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Alimentacin e hipertiroidismo

El hipertiroidismo es la enfermedad por la que la tiroides hiperactiva genera mayor cantidad de


hormonas que circulan por la sangre, estimulando el metabolismo, por lo que uno de los rasgos
ms claros es el bajo peso. Existen algunos alimentos para tratar el hipertiroidismo, de
forma que evitemos los molestos sntomas que este nos produce.

Alimentos para el hipertiroidismo

Muchos alimentos son conocidos por tratar el hipertiroidismo mediante la inhibicin de la


superproduccin de la tiroides. Los frijoles, el coliflor, los vegetales de hojas verdes, la soja, el
pavo y los pescados -especialmente el salmn-, nos pueden ayudar. Una dieta rica en cidos
grasos omega 3, calcio y vitamina C, junto con el consumo de hierbas utilizadas como
especias como la crcuma, el jengibre, la canela, el romero y el organo pueden estabilizar la
tiroides.

El calcio esta especialmente recomendado para combatir la debilidad que el hipertiroidismo


puede producir en los huesos, las protenas debemos utilizarlas para obtener energa y
construir masa muscular, especialmente si tenemos un peso muy por debajo del mnimo. Si
somos vegetarianos podemos consumir nueces y frijoles para suplir nuestra necesidad de
protenas.

Por qu el salmn? Porque contiene vitamina D, adems de los cidos grasos omega 3,
necesario para absorber mejor el calcio que consumamos para la salud de nuestros huesos. La
vitamina D tambin podemos obtenerla de los huevos, las setas, el aceite de oliva y el de
linaza.

Las verduras crucferas disminuyen la produccin de hormonas de la tiroides: el brcoli, el


coliflor, el nabo o la col son algunas de estas verduras. En cuanto a las frutas, las frambuesas
estn llenas de antioxidantes que nos permitirn mantener el sistema inmune fuerte.
No debemos olvidarnos de las grasas, pero las saludables: la manteca, el aguacate, las
semillas de lino, los quesos grasos y la leche de coco son algunos de estos. Su funcin es
ayudar a reducir el colesterol, lo que luego regula la funcin tiroidea.

Llevar a cabo una dieta antiinflamatoria es lo ideal para evitar que los sntomas del
hipertiroidismo sean ms graves. Por lo cual, debemos evitar alimentos artificiales, azcares y
alrgenos. Tambin la cafena y los hidratos de carbono refinados.

Sin duda alguna, la clave est en seguir una alimentacin saludable que incluya cereales
integrales, verduras, frutas, lcteos, carnes magras, frijoles y grasas esenciales. Al mismo
tiempo, debemos evitar la sal de mesa, ya que puede empeorar los sntomas.

Sntomas de hipertiroidismo

Sin duda alguna, el sntoma de hipertiroidismo ms conocido es el bajo peso, aunque tambin
podemos encontrar otros:

Diarrea
Aumento de la frecuencia cardaca
Temblor en las manos
Prdida de cabello
Nerviosismo
Insomnio
Disminucin de la menstruacin

Estos alimentos para tratar el hipertiroidismo no solucionarn al 100% el problema, y es


necesario acudir a un mdico. Sin embargo, s pueden ayudarnos, aunque eso no significa que
no podemos comer alimentos no recomendados, sino ms bien limitar su consumo.

Es importantsimo, en enfermos de tiroides, llevar una dieta equilibrada. Pues, el


hipertiroidismo se caracteriza por la produccin masiva de una hormona llamada tiroxina.
Esta hormona provoca que el enfermo pierda mucho peso de manera repentina, que se
encuentre muy nervioso e irascible y refleje problemas en el sueo y calores muy fuertes. En
cambio las personas con hipotiroidismo, reflejan un agotamiento excesivo, mucho cansancio,
aumento de peso rpido y mucho estreimiento.

Como se trata de una enfermedad muy comn y, que sus consecuencias en el organismo son
muy notorias por el paciente, la dieta ayuda a controlar esa hiperactividad de la tiroides. Hay 10
alimentos que son indicados para las personas que sufren del hipertiroidismo:

1. cidos grasos. El aceite y semillas de linaza son ideales para enriquecer al organismo
de Omega3.
2. Verduras y vegetales de hoja verde, ya que algunos estudios han puesto en evidencia
que reducen el ritmo de la tiroides. Algunos de stos seran: las hojas de espinaca,
mostaza o la col.
3. Las verduras crucferas como el brocoli, los nabos, la coliflor o la col ayudan a reducir
a reducir la produccin de este tipo de hormonas.
4. Tubrculos, como la remolacha, evitan la absorcin del yodo y son bueno para este
tipo de patologas.
5. La soja, y productos de su familia, regulan la glndula del tiroides.
6. Minerales como el magnesio o el calcio son perfectos para esta dieta, pues permiten la
eliminacin de ciertos elementos del organismo.
7. Productos ricos en protenas para combatir la rpida prdida de peso, siempre
combinndolo con un ejercicio controlado, como caminar o ir en bici.
8. Frutas y hortalizas frescas que acten como antioxidantes para compensar la falta de
nutrientes.
9. Arroz integral, frutos secos o semillas, pero siempre en grano, son ricas en
minerales como el zinc, que es muy importante para el organismo y, que con el
hipertiroidismo tienden a vaciarse las reservas de este mineral.
10. Lcteos. Son perfectos ya que son ricos en calcio, protenas y grasas. Sirven para
compensar todas las prdidas de nutrientes causadas por el hipertiroidismo.

La alimentacin influye mucho en nuestro estado de salud y aunque en el caso del


hipertiroidismo e hipotiroidismo es necesario tomar medicacin, podemos ayudar la
recuperacin tomando los citados alimentos y cuidando la dieta en general.