Nota Diet Atkins Malaysia 2017 PDF

DIET ATKINS
Nama
Tarikh & Berat
Tempoh Diet KG Saiz
2 Minggu
1 Bulan
2 Bulan
3 Bulan
4 Bulan
Disclaimer: Nota Diet Atkins Malaysia 2017 adalah untuk sumber rujukan sahaja bagi yang hendak
memulakan Diet Atkins. Nota ini bukan bertujuan untuk mengganti nasihat perubatan daripada doktor anda.
Bagi yang mempunyai masalah kesihatan, sila berbincang dengan doktor anda sebelum memulakan Diet
Atkins
Diet Atkins Malaysia
KANDUNGAN
Penerangan Diet Atkins .......................................................................................................................................... 3
4 Fasa Diet Atkins :.............................................................................................................................................. 4
Fasa 1: Induction (Induksi/Pengenalan): ........................................................................................................ 4
Peraturan Induksi (Rules Of Induction) ............................................................................................................ 5
Fasa 2: Ongoing Weight Loss (Susut Berat Badan Berterusan) .................................................................... 13
Fasa 3: Pre-Maintenance (Pra-penyelenggaraan): ...................................................................................... 15
Fasa 4: Lifetime Maintenance (Penyelenggaraan Seumur Hidup):............................................................... 17
Nota Tambahan .................................................................................................................................................... 18
Mengira KALORI ................................................................................................................................................ 18
Kepentingan Air ................................................................................................................................................ 18
Kepentingan Protein ......................................................................................................................................... 19
Kepentingan Lemak .......................................................................................................................................... 21
Ketidakseimbangan Elektrolit & Kehilangan air pada awal diet .................................................................... 21
Karbohidrat Bahan Masakan ............................................................................................................................ 22
Karbohidrat Makanan ....................................................................................................................................... 23
Senaman ........................................................................................................................................................... 24
Cara Mengira BMI ............................................................................................................................................. 23
NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --
2
PENERANGAN DIET ATKINS
Diet Atkins adalah program diet rendah karbohidrat yang diperkenalkan oleh Dr. Robert C. Atkins
(cardiologist) untuk membantu individu mengurangkan berat badan melalui mengajar cara permakanan secara
Atkins Nutritional Approach. Diet Atkins bukan saja bertujuan untuk mengurangkan berat badan, tetapi juga
mengajar pengamal Atkins Nutritional Approach cara bagaimana untuk membuat peralihan beransur-ansur;
kepada penyelenggaraan seumur hidup supaya akan kekal sihat & langsing.
Kebanyakan diet anda akan berlapar; berbeza dengan Diet Atkins, tidak akan/perlu berlapar apabila anda
mengikuti program ini. Dengan sentiasa mengikuti Atkins Nutritional Approach anda:
Akan turun berat badan.

Akan dapat maintain berat.
Akan mencapai kesihatan yang lebih baik.
Perubahan selepas Diet Atkins, anda memenuhi keperluan Nutrisi (Nutritional Needs) anda
dengan pengambilan makanan yang sihat, lazat & mengenyangkan dan juga dapat mengelakkan
gula dan karbohidrat yang terdapat dalam junk food.
Hasilnya, anda menjadi kurang letih dan lebih bertenaga, bukan semata-mata kerana kehilangan
berat badan tetapi kerana berjaya membalikkan (reversed) kesan fizikal disfungsi gula darah dan
metabolisme insulin. (Dysfunctional blood sugar & insulin metabolism).
Anda akan meletakkan asas tetap untuk pencegahan penyakit dengan mengikuti pendekatan
permakanan rendah karbohidrat secara individu (individualized).
Atkins Nutritional Approach merangsang proses lipolysis (lipolysis), dimana badan akan menggunakan lemak
untuk sumber tenaga. Proses sekunder (secondary process) lipolysis adalah ketosis. Dalam fasa induksi Atkins
(mengambil karbohidrat tahap rendah), ketosis akan berlaku dan keton akan terhasil.
Diet Atkins dibahagikan kepada 4 Fasa utama; yang perlu diikuti dengan penuh berdisiplin dan dedikasi jika anda
ingin mencapai tubuh langsing impian anda.
3
4 FASA DIET ATKINS :
Fasa 1: Induction (Induksi/Pengenalan)

Fasa 2: Ongoing Weight Loss (Susut Berat Badan Berterusan)
Fasa 3: Pre-Maintenance (Pra penyelenggaraan)
Fasa 4: Lifetime Maintenance (Penyelenggaraan Seumur Hidup)
FASA 1: INDUCTION (INDUKSI/PENGENALAN):
Fasa Pertama Diet Atkins selalu disalah faham dengan anggapan ia adalah keseluruhan Program Diet Atkins.
Perlu diketahui, dalam Diet Atkins terbahagi kepada 4 Fasa, dan Fasa Induksi cuma Fasa pertama bagi
memulakan Program penurunan berat Diet Atkins.
How long (Jangka Masa):
Minimum 2 Minggu atau lebih

Sekiranya masih banyak berat yang hendak di kurangkan bolehlah duduk dalam Fasa 1 hingga capai
berat lebih kurang 7 kg (15lb) dari berat Idaman.(Tergantung kesihatan & berat badan).
Purpose (Tujuan):
Untuk peralihan (shift) fungsi badan daripada membakar karbohidrat (dalam bentuk glukosa) kepada
lemak (termasuk lemak badan anda) sebagai bahan bakar (tenaga) utama, bagi mulakan penurunan
berat badan.
Strategy (Cara):
Dengan menghadkan Karbohidrat (Net Carbs) hanya 20 gram sehari. Dari 20g NC (Net Carbs) 12-15g
NC karbohidrat harian hendaklah dari list Foundation Vegetables. (Lihat Nota). Sumber Karbohidrat
Utama Fasa 1 ini adalah sayur-sayuran. Dalam list Foundation Vegetables telah disediakan jenis
sayur-sayuran yang rendah karbohidrat tetapi kaya dengan vitamin, mineral, antioksidan dan lain-lain
nutrient, termasuk serat.
4
PERATURAN INDUKSI (RULES OF INDUCTION)
1. PASTIKAN anda makan 3 kali sehari (Porsi makan kebiasaan) atau 4-5 kali sehari (dibahagi porsi kecil).
Jangan ponteng makan atau berjaga lebih dari 6 jam tanpa makan. Berlapar (low calorie) boleh
menyebabkan metabolism badan bertukar ke Survival Mode; Metabolism akan menurun demi untuk
menjimatkan tenaga).(DANDR pg:21)
2. Makan secukupnya gabungan Fats (Lemak Baik) & Protein seperti ayam, ikan, kerang, telur dan
daging, serta lemak semulajadi (Natural Fat) seperti mentega(Butter), mayonnaise , olive oil,
Avocados, safflower, sunflower & minyak sayuran yang lain (sebaik-baiknya yg expeller-pressed
atau cold-pressed).
3. JANGAN makan lebih dari 20g karbohidrat sehari, yang sebahagian besar mestilah dari Salad berdaun
hijau dan Sayur-sayuran (12-15G NET CARBS). Anda boleh makan kira-kira 3 cawan Salad Hijau
ATAU kombinasi 2 cawan Salad Hijau dengan 1 cawan Sayur. (Net Carbs tergantung kepada jenis
sayur pilihan, jadi pastikan NC sayuran itu)
Rujuk Senarai Sayuran & pastikan kiraan sehari NC sayuran mencukupi; Sukatan cawan
hanya sebagai panduan kasar, NC tergantung pada jenis sayur pilihan.
NET CARBS (NC) = TOT AL CARBOHYDRATE - FIBER

