ESTRUCTURACIN DE PRODUCTOS TURISTICOS

GLOSARIO DE TERMINOS

ATRACTIVO TURISTICO: es todo lugar, objeto o acontecimiento capaz de generar un

desplazamiento turstico. Es el componente fundamental del producto turstico.
BIENES Y SERVICIOS: Los bienes y servicios son los productos ms bsicos de un sistema
econmico que se componen de elementos consumibles tangibles (bienes) y tareas que los
individuos desempean (servicios). Los bienes y servicios son el resultado de los esfuerzos
humanos para satisfacer los deseos y necesidades de las personas.
CONSUMIDOR: El consumidor es una persona u organizacin que usa, disfruta o se sirve de
cierta cosa, material o inmaterial. El consumidor busca obtener una determinada satisfaccin por
medio de transacciones u operaciones econmicas, a cambio de recursos econmicos consigue
un producto que le provoca dicha sensacin o que cubre alguna necesidad.
DEMANDA TURISTICA: La suma de bienes y servicios solicitados efectivamente por los
consumidores, concretamente en cada uno de los sitios que visita.
Econmicamente, la definimos como la cantidad de producto turstico que los consumidores
estn dispuestos a adquirir en un momento dado un precio determinado.
DEMANDA TURISTICA POTENCIAL: Los viajeros, los que un pas, una regin o un centro
turstico aun no captan. Se refiere a aqullos que viajarn en el futuro, cuando experimenten un
cambio en sus circunstancias personales (ms tiempo libre, ms dinero, etc.
INFRAESTRUTURA INTERNA Y EXTERNA: La infraestructura es la dotacin de bienes y
servicios con que cuenta un pas para sostener sus estructuras sociales y productivas (la vivienda,
servicios sanitarios, la salud, el transporte, las comunicaciones, la energa, la educacin y las
inversiones en viviendas, hospitales, escuelas, ferrocarriles, carreteras, puentes, represas, etc., y
La Infraestructura externa se define as porque es general es decir sirve a todos los sectores,
por otra parte porque son redes que se extienden por todo el territorio de un pas, enlazando entre
s los centros de produccin, conglomerados urbanos y nudos de comunicacin.
La infraestructura interna: se refiere a la infraestructura urbana que compendia todas sus
redes para prestan sus servicios dentro de esta ciudad, aunque es interna para la ciudad, sigue
teniendo su carcter de externa al prestar sus servicios indistintamente a las diferentes
actividades de ella. Tambin se puede llamar infraestructura interna a la dotacin que se da a s
mismo un sector para operar en una localizacin precisa.
INFRAESTRUCTURA TURISTICA: Se refiere a la infraestructura cuya nica finalidad es
servir al equipamiento turstico como por ejemplo todas las redes que hay que construir en un
resort o un parque nacional o los tramos de carreteras de corta longitud que hay que construir
para acceder exclusivamente a un atractivo turstico.
MATERIA PRIMA: En la industria se define como una sustancia natural o artificial que se
transforma industrialmente para crear un producto. Cosa que potencialmente sirve para crear
algo.
En el turismo la materia prima son los atractivos tursticos y estos a diferencia de la materia
prima industrial no se pueden transformar sino que deben permanecer intactos y se pueden
intervenir solo para restituirle alguna cualidad que pudieron haber perdido. Tampoco pueden ser
transportada a un centro de produccin, porque los atractivos son inamovibles por esta
particularidad la planta turstica se ubique al pie del atractivo o dentro de su rea de influencia.
ORGANISMOS ESPECIALIZADOS: conformados entidades gubernamentales encargadas de
acordar, ejecutar y evaluar la poltica turstica y los planes y programas que se deriven de esta.
Estas en conjunto con otras entidades competentes de los sectores privados, (agremiaciones y
asociaciones de usuarios) tienen como el fin mejorar la competitividad y sostenibilidad de los
productos y destinos tursticos y promover el turismo domstico y receptivo.
En Colombia las entidades Gubernamentales y del sector privado vinculadas con el sector son
principalmente:
MINISTERIO DE COMERCIO INDUSTRIA Y TURISMO,
VICEMINISTERIO DE TURISMO,
PROEXPORT (encargada de la promocin del turismo internacional, la inversin extranjera y las
exportaciones no tradicionales en Colombia),
FONTUR (Fondo Nacional de turismo)
ARTESANIAS DE COLOMBIA( de Economa mixta del orden nacional) Contribuye al progreso
del sector artesanal mediante el mejoramiento tecnolgico, la investigacin, el desarrollo de
productos y la capacitacin del recurso humano, impulsando la comercializacin de artesanas
colombianas.
ANATO (Asociacin colombiana de viajes y turismo),
COTELCO (Asociacin hotelera y turstica en Colombia),
ACODRS (Asociacin colombiana de la Industria gastronmica),
FEDEC (Federacin colombiana ecoparques, ecoturismo y turismo de aventura),
ASOTRANS (Asociacin nacional de transportadores),
ALAICO (Asociacin de lneas areas internacionales de Colombia),
OFERTA TURISTICA: La cantidad de productos y servicios que entran en el mercado a un
precio y un periodo determinado.
La oferta turstica est integrada por los servicios que suministra los elementos de la planta
turstica y por algunos bienes no tursticos, los cuales se comercializan mediante el sistema
turstico.

