PROPOSAL

KEWIRAUSAHAAN

NAMA NAMA KELOMPOK :

-Dwira NS
-Andre HW
Daftar Isi :
Bagian 1 :
Pendahuluan.. I
A.Nama dan alamat perusahaan
B.Nama dan alamat penanggung.
C. Informasi Usaha.

Bagian 2 :
Deskripsi aspek.
A,Deskripsi umum usaha..
B.Latar belakang industri.
C.Sejarah Dan latar belakang perusahaan.
D.Tujuan atau potensi dan pembagian waktu..
E.Keunikan Produk atau pelayanan..

Bagian 3 :
Aspek Pemasaran.
A.Penelitian dan analisis :
1.Target pasar atau Konsemen
2.Ukuran dan Tren Pasar...
3.Situasi Persaingan..
4.Kalkulasi/perkiraan bagian besar
B. Rencana Pemasaran
1.Strategi Pasar (Penjualan dan distribusi)
2.Masalah Penetapan harga
3.Periklanan dan promosi

Bagian 4 :
Penelitian,model, dan pengembangan.
A.Pengembangan dan Rencana desain..
B.Hasil hasil penelitian teknologi..
C.Kebutuhan asinten penelitian.
D.Struktur
Biaya

Bagian 5 :
Aspek
Pabrik..
A.Analisis
Lokasi...
B.Kebutuhan Produksi...
C.Penyuplai/Faktor Transportansi..
D.Suplai Tenaga Kerja.
E.Data Biaya
Pabrik..
Bagian 6 :
Aspek
Manajemen.
A.Tim
Manajemen
B.Struktur Legal (Perjanjian cadangan barang,perjanjian tenaga kerja,kepemilikan, dan
lain lain)..
C. Susunan direktur, Penasihat, konsultan dan lain lain.
D.Masalah masalah yang potensial..
E.Risiko dan hambatan.
F.Tindakan alternative.

Bagian 7 :
Aspek financial :
A.Perkiran Finasial :
1.Keuntungan Dan Kerugian......
2.Arus Kas
3.Analisis Break Even Point
4.Biaya
B. Sumber Sumber penggunaan dana :
1.Rencana Anggaran..
2.Penahanan Finansial

Bagian 8 :
Aspek Jadwal Pembagian Waktu
A.Penentuan Waktu Dan Tujuan.
B.Batas Waktu...............................................................................
C.Hubungan Peristiwa Peristiwa.

Bagian 9 :
Apendiks atau Lampiran
A.Surat
Surat.
B.Data Data Penelitian pasar..
C.Surat surat Kontrak dan dokumen perjamjian lainya.
D.Daftar Harga dari pemasok barang
 BAB 1 Pendahuluan

a. Nama dan alamat perusahaan

Nama perusahaan : BAYAM MIN Crispy Bayam

Alamat perusahaan : Jl. DIDI KUSUMA No.18 PURWOKERTO

b. Nama dan alamat penanggung jawab

penanggung jawab : DWIRA NAUFAL SREGARZ

Alamat : Jl. DIDI KUSUMA No.18 PURWOKERTO

c. Informasi usaha
Perusahaan kami bergerak dibidang makanan ringan .Tareget pemasaranya untuk siapa
saja, khususnya adalah ibu-ibu yang mau makanan ringan.
 BAB II Deskripsi aspek aspek usaha

