varias plantas o partes de
plantas individuales.

ndice

Seccin uno: notas tcnicas 11

 1.6. Smbolos y notas
Las notas (de la 1 a la 9) que aparecen en la penltima columna, se utilizan para el proce-
samiento electrnico de datos. En caso de que sea necesario sealar ms de una opcin,
indique la predominante y especifique los comentarios correspondientes en el anexo.

En la comparacin de las caractersticas indicadas en la seccin dos: tabla de caracte-

rsticas, se deber hacer referencia con al menos una variedad notoriamente conocida,
especificando su denominacin y calificacin para cada descriptor.

El smbolo (*) seala que las caractersticas debern ser evaluadas en cada periodo de
crecimiento e incluidas siempre en la descripcin de la variedad vegetal; excepto cuando
las condiciones ambientales regionales no permitan manifestar el estado de expresin
en cuestin.

El smbolo (+) remite a la seccin tres: explicaciones y mtodos y relaciona la caracte-

rstica con las figuras y especificaciones correspondientes que permiten distinguir una
variedad respecto a otra similar.

1.6.1. Tipos de caracteres comnmente utilizados

Caracteres cualitativos (QL): son los que se expresan en niveles discontinuos, por ejemplo
el sexo de la planta: dioico femenino (1), dioico masculino (2), monoico unisexual (3) o
monoico hermafrodita (4). Estos niveles de expresin se explican por si mismos y tienen
un significado independiente. Todos los niveles son necesarios para describir la gama com-
pleta del caracter, mientras que toda forma de expresin puede describirse mediante un
nico nivel. El orden de los niveles no es importante. Por regla general, estos caracteres no
son influenciados por el medio ambiente.

Caracteres cuantitativos (QN): la expresin abarca toda la gama de variaciones, de un ex-

tremo a otro. La expresin puede inscribirse en una escala unidimensional lineal continua o
discontinua. La gama de expresin se divide en varios niveles de acuerdo a la finalidad de la
descripcin, por ejemplo longitud del tallo: muy corto (1), corto (3), medio (5), largo (7) o
muy largo (9). La finalidad de la divisin es proporcionar, en la medida en que resulta prc-
tica, una distribucin equilibrada a lo largo del nivel. En las Directrices de Examen no se espe-
cifica la diferencia necesaria en lo relacionado con los efectos de la distincin; sin embargo,
los niveles de expresin deben ser fidedignos para el examen DHE.

Caracteres pseudocualitativos (PQ): la gama de expresin es continua, al menos parcial-

mente pero vara en ms de una dimensin, por ejemplo la forma: oval (1), elptica (2),
redonda (3) u oboval (4), y no puede describirse adecuadamente definiendo nicamente
los extremos de una gama lineal. De manera similar a los caracteres cualitativos discon-
tinuos, de ah el empleo del trmino pseudocualitativos, cada nivel de expresin tiene que
ser determinado para describir adecuadamente la gama del caracter.

ndice

12 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
Seccin dos: tabla de caractersticas

Variedad
Nm. Estado Caractersticas Nivel Nota
referencia

erecto 1 SUDAN; JERZY

Planta:
1. (*) (+)
CC hbito de erecto a extendido 2 ROSALIZ; TECOANAPA
PQ VG
crecimiento
extendido 3 ALMA BLANCA

muy baja 1 CONEJA (VAR. LOCAL)

baja 3 COTZALTZIN
2. (*) (+)
CC Planta: altura media 5 SUDAN; JERZY
QN MS
alta 7 REINA; TECOANAPA

muy alta 9 ROSALIZ

muy baja 1 CONEJA

baja 3 ALMA BLANCA

Planta: altura a
3. QN MS CC primera rama media 5 SUDAN; JERZY
productiva
alta 7 TECOANAPA

muy alta 9 ROSALIZ

muy bajo 1

bajo 2 CONEJA
4. (+) QN Planta: nmero
CC medio 3 SUDAN; AFRICANA
MS de ramas
alto 4 ALMA BLANCA

muy alto 5 TECOANAPA; ROSALIZ

muy temprana 1
temprana 3
5. (*) (+) Planta: das a
F50 media 5 REINA
QN MS floracin
tarda 7
muy tarda 9
muy precoz 1
precoz 3 CONEJA
6. (*) (+) Planta: ciclo
CC media 5 COTZALTZIN
QN MS vegetativo
tarda 7 TECOANAPA

muy tarda 9 ROSALIZ

ndice

Seccin dos: tabla de caractersticas 13

 Variedad
Nm. Estado Caractersticas Nivel Nota
referencia

muy bajo 1

bajo 3
7. (*) (+) Planta: nmero de
CC medio 5 COTZALTZIN
QN MS frutos
alto 7 SUDAN