Total Carbohydrate adalah jumlah keseluruhan karbohidrat itu & Fiber adalah kandungan
serat dalam sesuatu Makanan.
CARA MENGIRA NET CARBS (NC) &

MENCARI INFO MACRO YG DI PERLUKAN
ATKINS.
1. Guna Google search / apps.

2. Contoh Info Tomato. Type:
100g Tomato fatsecret
3. Info Carbs, protein & Fat akan dinyatakan.
4. Untuk mengira NC, berpandukan formula,
NC=Total Carbohydrate-Fiber.
Sumber dari Fatsecret.com
5
DILARANG MAKAN:
Gula (Apa saja bentuk gula dalam makanan & minuman.)
Gula mempunyai pelbagai nama. Tidak kira apapun nama gula yang digunakan, gula tetap
gula. Gula dalam makanan dan minuman akan cepat ditukar kepada gula dalam darah (dan
kemudian lemak) dalam badan anda.
Contoh nama gula samaran (sugar aliases) dalam label makanan:

Google untuk mengetahui nama samara gula yang lain
Agave Syrup/Crystal Glucose , glucose solids
Barley Malt Golden syrup
Cane juice crystals Lactose
Corn syrup, corn syrup solids, high fructose corn syrup Maltose, maltol
Dextran or dextrose Galactose
Diastase, diastatic malt Refiners syrup
Fructose Sorghum syrup
Fruit Juice, fruit juice Concentrate Treacle
Sucrose
Susu & Yogurt(Whip krim dalam kadar yang terhad dibolehkan)

Buah-buahan & Juice Buah.
Makanan dari Tepung(Biskut, kuih, laksa, laksam, mee, roti, pasta, keropok, Fish cake, bebola sotong
&dll)
Semua jenis Nasi, Oat & Bijirin
Sayuran berkanji atau sayur yang mengandungi kiraan karbohidrat yang tinggi (kentang, keladi,
jagung, kacang peas, parsnips, beets, lobak merah (carrots).
Sos & Perasa (Kicap, Sos Tomato & Cili, Sos BBQ & Balsamic vinegar).
French dressing & Thousand Island dressing (Baca label).
Cottage Cheese, Farmers Cheese & Fresh Cheese yg lain.
Kacang & Bijian (Nuts & Seeds)
Jangan makan kacang atau bijian dalam tempoh dua minggu pertama.
Makanan yang menggabungkan protein dan karbohidrat, seperti kacang kuda, kidney beans
dan kekacang yang lain juga tidak dibenarkan pada tempoh masa ini.
6
DILARANG MAKAN:
4. Hanya makan dari Senarai MAKANAN YANG DIBENARKAN sahaja.
5. Jangan makan makanan dari Senarai yang DILARANG.

Dengan beralasan cuma sedikit / sekali ini saja boleh menjadi punca kegagalan anda dalam Fasa
Induksi. Perlu diketahui, walaupun jumlah sedikit ia boleh menghentikan atau melambatkan proses
penurunan berat anda.
6. Jangan mengagak jumlah kandungan karbohidrat sesuatu makanan. Makanan yang di proses di kilang
selalunya ditambah gula dan berkarbohidrat tinggi.
7. Baca label tin, botol, kotak atau paket yang hendak dibeli untuk mengetahui kandungan karbohidrat.
Undang-undang membenarkan pengeluar untuk meletak jumlah karbohidrat sebagai sifar (zero) jika
produk itu mempunyai kurang daripada 0.5 gram karbohidrat.
8. Berjaga-jaga dengan karbohidrat yang tersembunyi(hidden carbs) apabila makan di luar.Tepung &
gula sering di campur pada kuah & sos-sos.
9. Elakkan makanan & minuman yang menggunakan aspartame. Sebaiknya guna sucralose & saccharin.
Pastikan anda mengira setiap kotak/packet sebagai 1 gram karbohidrat.
10. Elakkan kopi, teh dan minuman ringan yang mengandungi kafein. Kafein yang berlebihan boleh
menyebabkan gula darah (blood sugar) rendah, yang boleh membuat anda ketagihan gula.
11. Anda boleh minum air lain (lulus induksi) sebagai tambahan air kosong. Minum sekurang-kurangnya
lapan gelas (8oz/240ml) air kosong setiap hari. Untuk menghidratkan badan anda, mengelakkan
sembelit dan pembuangan sisa (by-product) dari pembakaran lemak.
12. Jika anda sembelit, campur satu sudu atau lebih psyllium husks dalam cawan atau lebihkan lagi
pengambilan air dan minum setiap hari. Atau campur flaxseed yang dikisar halus ke dalam shake atau
taburkan wheat bran pada salad atau sayur-sayuran.
7
MAKANAN YANG DIBENARKAN SEMASA FASA 1: INDUCTION (INDUKSI/PENGENALAN)
Ayam (All Fowl) - Ayam, ayam belanda, itik, angsa, Pegar.
Panggang, steam, bakar, sup, digoreng tanpa tepung.
Telur (All Eggs) - Dadar, rebus, & goreng. (dengan minyak yg sedikit)
Ikan (All Fish) -Tuna, Salmon, Sardine, Herring dll.
Makanan Laut (All Shellfish) - Tiram, Kupang, lobster, udang, isi ketam & sotong.
Tiram dan kupang mengandungi karbohydrat yg lebih tinggi berbanding kerang-kerangan lain.
Jadi hadkan pengambilan kepada 4oz / (+- 112g) setiap hari.
Daging (All Meat) (semua bahagian) - Rusa, lembu, kambing - Steak, satay grill, sup ekor, daging
bakar, disalai, keropok kulit lembu.
Daging yang diproses seperti ham, bacon, pepperoni, salami, Hot Dog, daging dalam tin dan ikan;
besar kemungkinan mengandungi gula tambahan (added sugar) dan akan menyumbang kepada
kiraan karbohidrat.
Elakkan daging dan produk ikan yang mengandungi bahan pengawet nitrat.
Jangan mengambil lebih daripada 4oz daging organ sehari.
Sayuran Salad (Salad Vegetables) -
Alfalfa sprouts (Alfalfa) Daikon (Lobak putih) Mushrooms(Cendawan)

