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Turismo Ambiental

PRESENTACIN:

DOCENTE

El presente trabajo monogrfico ha sido realizado por su alumna presentando el


siguiente tema que titula. Turismo Ambiental y espero que sea para su conocimiento,
el cual fue realizado basndose en textos de biblioteca e internet por lo tanto esperando
que el trabajo presentado colme las expectativas del lector y que sea de su agrado.

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Turismo Ambiental

INTRODUCCIN

El turismo es ahora uno de los desafo de la educacin ambiental, el promover


una nueva relacin de la sociedad humana con su entorno, a fin de procurar a
las generaciones actuales y futuras.

En la educacin ambiental se debe fomentar el cambio social a partir del


desarrollo de valores, actitudes y habilidades para asumir una responsabilidad,
por lo cual el turismo puede contribuir por medio del turista que es
un individuo capaz de transformar su comportamiento durante el viaje, al
desarrollar diferentes respuestas ante las situaciones y ambientes por donde se
mueve.

El turismo puede convertirse en un disparador de situaciones que se pueden


materializar en "buenas prcticas" (controlo de la produccin de residuos e de
lo consumo de agua, energa, conservacin de espacios naturales, etc.) o
nuevas demandas que obliguen al mercado a tomar medidas de control.

De acuerdo a esto, el objetivo es analizar la relacin entre turismo y ambiente


para incorporar en las propuestas tursticas la dimensin ambiental Tal como
se seal la educacin ambiental es un proceso complejo, no obstante, desde
las actividades recreativas, tursticas y deportivas, se puede educar en el
respeto a otras culturas, otras formas de organizacin social, otros recursos u
otras formas de ver el mundo.

El turismo ambiental, que abarca diversas modalidades de turismo basado


principalmente en ambientes silvestres y rurales (turismo en la naturaleza,
turismo de aventura, ecoturismo, agroturismo, turismo rural, turismo vivencial,
turismo marino, entre otros), con un enfoque de responsabilidad ambiental,
social y econmica, est llamado a ser el gran impulsor del turismo en el Per
en los prximos aos.

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Turismo Ambiental

ndice
Turismo Ambiental
1.1. Concepto ........................................................................................................................ 4
1.2. Antecedentes................................................................................................................. 4
1.3. Los objetivos: ................................................................................................................ 6
1.4. Las caractersticas del turismo hacia el siglo XXI. ............................................. 7
1.4.1. Megatendencias Globales:................................................................................. 7
1.4.2. Itinerarios didcticos educacin ambiental y turismo .............................. 8
1.4.3. Impacto del turismo sobre el entorno. ......................................................... 10
1.4.3.1. Econmicos ................................................................................................. 10
1.4.3.2. Ambientales ................................................................................................. 11
1.4.3.3. Sociales......................................................................................................... 12
1.4.4. Educacin ambiental en el turismo ............................................................... 12
1.4.5. En relacin al turismo ....................................................................................... 14
1.5. Principalmente en Ambientes Silvestres y Rurales .......................................... 15
1.5.1. Turismo en la Naturaleza.................................................................................. 15
1.5.2. Turismo de aventura.......................................................................................... 15
1.5.3. Ecoturismo ........................................................................................................... 17
1.5.4. Agroturismo ......................................................................................................... 17
1.5.6. Turismo vivencial ............................................................................................... 20
1.5.7. Turismo marino................................................................................................... 21
1.6. Turismo Ambiental en Cusco.................................................................................. 22
1.6.1. Misin .................................................................................................................... 23
1.6.2. Visin ..................................................................................................................... 23
1.6.3. Funciones ............................................................................................................. 23
1.7. Base Legal de Turismo ............................................................................................. 25

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Turismo Ambiental

TURISMO AMBIENTAL

1.1. Concepto
El turismo ambiental es el fenmeno de aumento de los viajes a los
lugares de inters ambiental y donde su riqueza es la fauna y flora,
adems de los grandes recursos naturales existentes. Se trata de viajes
que se centran en el entorno ecolgico del destino, bsicamente
respetan la ecologa del planeta y el entorno, adems generalmente son
lugares rebosantes de belleza natural y muy asombrosos.

De igual manera, el turismo ambiental puede incluir viajes a zonas


nicas y en peligro de extincin, como por ejemplo las Islas Galpagos.
Adems de los lugares de destino que brillan por su singularidad,
muchas personas acuden al turismo ambiental a mode de voluntarios
con una misin determinadad.

1.2. Antecedentes
Lo anterior es una forma de turismo en el que la gente viaja a un destino
por un perodo corto de tiempo para ser voluntario en alguna misin y
funcin especfica. En el caso del turismo ambiental, el voluntariado
significa viajar a una parte ecolgicamente frgil del mundo para ofrecer
ayuda en la reparacin de ella, como la limpieza de un derrame de
derivados del petrleo y todo el entorno afectado por l.

El concepto de turismo ecolgico hace una directa alusin a las


preocupaciones ecolgicas y socio-culturales del mundo a travs de la
experiencia de primera mano, por lo tanto en este tipo de turismo se es

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Turismo Ambiental

ms activo en la conservacin y el cambio del medio ambiente hacia su


preservacin.

Esta idea se desarroll a finales de 1980 a partir de la sensibilizacin de


los consumidores cada vez mayor de cuestiones relacionadas con la
conservacin y el consumo responsable de recursos. No slo es el
turismo medioambiental una aventura en el desierto, destinado a ayudar
a salvar el planeta, sino que tambin expande la industria del turismo y
la hace ms rentable para los pases en va de desarrollo donde los
trabajos son escasos y las economas se mantienen en constante lucha.

