TESIS
PRESENTADO POR:
Bach. Ana Luca Peralta Ramrez
JULIACA PER
2016
UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CCERES VELSQUEZ
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN EN TURISMO,
HOTELERA Y GASTRONOMA
TESIS
APROBADA POR:
ASESOR :
Mgtr. Julio Cesar Sardn Huayapa
i
trabajo de investigacin.
ii
NDICE
DEDICATORIA i
NDICE ii
PRESENTACIN iv
RESUMEN v
ABSTRACT vi
CAPTULO I
1.1. El problema de investigacin 7
1.1.1. Planteamiento del problema 7
1.2. Definicin del problema 9
1.2.1. Problema General 9
1.2.2. Problemas Especficos 9
1.3. Justificacin de la investigacin 10
1.4. Objetivos 12
1.4.1. Objetivo general 12
1.4.2. Objetivos especficos 12
1.5. Hiptesis y variables de la investigacin 12
1.5.1. Hiptesis general 12
1.5.2. Hiptesis especficas 12
1.6. Variables de la investigacin 13
1.7. Operacionalizacin de variables 13
CAPTULO II
2.1. Antecedentes de la investigacin 14
2.2. Bases tericas de la investigacin 16
2.2.1. El turismo 16
2.2.2. El sistema turstico 17
2.2.3. Diagnstico turstico 22
2.2.4. Fases del diseo del producto turstico 23
2.2.5. Inventario de atractivos 25
2.2.6. Los atractivos tursticos 26
2.2.7. Facilidades tursticas 26
2.2.8. Etapas para la elaboracin de producto 26
2.2.9. Oferta 27
2.2.10. Elementos de la oferta 27
2.2.11. Demanda turstica 31
2.2.12. Medicina tradicional y el turismo 31
2.2.13. Turismo mstico 32
2.2.14. Cosmovisin andina 33
2.2.15. Sincretismo 37
iii
CAPTULO III
3.1. Metodologa de la investigacin 62
3.1.1. Mtodo, nivel y tipo 62
3.1.2. Diseo de investigacin 62
3.1.3. Poblacin y muestra 62
3.1.4. Tcnicas e instrumentos de investigacin 63
CAPTULO IV
4.1. Predisposicin de los pobladores de las islas Uros,
Taquile y Amantan frente al turismo mstico 64
4.2. Aspectos religiosos y de salud que permiten un desarrollo del
turismo mstico de las principales islas zona lago de la
provincia de Puno 75
4.3. Propuesta de desarrollo del turismo mstico 86
CONCLUSIONES 88
RECOMENDACIONES 89
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 90
iv
PRESENTACIN
las principales islas del lago Titicaca como lo son Uros, Taquile, Amantan.
conoce de manera concreta esta realidad, por ser una de las tendencias a nivel
mstico.
de la zona lago como son los Uros, Amantan y Taquile; as mismo una
RESUMEN
tanto han demostrando las caractersticas con las que cuenta en este tema
ABSTRACT
The present thesis contains the study about the potential that these principal
islands of the zone lake have, and they are Uros, Taquile and Amantani
have major options of socioeconomic and cultural growth. The islands therefore
attraction, there exist in the zone of study persons understood with the
way they work and they do not like to appear in any type of document. The work
follows the scientific method and is of descriptive type, since the whole body of
the final results has been achieved by the technic of the search of the
information. Finally we have a set of strategies that appear in order that they are
CAPTULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACION
del mundo.
regin tan rica en este tipo de recursos, tanto por su riqueza natural
naturaleza.
9
problemas:
Taquile y Amantan?
nacional e internacional
internacional.
11
Taquile y Amantan.
mstico.
Amantan.
13
Amantan.
- Pre incas
- Incas. Fichas de
Cultural - Virreinato informacin.
- Repblica
- Contemporneo
CAPITULO II
la actividad econmica.
personales.
nuestro cantn.
16
de la economa local.
2.2.1. Turismo
caractersticas:
18
culturales.
inducidos.
actualizados.
actividades:
objetivos.