Parsley (Pasli) Endive Arugula(Salad Rocket)
Peppers (Lada Benggala) Bok choy (Sawi Hijau) Escarole
Celery (Saderi) Fennel Radicchio(Kobis Merah)
Chicory Jicama (Sengkuang) Radishes
Chives (Kuchai) Romaine (Selada Cos) Lettuce(Salad)
Cucumber (Timun) Mache Sorrel
Sayuran salad di atas mengandungi phytonutrients yang tinggi dan mengandungi sumber serat
yang baik.
8
Sayur-sayuran (Other Vegetables)-
Ambil 1 cawan sukatan setiap hari . (Periksa NC untuk lebih tepat)

Kadar Karbohidrat sayur-sayuran di bawah ini sedikit tinggi berbanding karbohidrat daripada
Sayuran salad.
Sayur-sayuran yang dimasak contoh seperti bayam atau tomato, hendaklah disukat (sukatan
cawan) semasa mentah untuk mendapat kiraan karbohidrat yang betul.
Sukatan cawan hanya sebagai panduan kasar, anda boleh tambah sekiranya NC sayur masih
belum mencukupi minima 12-15g NC. NC bergantung pada jenis sayuran yg dipilih.
Artichoke Hearts Celery root Pumpkin (Labu)
Chard Rhubarb Asparagus
Bamboo shoots (Rebung) Dandelion Greens Collard Green
Bean Sprouts (Taugeh) Green Spaghetti Squash Eggplant (Terung)
Beet Sauerkraut Hearts of Palm (Umbut Kelapa Sawit)
Scallions Snow peas Leeks
Spinach (Bayam) Broccoli Kale
String/Wax beans Brussels sprouts Kohlrabi
Turnip Broccoli Rabe Turnips
Summer Squash Brussels Sprouts Water Chestnuts
Tomato Leeks Zucchini
Cabbage (Kobis) Okra (Bendi) Cauliflower (Bunga Kobis)
Onion
9
Keju (Cheese)- Jenis cheddar, mozzarella, parmesan (Hadkan kepada 3 4 oz sehari).
Cara mengira mudah; 1 oz keju bersamaan dengan 1 gram karbohidrat.

Keju cottage cheese, farmers cheese & fresh cheeses tidak sesuai untuk Induksi kerana
kandungan karbohidrat yang tinggi.
Diet" keju, Keju spread atau Keju whey tidak benarkan.
Bagi yang ada alahan produk tenusu, yis symptom, intoleransi pada keju hendaklah dielak
pengambilan keju.
Produk keju tiruan tidak dibenarkan, kecuali keju dari soya & beras, ( Non dairy cheese untuk
Vegan) TETAPI hendaklah mengetahui kandungan karbohidratnya.
Susu tidak boleh di ambil dalam Fasa 1 tetapi boleh diganti dengan yang lain. Contoh Susu Badam
(Almond Milk), Coconut Milk (Santan) & Susu Soya (Soya Milk).
Had pengambilan 1-2 g NC. Susu gantian (Milk Substitute) hendaklah tanpa perisa (unflavoured)
dan tanpa gula (sugar free)
Minuman (Beverages) Minum sekurang-kurangnya 8 x 8oz gelas air kosong sehari.
Air kosong (Plain water), air mineral (mineral water), and air mata air (spring water).
Lemon Juice atau Lime Juice.
Perhatian: Setiap 1 oz Juice tersebut mengandungi 2.8g karbohidrat. Hadkan kepada 2-3 tbsp.
Diet soda yg menggunakan sucralose (Splenda) &Club Soda.

Krim (Heavy or Light); Hadkan 2-3 tbsp sehari.
Ambil perhatian NC decaffeinated coffee atau tea.(Jika mengambil dengan krim)
Seltzer berperisa.
Label tertera No Calories dan tidak menggunakan aspartame.
Sup Bening / Sup Daging
Tidak semua lulus, perhatikan bahan2 yang digunakan atau Baca Label.
Tea herba ( Tanpa gula)
Kafein yang berlebihan boleh menyebabkan gula darah (blood sugar) tidak stabil. Hadkan kepada 2-3 cawan atau beralih
kepada Decaf.
Perlu dielakkan bagi mereka yang ketagihan kaffein. (Caffeine dependent).
Minuman bijirin (pengganti kopi) adalah tidak dibenarkan.
Minuman beralkohol juga tidak dibenarkan semasa induksi; bagi yang rendah karbohidrat adalah pilihan, diambil secara
sederhana, pada Fasa kemudian (Later Phases).
10
Lemak & Minyak (Fats & Oils) -

Objektif- Mengambil pelbagai jenis lemak semula jadi (natural fats) yang mengandungi banyak kebaikan.
(most health benefits). Pililhlah Good Fats (Lemak Sihat) , tinggalkan Bad Fats (Lemak Jahat). Lihat muka
surat 21.
Butter
Mayonnaise (Pastikan tiada Gula tambahan/No added sugar)
Olive oil
Olives and avocados ( Avocadoes)
Semua minyak sayuran dibenarkan:
*Canola
Walnut
*Soybean
*Grape seed
Sesame
*Sunflower
*Safflower
Jangan guna minyak masak polyunsaturated, dari jagung (Corn), kacang soya
(Soybean) dan bunga matahari (Sunflower oil) ,minyak yang bertanda (*) untuk
memasak pada suhu yang tinggi semasa memasak.
Butter dibenarkan (BUKAN Buttercup). Marjerin perlu dielakkan, Bukan kerana kandungan
karbohidratnya, tetapi kerana ia biasanya diperbuat daripada lemak trans (Trans Fat)
(Hydrogenated oils).
Hydrogenated Oil merupakan penyumbang/penyebab masalah kesihatan yang serius.