Aunque los objetivos ambientales del turismo se determinan por las


buenas intenciones, hay en ocasiones consecuencias negativas que se
derivan de la prctica, gracias a personas y entidades sin escrupulos
que se escudan en este nombre y en el cuidado del medio ambiente
para enriquecerse afectando el entorno natural.

Cuando la gente viaja a los lugares que histricamente han sufrido de


desigualdad, el slo hecho de estar frente a la poblacin lugarea
inevitablemente se impacta el medio ambiente y la cultura del lugar. El
primer impacto sobre el medio ambiente proviene del hecho de llegar al
destino.

Los viajes a lugares remotos donde la fauna prospera puede ser costoso
para el medio ambiente debido a la utilizacin de combustible. El
alojamiento y el estilo de vida de las personas tambin pueden impactar

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Turismo Ambiental

el medio ambiente local. La construccin de nuevos alojamientos a


menudo significa la destruccin de un ecosistema natural, todo para
llevar un estilo de vida occidental en un pas en desarrollo en donde
significa la eliminacin inadecuada de los residuos, mientras se olvida
por completo la importancia del reciclaje.

En un sentido socio-cultural, el turismo ambiental puede presentar un


problema con el desplazamiento de las personas y sus recursos, as
como tambin pone en peligro sus costumbres cotidianas mediante la
introduccin de nuevas costumbres de otras culturas ajenas.

Por lo tanto, en un gran esfuerzo poder lograr la mayor eficacia en los


objetivos del turismo ambiental, un enfoque sobre turismo responsable y
sostenible debe ser el que mantenga estable este concepto.

Con este fin, debe haber una mayor regulacin, como tambin una
buena educacin para los viajeros y un alto respeto por el entorno. Con
estas medidas, las comunidades locales tendrn un mayor control sobre
la conservacin de su entorno y la cultura sin dejar de cosechar los
beneficios del turismo ambiental.

1.3. Los objetivos:


a) Analizar la relacin entre turismo y medio ambiente
b) Reconocer la transversalidad de la educacin ambiental y sus valores
sociales aplicados a todos los aspectos de la vida
c) Identificar propuestas tursticas que incorporen la dimensin.

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Turismo Ambiental

Se propone trabajar con las temticas desarrolladas, desde el abordaje


de situaciones concretas tal como se seala en la educacin ambiental.
Es un proceso mucho ms abarcativo y complejo, desde las actividades
recreativas, tursticas y deportivas, se puede educar en el respeto a
otras culturas, formas de organizacin social, recursos u otras formas de
ver el mundo.

1.4. Las caractersticas del turismo hacia el siglo XXI.


1.4.1. Megatendencias Globales:
Contamos con dos tendencias de carcter holstico, una que afecta a
la oferta y otra a la demanda.

Nos encontramos ante un sector en expansin, relativamente reciente,


cuyos orgenes son prcticamente de los aos sesenta y en el que nada
parece vaya a variar esa tendencia en el mediano a largo plazo.

Megatendencias demogrficas van a afectarnos en los ltimos aos,


tanto en las vacaciones, como en el turismo en general. El
envejecimiento de la poblacin de las naciones industrializadas
demandar otros productos tursticos.

Entre las tendencias culturales se denota ya un aumento en la calidad


exigida por el turista, una maduracin como consumidor. Este reclama,
mayor y mejor informacin, calidad del producto (servicios e
instalaciones), calidad del entorno, y en los servicios pblicos que
necesita.

No solamente hay un conjunto de turismos especficos de base


medioambiental, sino que cualquier actividad turstica tiene que
considerar su aspecto ambiental.

Desde esta perspectiva podemos distinguir cuatro maneras


distintas de intervenir el medioambiente y la oferta turstica.
1) Ecoturismo o turismo de la naturaleza.

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Turismo Ambiental

2) Turismo rural
3) Cuando el aspecto ambiental tiene el carcter complementario, el
entorno se convierte en un espectculo, con una duracin y un
entorno limitado (parques temticos, delfinarios, acuarios), etc.
4) El medio ambiente estara formando parte, de algn modo, de los
productos y servicios concretos. (Hoteles con energa alternativa,
restaurantes con productos ecolgicos, transportes no
contaminantes, etc).
De una u otra forma todo esto contribuye en la educacin ambiental.
La OMT (En su libro "Agenda para planificadores locales. TURISMO
SOSTENIBLE y GESTIN MUNICIPAL. 1999) sostiene que es
necesario hacer viable las empresas, el negocio y la comunidad local
dentro del respeto a la participacin en la planificacin turstica sobre
tres vrtices:
Beneficios sociales y econmicos para el municipio y sus habitantes
Calidad y sostenibilidad ambiental
Desarrollo turstico acorde a la autenticidad e identidad cultural

Es necesaria la cualificacin y valoracin de los recursos naturales y


culturales como tendencias recientes en la ordenacin territorial. Por
medio de planes orientativos dirigidos a la gestin y accin, a travs de
la concentracin de proyectos dedicados al desarrollo de actividades
sobre el territorio.

1.4.2. Itinerarios didcticos educacin ambiental y turismo


Teniendo en cuenta la amplia gama de modalidades tursticas que
deberan incorporar la educacin ambiental para transformarse en
actividades sustentables, a modo de ejemplo se desarrolla a
continuacin los denominados itinerarios didcticos. En 1976 aparece el

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Turismo Ambiental

primer itinerario impreso de uso masivo (El Bosc de la Santiga, Can


De). El itinerario es un conjunto muy diverso de materiales que tienen
en comn el hecho de estructurarse en torno a uno o varios recorridos
preestablecidos, de corta duracin, con el objetivo de estudiar diferentes
aspectos del medio de forma ms o menos interdisciplinar. Se basan en
la disposicin lineal de los centros de inters, observaciones o
actividades. Su diseo puede ser el resultado de una actuacin aislada o
responder a una planificacin compleja en la que varios itinerarios estn
interconectados y sus contenidos se complementan. As estos se
presentan como un conjunto de estrategias capaces de acercar el
entorno a los sujetos, desarrollar sensibilidades, construir conceptos,
aplicar mtodos de trabajo interdisciplinares y provocar actitudes
positivas.