a. Deskripsi umum usaha

Pada usaha ini kami memberi nama BAYAM MIN. Dan usaha yang kami tawarkan yaitu
makanana ringan (snack) yang menerima pesanan sampai berpcs. Bayam min ini
memiliki peluang usaha yang sangat terbuka lebar dan dari analisa kami ,usaha ini
memiliki target pasar yang tidak terbatas oleh umur maupun status dan diminati oleh para
remaja. Kelebihan usaha kami adalah menyediakan makanan yang berkualitas dan
terjangkau untuk para pelajar.
b. Latar belakang industry
Produk snack adalah produk makanan sekunder, selingan ataupun camilan. Rasa,
kerenyahan, harga yang terjangkau, kemasan yang modern, tahan lama maupun beraneka
bentuk dan jenis produk snack merupakan faktor - faktor yang membuat produk snack
diminati masyarakat sehingga produk snack mempunyai peluang pasar yang
baik.Masyarakat yang dinamis lebih mudah tertarik dengan produk-produk unik dan
modern, namun sangat jarang ditemukan produk snack yang sehat dan mempunyai
kandungan gizi di pasaran. Oleh karena itu, perlu dilakukan kegiatan membuat produk
pangan dengan memanfaatkan produk pertanian, seperti bayam, hasil pertanian bayam
merupakan salah satu bahan nabati yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
c. Sejarah dan latar belakang perusahaan
Usaha ini didirikan oleh 10 anak UKM yang berawal dari sebuah kelas atau pertemanan
dan dari sebuah ide untuk membuat usaha. Dengan modal yang tidak terlalu besar kami
membuka usaha dengan nama Bayam min. Awal mula nama berasal dari penyakit mata
saya yaitu min . dari hasil pemikiran nama tersebut kami menemukan nama usaha yang
akan dijalani dan produk yang ditawarkan dalam usaha ini adalah makanan ringaan.
Tujuan atau Potensi dan Pembagian Waktu
Tujuan dari mendirikan usaha ini :
1. Menciptakan diversifikasi pangan dengan bahan baku pertanian lokal.
2. Meningkatkan kualitas, kapasitas dan variasi produks serta ekspansi pasar.
3. Menciptakan produk snack sehat dan bergizi yang variatif, inovatif, dengan harga
terjangkau.
4. Membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar kampus UNSOED sebagai wujud
pemberdayaan masyarakat.
5. Meningkatkan motivasi jiwa wirausahadan meningkatkan pendapatan masyarakat.
Pembagian Waktu yang kami rencanakan :
Jam Kerja Lokasi Pemasaran Konsumen
1. Pada saat sekolah ( 06.30 15.30 ), Lingkungan universitas UKM
2. pada saat diluar sekolah, lingkungan umum semua orang, mulai dari saudara, tetangga
dan teman .
d. Keunikan Produk atau Layanan
Keunikan produk yang kami miliki dari segi pelayanannya. Biasanya kita melihat
pengusaha makanan yang mengesampingkan kualitas, tetapi untuk usaha kami ini
pelayanan dan kwalitas produk adalah nomor satu. dan kami membuat bayam min
dengan kwalitas terjamin. Sehingga para pelanggan bisa memakan dengan tidak gelisah.
 BAB III Aspek pemasaran

a. Penelitian dan anilisis

1. Target pasar atau konsumsi
Target Pasar merupakan kunci penting yang harus diperhatikan. Sudah menjadi
kelaziman bahwa usaha makanan ringan ini setiap hari Sesuai pesanan yang bermacam-
macam kemasan.
target pasarnya yaitu :
- saudara, lingkungan rumah, antar teman dan
- seluruh kalangan masyarakat yang kita jumpai tak terkecuali siswa/i dan guru-guru
UKM
2. Ukuran dan tren pasar
Tren snack yang tidak ada matinya, hanya yang berubah hanya tren kemasna produk yang
ditawarkan dan pelayanan.
3. Situasi persaingan
Pesaing dari produk ini adalah berbagai macam produk snack dari home industri maupun
dari pabrikan yang banyak dijual dipasaran.
4. Kalkulasi/perkiraan bagian pasar
Baym min membidik pasar kelas menengah ke bawah, dengan pemberian harga yang
terjangkau dan tidak menyulitkan. Pada prinsipnya kami akan membuka usaha ini dengan
suasana kekeluargaan dan pelayanan yang baik, sehingga membuat masyarakat merasa
puas dengan layanan kami dan senantiasa kembali ke tempat kami.