(Hydrogenated Oil are a serious health Hazard)
Rempah (Spices) Semua penggunaan rempah secukup rasa, pastikan tidak mengandungi tepung &
gula tambahan (added sugar).
Herba (Herbs) -
Basil Garlic Rosemary
Cayenne Ginger Sage
Cilantro Oregano Tarragon
Dill Pepper Thyme
Hiasan Salad (Salad Garnishes) -
Bacon rangup (Crumbled crisp bacon)

Keju Parut (Grated Cheese)
Telur Rebus yang dihancurkan (Minced Hard Boiled Egg)
Cendawan Tumis (Sauteed Mushroom)
11
Pemanis Tiruan (Artificial Sweeteners) Gunakan pemanis tiruan yang dibenarkan yang sesuai
dengan anda. Sucralose (splenda), saccharin (SweetN Low), Stevia (Truvia) atau xylitol adalah
pemanis yang dibenarkan dalam kadar sederhana. Hadkan 3 packets kecil sehari. Pemanis ini tidak
mengandungi karbohidrat tetapi semasa pembungkusan dicampur dengan filler yg mengandungi
sedikit karbohidrat.
(Atkins.com Au)
Kira penggunaan 1 packet Per/serving pemanis = 1g karbohidrat.

Pemanis semulajadi yang berakhir dengan akhiran " -ose," seperti maltosa, fruktosa, dan lain-lain,
perlu dielakkan. Walau bagaimanapun, alkohol gula (sugar alcohol) tertentu seperti maltitol tidak
memberi kesan kepada gula dalam darah dan boleh digunakan.
Makan supplement seperti multi-vitamins yg mengandungi minerals; (potassium, magnesium and

calcium) zat besi (Iron) dikecualikan (without Iron); untuk menambahkan lagi tenaga dan menguatkan
daya ketahanan badan. Bersenam setiap hari bagi yang tiada masalah adalah penting dalam semua
peringkat Fasa & menolong mempercepatkan lagi penurunan berat badan.(DANDR pg147)
Makanan Khas(Special Categories Food) Bagi mempelbagaikan hidangan, anda boleh mengambil:
Buah zaitun (olive) max 20 biji.

avocado kecil.
1 oz krim masam (sour cream) atau 3 oz Heavy cream (tanpa gula tambahan)
2-3 tbsp Jus lemon atau Jus limau.
Perlu diketahui bahawa pengambilan makanan ini boleh melambatkan penurunan berat
badan pada sesetengah orang dan mungkin perlu dielakkan dalam dua minggu pertama. Jika
penurunan berat badan anda perlahan gunakan dengan sederhana sahaja.
Makanan Segera (Convenience Food) Makan makanan yang tidak diproses (unprocessed food)
adalah penting , tetapi produk makanan yg mengandungi karbohidrat yang dikawal (controlled carb
food) boleh digunakan apabila:
Anda tidak dapat mencari makanan yang sesuai.

Tidak mempunyai banyak masa untuk makan.
Hendak makanan ringan yang cepat (Quick Snack).
Di masa ini, lebih banyak syarikat yang menghasilkan produk makanan yang sihat yang boleh dimakan
semasa fasa induksi Atkins. Cuma perlu ingat dua perkara bila memilih Makanan Segera:
Tidak semua produk makanan segera adalah sama, jadi periksa label dan kandungan karbohidrat.
Walaupun makanan segera ini boleh memudahkan anda berAtkins TETAPI kena berpada-pada,
YANG PENTING anda hendaklah mengikut Peraturan Induksi.
12
FASA 2: ONGOING WEIGHT LOSS (SUSUT BERAT BADAN BERTERUSAN)
Biasanya sehingga berat dalam 4.5kg dari berat idaman, walaubagaimanapun anda boleh bergerak ke
fasa 3 lebih awal sekiranya anda tidak ada masalah dengan kadar penurunan yang lambat.
Purpose (Tujuan):
Menurunkan berat badan berlebihan dan mencari CCLL/CCL - Critical Carbs Level of Losing anda
Strategy (Cara):
Teruskan menjaga pengambilan Air minuman & Macro (Carbs. Protein & Fats) seperti Fasa 1
Perlahan-lahan memperkenalkan semula makanan berkarbohidrat mengikuti Tangga Carbs( Carbs
Ladder) satu persatu .Tergantung kepada metabolisme dan matlamat weightloss anda, ini mungkin
pada selang setiap minggu, setiap beberapa minggu atau lebih lama lagi
CCL tiap individu berbeza-beza, tergantung pada usia, tahap aktiviti, status hormon dan faktor lain
semasa tempoh penurunan berat badan anda. Ia boleh jadi 30-80g sehari Net Carbs, atau lebih.
Tangga Karbohidrat(Carbs Ladder):
PASTIKAN SUKATAN PEN GAMBILAN KARBO TAMBAHAN <5G NC SEHARI
Nuts & Seeds* ( Tidak termasuk Chestnuts kerana tinggi karbohidrat)
Almond Macadamias Pine nuts SoyNuts

Brazil Nuts Hazelnuts Pistachios Sunflower seeds
Coconut Pecans Pumpkin seeds Walnuts
(Segar atau diparut dan tanpa gula) Sesame seeds Cashews
Berries, Cherries & Melons( Tak semua Jenis Melons)

More Dairy Options
Sentiasa memilih Susu penuh (whole-milk) atau (full-fat) bagi produk tenusu, termasuk yogurt. Produk
Tenusu rendah lemak mengandungi karbohidrat yang tinggi.
Cottage cheese (bukan yg rendah lemak),

Ricotta cheese (Yang dibuat daripada Susu Penuh (whole milk),
Yogurt or Greek Yogurt, (natural whole milk, unsweetened).
*Yogurt berperisa penuh dengan gula.
Susu Penuh - Whole milk, fresh had hingga 4 tbsp atau susu sejat (evaporated milk) had hingga 2
tbsp.
13
FASA 2: ONGOING WEIGHT LOSS (SUSUT BERAT BADAN BERTERUSAN)
Legumes (Pulses)-
Kebiasaan kekacang dijual kering/ dalam tin, ada juga dijual segar atau dibekukan seperti
edamame.
Green & Wax Bean adalah Foundation vegetables (sayuran asas), yang bermaksud bahawa ia boleh
digunakan dalam fasa 1 dengan NC bersukat).
Elakkan produk seperti kacang panggang dibuat dengan gula tambahan.