La revisin de la literatura.
sostenible u otro.
planteados.
24
va a evaluar.
C. Revisin de documentos
posteriormente.
haciendo.
En general, los datos que se pueden recoger tienen que ver con
Demografa
Caractersticas geogrficas
Flora
Fauna
acerca del destino turstico, se tiene una idea clara de los estudios
informacin en el destino.
informacin.
CULTURALES.
27
2.2.9. Oferta
mercado competitivo.
A. Atractivo Turstico
B. Patrimonio Turstico
de ste se originan.
agregar la infraestructura.
C. Producto Turstico
llamamos turista.
29
servicio y comunicaciones.
econmicos.
E. La Planta Turstica
turismo, etc.
F. El Equipamiento Turstico
G. La Infraestructura Turstica
demanda.
modificaciones o ampliaciones.
equipo por lo que con frecuencia sus costos fijos son superiores a
tursticos.
determinado precio.
A. Conceptos generales
tipo de turismo.
geogrfico.
espacio.
La Chakana
a la "Herencia", a la "Sucesin".
CHACANA.
36
La pachamama
diversos rituales.
rendirle tributo.
2.2.15. SINCRETISMO
Amantan.
LOS UROS
Etimologa:
Orgenes:
extinguido.
ha sealado que este pueblo debi haber desparecido hace 10, 000
1964.
Una parte de los Uros son presentados como gente pobre viviendo en
subsistencia y otros los Uros que estn dentro de las lagunas o en los
ayudar a los aymaras en tareas agrcolas que las saben muy bien,
Los Uros a travs de los cronistas han sido presentados como gente
afirmar que en el lago vivan sobres balsas de totora unidas entre ellas y
Cosme Bueno, 1768, citado tambin por Toribio Polo, vio a los Uros
como gente rustica y pobre, que vivan con mucha desdicha en las islas
Los indios Uros, que se distinguen del tipo comn del indio andino por la
llegar al lago Titicaca des el norte. El arribo de los aymaras entre los
41
Religin:
Enfermedades:
Medicina:
Costumbres:
sur y por las estrellas. Tambin determinan las horas mediante el canto
de las aves del lago como el Tiqi y Mututi. Planean midiendo el tiempo
Actividades Productivas:
AMANTAN
UBICACIN GEOGRFICA
ANTECEDENTES HISTRICOS
PRE INCA
vivan en las riberas del lago Titicaca y siendo vecinos no podan estar
INCA
COLONIAJE
colonial.
En la segunda mitad del siglo XVI, la isla de Amantan fue rematada por
1631 el Rey de Espaa expidi una Real Cdula que demanda, para
REPBLICA
RELIGIN.
la religin Catlica como herencia cultural dejada por los europeos; pero
lago Titicaca
al centro ceremonial.
fertilidad y fecundidad.
parte superior del cerro mencionado, est el Santuario del Pacha Tata,
48
poblador de la isla.
de estilo pircado simple, con utilizacin de ripias, tiene una altura de 1.80
metros y los lados es de 27 metros, con un reas de 729 m2.; con dos
INKA TIANA
para la familia real Inca, de los cuales slo queda una, conocida
proteccin de ambos lados, la misma que tiene una base externa del
Amantan.
adobe. Tiene una sola nave, con techo de calamina a dos aguas. Posee
Jess.
Candelaria y otros.
MANIFESTACIONES FOLKLRICA
FIESTAS TRADICIONALES
en los meses de enero, febrero, marzo, abril, mayo y julio: en las que
1. Fiesta de Pentecosts 40 %
5. Otros 12.5 %
DANZAS
2. Sicuris 22.5 %
4. Qhaswa 12.5 %
6. Chunchos 10.0 %
7. Otros 2.5 %
Una vez al ao y tan solo en estas fechas se abren las puertas del
sobre una tela que est tendida sobre la ms pura lana de llama.
construido con las ramas del Ccolle y adornado con las flores de la
maz, oca y papas son los regalos tradicionales. Durante tres das toca
platos tpicos.