b. Rencana pemasaran
1. Strategi pasar
Target pasar jangka panjang adalah memberikan produk yang inovatif, variatif, dan
bergizi, terjangkau harganya, dan berkelanjutan bagi mahasiswa, pegawai, dan
masyarakat di daerah Purwokerto dan daerah lainnya jika memungkinkan produk kami
bisa diproduksi masal skala produksi pabrikan.
2. masalah penetapan Harga
Untuk menetapkan harga kita perlu melakukan riset dan membandingkannya dengan
strategi harga pasar. Tidak jarang kita melihat harga terlalu mahal karena sistem produksi
yang salah dan tidak efektif. Kita perlu misalnya mencari suplier yang mampu mensuplai
bahan baku bagus dengan harga yang murah, sehingga bisa menghasilkan produk yang
bagus.
1. bayam min kecil = Rp. 10.000/pcs
2. bayam min besar = Rp. 25.000/pcs
3. periklanan dan Promosi
melalui mouth to mouth kepada relasi, kami juga mempromosikan produk ini
dengan menyesuaikan kemajuan tekhnologi informasi. Banyaknya mahasiswa yang
memiliki akun jejaring sosial menjadi salah satu kesempatan untuk mempromosikannya
lewat jejaring sosial, seperti facebook, blackberry messenger, twitter, blog dan email.
Kami pun akan melakukan kerjasama dengan organisasi mahasiswa di setiap event.
Selain itu, kami akan memberikan bonus gratis satu pcs Bayam min Crispy Bayem
untuk setiap pembelian 10 kali dengan konsep member card. Kami juga memiliki logo
dan warna banner yang eye catching sehingga dapat menarik pengunjung. Tempat yang
strategis membuat konsumen tertarik untuk datang dan kembali lagi memesan produk
kami.
 BAB IV penelitian model dan pengembangan

a. Pengembangan dan rencana design

Dalam produk kami pengembangan dan rencana desain yang kami terapkan
seperti memberikan variasi atau bentuk design yang berbeda seperti biasanya, serta
menciptakan sesuatu yang unik terhadap design yang kami tawarkan kepada konsumen
sehingga memberikan kepuasan kepada konsumen dan pasar. Keunikan dan variasi salah
satunya seperti membuat design yang bervariasi dari design untuk anak muda sampai
yang tua.

b. Hasil hasil penelitian teknologi

Dalam pendirian suatu industri pengolahan pangan diperlukan pengkajian
mengenaikapasitas produksi, jenis teknologi yang digunakan, peralatan dan mesin-mesin
yang digunakan. Dalam produksi, untuk menjaga konsistensi kualitas dan kuantitas
produk dilakukan dengan manual dan mesin.

c. Kebutuhan asisten penelitian

Kami melakukan percobaan-percobaan untuk mendapatkan hasil .
Kebutuhan yang diperlukan untuk melakukan uji coba yaitu :
1. Mesin produksi manual maupun cetak
2. Peralatan pengorengan
3. Bahan baku untuk crispy bayam
4. model kemasan

d. sturktur biaya
Analisa Ekonomi
a. Peralatan penggorengan Rp. 500.000,-
b. Sewa tempat usaha 1 tahun Rp. 3.000.000,-
c. Pengadaan Listrik dan air Rp. 1.000.000,-
d. Mesin produksi Rp. 1.000.000,-
e. Plastik pembungkus Rp. 500.000,-
Modal awal
Sewa tempat per bulan Rp 250.000,00
Peralatan penggorngan Rp 1.000.000,00
Bahan baku crispy bayam Rp 350.000,00+
Total Rp 1.600.000,00

Bahan-bahan (Per bulan)

a. Bayam Rp. 200.000,-
b. 8 Kg Tepung terigu Rp. 0.000,-
c. 1 Kg Tepng kanji Rp. 10.000,-
d. 2 Kg Tepung beras Rp. 25.000,-
e. Santan Rp. 30.000,-
f. 2 Kg Telur Rp. 30.000,-
g. 5 Kg Minyak goreng Rp. 60,000,-
h. Bumbu aneka rasa Rp. 50.000,- +
TOTAL Rp. 305.000,-
Total Rp.9.695.000 + Rp. 305.000 = Rp.10.000.000,-