Considerando esto, los itinerarios didcticos han sido uno de los


recursos pedaggicos ms empleados en educacin ambiental.
Consisten en recorridos prefijados por un rea, cuyas caractersticas
ambientales son analizadas por los visitantes, con el fin de facilitar el
conocimientos de aquellos aspectos y procesos del patrimonio natural y
cultural ms significativos, a travs de la observacin directa sistemtica
y registrada, tratando a su vez de sensibilizar y favorecer el desarrollo de
actitudes respetuosas y responsables hacia ese entorno. A lo largo del
recorrido se desarrollan actividades que cuentan con un material de
apoyo y que estn diseadas a partir de los centros de inters existentes
en el lugar que se visita, adecundose al nivel, la edad y dems
caractersticas del grupo. Se pueden disear itinerarios que recorran
zonas de alto inters ecolgico, cultural e histrico y que estn dirigidos
a diferentes segmentos de mercados. La duracin de cada itinerario
puede ser variable y el desplazamiento se adapta al producto
(cabalgatas, caminatas, bicicleteadas, recorridos en tren o en botes).

Los itinerarios elaborados al margen de la educacin formal se acercan


ms al campo de la interpretacin ambiental y sus objetivos se centran
fundamentalmente en lo perceptivo y actitudinal.

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Turismo Ambiental

1.4.3. Impacto del turismo sobre el entorno.


El turismo puede afectar las reas naturales como las construidas y
habitadas.
Se reconoce que en ocasiones el turismo genera:
Contaminacin arquitectnica
Urbanizacin y postura
Sobrecarga de infraestructura
Segregacin de residentes locales
Congestionamiento de trfico
Es cierto que el equipamiento hotelero y los servicios de apoyo, as
como las residencias privadas, son las principales fuentes de descargas
residuales en muchos de los desarrollos tursticos.
Respecto a la gestin ambiental se buscan medidas de reduccin de
impactos que se apoyan en cambios asociados con el tipo de turismo

1.4.3.1. Econmicos
POSITIVOS
Generacin de divisas
Generacin de empleo tanto principal como secundario
Crecimiento econmico
Equilibrio en la balanza de pagos
Contribucin al PIB
Promocin de la actividad empresarial
Inversin extranjera directa
Posibilidad de ingresos a grupos postergados y poco
privilegiados
Aumento de empresas de proveedura
Incremento en la demanda de bienes y servicios

NEGATIVOS
Incremento en el valor de la tierra
Fuga de inversiones
Inflacin local

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Turismo Ambiental

Fraccionamiento inadecuado y especulacin con predios


Importacin intensiva de recursos e insumos
Freno al desarrollo regional
Insuficiente inversin en infraestructura
Modificacin de la estructura econmica
Distribucin inequitativa de ingresos
Sobre dependencia econmica
Competencia intersectorial (abandono de otras actividades
productivas)
Estacionalidad de la demanda
Espejismo econmico

1.4.3.2. Ambientales
POSITIVOS
Conservacin de patrimonio y recursos naturales
Investigacin ambiental
Proteccin de especies en peligro de extincin
Creacin de cultura ambiental
Educacin ambiental
Creacin de regulacin aplicable al medio ambiente
Instrumentos de gestin ambiental

NEGATIVOS
Contaminacin visual por modificacin del paisaje
Sobrecarga de la infraestructura
Generacin de residuos
Destruccin y/o alteracin de hbitats
Generacin de aguas residuales
Contaminacin de mantos freticos y otros cuerpos de agua
Relleno de humedales
Elevado consumo y desperdicio de agua
Emisiones a la atmsfera
Trfico e introduccin de especies exticas

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Turismo Ambiental

Generacin de ruido
Desarrollo de vivienda e infraestructura en reas naturales
Consumo acelerado de recursos naturales

1.4.3.3. Sociales
POSITIVOS
Refuerzo a las tradiciones culturales y revitalizacin de
costumbres
Creacin de identidad tnica
Conservacin del patrimonio cultural
Estimula la continuidad histrica
Investigacin y educacin asociada al turismo
Intercambio cultural entre turista y residente
Promotor de conocimiento, entendimiento y comprensin
Incremento de la capacidad y gestin local
Especializacin acadmica

NEGATIVOS
Conflictos sociales
Acelerado crecimiento urbano
Migracin
Polarizacin
Rompimiento familiar
Agotamiento en la relacin turista - anfitrin
Incompatibilidad de proyectos con tendencias regionales
Riesgos a la salud por acelerado crecimiento urbano
Debilitamiento de la identidad cultural
Comercializacin de tradiciones
Marginacin

1.4.4. Educacin ambiental en el turismo


Esta adquiri auge a partir de los 70 y se ha avanzado desde el punto
de vista terico y prctico en el campo de la educacin ambiental.

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Turismo Ambiental

El desafo es promover una nueva relacin de la sociedad humana con


su entorno, a fin de procurar a las generaciones actuales y futuras
un desarrollo personal y colectivo ms justo, equitativo y sostenible.
La educacin ambiental debe fomentar el cambio social a partir del
desarrollo de valores, actitudes y habilidades para asumir
una responsabilidad ambiental.
Es una herramienta para mejorar las relaciones de los seres humanos
con su medio, y por lo tanto debe incidir en la prevencin y resolucin
de problemas ambientales.
El objetivo final de la educacin ambiental es lograr que un grupo social,
o un individuo partiendo del conocimiento de su realidad inmediata, logre
cambios de conciencia, de actitud y de conducta, y mediante
un mtodo de anlisis crtico, fomente su propia responsabilidad y
participacin en la solucin de los problemas ambientales en
cooperacin con el resto de la poblacin.