Hummus dibolehkan tetapi sentiasa perhatikan bahan campuran gula atau kanji (Sugar or
Starches).
Anda boleh memilih untuk MENUNGGU untuk MEMPERKENALKAN semula LEGUMES (kekacang)
sehingga anda bergerak ke Fasa 3.
Tomato & Lemon/Lime Juice
Sekiranya anda ingin meneruskan Fasa 1 lebih lama, di bolehkan mengambil Nuts & Seeds dalam kadar
terkawal sebagai salah satu sumber Protein & Fats. Perlu di ambil perhatian; tidak semua makanan
dalam Carbs Ladder anda boleh mula makan, semua tergantung kepada CCL anda.
14
FASA 3: PRE-MAINTENANCE (PRA-PENYELENGGARAAN):
Hingga anda telah mencapai berat Idaman & berjaya mengekalkan berat Idaman sebulan.
Purpose (Tujuan):
Menurunkan lebihan berat badan.
Meneruskan trial & error (mencoba & memahami) CCL anda berpandukan Tangga Karbohidrat
(Carbs Ladder).
Mencari toleransi badan dalam pengambilan karbohidrat anda semasa/ketika mengekalkan berat
badan baru anda. (Find your tolerence for Carbs intake while maintaining your new weight). ACE-
Atkins Carbohydrate Equilibrium (ACE)
Strategy (CARA):
Seperti Fasa 2, pastikan Air minuman & Macro (Carbs, Protein & Fats) seperti Fasa 1 Atkins dipenuhi.
Dalam Fasa 3, boleh menambah pengambil 125ml susu (Whole Milk). Elakkan dari menggunakan susu
rendah lemak dan lain-lain tenusu rendah lemak.
Kemudian, secara beransur-ansur meningkatkan pengambilan NC harian anda secara kenaikan 10g
atau 5g terpulang pada anda. Anda boleh bereksperimen dengan Product Rendah Karbohidrat (Low
Carbs Products) yg mengandungi NC hingga 9g Per Serving (Setiap Hidangan).
Perlahan-lahan meneruskan memperkenalkan semula karbohidrat makanan baru (New Food)

mengikut Carbs Ladder satu persatu mengikut Fasa.
Contoh memakan epal (7.9 NC) untuk beberapa hari; Perhatikan impak/kesannya sebelum
memperkenalkan buah yg lain.
Lakukan cara bersukat & berperingkat ini selagi masih berlaku weightloss badan. Lakukan
peningkatan seminggu sekali, atau 2 minggu sekali atau lebih jarang lagi. (less frequently).
Setelah mencapai Berat Idaman, kekalkan pengambilan NC pada tahap itu selama satu bulan untuk
memastikan anda dapat mengekalkan Berat Idaman anda. Pada masa ini perhatikan timbangan &
sukatan lilitan tiap minggu.
15
TANGGA KARBOHIDRAT ( CARBS LADDER)
Buah selain Berries & Melon
Anda boleh mengambil Kekacang (Legumes) sebelum mengambil Buah selain Berries &
Melon sekiranya anda belum mengenalkannya dalam Fasa 2.
Tetapi sekirannya anda tidak berminat dengan kekacang, boleh lah terus memasukkan buah
pilihan anda. Lakukan dengan cara Portion Control jumlah NC yg kecil, terdiri dari buah yg
sederhana NC. Perhatikan impak/kesan nya sebelum mengambil buah yg tinggi Karbohidrat
seperti Pisang (NC pisang kecil=20.4g) & mangga Manis (Fresh 85g= 11.1 NC).
Pengambilan buah tergantung kepada tahap toleransi karbohidrat individu jadi berhati-hati.
Sayuran jenis berkanji (Starchy Vegetables)
Pada Fasa awal, sayuran anda terdiri daripada Foundation Vegetables, dalam Fasa ini tiba
masanya mengambil jenis keluarga sayuran yang lain. Seperti Foundation Vegetables sayuran
ini juga mengandungi tinggi serat & antioxida akan tetapi tinggi kandungan Karbohidrat.
Contoh Ubi Manis= 12.1g NC , Ubi Bakar=10.1g NC.
Contoh Sayuran fasa 3, Jagung, Lobak Marah (carrots), Ubi Bits, Keladi, Turnips dsb.
Bijirin Penuh (Whole grains)
Bijirin jenis kumpulan Bijirin-penuh (Wholefood) adalah yg terakhir diperkenalkan. Kena

berhati-hati kerana tidak semua boleh mengambil Bijirin-penuh & produk yang dibuat
daripadanya. Semua tergantung tahap toleransi / tindak balas badan individu.
Jangan keliru dengan Bijiri-Halus (Refined Grains) seperti tepung putih dan beras putih dengan
Bijirin-Penuh (WholeGrains).
Contoh Bijiran-Penuh(Wholegrain)
Barley Wholemeal flour, Wheat berries, Bulgar & Cracked wheat

Cornmeal Millet
Wholewheat Couscous Oat Bran and porridge oats (Bukan Instant Oat)
Kasha Quinoa
Rice (Brown, Red & Wild)
16
FASA 4: LIFETIME MAINTENANCE (PENYELENGGARAAN SEUMUR HIDUP):
Berterusan/Selamanya
Purpose (Tujuan):
Peralihan kepada Cara Permakanan Tetap (Permanent Way of Eating) yang membolehkan anda untuk
mengekalkan berat badan baru anda.
Secara umum makanan yang anda boleh makan dalam Fasa penyelenggaraan adalah sama seperti
makanan yg anda makan di Fasa sebelumnya.( Fasa 1-3)
Strategy (Cara):
Untuk mengekalkan berat badan anda, kekalkan pengambilan makanan dalam (ACE) anda.
Terus elakkan diri daripada Gula tambahan (Added sugar) dan bijirin halus (Refined Grains), serta
makanan yg boleh menjadi pencetus tindak balas (Trigger food). Pada masa ini banyak yg boleh
dijadikan alternatif.
Sesuaikan pengambilan karbohidrat anda, mengikut tahap aktif anda.(Kurang atau lebih aktif)
Menggabungkan makanan karbohidrat dengan lemak dan / atau protein untuk mengawal tindak balas
gula dalam darah anda (blood sugar response).
Buat penyediaan/pengasingan porsi awal bagi makanan yg kita mudah kita terbabas makan seperti
kacang & keju. (Portion out ahead of time)
Teruskan sikap membaca label terutama pada makanan yg baru.
Jangan membiarkan berat anda naik lebih dari 2.2kg tanpa mengambil tindakan segera.Kecuali anda
hamil.
Apabila ada Situasi yang menyulitkan kita mengawal permakanan dalam ACE. Contoh:
Melancong ke luar Negeri

