7/8/2017 Por qu las hojas cambian de color en Otoo?

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Por qu las hojas cambian de color en

Otoo?
Beln S.Seara Para experimentar 6 comentarios

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Por qu las hojas cambian de color en Otoo? Algunos de los colores que parecan avisaremos en tu correo
electrnico siempre que
dormidos en verano, despiertan en invierno y crean impresionantes paisajes.
haya nuevo contenido en
Ya sabes cmo puedes realizar impresiones en papel y extraer los pigmentos de las experCiencia, para que ests
hojas. Pero crees que las hojas slo tienen pigmentos del color que ests viendo? siempre al da.
Hay otros colores escondidos, adems de los que ves a simple vista y te vamos a Ah, y NUNCA recibirs SPAM,
explicar cmo extraerlos. nos gusta tan poco como a
ti.
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Agrupa varias hojas del mismo tipo. Parte las hojas en pequeos trozos y ponlas en
S el primero de tus amigos en indicar
el mortero. Echa un poco de alcohol y tritura con el mortero para extraer todo el que le gusta esto.

jugo y el color posible de las hojas. Deja el lquido macerando durante unas horas
en un vaso. Durante este tiempo ser mejor que tapes el vaso con papel film o con
un plato, para evitar la evaporacin del alcohol. Repite ahora con otro tipo de hojas
hasta tener 3 muestras diferentes.
SGUENOS EN
Cuando veas que el lquido ha adquirido el color de la hoja, filtra para eliminar los GOOGLE+
restos de hojas y echa el lquido coloreado en un vaso. Recorta una tira gruesa de
papel, enrllala y engnchala con un clip y colcala en el interior del vaso en
contacto con el lquido. Repite lo mismo para todas las muestras. Espera unas
horas y observa lo que sucede. Vers que el lquido va subiendo por el papel y van
apareciendo diferentes colores: verdes, marrones, amarillos, rojos, morados
Ideas para Experimentos por Temtica Experimentos con

Te mostramos un vdeo con todo el proceso:

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STEM ciencias - El color de las hojas en otoo experimentando Ciencia - experiencing
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Por qu?

Las hojas de las plantas contienen varios pigmentos que les ayudan a captar la
energa del sol. De estos pigmentos, el ms importante y abundante es la clorofila,
de color verde. La clorofila permite a las plantas realizar la fotosntesis, es decir
transformar el dixido de carbono del aire y el agua en oxgeno y glucosa gracias a
la luz del sol. Las hojas contienen tambin otros pigmentos llamados carotenoides,
de colores amarillos, y anaranjados que normalmente quedan ocultos por los
pigmentos de color verde, que son ms numerosos.

En otoo, sin embargo, algunos rboles dejan de producir clorofila. En otoo hay
menos luz y agua, y las plantas comienzan una poca de descanso en la que se
alimentan de las reservas que han producido durante el verano. As se reduce poco
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a poco el colorPsate
verde porde las hojas, y vanenapareciendo los otros colores que antes
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estaban ocultos tras el verde intenso. Finalmente las hojas se secan totalmente y
mueren.

Los colores rojizos de los que se tien algunas hojas en otoo son debidos a unos
pigmentos llamados antocianinas. Estos pigmentos se producen principalmente
en otoo y son debidos al efecto del sol sobre la glucosa que queda atrapada en las
hojas de algunas especies de plantas al cesar la fotosntesis.

La cromatografa es una tcnica que permite separar los componentes de una

mezcla. En este caso, separamos los diferentes pigmentos disueltos en el lquido
de las hojas.

Contina experimentando:

Repite el experimento sustituyendo el alcohol por agua fra y caliente. Mejora la

extraccin de pigmentos?

Acepto

Ms informacin

Realiza una cromatografa de la tinta de un rotulador, para averiguar los colores

que se ocultan.

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Ms Disoluciones: La Qumica del Pan Experimentos en verano:
Crecimiento de Cristales Hielo, agua, fro, calor

6 Comentarios
imma
I love this experiment. So much education in plant physiology and
colourful at the same time!! Well done
Responder

Beln S.Seara

Thanks for your comment, Imma.
Responder

Marig

Que experiencia tan bonita! Gracias Beln, lo utilizar seguro con los
peques de Dos Latidos.
Un abrazo
Marig
Responder

Beln S.Seara

Muchas gracias por tu comentario Marig. Y qu
preciosidad que proyecto que tenis en marcha.
Encantada de que utilicis nuestras ideas
Responder

vanessa perez
El experimento del por que del cambio de color de las hojas en verano
es muy bueno e interesante. Apesar de que es sencillo abarca muchos
temas interesantes. A mi hijo le gusto mucho . Gracias.
Responder

Dayren Espinoza
holaa me encanto este experimento, consulto mi hija va en segundo de
escuela ser que lo podemos utilizar como un proyecto en la feria
cientifica?? Le agradezco su respuesta.
Responder

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