Segn la UNESCO y el PNUMA, la educacin ambiental es


fundamentalmente un proceso de resolucin de problemas, que
involucra a una filosofa holstica, y una acomodacin a los modernos
enfoques educativos, basados en:
La participacin activa.
Tcnicas interdisciplinarias de resolucin de problema
Aprendizaje experiencial y constructivo

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Turismo Ambiental

Estudio de casos y evaluacin de situaciones reales.


Utilizacin del ambiente inmediato como recurso de aprendizaje

1.4.5. En relacin al turismo


Se ha recomendado la bsqueda de un turismo sostenible.
Incorporando criterios ambientales en la planificacin de destinos
tursticos de sol y playa, de montaa, turismo aventura o
metropolitano.
Legislar en torno a la incorporacin de instancias de evaluacin
de impacto ambiental en proyectos de inversin turstica
Gestionar productos sobre la base de un uso ms adecuado de
los recursos naturales o sociales para el turismo.
Incorporar equipamiento e informacin asociada a mecanismos de
educacin ambiental no formal.

Si de esto se trata se puede:


Proponer senderos con connotaciones ambientales que
ofrezcan leyendas y sealizaciones asociadas a esta.
Organizar recorridos que sealen explcitamente situaciones
ambientales, en el marco de una visita.
Buscar ejemplos de gestin de residuos dentro del viaje o en la
Secretaria de Turismo, o en los parques y paseos, haciendo notar la
importancia de esto.
Desarrollar o contactar servicios que tengan una gestin ambiental
dentro de la empresa, ya sea programada o en ejecucin.
Reutilizar lugares recuperados, sealando las ventajas del proceso
de cambio.
Explicar los objetivos generales de los parques temticos, de sus
proyectos de ciencia y de sus alternativas.
Desarrollar productos asociados a la prctica de deportes que estn
en equilibrio con el entorno o que puedan mostrar y sealar
situaciones asociadas al ambiente.

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Turismo Ambiental

Disear folletera y productos que estn en simbiosis con el ambiente


(Reciclados)

1.5. Principalmente en Ambientes Silvestres y Rurales


1.5.1. Turismo en la Naturaleza.
Actividades recreativa y esparcimiento, Acercamiento y disfrute, Conocer
la naturaleza, Actividades deportivas y de riesgo
Espacio Natural: superficie de tierra o agua que forman una unidad
ecolgica. Puede estar protegido o no.
Conservacin del patrimonio
Trminos similares:
Turismo de naturaleza, ecoturismo, t. rural, t. verde, agroturismo
Caractersticas:
Importante papel de la oferta turstica, atrae segmentos de mercado.
Ordenamiento del territorio. Uso racional de los recursos. Legislacin
ambiental.
Sostenibilidad: econmica, social, cultural y ambiental.

Perfil del turista:


Sofisticados y exigentes
Conocedores
Maduros y educados
Viajeros frecuentes
Hay que tener en cuenta: edad, hbitos y pas del turista
T. de Naturaleza es un turismo ACTIVO, busca descubrir la cultura y la
naturaleza, con actividades LDICO-DEPORTIVAS y EDUCATIVO-
CULTURALES. Donde lo importante no es el lugar sino la actividad, el
deporte.

1.5.2. Turismo de aventura


Antes de proceder a determinar el significado del trmino turismo de
aventura, hay que establecer cul es el origen etimolgico de las dos
principales palabras que lo conforman. En este sentido hay que decir
que ambas emanan del latn:

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Turismo Ambiental

Turismo deriva del vocablo latino tornus, que puede traducirse


como movimiento o vuelta.
Aventura, por su parte, emana del latn adventura, que es
equivalente a las cosas que han de llegar.
Aventura, por su parte, es un suceso extrao, una contingencia o una
empresa riesgosa de resultado incierto.
Estos dos conceptos nos permiten acercarnos a la nocin de turismo
aventura. Se trata de la actividad turstica que implica un viaje hacia un
rea remota o que incluye un plan donde pueden acontecer hechos
inesperados. Puede decirse que el turismo aventura o turismo de
aventura es un tipo de turismo, como el turismo cultural o el turismo
ecolgico.
La forma ms sencilla de comprender al turismo aventura es por
oposicin al turismo convencional. Si la mayora de los viajeros tiende a
visitar grandes ciudades o a descansar en la playa, los turistas de
aventura apuestan por vacaciones ms activas, que incluyan deportes
de riesgo o exploraciones en la naturaleza.

Existen una gran variedad de propuestas a la hora de practicar lo que es


turismo de aventura. Sin embargo, entre las alternativas ms frecuentes
al respecto se encuentran el cicloturismo, el turismo rural o el
senderismo. Esta ltima actividad es, sin lugar a dudas, una de las que
ms protagonismo y desarrollo est teniendo en los ltimos aos debido
a que conjuga tres aspectos: cultura, deporte y medio ambiente.

Muchas son las poblaciones del mundo que ya ofrecen a sus visitantes
interesantes rutas senderistas. De esta manera, consiguen atraparles y
hacerles, al mismo tiempo, conocer rincones de inigualable belleza
natural que cuentan con unas caractersticas y peculiaridades nicas.

En el caso del turismo rural, hay que destacar que tambin suele de ser
de aventura porque permite llevar a cabo actividades tales rutas en
quad, recorridos en vehculos todos terreno e incluso senderismo.