Melawat mertua anda
Minggu latihan diluar dsbnya.
Cara terbaik untuk menangani keadaan ini adalah untuk merancang lebih awal, mungkin dengan mengurangkan
karbohidrat anda untuk satu atau dua minggu sebelumnya.
Jangan menggunakan keadaan itu sebagai alasan untuk mengambil makanan ACE berlebih-lebihan atau
makanan bermasalah (problematic food).Balik pada had ACE sebaik saja kembali. (NAME pg 156)
17
NOTA TAMBAHAN
MENGIRA KALORI
(NANY PG 129)
Walaupun tiada keperluan untuk mengira kalori pada Atkins, TETAPI jika anda mengambil protein &
lemak secara berlebih-lebihan, ini akan menyebabkan anda terlebih mengambil kalori.
Jika penurunan berat badan anda terganggu, sila melakukan pemeriksaan kalori untuk beberapa hari.
Dengan memastikan mengambil kedua-dua protein & lemak (Lemak Baik) yg mencukupi mengikut
Garispandu Atkins, ia boleh menghindar dari berat plateau.
Pengambilan kalori yg terlalu rendah (dengan tidak makan/ kurang makan) menyebabkan
metabolisme badan menjadi perlahan; bagi memelihara organ badan dan jisim otot. Salah satu
penyebab lambat penurunan/ plateau. Cadangan Kcal dalam lingkungan Sihat (Healthy Range)
Lingkungan Kalori bagi Wanita diantara 1500 -1800 Kcal sehari

Lingkungan Kalori bagi Lelaki diantara 1800-2200 Kcal sehari.
Kurangkan kalori (kcal)sekiranya tidak berlaku penurunan,sekiranya tidak ada masalah penurunan berat, tidak
perlu mengira kalori
KEPENTINGAN AIR
Minum air yang cukup adalah penting dan bermanafaat dari segi kesihatan.
Kekal terhidrat adalah baik untuk jantung anda.

(Staying hydrated is good for your heart).
Menurut Persatuan Jantung Amerika, penghidratan yang mencukupi membantu jantung lebih
mudah mempam darah. Ia juga membolehkan otot bekerja dengan cekap.
Kekal terhidrat membantu menyingkirkan bahan buangan.

Minum banyak air = Keperluan ke bilik air.
Penghidratan yang mencukupi juga menolong melancarkan pergerakan usus. (Staying hydrated
helps remove waste).
18
KEPENTINGAN AIR
Kekal terhidrat mungkin meningkatkan mood anda.

(Staying hydrated might improve your mood.)
Dehidrasi boleh menyebabkan sakit kepala dan kerengsaan (irritability).
Keadaan akan lebih teruk lagi, apabila anda tidak mempunyai air yang mencukupi dalam badan
anda, saluran darah akan membesar (dilate), ini boleh menyebabkan lebih sakit kepala.
Kekal terhidrat membantu mengekalkan metabolisme yang sihat.

(Staying hydrated helps maintain a healthy metabolism.)
Air boleh membantu penghadaman dan membantu melancarkan perjalanan banyak proses
dalaman (internal process).
Penyelidikan juga menunjukkan bahawa minum air boleh menyekat selera makan.
Kekal terhidrat boleh meningkatkan prestasi sukan.

(Staying hydrated can improve sports performance)
Sukan berat boleh melemahkan mekanisme dahaga, jadi adalah penting untuk ahli sukan untuk
minum air yang banyak walaupun mereka tidak berasa dahaga.
Sakit kepala dan kekejangan adalah gejala umum dehidrasi, Ini boleh menjejaskan prestasi di atas
padang.
KEPENTINGAN PROTEIN
Pengambilan protein yang mencukupi, penting untuk mencapai matlamat kesihatan.
Kenapa kita memerlukan protein?
Protein memberikan bahan-bahan mentah tubuh anda untuk membuat otot, organ-organ, rambut,
neurotransmitter, enzim dll yang diperlukan bagi memastikan ia berjalan seperti mesin yg berjalan
lancar. Ringkasnya, tanpa protein anda akan mati. Protein juga memainkan peranan dalam
weightloss & weight management.
Atkins Diet bukan diet tinggi protein, Garis panduan menyatakan 115-175g (4-6oz) makan berbentuk/
sumber protein (Masak) setiap waktu makan.
19
KEPENTINGAN PROTEIN
Wanita berbadan kecil tak active mungkin akan kenyang dengan memakan 115g (4oz) Makanan
protein. Anggaran 115g ialah sebesar tapak tangan isi ayam (Chicken breast).
Lelaki yg active bolehlah mengambil 175g (6oz) sumber protein. Contoh makanan protein ialah
seperti ayam, daging, udang dsbnya.
Lelaki yang berbadan besar (very big guy) mungkin mengambil 225g(8oz) sumber protein.
Pengambilan sehari makanan dari sumber protein adalah dalam lingkungan 300-500g (12-18oz)
berat yang dimasak sehari.
Protein boleh bertukar menjadi glukosa melalui proses gluconeogenesis dan penggunaan protein berlebihan
boleh menghalang dari mendapat ketosis
20
KEPENTINGAN LEMAK
Mengapa anda memerlukan lemak yang baik (Good Fat)?
Lemak yang baik (Good Fat) adalah sangat penting untuk kesihatan manusia.
Mereka menyediakan blok bangunan (building blocks) untuk banyak hormon penting dan
struktur di dalam tubuh manusia.Ia juga membolehkan badan anda menyerap vitamin
tertentu.
Asid lemak Omega-3 adalah contoh yang baik daripada lemak yang sihat, kerana mereka
adalah blok bangunan hormon anti-radang.
Mengapa anda perlu mengelakkan lemak jahat (Bad Fat)?
Lemak jahat (Bad Fats) atau lemak trans (Trans Fat) sering digunakan dalam barangan dibungkus
seperti kerepek, pretzel, biskut, makanan segera, lelemak dan beberapa jenama marjerin.
Malahan mereka juga didapati di beberapa jenama mentega kacang. Oleh kerana badan tidak boleh
memecahkan mereka, lemak trans (atau lemak tidak baik) diikat pada arteri dan boleh menyebabkan
pembentukan plak, yang boleh dikaitkan dengan penyakit jantung, kencing manis, kanser payudara
dan asma, serta penyakit lain.
Lemak jahat (Bad Fats) adalah lemak yang rosak.