Perhitungan Usaha dan Asumsi Pendapatan

a. Pendapatan kotor dalam satu bulan
Penjualan min. 50pcs/hari x @ Rp. 6.000,-x 30 Hari Rp. 9.000.000,-
Total Pendapatan Kotor Satu Bulan Rp. 9.000.000,-
b. Biaya Bahan Baku Satu Bulan
50 pcs x @ Rp. 43.600,- x 30 Hari Rp.,-
c. Biaya Operasional
Upah Karyawan Rp. 2.250.000,-/ Bulan x 5orang Rp. 700.000,-
Sewa Tempat/Bulan Rp. 250.000,-
Total
Biaya Rp.3.200.000,-
Laba Bersih Per Bulan
(Pendapatan Kotor Biaya Bahan Baku dan Biaya Oprasional)
(Rp. 6.750.000 - Rp. 3.200.000) = Rp. 3.550.000,-
Break Even Point atau Balik Modal
(Investasi Awal/Laba Bersih Per Bulan) = 4-5 Bulan
 BAB 5 ASPEK PABRIK

a. analisis lokasi
Lokasi yang dipilih merupakan tempat yang strategis. karena berada tidak jauh dari Pusat
Kota dan dekat dengan sekolah kami, lokasi mudah terlihat dan berada di jalan utama
yang merupakan jalan lalu lalang masyarakat sekitar sehingga dapat dengan mudah dicari
dan didatangi. Dan di daerah kami blm banyak penyedia jasa sablon .

b. Kebutuhan produksi
Kebutuhan untuk produksi yang dibutuhkan
a. Peralatan penggorengan
b. Sewa tempat usaha 1 tahun
c. Pengadaan Listrik dan air
d. Mesin produksi
e. Plastik pembungkus
f. 2 Kompor gas
g. 5 Panci
h. 10 Toples
i. 5 Tampah
j. 1 Meja kerja
k. 2 Tabung Gas 3 Kg
l. 3 Seragam memasak x Rp. 100.000,-
m. Publikasi (Banner, Spanduk dll)
n. Timbangan digital
o. Lain-lain

c. Factor transportasi
Letak usaha kami sangat setrategis, terletak di wilayah pluit yang merupakan pusat kota
dan terletak dijalan utama. Jadi banyak kendaraan/angkot yang melewati jalan tersebut,
dan letak usaha kami bisa detempuh dengan kendaraan apa saja.

d. Suplai tenaga kerja

Untuk masaah tenaga kerja, kami tidak membayar org karena akan menambah budget.
Oleh karena itu kami sendiri yang menjalankan usaha ini. Kami membagi tugas ada
dibagian produksi ,distribusi, dan promosi.

e. Data biaya pabrik

Biaya bahan baku

Stok bahan baku crispy bayam selama 1 bulan Rp 790.000,00

Biaya operasional
Biaya sewa tempat/ bln Rp 250.000,00
Biaya listrik dan telepon Rp 1.000.000,00
Biaya transport dan promosi Rp 300.000,00

Biaya perawatan mesin Rp. 200.000,00

biaya tenaga kerja
hanya uang makan Rp. 800 000,00+
Total Rp. 4.550.000,00
 BAB VI Aspek managemen

a. Tim managemen
Bisnis ini dimiliki bersama dengan sistem bagi modal
Bisnis ini dikelola secara bersama-sama dan tiap orang mempunyai tugas masing-masing,
misalkan dari 7 orang
3 orang bertugas dibidang produksi
2 orang bertugas dibidang distribusi
2 orang bertugas dibidang promosi
Tetapi karena usaha yang kami dirikan hanyalah usaha kecil jadi semua pihak yang
berhubungan dapat membantu pekerjaan satu sama lain istilah lainnya gotong royong.

b. Struktural legal
Untuk struktul legal, karena kami hanyalah usaha kecil jadi kami tidak memiliki struktul
legal seperti perjanjian cadangan barang, tenaga kerja, dan kepemilikan

c. Susunan organisasi
Usaha yang kami jalankan adalah usaha perkelompok, dalam penyusunan organisasi
susunan penanggungjawab dan sebagainya akan diuraikan sebagai berikut :
Penanggung Jawab : : Dwira N s
Konsultan : : bpk.mulyadi (tukang sayur)
Bendahara : : ahmed santoto
Penanggung Jawab Konsumen : Mulqidin
: Supriamar
Distribusi&Transportasi : Andre Hangga W
Pemasaran : Budeh Sri Sisri
 BAB 7 Aspek Managemen

a. Masalah masalah yang potensial

Risiko yang dihadapi dalam melaksanakan usaha, diantarannya:
a. Masalah kualitas produk
b. Masalah lingkungan
c. Masalah organisasi
d. Masalah pemasaran/perdagangan
e. Masalah keuangan/permodalan
f. Masalah politik, sosial, budaya, dan peraturan pemerintah

b. Resiko Dan Hambatan

Adapun risiko dan hambatan yang dihadapi adalah seperti perubahan permintaan
konsumen sehingga memerlukan kepekaan terhadap selera konsumen, dan melihat para
pesaing terutama usaha yang sejenis dan sama dengan produk yang dibuat serta kejadian
yang tidak diharapkan.