PLANTA TURSTICA: Es un subsistema donde se elaboran los servicios que se venden a los
turistas que est conformada por: el equipamiento turstico y las instalaciones tursticas.
El equipamiento turstico incluye todos los establecimientos administrados por la actividad
pblica o privada que se dedican a prestar los servicios bsicos, como son el alojamiento y la
alimentacin, adems se presentan los servicios asociados al esparcimiento y otros que se
vinculan directamente con el desarrollo de las actividades tursticas.
CLASIFICACION DEL EQUIPAMENTO TURISTICO
CATEGORIA TIPO
1. Alojamiento Hoteles, moteles, hosteras y posadas,
pensiones, Apart-hoteles, condominios, casas,
cabaas, albergues, triler parks campings,
casas de familia.
2. Alimentacin Restaurantes, cafeteras, quioscos, comedores
tpicos, ostioneras y parrilladas.
3. Esparcimiento Night clubs, discotecas, bares, casinos, cines
y teatros, otros espectculos (toros, rias de

gallos, rodeos, carreras de caballos), clubes

deportivos, parques temticos
4. Otros servicios Agencias de viaje, informacin, guas,
comercio, cambio de moneda, dotacin para
congresos y convenciones, transporte
turstico, primeros auxilios, guarderas.

Instalaciones tursticas que son las construcciones especiales cuya funcin es facilitar la prctica
de actividades netamente tursticas. Y son obras imprescindibles para que se pueda disfrutar y
usufructuar los atractivos del destino. Como los atractivos son inamovibles las instalaciones
deben situarse al pe de los atractivos.
 CLASIFICACION DE LAS INSTALACIONES TURISTICAS
CATEGORIA TIPO
1. De agua y playa Marinas, espigones, muelles, Quinchos o
glorietas, carpas o tiendas, sombrillas,
reposeras, observacin submarina
2. De montaa Miradores, circuitos de senderos, Refugios,
Funiculares, telefricos, Aero-sillas, sky lift,
poma lift.
3. Generales Piscinas, vestuarios, juegos infantiles, golf,
tenis, otros deportes, paralelas, puentes.

PROCESO DE VENTA: El proceso de venta en el sector turstico implica que la oferta turstica
alcanzar efectivamente un mercado, siempre que el precio de sus productos sea competitivo,
porque de lo contrario la demanda elegir otro destino ms econmico y si no lo encuentra,
dejar de viajar. La interaccin de la oferta con la demanda determina el precio de los productos.
El proceso de la venta es un paso fundamental y si no se realiza acertadamente puede llegar
a bloquear el resto del sistema aunque sus otras partes estn bien diseadas.
En el sector turstico el proceso de venta tiene algunas particularidades:
Es el consumidor quien se desplaza al lugar geogrfico en donde se localiza la oferta.
A travs del turismo se comercializan servicios especficos y bienes que vienen de otros
sectores.
Se deben realizar programas promocionales para los dos tipos de consumidores tursticos.
Para Turista potencial (Una presentacin del producto que destaque sus caractersticas
y precio global) y para el Turista real consumidor potencial (Existencia y detalle de los
servicios complementarios como discotecas, excursiones)
PATRIMONIO TURSTICO: la relacin entre materia prima (atractivos tursticos), La planta
turstica (aparato productivo), la infraestructura (dotacin de apoyo al aparato productivo y la
superestructura (subsistema organizacional y de recursos humanos disponibles para operar el
sistema)
PRODUCTO ABSTRACTO: No debemos afirmar que un servicio turstico es intangible o
inmaterial porque aunque el servicio no es materia, no se puede separar de las cosas materiales,
sin las cuales la prestacin del servicio es imposible
PRODUCTO TURSTICO: Segn Philip Kotler Conjunto de componentes tangibles e
intangibles que incluye: recursos y atractivos, equipamiento e infraestructura, servicios,
actividades recreativas, imgenes y valores simblicos. Ofrece unos beneficios capaces de
atraer a grupos determinados de consumidores pues satisfacen las motivaciones y expectativas
relacionadas con su tiempo libre.
PRODUCTO TURSTICO: es la combinacin de atractivos y servicios que se ofrecen en el
mercado con el fin de satisfacer las necesidades, requerimientos o deseos de los turistas. (Ley
300 de 1996)
SECTOR TERCIARIO: El sector servicios o sector terciario es el sector econmico que engloba
las actividades relacionadas con los servicios no productores o transformadores de bienes
materiales.
SERVICIOS TURISTICOS : Segn la OEA (1980), los Servicios Tursticos , se describen como
el resultado de las funciones, acciones y actividades que ejecutadas coordinadamente, por el
sujeto receptor, permiten satisfacer al turista, hacer uso ptimo de las facilidades o industria
turstica y darle valor econmico a los atractivos o recursos tursticos.
Los Servicios Tursticos incluyen su produccin, distribucin, comercializacin, venta y
prestacin y se refieren a los bienes y servicios ofrecidos por las empresas de mercado
turstico, que satisfacen las necesidades de los turistas en la organizacin del viaje y mediante el
disfrute del mismo a travs de empresas intermediarias de transporte, alojamiento, organizadoras
de eventos y actividades recreativas, etc.
SUPERESTRUCTURA: La superestructura turstica comprende todos los organismos
especializados tanto pblicos (Dependencias de la administracin pblica) como organizaciones
privadas que tienen como optimizar o cambiar (si fuera necesario) el funcionamiento de cada
una de las partes que forman el sistema y de armonizar sus relaciones para facilitar la produccin
y venta de los mltiples servicios que componen el producto turstico.
TURISTA POTENCIAL: Viajero posible hacia mercados no conquistados.
TURISTA REAL- CONSUMIDOR POTENCIAL: Ocurre cuando el turista una vez se encuentra
en el lugar de su destino, su capacidad de consumir un servicio turstico no es satisfecha, porque
no siempre los turistas encuentran lo que solicitan.