muy alto 9 ROSALIZ

bajo 3
8. (+) QN Planta: peso de
CC medio 5
MS clices frescos
alto 7

bajo 3
9. (*) (+) Planta: peso de
CC medio 5
QN MS clices secos
alto 7
verde 1
rosa 2
10. (*) (+)
F100 Tallo: color rojo 3
PQ VG
rojo prpura 4
prpura 5
delgado 3
11. (+) Tallo: dimetro en
F100 medio 5
QN MS la base
grueso 7
delgado 3
12. (*) (+) Tallo: dimetro
F100 medio 5
QN MS medio
grueso 7

delgado 3
13. (+) QN Tallo: dimetro
F100 medio 5
MS superior
grueso 7
ausente o
1
muy dbil
dbil 3
14. (+) QN Tallo: pubescencia
F100
VG en la parte superior media 5
fuerte 7
muy fuerte 9
corta 3
15. (*) (+) Tallo: longitud de
F100 media 5
QN MS entrenudos
larga 7
ndice

14 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
 Variedad
Nm. Estado Caractersticas Nivel Nota
referencia

corta 3
16. (*) (+) Hoja: longitud del
B media 5
QN MS pecolo
larga 7
delgado 3
17. (+) QN Hoja: grosor del
B medio 5
MS pecolo
grueso 7
verde claro 1
verde oscuro 2
18. PQ VG Hoja: color pecolo rosa 3
rojo 4
prpura 5
no lobulada 1
poco lobulada 2
19. (*) (+)
B Hoja: forma muy lobulada 3
PQ VG
oval 4
cordiforme 5
liso 1
20. (*) (+)
B Hoja: margen serrado 2
PQ VG
dentado 3
corto 3
21. (+) QN Hoja: longitud del
B medio 5
MS lbulo central
largo 7
corto 3
22. (*) (+) Hoja: longitud del
B medio 5
QN MS lbulo lateral
largo 7
estrecho 3
23. (*) (+) Hoja: anchura del
B medio 5
QN MS lbulo central
ancho 7
estrecho 3
24. (+) QN Hoja: anchura del
B medio 5
MS lbulo lateral
ancho 7

Hoja: variegacin ausente 1

25. QL VG B
del borde presente 9
nula 1
Hoja: coloracin
26. (*) (+) media 5
B antocinica de la
QN
nervadura
fuerte 7

ndice

Seccin dos: tabla de caractersticas 15

 Variedad
Nm. Estado Caractersticas Nivel Nota
referencia
blanco 1
amarillo 2
27. (*) (+) Flor: color principal
F50 blanco
PQ VG de los ptalos 3
amarillento
rosa 4
pequeo 3
28. (+) QN Flor: dimetro de
F50 medio 5
MS la corola
grande 7
pequeo 3
29. (*) (+) Flor: dimetro
F50 medio 5
QN MS interno de la corola
grande 7

Flor: ausente 1
30. (*) QL pigmentacin
F50
VG antocinica del
borde del ptalo presente 9

31. (+) QL Flor: color de amarillo 1

F50
VG anteras maduras rosa 2

Flor: color de amarillo 1

32. (+) PQ
F50 base terminal del
VG
estigma rojo 2

corto 3
33. (+) QN Flor: longitud del
F50 medio 5
VS pedicelo
largo 7
pequeo 3
34. (+) QN Flor: dimetro del
F50 medio 5
MS pedicelo
grande 7
muy corto 1
corto 3
35. (*) (+) Fruto: longitud
CC medio 5
QN MS del cliz
largo 7
muy largo 9
pequeo 3
36. (*) (+) Fruto: dimetro
CC medio 5
QN VS del cliz
grande 7
blanco 1
rosa 2
37. (*) PQ Fruto: color del
CC rojo 3
VG cliz fresco
rojo prpura 4
ndice prpura oscuro 5

16 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
 Variedad
Nm. Estado Caractersticas Nivel Nota
referencia

cerrado 1
semicerrado 3
38. (*) (+) Fruto: abertura de medio 5
CC
PQ VG spalos en el cliz
semiabierto 7
abierto 9
ausente o
1
muy dbil
dbil 3
39. (*) QN Fruto: pubescencia
CC
VG en el cliz media 5
fuerte 7
muy fuerte 9
muy bajo 1
Fruto: contenido bajo 3
40. (*) (+) total antocianinas
CC medio 5
QN monomricas en
el cliz alto 7
muy alto 9
radial 3
Fruto: direccin
41. (+) PQ
CC de brcteas en el angulado 5
VG
epicliz
adherido al cliz 7