c. Tindakan Alternatif
Tindakan yang kami lakukan dengan terus membuat makanan yang inovatif dan
lebih berkualitas sehinnga mempersempit terjadinya risiko.
 BAB VIII Aspek Financial

a. Perkiraan financial

1. Keuntungan dan kerugian

Keterangan Harga Keuntungan per bulan, jumlah yang
terjual per bulan
Laba Bersih Per Bulan
(Pendapatan Kotor Biaya Bahan Baku dan Biaya Oprasional)
(Rp. 6.750.000 - Rp. 3.200.000) = Rp. 3.550.000,-
Break Even Point atau Balik Modal
(Investasi Awal/Laba Bersih Per Bulan) = 4-5 Bulan

2. Arus Kas

Uraian Jan Feb Maret April Mei juni

Perkiraan
Penerimaan
Hasil Penjualan 6.000.000 6000.000 6.750.000 7.500.000 7.500.000 8.250.000
Tunai
Hasil pendesainan 120.000 120.000 170.000 220.000 220.000 250.000
Jumlah Penerimaan 6.120.000 6.120.000 6.920.000 7.720.000 7.720.000 8.500.000
Perkiraan
Pengeluaran
Pembelian Bahan 2.520.000 2.520.000 2.770.000 3.020.000 3.020.000 3.270.000
Mentah
Pembayaran Upah 750.000 750.000 750.000 750.000 750.000 750.000
Biaya Administrasi 1.540.000 1.300.000 1.300.000 1.300.000 1.300.000 1.300.000
& umum
Jumlah Pengeluaran 4.810.000 4.570.000 4.820.000 5.070.000 5.370.000 5.670.000
Surplus(Defisit) 1.310.000 1.550.000 2.100.000 2.650.000 2.650.000 2.830.000
3. Analisis BEP
Modal awal Rp. 1.600.000,00
Pendapatan/bulan Rp. 3.550.000,00
Laba bersih Rp. 1.310.000,00
BEP (modal awal/laba bersih per bln) 7 bulan

4. Biaya

Biaya tetap
Biaya sewa tempat/ bln Rp 250.000,00
Biaya listrik dan telepon Rp 1.000.000,00

Biaya variable
Bahan baku kaos (@ Rp 43.600,00 x 50 pcs) Rp 2.180.000,00

Biaya semi variable

Uang makan Rp 750.000,00

BAB IX Aspek jadwal pembagian waktu

a. Penentuan waktu dan tujuan
Tujuan dari mendirikan usaha ini :
1. mengaplikasikan hobi
2. mengembangkan talenta yang dimiliki terutama dalam bidang usaha dan dalm bidang
design
3. menambah pengalaman
4. mengurangi penggaguran dengan menjadi seorang usahawan sejak dini
5. memperbanyak relasi
Pembagian Waktu yang kami rencanakan :
Jam Kerja Lokasi Pemasaran Konsumen
1. Pada saat sekolah( 06.30 15.30 ), Lingkungan UKM
2. pada saat diluar sekolah, lingkungan umum semua orang, mulai dari saudara, tetangga
dan teman .
b. Batas waktu
Untuk batas waktu yang di tentukan oleh perusahaan 7 bulan untuk mencapai BEP dan,
Setiap bulan harus menambah penjualan minimal 10 kaos/bulan
 BAB X Apendiks