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Turismo Ambiental

La combinacin de trekking o excursionismo con camping (alojamiento


en una tienda de campaa o carpa) es una modalidad de turismo
aventura. Otras opciones incluyen actividades como rafting, surf,
cabalgatas o montaismo.

Hay que destacar que, en ocasiones, suele confundirse lo que es


turismo de aventura con deportes de aventura. No obstante, en ese
sentido la diferencia es muy clara: para poder llevar a cabo la segunda
actividad citada se hace necesario tener experiencia y formacin en la
misma mientras que para la primera no.

Es decir, es importante tener en cuenta que el turismo aventura busca el


ocio, a diferencia del deporte de aventura que tiende a la competencia y
que requiere de un entrenamiento ms exigente.

1.5.3. Ecoturismo
nfasis en la conservacin, la educacin, la responsabilidad del viajero y
la participacin activa de la comunidad.
Se reinvierte en su conservacin.
Visitante consciente y de bajo impacto
Sensibilidad y aprecio a la cultura local y diversidad biolgica
Respaldo a los esfuerzos locales por la conservacin
Beneficios sostenibles para las comunidades
Participacin local en la toma de decisiones
Componentes educacionales

1.5.4. Agroturismo
Agro y turismo. En el primer caso, se trata de un elemento compositivo
que alude al campo (un terreno no urbanizado donde se pueden realizar
cultivos y criar animales). Turismo, por su parte, es aquello vinculado a
los viajes que se llevan a cabo por ocio.

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Turismo Ambiental

Con estas ideas ya definidas, podemos comprender qu es el


agroturismo. Se trata de la actividad turstica que se desarrolla en un
entorno rural. Por eso el agroturismo tambin se conoce como turismo
rural.
Lo habitual es que el agroturismo tenga lugar en pueblos de no ms de
dos mil habitantes o en tierras que no forman parte del entramado
urbano de una localidad. Esto hace que, muchas veces, los turistas
pasen la noche en cascos de estancias que se remodelan para
convertirse en establecimientos ms confortables y capaces de recibir a
los visitantes.
Los principales atractivos del agroturismo son la posibilidad de estar en
contacto con la naturaleza, la calma que puede experimentarse en el
entorno y el acercamiento a tareas productivas que se realizan en los
campos. De hecho, la nocin de agroturismo muchas veces se asocia
exclusivamente a la chance de conocer las actividades econmicas de la
zona rural.

Quienes desarrollan agroturismo en una granja habilitada para tal fin, por
ejemplo, pueden tener la posibilidad de ordear vacas, cosechar los
alimentos que consumen y elaborar pan casero. Incluso es probable que
puedan realizar cabalgatas.
Entre las actividades favoritas de los amantes del agroturismo se
encuentra el pastoreo. Si bien no es nada fcil coordinar a centenares de
ovejas y aprovechar la ayuda del casi obligatorio mastn, el paso de la
rutina urbana a esta tarea puede resultar muy emocionante. El oficio del
pastor se remonta a tiempos inmemoriales, y para quienes estn de
acuerdo con la explotacin animal es muy atractivo.

La elaboracin de alimentos tambin llama la atencin de muchos y los


lleva a probar el agroturismo para alejarse de la comida industrial. Hay
personas que no saben preparar ni un plato de arroz hervido y mucho
menos se preguntan cmo se fabrica el pan, algo que requiere ms
destreza; para ellas, descubrir que con sus manos pueden crear su
propio sustento es ciertamente revelador.

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Turismo Ambiental

El ecoturismo (turismo basado en el respeto del medio ambiente) y el


enoturismo (los circuitos tursticos que permiten conocer la produccin
de vino) son dos modalidades que pueden vincularse al agroturismo.

Por otro lado tambin se encuentran los espacios que se dedican


especficamente al agroturismo para personas veganas, es decir, para
aquellos que no estn de acuerdo con la explotacin animal de ningn
tipo. En estas casas de campo no existen los establos ni los corrales, no
se ordean vacas ni se monta a caballo porque no hay animales, al
menos no para ser usados como recursos.

Los veganos experimentan muchas complicaciones para conseguir


restaurantes adecuados a sus ideas, e incluso supermercados en los
cuales haya al menos diez productos respetuosos para con los animales,
ya que la mayora incluye huevo o leche y las heladeras de carne se
imponen en gran parte de los establecimientos. Su propuesta es de paz,
de compasin, pero el sistema ofrece justo lo contrario: explotacin y
tortura legalizadas.

Hacer agroturismo sin la interferencia de la actividad ganadera puede


ayudarnos a conectarnos con la verdadera naturaleza, esa que el ser
humano se esfuerza en ocultar para sostener la economa de la carne.
El campo no existe con los fines que lamentablemente le adjudicamos,
sino para dar lugar al nacimiento y desarrollo de diversas plantas que
ayuden a mantener el equilibrio ecolgico, sirviendo de alimento y
promoviendo la generacin de oxgeno.

1.5.5. Turismo rural


Se realiza en un espacio rural, pequeas localidades, fuera del casco
urbano. En antiguas masas y caseros o edificios histricos o de
construccin tradicional. Direccin familiar. Servicios de calidad.
Casas rurales
Alojamiento rural

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Turismo Ambiental

Agroturismo
Turismo infanto-juvenil
Turismo ecolgico
Hotel/posada rural
Centro de turismo rural (pequeo complejo)
Albergues

1.5.6. Turismo vivencial


Consiste en una modalidad de hacer turismo que tiene como
particularidad que familias dedicadas principalmente a las actividades
agropecuarias, deportivos y de pesca artesanal, abran sus casas para
alojar al visitante, mostrndole una forma de vida nica en el mundo.
Al viajero adepto a este tipo de turismo, le interesa conocer las tcnicas
productivas y participar de las caractersticas, formas tpicas de vida y de
trabajo en el campo.
El Turismo Vivencial tiene el espritu de hacer del turismo algo ms
humano, en un proceso de encuentro y dilogo entre personas de dos
culturas, con la disposicin hacia esa solidaridad que slo se puede dar
al encontrarse autnticamente con la naturaleza y la persona.
Son las actividades que pueden desarrollarse en el mbito rural y que
resultan de inters para los habitantes de las ciudades por sus
caractersticas exticas, romnticas o diferentes a las de su habitual
estilo de vida.