42. (*) (+) Fruto: forma de la redonda 1

CC
PQ VG cpsula ovoide 2
pequeo 3
43. (+) QN Fruto: dimetro de
CC medio 5
MS la cpsula
grande 7
corta 3
44. (+) QN Fruto: longitud de
CC media 5
MS la cpsula
larga 7
ausente 1
Fruto: dbil 3
45. (*) (+) pigmentacin
CC media 5
QN VG antocinica
de la cpsula fuerte 7
muy fuerte 9
ausente o
1
muy dbil
dbil 3
Fruto: pubescencia
46. QN VG CC
de la cpsula media 5
fuerte 7
ndice
muy fuerte 9
Seccin dos: tabla de caractersticas 17
 Variedad
Nm. Estado Caractersticas Nivel Nota
referencia

muy bajo 1
bajo 3
Fruto: nmero
47. (+) QN
CS de semillas por medio 5
MS
cpsula
alto 7
muy alto 9
pequea 3
48. (*) (+)
CS Semilla: tamao media 5
QN MS
grande 7
estrecha 3
49. (+) QN
CS Semilla: anchura media 5
MS
ancha 7
corta 3
50. (+) QN
CS Semilla: longitud media 5
MS
larga 7
delgada 3
51. (+) QN
CS Semilla: grosor media 5
MS
gruesa 7

ndice

18 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
Seccin tres: explicaciones y mtodos

3.1. Explicaciones y figuras

Se han considerado los siguientes estados de desarrollo de la planta:

Germinacin (G)
Emergencia (E)
Inicio de desarrollo vegetativo (IDV)
Botonamiento (B)
Floracin

50 % (F50)
100 % (F100)

Cosecha de clices (CC)

Cosecha de semilla (CS)

3.1.1. Explicaciones relativas a varios caracteres

Todas las observaciones sobre las hojas se debern realizar durante el inicio del
estado de desarrollo de botonamiento (B).

Debido a las variaciones en la luz durante el da, las determinaciones de color de-
bern realizarse preferentemente al medio da (12 1 h).

Las observaciones sobre el tallo debern realizarse cuando se ha alcanzado el

estado de floracin (F100).

Todas las observaciones sobre las flores debern realizarse durante el estado de
floracin (F50).

Todas las observaciones sobre el fruto debern realizarse durante el estado de

cosecha de clices (CC).

Todas las observaciones sobre la planta, excepto das a floracin, se debern

realizar durante el estado de cosecha de clices (CC).

Todas las observaciones sobre semillas debern realizarse durante el estado de

cosecha de semillas (CS).

ndice

Seccin tres: explicaciones y mtodos 19

 3.1.2. Explicaciones relativas a caracteres individuales
Caracterstica 1. Planta: hbito de crecimiento

(1) Erecto (2) Erecto a extendido (3) Extendido

Caracterstica 2. Planta: altura

Longitud tomada a partir de la base del tallo hasta la punta de la planta, cuando se ha
iniciado la cosecha de clices.

Caracterstica 4. Planta: nmero de ramas

Nmero total de ramas secundarias y principales, cuando se ha iniciado la cosecha de clices.

Caracterstica 5. Planta: das a floracin (50 %)

Nmero de das transcurridos a partir de la emergencia de la primera flor hasta el
momento en que el 50 % de las plantas de cada lote de repeticin present al menos
una flor.

Caracterstica 6. Planta: ciclo vegetativo

Nmero de das contados a partir de la emergencia hasta la cosecha de clices.
Muy precoz: < 136 das
Precoz: 136 a 160 das
Media: 161 a 180 das
Tarda: 181 a 198 das
Muy tarda: > 198 das

Caracterstica 7. Planta: nmero de frutos

Total de frutos producidos por planta en el momento de la cosecha de clices.
ndice

20 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
 Caracterstica 8. Planta: peso de clices frescos
Promedio del peso total de los clices obtenidos por planta en el momento de la cosecha

Caracterstica 9. Planta: peso de clices secos

Promedio del peso total de los clices secos, con una humedad de 10 % a 12 % , obtenidos
por planta cosechada.

Caracterstica 10. Tallo: color

(1)Verde (2) Rosa (3) Rojo (4) Rojo prpura (5) Prpura

Caracterstica 11. Tallo: dimetro en la base

Medicin en el tallo principal, lo ms cercano a la superficie del suelo que sea posible al
emplear un calibrador.

Caracterstica 12. Tallo: dimetro medio

Medicin en el tallo principal, en el punto medio situado entre la base y la punta.

Caracterstica 13. Tallo: dimetro superior

Medicin en el tallo principal, en la punta de la planta.

Dimetro en la base Dimetro medio Dimetro superior

ndice

Seccin tres: explicaciones y mtodos 21

 Caracterstica 14. Tallo: pubescencia en la parte superior

(1) Ausente o muy (3) (5) (7)

dbil Dbil Media Fuerte

Caracterstica 15. Tallo: longitud de entrenudos

Promedio de la longitud de los entrenudos localizados desde la parte media del tallo has-
ta la punta de la planta.