a. Surat surat

SURAT IZIN
Nomor : 545/15390/RK/tahun 1990
Tentang
TEMPAT USAHA
WALIKOTA PURWEKERTO
Membaca : Surat permohonan tanggal Mei 2014 dalam hal ini bertindak
untuk dan atas nama Bayam min bertempat tinggal di Jl. DIDI KUSUMA No.18
PURWOKERTO untuk memperoleh/ memperluas/ memperpanjang izin tempat usaha
bagi perusahaan Bayam min yang terletak di Jl. DIDI KUSUMA No.18
PURWOKERTO Memperhatikan : Hasil Sidang Team Rekomendasi surat Izin
usaha tanggal
02 April 2014
Mengingat :
1. Hinder ordonatie (LN Tahun 1926 Nomor 226 ) juncto LN Tahun 1940
Nomor 14 LN Tahun 1940 Nomor 450 dan Peraturan daerah
2. Undang-Undang Nomor 4 Tahun 1982 Tanggal 11 Maret 1982 tentang
Ketentuan Pokok Pengelolaan Lingkungan Hidup
3. Peraturan Pemerintah No 29 Tahun 1986 tanggal 5 Juni 1986 tentang
Analisas Mengenai Dampak Lingkungan.
MENGIZINKAN
Kepada
Nama : DWIRA NAUFAL SREGARZ
Alamat : Jl. DIDI KUSUMA No.18 PURWOKERTO
Nama Perusahaan : BAYAM MIN Crispy Bayam
Alamat Perusahaan : Jl. DIDI KUSUMA No.18 PURWOKERTO
Jenis Usaha : makanan
 DEPARTEMEN KEUANGAN REPUBLIK INDONESIA
DIREKTORAT JENDERAL PAJAK
KANTOR PELAYANAN PAJAK TEMANGGUNG KAREES
KARTU NOMOR POKOK WAJIB PAJAK
No. Reg.: 001541-4236
NAMA : BAYAM MIN Crispy Bayam
ALAMAT : Jl. DIDI KUSUMA No.18 PURWOKERTO
Kode Cabang :
NPWP : 1.201.409.8-424
K.P.PIDP.4.20 :
Kepala Kantor Pelayanan Pajak purwekerto
Kasi T.U.P
NIP. 060026142
 DEPARTEMEN PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN REPUBLIK
INDONESIA
KANTOR DEPARTEMEN PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN
KABUPATEN/KOTA TEMANGGUNG
TANDA DAFTAR USAHA PERDAGANGAN (TDUP)
NOMOR
1. Nama Perusahaan : BAYAM MIN
2. Merek (milik sendiri/lisensi) : BAYAM MIN
3. Alamat Kantor Perusahaan : Jl. DIDI KUSUMA No.18
PURWOKERTO
4. Nama Pemilik/ penanggung Jawab : DWIRA NAUFAL SREGARZ
5. Alamat Pemilik/ Penanggung Jawab :Jl. DIDI KUSUMA No.18
PURWOKERTO
6. Nomor Pokok wajib pajak (NPWP) : 1.201.409.8-424
7. Bidang Usaha ; Barang/ Jasa : Barang
8. Nilai Investasi Perusahaan Seluruhn :
Tidak termasuk tanah dan bangunan
Tempat usaha
1. Jenis Kegiatan usaha : makanan
10. jenis barang/ jasa dagangan Utama : makanan
TDUP ini diterbitkan dengan ketentuan :
Pertama : tanda daftar Usaha Perdagangan (TDUP) ini berlaku untuk
melakukan kegiatan Usaha Perdagangan.
Kedua : pemilik/ Penanggung Jawab wajib menyampaikan laporan kegiatan
usaha perdagangan setiap tahun sekali.
Ketiga : Tidak berlaku untuk kegiatan Perdagangan Berjangka komoditi, kecuali
telah memenuhi ketentuan. Persyaratan yang ditetapkan untuk melakukan kegiatan
perdagangan berjangka komiditi ketentuan perundang-undangan yang berlaku
Dikeluarkan di : Purwekerto
Pada Tanggal : 3 Mei 2013
Ka. Kandep Perindustrian dan Perdagangan
Tembusan :
1. Menteri Perindustrian dan Perdagangan U.P. sekretaris Jenderal
2. Inspektur jenderal depperindag
3. Dirjen Perdagangan dalam Negeri depperindag
4. Ka. Pusdatin depperindag
5. Ka. Kanwil depperindag
6. Pertinggal