Convivencia en la comunidad de Raqchi:


El pueblo de Raqchi se encuentra a orillas del rio Vilcanota,
perteneciente al distrito de San Pedro, en Cusco. Su nombre
prehispnico era Cacha.
En la antigedad era un pueblo para diferentes propsitos, pudiendo
encontrar: canchas (apartamentos), wayranas (edificios que tienen slo
3 paredes), qolqas (almacenes), diferentes urnas, fuentes de agua
religiosas, etc. Se cree que era un tambo importante en la ruta hacia el
Collasuyo.

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Turismo Ambiental

Convivencia en la comunidad de Willoq:


Willoq, es una comunidad indgena del Ande, ubicado en el valle del rio
Patacancha, perteneciente al distrito de Ollantaytambo, provincia de
Urubamba, en Cusco. Es rica en flora y fauna, pudiendo encontrar 60
especies de aves y ms de 700 especies de plantas.
En Willoq an se mantiene una descendencia directa de los ltimos
incas lo cual puede ser corroborado por los apellidos actuales de la
gente del lugar, como Yupanqui, Sinchi, Pukha, Huamn, Cusipucar,
Tupha, entre otros.

Convivencia en la comunidad de Qeros:


Conocido como el ltimo ayllu de los incas, est ubicado en la provincia
de Paucartambo, en el departamento del Cusco.
En Qeros se mantiene las tradiciones incaicas, como la artesana,
medicina tradicional, festividades, rituales, comunicacin a traves de
quipus, y su cercana relacin con la tierra y sus montaas, los
pobladores son llamados Altomisayoq, por realizar pagos a la
Pachamama.

1.5.7. Turismo marino


Turismo ecolgico en el mar o ecoturismo marino, es segn la Sociedad
Internacional de Ecoturismo (TIES)1 como "el viaje responsable a reas
marinas naturales que conserva el medio ambiente y mantiene el
bienestar de la poblacin local".2 Se ha vuelto popular en los ltimos
aos gracias a la biodiversidad de los ecosistemas del mar, que adems
de destacarse por sus colores y paisajes, se destacan por estar en grave
amenaza frente a graves problemas como la sobrepesca e inclusive el
mismo turismo indiscriminado que afecta a tan delicados ambientes.

Generalidades
As como la Sociedad Internacional de Ecoturismo enuncia distintas
bases para el desarrollo general del ecoturismo3 hace un nfasis en el
ecoturismo marino y plantea unas sencillas pero necesarias normas que

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Turismo Ambiental

se deben cumplir de manera que este tipo de turismo se desarrolle de


manera responsable.

Estos son:
Nunca te entrometas entre un animal marino y su posibilidad de
huir,te podria matar.
No nadar entre madres y cras.
No persigas a los animales, es su hbitat, tienen derecho a huir.
No toques a los animales marinos.
No hagas ruidos excesivos que puedan molestarles.
Nunca agobies a los animales con la excusa de obtener una foto
ms prxima.
Si observas un animal marino herido o enfermo no lo toques,
avisa a las autoridades que determinaran que se debe hacer con
l.
No tires basura, si ves algn residuo mientras observas los
animales marinos recgelo, pues podra causarles algn dao.
No recolectes ningn tipo de "souvenir".
No permanezcas de pie sobre los arrecifes coralinos.
No acoses a los animales marinos.
De hecho estas normas son bsicas para el ecoturismo marino
pues las actividades como buceo, exploracin y observacin,
navegacin, avistamientos, entre otras, que los turistas pueden
realizar podran llegar a poner en riesgo a los distintos ambientes
marinos, su riqueza y su biodiversidad.

1.6. Turismo Ambiental en Cusco


La Direccin de turismo (DIRCETUR), rgano de lnea de segundo nivel
organizacional, responsable de proponer y ejecutar la poltica
organizacional, responsable de proponer y ejecutar la poltica regional
de la actividad turstica, en el marco de la poltica nacional de turismo;
as como calificar y supervisar a los prestadores de servicios tursticos,
de conformidad con las normas y reglamentos expedidos por el

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Turismo Ambiental

ministerio de comercio exterior y turismo, as como ejecutar la poltica


regional de turismo sostenible en materia ambiental, dependiente de la
direccin regional.

La Direccin de Comercio Exterior y Turismo a travs de la Direccin de


Turismo pone a disposicin de los usuarios informacin para el sector
turismo y de todos aquellos programas y acciones que se vienen
realizando para alcanzar un turismo sostenible en el tiempo, lograr que
el ejercicio turstico se convierta en una fuente que genere inversiones y
deje recursos en la Regin Cusco.

1.6.1. Misin
Somos el ente rector, articulado, organizado, eficiente y generador de
confianza en los sectores privado y pblico, que conduce acciones de
comercio exterior, turismo y artesana, orientado a:

Optimizar y aprovechar las condiciones de acceso a los mercados


nacionales e internacionales, con capital humano e identidad cultural.
Promover la diversificacin, competitividad y sostenibilidad de la oferta
exportadora, turstica y artesanal.
Promover el posicionamiento de la imagen de la Regin Cusco en los
mbitos de su competencia.

