ANTECEDENTES COSECHAS

COSECHAS

Cosechas Expertos en bebidas se cre en Costa Rica en el ao 2008. El dueo y creador de sta
idea es Carlos Eduardo Hernndez, un Ingeniero de alimentos costarricense quien adapt la idea de
unos productores taiwaneses que pretendan introducir la maquinaria de sellado para la venta de t
y que por lo tanto pudiera ser la bebida transportada a cualquier lugar sin temor a que se derrame.

l, ante el contexto en que se encontraba decide hacer lo mismo pero potencializando batidos
elaborados con frutas naturales, mientras promueve un estilo de vida saludable; la tendencia Green
que ha tenido una gran acogida en los ltimos aos puesto que el actual mercado se encuentra en
furor ante este tipo de productos sus intenciones son continuar expandiendo la marca,
proporcionando los mismos batidos de manera congelada en todos los supermercados
latinoamericanos.

La original propuesta de sabores, la ubicacin de los puntos de venta, sumado al fortalecimiento de

la cultura fitness en el pas forman parte de los factores que han llevado a cosechas a ser tan
reconocida en el mercado. Aunque tambin cabe destacar que parte de la frmula secreta se
deriva de la calidad de las frutas y verduras utilizadas en la preparacin de las bebidas, las cuales
son adquiridas de proveedores locales y agricultores de diferentes zonas del pas.

En su primer ao de operaciones cosechas inauguro 15 tiendas para el ao 2013 aumentaron el

nmero de locales a 43, principalmente en ciudades como Medelln, Cal y Bogot. Al finalizar el
2015 cosechas contaba con 336 puntos en funcionamiento y en la actualidad esa cifra se ha
aumentando significativamente hasta llegar a los 412 locales distribuidos en todos el pas. La
empresa se ha expandido a departamentos como Boyac, Bolvar, Caldas, Casanare, Cauca, Cesar,
Choc, Crdoba, Guajira, San Andrs y Providencia, entre otros que requieren de nuevas opciones
saludables, verstiles, funcionales y divertidas.

Por su alto valor nutricional, sus insumos de primera calidad y su sabor inconfundible, Cosechas se
ubica hoy como la mejor opcin en bebidas saludables en Panam, Mxico y Colombia, con
proyectos de iniciar operaciones en ms pases del continente Americano.
El gerente general de Cosechas, Len David Echanda, considera que uno de los factores de xito
ha sido interpretar de manera correcta las necesidades de los consumidores, seala adems que uno
de los elementos atractivos de la marca es el hecho de que los consumidores pueden presenciar la
preparacin de su producto con una balanceada mezcla de frutas y hortalizas. Desde el punto de
vista de inversin, es una propuesta incluyente, que busca integrar aquellas personas o familias en
busca de una alternativa econmica, amigable, accesible, de fcil administracin y rpido retorno de
la inversin.

2. PRODUCTOS COSECHAS:

2.1 BATIDOS VERDES

Enermax: (espinaca, pia, remolacha y banano).

Protena: (naranja, banano y protena de soya).

Verde Fit: (pia, apio, pepino, perejil y naranja).

Plus balance: (pimentn, jengibre, apio, perejil, zanahoria, pia y naranja).

Tropical: (banano, pia, mango y aguacate).

Max fibra: (papaya, germen de trigo, miel, perejil, apio y naranja).

Ginger Cool: (jengibre, miel, limn y naranja).

Colgeno: (Manzana, fresa, colgeno).

2.2 BATIDOS REFRESCANTES:

Sanda, fresa y limn.

Pia, naranja y papaya.

Manzana, banano y naranja.

Mango, fresa y pia.

Banano, papaya y naranja.

Mandarina, fresa.

Mojito: (manzana, pia, yerbabuena).

Aloe: (lulo, sanda, aloe).

2.3 BATIDOS CON HELADO O YOGURT:

Mango, banano y papaya.

Fresa y guanbana.

Sanda y maracuy.

Avena plus: (manzana, pia, papaya, avena).

Lulo, fresa.

Maracuy, banano.

Banano y chocolate.

Cafs: moca o vainilla: (incluyen esencia de vainilla y canela).

2.4 PREMIUM FRUTOS EXOTICOS: EN LECHE:

Colibr morado: (mora, blueberries, arndanos y fresa).

Blueberries, fresas, crema de coco.

Mariposa naranja: (melocotn, naranja y mango).

Pia, crema de coco

Arndanos, blueberries, pia

Sanda, banano, crema de coco

Tortuga verde: (uvas, kiwi, pia).

Lapa roja: (uvas, kiwi, sanda)

2.5 T VERDE: (pia, naranja, yerbabuena).

2.6 LIMONADA DE COCO

2.7 CAF CON HELADO:

Caf moca

Caf vainilla

2.8 COMPLEMENTOS:

Ensalada de frutas.

Ensalada de frutas Premium.

Mix frutos secos.

Granola + kumis.

Barra de cereales.
REFERENCIAS:

http://www.dinero.com/empresas/articulo/cosechas-preve-inaugurar-su-primera-tienda-de-bebidas-
naturales-en-estados-unidos/223945

http://www.expertosenmarca.com/el-boom-de-cosechas/

www.cosechasexpress.com/productos/batidos-verdes