ISLA DE TAQUILE
SITUACIN
La isla Taquile est a la altura mxima de 4,012 metros sobre el nivel del
mar.
ASENTAMIENTO HISTRICO
vital con otros grupos humanos que hacan peregrinaciones a la isla con
del Dios Taquile, que al fin traa como premio la buena fortuna a los
ms que en cermica.
los nombres con iniciales y los apellidos paternos de las personas que
haba dominado.
para su autodeterminacin.
ARQUITECTURA CIVIL
elementos naturales actan sobre ella con todo rigor y a travs de los
civilizaciones.
56
ARQUITECTURA FUNERARIA
familias ntegras y a los forneos que por desgracia, perdan la vida por
hacer la romera.
ARQUITECTURA AGRCOLA
ARQUITECTURA VIAL
VALORES FOLKLRICOS
FIESTAS TRADICIONALES
La fiesta de Carnaval.
DANZAS
Las danzas de Taquile son las siguientes:
Sicuris de Taquile
Cinta Kanas
Auqui Pulis
compresin.
59
tursticos.
manera organizada.
tursticas.
CAPTULO III
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
Mtodo : Cientfico
Tipo : Descriptivo
Diseo : No experimental
Nivel : Simple
3.2.1. Poblacin
N ISLA CANTIDAD
01 Uros 80
02 Taquile 90
03 Amantan 120
TOTAL 290
3.2.2. Muestra
cuadro:
N ISLA CANTIDAD
01 Uros 80
02 Taquile 90
03 Amantan 110
TOTAL 280
TCNICAS INSTRUMENTOS
Encuesta Cuestionario
CAPITULO IV
PRESENTACIN DE RESULTADOS
comercializar.
CUADRO N 1
EDAD
GRFICO N 1
EDAD
86
90 79
80 66
70
60
50
30
40
30 19
20
10
0
De 20 a 30 De 31 a 40 De 41 a 50 De 51 a 60 Ms de 61
aos aos aos aos aos
INTERPRETACIN:
CUADRO N 2
GNERO
GRFICO N 2
GNERO
170
180
160 110
140
120
100
80
60
40
20
0
Masculino Femenino
INTERPRETACIN:
CUADRO N 3
PERMANENCIA
GRFICO N 3
PERMANENCIA
120 118
120
100
80
60
40 27
15
20 0
0
Menos de 1 De 1 a 5 aos De 6 a 10 De 11 a 15 Ms de 16
ao aos aos aos
INTERPRETACIN:
CUADRO N 4
GRFICO N 4
LUGARES TURSTICOS
220
250
200
150
100
40
50 10 10
0
Siempre Frecuentemente Algunas veces Nunca
INTERPRETACIN:
La visita a los diferentes lugares tursticos que albergan las islas en estudio,
solamente lo realizan como aspecto cultural o de otro tipo de inters; por lo que
los pobladores afirman que ninguno de los lugares tursticos que tiene un gran
potencial para el turismo mstico ha sido preparado y visitado para establecer
un determinado y sostenido turismo mstico. El porcentaje que afirma tal
situacin est representado por un 78.57% del total de la poblacin de estudio.
69
CUADRO N 5
GRFICO N 5
TURISMO MSTICO
170
180
160
140
120
80
100
80
60
20 10
40
20
0
Siempre Frecuentemente Algunas veces Nunca
INTERPRETACIN:
CUADRO N 6
GRFICO N 6
COSTUMBRES
180
180
160
140
120
100
80 55
45
60
40
0
20
0
Siempre Frecuentemente Algunas veces Nunca
INTERPRETACIN:
CUADRO N 7
GRFICO N 7
TRADICIONES
250 210
200
150
100 58
50 12 0
0
Siempre Frecuentemente Algunas veces Nunca
INTERPRETACIN:
El conjunto de las tradiciones, como las fiestas que realizan por ejemplo el 21
de junio (nuevo ao andino), y otras formas de ver el mundo andino es un gran
potencial que siempre lo mantienen y sera una oportunidad de ser explotados
como parte del turismo mstico en las zonas principales de desarrollo de estas
zonas geogrficas. As mismo, las fiestas religiosas son parte integrante para
que el sincretismo sea vivido por los potenciales turistas, por esto la poblacin
de estudio representado por un 75% afirma que existe potencial de la zona
para implementar una nuevo producto turstico como lo es el turismo mstico.