Ia termasuk minyak masak yang telah digunakan berulang-ulang ketika menggoreng makanan.
Minyak hydrogenated, juga dikenali sebagai "trans-lemak."
KETIDAKSEIMBANGAN ELEKTROLIT & KEHILANGAN AIR PADA AWAL DIET BOLEH

MEMBAWA KEPADA GEJALA-GEJALA TIDAK SIHAT & DEHIDRASI.
Pastikan anda minum minimum 8 x 8oz gelas (+- 225-240ml) sehari (+-1.9l).
Jika anda masih dahaga, anda perlu minum dengan lebih banyak.
Keperluan air setiap individu setiap hari berbeza dari seorang ke seorang berdasarkan tahap
senaman, cuaca, berapa banyak dia biasanya berpeluh, dan faktor-faktor lain.
Cara terbaik untuk menentukan YA atau TIDAK anda minum air yang cukup? Periksa warna air
kencing anda. Pucat ke Jernih (Pale to clear) bermakna anda terhidrasi dengan baik manakala warna
urine yang kekuningan menunjukkan yang anda masih kekurangan air.
21
KARBOHIDRAT BAHAN MASAKAN
Bawang Putih 100g : Net Carb 30g (2 Ulas : lebih kurang berat 4g)
Bawang Kecil 100g : Net Carb 13.8g (Seulas : lebih kurang berat 8g)
Bawang Besar 100g : Net Carb 13.8g (Sebiji Besar : lebih kurang berat 80g)
Bawang Holland 100g : Net Carb 7.3g (Sebiji Besar : lebih kurang berat 100g)
Lada Hitam Sesudu Serbuk 6gram : Net Carb 2gram
Halia 100g : Net Carb 16g (Besar Ibu Jari : lebih kurang berat 25g)
Serai 100g : Net Carb 25g (Elakkan Jangan Guna Dalam Fasa 1 & 2)
Lengkuas 100g : Net Carbs 12g
Cili Padi 100g : Net Carb 4g
Cili Merah Besar 100g : Net Carb 7.5g
Cili Kering 100g : Net Carb 21g ( Satu Sudu 8g net carb 2g)
Cili Benggala ( Capsicum ) 100g : Net Carb 3g
Limau Kasturi Sebiji Sedang Besar : Net Carb 2.5g
Limau Nipis Sebiji Sedang Besar (67g) : Net Carb 5g
Lemon Sedang Besar (84g) : Net Carb 5.6g
Tomato Sedang Besar (100g) : Net Carb 3.2gram
Kunyit Hidup (Bukan Serbuk) (100g) : Net Carb 40gram (sebesar ibu jari 25gram NC 11gram)
Daun pandan 100gram : Net Carb 6gram (5 helai daun pandan lebih kurang berat 60gram)
Petai 100 gram : Net Carbs 22 gram (5 biji dalam 40gram)
22
KARBOHIDRAT MAKANAN
Daging Sayur & Buah

Daging lembu - 0g Salad iceberg /coral-100g - 1.77g
Daging ayam / ayam belanda - 0g Taugeh ----------------100g - 4.14g
Daging kambing - 0g Cendawan -----------100g - 2.28g
Daging arnab - 0g Saleri ------------------100g - 1.37g
Sebarang jenis ikan - 0g Asparagus ------------100g - 1.78g
Sebarang kari (semua jenis daging) tanpa kuah satu hidangan : 4g Carrot -----------------100g -6.78g
Sebagai panduan sahaja, NC tergantung kepada penggunaan bahan Bak choi / Sawi -----100g 1.18g
masakkan. Bayam -----------------100g - 1.43g
Kangkung -------------100g 4.4g
Kacang Tomato ---------------100g - 2.72g
Peanuts 10 biji - 2.75g Brokoli ----------------100g - 4.04g
Peanuts 1/4 cawan - 5.89g Bunga Kobis ---------100g 2.8g
Almond 1/4 cawan - 6g Kobis ------------------ 100g - 3.28g
Cashew nut 1/4 cawan - 9g Daun salad -----------1 cwn 1.3g
Walnut 1/4 cawan - 4g Terung ----------------100g - 2.3g
Pistachio 1/4 cawan - 8.2g Timun ---------------- 100g - 3.13g
Mix nut 1/4 cawan - 7.66g
Info Kacang sebagai panduan sahaja, refer Nutrisi Label untuk NC yg Honeydew ------------100g - 8.29g
betul Strawberry -----------100g 5.68g
Tauhu Cheese
1 keping tauhu - 2.16g ( NC berubah mengikut Jenis) Cheddar cheese 1 keping - 0.36g
1 keping tofu goreng - 1.36g Mozzarella - 0.62g
1 tofu lembut - 1.5g Parmesan - 0.91g
Telur (1 biji gred A+ @ 2 biji gred C) Seafood

Omelet (telur dadar) kosong 1 biji gred A+ - 0.45g Udang 100g - 0.9g
Omelet atau scrambled(telur hancur) dengan keju cheddar - 2.23g Lobster 100g - 1.27g
Omelet @ scrambled dengan sayuran - 2.38g Ketam 100g - 0g
Omelet @ scrambled dengan sosej - 2.4g Sotong 100g - 3.08g
Omelet @ scrambled dengan ayam / daging / udang - 1.11g Tiram 1/2 cawan - 8.9g
Omelet dengan ayam / daging / udang & sedikit cheese - 1.98g
Omelet @ scrambled dengan cili, keju, tomato & kacang peas -3.75g
Omelet @ scrambled dengan cendawan - 2.05g
23
SENAMAN
Walaupun senaman tidak penting jika anda ingin menurunkan berat badan pada Diet Atkins, tetapi ia
menawarkan banyak manfaat, termasuk:
Mengekalkan dan membina jisim badan tanpa lemak