1.6.2. Visin
La Direccin Regional de Comercio Exterior y Turismo, es la entidad
lder, promotora de alianzas pblico-privadas, que posiciona a Cusco
como regin exportadora, turstica y artesanal; sectores que se han
convertido en la base del desarrollo sostenible regional.

1.6.3. Funciones
1) Formular, ejecutar, evaluar, dirigir, controlar y administrar los planes y
polticas en materia de desarrollo de comercio exterior, turismo y
artesana de la regin, en concordancia con la poltica del Gobierno
Regional y los planes sectoriales.

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Turismo Ambiental

2) Formular concertadamente y ejecutar el programa de desarrollo turstico


y de la actividad artesanal, as como de la oferta exportable y de
promocin de las exportaciones regionales;
3) Promover el desarrollo de la actividad turstica y artesanal, mediante el
aprovechamiento de las potencialidades regionales, as como el
desarrollo de una cultura exportadora en la Regin.
4) Organizar y conducir las actividades de promocin y difusin de
comercio exterior, turismo y artesana de la regin en coordinacin con
las organizaciones y los gobiernos locales.
5) Fomentar la organizacin y formalizacin de las actividades de comercio
exterior, turismo y artesana de la regin.
6) Coordinar con los Gobiernos Locales las acciones en materia de turismo
y artesana de alcance regional.
7) Desarrollar circuitos tursticos que puedan convertirse en ejes del
desarrollo regional.
8) Aplicar las sanciones administrativas que correspondan en caso de
incumplimiento, de conformidad con la normatividad vigente del Sector.
9) Aprobar directivas relacionadas con la actividad turstica, as como
criterios tcnicos que aseguren el cumplimiento de los objetivos y metas
que deriven de los lineamientos de la poltica nacional de turismo.
10) Proponer la declaracin de zonas de desarrollo turstico prioritario de
alcance regional.
11) Declarar eventos de inters turstico regional.
12) Calificar a los prestadores de servicios tursticos de la regin, de
acuerdo con las normas legales vigentes.
13) Llevar y mantener actualizados los directorios de prestadores de
servicios tursticos, calendarios de eventos y el inventario de recursos
tursticos, en el mbito regional.
14) Identificar posibilidades de inversin y zonas de inters turstico en la
regin, as como promover la participacin de los inversionistas
interesados en proyectos tursticos.
15) Verificar el cumplimiento de las normas de medio ambiente y
preservacin de los recursos naturales de la regin, relacionadas con la
actividad turstica.

24
Turismo Ambiental

16) Supervisar la correcta aplicacin de las normas legales relacionadas


con la actividad turistica y el cumplimiento de los estndares exigidos a
los prestadores de servicios tursticos de la regin.
17) Producir y difundir las estadsticas derivadas de las actividades de
competencia.
18) Asegurar la calidad de sus estadsticas e informar al organismo de nivel
regional competente, las empresas omisas para la aplicacin de
acciones y sanciones correspondientes.
19) Promover la formacin y capacitacin del personal que participa en las
actividades de comercio exterior, turismo y artesana.
20) Las dems funciones que le sean asignadas.
21) Disponer facilidades y medidas de seguridad a los turistas, as como
ejecutar campaas regionales de proteccin al turista y difusin de
conciencia turstica, en coordinacin con otros organismos pblicos y
privados.

1.7. Base Legal de Turismo


El 18 de setiembre del 2009 se public la ley general de turismo, ley
29408.
Con dicha norma se derog la ley para el desarrollo de la actividad
turstica, as como algunas otras normas complementarias. Los
principales aportes y novedades de dicha ley son los siguientes:
Se declara y reconoce de inters nacional al turismo, considerndolo
como una poltica prioritaria del Estado. Lo antes mencionado
demuestra, una vez ms, el gran inters que existe en el desarrollo
sostenible y sustentable del turismo en nuestro pas. La prioridad que
el Estado manifiesta con esta declaracin es un claro ejemplo de ello.
Con el objetivo de fortalecer a los gobiernos regionales y locales en
el marco de la transferencia de funciones a su favor, esta ley
establece que el MICENTUR debe orientarlos en materia de turismo,
fomentando el turismo social y las estrategias para la facilitacin
turstica y la inversin y promocin del turismo interno y receptivo,
entre otros aspectos.

25
Turismo Ambiental

Se plantea la promocin y facilitacin del desarrollo sostenible de la


actividad turstica. En ese sentido, se busca desarrollar un turismo
que recupere y conserve el patrimonio cultural y natural, pero que
tambin contribuya a mejorar la calidad de vida de la poblacin local
y fortalezca su desarrollo social, econmico y medioambiental.
Se establece que el MINCETUR es el ente encargado de aprobar y
actualizar al PENTUR.
Se determina los criterios y el procedimiento para establecer las
zonas de desarrollo turstico prioritario, as como las de alcance
regional, con la finalidad de promover el desarrollo de acciones
coordinadas y articuladas entre el sector pblico y privado, as como
el desarrollo de programas y proyectos que promuevan la iniciativa
privada.
Se regula el marco bsico de los distintos prestadores de servicios
tursticos. Se dispone que ser el MINCETUR quien reglamentar los
requisitos, obligaciones y responsabilidades especficas que deben
de cumplir los mismos.
Se establece tambin ciertas herramientas o estrategias de gestin
para hacer ms competitiva la actividad turstica. Entre ellas se
encuentran el inventario nacional de recursos tursticos, el directorio
de prestadores de servicios tursticos calificados y la diversificacin
de la oferta turstica.
Se promueve claramente la inversin privada en turismo, pero
condicionndola a que contribuya a mejorar la calidad de vida de la
poblacin local y a preservar los recursos tursticos para asegurar su
sostenibilidad.
Se busca fomentar la conciencia y cultura tursticas a travs de
campaas y de la inclusin de temas tursticos en el sistema
educativo peruano.
Se incluye el concepto de recursos humanos en la actividad turstica.
Se promueve el desarrollo y perfeccionamiento de las capacidades
de los recursos humanos en todos los niveles para mejorar la calidad
de los servicios tursticos.