72
CUADRO N 8
GRFICO N 8
MAESTROS ANDINOS
130
140
120
87
100
80
43
60
40 20
20
0
Siempre Frecuentemente Algunas veces Nunca
INTERPRETACIN:
CUADRO N 9
GRFICO N 9
250 210
200
150
100
50
20
50
0
0
Siempre Frecuentemente Algunas veces Nunca
INTERPRETACIN:
CUADRO N 10
GRFICO N 10
CAPACITACIN
180
180
160
140
120
100
80 56
60 29
40 15
20
0
Siempre Frecuentemente Algunas veces Nunca
INTERPRETACIN:
Los pobladores por lo tanto, desean que si se implementa esta nueva forma de
turismo, que lleguen a un nivel de capacitacin por parte de las entidades
competentes.
75
medicina tradicional son herederos de este saber los mismos que tienen
virtudes especiales para curar que se les ha trasmitido, o nacieron con este
caso de que eligen ir con un mdico ancestral lo primero que este har
76
los encargados de sanar estos males que aquejan a las personas, ya que
acuerdo a:
persona. Ya los cientficos Rusos han logrado fotografiar esto; esto que
denominan el halo que les pintan a los santos; esa luz o energa
luminosa que rodea a toda persona, a todo ser (inclusive una piedra lo
tiene, una planta lo tiene, los animales tambin lo tienen) Entonces las
tiene que observar en la persona esa parte de la energa, esas luces, esos
tradicional entre estos hechicero, brujo, shamn, mago estos trminos han
cambiado, y a pesar de esto Montero acoto que el costo por sus servicios
El shamn
que son las prcticas mdicas tradicionales siendo uno de los agentes
y del espritu.
cantos, danzas, bebidas y dems se logra entender este viaje del saber.
Lacaze cita a Seri quien nos dice que el aspecto teraputico del shamn es
para poder trabajar, a la vez que reafirma el orden del mundo y las leyes
es que tiene que existir una buena compenetracin para que el mismo
enfermedades, las malas energas y los males que aquejan a una persona
Los shamanes son los nicos agentes de medicina ancestral que realizan
El Curandero
El Sobador
cuerpo.
81
La Partera o Comadrona
recalcar que adems tiene un don especial con los nios y nias.
embargo hay mujeres que confan ms en una partera por las tcnicas
embarazo y postparto.
Entre los agentes de medicina tradicional los conocimientos que utiliza son
ensearle a sus hijos y nietos como curar y las diversas bondades de las
generacin en generacin.
Con esto nos damos cuenta que la riqueza tradicional tan diversa, es la
los define.
los aos 60 y 90, esa diversidad comenz a ser reconocida (Ayala, 82).
cultural.
prevenir enfermedades.
tierra en especial como indica Naranjo a las plantas que tienen un valor
Sanhueza).
86
4.3. Propuesta de desarrollo del turismo mstico en las Islas Uros, Taquile
y Amantan.
comunidad en el turismo, esto no puede ser una puerta libre para todos,
necesaria.
87
locales.
directos, que deseen conocer sobre las bondades del turismo mstico.
ambiental y mstica.
actividades son una forma de ocupar el tiempo de ocio pero sin afectar a los
locales del lugar que se visita. Cada actividad realizada es una experiencia
nica porque les permite a travs del destino turstico tener acceso y
CONCLUSIONES
SUGERENCIAS
Para establecer una adecuada planificacin turstica y lograr que las islas
a personas que tienen los dones para hacerlos. De esta manera las
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Ecuador.
Lima Per.
Filipinas.
turstica. Mxico.
Referencias electrnicas:
http://googleacadmico.com
93
Anexos
94
95
96