Memperbaiki mood dan membantu mengurangkan kemurungan
Meningkatkan tenaga anda
Membantu anda mengekalkan penurunan berat badan anda
Membantu mencegah penyakit jantung, kencing manis, sindrom metabolik dan lebih
Membantu anda tidur lebih baik
Jadi, dalam erti kata lain, dengan menggabungkan bersenaman & berAtkins Diet ini adalah satu keputusan
yang menguntungkan anda. Amat membantu jika anda mengambil tahu bagaimana makanan Atkins anda
boleh menolong atau menjejaskan prestasi latihan anda untuk memudahkan anda mengetahui apa yang perlu
makan sebelum dan selepas senaman.
CARA MENGIRA BMI
Kurang Berat
Berat badan / Tinggi (M) x Tinggi (M) = BMI 18.5
Contoh berat anda 60 Kg dan tinggi 1.70 M 18.5 - 24.9 Normal
66 Kg / 2.89 (*2.89 dapat hasil darab 1.70 x 1.70)= 22.8 (kg/m2) 25 - 30 Gemuk
30 atau lebih Obesiti
Perhatian:
Jika anda hamil, dengan kebenaran doktor anda, anda boleh mengikuti Fasa 4 (Penyenggaraan Seumur Hidup).
Pesakit buah pinggang yang kronik dilarang mengikuti Diet Atkins.
Diet ini sangat ketat, lakukan dengan merujuk doktor anda / ahli gizi untuk nasihat yang tepat.
Kanak- kanak bawah 12 tahun tidak dibenarkan mengikuti diet ini.Jika anda mengambil ubat-ubatan preskripsi
tertentu seperti antidepresan, steroid, beta-blockers, ubat-ubatan diuretik untuk tekanan darah tinggi, atau
insulin.Lakukan pemeriksaan dengan doktor anda sebelum memulakan Atkins
Disediakan Oleh: Sal M & Faz

Sumber rujukan:
Dr. Atkins New Diet Revolution
http://www.fatsecret.com
http://sa.atkins.com/new-atkins/the-program/phase-1-induction.html
https://www.atkins.com/how-it-works/library/articles/good-fats
(NAME pg 48 & http://sa.atkins.com/new-atkins/the-program/phase-1-induction.html)
New Atkins New You
The New Atkins Made Easy
To Diet Atkins Malaysia/Kelab Diet Atkins [Malaysia] 2017
24

Nota Diet Atkins Malaysia 2017 PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Nota Diet Atkins Malaysia 2017 PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

DIET ATKINS

Tarikh & Berat

Tempoh Diet KG Saiz

Penerangan Diet Atkins .......................................................................................................................................... 3

4 Fasa Diet Atkins :.............................................................................................................................................. 4

Fasa 1: Induction (Induksi/Pengenalan): ........................................................................................................ 4

Peraturan Induksi (Rules Of Induction) ............................................................................................................ 5

Fasa 2: Ongoing Weight Loss (Susut Berat Badan Berterusan) .................................................................... 13

Fasa 3: Pre-Maintenance (Pra-penyelenggaraan): ...................................................................................... 15

Fasa 4: Lifetime Maintenance (Penyelenggaraan Seumur Hidup):............................................................... 17

Nota Tambahan .................................................................................................................................................... 18

Mengira KALORI ................................................................................................................................................ 18

Kepentingan Air ................................................................................................................................................ 18

Kepentingan Protein ......................................................................................................................................... 19

Kepentingan Lemak .......................................................................................................................................... 21

Ketidakseimbangan Elektrolit & Kehilangan air pada awal diet .................................................................... 21

Karbohidrat Bahan Masakan ............................................................................................................................ 22

Karbohidrat Makanan ....................................................................................................................................... 23

Cara Mengira BMI ............................................................................................................................................. 23

NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --

PENERANGAN DIET ATKINS

Akan turun berat badan.

NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --

4 FASA DIET ATKINS :

Fasa 1: Induction (Induksi/Pengenalan)

FASA 1: INDUCTION (INDUKSI/PENGENALAN):

How long (Jangka Masa):

Minimum 2 Minggu atau lebih

NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --

PERATURAN INDUKSI (RULES OF INDUCTION)

NET CARBS (NC) = TOT AL CARBOHYDRATE - FIBER

CARA MENGIRA NET CARBS (NC) &

1. Guna Google search / apps.

Sumber dari Fatsecret.com

NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --

Gula (Apa saja bentuk gula dalam makanan & minuman.)

Contoh nama gula samaran (sugar aliases) dalam label makanan:

Agave Syrup/Crystal Glucose , glucose solids

Barley Malt Golden syrup

Cane juice crystals Lactose

Dextran or dextrose Galactose

Diastase, diastatic malt Refiners syrup

Fructose Sorghum syrup

Fruit Juice, fruit juice Concentrate Treacle

Susu & Yogurt(Whip krim dalam kadar yang terhad dibolehkan)

NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --

4. Hanya makan dari Senarai MAKANAN YANG DIBENARKAN sahaja.

5. Jangan makan makanan dari Senarai yang DILARANG.

NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --

MAKANAN YANG DIBENARKAN SEMASA FASA 1: INDUCTION (INDUKSI/PENGENALAN)

Ayam (All Fowl) - Ayam, ayam belanda, itik, angsa, Pegar.

Panggang, steam, bakar, sup, digoreng tanpa tepung.

Ikan (All Fish) -Tuna, Salmon, Sardine, Herring dll.

Sayuran Salad (Salad Vegetables) -

Alfalfa sprouts (Alfalfa) Daikon (Lobak putih) Mushrooms(Cendawan)

NOTA PERCUMA KELAB DIET ATKINS (MALAYSIA) -- NOT FOR SALE --

MAKANAN YANG DIBENARKAN SEMASA FASA 1: INDUCTION (INDUKSI/PENGENALAN)

Sayur-sayuran (Other Vegetables)-

Ambil 1 cawan sukatan setiap hari . (Periksa NC untuk lebih tepat)

Artichoke Hearts Celery root Pumpkin (Labu)

Chard Rhubarb Asparagus

Bamboo shoots (Rebung) Dandelion Greens Collard Green

Bean Sprouts (Taugeh) Green Spaghetti Squash Eggplant (Terung)