26
Turismo Ambiental

Se incorpora tambin el principio de comercio justo en el turismo, el


cual establece que el turismo debe promover una distribucin
equitativa de los beneficios econmicos obtenidos y, principalmente,
el bienestar de la poblacin del destino turstico donde estos
beneficios se generen.
Se crea la red de proteccin al turista, encargada de proponer y
coordinar medidas para la proteccin y defensa del turista y sus
bienes.
Se establece la necesidad de promulgar normas que repriman la
promocin y difusin del turismo basado en la explotacin sexual de
nios y adolescentes en lugares tursticos. En ese sentido, regula la
competencia administrativa del MINCETUR para expedir y proponer
normas con el fin de prevenir dicho tipo de actividades. Asimismo, se
establece que el Ministerio de la Mujer y desarrollo social, as como
los gobiernos regionales y locales, se encuentran obligados a adoptar
medidas para erradicar dichas prcticas. Se propone la modificatoria
del Cdigo Penal con la finalidad de precisar el tipo penal turismo
sexual como explotacin sexual comercial de nios, nias y
adolescentes en el mbito del turismo.
Se establece que, entre las diversas funciones otorgadas al
MINCETUR, dicha entidad deber emitir opinin tcnica vinculante
en materia turstica respecto de los planes de uso turstico y
reglamentos de uso turstico y recreativo de las reas naturales
protegidas (ANP), previa a su aprobacin por parte del Servicio
Nacional de reas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP).
En ese sentido, la ley dispone la modificacin del artculo 30 de la ley
26834, ley de reas naturales protegidas. Lo mismo se establece
respecto de los planes de manejo forestal de las concesiones para
ecoturismo y de los planes de manejo complementarios para realizar
actividad turstica como una actividad secundaria en las concesiones
forestales.
Con la finalidad de complementar las herramientas o estrategias de
gestin para hacer ms competitiva la actividad turstica, la ley hace

27
Turismo Ambiental

mencin al Sistema de Informacin Turstica el cual recopila, procesa


y difunde oportunamente la informacin estadstica y turstica de
base, en el marco del Sistema Estadstico Nacional. Asimismo,
menciona la cuenta satlite de turismo como un instrumento de
medicin econmica del turismo que coadyuva a la toma de
decisiones del sector.
Con relacin a la utilizacin de los recursos tursticos, la ley prev
dicha actividad de acuerdo a donde se encuentren ubicados, por
ejemplo, en reas naturales protegidas, o segn su clasificacin
como patrimonio cultural de la nacin.
Se establece cules son las caractersticas a tomar en cuenta para
considerar una zona de desarrollo turstico prioritario, as como los
requisitos con los que debe contar.
Un aspecto novedoso de la ley es el referido a las tarifas por
concepto de visitas con fines tursticos a las reas naturales
protegidas y a los bienes integrantes del patrimonio cultural de la
nacin. Una vez que estas sean establecidas por el rgano
competente, debern ser publicadas en el diario oficial El Peruano en
el mes de enero ms prximo y entrarn en vigencia a los doce
meses de su publicacin.
Se cre la red de oficinas de informacin Turstica en el mbito
nacional, asistida tcnicamente por PROMPERU, con la finalidad de
atender al turismo nacional y extranjero.
Por ltimo, establece cules son las actividades especializadas de
guiado. Dispone que de no contar con guas oficiales o con
licenciados en turismo en determinado mbito circunscrito, estas
actividades podrn ser ejercidas por el orientador turstico en su
mbito de competencia. En los dems casos, este podr prestar
servicios de manera conjunta.

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Turismo Ambiental

CONCLUSIN.

Indudablemente el turismo puede contribuir en la generacin de actitudes


responsables frente al ambiente, mediante la percepcin de las problemticas y
la valoracin de los diferentes espacios, culturas, idiosincrasias, etc.
Esto es parte de la tarea formadora, que se asocia a una educacin ambiental
que va ms all de los lmites formales. Promueve la movilizacin de la gente
para que a partir de sus conocimientos y experiencias contribuyan, directa o
indirectamente en el cuidado y la preservacin del medio ambiente que visitan,
y de su propio entorno.

Existen muchas formas de dotar a las diferentes modalidades de turismo, de un


matiz ambiental (gestin de productos, itinerarios, informacin). Si esto se
logra, el turismo que es una actividad en expansin, lograr aprovechar su
capacidad transformadora de forma positiva y ser una herramienta vlida que
contribuir en la educacin ambiental..

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Turismo Ambiental

BIBLIOGRAFA

CASASOLA, Luis. Turismo y ambiente. Ed. Trillas. Turismo. Mxico.


1990.
DE FELICE, J., A. GIORDAN y Ch. SOUCHON. Enfoque interdisciplinar
en Educacin Ambiental. UNESCO- PNUMA. Captulos 1, 2 y 3. 1994.
LEME B., Fernanda. Educacin ambiental y turismo. Una formacin
holstica, interdisciplinaria y de futuros educadores. Revista Estudios y
Perspectivas en Turismo. Ciudad Autnoma de Buenos Aires, v.18, n. 1.
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OMT. Agenda para planificadores locales: Turismo sostenible y gestin
municipal. Edicin para Amrica Latina y el caribe. 1999.
VERA, J. Fernando; LOPEZ PALOMEQUE, F.; MARCHENA, Manuel J.
y ANTON, Salvador. Anlisis territorial del turismo. Barcelona. Espaa:
Ed. Ariel Geografa, 1997.

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Turismo Ambiental

ANEXO

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