Caracterstica 16. Hoja: longitud del pecolo

Promedio en 10 hojas de cada lote de repeticin de la longitud del pecolo, desde la parte
media del tallo hasta la punta de la planta.

Caracterstica 17. Hoja: grosor del pecolo

Promedio de la medicin del grosor del pecolo, medido en 10 hojas con calibrador, tal
como se indica en la caracterstica 16.

Caracterstica 19. Hoja: forma

(1) (2) (3) (4) (5)

No lobulada Poco Muy Oval Cordiforme
lobulada lobulada

ndice

22 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
 Caracterstica 20. Hoja: margen

(1) Liso (2) Serrado (3) Dentado

Caractersticas 21 y 22. Hoja: longitud del lbulo central

y Hoja: longitud del lbulo lateral

Caracterstica 21. Promedio de la longitud del lbulo central en las

hojas sealadas en la caracterstica 16, desde la base de la hoja
hasta la punta del lbulo.
Caracterstica 22. Promedio de la longitud del lbulo lateral, desde
la base de la hoja hasta la punta del lbulo.

Caractersticas 23 y 24. Hoja: anchura del lbulo central y

Hoja: anchura del lbulo lateral.
Caracterstica 23. Promedio del ancho en la parte media del lbulo
central, en las hojas sealadas en la caracterstica16.

Caracterstica 24. Promedio del ancho en la parte media del lbulo

lateral.

Caracterstica 26. Hoja: coloracin antocinica de la nervadura

(1) Nula (5) Media (7) Fuerte

ndice

Seccin tres: explicaciones y mtodos 23

 Caracterstica 27. Flor: color principal de los ptalos

(1) Blanco (3) Blanco

amarillento (4) Rosa

Caractersticas 28 y 29. Flor: dimetro de la corola y Flor: dimetro interno

de la corola

Caracterstica 32. Flor: color de la base terminal del estigma

(1) (2)
Amarillo Rojo

Caracterstica 33. Flor: longitud del pedicelo

Promedio de la longitud del pedicelo, en las 10 flores sealadas en la caracterstica 28.

Caracterstica 34. Flor: dimetro del pedicelo

Promedio del dimetro del pedicelo, en las 10 flores sealadas en la caracterstica 28.

ndice

24 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
 Caractersticas 35 y 36. Fruto: longitud del cliz y Fruto: dimetro
del cliz
Caracterstica 35. Promedio de la longitud desde la base del epicliz
hasta la punta de los spalos.
Caracterstica 36. Promedio del dimetro en la parte media del cliz
de 10 frutos cosechados 25 das despus de iniciada la floracin.

Caracterstica 38. Fruto: abertura de spalos en el cliz

(1) Cerrado (3) Semicerrado (5) Medio (7) Semiabierto (9) Abierto

Caracterstica 40. Fruto: contenido total antocianinas monomricas en el cliz

Contenido total de antocianinas monomricas en los clices de los frutos sealados en
la caracterstica 35, determinadas por espectrofotometra usando el mtodo diferencial
de pH (Giusti y Wrolstad, 2001).

Caracterstica 41. Fruto: direccin de brcteas en el epicliz

(7) Adherido al
(3) Radial (5) Angulado
cliz

ndice

Seccin tres: explicaciones y mtodos 25

 Caracterstica 42. Fruto: forma de la cpsula

(1) (2)
Redonda Ovoide

Caractersticas 43 y 44. Fruto: dimetro de la cpsula y

Fruto: longitud de la cpsula
Caracterstica 43. Promedio del dimetro en la parte media de la
cpsula de los frutos sealados en la caracterstica 35.
Caracterstica 44. Promedio de la longitud desde la base hasta la
punta de la cpsula.

Caracterstica 45. Fruto: pigmentacin antocinica de la cpsula

(1) Ausente (3) Dbil (5) Medio (7) Fuerte (9) Muy fuerte

Caracterstica 47. Fruto: nmero de semillas por cpsula

Promedio del nmero de semillas maduras contenidas en cada cpsula, en 10 frutos cose-
chados cuando la cpsula se abre (dehiscencia).

ndice

26 Gua tcnica para la descripcin varietal de jamaica [Hibiscus sabdariffa (L.) Torr.]
 Caracterstica 48. Semilla: tamao
Medicin del peso en gramos, de 100 semillas de frutos cosechados, tal como se seala
en la caracterstica 47.

Caractersticas 49, 50 y 51. Semilla: anchura; Semilla: longitud y Semilla: grosor

Promedio de dimensiones, en 50 semillas, tal como se seala en la caracterstica 47.

ndice

Seccin tres: explicaciones y mtodos 27

Bibliografa

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ndice

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